Ζυγιστής ζύμης

WP Haton V300

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένος διαιρέτης ζύμης WP HATON PARTA U2012 Πολυλειτουργικός διαιρέτης ζύμης Parta U2012 για όλα τα είδη ζύμης, όπως: σιταρένια, μείγματα σιταριού-σικάλεως, σικάλεως, σκληρής ζύμης (όπως για πίτσα) και μαλακής (για μπαγκέτα). Itedpfxexgpzbo Aiwji Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εύρος βάρους τεμαχίων: 110-1250 g Σταθερή/μεταβλητή απόδοση: 1020 - 3260/900 – 2816 τεμ./ώρα Μέγιστες διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1390 x 1080 x 1620 mm Ρεύμα: 230/400 V, 3 φάσεις 50 Hz, 2.8 kVA Δύο έμβολα Πλεονεκτήματα: Κατάλληλο για σχεδόν όλα τα είδη ζύμης Μεγάλο εύρος βάρους: 110-2800 g Υψηλή ακρίβεια βάρους Απαλή επεξεργασία ζύμης Προαιρετικά: εύρος έως 900g με χρήση ένθετου 25 mm Δυνατότητα βέλτιστης προσαρμογής στο μέγεθος του μίξερ Ευκολία καθαρισμού Δυνατότητα διαφόρων ρυθμίσεων Βέλτιστη τοποθέτηση ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα για περαιτέρω επεξεργασία.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό πλάτος: 990 χιλ., συνολικό ύψος: 1.595 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, συνολικό βάρος: 258 κιλ, κενό βάρος: 258 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ΝΕΟ +++ Μηχανή για μπαγκέτες - μακρύς πλάστης +++ ΝΕΟ Μοντέλο: SM2-380 Baguetto Χωρητικότητα: ελάχιστο 50 - μέγιστο 1200 γρ. με ταινίες από τσόχα για μαλακές ζύμες Πλάτος εκτύλιξης: έως 750 χιλ. Isdpfx Aiouytxrjwoti Ανοξείδωτη μεταλλική αποσπώμενη έξοδος Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 16A-CEE φις Διαστάσεις: 995 x 690 x 1595/1650 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΑ μηχανή, ελεγμένη από SAB 24 μήνες εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Leasing & ενοικίαση Συμβόλαιο συντήρησης E-Box Πακέτο σέρβις Κινούμενη βάση Οδηγός για φόρμες ψωμιού Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέσιμα και άλλα μηχανήματα αρτοποιίας σε απόθεμα!

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 600 χιλ., συνολικό μήκος: 855 χιλ., συνολικό ύψος: 2.125 χιλ., Ταχυκαταψύκτης για αρτοσκευάσματα Gram Μοντέλο: SF500 G S RA L2 25B για μέγιστο 20 λαμαρίνες 600 x 400 mm Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας από +10 έως -30°C Itedjwyruaopfx Aiwei Ενεργειακό σύστημα εξοικονόμησης EHT Καταψύκτης έτοιμος για σύνδεση Καταψύκτης με ψυκτικό μέσο R 290 A Σύνδεση 230V Διαστάσεις: 600 x 855 x 2125 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή, καθαρισμένη με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Διαθέτουμε πολλά ακόμα ψυκτικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9300000000044570, Διαιρέτης ζύμης BONGARD PANEOTRAD. Ο διαιρέτης είναι καινούργιος, έχει χρησιμοποιηθεί μόνο ως εκθεσιακό δείγμα σε παρουσιάσεις. Το PANEOTRAD αποτελεί μια μοναδική και πατενταρισμένη διαδικασία διαχωρισμού και σχηματισμού τμημάτων ζύμης. Αντικαθιστά τρεις μηχανές (διαχωριστή, πλάστη και θάλαμο ηρεμίας) και αναπαράγει τη χειροποίητη παραδοσιακή μορφοποίηση. Χάρη στις 3 μήτρες μορφοποίησης, είναι δυνατή η δημιουργία έως και 6 διαφορετικών σχημάτων, απλά συνδυάζοντας τις κοπές. Με το PANEOTRAD, μπορείτε να εγγυηθείτε υψηλή ποιότητα στη σταθερή παραγωγή ψωμιού, τόσο αλμυρού όσο και γλυκού, ανεξαρτήτως τύπου ζύμης: παραδοσιακή, πολυδημητριακή, μπριός, ντόνατς, αφράτη ζύμη κλπ. Πλεονεκτήματα: * Εξαιρετική ποιότητα ψημένου ψωμιού * Εξοικονόμηση χρόνου στη διαδικασία παραγωγής Itsdpfeyk Tmwox Aiwsi * Παραγωγή "Just in time" * Ευρεία γκάμα σχημάτων: * 30 διαθέσιμες μήτρες * Πάνω από 60 πιθανοί σχηματισμοί * Εύκολη και εργονομική χρήση * Βελτίωση ποιότητας εργασιακής ζωής * Συμπαγής σχεδίαση, ταιριάζει σε μικρούς χώρους φούρνου * Εύκολο καθάρισμα * Μειώνει σημαντικά τη διασπορά αλευρένιας σκόνης

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 6.000 EUR Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Itsdpjx N Edtjfx Aiwei Kemper Ικανότητα ζύμης: 120 κιλά Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα μπολ: 300 l, Μέγιστος όγκος ζύμης: 200 kg, Αριθμός ταχυτήτων: 2, Αριθμός μοτέρ: Αριθμός ταχυτήτων: 1: 2 (μπολ/σπείρα), Αριθμός χρονοδιακόπτες: Αριθμός χρονοδιακόπτη: 2 τεμ, Παροχή ρεύματος: 380V/50Hz, Ισχύς: 6,2 kW, Itedpfx Aiotuct Tswji Διαστάσεις: 850x1400x1480 mm, Βάρος: 680 kg.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Το WP CCR59 Στρογγυλοποιητής κώνου σε έκδοση Kemper είναι κατάλληλος για επεξεργασία κάθε είδους ζύμης, όπως ζύμες σίτου, ανάμεικτες ζύμες σίτου, ανάμεικτες σίκαλης και ζύμες με σπόρους. Τα κομμάτια ζύμης εισάγονται στο κυλινδρικό τμήμα της μηχανής μέσω ρυθμιζόμενου αυλακιού και, καθώς ο κώνος περιστρέφεται, μεταφέρονται προς τα πάνω και στρογγυλοποιούνται μέσα από ειδικά διαμορφωμένες ράγες. Η αντικολλητική επίστρωση τεφλόν σε αυλάκι και κώνο αποτρέπει το κόλλημα της ζύμης και ελαχιστοποιεί τον σχηματισμό ψίχουλων. Έτος κατασκευής: 1998 Τύπος: M2 Εύρος βάρους: 300–1700 γρ. Απόδοση: έως 5.000 τεμ./ώρα Θερμό και ψυχρό αεριστήρα Κώνος (κωνικός και κυλινδρικός, από χυτοσίδηρο), με επικαλυμμένο τεφλόν Αυλάκια από χυτοπρεσσαριστό αλουμίνιο, με τεφλον επίστρωση εσωτερικά και εξωτερικά Κώνος με ρουλεμάν κεφαλής Ijdpfxjw Ic E De Aiwoti Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, επινικελωμένο Επένδυση από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι Βάση από επινικελωμένο ατσάλι με 4 τροχούς και πείρους στερέωσης Με πίνακα χειρισμού

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2027, συνολικό μήκος: 660 χιλ., συνολικό πλάτος: 710 χιλ., συνολικό ύψος: 1.650 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, TOP Θρυμματιστής υπολειμμάτων ψωμιού Itedpfx Aevx Ixaoiwsi Diosna/Oase μοντέλο: RZ 3 «ο καθολικός θρυμματιστής» Ανοξείδωτη κατασκευή με χοάνη τροφοδοσίας Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 710 x 660 x 1650 χιλ. (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση Επιλογές: Κόσκινο Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Πακέτο service Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Πολλοί άλλοι θρυμματιστές υπολειμμάτων ψωμιού διαθέσιμοι σε απόθεμα!

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Οι κωνικοί στρογγυλοποιητές Benier Allround μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα ευρύ φάσμα βαρών και υφών ζύμης. Ο σχεδιασμός εγγυάται ομαλή λειτουργία με αποτέλεσμα μια στρογγυλή μπάλα ζύμης Εύρος βάρους 100-1200 g ρυθμιζόμενα μπολ Χωρητικότητα 4500 τεμ./ώρα 2x φυσητήρες αέρα Η ελαφριά κατασκευή εξασφαλίζει λιγότερη φθορά Itjdewgmhnopfx Aiwji Λωρίδες και κώνοι με βελτιωμένη πολλαπλή επίστρωση Teflon Λόγω της στεγανοποιητικής ουσίας μεταξύ του κώνου και της τροχιάς, οι ζημιές στη ζύμη και ο θρυμματισμός, καθώς και οι ζημιές στον κώνο, είναι λιγότερο συχνές. Το σχήμα της κυκλικής ράγας πλεξίματος επιτρέπει απαλό κυκλικό πλέξιμο με απαλή αφή.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 2 kW (2,72 ίππους), διάμετρος χοάνης: 650 χιλ., ύψος εκτόξευσης: 1.100 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, συνολικό βάρος: 500 κιλ, Ζυγιστική μηχανή Scheurer SV 140 E Itsdpfx Aioyaki Iswei LED οθόνη για ρύθμιση βάρους με κεντρική λίπανση ανθεκτική τεχνολογία Η μηχανή είναι κινητή με 2 σταθεροποιητές Ταινία Mehler Η ταινία εξόδου είναι ρυθμιζόμενου ύψους και μακριά Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Κουτί ανταλλακτικών Πακέτο σέρβις Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση!