Μεταχειρισμένο Αρτοποιητικές μηχανές προς πώληση (1.692)

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, μέγιστο πλάτος κοπής: 400 χιλ., συνολικό βάρος: 205 κιλ, συνολικό μήκος: 1.820 χιλ., συνολικό πλάτος: 763 χιλ., συνολικό ύψος: 1.320 χιλ., ονομαστική ισχύς: 0,525 kW (0,71 ίππους), μέγιστο ύψος κοπής: 90 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 405 χιλ., ταχύτητα ταινιόδρομου: 160 mm/s, απαιτούμενο ύψος: 1.726 χιλ., Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Άριστη σχέση ποιότητας-τιμής + Οριζόντια μηχανή κοπής – ιδανική για ψωμάκια Hamburger-/μπριός και βάσεις τούρτας + Κατάλληλη και για κοπή/διαίρεση μπαγκέτας, πίτας, λευκού ψωμιού + Τα προϊόντα μεταφέρονται στον σταθμό κοπής με μεταφορική ταινία + Παραδίδεται με 3 μαχαίρια κοπής – δυνατότητα διπλής και τριπλής κοπής + Ύψος κοπής ρυθμιζόμενο ανά 5 mm + Η μηχανή σε στιβαρό, κινητό σκελετό με ρόδες φρένου + Εξοπλισμένη με δύο προφυλακτήρες ασφαλείας + Με επάνω μεταφορική/τροφοδοτική ταινία + Ταχύτητα ταινίας ρυθμιζόμενη με περιστρεφόμενο κομβίο για βέλτιστα αποτελέσματα κοπής + Με βούρτσες καθαρισμού στη μεταφορική ταινία + Με ταχυσύνδεσμο για καθαρισμό της ταινίας + Με συρόμενο δίσκο συλλογής στην ταινία εξόδου + Γρήγορη εξυπηρέτηση ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 90 mm - Πλάτος ταινίας: 405 mm - Ταχύτητα ταινίας: 2,5 – 16 cm / δευτερόλεπτο Ledpfxohydqae Apiehg - Αριθμός μαχαιριών: 3 τεμ. περιλαμβάνονται - Απόσταση μεταξύ μαχαιριών: 5 – 90 mm - Μήκος τραπεζιού: από 670 mm το καθένα = 1.340 mm - Ισχύς κινητήρα: 0,525 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V – 1Ph – 50Hz - Διαστάσεις: --- Σε θέση εργασίας: 1820 x 763 x 1320 mm (ΜxΠxΥ) --- Μέγιστο ύψος με προφυλακτήρα πάνω: 1726 mm - Βάρος χωρίς συσκευασία: 205 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 800 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., Τραπέζι εργασίας AT 2000 με γρανιτένια επιφάνεια + καρότσι αλεύρου Lodpjy Nv Dkefx Apiehg Τραπέζι εργασίας για αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο Ανοξείδωτο ατσάλι με γρανίτη επιφάνεια εργασίας με γρανιτένια γκαλερί στο πίσω μέρος ενισχυμένη συγκολλημένη κατασκευή κάτω αριστερά με μπλοκ συρταριών Ανοξείδωτο καρότσι αλεύρου για 100 κιλά με διαχωριστικό δεξιά πόρτες και ενδιάμεσο ράφι Ανοξείδωτη κατασκευή, μετακινούμενο Διαστάσεις περ.: 2000 x 800 x 900 mm, ΠxΒxΥ Μεταχειρισμένο, σαν καινούργιο Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας ποικιλία!

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 800 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., Τραπέζι εργασίας AT 2000 με επιφάνεια γρανίτη + συρόμενες πόρτες Τραπέζι εργασίας για αρτοποιείο/ζαχαροπλαστείο Ανοξείδωτο ατσάλι με επιφάνεια εργασίας από γρανίτη με γκαλερί γρανίτη πίσω Lhjdpfoy Nv Ddsx Apisg ενισχυμένη συγκολλημένη κατασκευή κάτω μέρος με συρόμενες πόρτες και ενδιάμεσο ράφι κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, μετακινούμενο Διαστάσεις περ.: 2000 x 800 x 900 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή σε άριστη κατάσταση Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας γκάμα από τραπέζια εργασίας!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, συνολικό πλάτος: 880 χιλ., συνολικό μήκος: 690 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Αναδευτήρας με έμβολο Kemper F 30 SL Lhedpfx Ajy Nv A Tspiog Αναδευτήρας με έμβολο – Ζυμωτήριο Kemper Μοντέλο: F 30 SL με ανοξείδωτο κάδο και βραχίονα ζύμωσης πολύ στιβαρή κατασκευή! Κάλυμμα προστασίας από αλεύρι 2 ταχύτητες με χρονοδιακόπτη Μετακινούμενη μηχανή Μόνο σε εμάς: Έλεγχος DGUV V3 Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 880 x 690 x 1135/1480 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση αρτοποιητικών μηχανημάτων!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Ανασηκωτικός ζυμωτής Kemper F 125 ASL Lodpfxey Nv Aye Apijhg Εξαγώγιμος ανασηκωτικός ζυμωτής Μοντέλο Kemper: F 125 ASL Πολύ ανθεκτική κατασκευή Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι Μηχανή ζύμης με κάλυμμα κατά της σκόνης αλευριού 1 καρότσι λεκάνης Ζυμωτικό μπράτσο από ανοξείδωτο ατσάλι 2 ταχύτητες με 2 χρονικά ρυθμιζόμενους χρονοδιακόπτες Ελεγμένο σύμφωνα με DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 16A-CEE φις Μεταχειρισμένο μηχάνημα Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση μηχανημάτων αρτοποιίας!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 520 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, πλάτος ανοίγματος: 30 χιλ., πλάτος εργασίας: 520 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μηχανή άνοιγματος ζύμης Fritsch Rollfix Μοντέλο: W 520 Απλή χειροκίνητη λειτουργία Για όλους τους τύπους ζύμης, για άνοιγμα και στρώσεις (touring) Αναδιπλούμενα τραπέζια Κινητή μηχανή άνοιγματος ζύμης Lhjdpjy Nv Atofx Apisg Διαστάσεις (ΠxΜ) σε θέση εργασίας: 900 x 2500 mm Σύνδεση: 400V, 1,1 kW, φις 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα Διαθέτουμε πολλές ακόμη μηχανές άνοιγμας ζύμης σε απόθεμα!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat A 3 E + Κορυφαίο μοντέλο με διακοπή ζυμώματος Ηλεκτρικός καθαρισμός κεφαλής προς τα πίσω Κεφαλή διαίρεσης με καινούργια λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι Διαιρέτης ζύμης με 3 πλάκες εργασίας Ισχυρή τεχνολογία Σύνδεση: 400V, φις CEE 16A Διαστάσεις: 720 x 800 x 1510 mm (ΠxΒxΥ) Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση Lhsdey Nv Amopfx Apijg Επισκεφθείτε τη μοναδική έκθεση μηχανημάτων!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, συνολικό βάρος: 258 κιλ, συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό μήκος: 650 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Αναδευτήρας ανύψωσης Kemper F 15 Αναδευτήρας ανύψωσης – μηχανή ζύμης ανθεκτική τεχνολογία δοχείο και βραχίονας ανάδευσης από ανοξείδωτο ατσάλι πλέγμα προστασίας κινητή μηχανή ζύμωσης διαστάσεις 500 x 650 x 1070 mm (ΠxΒxΥ) μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE μεταχειρισμένη μηχανή Lsdjy Nv Agjpfx Apiehg Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας αποθήκη με αρτοποιητικές μηχανές!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2027, συνολικό βάρος: 285 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 285 κιλ, Αναδευτήρας Boku RS 40 E Μηχανή ανάμειξης με απλή και στιβαρή τεχνολογία! 2 λειτουργίες εργασίας: 1 x ανάδευση / 1 x χτύπημα 1 αναδευτήρας, 1 σύρμα χτυπήματος 1 ανοξείδωτη δεξαμενή 40 λίτρων Άξονας εργασίας/ανάδευσης σχεδόν καινούργιος Ανύψωση δεξαμενής Φωτισμός δεξαμενής Σύνδεση 400V, βύσμα 16A CEE Ελεγμένη κατά DGUV V3 Μεταχειρισμένο μηχάνημα Lodjy Nv Aaopfx Apiehg Πολλές ακόμη αναδευτήρες σας περιμένουν στην αποθήκη μας!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Σπειροειδής ζυμωτήρας Boku SK 38 Z Απλή, ανθεκτική τεχνολογία! 2 ταχύτητες Lhjdey Nvylspfx Apisg Μηχανή ζύμωσης με κάλυμμα για σκόνη αλευριού Ανοξείδωτος κάδος και σπείρα Η μηχανή είναι μετακινούμενη Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένη μηχανή Διαθέτουμε πολλά ακόμη σπειροειδή ζυμωτήρια σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καινούργιο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Ανοξείδωτο μοντέλο Πλεονεκτήματα: + Πολύ καλή σχέση τιμής-απόδοσης + Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (συμπεριλαμβανομένου του δίσκου συλλογής) + Ροκανίζει σοκολάτα σε ομοιόμορφο πάχος (0,1 - 3 mm) + Τρίβει γρήγορα 2 μπάρες σοκολάτας (έως 2,5 kg η κάθε μία) + Πολύ εύκολη στη χρήση + Υγιεινή, εύκολο στον καθαρισμό και τη διατήρηση της καθαριότητας + Η κοπτική λεπίδα μπορεί να αντικατασταθεί ξεχωριστά + Με ρυθμιστή ταχύτητας + Το μηχάνημα στηρίζεται σταθερά σε 4 ρυθμιζόμενα πόδια Επαγγελματική συμβουλή από τον αρτοποιό και ζαχαροπλάστη μας: Για να επιτύχετε ιδιαίτερα όμορφες, ομοιόμορφες φλούδες, συνιστάται να προθερμάνετε τη σοκολάτα: περίπου 25 - 26°C: για μαύρη σοκολάτα περίπου 23°C: για γάλακτος ή λευκή σοκολάτα Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Κατάλληλο για 2 μπάρες σοκολάτας (έως 2,5 kg η κάθε μία) - Διαστάσεις μπλοκ σοκολάτας (min - max): --- Πλάτος: 17 - 40 mm --- Βάθος: 145 - 210 mm --- Ύψος: 40 - 330 mm - Διαστάσεις συσκευής: 393 x 370 x 638 mm (Π x Β x Υ) - Ισχύς κινητήρα: 90 W Lhsdpfeivdxxjx Apieg - Τάση/Ισχύς: 230V - 1Ph - 50Hz - Καθαρό βάρος: 30 kg

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα συσκευή με 24 μήνες εγγύηση Μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι Πλεονεκτήματα: + Εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης + Εύκολη & γρήγορη εγκατάσταση και χρήση + Κέλυφος πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι + Μπορεί φυσικά να συνδυαστεί με εγκατάσταση παγωμένου νερού + Η συσκευή ανοίγει αυτόματα την απαιτούμενη παροχή νερού, ζεστού / κρύου νερού + Εκτελεί τη σωστή ανάμειξη μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία + Ισχυρό, ηλεκτρονικό σύστημα με μικροεπεξεργαστή + Δοσομέτρηση νερού από 0,1 έως 99,9 λίτρα ή από 1 έως 999 λίτρα + Αυτόματη εξισορρόπηση διακυμάνσεων θερμοκρασίας + Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας και ποσότητας νερού + Η θερμοκρασία ρυθμίζεται με θερμοστατική βαλβίδα ανάμιξης (με περιστρεφόμενο κουμπί) + Άμεση διαθεσιμότητα ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τυπικός εξοπλισμός (περιλαμβάνεται στην τιμή): - 1x σωλήνας αποστράγγισης (2 μέτρα μήκος) με γάντζο ανάρτησης Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ποσότητα δοσομέτρησης: 0,1 – 99,9 λίτρα ή 1 – 999 λίτρα - Εύρος θερμοκρασίας: 0°C έως +40°C (ανάλογα με την παροχή νερού) - Ισχύς: 25 W - Πίεση νερού: 2 – 4 bar (συνιστάται) - Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V – 1Ph – 50/60Hz - Διαστάσεις: 305 x 120 x 390 mm (ΠxΒxΥ) Ljdpfx Ajivdxmjpiohg - Καθαρό βάρος: 6,8 kg

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα ψυχρού νερού πάγου: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες εισαγόμενου νερού + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + γρήγορη ενυδάτωση κατά την ανάμιξη χωρίς χρήση πάγου + πιο αφράτη ζύμη χάρη στο φρέσκο, ψυχόμενο, υγρό νερό πάγου + ακριβής δοσομέτρηση μέσω συσκευής ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού Ljdpfx Apoivdv Deiohg + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και χωρίς ανάγκη καθαρισμού + υγιεινό, απολύτως καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα νερού πάγου της Langheinz χαρακτηρίζονται από: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρά ψυκτικά μηχανήματα + ψυκτικά συστήματα με βαλβίδα εκτόνωσης + ηλεκτρονικούς ρυθμιστές τράπεζας πάγου + εξατμιστές ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα + πολλαπλούς ανοξείδωτους εναλλάκτες θερμότητας νερού + μονωμένη δεξαμενή νερού πάγου από ανοξείδωτο χάλυβα + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή νερού πάγου + υψηλή παροχή νερού + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολα στον καθαρισμό σχεδιασμό επιφανειών + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ειδικά εξαρτήματα, διαθέσιμα με επιπλέον κόστος: - 3-οδικές βαλβίδες εναλλαγής --- Για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Προτεινόμενο μέγεθος παρτίδας: έως 70 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 230 λίτρα / ώρα - Μέγιστη ψυκτική απόδοση*: 500 λίτρα / ώρα - Τράπεζα πάγου: 60 kg - Ψυκτική ισχύς (CECOMAF): 3,978 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V - 50Hz - 1φάση - Κατανάλωση ισχύος: 2,84 kW - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Ροή νερού στα 2 bar: 25 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 1170 x 630 x 770 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 145 kg - Κατανάλωση ενέργειας στα 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * με είσοδο +17,5°C και έξοδο +2,5°C

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καινούργια συσκευή με εγγύηση 12 μηνών Πλεονεκτήματα του ψυγμένου παγωμένου νερού: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες προαναμειγμένου νερού + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + ταχύτερη διόγκωση κατά την ανάμιξη χωρίς χρήση πάγου + αφράτη ζύμη με φρέσκο, ψυγμένο υγρό παγωμένο νερό + ακριβής δοσομέτρηση με συσκευή ανάμιξης και δοσόμετρου νερού + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και χωρίς ανάγκη καθαρισμού + απόλυτα υγιεινό και καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα παγωμένου νερού της Langheinz διακρίνονται για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρά συστήματα ψύξης + ψυκτικά συστήματα με βαλβίδα εκτόνωσης + ηλεκτρονικό ρυθμιστή στρώσης πάγου + εναλλάκτη ψύξης από ανοξείδωτο ατσάλι + πολυπλόκαμο εναλλάκτη θερμότητας από ανοξείδωτο ατσάλι + μονωμένη δεξαμενή παγωμένου νερού από ανοξείδωτο ατσάλι + βαλβίδα αποστράγγισης στη δεξαμενή παγωμένου νερού + υψηλή απόδοση ροής + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολη στην καθαριότητα εξωτερική επιφάνεια + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΕΙΔΙΚΑ Εξαρτήματα, προαιρετικά με πρόσθετο κόστος: - Επιτοίχια κονσόλα ανοξείδωτου ατσαλιού (για μοντέλο L130 + L170): + 499,-- € καθαρά - Τραπέζι μηχανήματος (για μοντέλο L130 + L170): + 589,-- € καθαρά - Τρίοδη βαλβίδα μεταγωγής --- για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά στοιχεία: - Συνιστώμενο μέγεθος παρτίδας: έως 50 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 115 λίτρα / ώρα - Μέγιστη ψυκτική απόδοση*: 330 λίτρα / ώρα - Στρώμα πάγου: 40 κιλά - Ισχύς ψύξης (CECOMAF): 1,86 kW - Ψυκτικό μέσο: R290 (νεότερο πρότυπο 2021!) - Παροχή: 230 V - 50Hz - Κατανάλωση ισχύος: 1,45 kW - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα Lhodpoivdvvofx Apieg - Ροή νερού σε 2 bar: 20 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 560 x 590 x 900 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 80 kg - Κατανάλωση ενέργειας στα 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * σε +17,5°C είσοδο και +2,5°C έξοδο

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καινούργια συσκευή με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα του ψυχόμενου παγωμένου νερού: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες του νερού ανάμιξης + ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας της ζύμης όλο το χρόνο + ταχύτερη διόγκωση κατά την ανάμιξη χωρίς χρήση πάγου + πιο ομοιογενείς ζύμες χάρη στο φρεσκοψυγμένο, υγρό παγωμένο νερό + ακριβής δοσολογία μέσω συσκευής ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν απαιτούν καθαρισμό + απολύτως υγιεινό και καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα παγωμένου νερού Langheinz διακρίνονται για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + πανίσχυρα ψυκτικά μηχανήματα + ψυκτικά κυκλώματα με βαλβίδα διαστολής + ηλεκτρονικούς ελεγκτές παραγωγής πάγου + ανοξείδωτους ψυκτικούς εναλλάκτες + πολλαπλούς ανοξείδωτους εναλλάκτες νερού/θερμότητας + μονωμένη ανοξείδωτη λεκανίτσα παγωμένου νερού + κάνουλα εκκένωσης στη λεκανίτσα + υψηλή παροχή ροής + συμπαγείς διαστάσεις + επιφάνεια εύκολη στο καθάρισμα + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΕΙΔΙΚΑ Εξαρτήματα, προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: - Τοίχια κονσόλα από ανοξείδωτο ατσάλι (για μοντέλα L60 + L100): + 319,-- € καθαρά - Τραπέζι μηχανής (για μοντέλο L60): + 399,-- € καθαρά - Τριών δρόμων βαλβίδες μεταγωγής --- για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 349,-- € καθαρά Lhodpsivdu Uofx Apijg Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Συνιστώμενο μέγεθος παρτίδας: έως 15 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 50 λίτρα / ώρα - Μέγιστη απόδοση ψύξης*: 90 λίτρα / ώρα - Δεξαμενή πάγου: 10 kg - Ισχύς ψύξης (CECOMAF): 1,013 kW - Παροχές σύνδεσης: 230 V - 50Hz - Κατανάλωση ισχύος: 575 W - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Παροχή νερού στα 2 bar: 8 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 650 x 400 x 560 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 50 kg - Κατανάλωση ενέργειας στα 100 λίτρα: 1 - 2 kWh * με εισερχόμενη θερμοκρασία +17,5°C και εξερχόμενη +2,5°C

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα συσκευή με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα του ψυχόμενου παγωμένου νερού: + σταθερά χαμηλή θερμοκρασία νερού ζύμωσης + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + γρήγορη ενυδάτωση κατά την ανάμειξη χωρίς πάγο + αφράτη ζύμη μέσω φρέσκου, ψυχόμενου υγρού παγωμένου νερού + ακριβής δοσομέτρηση με συσκευή ανάμειξης και δοσομέτρησης νερού + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν απαιτούν καθαρισμό + απόλυτα υγιεινό, καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα παγωμένου νερού Langheinz διακρίνονται για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + υψηλής απόδοσης ψυκτικές μονάδες + ψυκτικά συστήματα με βαλβίδα διαστολής + ηλεκτρονικούς ελεγκτές αποθέματος πάγου + ανοξείδωτους ψυκτικούς εξατμιστές + πολλαπλούς ανοξείδωτους εναλλάκτες θερμότητας νερού + μονωμένη δεξαμενή πάγου από ανοξείδωτο ατσάλι + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή παγωμένου νερού + υψηλή ροή νερού + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολες στην περιποίηση επιφάνειες + χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση Ειδικά αξεσουάρ, διαθέσιμα προαιρετικά με επιπλέον κόστος: - Επιτοίχια κονσόλα από ανοξείδωτο ατσάλι (για μοντέλα L130 + L170): + 499,-- € καθαρά - Τραπέζι μηχανής (για μοντέλα L130 + L170): + 589,-- € καθαρά Lhjdoivdvkjpfx Apiog - 3-οδη βαλβίδες μεταγωγής --- για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο/ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Συνιστώμενο μέγεθος παρτίδας: έως 40 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 70 λίτρα / ώρα - Μέγιστη ισχύς ψύξης*: 230 λίτρα / ώρα - Απόθεμα πάγου: 30 kg - Ψυκτική ισχύς (CECOMAF): 1,189 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V - 50Hz - Κατανάλωση ισχύος: 670 W - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσας - Ροή νερού στα 2 bar: 15 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 560 x 590 x 900 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 60 kg - Κατανάλωση ενέργειας για 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * με εισροή στους +17,5°C και εκροή στους +2,5°C

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα συσκευή με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα από το ψυχόμενο παγωμένο νερό: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες προστιθέμενου νερού + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + γρήγορη διόγκωση κατά την ανάμιξη χωρίς πάγο + πιο αφράτες ζύμες με φρέσκο, ψυχόμενο υγρό παγωμένο νερό + ακριβής δοσομέτρηση μέσω συσκευής ανάμειξης και δοσομέτρησης νερού + τα υδατοφόρα μέρη είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν χρήζουν καθαρισμού + απόλυτα υγιεινό καθαρό πόσιμο νερό Οι εγκαταστάσεις παγωμένου νερού Langheinz διακρίνονται για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρά μηχανήματα ψύξης + συστήματα ψύξης με βαλβίδα εκτόνωσης + ηλεκτρονικούς ρυθμιστές ice bank + ανοξείδωτο εξατμιστή ψύξης + πολυάριθμους εναλλάκτες θερμότητας νερού από ανοξείδωτο ατσάλι + μονωμένη δεξαμενή παγωμένου νερού από ανοξείδωτο ατσάλι + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή παγωμένου νερού + υψηλή παροχή νερού + συμπαγείς διαστάσεις + εύκαμπτη στην περιποίηση επιφάνεια + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας Ειδικά αξεσουάρ, διαθέσιμα προαιρετικά με επιπλέον κόστος: - Επιτοίχια κονσόλα από ανοξείδωτο ατσάλι (για μοντέλα L60 + L100): + 319,-- € καθαρά - Τραπέζι μηχανής (για μοντέλο L100): + 389,-- € καθαρά - Τρίοδη βαλβίδα εναλλαγής --- για συσκευές ανάμειξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μέγεθος παρτίδας (συνιστώμενο): έως 30 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 60 λίτρα / ώρα Lhjdpfeivdvcjx Apiog - Μέγιστη απόδοση ψύξης*: 180 λίτρα / ώρα - Ice bank: 20 kg - Ισχύς ψύξης (CECOMAF): 1,189 kW - Τάση: 230 V - 50Hz - Απορροφούμενη ισχύς: 575 W - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Ροή νερού στα 2 bar: 8 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 950 x 530 x 560 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 60 kg - Κατανάλωση ενέργειας σε 100 λίτρα: 1 - 2 kWh * με είσοδο +17,5°C και έξοδο +2,5°C

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό μήκος: 1.560 χιλ., συνολικό πλάτος: 970 χιλ., συνολικό ύψος: 160 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 320 λ, κενό βάρος: 1.050 κιλ, ισχύς: 13,5 kW (18,35 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 50 A, Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λεκάνη, κεντρικός άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο κινητήρες (σπείρα & λεκάνη) + Κινητό μηχάνημα σε περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερή λεκάνη + Κάλυμμα για αλεύρι με απαλό κλείσιμο με αμορτισέρ και αυτόματη διακοπή λειτουργίας + Προστατευτικό κάλυμμα για τα ρυθμιζόμενα πόδια + Μικρός χρόνος ζυμώματος με άριστα αποτελέσματα + Πίνακας χειρισμού με κουμπιά για εύκολο έλεγχο, με 3 χρονοδιακόπτες + 1 αντίστροφη ταχύτητα για ανάμειξη, 2 εμπρός ταχύτητες για ζύμωμα + Μέχρι 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος μπορούν να αποθηκευτούν + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Ειδικός εξοπλισμός, διαθέσιμος προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: Softstarter - Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργεί με 32A αντί για 63A Επιπλέον χρέωση: +1.630,-- € netto Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα αλευριού: 10 - 120 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 15 - 200 kg - Όγκος λεκάνης: περίπου 320 λίτρα - Διάμετρος εξωτερικού άκρου λεκάνης: 970 mm - Ισχύς κινητήρα: 13,5 kW (για σπείρα & λεκάνη) - Στροφές/λεπτό στους 50Hz (1η / 2η ταχύτητα): 98 / 196 Lhedpfx Apjhyc T Ejiog - Ηλεκτρικές προδιαγραφές: 400V - 3Φ - 50Hz - 63A-CEE βύσμα - Διαστάσεις σε cm: 97 x 156 x 160 (ΠxΒxΥ) - Ύψος με ανοιχτό κάλυμμα αλευριού: 220 cm - Ύψος άνω χείλους λεκάνης: 94 cm - Καθαρό βάρος: 1050 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό μήκος: 825 χιλ., συνολικό πλάτος: 520 χιλ., συνολικό ύψος: 950 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 30 λ, κενό βάρος: 130 κιλ, ισχύς: 1,8 kW (2,45 ίππους), Καινούργιο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο με διάφορα είδη ζύμης από τον αρτοποιό/ζαχαροπλάστη μας + Πολύ στιβαρή κατασκευή, μετάδοση κίνησης με ιμάντα + Δεν απαιτείται τριφασικό ρεύμα - λειτουργεί με 230V! + Με 4 ποδαράκια και σταθερά τοποθετημένο κάδο + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς και φρένο ακινητοποίησης + Σύντομοι χρόνοι ζυμώματος με εξαιρετικό αποτέλεσμα + Με όπισθεν για την ανάμειξη των υλικών πριν από τη διαδικασία ζυμώματος + 10 ταχύτητες ζυμώματος, για ιδιαίτερα απαλή έως έντονη ζύμωση + 2 χρονοδιακόπτες με αυτόματο διακόπτη λειτουργίας/παύσης + Ιδανική για μικρές παρτίδες + Κάδος, κεντρική ράβδος και σπειροειδές εξάρτημα από ανοξείδωτο ατσάλι + Διαφανές κάλυμμα κατά της σκόνης αλευριού με αυτόματο διακόπτη διακοπής λειτουργίας + Ταχεία διαθεσιμότητα ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά χαρακτηριστικά: Lodpfx Apsivdy Dsishg - Χωρητικότητα αλευριού: 1,5 - 12 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 2,5 - 18 kg - Όγκος κάδου: περίπου 30 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 1,8 kW (για σπειροειδές ζυμωτήριο και κάδο) - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (επίπεδο 1 - 10) σπιράλ: 65 - 320 - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (επίπεδο 1 - 10) κάδος: 6,5 - 32 - Ηλεκτρική τροφοδοσία: 230V - 1Φ - 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 520 x 825 x 950 (ΠxΒxΥ) - Ύψος με ανοιχτό το κάλυμμα αλευριού: 1260 mm - Ύψος άνω χείλους κάδου: 580 mm - Καθαρό βάρος: 130 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό πλάτος: 505 χιλ., συνολικό ύψος: 870 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 20 λ, κενό βάρος: 105 κιλ, ισχύς: 1,3 kW (1,77 ίππους), Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο με διάφορες ζύμες από τον αρτοποιό και ζαχαροπλάστη μας + Πολύ στιβαρή κατασκευή, μετάδοση κίνησης με ιμάντα + Δεν απαιτείται ισχυρό ρεύμα - λειτουργεί με 230V! Lhodpeivdyyefx Apiog + Με 4 πόδια στήριξης και σταθερά ενσωματωμένο κάδο + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς και φρένο + Σύντομοι χρόνοι ζυμώματος με εξαιρετικό αποτέλεσμα + Με αντίστροφη κίνηση για ανάμειξη των υλικών πριν το ζύμωμα + 10 ταχύτητες ζυμώματος, για ιδιαίτερα ήπιο έως εντατικό ζύμωμα + 2 χρονοδιακόπτες με αυτόματη εναλλαγή και διακοπή λειτουργίας + Ιδανικό για πολύ μικρές παρτίδες + Κάδος, κεντρικός άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Διαφανές κάλυμμα για σκόνη αλευριού με αυτόματη διακοπή + Γρήγορη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα αλευριού: 1 - 8 κιλά - Χωρητικότητα ζύμης: 1,5 - 12 κιλά - Όγκος κάδου: περίπου 20 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 1,3 kW (σπιράλ ζύμωσης & κίνηση κάδου) - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (στάθμη 1 - 10) για σπιράλ: 65 - 320 - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (στάθμη 1 - 10) για κάδο: 6,5 - 32 - Ηλεκτρική σύνδεση: 230V – 1Φ – 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 505 x 700 x 870 (ΠxΒxΥ) - Ύψος με ανοιχτό κάλυμμα αλευριού: 1010 mm - Ύψος άνω άκρης του κάδου: 560 mm - Καθαρό βάρος: 105 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό μήκος: 1.720 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.020 χιλ., συνολικό ύψος: 143 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 320 λ, κενό βάρος: 1.350 κιλ, συνολικό βάρος: 1.600 κιλ, ισχύς: 13,5 kW (18,35 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 50 A, Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή, με μετακινούμενο καρότσι για τον κάδο + Κάδος, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι + Ισχυρή μετάδοση με δύο κινητήρες (σπείρα & κάδος) + Υδραυλικό (κάθετο) σύστημα ανύψωσης για το ζυμωτήριο + Καπάκι αποφυγής αλευρόσκονης που κλείνει απαλά με αποσβεστήρες, με αυτόματο διακόπτη + Σύντομος χρόνος ζυμώματος με εξαιρετικά αποτελέσματα + Πίνακας ελέγχου με κουμπιά για εύκολο χειρισμό, με 3 χρονοδιακόπτες + 1 ταχύτητα ανάποδα για ανάμειξη, 2 ταχύτητες μπροστά για ζύμωμα + Έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος μπορούν να αποθηκευτούν + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + Γρήγορη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Καρότσι κάδου: - 1 καρότσι κάδου συμπεριλαμβάνεται στην τιμή - Προσθέτως καρότσι κάδου για SpiralO XL 200A: + 5.465,-- € καθαρή τιμή ανά καρότσι Ειδικά εξαρτήματα, προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: Softstarter - Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργεί με 32A αντί για 63A Επιπλέον χρέωση: + 1.630,-- € καθαρή τιμή Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα αλευριού: 10 - 120 kg Lodehydakjpfx Apiohg Χωρητικότητα ζύμης: 15 - 200 kg Όγκος κάδου: περίπου 320 λίτρα Διάμετρος εξωτερικού κάδου: 1020 mm Ισχύς κινητήρα: 12 kW (σπείρα) + 1,5 kW (κάδος) = 13,5 kW Στροφές/λεπτό στα 50 Hz (1η / 2η ταχύτητα): 105 / 210 Τάση σύνδεσης: 400V - 3Φ - 50Hz - 50 A Ασφάλεια: Βύσμα 63A-CEE Διαστάσεις σε εκ.: 102 x 172 x 143 (ΠxΒxΥ) - κεφαλή μηχανής χαμηλά Διαστάσεις σε εκ.: 102 x 172 x 195 (ΠxΒxΥ) - κεφαλή μηχανής ψηλά Ύψος άνω χείλους κάδου: 85 εκ. Βάρος μηχανής: περίπου 1350 kg Βάρος καροτσιού κάδου: περίπου 250 kg ανά καρότσι

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό μήκος: 1.330 χιλ., συνολικό πλάτος: 830 χιλ., συνολικό ύψος: 1.400 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, κενό βάρος: 610 κιλ, ισχύς: 6,55 kW (8,91 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρικός άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι + Κίνηση με δύο κινητήρες (σπείρα & λέβητας) + Μετακινούμενο μηχάνημα, σε περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό λέβητα + Καπάκι κατά της σκόνης αλευριού που κλείνει απαλά με αποσβεστήρες, με αυτόματη διακοπή λειτουργίας + Προστατευτικό κάλυμμα για τα πόδια στήριξης Lhjdpfxshyc Tze Apiog + Σύντομος χρόνος ζυμώματος με εξαιρετικά αποτελέσματα + Πίνακας χειρισμού με διακόπτες πίεσης για εύκολο χειρισμό, με 3 χρονοδιακόπτες + 1 όπισθεν για ανάμειξη, 2 εμπρός ταχύτητες για ζύμωμα + Έως 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος μπορούν να αποθηκευτούν + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + Γρήγορη παροχή ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Ειδικός εξοπλισμός, προαιρετικά διαθέσιμος με επιπλέον χρέωση: Softstarter - Το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει με 16A αντί για 32A Επιπλέον κόστος: +990,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα αλευριού: 6 - 75 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 9 - 120 kg - Όγκος λέβητα: περ. 200 λίτρα - Διάμετρος εξωτερικού χείλους λέβητα: 825 mm - Ισχύς κινητήρα: 6,55 kW (σπείρα ζύμωσης & κίνηση λέβητα) - Στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (1η / 2η ταχύτητα): 110 / 220 - Παροχή: 400V - 3Φ - 50Hz - 32A CEE φις - Διαστάσεις σε εκ.: 83 x 133 x 140 (ΠxΒxΥ) - Ύψος με ανοιχτό το καπάκι αλευριού: 192 εκ. - Ύψος άνω άκρης χείλους λέβητα: 90 εκ. - Καθαρό βάρος: 610 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: D0A361109, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 635 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 2.210 χιλ., συνολικό μήκος: 1.175 χιλ., συνολικό ύψος: 1.380 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, ισχύς: 1,5 kW (2,04 ίππους), συνολικό βάρος: 350 κιλ, Rondo Kombi-Aποστρογγυλιστική Mηχανή SKO 611 ως μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι με υπολογιστική διαχείριση – η επαγγελματική μηχανή ανοίγματος ζύμης για το αρτοποιείο σας Η Rondo SKO 611 είναι μια επαγγελματική μηχανή ανοίγματος ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι, που συνδυάζει μέγιστη ακρίβεια και εύκολο χειρισμό. Χάρη στη σύγχρονη υπολογιστική διαχείριση, μπορείτε να αποθηκεύετε και να ανακτάτε προγράμματα – ιδανική για κρουασάν, σφολιατοειδή, ζύμη πίτσας ή ζύμη ψωμιού. Ως αξιόπιστη αρτοπαρασκευαστική μηχανή, ξεχωρίζει για την υγιεινή, την άνεση, τη διάρκεια ζωής και τη μέγιστη απόδοση στο αρτοποιείο. Μεταχειρισμένο μηχάνημα - ανακατασκευασμένο από ειδικό Μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι 6 μήνες εγγύηση* Χαρακτηριστικά: + κινητή kombi-μηχανή ανοίγματος ζύμης + με υπολογιστικό έλεγχο & οθόνη LCD/LED + κατάλληλη για κάθε τύπο ζύμης για άνοιγμα και φύλλωμα + με αυτόματο διανομέα αλευριού + με νέα τσόχινα και λινά ταινίες καθώς και νέους ξύστρες + όλα τα σχετικά μέρη έχουν επενδυθεί εκ νέου + με δίχτυ σύρματος & κυματοειδές χαλάκι για την εισαγωγή τεμαχιδίων/ψωμιών + με σταθμό επιμήκυνσης στη βάση για επιμήκυνση κάθε ζύμης *εξαιρούνται: έλεγχος/πλακέτα/οθόνη Τεχνικά χαρακτηριστικά: Έτος κατασκευής: 2010 Αρ. σειράς: D0A361109 Πλάτος ταινίας: 635 mm Lhodpfx Aok E I Tmopisg Πλάτος κυλίνδρου: 670 mm Άνοιγμα κυλίνδρου: 0,3 έως 45 mm Διαστάσεις: Σε θέση εργασίας: 2210 x 1175 x 1380 mm (ΠxΒxΥ) Σε θέση ανάπαυσης: 1600 x 1130 x 1700 mm (ΠxΒxΥ) Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Ασφάλεια: πρίζα 16A-CEE Το μηχάνημα μπορεί, έναντι επιπλέον χρέωσης, να αποσυναρμολογηθεί και να εγκατασταθεί ξανά επί τόπου στο αρτοποιείο σας από την bak-tec.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4 σειρές γραμμή για ψωμάκια – διάτρηση + απόθεση + GEK, έτος κατασκευής 2011 Μηχανή κοπής & στρογγυλοποίησης ζύμης Κατάσταση: πλήρως λειτουργική, προέρχεται απευθείας από εν ενεργεία παραγωγή Χρήση: Στρογγυλά ψωμάκια, π.χ. Kaiserbrötchen, κοτσιδάκι, αλμυρό ψωμάκι, ζύμες σίτου & μεικτές • Εύρος βάρους: περίπου 60–120 γρ • Απόδοση ανά ώρα: περίπου 4.800 τεμ./ώρα • Ύψος στρογγυλοποιητή: περίπου 10–35 mm • Ταχύτητα εργασίας: κλίμακα 0–30 • Χωρητικότητα χοάνης: 20–25 κιλά Lhodpfx Apsy St U Soieg • Απόδοση ζύμης: TA 160–165 • Ισχύς σύνδεσης: περίπου 1,5 kW • Βάρος μηχανής: 650–700 κιλά • Απόθεση: για ταψιά 60×80 εκ (58–78) _____ Εξοπλισμός • Κεφαλή μηχανής Fortuna Primus K • 4 σειρές • Προθάλαμος προζυμώσεως GEK συμβατός με τη γραμμή • Σετ διάτρησης/σφραγίδας: για Kaiserbrötchen, κοτσιδάκι, αλμυρό ψωμάκι • Πλήρης μονάδα απόθεσης • Άμεσα έτοιμη για χρήση • Σε καθημερινή χρήση έως πρόσφατα • Καθαρή, περιποιημένη, συντηρημένη τακτικά • Χωρίς γνωστές βλάβες • Εκσυγχρονισμένη ηλεκτρονική (νέα οθόνη) ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ και ΔΟΚΙΜΗ δυνατή μόνο κατόπιν ραντεβού.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό μήκος: 123 χιλ., συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό ύψος: 1.320 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 130 λ, κενό βάρος: 390 κιλ, ισχύς: 5,25 kW (7,14 ίππους), Καινούρια μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι + Κίνηση με δύο κινητήρες (σπείρα & λέβητας) + Κινητή μηχανή με περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό λέβητα + Κάλυμμα κατά της σκόνης αλευριού κλείνει απαλά με αμορτισέρ και με αυτόματο απενεργοποίησης + Προστατευτικό κάλυμμα για τα στηρίγματα κατά της βρωμιάς + Σύντομος χρόνος ζυμώματος με εξαιρετικό αποτέλεσμα + Πίνακας ελέγχου με κουμπιά για εύκολο χειρισμό, με 3 χρονοδιακόπτες + 1 ταχύτητα ανάποδα για ανάμειξη, 2 ταχύτητες μπροστά για ζύμωμα + Δυνατότητα αποθήκευσης έως και 99 διαφορετικών προγραμμάτων ανάμειξης/ζυμώματος + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + Γρήγορη διάθεση ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Lhodpfx Aehyc Twepieg Μηχανή κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι: - Επιπλέον χρέωση: + 2.640,-- € καθαρά Ειδικός εξοπλισμός, προαιρετικά διαθέσιμος με επιπλέον χρέωση: Softstarter - Η μηχανή μπορεί να λειτουργεί με 16A αντί για 32A Επιπλέον χρέωση: + 695,-- € καθαρά