μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Baumann ST 20

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, ώρες λειτουργίας: 1 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, K+G Wetter VCM 120 STL Κατάσταση σαν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο λίγες φορές για δοκιμή. Οι λεπίδες δεν έχουν ακονιστεί ποτέ, εργοστασιακή τοποθέτηση. Όλα λειτουργούν. Μήκος μηχανήματος: 2400 mm Πλάτος μηχανήματος: 2250 mm Ύψος μηχανήματος: 1780 mm Rjdpfexpwc Ssx Ag Socb Βάρος μηχανήματος: 1650 kg Όγκος κάδου: 120 λίτρα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτοιμο σφαγείο Πλήρης γραμμή σφαγής – το σύστημα ενσωματώνει εξειδικευμένα μηχανήματα σε κάθε στάδιο – από την παραλαβή και αναισθητοποίηση των ζώων, μέσω εκζεμάτισης (ζεμάτισμα) και απομάκρυνσης οργάνων, μέχρι την τελική τεμαχισμό, ψύξη και συσκευασία. Η αρθρωτή σχεδίαση εξασφαλίζει ευελιξία, δίνοντας τη δυνατότητα επέκτασης ή προσαρμογής της διαμόρφωσης καθώς οι παραγωγικές ανάγκες εξελίσσονται. Χάρη στον προηγμένο αυτοματισμό και τις εργονομικές λύσεις, η γραμμή ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ασφάλεια των χειριστών και την αποδοτικότητα της εργασίας. Η λύση «με το κλειδί στο χέρι» έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λειτουργία και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ, καθιστώντας την ιδανική επένδυση για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Απόδοση γραμμής: Δυναμικότητα γραμμής: 80–120 χοίροι/ώρα Κλιμακωτή επέκταση: χάρη στα ανεξάρτητα υποσυστήματα και τον αυτοματισμό Η γραμμή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: 1. Παραλαβή και διαχείριση ζώων Θέση: ζυγοί ζώων, προθάλαμος γραφείου, διαχωρισμός ζώων Εξοπλισμός: Ζυγοί ζώων – ακριβής ζύγιση ζωικού κεφαλαίου (δυναμικότητα: έως 120 τεμ./ώρα) Πλυντήρια απολύμανσης χεριών και ποδιάς – διασφαλίζουν ασφάλεια προσωπικού 2. Αναισθητοποίηση και αφαίμαξη Θέση: σύστημα πλύσης αγκύλης, τροφοδότης μονάδας Εξοπλισμός: Ηλεκτρική συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Μεταφορική γραμμή αφαίμαξης Δίσκοι συλλογής αίματος Πλυντήριο αγκύλης με μηχανισμό χαμήλωσης – δυναμικότητα: 100-120 τεμ./ώρα 3. Ζεμάτισμα και αποτρίχωση Θέση: δεξαμενή ζεματίσματος, μηχάνημα αποτρίχωσης (αστέρι) Εξοπλισμός: Δεξαμενή ζεματίσματος Μηχάνημα αποτρίχωσης (τύπου αστέρι) Αυτόματο σύστημα τοποθέτησης – 80-120 τεμ./ώρα 4. Προκαταρκτική τεμαχισμός & απομάκρυνση οργάνων Θέση: διαχωριστής εντέρων, τραπέζι εκκένωσης στομάχου Εξοπλισμός: Γραμμές καθαρισμού εντέρων/στομάχου Φυγοκεντρητής στομάχου Σύστημα εμφύσησης – έως 120 τεμ./ώρα 5. Κύριος τεμαχισμός Θέση: τεμαχιστήριο Εξοπλισμός: Άνω γραμμή κοπής Πλατφόρμες επιθεωρητή Μεταφορικός διάδρομος σφαγίων Σταθμοί επισήμανσης ποιότητας Ποδιές, εξοπλισμός απολύμανσης 6. Ψύξη και διαχωρισμός Θέση: ψυκτήριο διαχωρισμού Εξοπλισμός: Redpfx Ajwu U Irsg Sscb Σύστημα αναρτήρα Εναέριες καρότσες Περιοχή παλετοποίησης και τελικής ζύγισης 7. Καθαρισμός, απόβλητα και συσκευασία Θέση: χώρος συσκευασίας και αποβλήτων Εξοπλισμός: Διαχωριστής υλικών Συσκευαστής δίσκων Τυλιχτικό παλετών Πλεονεκτήματα πλήρους γραμμής σφαγής χοίρων: Η πλήρης γραμμή σφαγής χοίρων έχει σχεδιαστεί για δυναμικότητα έως 120 ζώα/ώρα, με βέλτιστη υγιεινή και αποδοτικότητα. Κάθε στάδιο παραγωγής - από την αναισθητοποίηση ως τη συσκευασία - έχει εξοπλιστεί με εξειδικευμένες μηχανές σύμφωνα με τα πρότυπα του κλάδου. Το αρθρωτό σύστημα επιτρέπει επέκταση αναλόγως του μεγέθους και των αναγκών της εγκατάστασης σας. Ο αυτοματισμός και ο εργονομικός σχεδιασμός μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα και την ασφάλεια του προσωπικού. Ο ακριβής εξοπλισμός ζύγισης και τεμαχισμού εξασφαλίζει αξιόπιστα αποτελέσματα και σωστή διαχείριση ζωτικών οργάνων. Πολλαπλά σημεία υγιεινής και σταθμοί απολύμανσης εργαλείων διασφαλίζουν την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση συνδυάζει καινοτόμες τεχνολογίες και βελτιστοποιεί όλη τη διαδικασία σφαγής, από τη ζώσα παραλαβή μέχρι την αποθήκευση εν ψύξει.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συγκρότημα συμπιεστή Bitzer Rodjw Raz Iopfx Ag Secb -Τύπος: 4EC-4.2Y-40S (x3), 4EC-6.2Y-40S (x3) -Ροή: 22,7 m3/h (x6) -Ψυκτική ισχύς για R404A: 90,5 kW στους -5°C/40°C, 73,8 kW στους -10°C/40°C, 42,4 kW στους -25°C/40°C -Διαστάσεις: 1900 x 800 x 1800 mm -Διαθεσιμότητα αποθήκης: 1 τεμάχιο -Αριθμός αποθήκης: Z116 -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, δοκιμασμένο, έτοιμο προς χρήση

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατάψυξη σοκ Buse SF 150, έτος κατασκευής 2011. Ψυκτικά μέσα: άζωτο / CO₂. 3x ανεμιστήρες υψηλής ταχύτητας, πίνακας ελέγχου Jumo Imago 500. Μέγιστη διάσταση τρόλεϊ: πλάτος 110 εκ., βάθος 130 εκ., ύψος 210 εκ. Rsdpfxoyifl Tj Ag Socb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Μοντέλο τραπεζιού. Διαμέτρους έως 90 mm. S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638. Ισχύς 0,1kW. Τροφοδοσία ρεύματος 400V 50-60Hz. Παροχή συμπιεσμένου αέρα: 5–7 bar. Διαστάσεις μηχανής 1100x780x2005 mm. Βάρος 98 kg. Rcsdpfow Uc H Iox Ag Seb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Nowicki KN1-125 Κόφτης μπολ Ανοξείδωτος κόφτης μπολ, 125l μπολ, έξι μαχαίρια, μεταβλητή ταχύτητα, προστατευμένο καπάκι, βραχίονας εκφόρτωσης, εξωτερικός πίνακας ελέγχου, 51Kw, 3Ph Rcedpfxonp Nc Ie Ag Sob

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Το μηχάνημα μετά από γενική επισκευή. Όλα τα ρουλεμάν και τα στεγανοποιητικά σε αυτό το μηχάνημα είναι καινούρια. 3 μήνες εγγύηση για ανταλλακτικά. Μηχάνημα με υποδοχή για clipper. Μηχάνημα με σύστημα φόρτωσης. Εξοπλισμός: γράσο, πιστόλι λίπανσης, κλειδί ρότορα, κλειδί χοάνης, κλειδί συσκευής συγκράτησης, ξύστρα, σετ χοανών και τεχνική τεκμηρίωση. Χρόνος παράδοσης: 2 εβδομάδες ΜΕ: Redsyxntcspfx Ag Secb Κιβώτιο μετάδοσης σύνδεσης AG-410 Συσκευή συγκράτησης HV-414

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm Rcsdpjxpf Upefx Ag Sjb 10 x 10 mm 23 x 23 mm Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κενού MA-3600PSCH της καταξιωμένης εταιρείας Metalbud Nowicki είναι μία συσκευή σχεδιασμένη για εντατική χρήση στη βιομηχανία κρέατος. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για τρυφεροποίηση, μαρινάρισμα και ωρίμανση κρέατος, καθώς και για τη βελτίωση της δομής και της απόδοσης του τελικού προϊόντος. Η χρήση τεχνολογίας κενού επιτρέπει τη βαθύτερη διείσδυση της μαρινάδας και μειώνει τις απώλειες βάρους. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και η διαισθητική λειτουργία το καθιστούν την ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Metalbud Nowicki (Πολωνία) Μοντέλο: MA-3600PSCH Έτος κατασκευής: 2006 Τροφοδοσία: 3x400V / 50Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 5,3 kW Μέγιστη κατανάλωση ρεύματος: 13 A Βάρος συσκευής: 2000 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Πλεονεκτήματα του αναμικτήρα κενού NOWICKI MA-3600PSCH: Υψηλή απόδοση και μεγάλη χωρητικότητα κάδου – ιδανικός για μαζική παραγωγή Η κυκλοφορία υπό κενό βελτιώνει την ποιότητα και τη δομή του κρέατος Redpowxxbqofx Ag Secb Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – αντοχή και ευκολία στον υγειονομικό καθαρισμό Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας σε σχέση με την απόδοση Απλή λειτουργία και προγραμματιζόμενες παράμετροι Πλήρης τεχνική τεκμηρίωση και ηλεκτρολογικό σχέδιο περιλαμβάνονται Αποδεδειγμένη ποιότητα της Metalbud Nowicki – ηγέτης στον τομέα των μηχανημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων Ο αναμικτήρας κενού NOWICKI MA-3600PSCH είναι άμεσα διαθέσιμος – ιδανική επένδυση για μονάδες που αναζητούν αξιόπιστες και αποδοτικές λύσεις επεξεργασίας κρέατος.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ο μεταχειρισμένος γωνιακός μύλος K + G Wetter WW 130mm είναι μια αξιόπιστη και ανθεκτική συσκευή σχεδιασμένη για την άλεση τόσο φρέσκων όσο και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων. Ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες παραγωγής. Όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, που εγγυάται την υψηλότερη υγιεινή κατά την εργασία και την ευκολία συντήρησης. Διαθέτει δύο ταχύτητες 11/19kW Διάτρηση πλακών: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm. Κατασκευαστής: K+G Wetter Μοντέλο: WW 130 Ύψος: 1950 mm Πλάτος: 1400 mm Μήκος: 1500 mm Βάρος: 800 kg Rcjdpok Tzwlofx Ag Ssb Χωρητικότητα: 185l l Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 11/19kW Διάμετρος λαιμού: 130 mm