μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Systemate D90 automatic Drum / Thigh Deboner

Systemate D90 Αποτρίφτης τυμπάνων / μηρών
Giedpfoukd H Hsx Aatsl

Ο αποφλοιωτής μηρών D90 της Systemate αποφλοιώνει μηρούς και μπαστούνια με βέλτιστη απόδοση, παρέχοντας μέγιστη κερδοφορία.

Ο αποστεωτής μηρών D90 θεωρείται ως το σημείο αναφοράς του κλάδου για την παροχή εξαιρετικά αποδοτικής παραγωγής κρέατος χωρίς κόκαλα από μηρούς και μπούτια. Το σύστημα χαρακτηρίζεται από την απλότητα της λειτουργίας του και την αξεπέραστη απόδοση πριν και μετά τον τεμαχισμό.

Λειτουργία
Ένας ή δύο χειριστές φορτώνουν τον μηρό ή το μπούτι σε μια υποδοχή προϊόντος η οποία το μεταφέρει μέσω μιας ακολουθίας βημάτων αφαίρεσης οστού που είναι ενσωματωμένα στον μηχανισμό καρουσέλ:

Το προϊόν τοποθετείται από τον αισθητήρα.
Η άρθρωση του μηρού ωθείται απαλά μέσω του διαφράγματος, ενώ το κρέας του μηρού, συμπεριλαμβανομένης της επιγονατίδας, παραμένει στη βάση του προϊόντος. Το οστό απελευθερώνεται από το διάφραγμα.
Το ξεκοκαλισμένο κρέας μηρού, με ή χωρίς δέρμα, απορρίπτεται σε ξεχωριστή θέση.

Μετά την αφαίρεση των οστών, οι μόνες εργασίες που απομένουν είναι το κλάδεμα και η ταξινόμηση.

Ο αποστεωτής μηρών D90 μπορεί να αποστεώσει μηχανικά ανατομικά μηρούς με μέγιστη δυναμικότητα 5.400 προϊόντων ανά ώρα. Τα μπούτια τροφοδοτούνται στο αυτόνομο μηχάνημα π.χ. με τη χρήση ταινιόδρομου.

Έτος: 1996
Χωρητικότητα: Μέχρι 5.400 τεμάχια ανά ώρα
Μηχανικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 290x130x200 cm

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.