Πλανητικό μίξερ

HOBART HL1400

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Diosna SP 160 AF Σπειροειδές μίξερ επεκτεινόμενο με 2 βραστήρες 160 Kg ζύμης Ζύμωμα σε θερμοκρασία Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Ιδανικό για όλους τους τύπους ζύμης Χωρητικότητα σε αλεύρι 100Kg Χωρητικότητα κάδου 260 λίτρα Κίνηση εργαλείων 5,5/11 KW Κίνηση κάδου 0,66/1,3 KW Υδραυλική κίνηση 1,1 KW Hjdoptpxhjpfx Alnjw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, REX RVF 327 | Δοσομετρητής κενού με αντλία Busch Κατασκευαστής: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Μοντέλο / Τύπος: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Αριθμός σειράς: 2377091111 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ηλεκτρική ασφάλεια: 3x 16 A Ονομαστική ισχύς: 5 kW Διαστάσεις: 1150 x 800 x 1200 mm Προδιαγραφές αντλίας κενού: Κατασκευαστής αντλίας: Busch Μοντέλο: KC 0016 E 320 Αριθμός σειράς αντλίας: 1100558454 Έτος κατασκευής αντλίας: 2011 Ικανότητα κενού: 16 m³/h Το REX Technologie RVF 327 είναι ένας επαγγελματικός, εξαιρετικά συμπαγής και αποδοτικός περιστροφικός δοσομετρητής κενού. Η συσκευή από το 2011 αποτελεί την καρδιά της γραμμής δοσομέτρησης σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, delicatessen, καθώς και στη βιομηχανία τυροκομίας και αρτοποιίας. Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για συνεχή, εξαιρετικά ακριβή δοσομέτρηση, γέμισμα και περιστροφή διαφόρων τύπων γεμισμάτων και μιγμάτων. Η ενσωματωμένη, αξιόπιστη γερμανική αντλία κενού Busch με δυνατότητα απόδοσης 16 m³/h εξασφαλίζει αποδοτική αφαίρεση αέρα από το μείγμα πριν εισαχθεί στο περίβλημα. Το αποτέλεσμα είναι μια συμπαγής δομή τελικού προϊόντος, απουσία φυσαλίδων αέρα στην τομή (κάτι που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων) και ιδανικό, επαναλαμβανόμενο χρώμα του κρέατος. Hjdpfx Aoy Ucikslnow Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Συρόμενο σύστημα μεταφοράς γεμίσματος: Ο ευγενικός προς την πρώτη ύλη περιστροφικός μηχανισμός διασφαλίζει ότι η δομή του γεμίσματος δεν καταστρέφεται ή διαρρηγνύεται, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για την παραγωγή χονδροκομμένων λουκάνικων, kabanos ή burger. - Υψηλής ποιότητας αντλία κενού (Busch): Η ειδική αντλία Busch KC διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο κενού στον θάλαμο φόρτωσης, διασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία ακόμη και με παχύρρευστες και απαιτητικές μάζες. - Πολυλειτουργικότητα και ευελιξία: Το μοντέλο RVF 327 συνεργάζεται άψογα με διάφορες περιφερειακές συσκευές, όπως μηχανισμούς περιστροφής, υποστηρικτικά για περιβλήματα, αυτόματες μηχανές κλιπ ή συστήματα ανάρτησης. - Εύχρηστο πάνελ ελέγχου: Ο χειρισμός γίνεται μέσω μικροεπεξεργαστή με πάνελ, που επιτρέπει ακριβή προγραμματισμό βάρους δόσης, διαστημάτων, χρόνου περιστροφής και διόρθωσης της πρώτης δόσης.

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδές μίξερ ζύμης Χωρητικότητα δοχείου (χωρητικότητα): 40 λίτρα Οι σπειροειδείς αναμικτήρες προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πρωτογενούς ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων τύπων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα Με τον τρόπο αυτό, είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης Αποτελούνται από ένα μπολ για τα συστατικά και ένα εργαλείο ανάμιξης (σπείρα) Προδιαγραφές του ηλεκτρικού μίξερ ζύμης Χωρητικότητα αλεύρου: 16 kg Χωρητικότητα μπολ: 40 λίτρα Ταχύτητα ανάμειξης: 150/200 r/min Hedpeuu Ef Ssfx Alnow Ταχύτητα μπολ: 15/20 r/min Τάση: 220V/380V 50Hz Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW Μέγεθος μηχανήματος: 800x480x1000 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΚΤΗΣΕΤΕ – ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ!!! ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΠΡΟΪΟΝ ΣΕ ΠΡΩΤΟΤΥΠΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ + 1 ΧΡΟΝΟΣ ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗ + 2 ΧΡΟΝΙΑ ΕΓΓΥΗΣΗ ΕΑΝ Η ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΝΕΙ ΑΠΟ ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΜΕΝΟ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ ΤΗΣ RATIONAL Το iCombi Pro είναι το πιο πρόσφατο μοντέλο συνδυαστικού φούρνου ατμού από την RATIONAL. Το μοντέλο iCombi Pro 10-1/1 ηλεκτρικό με 10 θέσεις για ταψιά GN 1/1, είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και για άπειρο προσωπικό, καθώς μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετική ποιότητα φαγητού χωρίς την ανάγκη συνεχούς επίβλεψης. Η εξαιρετικά γρήγορη λειτουργία ενδιάμεσου και αυτόματου καθαρισμού διατηρεί τη συσκευή σας πεντακάθαρη. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Hedpfx Ajzyl Rrelnow Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΜΑΣ ΓΙΑ ΣΑΣ: έως 2 χρόνια εγγύηση κατασκευαστή Υψηλής ποιότητας συσκευές επώνυμων μαρκών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική και εξειδικευμένη συμβουλευτική - πριν και μετά την αγορά δωρεάν αποστολή εντός Γερμανίας (εκτός νησιών/ορεινών περιοχών) Παροχή οδηγιών χρήσης, σχημάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών Ανταλλαγή του παλαιού σας συνδυαστικού φούρνου, εφόσον έχει κατασκευαστεί από το 2011 και μετά Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές Κατάσταση: Καινούριο, πλήρως λειτουργικό ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Π x Β x Υ: 850 x 842 x 1014 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Βάρος: 127 kg ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΤΗΤΕΣ: Ενεργειακά αποδοτικό: 60% λιγότερη κατανάλωση ενέργειας χάρη στη σύγχρονη θερμομόνωση Αυτοκαθαρισμός: Η συσκευή καθαρίζει μόνη της μέσω ενός ενσωματωμένου προγράμματος Λειτουργία χωρίς επιπλέον σύστημα αποσκλήρυνσης νερού και χωρίς επιπλέον απομάκρυνση αλάτων ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C Ανιχνεύει τις τρέχουσες συνθήκες στο χώρο μαγειρέματος Αναγνωρίζει το μέγεθος, την ποσότητα και την κατάσταση του προϊόντος και υπολογίζει την ιδανική απόχρωση Μαθαίνει ποιες συνήθειες μαγειρέματος χρησιμοποιούνται συχνά και τις εφαρμόζει Προσδιορίζει την ιδανική διαδικασία μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDispalay - προσαρμόσιμη, εξατομικευμένη οθόνη λειτουργίας Έγχρωμη οθόνη TFT και οθόνη αφής Εγχειρίδιο χρήσης και λειτουργίας προσβάσιμο στην οθόνη της συσκευής Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων σε περίπτωση διακύμανσης και βοήθεια τοποθέτησης Πόρτα με γυάλινο φύλλο, εξοικονόμηση ενέργειας Εσωτερικός φωτισμός LED Συμπεριλαμβάνεται ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ρύθμιση υγρασίας: ακριβής μέτρηση και ρύθμιση της υγρασίας Δυνατότητα προγραμματισμού τουλάχιστον 350 προγραμμάτων μαγειρέματος με έως και 12 στάδια Δυνατότητα ρύθμισης της ψεκασμού σε 3 επίπεδα Διεπαφή USB Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης με αυτόματη απομάκρυνση αλάτων 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα Ενσωματωμένο, συντηρημένο σύστημα απομάκρυνσης λίπους χωρίς επιπλέον φίλτρο λίπους Λειτουργία ψύξης: Γρήγορη ψύξη του χώρου μαγειρέματος Αυτόματη προσαρμογή στην τοποθεσία εγκατάστασης (ύψος, κλίμα κ.λπ.) Πόρτα συσκευής με τριπλό γυαλί και περιστρεφόμενο εσωτερικό φύλλο Σύνδεση αποχετευτικού νερού σύμφωνα με το πρότυπο SVGW Προστασία από ψεκασμό και πίεση νερού IP X 5 Ξεχωριστές ηλεκτροβαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C Αυτόματη προεπιλογή ώρας έναρξης με δυνατότητα ρύθμισης της ημερομηνίας και της ώρας Υλικό εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4301 Ενσωματωμένο module WiFi Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:0

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 615 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.800 χιλ., συνολικό μήκος: 1.230 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, πλάτος ανοίγματος: 30 χιλ., πλάτος εργασίας: 615 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 1.230 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 2.800 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μηχάνημα εκτύλιξης Fritsch Rollfix 3W 630 Για όλα τα είδη ζύμης για εκτύλιξη και φύλλωμα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Χειροκίνητος έλεγχος & 3 βαθμίδες αυτόματης λειτουργίας Κινητό μηχάνημα εκτύλιξης ζύμης Hsdezbz Hgepfx Alnjw Με χειροκίνητο και ποδοκίνητο χειρισμό Πλάκα πίεσης με ρύθμιση για μακρύ ρολό/διαμορφωτήρα ψωμιού Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 2800 x 1230 mm, ΠxΒ Μεταχειρισμένο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, 1 x Γεμιστικό κενού REX Μοντέλο: RVF 736 Hodpoy Exmtsfx Alnsw Έτος: 2011 Συμπεριλαμβάνεται συσκευή σύνδεσης και συγκράτησης *Βίντεο διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος*

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Revent για μία σχάρα Hodpfxjyw T D Dj Alnew Περιστροφικός φούρνος Πλήρης με ένα κινητό καρότσι φούρνου Σε καλή λειτουργική κατάσταση

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χρώμα: άλλο, Έτος κατασκευής: 2026, Οι πλανητικοί αναμικτήρες σκυροδέματος CONSTMACH επιτρέπουν την παραγωγή ομοιογενούς σκυροδέματος σε σύντομο χρόνο χάρη στην υψηλής απόδοσης τεχνολογία ανάμειξης που διαθέτουν. Στους πλανητικούς αναμικτήρες, οι βραχίονες ανάμειξης περιστρέφονται τόσο γύρω από τον δικό τους άξονα όσο και γύρω από το κέντρο, διασφαλίζοντας ότι κάθε μέρος του μίγματος επεξεργάζεται ομοιόμορφα. Με αυτή τη μοναδική σχεδίαση, είναι δυνατή η παραγωγή σκυροδέματος με τέλεια συνοχή σε μόλις 30 δευτερόλεπτα από την προσθήκη νερού. Οι πλανητικοί αναμικτήρες ξεχωρίζουν από τους κλασικούς δίδυμους αναμικτήρες λόγω της ενεργειακής απόδοσης, της εξοικονόμησης τσιμέντου και της υπεροχής σε αντοχή. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Πλανητικών Αναμικτών Σκυροδέματος ΜΟΝΤΕΛΟ: CPLN - 0.5 Όγκος φόρτωσης: 750 λίτρα Όγκος νωπού σκυροδέματος: 625 λίτρα Όγκος συμπιεσμένου σκυροδέματος: 500 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 18,5 kW Κάτω ελάσματα φθοράς: 10 mm Hardox 450 Πλευρικά ελάσματα προστασίας σώματος: 8 mm ST 52 Ελάσματα φθοράς βραχιόνων ανάμειξης: 25 mm Ni-Hard ΜΟΝΤΕΛΟ: CPLN - 0.75 Χωρητικότητα φόρτωσης: 1.000 λίτρα Όγκος νωπού σκυροδέματος: 875 λίτρα Όγκος συμπιεσμένου σκυροδέματος: 750 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 30 kW Κάτω ελάσματα φθοράς: 10 mm Hardox 450 Πλευρικά ελάσματα προστασίας σώματος: 8 mm ST 52 Ελάσματα φθοράς βραχιόνων ανάμειξης: 25 mm Ni-Hard ΜΟΝΤΕΛΟ: CPLN - 1 Χωρητικότητα φόρτωσης: 1.500 λίτρα Χωρητικότητα νωπού σκυροδέματος: 1.250 λίτρα Χωρητικότητα συμπιεσμένου σκυροδέματος: 1.000 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 45 kW Κάτω ελάσματα φθοράς: 15 mm Hardox 450 Πλευρικά ελάσματα προστασίας σώματος: 8 mm ST 52 Ελάσματα φθοράς βραχιόνων ανάμειξης: 25 mm Ni-Hard ΜΟΝΤΕΛΟ: CPLN - 1.5 Όγκος φόρτωσης: 2.250 λίτρα Όγκος νωπού σκυροδέματος: 2.000 λίτρα Όγκος συμπιεσμένου σκυροδέματος: 1.500 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 2 x 30 kW Κάτω ελάσματα φθοράς: 10 mm Hardox 450 Πλευρικά ελάσματα προστασίας σώματος: 10 mm ST 52 Ελάσματα φθοράς βραχιόνων ανάμειξης: 25 mm Ni-Hard ΜΟΝΤΕΛΟ: CPLN - 2 Όγκος φόρτωσης: 3.000 λίτρα Όγκος νωπού σκυροδέματος: 2.500 λίτρα Όγκος συμπιεσμένου σκυροδέματος: 2.000 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 2 x 37 kW Κάτω ελάσματα φθοράς: 15 mm Hardox 450 Πλευρικά ελάσματα προστασίας σώματος: 12 mm ST 52 Ελάσματα φθοράς βραχιόνων ανάμειξης: 30 mm Ni-Hard Hsdpfjxp U S Dex Alnew Γιατί να επιλέξετε τους Πλανητικούς Αναμικτήρες Σκυροδέματος CONSTMACH; Η CONSTMACH κατασκευάζει αναμικτήρες που παρέχουν μέγιστη απόδοση ακόμη και στις πιο απαιτητικές συνθήκες παραγωγής, βασισμένη σε χρόνια μηχανολογικής εμπειρίας. Κάθε μοντέλο είναι εξοπλισμένο με υλικά υψηλής ποιότητας και κινητήρες με πιστοποίηση CE. Οι πλανητικοί αναμικτήρες μας εξασφαλίζουν την επένδυσή σας με χαμηλό κόστος συντήρησης, υψηλή αποδοτικότητα ανάμειξης και ανθεκτική σχεδίαση. Επιπρόσθετα, προαιρετικές επιστρώσεις με χρωμιωμένο καρβίδιο, επιπλέον καλύμματα εκφόρτωσης και διάφορες επιλογές βραχιόνων ανάμειξης διασφαλίζουν πλήρη προσαρμογή στις παραγωγικές σας ανάγκες. Για επαγγελματίες που αναζητούν ανθεκτικότητα, αποδοτικότητα και τεχνική υπεροχή, οι Πλανητικοί Αναμικτήρες Σκυροδέματος CONSTMACH αποτελούν την πιο έξυπνη επενδυτική επιλογή στην κατηγορία τους. Τι κάνει η Constmach; Η Constmach είναι κορυφαίος κατασκευαστής μηχανημάτων που προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων προσαρμοσμένων στις ανάγκες της κατασκευαστικής και μεταλλευτικής βιομηχανίας. Το χαρτοφυλάκιό μας περιλαμβάνει μηχανήματα παραγωγής τσιμεντόλιθων, σταθερές και κινητές μονάδες σκυροδέματος, μηχανήματα θραύσης πετρωμάτων, μονάδες θραύσης και διαλογής, πλυντήρια άμμου, μηχανήματα παραγωγής άμμου, α

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Αεριστήρας TFT Rotoplus 400 απευθείας από την παραγωγή. AERATOR Κατασκευάζεται από την TANIS FOOD TEC Μοντέλο RotoCompact TFT - RP400 Έτος 1998 Hodpfx Ast N Um Islnow Περιλαμβάνεται αντλία προϊόντος με μετρητή ροής Δεξαμενή συγκράτησης Ψυγείο για την κεφαλή του εξαερωτήρα PLC με οθόνη αφής Siemens με χρήση συνταγών και κύκλου CIP Χωρητικότητα 250 kg/hr προϊόντος συμπεριλαμβανομένης της αντλίας CIP συμπεριλαμβανομένου του συστήματος δοσομέτρησης απορρυπαντικού

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.500 χιλ., συνολικό ύψος: 2.820 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Docker + Depositor + Intermediate Proofer Year 2011 Dough Divider & Rounder Condition: Fully functional, taken directly from ongoing production Applications: Round rolls such as Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Moulding chamber height: approx. 10–35 mm • Moulding speed: scale 0–30 • Hopper volume: 20–25 kg • Dough yield: DH 160–165 • Rated power: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Deposit for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine Hodpfx Aey St U Selnew • 4-row • GEK intermediate proofer matching the line • Docker/stamper sets: Kaiser roll, plaited roll, salted roll • Complete depositing unit • Immediately ready for operation • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN available by appointment only. Transport possible fully assembled by jumbo truck (L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)