μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, POLY-CLIP RCA ID.NO. 2708 Η αυτόματη μηχανή διπλού κλιπ Poly-Clip mod RCA χειρίζεται διαμετρήματα από 25 mm - 55 mm τόσο με φυσικό περίβλημα όσο και με περίβλημα κολλαγόνου. Ο σωλήνας που συνοδεύει είναι 24 mm + σχετικό φρένο. Διαστάσεις 100 x 80 cm Ύψος 195 cm. Knsdpjtrf Egjfx Adwsf

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: S20185, Ο επιτραπέζιος κόφτης DMK 20 C2 είναι ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΣ, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ και λόγω της συμπαγούς, στιβαρής και ακριβούς κατασκευής του αποτελεί την ιδανική λύση για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος, για την υψηλής ποιότητας γαστρονομία, καθώς και για μεγάλες κουζίνες και εταιρείες catering. Ο έξυπνος σχεδιασμός προσφέρει στον χρήστη σχεδόν απεριόριστη χρήση σε όλους τους τομείς εφαρμογής. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με δύο ανεξάρτητα χειριζόμενους, ισχυρούς κινητήρες, οι οποίοι προσφέρουν πολλαπλές επιλογές ελέγχου. Μέσω της προαιρετικής στιβαρής και κινητής βάσης διασφαλίζεται η επιθυμητή κινητικότητα. Το καθαρό βάρος των 260 kg μιλάει από μόνο του – μία πραγματική επαγγελματική μηχανή!! ΜΙΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΙΔΙΚΟ!!!! Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: • 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη • Υψηλής ποιότητας επώνυμα μηχανήματα σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός • Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής • Εξειδικευμένη συμβουλή – πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσης, ηλεκτρολογικών σκαριφημάτων & ανταλλακτικών • Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 Επαγγελματική τεχνολογία κατασκευής σε ελάχιστο χώρο: Ο επιτραπέζιος κόφτης DMK 20 C2 εντυπωσιάζει με την εξαιρετικά ήρεμη, χαμηλών κραδασμών λειτουργία του, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες. Η απαιτητική κατασκευή των επιμέρους εξαρτημάτων είναι προσεκτικά και ακριβώς συντονισμένη μεταξύ τους. Η παχιά, χυτή σκάφη κόπτη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα διαθέτει εξαιρετικά ακριβή κυκλική περιστροφή, που επιτρέπει το ακριβές ρύθμισμα των μαχαιριών στο εσωτερικό της σκάφης. Χαρακτηριστικά μηχανήματος: • Εντελώς ανοξείδωτη κατασκευή • Μαζική χυτή σκάφη από ανοξείδωτο χάλυβα (χωρητικότητα 20L) • Υψηλής ακριβείας, χωρίς συντήρηση κοπτικό συγκρότημα • Κεφαλή μαχαιριών από ανοξείδωτο με 6 μαχαίρια • Στενή απόσταση κοπής στην περιφέρεια της σκάφης • Υψηλή σταθερότητα • Εξαιρετικά χαμηλοί κραδασμοί στη λειτουργία • Πόδια απορρόφησης κραδασμών • Καπάκι κόφτη από πλεξιγκλάς • Αναλογικό, ευανάγνωστο θερμόμετρο • 6 μαχαίρια ανοξείδωτα, 7 δακτύλιοι ανοξείδωτοι, δύο σκάφες Κινητήρας & Έλεγχος: • Ξεχωριστή κίνηση άξονα μαχαιριών με ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία απελευθέρωσης φρένου μέσω διακόπτη για σκοπούς καθαρισμού με ανοιχτό καπάκι • Ξεχωριστή κίνηση σκάφης με απευθείας, χωρίς συντήρηση γρανάζι • Δύο ταχύτητες εναλλάξιμες ανεξάρτητα • Εύκολη χρήση, μεγάλοι διακόπτες με προστατευτικό κάλυμμα φιλικό προς τον καθαρισμό Ασφάλεια: • Σύστημα προστασίας υπερχείλισης σύμφωνα με UVV • Σύστημα προστασίας παρέμβασης σύμφωνα με UVV • Καπάκι ηχομόνωσης • Ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία έκτακτης διακοπής (emergency stop) • Το μηχάνημα πληροί τα πρότυπα HACCP • Το μηχάνημα πληροί τα πρότυπα UVV • Πιστοποίηση BG Τεχνικά δεδομένα: • Όγκος σκάφης: 20L • Ωφέλιμη χωρητικότητα για λεπτό τεμάχισμα: (περίπου kg) 16kg • Αριθμός μαχαιριών: 6 • Στροφές (rpm): 1500/3000 • Ισχύς άξονα μαχαιριών (kW): 3,3/4,5 • Τάση δικτύου (V): 400 • Τάση ελέγχου (V): 24 • Ασφάλεια (A): 16 (βραδείας) • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83cm x 80cm x 63cm • Βάρος: 260 kg Επιλογές: • Κινητή βάση • Σειριακός αριθμός: S20185 Kedjw N Ipkepfx Adwsnf • Έτος κατασκευής: 2022 • Τύπος: DMK 20 C2 • Κατάσταση: Καινούργιο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, LASKA Cutter KU 130 με κινητήρα AC, έτοιμος για χρήση Kjdexc I Skepfx Adwjnf

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή πλήρωσης κενού Handtmann -Τύπος: VF 300B -Χωρητικότητα χοάνης: 300 ( λίτρα) -Συνολική ισχύς: 6,5 kW -Ικανότητα πλήρωσης: Max. 5000 kg/h -Συσκευασία: 5 - 100.000 γραμμάρια -Φόρτωση στο δρόμο για καροτσάκια των 200 λίτρων -Ισχύς: Ηλεκτρική, 400V 50Hz 3N -Πίνακας ελέγχου επαφής Kedpfxjru Hzke Adwsnf -Ανοξείδωτος χάλυβας, ανθεκτικός στα οξέα -Εξωτερικές διαστάσεις: 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm -Βιδωτή μηχανή και στήριγμα επιπρόσθετα χρεώνονται -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλό

Κατάσταση: καινούργιο, Καροτσάκι κοπής Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις: 600x600x500mm Ksdpfovt Aicox Adwenf Όγκος: 200 λίτρα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, TREIF PHOENIX-CE ΑΔΑΜ. 2819 Treif Phoenix-CE Τύπος 3040 Μηχανή κοπής / τεμαχισμού με πολλά συναφή εργαλεία όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Διαστάσεις θαλάμου 55 x 17 cm H 12 cm. Knsdpfx Adsumbt Aowof Διαστάσεις 230 x 110 cm Ύψος 180 cm.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Διαθέσιμα προς πώληση συνδετήρες αυτοκινήτων Vemag. Δύο πανομοιότυπα μηχανήματα από το 2017, λείπουν ανταλλακτικά. Knjdpfjt Ui Hgjx Adwsf

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αντλίες κενού περιστρεφόμενου πτερυγίου - λιπαντικές Κατασκευαστής: Leybold Τύπος: Sogevac SV 200 Cat. Nr: 10927 Κατάσταση: Επανακατασκευασμένο Εγγύηση: 12 μήνες συμπεριλαμβανομένων: λαδιού (πετρελαίου), οδηγίες και Ersateilliste Τάση: 50/60 Hz 230-400 / 460V Motor-Nennl .: 4 KW N.-Saugverm .: περ. 200 m³ / h Τελική πίεση o. Gasbalast: περίπου. 0,08 mbar Χρόνος παράδοσης: Σε απόθεμα Kedpfscnyy Hox Adwonf

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), ΠΟΛΥ ΚΛΙΠ FCA3462 ΑΥΤΌΜΑΤΟ ΚΟΥΡΕΥΤΙΚΌ ΜΗΧΆΝΗΜΑ Το αυτόματο κλιπ POLY CLIP FCA3462 έχει σχεδιαστεί για το κλείσιμο όλων των τύπων περιβλημάτων (συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνικών περιβλημάτων) με διαμέτρημα 40 - 115mm. ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ: * αυτόματη συσκευή για συνεργασία με όλους τους τύπους μηχανών γεμίσματος που είναι εξοπλισμένες με μηχανή μερίδας * αυτόματος τροφοδότης βρόχου * διαστολέας γέμισης (ψαλίδισμα πρωτεϊνικών εντέρων) * αυτόματος τροφοδότης βρόχου * ηλεκτρική λωρίδα που αποφορτίζει τις ράβδους * ηλεκτρική και μηχανική σύνδεση με τη μηχανή γεμίσματος * κινητό, πνευματικό φρένο * τροφοδότης σπάγκου (ψαλίδισμα λουκάνικων με δακτύλιο) * αισθητήρας άκρου περιβλήματος * Ταχύτητα αποκοπής: τρεις ταχύτητες, μέγιστη ταχύτητα 90 τακτ/λεπτό * πνευματική παροχή 6 bar ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑΣ: Ο ψαλιδιστής συνδέεται μηχανικά και ηλεκτρικά με ένα γεμιστήρα εξοπλισμένο με μια μηχανή μερισμού. Στην αρχή του κύκλου εργασίας, ένα περίβλημα τοποθετείται στο χωνί του κουρευτή και στη συνέχεια ο χειριστής αρχίζει να κουρεύει την αρχή του περιβλήματος. Στη συνέχεια, μετά το πάτημα του κουμπιού εκκίνησης, το stuffer εκτελεί τη ρυθμισμένη μερίδα, μετά την οποία πραγματοποιείται αυτόματο ψαλίδισμα. Η περαιτέρω εργασία πραγματοποιείται κυκλικά. ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: Poly Clip ΜΟΝΤΈΛΟ: FCA 3462 ΤΥΠΟΣ: Τύπος: Αυτόματο κουρευτικό μηχάνημα ΙΣΧΥΣ: 400V Ύψος: 190 cm Kedpfx Adetr Ux Ejwonf ΠΛΑΤΟΣ: 150 cm ΜΗΚΟΣ: 150 cm ΒΑΡΟΣ: 620 kg ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι

Έτος κατασκευής: 2016, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έχω 3 κομμάτια. Μάρκα: Multivac Μοντέλο: R085 Τύπος: Θερμοδιαμορφωτής Έτος: 2016 Ώρες παραγωγής: 5.011 Τροφοδοσία: 400V, 50Hz Ισχύς: 7 kW Πλάτος φύλλου: 420 mm Μέγ. Πάχος φιλμ: Μαλακή ή σκληρή μεμβράνη Μέγ. βάθος διαμόρφωσης: 80 mm Μήκος κοπής: 240 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 2.900 x 1.100 x 1.500 mm Βάρος μηχανής: 700 κιλά. Είναι δυνατή η κατασκευή ενός εργαλείου με οποιαδήποτε διαίρεση. Άνω φρένο φύλλου με φωτοκύτταρο. Αντλία κενού BUSCH Μπορούμε να φτιάξουμε ένα νέο εργαλείο για κάθε μηχανή!!! Kodpfx Adswi E Ryswjnf