Μεταχειρισμένο Verbufa Μερίδα προς πώληση (151)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γεμιστικό κενού Rex - Τύπος: RVF 736 - Ισχύς: 15 kW - Απόδοση: 3600 kg/h - Ταχύτητα μερίδας: έως 800 μερίδες/λεπτό - Εύρος μερίδας: 5-9999,9 γραμμάρια - Ώρες λειτουργίας: 29337 - Συμπεριλαμβάνονται περιστρεφόμενο εξάρτημα και στήριγμα - Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται - Με σύστημα φόρτωσης Dcedpfx Aey Na E Sondoi - Διαστάσεις: 2100 x 1230 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Αυτή η προσφορά αφορά τους συνδυασμένους ατμομάγειρες CMP 61 / CMP 101 ως μονάδα Duo από τον κατασκευαστή Rational. Οι συσκευές έχουν ανακατασκευαστεί πλήρως στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικές. Όπως απεικονίζεται, προσφέρονται μαζί ο συνδυασμένος ατμομάγειρας + ο απορροφητήρας UltraVent + η βάση με ροδάκια ως ολοκληρωμένο σύνολο σε τιμή πακέτου. Οι δύο συσκευές Rational δίπλα στη μονάδα Duo δεν περιλαμβάνονται στην προσφορά. Το συνολικό ύψος του πύργου είναι 2125 mm. Για μεταφορά, η μονάδα Duo μπορεί να αποσυναρμολογηθεί ανάλογα. Θα λάβετε τιμολόγιο με ξεχωριστή αναγραφή ΦΠΑ. Υπηρεσία: Είμαστε στη διάθεσή σας να σας βοηθήσουμε να βρείτε πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο τεχνικό της Rational πανελλαδικά. Ψάχνετε για συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Σας παρέχουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Ο CombiMaster® Plus της RATIONAL είναι ανθεκτικός και εντυπωσιάζει με τα χαρακτηριστικά του που διασφαλίζουν άριστη ποιότητα εδέσματος. Υποστηρίζει την εξατομικευμένη δεξιοτεχνία του μάγειρα μέσω ακριβούς ελέγχου του κλίματος στο θάλαμο μαγειρέματος, καθώς και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής του αέρα και της διάρκειας μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά UltraVent (κωδικός 9261): ΔxΠxΥ: περ. 854 x 1226 x 470 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά: 845x1050 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V / 50-60 Hz Βάρος: περ. 55 kg Αριθμός σειράς: DT1UE15055010409 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Τεχνικά χαρακτηριστικά CMP 61 (κωδικός 9257): Αριθμός σειράς: E61MH16062525487 Έτος κατασκευής: 2016 Υποδοχές για: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Χωρητικότητα: 6 x 1/1 GN Μερίδες ανά ημέρα: 30-80 Πλάτος: 847 mm Βάθος: 776 mm Ύψος: 782 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά: 845x850 mm Βάρος: 103 kg Ηλεκτρικά στοιχεία: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Τεχνικά χαρακτηριστικά CMP 101 (κωδικός 9260): ΔxΠxΥ: περ. 847 x 776 x 1042 mm Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: 845x1050 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Χωρητικότητα: 10 x 1/1 GN Βάρος: περ. 132 kg Αριθμός σειράς: E11MH15102480183 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Επιπρόσθετες πληροφορίες: Δυνατότητες χρήσης: Λειτουργία ατμού: από 30° C έως 130° C Λειτουργία θερμού αέρα: από 30° C έως 300° C Συνδυασμένη λειτουργία: από 30° C έως 300° C Finishing®: προετοιμασμένα και ψυγμένα τρόφιμα φτάνουν γρήγορα στη σωστή θερμοκρασία σε απόλυτα ελεγχόμενο κλίμα Αυτόματη απομάκρυνση λίπους για καθαρό αέρα στο θάλαμο Χειροκίνητο πρόγραμμα καθαρισμού 5 ταχύτητες ροής αέρα: Είτε ευαίσθητο είτε ανθεκτικό, το CombiMaster® Plus έχει τη σωστή ταχύτητα ροής αέρα για κάθε τύπο φαγητού Διπλό υαλοπίνακα με αερισμό (αναδιπλούμενο για εύκολο καθάρισμα) LED φωτισμός θαλάμου Θερμομέτρηση πυρήνα μέσω ανιχνευτή Λειτουργία γρήγορης ψύξης Υψηλής απόδοσης ατμογεννήτρια (αυτόματο ξέπλυμα και άδειασμα) Ψεκαστήρας με αυτόματη επιστροφή Δυναμική κυκλοφορία αέρα Dcedpsy I Tudsfx Andei Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή να δείτε τις συσκευές από κοντά; Είμαστε διαθέσιμοι τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά βάσει των Γενικών Όρων Πώλησης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή περιτυλίγματος αλουμινόχαρτου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συσκευασία προϊόντων βούτυρο, λαρδί, μαργαρίνη, tvorog ή τυρί κότατζ με αλουμινόχαρτο ή λαδόχαρτο. Η ρύθμιση στη μηχανή είναι Προεπιλεγμένο μέγεθος: 250 γραμ., 100 x 75 x 35 mm, κεντρική διπλωτική. Χωρητικότητα: έως 40 μερίδες ανά λεπτό. Το βούτυρο τροφοδοτείται με ένα αλουμινένιο κοίλο μέσω με αλουμινένιους κοχλίες. Σταθμός χορήγησης αλουμινίου. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ένα μεταγενέστερο κτίριο επάνω σε φωτοανιχνευτή στην είσοδο χαρτιού, για τον έλεγχο της ακριβούς θέσης της εκτύπωσης στο φιλμ αλουμινίου. Μεταφερόμενο κονβέιρ. Dcodezhlmijpfx Andji  Τύπος Μηχανήματος: Μηχανή Συσκευασίας Βουτύρου Χωρητικότητα: ± 600 kg/h Βάρος: 250 γραμμάρια Βάρος Μηχανήματος: 840 kg Τύπος συσκευασίας: Αλουμίνιο και περγαμηνή Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε την πλήρη γραμμή WEBER που έχει σχεδιαστεί για κοπή, επιθεώρηση και μεταφορά προϊόντων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Η γραμμή αποτελείται από: - Τεμαχιστικό WEBER CCS 304, - Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC, - Ταινιόδρομο απόρριψης WEBER CMB, - Ταινιόδρομο WEBER CCL, - Ανταλλακτικά, συμπεριλαμβανομένου ακονιστήρα μαχαιριών. Αυτή η διαμόρφωση εξασφαλίζει ομαλή ροή προϊόντος από το στάδιο κοπής, μέσω ελέγχου βάρους, στη συλλογή και ενδεχόμενη απόρριψη προϊόντων που δεν πληρούν τις καθορισμένες παραμέτρους. Η λύση αυτή είναι ιδανική όπου η ομοιομορφία μερίδας, ο ποιοτικός έλεγχος και ο αυτοματισμός διαδικασιών είναι κρίσιμης σημασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: WEBER CCS 304 Τεμαχιστικό Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCS 304 Αρ.: 650 Έτος κατασκευής: 2007 Απόδοση: 400 φέτες/λεπτό Πάχος κοπής: 0,5 mm – 50 mm Τάση: 400V 50Hz 3N Ισχύς: 5 kW Πίεση αέρα: 6 bar Κατανάλωση αέρα: 300 l/min Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC Κατασκευαστής: WIPOTEC Μοντέλο: WEB 99 LC (Μονάδα ζύγισης) Έτος κατασκευής: 2007 Μέγιστο: 1500 g DL: 15000 g WEBER CMB Ταινιόδρομος Απόρριψης Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CMB Έτος κατασκευής: 08/2007 WEBER CCL Ταινιόδρομος Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCL Αρ.: 3650 Έτος κατασκευής: 08/2007 Εφαρμογές γραμμής WEBER Η γραμμή WEBER είναι ιδανική για την επεξεργασία και μεταφορά διαφόρων προϊόντων τροφίμων που απαιτούν: - ακριβή κοπή, - έλεγχο βάρους, - αυτόματη μεταφορά, - και απόρριψη προϊόντων εκτός ορίων προδιαγραφών. Κύρια πλεονεκτήματα της γραμμής WEBER - συνδυασμός κοπής, ζύγισης και μεταφοράς σε μία γραμμή, - υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και έλεγχος προϊόντος, - αυτόματος ταινιόδρομος απόρριψης, - ομαλή ροή προϊόντων μέσω ταινιόδρομου, - βιομηχανικός σχεδιασμός από κορυφαίους κατασκευαστές WEBER και WIPOTEC, Dodpfx Asy N Shrondeci - ιδανική επιλογή για εγκαταστάσεις που αναζητούν πλήρη μεταχειρισμένη γραμμή παραγωγής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον πληρωτή κενού VEMAG Robby 2 από το 2012 – ένα μηχάνημα υψηλής απόδοσης για το γέμισμα και τη μερίδα κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Το μοντέλο Robby 2 αποτελεί αξιόπιστη λύση για παραγωγούς λουκάνικων, αλλαντικών, κρεατοσκευασμάτων και convenience foods. Ο VEMAG Robby 2 επιτυγχάνει άριστα αποτελέσματα σε διαδικασίες που απαιτούν ακριβή τροφοδοσία μάζας προϊόντος και συνεπές ποιοτικό αποτέλεσμα. Έχει σχεδιαστεί για καθημερινή χρήση στη γραμμή παραγωγής και εκτιμάται για την ανθεκτική κατασκευή του και την αποδοτικότητά του σε σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στα ηλεκτροτεχνικά χαρακτηριστικά του για βιομηχανική χρήση, το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά, είτε ως μέρος γραμμής παραγωγής είτε ως αυτόνομο σταθμός γεμίσματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: Robby 2 Έτος: 2012 Ισχύς: 7,6 kW Ικανότητα πλήρωσης: έως 3.000 kg/h Απόδοση: έως 650 μερίδες ανά λεπτό Χωρητικότητα κάδου: 230 λίτρα Εύρος μερίδας: 5–60.000 γραμμάρια SCCR: 5 kA rms Τάση: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Ρεύμα: 11 A Ηλεκτροσχέδιο: 137 890 002e Βάρος: 740 kg Διαστάσεις μηχανήματος: Μ: 2.000 mm, Π: 1.300 mm, Υ: 1.820 mm Djdpfx Ajy N Sgbondoci Πλεονεκτήματα του VEMAG Robby 2: - Ακριβές γέμισμα και μερίδωση - Ιδανικό για παραγωγή λουκάνικων και κρεατοσκευασμάτων - Σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικές συνθήκες - Εγγυημένη αξιοπιστία από τη VEMAG - Κατάλληλο για εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα γεμίσματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό Weber CCS 304 Dodpfszcxnksx Andjci Ο πλήρως αυτόματος τεμαχιστής Weber CCS304 έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μεγάλων ποσοτήτων κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριών. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία τόσο νωπών όσο και βρασμένων προϊόντων, προσφέροντας ιδανική λύση για μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων. Σχεδόν όλα τα είδη αλλαντικών και τυριών μπορούν να κοπούν χωρίς προ-κατάψυξη και να τοποθετηθούν είτε σε σειρές με επικάλυψη (shingled) είτε σε στοιβαγμένες μερίδες. Το κοπτικό διαθέτει μεγάλο στόμιο τροφοδοσίας προϊόντος με μέγιστο μήκος έως 800 mm. Εξοπλισμένο με μεγάλο δίσκο κοπής 460 mm, το μηχάνημα μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλη ποικιλία προϊόντων με ταχύτητα έως 400 φέτες ανά λεπτό. Το διαισθητικό σύστημα χειρισμού με οθόνη αφής επιτρέπει στους χειριστές να προγραμματίζουν εύκολα πολλαπλά προγράμματα κοπής, διευκολύνοντας τις γρήγορες και αποδοτικές αλλαγές προϊόντων. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Δυναμικότητα παραγωγής: έως 400 φέτες ανά λεπτό - Επιλογές διαμόρφωσης: σειρές με επικάλυψη (shingled) ή στοιβαγμένες μερίδες - Διαστάσεις τροφοδοσίας προϊόντος (Π × Μ × Υ): 250 × 800 × 135 mm - Εύρος πάχους φέτας: 0,5–50 mm - Ύψος εξόδου: 960 mm - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 3 kW - Βάρος: 936 kg - Έτος κατασκευής: 2007 - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Μ × Υ): 3820 × 850 × 2120 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή επεξεργασίας χρένου με τοποθέτηση ρίζας 1000 kg/ώρα 1. Προ-πλυντήριο με τροφοδοτικό μεταφορικό ιμάντα 2. Καθαριστής ρίζας χρένου 3. Ξέπλυμα 4. Τοποθέτηση ρίζας πριν την κοπή 5. Κόφτης ρίζας (10 εκ.) 6. Μεταφορική ταινία 7. Τραπέζι ελέγχου α) για ζύγιση μεγάλων ριζών (2 κιλά και 15 κιλά) β) λεπτές ρίζες και υπολείμματα για άλεσμα 8. Ζυγαριές (14 κεφαλές με δοχεία 7lt) α) Κουτιά 2 κιλών σε παλέτα – εστιατόρια Dcedev Di Aqopfx Andji β) Κουτιά 15 κιλών για ετικετοποίηση 9. Ζυγαριές δαπέδου για ζύγιση μερίδων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 600x700x787 χιλ. - Έτος: 2005 Dodpfsw Em U Sex Andsci - Αρ. Σειράς: 204T - Μεταβλητό πρόγραμμα χαμηλής θερμοκρασίας +60/90°C - Πίεση εισόδου νερού: 1,7–3,4 bar - Πίεση ατμού: 1 bar - Αυτή είναι μια πολύ υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος. Γρήγορη, υγιεινή, οικονομική και απλή διαδικασία μαγειρέματος. - Το μαγείρεμα με ατμό υψηλής πίεσης προσφέρει στον σεφ εξαιρετικό έλεγχο μερίδων για ατμό, μαγείρεμα, ζεμάτισμα και άλλες τεχνικές. - Θαλάμος μαγειρέματος: 1 - Τάση: 400 V - Ισχύς: 18,2 kW

Κατάσταση: καινούργιο, - Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 500x840x540 mm - Χωρητικότητα ζύμης: 50/280 kg - Μέγεθος μερίδων ζύμης: από 30 έως 300 g - Τάση: 400 V - Ισχύς: 0,93 kW - Βάρος: 74 kg - Συμπαγής σχεδιασμός, εύκολη χρήση και καθαρισμός. Dsdpjxvxhiofx Andjci - Το μηχάνημα πληροί τα πρότυπα CE. - Μερισμός ζύμης από 30 έως 300 γραμμάρια. - Σφάλμα μερισμού: +/- 5 g από το επιθυμητό βάρος. - Λειτουργία με εξώθηση ζύμης μέσω σπειροειδούς εργαλείου. - Εξοπλισμένη με δύο συστήματα ρύθμισης: αισθητήρα και κώνο. - Ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο για ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό. - Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν είναι αφαιρούμενα μέσω πρακτικών χειροτροχών και πλένονται εύκολα χωρίς να απαιτούν συντήρηση. - Η χοάνη εξόδου αφαιρείται εύκολα για την αντικατάσταση των μειωτικών μανικιών. - Όλα τα εξαρτήματα είναι συμβατά με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας. - Ο τακτικός καθαρισμός δεν απαιτεί ειδική συντήρηση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Αυτόματος διαχωριστής για 10 ορθογώνιες μερίδες - Αυτόματη ταινία εξαγωγής Dedowxmwtepfx Andjci - Σετ συρόμενων κάτω - Διαστάσεις διαχωριστή: 605x655x1095 mm - Μοντέλο: SRA:10 - Διαστάσεις λεκάνης: 408x326x75 mm - Βάρος μερίδας: 300 γρ. έως 1,6 κιλ. - Χωρητικότητα λεκάνης: 16 κιλά - Απόδοση ανά ώρα: 900 τμχ/ώρα - Τάση: 400 V - Ισχύς: 1,5 kW - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται έπειτα (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή). Βάρος: 205 κιλά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μάρκα: Nawi / Newtec Τύπος ζυγαριάς: Newtec 2012 Dedpfx Ansyku I Asdsci Αριθμός ζυγιστικών καναλιών: 12 γραμμές Εύρος ζύγισης: έως 2000 γραμμάρια Τεχνικά χαρακτηριστικά των εξαρτημάτων: - Ανατροπέας με κουτάλα: με τροφοδοτικό αλυσσομεταφορέα (πλάτος ερπύστριας 850 mm, μήκος 2000 mm) - Κοχλιομεταφορέας με μεταφορική ταινία εκφόρτωσης: διάμετρος κοχλία Ø 400 mm, μήκος 4500 mm, ύψος εξόδου 1500 mm - Χοάνη τροφοδοσίας: άνοιγμα περίπου 1100 x 1300 mm Δεν περιλαμβάνεται το δάπεδο διέλευσης. Η επαγγελματική γραμμή ζύγισης και συσκευασίας Nawi / Newtec αποτελεί ένα προηγμένο σύστημα από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένο για ακριβή μερισμό και μεταφορά προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων. Η καρδιά του συστήματος είναι η δωδεκάκαναλη ζυγαριά Newtec, που επιτρέπει ταχεία και ακριβή ζύγιση μερίδων έως 2 kg. Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για πλήρη αυτοματοποίηση – από τη φόρτωση της πρώτης ύλης μέσω του ανατροπέα, μέσω του αποδοτικού κοχλιομεταφορέα, έως και το τελικό στάδιο της ζύγισης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση και παραγωγή ροφημάτων κρύας παρασκευής υψηλότερης ποιότητας. Γρήγορη και αποτελεσματική παραγωγή κρύου καφέ και ενσωματωμένο σύστημα διανομής διπλού νίτρο. 250 λίτρα την ημέρα = 1000 μερίδες, τις οποίες μπορείτε να σερβίρετε ενώ παράλληλα παράγετε περισσότερα με το HardTank. Η κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία σάς επιτρέπει να εκχυλίσετε πάνω από 22% μέσα σε 45 λεπτά. Η σύντομη εκχύλιση σε κλειστό δοχείο εξαλείφει τον κίνδυνο οξείδωσης και αυξάνει τη διάρκεια ζωής. Ο αρθρωτός σχεδιασμός και τα υλικά υψηλότερης ποιότητας, κατάλληλα για τρόφιμα, έχουν ως αποτέλεσμα ένα μηχάνημα που μπορεί να λειτουργεί άψογα για δεκαετίες. Αν κάτι χαλάσει, η αντικατάσταση κάθε στοιχείου είναι παιχνιδάκι. Ένα αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού και ειδικά προϊόντα καθαρισμού εγγυώνται σταθερότητα και ασφάλεια σε όλη τη διαδικασία παραγωγής, μειώνοντας παράλληλα σημαντικά το κόστος εργασίας και την κατανάλωση νερού. Ο ρόλος του υπαλλήλου είναι να αλέθει τον καφέ και να τον τοποθετεί στο καλάθι φιλτραρίσματος. Αφού ενεργοποιηθεί, η συσκευή γεμίζει με νερό, ξεκινά και σταματά την εκχύλιση, υποβάλλεται σε φιλτράρισμα, ρίχνει την κρύα μπύρα στο βαρέλι και ενεργοποιεί το πρόγραμμα καθαρισμού. Το σετ "όλα σε ένα" περιλαμβάνει: - μεγάλο καλάθι - Βαρέλι 18 λίτρων x2 - ψύκτης ροής - στιβαρή βρύση x2 - διπλός ρυθμιστής αζώτου - καλώδια σύνδεσης Τεχνικές λεπτομέρειες: – Ημερήσια απόδοση – 250 λίτρα Dcjdewm Enyjpfx Andoi – Χωρητικότητα θαλάμου εξαγωγής – 20 λίτρα – Χωρητικότητα καλαθιού φίλτρου – 1,2 kg – Διαστάσεις – 902 × 830 × 610 mm – Βάρος – 80/120 κιλά – Αποστράγγιση – αντλία αποστράγγισης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον γεμιστήρα εμβόλου Frey Oscar 20 από το 2013 – μία συμπαγή και ανθεκτική μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή γέμιση λουκάνικων και γεμισμάτων σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεοπωλεία και μικρές έως μεσαίες γραμμές παραγωγής. Αποτελεί μια πρακτική λύση για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών, ντελικατέσεν και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη γέμιση. Το μοντέλο Frey Oscar 20 είναι εξοπλισμένο με κινητήρα 0,75 kW και λειτουργεί με τριφασική παροχή ρεύματος 400V. Χάρη στο σύστημα γέμισης με έμβολο, η μηχανή εξασφαλίζει καλή διαχείριση διαδικασίας, υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και εύκολη λειτουργία. Αυτή η συσκευή εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου η απλότητα, η αξιοπιστία και η εύκολη υγιεινή είναι απαραίτητες. Η μηχανή γέμισης με έμβολο Frey Oscar 20 είναι κατάλληλη τόσο ως αυτόνομη θέση εργασίας όσο και ως προσθήκη σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και το όνομα Frey την καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη γεμιστική μηχανή η οποία θα αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής και θα διατηρήσει την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Frey Μοντέλο: Oscar 20 Τύπος μηχανής: γεμιστική μηχανή εμβόλου Έτος κατασκευής: 2013 Ισχύς: 0,75 kW Dcjdpfxoy Df R As Andji Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις: 3 Κύρια πλεονεκτήματα του Frey Oscar 20: ακριβής γέμιση, συμπαγής και πρακτικός σχεδιασμός, σταθερή λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, εύκολη χρήση και καθαρισμός, ιδανική για παραγωγή λουκάνικων και προϊόντων κρέατος. Διαθεσιμότητα: 2 τεμάχια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Weber MCS 902, CCA | Γραμμή κοπής σε φέτες - Μηχανή κοπής, Ζυγαριά, Μεταφορέας Μηχανή Κοπής Μάρκα: Weber Τύπος: MCS 902 Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 10 kW Διαστάσεις: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Ζυγαριά ελέγχου: Dsdpfx Asy Hl Hvondeci Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 360 mm Διαστάσεις: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Μεταφορέας απόρριψης Μάρκα: Weber Τύπος: CCA Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 7 kW Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 295 mm Διαστάσεις: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Η βιομηχανική γραμμή κοπής σε φέτες Weber MCS 902 είναι ένα υψηλής απόδοσης σύστημα σχεδιασμένο για ακριβή κοπή αλλαντικών, τυριών και προϊόντων κρέατος. Ο κοπτικός MCS 902 ξεχωρίζει για την προηγμένη τεχνολογία κοπής του, η οποία εξασφαλίζει ομοιομορφία στο πάχος των φετών και ελαχιστοποιεί τη σπατάλη πρώτης ύλης. Η ενσωματωμένη ζυγαριά ελέγχου επιτρέπει συνεχή παρακολούθηση του βάρους κάθε μερίδας, διασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Το σύστημα ολοκληρώνει ο μεταφορέας απόρριψης τύπου CCA, εξοπλισμένος με υγιεινό διχτυωτό ιμάντα, που επιτρέπει ομαλή μεταφορά του κομμένου προϊόντος για περαιτέρω συσκευασία ή επεξεργασία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, TREIF Felix 100 CE – Επαγγελματικός μηχανισμός κύβων/πολυκόπτης Ο TREIF Felix 100 CE είναι ένας συμπαγής και ισχυρός τεμαχιστής για την επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για κύβους, κοπή σε λωρίδες και μερίδες κρέατος, μπέικον, αλλαντικών, τυριού, ψαριού καθώς και λαχανικών. Χάρη στο ημιαυτόματο σύστημα προώθησης με μετατροπέα συχνότητας, η μηχανή λειτουργεί με ακρίβεια, ταχύτητα και αξιοπιστία. Ο ευρύχωρος θάλαμος κοπής επιτρέπει την επεξεργασία διαφόρων προϊόντων χωρίς χρονοβόρο προκαταρκτική κοπή. Το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλή υγιεινή και εύκολο καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: TREIF Felix 100 CE Θάλαμος κοπής: 96 × 96 mm Μήκος κοπής: περ. 0,5 – 32 mm Απόδοση: έως 0,8 t/h ή περ. 500 kg/h Τάση: 220 V / 3 φάσεις Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Περιοχές χρήσης: Κρέας, πουλερικά, ψάρι, τυρί, λαχανικά κ.ά. Dsdsy R Aqyjpfx Andeci Κατάσταση: μεταχειρισμένο / σε καλή κατάσταση (μπορεί να προσαρμοστεί κατόπιν ζήτησης) Πλεονεκτήματα: Ακριβής κοπή σε κύβους και λωρίδες Υψηλή παραγωγικότητα Εύκολη χρήση Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι Συμπαγής κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, βιομηχανικές κουζίνες και επιχειρήσεις τροφίμων Ο TREIF Felix 100 CE ξεχωρίζει για την αξιοπιστία του, τη μακρόχρονη κατασκευή του και τα επαγγελματικά αποτελέσματα κοπής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Γεμιστή κενού Risco RS1040 MAS Dcsdpfx Aswa Twvjndei Σειρά: A003004 Ανοξείδωτη, αναδευόμενη χοάνη 50L, μεταβλητή ταχύτητα, μερίδες από 5 έως 10000g, 2,3KW, με χειροκίνητο, 3Ph

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Εργοστασιακή παράδοση Τουρκία Μήκος κάμψης (A): 3050 mm Δύναμη πίεσης: 170 τόνοι Πάχος φύλλου 42kgf / mm: 8 mm Πάχος φύλλου 72kgf / mm: 4 mm Ανώτερο εργαλείο: 1260 Κορυφαίο εργαλείο 85 ° Κάτω εργαλείο: 50, 35, 22, 16 Απόσταση μεταξύ στηλών (B): 2550 mm Ταχύτητα προς τα εμπρός: 130 mm / s Ταχύτητα εργασίας: 8 mm / s Ταχύτητα ανάσυρσης: 120 mm / s Crowning: χειροκίνητο (διαθέσιμο με κινητήρα CNC με επιπλέον χρέωση) Διαδρομή άξονα X: 750 mm Ταχύτητα άξονα X: 250 mm / s Backgauge δάχτυλα: 2 τεμάχια Μπροστινοί βραχίονες στήριξης: 2 τεμάχια Χωρητικότητα δεξαμενής λαδιού: 180 λίτρα Κύρια ισχύς κινητήρα: 11 kW Μήκος διαδρομής (C): 265 mm Ύψος εγκατάστασης (D): 450 mm Προβολή βάση (E): 410 mm Ύψος τραπεζιού (F): 870 mm Πλάτος τραπεζιού (G): 170 mm Μήκος (L): 4200 mm Ύψος (H): 2800 mm Πλάτος (W): 2200 mm Βάρος: περίπου. 7500 kg Cybelec Cybtouch 12 2D Graphic CNC control 3 άξονες (Y1, Y2, X) με δυνατότητα επέκτασης με προαιρετικό R + Z-Axis Eurostamp 2067 χαμηλότερο εργαλείο (V: 50, 35, 22, 16) Eurostamp 1260 άνω εργαλείο 85 ° Στενός πίνακας Όλα -συγκολλημένη κατασκευή Promecam σύστημα γρήγορης σύσφιξης Μηχανοκίνητο backgauge ελεγχόμενο από CNC (X: 750 mm) Ρυθμιζόμενα δάχτυλα βάσης μπορεί να επιλεγεί Σύστημα μερίδας και μετρικού κυλίνδρου Περιστρεφόμενος πίνακας ελέγχου Περιστρεφόμενος πίνακας Έλεγχος ποδιών με στάση κατά του πανικού γρίλια (ασφαλισμένο με διακόπτη ορίου) Κουρτίνα φωτός στο πίσω μέρος του μηχανήματος (900 mm) Σύστημα προστασίας δακτύλων λέιζερ DSP στο μπροστινό μέρος (CE) υδραυλικό σύστημα BOSCH / REXROTH ή HOERBIGER / HAWE BOSCH / REXROTH ή ECKERLE υδραυλική αντλία Djdpjgu N Alofx Andsci [...]

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Εργοστασιακή παράδοση Τουρκία Μήκος κάμψης (A): 2550 mm Δύναμη πίεσης: 135 τόνοι Πάχος φύλλου 42kgf / mm: 8 mm Πάχος φύλλου 72kgf / mm: 4 mm Ανώτερο εργαλείο: 1260 Κορυφαίο εργαλείο 85 ° Κάτω εργαλείο: 50, 35, 22, 16 Απόσταση μεταξύ στηλών (B): 2100 mm Ταχύτητα προς τα εμπρός: 120 mm / s Ταχύτητα εργασίας: 8 mm / s Ταχύτητα ανάσυρσης: 120 mm / s Crowning: χειροκίνητο (διαθέσιμο με κινητήρα CNC με επιπλέον χρέωση) Διαδρομή άξονα X: 750 mm Ταχύτητα άξονα X: 250 mm / s Backgauge δάχτυλα: 2 τεμάχια Μπροστινοί βραχίονες στήριξης: 2 τεμάχια Χωρητικότητα δεξαμενής λαδιού: 150 λίτρα Κύρια ισχύς κινητήρα: 7,5 kW Μήκος διαδρομής (C): 265 mm Ύψος εγκατάστασης (D): 450 mm Προβολή βάση (E): 410 mm Ύψος τραπεζιού (F): 850 mm Πλάτος τραπεζιού (G): 110 mm Μήκος (L): 2950 mm Ύψος (H): 2200 mm Πλάτος (W): 1500 mm Βάρος: περίπου. 6000 kg Cybelec Cybtouch 12 2D Graphic CNC control 3 άξονες (Y1, Y2, X) με δυνατότητα επέκτασης με προαιρετικό R + Z-Axis Eurostamp 2067 χαμηλότερο εργαλείο (V: 50, 35, 22, 16) Eurostamp 1260 άνω εργαλείο 85 ° Στενός πίνακας Όλα -συγκολλημένη κατασκευή Promecam σύστημα γρήγορης σύσφιξης Μηχανοκίνητο backgauge ελεγχόμενο από CNC (X: 750 mm) Ρυθμιζόμενα δάχτυλα βάσης μπορεί να επιλεγεί Σύστημα μερίδας και μετρικού κυλίνδρου Περιστρεφόμενος πίνακας ελέγχου Περιστρεφόμενος πίνακας Έλεγχος ποδιών με στάση κατά του πανικού γρίλια (ασφαλισμένο με διακόπτη ορίου) Κουρτίνα φωτός στο πίσω μέρος του μηχανήματος (900 mm) Σύστημα προστασίας δακτύλων λέιζερ DSP στο μπροστινό μέρος (CE) υδραυλικό σύστημα BOSCH / REXROTH ή HOERBIGER / HAWE BOSCH / REXROTH ή ECKERLE υδραυλική αντλία Dcjdpfx Anegu Nzrjdei [...]

Έτος κατασκευής: 2006, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Η διανομή ζεστών τροφίμων συνδέεται συνήθως με διάφορους κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια. Αυτοί οι κίνδυνοι ελαχιστοποιούνται με ένα πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα διανομής. Τα όργανα ελέγχου διασφαλίζουν ότι ο χειριστής αποφεύγει οποιαδήποτε άμεση επαφή με το καυτό προϊόν των 90°C. Η αυτόματη μονάδα συσκευασίας σάκων σφραγίζει τους σάκους μόλις γεμίσουν. Επιπλέον, μειώνεται η ανάγκη ανύψωσης προϊόντων σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς τα έτοιμα συσκευασμένα πιάτα μεταφέρονται από το σταθμό πλήρωσης στο χειριστή μέσω ενός μικρού μεταφορικού ιμάντα. Έτσι αποφεύγονται οι ακατάλληλες θέσεις εργασίας. Το HOT-FILL DOS 3 εξασφαλίζει ομοιόμορφες μερίδες. Η ποσότητα ελέγχεται μέσω της οθόνης αφής. Η οθόνη ελέγχει επίσης πόσο γρήγορα θα διανεμηθεί το προϊόν, επιτρέποντας ευελιξία στη ροή εργασίας. Djdpfxeh A Hbxj Andsci Το πλήρως αυτοματοποιημένο HOT-FILL DOS 3 αναρροφά το προϊόν απευθείας από τον βραστήρα και είναι εξοπλισμένο με συναγερμό θερμοκρασίας που εξασφαλίζει σταθερά τη σωστή θερμοκρασία του προϊόντος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αυτόματη κάθετη συσκευαστική μηχανή για σακουλάκια και φακελάκια με χύδην προϊόντα όπως μπαχαρικά, σκόνες, ζάχαρη και άλλα. Η μηχανή παράγει σακουλάκια με τετράπλευρη συγκόλληση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: 1. Απόδοση: 35 - 72 τεμ/λεπτό (2100 - 4300 τεμ/ώρα, ανάλογα με το μέγεθος) 2. Διαστάσεις σακουλιού: - πλάτος: 105 - 135 mm - μήκος: 150 - 180 mm 3. Μέγεθος μερίδας: 90 - 240 cm3 - ακριβής δόση με περιστρεφόμενο δίσκο. 4. Κινητήρας: 600 W 5. Θερμαντικά στοιχεία - ισχύς: 3120 W Djdpfx Aeyipmqsndeci 6. Διαστάσεις: - μήκος: 1010 mm - πλάτος: 1350 mm - ύψος: 2200 mm - βάρος: 850 kg - έτος κατασκευής: 1988 Η μηχανή είναι μεταχειρισμένη, σε λειτουργική κατάσταση. Ο εκτυπωτής ημερομηνίας χρειάζεται επισκευή ή μπορεί να αντικατασταθεί με άλλη συσκευή χρονολόγησης.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Benhil 8358 & 8535 Φορτωτής Μερίδων Βουτύρου με διπλό γέμισμα / Ανοξείδωτη δεξαμενή/ Κάδος 90 μοίρες Προώθηση Χαρτιού / Ικανότητα έως 510 τεμ. ανά λεπτό Benhil 8358 Twin Γέμιση Βούτυρο Μοίρασε Πάκερ Σταθμοί : Φόρτωση χαρτιού, διαχωρισμός χαρτιού, δοχείο διαμόρφωσης χαρτιού, γέμισμα, περιτύλιξη, Πίεση, μεταφορά εξόδου, ημι-αυτόματος περιστροφικός συσκευαστής περιπτώσεων. Χ容量 : 420 -510 τεμάχια ανά λεπτό ανάλογα με το βάρος του προϊόντος. Πλήρως Ανακαινισμένο πριν από 12 μήνες δαπάνησε πάνω από 200.000 € Κύρια Χαρακτηριστικά: - Έλεγχος μερίδων: Οι συσκευαστικές μηχανές Benhil έχουν σχεδιαστεί για τη συσκευασία βουτύρου σε ακριβείς, μερίδες ελέγχου, κάτι που είναι ουσιαστικό για τις επιχειρήσεις επισιτιστικής εξυπηρέτησης. - Ευέλικτες επιλογές: Συχνά προσαρμόζονται σε διαφορετικούς τύπους συσκευασίας βουτύρου, συμπεριλαμβανομένων μίνι μερίδων ή μεγαλύτερων μονάδων, καλύπτοντας διάφορες ανάγκες της αγοράς. - Αυτοματισμός: Πολλά από αυτά τα μηχανήματα διαθέτουν αυτοματοποιημένα συστήματα πλήρωσης, σφράγισης και ετικετοποίησης, τα οποία βοηθούν στην αύξηση της απόδοσης και στη μείωση της χειρονακτικής εργασίας. - Ενοποίηση: Μπορούν συνήθως να ενσωματωθούν με άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων σε γραμμή παραγωγής, όπως αναμεικτήρες ή ψύκτες. - Εξατομίκευση: Οι επιλογές εξατομίκευσης ενδέχεται να είναι διαθέσιμες βάσει απαιτήσεων εξόδου, υλικών συσκευασίας και συγκεκριμένων αναγκών της αγοράς. - Ταχύτητα: Η ταχύτητα συσκευασίας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο μηχανής, με ορισμένες μηχανές ικανές να πλήσουν από εκατοντάδες έως χιλιάδες μονάδες ανά ώρα. - Εύκολη Συντήρηση/Καθαρισμός: Οι μηχανές έχουν σχεδιαστεί για εύκολη αποσυναρμολόγηση και καθαρισμό, τηρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. - Αποδοτικότητα Ενέργειας: Οι σύγχρονες μηχανές Benhil μπορεί να εστιάζουν στην ενεργειακή απόδοση, μειώνοντας το λειτουργικό κόστος. - Αντοχή: Κατασκευασμένα για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής έντασης, είναι φτιαγμένα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας και άλλα ανθεκτικά υλικά. Εφαρμογές: - Εξυπηρέτηση Τροφίμων: Χρησιμοποιείται σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και υπηρεσίες τροφοδοσίας για τη συσκευασία βουτυρόκομματιών για τραπέζι. - Λιανική: Συνήθως χρησιμοποιείται για συσκευασία βουτύου για πωλήσεις σε σούπερ μάρκετ σε μερισμένες μορφές. Μορφή: Μικρές μερίδες 7-20 γραμμάρια ορθογώνιο Τροφοδοσία χαρτιού: 90 μοίρες Χοάνη: Ανοξείδωτο ατσάλι Φρουροί: Ηλεκτρικά Φρουρά Συσκευασία Περιπτώσεων: 5 x 8 x 5 τεμάχια 200 ανά κουτί Χωρητικότητα: 420-510 τεμάχια ανά λεπτό Συσκευασία περιπτώσεων: Συμπεριλαμβανομένος Dcjdpfx Anozavu Aodei Όγκος πλήρωσης: 6 - 20 γραµμ Κατάσταση: Πλήρως ανακαινισμένο πριν από 12 μήνες Τελευταία Παραγωγή: πριν από 2 μήνες Ηλεκτρικές απαιτήσεις: τριφασικό 400 V/50 και 60 Hz ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΗΠΑ: Διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος Συσκευαστής Περιπτώσεων Μοντέλο : 8342 Διαθέσιμος: Αμέσως

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2004, Πρέσα έγχυσης Krauss Maffei KM 350–2700 C2+ 🔹 Βασικές πληροφορίες Κατασκευαστής: Krauss Maffei Μοντέλο: KM 350–2700 C2+ Έτος κατασκευής: 2004 Τύπος: υδραυλική πρέσα έγχυσης Σύστημα ελέγχου: MC4 (έγχρωμη οθόνη, ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου, δισκέτα station) 🔧 Μονάδα σύσφιξης Δύναμη σύσφιξης: 3500 kN (350 τόνοι) Δύναμη ανοίγματος: 220 kN Δύναμη μετατόπισης πλακών: άνοιγμα: 105 kN κλείσιμο: 95 kN Διαστάσεις πλακών: 1060 × 1095 mm Απόσταση μεταξύ κιόνων: 710 × 710 mm Μήκος διαδρομής ανοίγματος: 920 mm Μέγ. πλάτος ανοίγματος: 1300 mm Ελάχιστο ύψος καλουπιού: 380 mm Εξωθητήρας: διαδρομή: 250 mm δύναμη: 95 / 48 kN 💉 Μονάδα έγχυσης Διάμετρος κοχλία: 80 mm Πίεση έγχυσης: 1829 bar Όγκος έγχυσης: 1433 cm³ Βάρος μερίδας (PS): 1304 g Στροφές κοχλία: 218 / 284 στροφές/λεπτό Απόδοση έγχυσης: 1508 cm³/s 108 g/s (τυπικά) 141 g/s (προαιρετικό – αυξημένη ταχύτητα) 👉 Σύστημα πλαστικοποίησης: έκδοση για θερμοπλαστικά με αντιτριβική προστασία βαλβίδα αντεπιστροφής + ανοιχτό ακροφύσιο ⚡ Ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα Ισχύς αντλίας: 75 kW Ισχύς θερμαντικών στοιχείων: 36 kW Αριθμός θερμικών ζωνών: 7 Χρόνος ξηρού κύκλου (Euromap): 1550 κύκλοι/ώρα Dcjdpfx Aeyv E Nvjndsi Χωρητικότητα δεξαμενής λαδιού: 720 l 👉 Το μηχάνημα είναι πολύ καλή επιλογή για ESS (εξοικονόμηση ενέργειας έως και 30–60%) 📐 Διαστάσεις και βάρος Βάρος: 16,7 t Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 6,91 × 2,04 × 2,41 m

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε τον υποδερμικό συσκευαστή κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών — ένα επαγγελματικό σετ για μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτολέτας, προϊόντων κιμά και παραδοσιακών λουκάνικων, διασφαλίζοντας υψηλή απόδοση, σταθερό βάρος μερίδας και άριστη δομή γέμισης. Το μοντέλο RS 503 (2005) είναι εξοπλισμένο με τον προηγμένο γραμμικό κοκκοποιητή RS 70, ο οποίος αλέθει το γέμισμα απευθείας κατά την πλήρωση. Το σύστημα αυτό εγγυάται ομοιόμορφη υφή, καλύτερη συνοχή και μεγαλύτερη συνολική απόδοση τελικού προϊόντος. Ο συσκευαστής λειτουργεί με δυναμικότητα έως 6.500 kg/h ενώ η ταχύτητα τμηματοποίησης φτάνει τις 700 μερίδες ανά λεπτό, καθιστώντας τον κατάλληλο για γραμμές παραγωγής με πολύ υψηλά φορτία. Η μεγάλη χοάνη 350 l είναι σχεδιασμένη για λειτουργία με καρότσια 200 l, ενώ το ειδικό σύστημα τροφοδοσίας εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη πλήρωση των θαλάμων της τροχαλητικής αντλίας — χωρίς κενά ή πρόσληψη αέρα. Η μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών, τοποθετημένη επί του συσκευαστή, διαμορφώνει ομοιόμορφα μπιφτέκια από τον κιμά πάνω σε μεταφορική ταινία, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, έτοιμων για περαιτέρω θερμική επεξεργασία ή συσκευασία. Dcodoym A A Tjpfx Andei Ο χειρισμός της συσκευής γίνεται μέσω πάνελ που επιτρέπει εύκολη ρύθμιση παραμέτρων: ταχύτητα πλήρωσης και άλεσης, ισχύς κοκκοποιητή, μέγεθος μερίδας, τρόποι λειτουργίας και γρήγορη αλλαγή προγραμμάτων. Χάρη στους υψηλής απόδοσης σερβοκινητήρες, ο συσκευαστής RS 503 RISCO μπορεί να συνδεθεί γρήγορα με άλλες συσκευές, όπως αυτόματες κουμπωτικές μηχανές, διαχωριστές, διαμορφωτές ή συστήματα συσκευασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο συσκευαστή: RS 503 Έτος κατασκευής: 2005 Τροφοδοσία συσκευής πλήρωσης: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 14 kW Βάρος συσκευής πλήρωσης: περ. 1060 kg Ικανότητα πλήρωσης: έως 6.500 kg/h Ταχύτητα τμηματοποίησης: έως 700 μερίδες/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 350 l (για καρότσια 200 l) Τροφοδοσία μονάδας μπιφτεκιών: 230 V Ο συσκευαστής κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών αποτελεί την ιδανική λύση για τους κατασκευαστές που επιθυμούν να συνδυάσουν υψηλή απόδοση, ακριβή τμηματοποίηση και διαμόρφωση μπιφτεκιών σε ένα αξιόπιστο σετ κατάλληλο για βιομηχανικές εφαρμογές μεγάλης κλίμακας στη βιομηχανία τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Dcjdpjxpgtgefx Andsi Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Risco RS4001 Vacuum Filler είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό και ευέλικτο μηχάνημα που έχει σχεδιαστεί για χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, ιδίως για την πλήρωση και τη μεριδοποίηση λουκάνικων, χάμπουργκερ, κεφτέδων, πατέ και άλλων παρόμοιων προϊόντων. Το RS4001 διαθέτει ένα ισχυρό σύστημα κενού που εξασφαλίζει συνεπή πλήρωση του προϊόντος με ελάχιστη συμπερίληψη αέρα, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, ιδίως στα λουκάνικα και τα παρόμοια προϊόντα, είναι επίσης εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία μερίδας που επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο των μεγεθών των μερίδων. Τεχνικές πληροφορίες: Χωρητικότητα χοάνης: 260l Ισχύς: 6,3kW Εύρος μερίδων: Εύρος μερίδας: 1,5 εκ: 5-10.000 γραμμάρια Απόδοση: έως 380 μερίδες/λεπτό / 6.500 kg/h Djdpfx Ansubvkwodeci Διαστάσεις: Χ: 1950 x Π: 1200 x Υ: 1950mm Βάρος: 900kg Μηχανή μετά από πλήρη ανακαίνιση