Μεταχειρισμένο Κόφτης Για Κρέας Και Τυρί προς πώληση (2.678)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ΤΙΜΗ: 4000 EUR Ζυμωτήριο κρέατος Fgjdpfx Ajx U D Sgol Dof Κατασκευαστής: Ital Form Μοντέλο: S120 Δύο μίξερ Διαστάσεις: 110x65x100 εκ. Όγκος: 120 λίτρα Χωρητικότητα: 60 κιλά Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW Τάση: 380V 50Hz

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κρεατομηχανή K+G Wetter Τάση λειτουργίας: 400V / 50Hz Fgodpjx Aydljfx Al Dsf Τάση ελέγχου: 24V Ισχύς: 38kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΤΙΜΗ: 2000 EUR Κρεατομηχανή Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 415x705x930 mm Ηλεκτρική ισχύς: 1,8 kW Τάση: 220V/50Hz Fgodpfx Aljxwfppe Dof Ικανότητα: 750 kg/h

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας με χωρητικότητα 600 λίτρων έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το υδραυλικό σύστημα ανατροπής εξασφαλίζει εύκολη και ασφαλή εκκένωση του περιεχομένου. Το διπλό τοίχωμα με θερμικό λάδι παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθιστώντας τον κατάλληλο για μαγείρεμα, ανάμειξη και θερμική επεξεργασία σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, κρεμών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει αντοχή, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας Κατασκευαστής: Sind Με καπάκι Διπλό τοίχωμα - θερμικό λάδι Fjdoyn Ikxjpfx Al Djgf Όγκος: 600 λίτρα Ισχύς: 30.7kW Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ.: Μήκος: 205 Πλάτος: 158 Ύψος: 123

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2.900€ Metzger hobby | Butcher hobby Τύπος μηχανήματος: Ταινιοπρίονο Kolbe Fsdpjy Avglofx Al Djgf Μοντέλο 32 Επιτραπέζιο μοντέλο Ολόσωμο ανοξείδωτο περίβλημα και επιφάνεια εργασίας Ρυθμιζόμενος τεντωτήρας λεπίδας Διακόπτης ασφαλείας καλύμματος Κάλυμμα ασφαλείας πριονιού Το μήκος είναι ρυθμιζόμενο χάρη στο στάνταρ σύστημα συναρμολόγησης Ρύθμιση πάχους κοπής μέσω συστήματος Συμπαγής κατασκευή χωρίς ανάγκη συντήρησης Διαστάσεις: 60 x 50 x 110 εκ. Ηλεκτρική ισχύς: 1,1 kW Ύψος κοπής: 32 εκ. Αποσυναρμολογούμενος ουδέτερος εργαστηριακός πάγκος με κάτω ράφι Ο επαγγελματικός αποσυναρμολογούμενος ουδέτερος πάγκος με κάτω ράφι σχεδιάστηκε για εστιατόρια, αρτοποιεία, πιτσαρίες και κάθε επαγγελματικό χώρο μαζικής εστίασης που απαιτεί σταθερή και υγιεινή επιφάνεια προετοιμασίας. Προσφέρει πρακτική και λειτουργική λύση για επαγγελματικές κουζίνες με περιορισμένο χώρο. Χαρακτηριστικά: Επαγγελματική σχεδίαση Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Αποσυναρμολογούμενη δομή Κάτω ράφι για επιπλέον αποθήκευση Ισχυρή και σταθερή κατασκευή Εύκολη συντήρηση Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 1800x600x850mm Sind Μίξερ Τύπος: S70 Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή Χωρητικότητα χοάνης: 70 λίτρα Μονοάξονο σύστημα εργασίας Περιστροφή άξονα και στις δύο κατευθύνσεις Κάλυμμα ασφαλείας Χωρητικότητα: 25 κιλά Ηλεκτρική ισχύς: 2,2 kW Τάση: 220 V / 50 Hz Εγκατεστημένες διαστάσεις μηχανής σε cm: Πλάτος: 78 Μήκος: 61 Ύψος: 74 Χειροκίνητος γεμιστήρας λουκάνικων Χωρητικότητα: 7 λίτρα Υψηλής ποιότητας και αξιόπιστος γεμιστήρας λουκάνικων Κατάλληλος για οικιακή και επαγγελματική (κρεοπωλεία) χρήση Ελαφρύς και εύχρηστος, καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο Το σώμα, τα πλαϊνά, οι βίδες και τα παξιμάδια είναι από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις: 310 × 310 × 775mm Βάρος: 13kg

Κατάσταση: καινούργιο, Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN25M έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το μοντέλο αυτό αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία, συμπαγείς διαστάσεις και υψηλή ποιότητα ανάμειξης στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Η χωρητικότητα του δοχείου στα 50 λίτρα επιτρέπει την επεξεργασία ιδανικών ποσοτήτων προϊόντος, ενώ η ταχύτητα λειτουργίας 17 έως 34 στροφών/λεπτό εξασφαλίζει αποδοτική και ομοιόμορφη ανάμειξη. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για παρασκευή κιμά, μείγματα κεμπάπ, λουκάνικα, μίγματα μπιφτεκιών και άλλα παρασκευάσματα κρέατος. Η κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει μακροχρόνια διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση, υψηλή υγιεινή και εύκολο καθαρισμό. Ο ισχυρός κινητήρας 1,5 kW προσφέρει σταθερή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία ακόμα και σε εντατική χρήση. Fodpfx Aoy Enztjl Degf Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν εύκολη τοποθέτηση στο χώρο εργασίας χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο, καθιστώντας το μοντέλο εξαιρετική επιλογή για μικρές και μεσαίες παραγωγικές μονάδες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN25M Χωρητικότητα δοχείου: 50 L Ισχύς: 1,5 kW Ταχύτητα: 17 - 34 στροφές/λεπτό Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 820 x 500 x 700 mm Βάρος: 76 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και μειγμάτων κρέατος Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΤΙΜΗ: 1.700 EUR Κιμά μηχανή (meat mincer grinder) Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Fgodpfx Ajxwfrksl Dof Διαστάσεις: 460×520×860 mm Ισχύς: 1,8 kW Τάση: 220V / 50Hz Ικανότητα: 750 kg/h

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόπτης Κατασκευαστής: Kramer Grebe Wetter Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 290x244x210 cm Fsdpfx Alex Dcfno Djgf Τάση ελέγχου: 230V Λειτουργική τάση: 400V / 50Hz Ισχύς: 74kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ΤΙΜΗ: 2.500 EUR Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN50J έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή παραγωγικότητα, αξιόπιστη λειτουργία και κορυφαία ποιότητα ανάμειξης στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Ο ισχυρός κινητήρας 2200 W εξασφαλίζει αποδοτική λειτουργία και σταθερή απόδοση ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες φόρτου. Η ταχύτητα λειτουργίας 25 στροφές/λεπτό προσφέρει ομοιογενή ανάμειξη και βέλτιστη προετοιμασία προϊόντων όπως κιμάς, λουκάνικα, μείγματα κεμπάπ, burger και άλλων παρασκευασμάτων κρέατος. Η κατασκευή είναι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή σχεδίαση και η σταθερή δομή καθιστούν το συγκεκριμένο μοντέλο εξαιρετική επιλογή για καθημερινή επαγγελματική χρήση. Οι μεγαλύτερες εξωτερικές διαστάσεις προσφέρουν αυξημένη χωρητικότητα και ευκολία χειρισμού σε παραγωγικές εγκαταστάσεις και επαγγελματικούς χώρους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN50J Ισχύς: 2200 W Ταχύτητα: 25 στροφές/λεπτό Fgjdpsy Nc Iiofx Al Dsf Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 890 x 650 x 920 mm Βάρος: 108 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και μειγμάτων Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2.600 EUR Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN50M έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν μεγαλύτερη χωρητικότητα, αξιόπιστη λειτουργία και υψηλή ποιότητα ανάμειξης στην καθημερινή επαγγελματική χρήση. Ο ισχυρός κινητήρας 2200 W εξασφαλίζει αποδοτική λειτουργία και σταθερές επιδόσεις ακόμα και υπό βαριά φόρτωση. Η ταχύτητα εργασίας των 25 στροφών/λεπτό προσφέρει ομοιογένεια στο μείγμα και βέλτιστη προετοιμασία προϊόντων όπως κιμά, λουκάνικα, μείγματα κεμπάπ, μπιφτέκια και λοιπά παρασκευάσματα κρέατος. Η κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση, υψηλές προδιαγραφές υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή σχεδίαση και η σταθερή δομή καθιστούν αυτό το μοντέλο εξαιρετική επιλογή για εντατική επαγγελματική χρήση. Οι συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις διευκολύνουν την τοποθέτηση στον χώρο εργασίας μεγιστοποιώντας παράλληλα τη χωρητικότητα και την αποδοτικότητα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN50M Fgodpfx Ajy Ncrnsl Djf Ισχύς: 2200 W Ταχύτητα: 25 στροφές/λεπτό Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 890 x 600 x 820 mm Βάρος: 112 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και κρεατοσκευασμάτων Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: καινούργιο, Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κρέατος μοντέλο SN25J έχει σχεδιαστεί για γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, μονάδες επεξεργασίας και επαγγελματικές κουζίνες. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία, συμπαγείς διαστάσεις και υψηλή ποιότητα ανάμιξης για καθημερινή επαγγελματική χρήση. Η χωρητικότητα κάδου 50 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία ιδανικών ποσοτήτων προϊόντος, ενώ η ταχύτητα λειτουργίας 17 έως 34 στροφών ανά λεπτό διασφαλίζει αποδοτική και ομοιόμορφη ανάμιξη. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για προετοιμασία κιμά, λουκάνικων, μειγμάτων κεμπάπ, μείγματα μπιφτεκιών και άλλων προϊόντων κρέατος. Η κατασκευή είναι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή σε διάβρωση, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Ο κινητήρας 1,5 kW παρέχει σταθερή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία σε καθημερινές επαγγελματικές απαιτήσεις. Fodpfx Aloy Nddle Degf Οι συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτηση στον χώρο εργασίας χωρίς να καταλαμβάνεται υπερβολικός χώρος, κάνοντας το μοντέλο αυτό εξαιρετική επιλογή για μικρές και μεσαίες παραγωγικές δυναμικότητες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας κρέατος Μοντέλο: SN25J Χωρητικότητα κάδου: 50 L Ισχύς: 1,5 kW Ταχύτητα: 17 - 34 σ.α.λ. Τάση: 380 V / 50 Hz Διαστάσεις: 860 x 520 x 710 mm Βάρος: 90 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Εφαρμογή: Ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και μειγμάτων κρέατος Χρήση: Κρεοπωλεία, εστιατόρια, επεξεργασία κρέατος, επαγγελματικές κουζίνες Λειτουργία: Σταθερή, αποδοτική και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης Κατασκευαστής: Mado Μοντέλο: Supra 50 Χωρητικότητα: 50 λίτρα Λεκάνη και κάλυμμα λεκάνης εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Fgedpoyizmcjfx Al Djf Κάλυμμα μείωσης θορύβου Ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου Μεταβλητή ταχύτητα μαχαιριών έως 5000 στροφές/λεπτό 2 ταχύτητες λεκάνης: 9/18 στροφές/λεπτό Ταχύτητες ανάμειξης: εμπρός και ανάποδα Κεφαλή με 6 μαχαίρια

Κατάσταση: καινούργιο, Κόφτης Χωρητικότητα: 25 λίτρα Τάση: 380V / 50Hz / 3 φάσεις Ισχύς: 1,5kW Fgedpfx Aljylzd He Djf Ταχύτητα: 1000-2000 στρ./λεπτό Διαστάσεις: 85x67x70cm Διαστάσεις συσκευασίας: 93x78x71cm Με ανιχνευτή θερμοκρασίας και δίχτυ

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΤΙΜΗ: 3500 EUR Αναμικτήρας κρέατος Ital Form Μοντέλο: S80 Δύο αναδευτήρες Διαστάσεις: 85x65x100 εκ. Όγκος: 80 λίτρα Fjdpfex U D R Asx Al Djgf Χωρητικότητα: 40 κιλά Ισχύς: 1,9 kW Τάση: 380V 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης κύβων Treif Τύπος: Felix 100sL - CE Διαστάσεις: 150x50x100 εκ. Fgodpsx U Ecaofx Al Djf Μήκος κοπής: 0,5 - 32 χιλ. Μέγιστο μήκος εισαγωγής: 550 χιλ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χωρητικότητα κάδου: 250 λίτρα Fedpfx Aleylnv Aj Degf Μέγιστη χωρητικότητα παρτίδας: έως περίπου 200 κιλά Εγκατεστημένη ισχύς: 5,5 kW – 8,5 kW Κατασκευή: Ισχυρό ανοξείδωτο ατσάλι (inox), στιβαρός βιομηχανικός σχεδιασμός Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ομοιογενή ανάμιξη διαφόρων παρασκευασμάτων κρέατος διατηρώντας τη δομή και την ακεραιότητα των σωματιδίων του προϊόντος Το Laska ME 250 αναγνωρίζεται για την αντοχή, αξιοπιστία και υψηλή απόδοση σε απαιτητικά παραγωγικά περιβάλλοντα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο θρυμματιστής κατεψυγμένου κρέατος Fatosa είναι μια επαγγελματική βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για τη μείωση τεμαχίων κατεψυγμένου κρέατος σε μικρότερα κομμάτια πριν από περαιτέρω επεξεργασία. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την προετοιμασία πρώτων υλών για ανάμειξη, άλεση, γαλακτωματοποίηση και παραγωγή διαφόρων προϊόντων κρέατος. Η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή του εξασφαλίζει ανθεκτικότητα, υγιεινή λειτουργία και εύκολη συντήρηση σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα. Η μηχανή παρέχει αποδοτική επεξεργασία κατεψυγμένων τεμαχίων κρέατος και συμβάλλει στην εξασφάλιση σταθερής τροφοδοσίας πρώτης ύλης για τα επόμενα στάδια της παραγωγής. Ο συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός της επιτρέπει εύκολη ενσωμάτωση σε υφιστάμενες γραμμές επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: * Κατασκευαστής: Fatosa * Τύπος: Θρυμματιστής Κατεψυγμένου Κρέατος * Εφαρμογή: Επεξεργασία μπλοκ κατεψυγμένου κρέατος * Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας * Κλάδος: Επεξεργασία κρέατος και τροφίμων * Υγιεινός σχεδιασμός για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση Fedpszgnycjfx Al Degf * Κατάλληλο για συνεχόμενη βιομηχανική λειτουργία

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το REX Düker Hydro 65 είναι μια μηχανή κοπής σε μπολ, κατασκευασμένη από την REX Düker, έναν αναγνωρισμένο κατασκευαστή μηχανημάτων για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την ψιλοκοπή και την κοπή πρώτων υλών κρέατος, για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβώς προετοιμασμένο κιμά κρέατος. Πώς λειτουργεί η μηχανή κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65; Το Hydro 65 είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ χωρητικότητας 65 λίτρων και μια κεφαλή κοπής με 6 λεπίδες, η οποία κινείται από έναν κύριο κινητήρα 20 kW. Χάρη στην υδροστατική μετάδοση, η ταχύτητα του άξονα των λεπίδων μπορεί να ρυθμιστεί συνεχώς έως τις 4500 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της έντασης της κοπής στον τύπο της πρώτης ύλης που υποβάλλεται σε επεξεργασία. Το μπολ περιστρέφεται με ταχύτητα έως και 500 στροφές ανά λεπτό και προς τις δύο κατευθύνσεις, και η μηχανή προσφέρει 3 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ. Fodpfxjztxx Ne Al Dsgf Η λειτουργία ελέγχεται μέσω ενός πληκτρολογίου μεμβράνης SL23 με έλεγχο μέσω ρελέ και προστασία κινητήρα, ενώ η ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας είναι διαθέσιμη μέσω ενός ποτενσιόμετρου. Μια ψηφιακή οθόνη εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο την ταχύτητα του άξονα των λεπίδων, τις στροφές του μπολ και τη θερμοκρασία, ενώ οι διακόπτες ασφαλείας για το μπολ και τη θερμοκρασία εξασφαλίζουν την ασφαλή λειτουργία. Βασικά πλεονεκτήματα του REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 ξεχωρίζει λόγω της συνεχώς ρυθμιζόμενης ταχύτητας των λεπίδων, χάρη στην υδροστατική του μετάδοση, η οποία επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας κοπής σε διαφορετικές συνταγές και τύπους πρώτων υλών κρέατος. Οι τρεις ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ, σε συνδυασμό με την αμφίδρομη περιστροφή του μπολ, αυξάνουν περαιτέρω την ευελιξία λειτουργίας της μηχανής. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο πίνακας ελέγχου με ψηφιακή οθόνη των λειτουργικών παραμέτρων και το κάλυμμα προστασίας από τον θόρυβο συνδυάζουν την υψηλή λειτουργικότητα με την άνετη και ασφαλή λειτουργία — ένα σημαντικό στοιχείο για την καθημερινή, εντατική εργασία σε μια μονάδα επεξεργασίας κρέατος. Τεχνικές προδιαγραφές του REX Düker Hydro 65 Κατασκευαστής: REX Düker Τύπος μηχανής: Hydro 65 Χωρητικότητα μπολ: 65 λίτρα Κεφαλή κοπής: 6 λεπίδες Ισχύς κύριου κινητήρα: 20 kW Ταχύτητα άξονα λεπίδων: συνεχώς ρυθμιζόμενη έως 4500 στροφές ανά λεπτό (υδροστατική μετάδοση) Ταχύτητα μπολ: έως 500 στροφές ανά λεπτό, αμφίδρομη, 3 ταχύτητες Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 50 Hz Προστασία: ασφάλεια 63 A, βραδύκαυστη Έλεγχοι: πληκτρολόγιο μεμβράνης SL23, ψηφιακή οθόνη Εφαρμογή της μηχανής κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και λουκάνικων, όπου απαιτείται ακριβής ψιλοκοπή και ανάμιξη πρώτων υλών κρέατος για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων με ομοιογενή σύσταση. Η συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα των λεπίδων και του μπολ καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για συνταγές που απαιτούν απαλή κοπή, όσο και για εντατική ψιλοκοπή πρώτων υλών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες. Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo; Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm. Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo Κατασκευαστής: RÜHLE Μοντέλο: SR2 Turbo Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm Fjdpfx Asztxbqsl Dsgf Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Το SEPAmatic 3000 C είναι ένα μηχάνημα της μάρκας SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), σχεδιασμένο για τον διαχωρισμό κρέατος από ανεπιθύμητα συστατικά, όπως κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Ο διαχωριστής χρησιμοποιεί ένα σύστημα διαχωρισμού τύπου ιμάντα, το οποίο είναι ιδανικό για την επεξεργασία διαφόρων πρώτων υλών κρέατος και ψαριού. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής SEPAmatic 3000 C; Η πρώτη ύλη τραβιέται ανάμεσα σε έναν εξαιρετικά ελαστικό ιμάντα συμπίεσης και έναν διάτρητο κύλινδρο από ανοξείδωτο ατσάλι, όπου υφίσταται συμπίεση και διαχωρισμό. Τα πιο σκληρά συστατικά, όπως τα κόκαλα και οι χόνδροι, παραμένουν στην εξωτερική επιφάνεια του κυλίνδρου, ενώ το μαλακό κρέας πιέζεται μέσα από τις οπές, επιτρέποντας τον συνεχόμενο και ακριβή διαχωρισμό της επιθυμητής πρώτης ύλης από τα ανεπιθύμητα μέρη. Ένα απλό σύστημα ελέγχου, χωρίς περίπλοκα ηλεκτρονικά ή ηλεκτροϋδραυλικά συστήματα, διασφαλίζει αναπαραγώγιμες ρυθμίσεις του μηχανήματος και σταθερή λειτουργία, ενώ η εύκολη πρόσβαση στα λειτουργικά εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση και τις ρουτίνας εργασίες. Fjdpfoztwuisx Al Djgf Βασικά πλεονεκτήματα του SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C ξεχωρίζει για την απλή και αξιόπιστη κατασκευή του, στην οποία οι ρυθμίσεις του μηχανήματος παραμένουν σταθερές παρά τη φθορά στα λειτουργικά μέρη. Οι εναλλάξιμοι ιμάντες συμπίεσης —διαθέσιμοι σε μια ανθεκτική έκδοση από πολυουρεθάνη ή σε μια οικονομικότερη έκδοση από νεοπρένιο— επιτρέπουν την προσαρμογή του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης που επεξεργάζεται και στον προϋπολογισμό λειτουργίας. Η μονάδα που προσφέρεται είναι εξοπλισμένη με ένα κόσκινο 4 mm, και το σετ περιλαμβάνει επιπλέον δύο κόσκινα 3 mm και δύο κόσκινα 4 mm, επιτρέποντας την εύκολη ρύθμιση του βαθμού διαχωρισμού ανάλογα με τη συνταγή. Νέοι ιμάντες, έτοιμοι για άμεση αντικατάσταση, περιλαμβάνονται επίσης μαζί με το μηχάνημα. Τεχνικές προδιαγραφές του SEPAmatic 3000 C Κατασκευαστής: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Τύπος: 3000 C Αριθμός μηχανήματος: 197556 Ισχύς: 15 kW Τάση τροφοδοσίας: 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 30 A Τάση ελέγχου: 24 V Κόσκινο: 4 mm (το σετ περιλαμβάνει επιπλέον 2 x 3 mm και 2 x 4 mm) Ιμάντες: νέοι ιμάντες περιλαμβάνονται Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2650 x 2000 x 2200 mm Εφαρμογή του διαχωριστή SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, όπου απαιτείται αποτελεσματικός διαχωρισμός κρέατος από κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Το μηχάνημα αποδίδει καλά στην ανάκτηση κρέατος από τα υπολείμματα μετά τη σφαγή για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων και άλλων επεξεργασμένων προϊόντων.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac. Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας. Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535 Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται. Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535 Κατασκευαστής: Multivac Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine) Μοντέλο: R535 Αριθμός μηχανής: 140005 Έτος κατασκευής: 2011 Fgodoztwq Depfx Al Dof Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC Ονομαστική ισχύς: 27 kW Ονομαστικό ρεύμα: 67 A Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A Πλάτος μεμβράνης: 530 mm Διαδρομή: 360 mm Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15 Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10 Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010 Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535 Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προς πώληση, ένα άριστα συντηρημένο μηχάνημα κοπής Nagema (χωρητικότητα 40 λίτρων). Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Fsdpfszn I Ebjx Al Dsgf Λεπίδες που έχουν ακονιστεί πρόσφατα. Λειτουργία ανάδευσης σε δύο στάδια. Δύο ταχύτητες περιστροφής των λεπίδων. Δύο ταχύτητες ανάδευσης για τη δεξαμενή. Ένδειξη θερμοκρασίας και ταχύτητας περιστροφής της δεξαμενής. Δυνατότητα δοκιμής πριν από την αγορά. Αντέχει άνετα τρεις ασφάλειες των 25 Α.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης αξόνων Festo, τύπου ZA 2T, για την ακριβή φρεζάρισμα και κοπή αξονικών συνδέσεων σε μασίφ ξύλο, καθώς και για την παραγωγή παραθύρων και θυρών. Το μηχάνημα επιτρέπει την ακριβή εφαρμογή των ξύλινων συνδέσεων μέσω της ακριβούς ρύθμισης του βάθους και του μήκους, με υψηλή ακρίβεια στην επανάληψη. Ιδανικό για την κατασκευή παραθύρων και θυρών, καθώς και για κλασικές ξύλινες συνδέσεις στην κατασκευή επίπλων, και περιλαμβάνει ένα σετ φρέζων εργαλείων Gold IV68. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Διάμετρος φρέζας: μέγιστη περίπου 340 mm - Ύψος κοπής: περίπου 80 mm Fedpfxezryqws Al Dsgf - Διαδρομή: περίπου 1.300 mm - Άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά: κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Πριονοπλάνα: WP Z2 V2 - Διάμετρος πριονολεπίδας: 140 mm - Διάμετρος οπής: 35 mm - Μήκος: 40 mm Fedpfx Alezrycyo Dsgf - Υλικό: Ατσάλι

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Maja -Τύπος: BXM 554 -Ισχύς: 1,1 kW -Εξωτερικές διαστάσεις: 1900 x 1150 x 1230 mm -Πλάτος κοπής: 554 mm -Πλάτος ταινίας: 500 mm Fedpfswwgxbjx Al Djgf -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N -Βάρος: 370 kg -Απόθεμα: 1 τεμάχιο -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση