Μηχανές ζύμωσης

Werner Pfleiderer UC80

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, WP UC 80 σπειροειδής ζυμωτής, εξαγώγιμος με 2 κάδους, 120 κιλά ζύμη Έτος κατασκευής: 2010 Εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού Υψηλή ενσωμάτωση αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα Καθόλου ενοχλητικός σχηματισμός ροζετών κατά το ζύμωμα Ήπια επεξεργασία της ζύμης ακόμα και σε υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, με ελάχιστη θέρμανση της ζύμης Εξαιρετικές ιδιότητες της ζύμης για περαιτέρω επεξεργασία Κατάλληλος για κάθε είδος ζύμης Δυνατότητα ζυμώματος μικρών ποσοτήτων Ksdjw Rpqfopfx Ankjdr Ήπια και ταχύτερη ενσωμάτωση φρούτων και άλλων υλικών Χωρητικότητα κάδου: 210 l

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται φούρνος αέρα-ροτατίβα WP. Διαστάσεις λαμαρινών X/Y: 600mm/800mm, μέγ. διαγώνιος καροτσιού: 1070mm, μέγ. ύψος καροτσιού: 1800mm, επιφάνεια ψησίματος: 10m², μέγ. φορτίο ταψιού: 350kg. Διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 1550mm/1650mm/2550mm, βάρος: περ. 2000kg, έλεγχος: Navigo 3. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Kdjdpjx Ivikjfx Anker

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 80 σπιραλ ζυμωτήριο μετακινούμενο με 2 λεβήτες, 120 κιλά ζύμη Kdjdpew Rprvsfx Ankor Η δημιουργία ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού είναι εξαιρετική. Η υψηλή ενσωμάτωση αέρα στη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Δεν δημιουργούνται ενοχλητικά ροζέτες κατά το ζύμωμα. Η ζύμη υπόκειται σε ήπια επεξεργασία, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες εργασίας, με ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας. Άριστες ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης. Πολυχρηστική χρήση για όλα τα είδη ζύμης. Δυνατότητα ζυμώματος και μικρών παρτίδων. Ήπια και ταχύτερη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών. Χωρητικότητα λεβήτα: 210 λίτρα

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Ksdpfxsuufd Ij Ankedr Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Η γραμμή roll MiniRoll της Werner & Pfleiderer αποτελεί μια εξαιρετικά συμπαγή και αποδοτική λύση για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων μικρής αρτοποιίας. Χάρη στην ενσωματωμένη τεχνολογία διαίρεσης Multimatic και το ενσωματωμένο στρογγυλοποιητή με τύμπανο, η εγκατάσταση αυτή παρέχει σταθερή ποιότητα προϊόντος, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εντυπωσιακές επιδόσεις – με ελάχιστες απαιτήσεις χώρου. Έτος κατασκευής: 2023 Μόνο 51 ώρες λειτουργίας! Κατάλληλη για την παραγωγή: Μακρύσχημων ψωμιών/ρολών Στρογγυλών ψωμιών/ρολών 5 σειρών, με πλάτος εργασίας 600 mm Ενσωματωμένο Multimatic Pro G 2 μηχάνημα κεφαλής, έως 150 g Εύρος ζύγισης: από 55 g έως 150 g, έμβολο μέτρησης 55 mm Ωριαία απόδοση: έως 3.000 τεμάχια/ώρα Ενσωματωμένη περιοχή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης Αυτόματη ρύθμιση βάρους για σταθερά αποτελέσματα προϊόντος Χειροκίνητη ρύθμιση πίεσης για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων Ρυθμιζόμενη ταινία στρογγυλοποίησης και διαμήκης τροχός με πλάκα πίεσης Χρόνος προζύμωσης 6 λεπτά Κατάλληλη για φορείς ζύμης 600 × 400, 600 × 800 και 580 × 980 mm Ενσωματωμένη αποθήκευση για έως 3 τύμπανα θαλάμου Kdsdjx Thvmepfx Ankjr Αυτόματη θέση καθαρισμού Δρομολογητής για απομακρυσμένη πρόσβαση

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2023, Προϊόν: CGM e41 Συνεχής τριφασική ισχύς: 41,0 kVA / 32,8 kW Μέγιστη τριφασική ισχύς: 45,1 kVA / 36,0 kW Τάση: 230/400 Volt Kedpfx Anoq A U Aiokodr Συχνότητα: 50Hz Φάσεις: 3 Yanmar 4TNV98T-ZGECS Εγκεκριμένο στάδιο IIIA της ΕΕ μόνο για σταθερή λειτουργία. Σύστημα ψύξης: Νερό Καύσιμο: Ντίζελ Κύλινδρος: 4 Μετατόπιση: 3319 cm³ Είσοδος: Κανονική Ταχύτητα κινητήρα: 1500 rpm Κατανάλωση καυσίμου σε φορτίο 3/4 L/ώρα: 8,5 Γεννήτρια: MECC ALTE Τύπος: χωρίς ψήκτρες Έλεγχος AVR Ψηφιακός έλεγχος ComAp AMF Διαστάσεις και βάρος: Μήκος: 2000 mm Πλάτος: 850 mm Ύψος: 1275 mm Βάρος, ξηρό: 880 kg Χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λίτρα Λεκάνη λαδιού Προθέρμανση νερού ψύξης Διατήρηση της φόρτισης της μπαταρίας Βαλβίδα 3 κατευθύνσεων Ηχομονωτικό καπό: RAL 5015 μπλε του ουρανού Πλαίσιο βάσης: Μαύρο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Ημιαυτόματες στρογγυλές ή τετράγωνες διαιρέτες ζύμης από 1.490 € - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης με τετράγωνη λεκάνη, 20 τμήματα· τιμή: 1.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: Lambert· τιμή: 1.990 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα· τιμή: 1.990 € Kodpexvyymefx Anksdr - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης, 24 τμήματα, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 24 τμήματα, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: JAC· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος τετράγωνος διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: PANIRECORD· τιμή: 2.490 € - Ημιαυτόματος στρογγυλός διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, μάρκα: JAC· τιμή: 2.500 € - Ημιαυτόματος διαιρέτης ζύμης με στρογγυλή λεκάνη, 20 τμήματα, μάρκα: PANIRECORD· τιμή: 2.500 € - Ημιαυτόματος υδραυλικός τετράγωνος διαιρέτης ζύμης JAC DIV 20, μεταχειρισμένος, μάρκα: JAC· τιμή: 2.600 € - Διαιρέτης ζύμης, 20 τμήματα, τετράγωνος DIVITRAD, μάρκα: Bertrand Puma· τιμή: 3.900 €

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Kemper SP125 A 2 ταχύτητες 2 μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι Ksdpfxsva Riks Ankjdr Σπείρα και ράβδος από ανοξείδωτο ατσάλι Το μηχάνημα λειτουργεί άψογα και είναι σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 08/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό μήκος: 1.190 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.280 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 9 kW (12,24 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπιραλικός ζυμωτήρας / Μηχανή ζύμης Κορυφαίο μοντέλο: SP 75 ECO Δοκιμασμένη τεχνολογία ... ήδη αποδεδειγμένη πολλές φορές! Χειροκίνητος έλεγχος 2 ταχύτητες, 2 χρονοδιακόπτες Ανθεκτική τεχνολογία Κάλυμμα για αλεύρι Κάδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 800 x 1190 x 1280/1700 mm, ΠxΒxΥ Σύνδεση 400V, φις 32A-CEE Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Σύμβαση συντήρησης Kdedpfx Aew Hkw Tsnksr Πακέτο σέρβις E-Box Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία

Έτος κατασκευής: 1996, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης Μάρκα Multivac Kdodpswa D A Ajfx Ankjr μοντέλο R 530 Αριθμός μηχανήματος: 837 Έτος κατασκευής: 1996 Ισχύς 15 kW Τάση 415 V, 3 Ph, 50 Hz, 35 A Πλάτος φύλλου: 620 mm Μορφή: (3x) 180 mm x 160 mm Μηχανή ετικετών Μάρκα MR Etikettiertechnik GmbH Μοντέλο MR293 Αριθμός μηχανήματος: 23646/05 Έτος κατασκευής: 2004 Συνολικές διαστάσεις: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Περιλαμβάνεται συσκευή αναρρόφησης για αλουμινόχαρτο ηρεμίας Διαστάσεις: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Χωρίς την κύρια αντλία κενού, το κενό ρυθμίστηκε κεντρικά, η μηχανή ετικετών είναι ατελής.