κενό μαγειρικός κόπτης

Seydelmann K64DC8Q-VA

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό μηχάνημα CFS GEA CutMaster 500, μοντέλο VACUUM. Έχει υποστεί ολοκληρωτική ανακαίνιση. Blodpfx Acsyn Dy Nsgjp Παρέχεται εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Alpina PB 90 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης μπολ σχεδιασμένος για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι κατασκευασμένο για να κόβει, να αναμειγνύει και να γαλακτωματοποιεί αποτελεσματικά το κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής, καθιστώντας το κατάλληλο για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας.​ 🔧 Βασικά Χαρακτηριστικά & Προδιαγραφές Χωρητικότητα μπολ: 90 λίτρα Ισχύς κινητήρα μαχαιριού: 22,0 kW Ισχύς κινητήρα μπολ: 0,8 kW Ταχύτητες μαχαιριού: 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες μπολ: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες ανάμιξης: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Bsdpfx Ajwf Dhiocgslp Τροφοδοτικό: 400 V / 3-φασικό / 50 Hz Διαστάσεις: Περίπου 2100 x 1250 x 1400 mm​

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Poly-Clip FCA 100 – Αυτόματη διπλή κλιψομηχανή Μάρκα: Poly-Clip Μοντέλο: FCA 100 Έτος κατασκευής: 2019 Bedexyrg Tjpfx Acgelp Διαστάσεις: 1500–1620 mm (πλάτος), 1135 mm (βάθος), 1985–2130 mm (ύψος) Βάρος: 550 kg 26000 κύκλοι εργασίας Μετά από γενική ανακατασκευή Για διάμετρο προϊόντος 24–90 mm με ταχύτητα έως 186 κύκλους ανά λεπτό σε συνεχή λειτουργία Το Poly-Clip FCA 100 είναι ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για κλιψάρισμα. Διακρίνεται για την στιβαρή του κατασκευή και την υψηλή απόδοσή του, ιδανικό για τη βιομηχανία τροφίμων και άλλες εφαρμογές που απαιτούν ακρίβεια. Εξασφαλίζει ταχύ και αποτελεσματικό κλιψάρισμα. Η συσκευή διαθέτει σύγχρονο πίνακα ελέγχου για εύκολη χρήση και παρακολούθηση της διαδικασίας. Επιπλέον, το FCA 100 προσφέρει δυνατότητα ρύθμισης των παραμέτρων λειτουργίας, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο και αποδοτικό.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Ο αναμικτήρας κενού έχει σχεδιαστεί για την ανάμειξη θρυμματισμένου κρέατος. Λόγω του ρυθμιστή συχνότητας για την επίτευξη ελέγχου ταχύτητας. Ο έλεγχος μικροεπεξεργαστή είναι της γερμανικής εταιρείας ADITEC. Το λειτουργικό μέρος έχει σπειροειδές σχήμα και πτερύγια. Blodpfswq D Rbjx Acgep ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ: ΜΟΝΤΕΛΟ BM 300 Όγκος εργασίας 300 L/ 220 kg Εγκατεστημένη ισχύς 3 kW Ρυθμιστής ταχύτητας άξονα συχνότητας Είδος πτερυγίου άξονα Μπροστινή βαλβίδα εκφόρτωσης Ισχύς 380 V 50 Hz Ισχύς αέρα 6 bar Μ x Π x Υ 1310 x 920 x 1500 mm.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κόφτης λεκάνης Laska KU 45 VKAB με δυνατότητες μαγειρέματος και κενού. Προέρχεται από πιλοτικό εργοστάσιο μεγάλης εταιρείας τροφίμων και κατά συνέπεια έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Το πλήρες περιεχόμενο του πιλοτικού εργοστασίου είναι επίσης διαθέσιμο. Bodpox Ilqdefx Acgelp

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Alpina Swopper Κόπτης Μπολ 330 λίτρων Bodpfxjykt Sgj Acgslp Έτος κατασκευής: 2010 Ισχύς κινητήρα: 141 kW Πολλαπλές ταχύτητες μαχαιριού και δοχείου Κάλυμμα θορύβου Ηλεκτρικό καπάκι μαχαιριού 6 x μαχαίρια Δίσκος εκφόρτωσης Ανελκυστήρας δοχείων Υπό ανακαίνιση Νέα ρουλεμάν άξονα μαχαιριού τοποθετημένα Οι υδραυλικοί κύλινδροι ελέγχονται και τοποθετούνται νέες τσιμούχες Ο κύριος κινητήρας επανασυνδέεται, το μηχάνημα αποσυναρμολογείται για καθαρισμό. 6 x ταχύτητες μαχαιριού με 2 x αντίστροφες ταχύτητες 4 x ταχύτητες μπολ Με εγχειρίδιο και σχέδια μηχανήματος

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Τύπος: Vemag Robot HP 25 E Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα, μονοκόμματη Μηχανισμός γεμίσματος: διπλός κοχλίας με δακτυλίους Ρύθμιση ταχύτητας γεμίσματος χωρίς βαθμίδες: 0 - 100 % Παραγωγική ικανότητα: έως 25.000 kg/h ανάλογα με το προϊόν και τον τύπο γεμίσματος Έλεγχος: PC γραφικός Bedpfx Acey Hhi Hegolp Βάρος μερίδας: 5 έως 60.000 γραμμάρια Συμβατότητα με μηχανή clips Συμβατό με τον κόπτη Vemag 982 Αντλία κενού: 40 m3/h Συσκευή φόρτωσης για τυπικούς κάδους Διαστάσεις μηχανήματος σε mm: Πλάτος: 1400,0 Μήκος: 2400,0 Ύψος: 2180,0 Ονομαστική ισχύς: 31,0 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος μηχανήματος: 1450 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Bsdpfx Aox Sydmjcgelp Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ως καινούργιο Vemag HP3 vacuum filler. Έχει χρησιμοποιηθεί για το γέμισμα μικρών πιπεριών τσίλι και κομματιών ζυμαρικών με κρέμα τυριού. Διατίθεται επίσης και σύστημα πολλαπλής δόσης, όπως και όλος ο εξοπλισμός του εργοστασίου. Τελευταία χρήση τον Μάρτιο του 2026. Bedpfx Aeyw U Dlscgelp

Έτος κατασκευής: 1983, κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1727, Διάμετρος θραύσης HM: 300 mm Αυτό το βάθος κοπής μέγιστο: 100 mm Ταχύτητα κοπής: περίπου. 4000 RPM Κινητήρας: 380 V, 2,2 kW Διάσταση: 350 x 600 x 400 mm Βάρος: περίπου. 30 kg με πλαίσιο καροτσιού, για τη διαδικασία σε σιδηροτροχιά σιδηροτροχιάς Bljdpobpfpnefx Acgop