Γραμμή παραγωγής κροκετών

Koppens/GEA

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Μηχανή διαμόρφωσης πλακών για μπιφτέκια, κοτόπουλο nuggets και έτοιμα γεύματα Κατασκευαστής: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Μοντέλο / Τύπος: PRF 600 PerFormer Αριθμός σειράς: 712 Έτος κατασκευής: 2001 Τροφοδοσία: 400 V | 50 Hz | 3 Φ | 60 A Gbodpszkv Nmsfx Afmep Ισχύς: 30 kW Πλάτος λειτουργικού ιμάντα: 600 mm Βάρος μηχανήματος: 2850 kg Το GEA Koppens PRF 600 PerFormer είναι μια υψηλής απόδοσης, βιομηχανική μηχανή διαμόρφωσης πλακών, σχεδιασμένη για χρήση σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής στη βιομηχανία κρέατος, ψαριών, έτοιμων γευμάτων και φυτικών προϊόντων. Αυτή η μηχανή αποτελεί ένα βιομηχανικό πρότυπο, σχεδιασμένο για την ακριβή διαμόρφωση προϊόντων όπως μπιφτέκια, κοτόπουλο nuggets, κεφτεδάκια, ραβδάκια ψαριού και μπιφτέκια λαχανικών. Χάρη στο προηγμένο σύστημα διανομής πρώτων υλών, η μηχανή διαμόρφωσης εγγυάται ιδανική ομοιομορφία βάρους και διατήρηση της δομής των ινών της επεξεργασμένης μάζας. Η καρδιά της μηχανής είναι ένας δοκιμασμένος μηχανισμός διαμόρφωσης πλακών με λειτουργικό πλάτος 600 mm, ο οποίος συνεργάζεται με μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, επιτρέποντας την επίτευξη της υψηλότερης δυνατής παραγωγικότητας που απαιτείται σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας. Η λειτουργία της μηχανής PerFormer χαρακτηρίζεται από ελάχιστες απώλειες πρώτων υλών και ομοιόμορφο βαθμό συμπύκνωσης του τελικού προϊόντος, γεγονός που οδηγεί άμεσα στη βελτιστοποίηση του κόστους παραγωγής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή τηγανίτας με οδηγό, μεταφορέα απόρριψης και 9 πλάκες τηγανίσματος. Κατασκευή - S.A BALPE. Τύπος - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Gbedpoihh H Dofx Afmep Διάμετρος πλάκας τηγανίσματος - 20cm. Πλάτος εξόδου - 20cm. Χωρητικότητα περίπου 50/min

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βιδωτή τροφοδοσία πλάτους 400 mm με πρόσφατη αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών προϊόντων. Μπορεί να παραδοθεί με άλλα μηχανήματα για την κατασκευή μιας πλήρους γραμμής επικάλυψης και τηγανίσματος. Gbjdpfx Aog E S H Rjfmep

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m x 1000mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Προέρχεται από εργοστάσιο παραγωγής μπιφτεκιών κοτόπουλου και nuggets για μεγάλη αλυσίδα fast food. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 1000mm. Gjdjigruyepfx Afmjbp

Έτος κατασκευής: 2008, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μια περιστρεφόμενη μηχανή τηγανίτας Otto Heinrich. Χωρητικότητα: 6, θερμοκρασία λειτουργίας: 300°C, απόδοση: 80 τηγανίτες/ώρα. Περιλαμβάνονται ανταλλακτικά. Godpetva D Dofx Afmebp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλαισιοδοχείο τροφοδοσίας με κοχλία, πλάτους 400mm, με αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών burger. Μπορεί να παραδοθεί μαζί με άλλα μηχανήματα για την ολοκλήρωση πλήρους γραμμής παναρίσματος και τηγανίσματος. Gedpfxex Almfj Afmsbp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m 600mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Έχει έρθει απευθείας από την παραγωγή. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 600mm. Ηλεκτρική ανύψωση θόλου. Gbjdpfx Afsht Hgnemjp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Τεχνικές λεπτομέρειες: Ισχύς: 63 kVA Ταχύτητα: 1500 rpm Ισχύς: 50 (εναλλάκτης θερμότητας) KW Τύπος καυσίμου: (φυσικό) αέριο Ώρες λειτουργίας: 87021 h Βάρος: περίπου 2300 kg Διαστάσεις L x W x H: περίπου 3,0 x 1,0 x 1,8 m Συμπαγής μονάδα ΣΗΘ (μονάδα εναλλάκτη θερμότητας) Ηχομονωμένο με ερμάριο ελέγχου Κινητήρας: 54kW, μονάδα ελέγχου ανάφλεξης Motortech MIC 500 (MIC 520) Γεννήτρια: Leroy Somer, τύπος LSA 43.2 8, ισχύς 87 kVA, 1500 rpm, τάση 400V. Μονάδα εναλλάκτη θερμότητας: Θερμική απόδοση μέσω πλακοειδούς εναλλάκτη θερμότητας = 79kW. Συνδέσεις για την είσοδο αερίου, την έξοδο καυσαερίων, την αποστράγγιση συμπυκνωμάτων και το νερό θέρμανσης στο πλάι. Με εξάρτημα καυσαερίων Gbjdpfx Aeu Nvp Sjfmep *

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Επενδυτής πανέ πλάτους 1μ σε καλή κατάσταση. Gbjdpfsx Hamwex Afmjp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 2.659 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Η φριτέζα BR 4500 600 της Koppens αποτελεί ιδανική λύση για τις εταιρείες που επιθυμούν να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής τους. Εγγυάται σταθερά αποτελέσματα και τηγάνισμα υψηλής ποιότητας. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό της, μπορεί να διαχειριστεί τόσο μικρές όσο και μεγάλες ποσότητες προϊόντων, καθιστώντας την πλεονέκτημα για μεγάλες γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ένα ακριβές σύστημα ελέγχου που ρυθμίζει την ταχύτητα μεταφοράς ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες. Αυτό καθιστά δυνατή την προσαρμογή σε διαφορετικούς τύπους παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα ένα σταθερό επίπεδο λαδιού, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος. Μάθετε περισσότερα: Αυτή η φριτέζα είναι εύκολη στη συντήρηση και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής. Επίσης, εγγυάται την ασφάλεια του χειριστή, ενώ συμμορφώνεται με τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής. Με τη χρήση αυτού του εξοπλισμού, οι εταιρείες μπορούν όχι μόνο να αυξήσουν την παραγωγικότητα, αλλά και να μειώσουν τις απώλειες πρώτων υλών. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα συνδυάζει απόδοση, ανθεκτικότητα και εξαιρετική απόδοση, καθιστώντας το απαραίτητη επιλογή για τη βιομηχανία τροφίμων. Τεχνικές προδιαγραφές: Τύπος : BR 4500/600 Κατασκευαστής: KOPPENS / GEA Ισχύς: 122 kW Τάση: 380 V. Συχνότητα: 50 Hz. Βάρος: 2650 Kg. Ρεύμα : 186,9 A Ταχύτητα μεταφορέα : 1,02 - 10,8 m/min. Μέγιστη στάθμη λαδιού (πάνω από τον μεταφορέα) : 20 mm. Godeu Hiniopfx Afmsbp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης γραμμή παραγωγής για τηγανίτες, κρέπες και μπλίνις. Περιστροφικό σύστημα θερμαινόμενης πλάκας. Σε άριστη κατάσταση. Gjdpsx Hailofx Afmsbp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GEA / Stork / Koppens Γραμμή για διαμόρφωση, επικάλυψη και τηγάνισμα Κατασκευαστής: GEA / Stork / Koppens Τύπος γραμμής: Διαμόρφωση, επικάλυψη με ψίχουλα και τηγάνισμα τροφίμων Η γραμμή αποτελείται από τα παρακάτω μηχανήματα: 1. Δοχείο για κρέας (ανοξείδωτος χάλυβας) Χωρητικότητα: 200 l 2. Αναβατόριο δοχείων 200 l Κατασκευαστής: CFS Τύπος: LFT (R) Gsdpex H T Egofx Afmjbp Αριθμός μηχανής: 1642 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 0,55 kW Κατανάλωση ρεύματος: 1,8 A Βάρος: 310 kg Ύψος ανύψωσης: έως 2200 mm (ρυθμιζόμενο) Διαστάσεις: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Διαμορφωτής Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: MultiFormer 400 Αριθμός μηχανής: E022110205415 Έτος κατασκευής: 2021 Τροφοδοσία: 380–415 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 8 kW Κατανάλωση ρεύματος: 15,4 A Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 400 mm Διαστάσεις μηχανήματος: 3100 × 1000 × 2700 mm Πρόσθετος εξοπλισμός διαμορφωτή: 2 παλέτες με καλούπια διαμόρφωσης Ανοξείδωτη βάση με 2 επιπλέον ταινιόδρομους (πλάτος ταινιών: 400 mm) Διαστάσεις βάσης: 1350 × 600 × 2100 mm Καρότσι εργαλείων GEA Διαστάσεις καροτσιού: 1200 × 700 × 950 mm 4. Μηχανή για πανάρισμα/Παναριστική Κατασκευαστής: Stork Titan B.V. Μοντέλο: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Τύπος: 4780626AA Σειριακός αριθμός: 10061097 Έτος κατασκευής: 2007 Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 630 mm Διαστάσεις: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Ανοξείδωτη πλατφόρμα για δοχεία IBC Ύψος εργασίας: 1800 mm Διαστάσεις: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Τηγανιστική Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Τύπος: BR 3000 / 600 Αριθμός μηχανής: 1316 Έτος κατασκευής: 2000 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 1,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 4,6 A Βάρος: 2450 kg Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 600 mm Μήκος τηγανίσματος: 3000 mm Σύστημα θέρμανσης: θερμικό λάδι Χειροκίνητοι ανυψωτές Διαστάσεις τηγανιστικής: 5400 × 1600 × 3200 mm Εξοπλισμός τηγανιστικής: Βαλβιδικό σταθμό – 2200 × 600 × 2600 mm Σταθμός θερμικού λαδιού με αντλία – 1300 × 800 × 2700 mm Ανοξείδωτο ντουλάπι με 2 πυροσβεστήρες Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Δεξαμενή λαδιού (ανοξείδωτη) Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Διάμετρος: 1100 mm Ύψος: 3200 mm 8. Ταινιόδρομος με καλύμματα ασφαλείας Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Μοντέλο: NGT 5000/600 Σειριακός αριθμός: 12 Τροφοδοσία: 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Πλάτος ταινίας: 600 mm Διαστάσεις: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Ταινιόδρομος υποβιβασμού (de-elevating belt) Ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 330 mm Ρυθμιζόμενο ύψος Διαστάσεις: 2000 × 800 × 850 mm Η πλήρης γραμμή GEA / Stork / Koppens είναι σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή διαμορφωμένων, παναρισμένων και τηγανισμένων προϊόντων διατροφής, όπως nuggets, burgers, schnitzels ή convenience προϊόντα. Η γραμμή προσφέρει μια συνεχή και αυτοματοποιημένη διαδικασία – από τη φόρτωση πρώτης ύλης, την ακριβή διαμόρφωση και ομοιόμορφη επικάλυψη, έως τον ελεγχόμενο τηγανισμό με θερμικό λάδι. Το σετ αυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή και δυνατότητα ενσωμάτωσης με άλλα στοιχεία της παραγωγικής γραμμής.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Gea CFS Koppens Θερμική φριτέζα πετρελαίου BR 3500/600 Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι, Καθαρό μήκος ιμάντα: 3.500 mm Καθαρό πλάτος ιμάντα: 600 mm Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 6.000x900x1.600 mm Βάρος μηχανήματος: 750 kg. Χωρητικότητα: 250 kg/h σε 600 λίτρα πετρελαίου Gbedokvni Aepfx Afmsp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 2.500 κιλ, ψυκτική ικανότητα: 50 kW (67,98 ίππους), παροχή όγκου: 10 m³/ώρα, Το σύστημα ψύξης και θέρμανσης Air Liquide είναι ένας βιομηχανικός θερμοστάτης διαδικασίας, σχεδιασμένος για βέλτιστη και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας σε εφαρμογές που απαιτούν γρήγορο, ακριβή και ισχυρό θερμικό έλεγχο σε εύρος -80°C έως +70°C. Η μονάδα ρύθμισης θερμοκρασίας λειτουργεί με θερμική ρύθμιση του θερμικού υγρού Syltherm XLT σε κλειστό κύκλωμα. Για την ψύξη, χρησιμοποιείται υγρό άζωτο (LIN) ως κρυογενικό μέσο που μειώνει τη θερμοκρασία του υγρού. Για τη θέρμανση, ενσωματωμένη ηλεκτρική αντίσταση αυξάνει τη θερμοκρασία έως +70°C. Το θερμικά ρυθμισμένο υγρό κυκλοφορεί από τη μονάδα προς την εξωτερική εφαρμογή, επιτρέποντας απόλυτα ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας διεργασίας. Το σύστημα είναι πλήρως αυτοματοποιημένο, διασφαλίζοντας αξιόπιστο έλεγχο με ελάχιστη χειροκίνητη παρέμβαση. Περιλαμβάνεται πρωτότυπη τεκμηρίωση χαρτιού. • Έτος κατασκευής: 2016 • Κατασκευαστής: ALTEC GmbH • Κατάσταση: Πλήρως λειτουργικό • Ψυκτική ισχύς: 50 kW • Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας: -80°C έως 70°C • Αυτοματισμός: Πλήρης αυτόματη λειτουργία • Τεκμηρίωση: Πρωτότυπη έντυπη τεκμηρίωση • Θερμικό μέσο: Syltherm XLT • Παροχή θερμικού μέσου: 10 m³/h • Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 304L (1.4541) Διαστάσεις: • Πλάτος: 1800 mm • Ύψος: 2000 mm • Μήκος: 3500 mm • Βάρος (κενό): 2500 kg • Μόνωση: Αφρός PU και επένδυση από φύλλο αλουμινίου Πιθανές εφαρμογές: • Φαρμακευτική: Σύνθεση API, ψύξη αντιδραστήρα, αποθήκευση εμβολίων, βιοτεχνολογικές εφαρμογές. Gbodpfxewt A Eio Afmep • Βιομηχανία Τροφίμων: Άμεση κατάψυξη, διατήρηση ποιότητας. • Αεροναυπηγική/Αυτοκινητοβιομηχανία: Δοκιμές εξαρτημάτων, θερμική κατεργασία υλικών. • Ηλεκτρονικά: Βιομηχανική παραγωγή και δοκιμές. • Επιστήμη Υλικών: Κρυογενική άλεση και κατεργασία. • Έρευνα & Ανάπτυξη: Οποιαδήποτε εφαρμογή με απαίτηση ακριβών θερμικών κύκλων. Αποστολή παγκοσμίως. Εάν ενδιαφέρεστε ή έχετε ερωτήσεις, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας! Δυνατότητα επιθεώρησης στη Λίεσταλ Ελβετίας.