Ψυκτικός θάλαμος, σπειροειδής θάλαμος ωρίμανσης

Hafner-Muschler, Bitzer Deep blue

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Δεξαμενή νερού κατάσβεσης 60 m³ / 60.000 l σύμφωνα με το DIN 14230 Όγκος δεξαμενής: 60.000 λίτρα / 60 m³ Μήκος: περίπου 12.680 mm Διάμετρος: περίπου 2.500 mm Gbodjhh Srujpfx Aicjw Βάρος: περίπου 9,500 kg Υλικό: Χάλυβας S 235 JRG 2 Υπόγεια δεξαμενή για υπόγεια αποθήκευση, μονότοιχη ή διπλού τοιχώματος, κατάλληλη για βατές και οδική περιοχές (κλάση φορτίου SLW 30) με 1 θόλο (εξωτερική διάμετρος 720 mm) με τυφλό κάλυμμα, στεγανοποίηση και βίδες. Νέο ή μεταχειρισμένο διαθέσιμο άμεσα! Η δεξαμενή αδειάζει, καθαρίζεται, επισκευάζεται και ελέγχεται από εμάς ως εξειδικευμένη εταιρεία. Η δεξαμενή συμμορφώνεται με τους κανονισμούς του DIN 14230 (υπόγεια δεξαμενή νερού πυρόσβεσης): - Σύνδεση αναρρόφησης νερού κατάσβεσης σύμφωνα με το DIN 14244 με τοποθετημένο σύνδεσμος πυροσβεστικής / σταθερός σύνδεσμος A σύμφωνα με το DIN 14319 στο Μορφή σχεδιασμού Β χωρίς σύνδεση μετρητή - Σύνδεση φλάντζας εξαερισμού σε NWN 100 με καπάκι σε ένα συνολικό μήκος περίπου 1.300 mm κατάλληλο για 800 mm εδαφοκάλυψη και 500 mm πάνω από το έδαφος - Επίστρωση ασφάλτου στο εξωτερικό για προστασία - Κατόπιν αιτήματος, μπορούμε να παρέχουμε τη δεξαμενή με πλήρη εσωτερική επίστρωση. με βάση την άσφαλτο ή εσωτερική επίστρωση εποξειδικής ρητίνης (έναντι διάβρωση) - Είναι επίσης δυνατό να επενδύσετε τη δεξαμενή με ένα πλαστικό εσωτερικό κάλυμμα. επένδυση Είναι δυνατή η οικονομικά αποδοτική παράδοση με το δικό σας φορτηγό. Απλά ενημερώστε μας για την τοποθεσία παράδοσης και θα λάβετε αμέσως το ακριβές κόστος μεταφοράς. Η επιθεώρηση είναι δυνατή ανά πάσα στιγμή κατόπιν ραντεβού. [...]

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φυτό από σπειροειδή κατάψυξη. Gsdpfx Aovvm Afsicobw

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Συσκευασία ψύξης αγοράστηκε καινούργια το 2023 και δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ. Κόστος σχεδόν 2 εκατομμύρια £, εγκαταστάθηκε για τη λειτουργία ενός σπειροειδούς καταψύκτη και άλλων μηχανημάτων, αλλά λόγω της πτώχευσης της εταιρείας, δεν τέθηκε ποτέ σε λειτουργία. Εξαιρετικά αποδοτικό στη λειτουργία σε σύγκριση με τα συμβατικά συστήματα. Godpjwcwbqofx Aicjbw

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 6.000 EUR Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Kemper Ικανότητα ζύμης: 120 κιλά Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE Gbodpsx N Edtsfx Aicew

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ισχύς: 26 kW (35,35 ίππους), τάση εισόδου: 415 V, πλάτος ιμάντα: 860 χιλ., μήκος ταινιοδρόμου: 905 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 50 χιλ., Όλες οι προδιαγραφές είναι στις φωτογραφίες απευθείας από το εγχειρίδιο Gsdpfx Aov H T I Nsicebw

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. Godpfxshabdps Aicebw - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.500 χιλ., συνολικό ύψος: 2.820 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Docker + Depositor + Intermediate Proofer Year 2011 Dough Divider & Rounder Condition: Fully functional, taken directly from ongoing production Applications: Round rolls such as Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Moulding chamber height: approx. 10–35 mm • Moulding speed: scale 0–30 • Hopper volume: 20–25 kg • Dough yield: DH 160–165 • Rated power: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Deposit for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4-row • GEK intermediate proofer matching the line • Docker/stamper sets: Kaiser roll, plaited roll, salted roll • Complete depositing unit • Immediately ready for operation • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects Godoy St U Sspfx Aicebw • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN available by appointment only. Transport possible fully assembled by jumbo truck (L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)

Κατάσταση: καινούργιο, Η μονάδα είναι καινούργια, πλήρης με χειριστήρια, ντεπόζιτο ντίζελ, εξάτμιση και μπαταρίες. Περιγραφή Μοντέλο: NWR125 Σετ γεννήτριας Ricardo Motor Newpower Gsdpfomga Svox Aicsbw Συνεχής ισχύς: 110 kVA / 88 kW Μέγιστη ισχύς: 120 kVA / 96 kW Κινητήρας: Kofo RIcardo R6105ZLDS, 6κύλινδρος υδρόψυκτος Σύνδεση: διακόπτης κυκλώματος Συχνότητα : 50 Hz Τάση: 400/230 V συμπεριλαμβανομένου μηχανικού ελέγχου ταχύτητας, AVR, φορτιστή μπαταρίας, ηχομόνωσης, θερμοσίφωνα ψύξης, Μονάδα ελέγχου: Comap AMF8, τροφοδοσία ρεύματος Διαστάσεις: 3030x1130x1510 mm Βάρος: περίπου 1619 kg Δεξαμενή ντίζελ: 125 L Στο 100% φορτίο: περίπου 23,2 L/h Σε φορτίο 75%: περίπου 17,5 L/h Σε φορτίο 50%: περίπου 11,8 L/h Παρακολούθηση δικτύου, τροφοδοσία δικτύου, ηχομόνωση Έτοιμο για άμεση χρήση. επιπλέον κόστος Αυτόματος διακόπτης 250A : 1080 € Υποδοχές - Κατόπιν αιτήματος Αποστολή: - Υπάρχει δυνατότητα μεταφοράς σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της εκφόρτωσης, με επιπλέον χρέωση - Για να μπορείτε να αναφέρετε μια ακριβή τιμή μεταφοράς, στείλτε μας ένα αίτημα με τα στοιχεία σας και την πλήρη διεύθυνσή σας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα κατασκευής με δυνατότητα αρθρωτής επέκτασης Πιθανό πλάτος εργασίας 600 mm Ηλεκτρική παροχή 400 V Ονομαστική ένταση 16 A Συχνότητα 50 Hz (πρέπει να επιβεβαιωθεί) Παραγωγή έως 7.500 τεμαχίων/ώρα Προγραμματιζόμενο σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής 50 προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης Κεφαλή Rex, ανάλογα με τη διαμόρφωση Εύρος βάρους 35 έως 85 γρ. με το Basic Rex Εύρος βάρους 50 έως 110 γρ. με το Basic Rex Προ-λάμινση πριν από τη ζύμωση Godpfezp H Epsx Aicobw Προ-ζυμωτήρας ανάπαυσης Κλιματισμός του προ-ζυμωτήρα (προαιρετικό) Ανταλλάξιμος σταθμός διαμόρφωσης Σταθμός διαμήκους κοπής (προαιρετικός) Σταθμός διαμόρφωσης RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Σταθμός διαμόρφωσης WK-RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Μονάδα σποράς, ανάλογα με τη διαμόρφωση Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες ή ταινίες Ισχύς κινητήρα 3,5 έως 5,3 kW Κλιματισμός του ζυμωτήρα 4,4 kW Νερό ζυμωτήρα: μέγιστο 15 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Νερό σποράς: 40 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Μέγιστο ύψος περίπου 2.640 mm Βιομηχανική γραμμή παραγωγής για μικρά ψωμάκια (μεταχειρισμένη) – König Combi Line Η μεταχειρισμένη König Combi Line είναι μια αρθρωτή γραμμή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαίρεσης, της διαμόρφωσης, της ανάπαυσης, της τελικής διαμόρφωσης και της τοποθέτησης μικρών ψωμιών. Η αρθρωτή της σχεδίαση επιτρέπει τη συνδυασμό διαφορετικών μονάδων, ανάλογα με τα προϊόντα που επιθυμείτε, την απαιτούμενη παραγωγή και την οργάνωση του αρτοποιείου. Η πινακίδα αναγνώρισης προσδιορίζει αυτόν τον εξοπλισμό ως Combi Line, κατασκευασμένη από την König Maschinen Kft. Ο ορατός αριθμός μηχανήματος είναι 06.6.0070. Η αρχή του κωδικού διαμόρφωσης φαίνεται να αντιστοιχεί σε μια έκδοση με πλάτος 600 mm, αλλά η πλήρης σύνθεση της γραμμής θα πρέπει να επιβεβαιωθεί με την καταγραφή των παρόντων μονάδων. Γιατί αυτή η γραμμή είναι ξεχωριστή Η Combi Line βασίζεται σε μια αρθρωτή αρχιτεκτονική, επιτρέποντας την παραγωγή πολλών διαφορετικών σχημάτων από μία μόνο εγκατάσταση. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να ενσωματώσει μια κεφαλή διαίρεσης-διαμόρφωσης Rex, μια προ-λάμινση, έναν προ-ζυμωτήρα, έναν σταθμό διαμόρφωσης, έναν σταθμό διαμόρφωσης, μια μονάδα σποράς και μια αυτόματη μονάδα τοποθέτησης. Αυτή η αρθρωτότητα διευκολύνει την προσαρμογή της γραμμής στις μεταβαλλόμενες ανάγκες παραγωγής. Μπορούν να προστεθούν πρόσθετος εξοπλισμός αργότερα, χωρίς να απαιτείται η αντικατάσταση ολόκληρης της εγκατάστασης. Βασικά πλεονεκτήματα Αρθρωτή κατασκευή με δυνατότητα επέκτασης Αυτοματοποιημένη παραγωγή πολλών μικρών ψωμιών Παραγωγή που μπορεί να φτάσει τις 9.000 τεμαχίων ανά ώρα Ήπια επεξεργασία της ζύμης με τις κεφαλές Rex Προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης, ανάλογα με την παραγωγή Γρήγορη αλλαγή των εργαλείων διαμόρφωσης Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες, ταινίες ή πλάκες Μεγάλη ποικιλία μονάδων διαμόρφωσης και τελικής επεξεργασίας Ανάκτηση των σπόρων, περιορίζοντας τις απώλειες Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν, ανάλογα με τη διαμόρφωση Η σειρά Combi Line επιτρέπει την παραγωγή μικρών ψωμιών στρογγυλού, οβάλ, επίπεδου, λαμιναρισμένου, διαμορφωμένου, κομμένου, τυλιγμένου ή σποριασμένου σχήματος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ψωμάκια για χάμπουργκερ, ψωμάκια για χοτ ντογκ, ψωμάκια γάλακτος, Kaiser rolls, Kornspitz, διακοσμητικά μικρά ψωμάκια, ντόνατς, bocadillos και μακριά προϊόντα τύπου μισό μπαγκέτα. Μπορεί να επεξεργαστεί ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες, ζύμες δημητριακών και διάφορες μαγιάτικες ζύμες, υπό την προϋπόθεση ότι είναι συμβατές με την κεφαλή διαίρεσης και τα εγκατε

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Οι θάλαμοι ταχείας κατάψυξης είναι σχεδιασμένοι για να καταψύχουν τα φρέσκα προϊόντα σας σε θερμοκρασίες έως και -36/-45 °C. Με την κατάψυξη των φρέσκων προϊόντων αμέσως μετά την παραγωγή, διασφαλίζεται η μακρά διάρκεια ζωής και η ασφαλής κατανάλωση τους. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 10.000X2940X3100 mm ΘΑΛΑΜΟΣ: 7000X2600X2200 mm ΧΩΡΗΤΙΚΌΤΗΤΑ: 6500-8000 KG/24H ΚΙΝΗΤΗΡΑΣ: 65 HP DORIN ΑΠΟΠΑΓΩΣΗ: 36 KW ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ Gbodpfx Aieydlv Decow ΕΞΑΤΜΙΣΤΗΣ: 4X630 mm ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑΣ ΤΑΧΕΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ 200 mm