Συσκευή παραγωγής θρυμματισμένου πάγου Scotsman AF80

Scotsman AF80

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτοιμο σφαγείο Πλήρης γραμμή σφαγής – το σύστημα ενσωματώνει εξειδικευμένα μηχανήματα σε κάθε στάδιο – από την παραλαβή και αναισθητοποίηση των ζώων, μέσω εκζεμάτισης (ζεμάτισμα) και απομάκρυνσης οργάνων, μέχρι την τελική τεμαχισμό, ψύξη και συσκευασία. Η αρθρωτή σχεδίαση εξασφαλίζει ευελιξία, δίνοντας τη δυνατότητα επέκτασης ή προσαρμογής της διαμόρφωσης καθώς οι παραγωγικές ανάγκες εξελίσσονται. Χάρη στον προηγμένο αυτοματισμό και τις εργονομικές λύσεις, η γραμμή ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ασφάλεια των χειριστών και την αποδοτικότητα της εργασίας. Η λύση «με το κλειδί στο χέρι» έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λειτουργία και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ, καθιστώντας την ιδανική επένδυση για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Απόδοση γραμμής: Δυναμικότητα γραμμής: 80–120 χοίροι/ώρα Κλιμακωτή επέκταση: χάρη στα ανεξάρτητα υποσυστήματα και τον αυτοματισμό Η γραμμή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: 1. Παραλαβή και διαχείριση ζώων Θέση: ζυγοί ζώων, προθάλαμος γραφείου, διαχωρισμός ζώων Εξοπλισμός: Ζυγοί ζώων – ακριβής ζύγιση ζωικού κεφαλαίου (δυναμικότητα: έως 120 τεμ./ώρα) Πλυντήρια απολύμανσης χεριών και ποδιάς – διασφαλίζουν ασφάλεια προσωπικού 2. Αναισθητοποίηση και αφαίμαξη Θέση: σύστημα πλύσης αγκύλης, τροφοδότης μονάδας Εξοπλισμός: Ηλεκτρική συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Μεταφορική γραμμή αφαίμαξης Δίσκοι συλλογής αίματος Πλυντήριο αγκύλης με μηχανισμό χαμήλωσης – δυναμικότητα: 100-120 τεμ./ώρα 3. Ζεμάτισμα και αποτρίχωση Θέση: δεξαμενή ζεματίσματος, μηχάνημα αποτρίχωσης (αστέρι) Εξοπλισμός: Δεξαμενή ζεματίσματος Μηχάνημα αποτρίχωσης (τύπου αστέρι) Αυτόματο σύστημα τοποθέτησης – 80-120 τεμ./ώρα 4. Προκαταρκτική τεμαχισμός & απομάκρυνση οργάνων Bjdpfxowu U Ire Aabolg Θέση: διαχωριστής εντέρων, τραπέζι εκκένωσης στομάχου Εξοπλισμός: Γραμμές καθαρισμού εντέρων/στομάχου Φυγοκεντρητής στομάχου Σύστημα εμφύσησης – έως 120 τεμ./ώρα 5. Κύριος τεμαχισμός Θέση: τεμαχιστήριο Εξοπλισμός: Άνω γραμμή κοπής Πλατφόρμες επιθεωρητή Μεταφορικός διάδρομος σφαγίων Σταθμοί επισήμανσης ποιότητας Ποδιές, εξοπλισμός απολύμανσης 6. Ψύξη και διαχωρισμός Θέση: ψυκτήριο διαχωρισμού Εξοπλισμός: Σύστημα αναρτήρα Εναέριες καρότσες Περιοχή παλετοποίησης και τελικής ζύγισης 7. Καθαρισμός, απόβλητα και συσκευασία Θέση: χώρος συσκευασίας και αποβλήτων Εξοπλισμός: Διαχωριστής υλικών Συσκευαστής δίσκων Τυλιχτικό παλετών Πλεονεκτήματα πλήρους γραμμής σφαγής χοίρων: Η πλήρης γραμμή σφαγής χοίρων έχει σχεδιαστεί για δυναμικότητα έως 120 ζώα/ώρα, με βέλτιστη υγιεινή και αποδοτικότητα. Κάθε στάδιο παραγωγής - από την αναισθητοποίηση ως τη συσκευασία - έχει εξοπλιστεί με εξειδικευμένες μηχανές σύμφωνα με τα πρότυπα του κλάδου. Το αρθρωτό σύστημα επιτρέπει επέκταση αναλόγως του μεγέθους και των αναγκών της εγκατάστασης σας. Ο αυτοματισμός και ο εργονομικός σχεδιασμός μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα και την ασφάλεια του προσωπικού. Ο ακριβής εξοπλισμός ζύγισης και τεμαχισμού εξασφαλίζει αξιόπιστα αποτελέσματα και σωστή διαχείριση ζωτικών οργάνων. Πολλαπλά σημεία υγιεινής και σταθμοί απολύμανσης εργαλείων διασφαλίζουν την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση συνδυάζει καινοτόμες τεχνολογίες και βελτιστοποιεί όλη τη διαδικασία σφαγής, από τη ζώσα παραλαβή μέχρι την αποθήκευση εν ψύξει.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), χωρητικότητα ~ 100 kg/24 h. τροφοδοσία 230 V, 50 Hz. Ισχύς 470 W χοάνη αποθήκευσης πάγου 30 κιλά? βάρος 63 κιλά. Bsdpfxjg Srgxo Aabelg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Holac AU125 dicer, απευθείας από το εργοστάσιο κρέατος. Καλή κατάσταση. Bjdpfx Aasqv Ezksbslg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ice flaker MAJA Έτος παραγωγής 2009, Τάση 400V, 3Ph, 50Hz, 5,42A, Ισχύς 1,9 kW, Ψυκτικό: R404A Διαστάσεις: MAYA: 800x600x860 Κιβώτιο: 1350x1900x16 Bodpfev S H Tpex Aabslg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, συνολικές διαστάσεις 738x690x920 mm, παραγωγική ικανότητα έως 153 kg/24h, τροφοδοσία 230 V, 50 Hz, ισχύς 700 W, χωρητικότητα χοάνης 40 kg, βάρος 85 kg. Bledpeufwzrefx Aabjg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 2017 Κουζίνα πολλαπλών χρήσεων, χωρητικότητας 6 ραφιών. Εξαιρετική κατάσταση, αγοράστηκε καινούργια το 2017 και χρησιμοποιήθηκε ελαφρά σε εργοστάσιο χωρίς κρέας. Όμορφη, άψογη κατάσταση, προσπαθήστε να βρείτε άλλη τόσο καθαρή όσο αυτή στο εσωτερικό της. Έχουμε επίσης μια έκδοση με οκτώ ράφια από το 2012. Bjdpford Rp Uox Aabolg

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ανοξείδωτος κοχλιομεταφορέας Derichs Οι κοχλιομεταφορείς χρησιμοποιούνται για τη δοσομέτρηση ή μεταφορά προϊόντων οριζόντια έως περίπου 7 μ. ή κατακόρυφα έως 3 μ. Ανάλογα με την εφαρμογή, χρησιμοποιούνται είτε κλειστοί σωληνωτοί κοχλιομεταφορείς είτε αυλοδιακοπές με κοχλίασ. Το πλεονέκτημα των αυλοδιακοπών είναι ότι τα καλύμματα του αυλακιού μπορούν να ανοίγουν για εύκολο καθαρισμό. Bjdoyc Tt Uepfx Aabelg Το χύμα υλικό εισάγεται στον μεταφορέα μέσω της εισόδου. Εκεί μεταφέρεται μέσω των ελικοειδών ελατηρίων του κοχλία στην έξοδο. Στις διαδικασίες δοσομέτρησης και ζύγισης, η κίνηση του μηχανισμού ρυθμίζεται συνήθως μέσω μετατροπέα συχνότητας για επίτευξη χονδρικής και ακριβέστερης ροής, που επιτρέπει ακριβή δοσομέτρηση κατά το βάρος. Για την αποτροπή διαρροής προϊόντος στην έξοδο, μπορεί να προστεθεί προαιρετικά πνευματικά λειτουργούμενο πτερύγιο εξόδου. Κατασκευαστής: Derichs Μοντέλο: FMS-T-400 Έτος: 2012 Διάμετρος κοχλία: 400 mm Μήκος κοχλία: 4.660 mm Ισχύς: 5,5 kW / 50Hz Ικανότητα: 80 m3/h Ταχύτητα κινητήρα: 43 στρ./λεπτό Διαστάσεις μηχανήματος ΜxΠxΥ: 5.800x700x530