Μηχανές ζύμωσης

Werner Pfleiderer UC80

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, WP WENDELMIXER UC 80 Σπειροειδής μίξερ με απαλή διαχείριση των ζυμών κατά τη διαδικασία ζυμώματος Πολύ εύκολη λειτουργία μέσω αναλογικού πίνακα ελέγχου τοποθετημένου στο πλάι της μηχανής Χωρητικότητα: 80kg αλεύρι ή 160kg ζύμη Περιλαμβάνονται συνολικά 5 αφαιρούμενα μπολ Πλήρως ανακατασκευασμένο Βοήθεια στη μεταφορά Lrodsxwxwmjpfx Aguew

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 616 USED Line για χάμπουργκερ, πίτσα, χοτ ντογκ, pinsa, τσιαμπάτα Διαθέτει κατάλληλο εξοπλισμό για τα παραπάνω προϊόντα. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): -μήκος 970, -πλάτος 100 Lrsdpfx Ajncfgdjgujw -ύψος 193. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - πασπαλίζοντας αλεύρι κάτω από τη ζύμη - σταθμός κοπής - Σταθμός τυλίγματος και συμπίεσης (ένωση ζύμης) - σταθμός ψεκασμού σιτηρών - γκιλοτίνα με διάφορα σχέδια μπισκότων για κοπή - Σταθμός αποκομιδής απορριμμάτων - Σταθμός στοίβαξης δίσκων Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz) Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: μεταφορά. Η τιμή που δίνεται είναι η καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 80 σπιραλ ζυμωτήριο μετακινούμενο με 2 λεβήτες, 120 κιλά ζύμη Lsdpfow Rprvex Aguorw Η δημιουργία ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού είναι εξαιρετική. Η υψηλή ενσωμάτωση αέρα στη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Δεν δημιουργούνται ενοχλητικά ροζέτες κατά το ζύμωμα. Η ζύμη υπόκειται σε ήπια επεξεργασία, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες εργασίας, με ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας. Άριστες ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης. Πολυχρηστική χρήση για όλα τα είδη ζύμης. Δυνατότητα ζυμώματος και μικρών παρτίδων. Ήπια και ταχύτερη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών. Χωρητικότητα λεβήτα: 210 λίτρα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, WP UC 80 σπειροειδής ζυμωτής, εξαγώγιμος με 2 κάδους, 120 κιλά ζύμη Έτος κατασκευής: 2010 Lrsdpfx Ajw Rpqfjgusw Εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού Υψηλή ενσωμάτωση αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα Καθόλου ενοχλητικός σχηματισμός ροζετών κατά το ζύμωμα Ήπια επεξεργασία της ζύμης ακόμα και σε υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, με ελάχιστη θέρμανση της ζύμης Εξαιρετικές ιδιότητες της ζύμης για περαιτέρω επεξεργασία Κατάλληλος για κάθε είδος ζύμης Δυνατότητα ζυμώματος μικρών ποσοτήτων Ήπια και ταχύτερη ενσωμάτωση φρούτων και άλλων υλικών Χωρητικότητα κάδου: 210 l

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), CORNUCOPIA KN550 ΜΗΧΑΝΗ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗΣ από την RHEON Η μηχανή Cornucopia KN-550 της Rheon είναι το ιδανικό εργαλείο για χρήση στην παραγωγή τροφίμων, από τον τομέα των έτοιμων τροφίμων μέχρι την παραγωγή ζαχαροπλαστικής και αρτοσκευασμάτων. Χάρη στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία ενθέματος, η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας γίνεται πολύ πιο εύκολη. Η KN-550 είναι μια μηχανή που μπορεί να παράγει ένα ευρύ φάσμα βάρους προϊόντων. Ακόμη και στρογγυλά προϊόντα βάρους έως 300 gr δεν αποτελούν πρόβλημα για αυτήν. Τεχνικά στοιχεία: - Εύρος βάρους προϊόντος: 10-300 γρ, - παραγωγή: μέγ. 400 kg/h ανάλογα με τον τύπο και τη σύσταση του προϊόντος, - δυναμικότητα: 10-90 τεμάχια/λεπτό, - μήκος προϊόντος: 0-500mm, - αναλογία εξωτερικής μάζας προς πλήρωση: 1:0 - 0:1, - Διαμόρφωση: σφαιρική, ράβδος και κορδέλα, - χωρητικότητα χοάνης πλήρωσης: 2 x 20 ltr, Lrodpfx Ageuwc Hajuew - ταχύτητα ιμάντα: 1,3-22m/min, - Ισχύς: 3,2kW. - Παραγωγή πίτσας ανοικτής οροφής

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 80 σπιραλ ζυμωτήριο μετακινούμενο με 2 λεβήτες, 120 κιλά ζύμη Η δημιουργία ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού είναι εξαιρετική. Η υψηλή ενσωμάτωση αέρα στη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Δεν δημιουργούνται ενοχλητικά ροζέτες κατά το ζύμωμα. Η ζύμη υπόκειται σε ήπια επεξεργασία, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες εργασίας, με ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας. Άριστες ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης. Πολυχρηστική χρήση για όλα τα είδη ζύμης. Δυνατότητα ζυμώματος και μικρών παρτίδων. Ήπια και ταχύτερη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών. Ljdpew Rpn Defx Aguerw Χωρητικότητα λεβήτα: 210 λίτρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, WP UC 80 σπειροειδής μίξερ επεκτεινόμενος με 2 μπολ 120 kg ζύμης Ο σχηματισμός ζύμης με υψηλή κατακράτηση νερού είναι εξαιρετικός η υψηλή εισροή αέρα κατά τη διαδικασία ζύμωσης παράγει ένα ογκώδες, εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης Κανένας ενοχλητικός σχηματισμός ροζέτας κατά τη διάρκεια του ζυμώματος Απαλός χειρισμός της ζύμης πολύ χαμηλή θέρμανση της ζύμης κατά τη διάρκεια του ζυμώματος παρά την υψηλή ταχύτητα εργασίας Πολύ καλές ιδιότητες επεξεργασίας της ζύμης καθολική εφαρμογή για μεγάλη ποικιλία τύπων ζύμης Μπορούν να ζυμωθούν μικρές παρτίδες ζύμης ήπια και γρήγορη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών χωρητικότητα λεκάνης 210 λίτρα Lrsdpfetmkrkjx Aguow

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, TOP σπειροειδής ζυμωτήρας μηχανή ζύμης Turri Μοντέλο: ISFE 120 Πολύ ανθεκτική τεχνολογία! Ζυμωτήρας με τροχούς και 2 φρένα 2 χρονόμετρα LED, 2 ταχύτητες, ένδειξη θερμοκρασίας Κάλυμμα προστασίας από αλεύρι, Δοχείο και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Lrodpfx Aepwfi Hsgujw Για μέγιστη ποσότητα ζύμης 120 κιλά, Δοχείο με αριστερή/δεξιά περιστροφή Μόνο σε εμάς πιστοποιημένο DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 13,5 Amp., 32A-CEE φις Διαστάσεις: 790 x 1300 x 1300 mm (Π x Β x Υ) Μεταχειρισμένη μηχανή, ανακατασκευασμένη SAB πιστοποιημένη με εγγύηση + σέρβις ανταλλακτικών Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών E-Box για αυξημένη ασφάλεια Υπηρεσία παράδοσης Περισσότερα κορυφαία αρτοποιητικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, WP UC 80 σπειροειδής μίξερ επεκτεινόμενος με 2 μπολ 120 kg ζύμης Ο σχηματισμός ζύμης με υψηλή κατακράτηση νερού είναι εξαιρετικός η υψηλή εισροή αέρα κατά τη διαδικασία ζύμωσης παράγει ένα ογκώδες, εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης Κανένας ενοχλητικός σχηματισμός ροζέτας κατά τη διάρκεια του ζυμώματος Απαλός χειρισμός της ζύμης πολύ χαμηλή θέρμανση της ζύμης κατά τη διάρκεια του ζυμώματος παρά την υψηλή ταχύτητα εργασίας Πολύ καλές ιδιότητες επεξεργασίας της ζύμης καθολική εφαρμογή για μεγάλη ποικιλία τύπων ζύμης Lrjdpfjtmkrnjx Agujw Μπορούν να ζυμωθούν μικρές παρτίδες ζύμης ήπια και γρήγορη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών χωρητικότητα λεκάνης 210 λίτρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, WP UC 80 σπειροειδής μίξερ επεκτεινόμενος με 2 μπολ 120 kg ζύμης Ο σχηματισμός ζύμης με υψηλή κατακράτηση νερού είναι εξαιρετικός Lodpjtmkrrsfx Agujrw η υψηλή εισροή αέρα κατά τη διαδικασία ζύμωσης παράγει ένα ογκώδες, εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης Κανένας ενοχλητικός σχηματισμός ροζέτας κατά τη διάρκεια του ζυμώματος Απαλός χειρισμός της ζύμης πολύ χαμηλή θέρμανση της ζύμης κατά τη διάρκεια του ζυμώματος παρά την υψηλή ταχύτητα εργασίας Πολύ καλές ιδιότητες επεξεργασίας της ζύμης καθολική εφαρμογή για μεγάλη ποικιλία τύπων ζύμης Μπορούν να ζυμωθούν μικρές παρτίδες ζύμης ήπια και γρήγορη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών χωρητικότητα λεκάνης 210 λίτρα

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 1,6 kW (2,18 ίππους), Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2026, ΝΕΟ ΝΕΟ Ζυγοκοπτήριο ΝΕΟ ΝΕΟ Lsdpfx Agerk Eabjujrw Διαιρέτης ζύμης για τάση- και χωρίς λάδι διαίρεση ζύμης Μοντέλο: Slim 1400 Κύλινδρος και έμβολο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας Δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι με τεφλόν επίστρωση και κάλυμμα ασφαλείας Απόδοση έως 1.100 τεμάχια ανά ώρα Περιοχή βάρους από 200 έως 1400 γρ. (ανάλογα με τον τύπο ζύμης) Μόνο σε εμάς: πιστοποίηση DGUV V3 Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενη ταχύτητα και μετρητής τεμαχίων Ζυγοκοπτήριο με χειροκίνητη ρύθμιση βάρους Μήκος μεταφορικής ταινίας εξόδου: 50 cm Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητό μηχάνημα με φρένο Σύνδεση: 400V, 1,6 kW, 16A-CEE βύσμα Καινούργιο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Προαιρετικά: - Υπηρεσίες leasing & ενοικίασης - Ταινία εξόδου έως μέγιστο ύψος 1650 mm - Αυτόματη διασκορπίστρα αλευριού - Μονάδα σφαιροποίησης - Χοάνη 90 kg - Ψηλότερη βάση - Σύμβαση συντήρησης - Πακέτο σέρβις - Υπηρεσία παράδοσης - Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία με αρτοποιό Πολλά ακόμη κορυφαία ζυγοκοπτήρια διαθέσιμα σε απόθεμα!