Παρασκευαστής κρουασάν

Fritsch FRH 400

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, 349 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ σετ Koma. Έτος κατασκευής: 2022. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: 1. Καταψύκτης RDV: έως -28°C για 30 καρότσια διαστάσεων 58x78 Fsdpfx Akjyt Sv Aecsgg Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 450 cm - βάθος 354 cm 2. Ψυκτικός θάλαμος ωρίμανσης CDS: -20/+35°C για 14 καρότσια 58x78 Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 200 cm - βάθος 354 cm 3. Ψυγεία UK: +2/+8°C για 20 καρότσια 58x78 Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 330 cm - βάθος 354 cm ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕΤ (σε cm): - πλάτος 11.250, - βάθος 3.900, - ύψος 300. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία αρτοποιητικών φούρνων στις αποθήκες μας: στατικούς, περιστρεφόμενους, αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικούς, διαφόρων κατασκευαστών. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, εξοπλισμό αρτοποιίας, γραμμές για ψωμάκια, γραμμές για ψωμί. Για να δείτε ολόκληρη την τρέχουσα προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας Bakeres.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2900 EUR Μηχανή πλαστικοποίησης ζύμης Διαστάσεις: 3480x1110x1280 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Διαστάσεις ταινίας μεταφοράς: 610x2800 mm Απόσταση με ρυθμιζόμενο κύλινδρο: 1-40 mm Fgsdpfx Akouugrascog Βάρος: 260 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Benier Doughmaster 24 Βιομηχανικές ζυγαριές Έτος κατασκευής 2015 Εύρος βάρους 2 θαλάμων 420 – 2270 gr Χωρητικότητα max. 3200 τεμάχια ανά ώρα Εύρος βάρους 4 θαλάμων 190 – 1075 gr Απόδοση max. 6400 τεμ. ανά ώρα Διαδικασία διαίρεσης ζύμης με σερβοελεγχόμενη λειτουργία: Η κίνηση της λεπίδας, το κύριο έμβολο και οι "κινήσεις ολίσθησης / ολίσθησης" είναι όλες σερβο-οδηγούμενες ανεξάρτητα η μία από την άλλη Ρύθμιση της πίεσης της ζύμης του κύριου εμβόλου. Βελτιστοποίηση της διαδρομής αναρρόφησης Μείωση του "φαινομένου ξεπλύματος". Διαχωρισμός της ζύμης χωρίς άγχος, λιγότερες ζημιές στη ζύμη. Βελτιστοποίηση της εισόδου και της εξόδου της ζύμης- λιγότερα υπολείμματα ζύμης. Υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό χωρίς να γίνεται η ζύμη πιο κολλώδης. Έλεγχος PLC και οθόνη αφής για τον έλεγχο και τη λειτουργία. Λιγότερη φθορά λόγω βελτιωμένου σχεδιασμού και χρήσης υλικών υψηλής ποιότητας. 100% αντισκωριακή προστασία (ανοξείδωτος χάλυβας και συνθετικά υλικά σε λειτουργικό σχεδιασμό). Διατίθεται επίσης ως σετ που αποτελείται από: Fgsdpfst Awm Rjx Akcjg Διαχωριστής ζύμης Benier Doughmaster 24 Benier VBO 300 HDS στρογγυλός πλάστης με ιμάντα Benier ME 600 μακρύς πλάστης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Diosna SP 160 AD αναδιπλούμενος σπειροειδής ζυμωτήρας με 2 κάδους για 160 κιλά ζύμη Ιδανικός για όλους τους τύπους ζύμης Απόδοση σε αλεύρι: 100 κιλά Fjdszfi Apjpfx Akcogg Χωρητικότητα κάδου: 260 λίτρα Κινητήρας εργαλείου: 5,5/11 kW Κινητήρας κάδου: 0,66/1,3 kW Υδραυλικός κινητήρας: 1,1 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 320 κιλ, συνολικό βάρος: 320 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης, Μοντέλο Eberhardt: Optimat S, Μέγεθος 3 Εύρος διαμόρφωσης: 30 έως 90 γραμμάρια ανά τεμάχιο Χωρητικότητα ζύμης: 900 έως 2800 γραμμάρια Πρέσα για ψωμάκια με 3 περιστρεφόμενες πλάκες Σταθερή μηχανή, αποτελούμενη από 30 εξαρτήματα Διαστάσεις περίπου: 650 x 670 x 1490 mm (Π x Β x Υ) Fsdpfxszq Ux To Akcogg Τάση: 400 V, βύσμα CEE 16A Μεταχειρισμένη μηχανή

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 410 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ μηχανή μπαγκέτας, κυλιόμενη μηχανή, μοντέλο SKT - 63. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 136, - πλάτος: 117, - μήκος: 185 (εκτεταμένο: 335), - αριστερή πτέρυγα: 109/70, Fgedpfszdybgjx Akcog - δεξιά πτέρυγα: 71/64. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ώρες λειτουργίας: 5 h, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Φούρνος Unox XEBC-04EU-E1RM με θάλαμο ζύμωσης XEBPC-08EU-V. Fjdpfx Aezwt U Tjkcogg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, - Έλεγχος μέσω οθόνης αφής - Πλακοειδής θερμοεναλλάκτης από ανοξείδωτο ατσάλι - Αντλίες από ανοξείδωτο ατσάλι, ανακυκλοφορία και άντληση Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δεξαμενής: 50 λίτρα Παραγωγή: 150 λίτρα/ώρα (ονομαστική παραγωγή ανά ώρα με θερμοκρασία περιβάλλοντος 35 °C, θερμοκρασία εισερχόμενου νερού 18 °C, επιθυμητή θερμοκρασία 3 °C, πλήρης αποστράγγιση της δεξαμενής) Ισχύς ψύξης: 2,8 kW (χρήσιμη ισχύς ψύξης) Ηλεκτρική ισχύς: 400 V, 50 Hz, 1,6 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 700 x 735 x 1435 mm, 165 kg Fodszuygkspfx Akcsgg Όλες οι τιμές αναγράφονται χωρίς ΦΠΑ. Παράδοση: από το εργοστάσιο Syke (η αποστολή με μεταφορική εταιρεία είναι δυνατή με επιβάρυνση του πελάτη) Πληρωμή: προκαταβολή κατά την παραγγελία Συνεργαζόμαστε αποκλειστικά σύμφωνα με τους Γενικούς Όρους και Προϋποθέσεις μας. Διατηρούμε το δικαίωμα τροποποίησης των τεχνικών χαρακτηριστικών, αλλαγών και σφαλμάτων.