Μεταχειρισμένο Vi-Ja D.o.o. Μηχανή Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (55.675)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01305-1, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ψυκτική ικανότητα: 6 kW (8,16 ίππους), Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: WD 114 Αριθμός μηχανήματος: 01305-1 Εκδοχή: Βιομηχανικός κιμάς / μηχανή κιμά Ανθεκτικός και επαγγελματικός κιμάς Seydelmann WD 114, κατάλληλος για την άλεση και την επεξεργασία κρέατος σε κρεατείες και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι γνωστό για την στιβαρή κατασκευή του, την υψηλή αξιοπιστία και τον υγιεινό σχεδιασμό του. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Hjdpfx Aezxf Izsg Nsu Διάμετρος πλάκας κοπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 60 λίτρα Χωρητικότητα: έως και περίπου 1.000 kg/ώρα, ανάλογα με το προϊόν, την πλάκα κοπής και την εφαρμογή Ισχύς κινητήρα: περίπου 6 kW 2 ταχύτητες στον κόχλι λειτουργίας Κόχλις λειτουργίας από ανοξείδωτο ατσάλι Περίβλημα κόχλι από ανοξείδωτο ατσάλι Παξιμάδι ασφάλισης από ανοξείδωτο ατσάλι Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή Υγιεινό και εύκολο στον καθαρισμό Κατάλληλο για επαγγελματική και βιομηχανική χρήση Το Seydelmann WD 114 είναι ένα συμπαγές αλλά ισχυρό μηχάνημα και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επιχειρήσεις που αναζητούν έναν αξιόπιστο, επαγγελματικό κιμά με υψηλή ικανότητα επεξεργασίας.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε τη μηχανή μορφοποίησης GEA MultiFormer 400, μια καινοτόμο λύση για τη δημιουργία ποικίλων μερίδων κρέατος, ψαριού ή ακόμα και λαχανικών. Στην πραγματικότητα, αυτό το μοτέρ σας επιτρέπει να δημιουργείτε επίπεδα ή τρισδιάστατα προϊόντα σε λίγα μόνο λεπτά, γεγονός που επιταχύνει σημαντικά την παραγωγή σας. Επιπλέον, η απλοποιημένη αλλαγή εργαλείου προωθεί τη γρήγορη μετάβαση από το ένα είδος συνταγής στο άλλο. Με αυτόν τον τρόπο, εξοικονομείτε χρόνο διατηρώντας παράλληλα τη σταθερή ποιότητα των μερίδων σας. Επιπλέον, η διαισθητική διεπαφή ελέγχου του σώζει διαφορετικές συνταγές, γεγονός που βελτιώνει την επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων. Στη συνέχεια, το βαθμιδωτό σύστημα τροφοδοσίας του διατηρεί τη δομή των πρώτων υλών και ελαχιστοποιεί τα απόβλητα. Επιπλέον, η επιλογή GEA Vario Seal μειώνει την απώλεια προϊόντος εξασφαλίζοντας ακριβή ευθυγράμμιση κατά τη διαμόρφωση. Τέλος, αυτός ο αποδεδειγμένος σχεδιασμός κάνει τον καθαρισμό εύκολο χάρη στην αφαιρούμενη χοάνη και τη γρήγορη πρόσβαση στα βασικά εξαρτήματα. Χάρη στην ευελιξία και τη στιβαρότητά του, το GEA MultiFormer 400 ανταποκρίνεται τέλεια στις ανάγκες των κατασκευαστών που επιθυμούν να συνδυάσουν ταχύτητα, ευελιξία και εξοικονόμηση ενέργειας. Επιπλέον, η δυνατότητα ενσωμάτωσης μονάδων όπως η εισαγωγή ραβδιών ή η παρεμβολή φύλλων χαρτιού βελτιώνει τις επιλογές παραγωγής σας. Επιλέγοντας αυτήν την τεχνολογία, επενδύετε σε ένα μηχάνημα σχεδιασμένο για να υποστηρίζει βιώσιμα την ανάπτυξή σας και να βελτιώνει την ανταγωνιστικότητά σας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: έως 2500 kg/h Ρυθμιζόμενη πίεση: διατηρεί την υφή των συστατικών Hedpfxewduxvs Ag Neu Αφαιρούμενη χοάνη: γρήγορο και εύκολο καθάρισμα Vario Seal System: μειώνει την απώλεια προϊόντος Οθόνη αφής GEA: ακριβής διαχείριση συνταγών FRlNJ724

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), χωρητικότητα δεξαμενής: 500 λ, Ο κόφτης Seydelmann K506 AC8 500 L είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για εταιρείες που αναζητούν προηγμένες επιδόσεις στην επεξεργασία τροφίμων. Το μεγάλης χωρητικότητας μπολ του διευκολύνει την επεξεργασία μεγάλων όγκων, βελτιώνοντας τους ρυθμούς παραγωγής. Επιπλέον, ο στιβαρός σχεδιασμός του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει αξιοσημείωτη μακροζωία, ακόμη και υπό συνθήκες εντατικής χρήσης. Hjdpjvunpwjfx Ag Neu Επιπλέον, οι λεπίδες υψηλής απόδοσης του εγγυώνται συνεπή και ακριβή κοπή, διατηρώντας την υφή και την ποιότητα των συστατικών. Αυτός ο κόφτης είναι ιδανικός για τις απαιτήσεις διαφόρων εφαρμογών, από κρέατα μέχρι λαχανικά και ευαίσθητα παρασκευάσματα. Επιπλέον, η φιλική προς το χρήστη διεπαφή του προσφέρει σημαντική ευκολία χρήσης, μειώνοντας τον χρόνο εκπαίδευσης του χειριστή και συμβάλλοντας στη μεγαλύτερη παραγωγικότητα. Επιπλέον, η ευκολία καθαρισμού και η προσβασιμότητα των κύριων εξαρτημάτων του ελαχιστοποιούν τον χρόνο διακοπής λειτουργίας, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη συνέχεια της διαδικασίας. Τέλος, η εύκολη ενσωμάτωση του κόφτη Seydelmann K506 AC8 500 L σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής σάς επιτρέπει να εκσυγχρονίσετε το εργαστήριό σας χωρίς να διαταράξετε τις λειτουργίες σας. Επιλέγοντας αυτό το μοντέλο, επιλέγετε μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση, ικανή να πληροί τα αυστηρότερα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικές προδιαγραφές: Χωρητικότητα δεξαμενής: 500 L για επεξεργασία μεγάλων όγκων Αριθμός λεπίδων: 6 ενσωματωμένα μαχαίρια για ομοιόμορφο κόψιμο Ισχύς: Περίπου 265 kW για σταθερή απόδοση Ταχύτητα περιστροφής: Έως 4000 στροφές/λεπτό για ακριβή αποτελέσματα Ενσωματωμένη ψύξη: Διατηρεί τη φρεσκάδα των ευαίσθητων προϊόντων Ρεύμα: 450 Αμπέρ GJ8Vj4Ze

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η δοσομετρική μηχανή Multi-Fill MPFSH-075-01 είναι μια ιδανική λύση για την ακριβή δοσολογία διαφόρων προϊόντων διατροφής. Χάρη στον ευέλικτο σχεδιασμό του, μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, όπως μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά, κομμένα φρούτα, σουρίμι, παγωμένες σαλάτες, ακόμη και μαγειρεμένα κρέατα. Στην πραγματικότητα, αυτό το μηχάνημα ξεχωρίζει για την ικανότητά του να δοσολογεί με ακρίβεια προϊόντα που είναι δύσκολο να χειριστείτε, ενώ εξασφαλίζει ομοιόμορφη διανομή σε διαφορετικούς τύπους δοχείων. Επιπλέον, το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί αποτελεσματικά, με βελτιστοποιημένη κατανάλωση αέρα και νερού, η οποία μειώνει το λειτουργικό κόστος ενώ εξασφαλίζει σταθερή απόδοση. Επιπλέον, η ενσωμάτωσή του σε μια γραμμή παραγωγής επιτρέπει βελτιωμένη παραγωγικότητα και εγγυάται αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, αυτό το στιβαρό μηχάνημα είναι κατάλληλο για απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, παρέχοντας έτσι μια ανθεκτική λύση για τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων. Hodpfxswf D Rwj Ag Neu Συνοπτικά, η δοσομετρική μηχανή Multi-Fill MPFSH-075-01 είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για εταιρείες που θέλουν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας δοσομέτρησης, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: MPFSH-075-01 Μάρκα: Multi-Fill Έτος κατασκευής αυτής της δοσομετρικής μηχανής Multi-Fill: 2006 Κατανάλωση αέρα: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 κυβικά FT/λεπτό / 5,5 bars / 51-60 Nm/ώρα Κατανάλωση νερού: 0,75 – 1 GAL/λεπτό / 2,8 – 3,8 λίτρα/λεπτό Συνολική απαιτούμενη συχνότητα με διάκενο αέρα = 0,45 KW Προϊόντα μέτρησης: μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι, κομμένα λαχανικά και φρούτα, σουρίμι, σαλάτες ψυγείου σε πληθώρα δοχείων, μαγειρευτά κρέατα. HTwLg8C1

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L είναι μια ιδανική μηχανή για επαγγελματίες του αγροτοδιατροφικού τομέα που αναζητούν ταυτόχρονα ισχύ, σταθερότητα και υγιεινή στη μεταποίηση κρεάτων. Χάρη στο σύστημα λείανσης υψηλής απόδοσης, επιτρέπει την επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και ημι-κατεψυγμένων πρώτων υλών χωρίς απώλεια υφής ή ποιότητας. Είναι, επομένως, απόλυτα κατάλληλος για εργαστήρια κοπής, βιομηχανικά κρεοπωλεία ή παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο συγκεκριμένος θρυμματιστής ξεχωρίζει για την ικανότητά του να παρέχει σταθερά αποτελέσματα, ακόμη και σε μεγάλα φορτία. Η σωστά διαστασιολογημένη χοάνη, σε συνδυασμό με τον στιβαρό κοχλία τροφοδοσίας, εξασφαλίζουν μια συνεχόμενη ροή παραγωγής. Έτσι μειώνονται οι χρόνοι διακοπής και αυξάνεται η παραγωγικότητα χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Επιπλέον, ο MLG200L ανταποκρίνεται πλήρως στα ισχύοντα πρότυπα υγιεινής. Η πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι καθιστά τον καθαρισμό του εύκολο, περιορίζοντας τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Η εργονομική του σχεδίαση προσφέρει επίσης γρήγορο και ασφαλή χειρισμό. Εκτός αυτού, το μηχάνημα ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Είναι κατάλληλο για διάφορες μορφές κρέατος, είτε ξεκοκαλισμένο, είτε κιμά είτε ελαφρώς κατεψυγμένο. Πρόκειται για μια στρατηγική επιλογή που βελτιστοποιεί την ποιότητα των προϊόντων σας και ταυτόχρονα τους παραγωγικούς σας ρυθμούς. Συνοψίζοντας, ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό ανθεκτικότητας, αποτελεσματικότητας και ευκολίας στη χρήση. Hjdpfxswxadyj Ag Nju Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ικανότητα επεξεργασίας: έως 3 500 kg/ώρα Ισχύς κινητήρα: 15 kW τριφασικός Χοάνη: 200 λίτρα, με καπάκι ασφαλείας Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι 304, αντιδιαβρωτικό Διαστάσεις: περ. 1250 x 700 x 1350 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 2017 Κουζίνα πολλαπλών χρήσεων, χωρητικότητας 6 ραφιών. Εξαιρετική κατάσταση, αγοράστηκε καινούργια το 2017 και χρησιμοποιήθηκε ελαφρά σε εργοστάσιο χωρίς κρέας. Όμορφη, άψογη κατάσταση, προσπαθήστε να βρείτε άλλη τόσο καθαρή όσο αυτή στο εσωτερικό της. Έχουμε επίσης μια έκδοση με οκτώ ράφια από το 2012. Hjdpfx Ajrd Rp Uog Neu

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Διαθέτουμε προς πώληση δύο πανομοιότυπα αποστακτήρια Steriflow 1371 EL. Διάμετρος 1300mm, χωρητικότητα 7 καροτσιών, μονή πόρτα. Αγοράστηκαν για να παράγουν έτοιμα γεύματα μεγάλης διάρκειας σε πλαστικούς δίσκους έτοιμους για κατανάλωση. Τα δύο μηχανήματα παραμένουν σε υπέροχη κατάσταση και μπορούν επίσης να πωληθούν με 3 x 5 μονάδες τρόλεϊ Steriflow εάν απαιτείται. Τα ρεπορτάζ είναι προς το παρόν αποθηκευμένα στη Φινλανδία και η προβολή μπορεί να κανονιστεί πριν έρθουν εδώ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Hjdpfx Agjw Rn Ups Neu

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.750 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.150 χιλ., συνολικό βάρος: 1.280 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 2.800 λ, Το Dorit VV-6-1401 Vacuum Churn έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει την ποιότητα των προϊόντων κρέατος διευκολύνοντας τη διαδικασία μαριναρίσματος και τρυφερώματος. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και υγιεινή, ενώ επιτρέπει την απλοποιημένη μπροστινή φόρτωση και εκφόρτωση. Χάρη στο αυτόματο σύστημα εκφόρτισης, η μετάβαση από το εμπρός στο πίσω μέρος είναι ομαλή, βελτιστοποιώντας έτσι την απόδοση παραγωγής. Το μηχάνημα προσφέρει προηγμένες λειτουργίες, όπως προγραμματιζόμενο χρονόμετρο για τη διαχείριση των χρόνων επεξεργασίας και των ρυθμίσεων για την ταχύτητα, το πρόγραμμα και την υποπίεση. Οι ενσωματωμένοι μετρητές παρακολουθούν την υποπίεση και την κατάσταση λειτουργίας, διασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Αυτό το αναδευτήρα είναι ιδανικό για εργασίες μαριναρίσματος κρέατος, επιτρέποντας ομοιόμορφη απορρόφηση αλάτων και μαρινάδων, ενώ αυξάνει την παραγωγική ικανότητα χάρη στα ποικίλα προγράμματά του. Hjdpfxsu E Ip As Ag Nou Dorit Vacuum Meat Churn Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Μπροστινή φόρτωση και εκφόρτωση Ξεφορτώνεται αυτόματα κατά την εναλλαγή από το μπροστινό στο πίσω μέρος Προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης διαστήματος για έλεγχο του συνολικού χρόνου, του μασάζ και του διαστήματος ανάπαυσης Διακόπτης ρύθμισης ταχύτητας, προγράμματος και υποπίεσης Μετρητές για την υποπίεση και την κατάσταση λειτουργίας Τάση: 400 V τριφασική Συχνότητα: 50 Hz Όγκος τυμπάνου: 2800 L / Μέγιστη χωρητικότητα: 1400 Kg Διαστάσεις (d x w x h): 1750 x 2600 x 2150 mm Καθαρό βάρος: 1280 Kg. rjmpaoh5

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρονται καλάθια μαχαιριών από ανοξείδωτο ατσάλι. Hodpfx Agexq E Uro Neu Τιμή ανά τεμάχιο: 45,00 € Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη ελαττωμάτων.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Δοχείο ανάδευσης κενού με ψύξη 400 λίτρα Χωρητικότητα δοχείου: 400 λίτρα Μέγιστη πλήρωση: 300 λίτρα Ταχύτητα βραχίονα ανάμειξης: -25 έως +25 στρ./λεπτό Ταχύτητα βραχίονα κύλισης: 0 έως +25 στρ./λεπτό Κενό: 0 – 95 % Βοήθημα ανύψωσης, ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Hsdpfx Aexu Dqgjg Nsu Τάση σύνδεσης: 400 V 50/60 Hz 3-φασικό AC / N / PE Κατανάλωση ισχύος: 8,9 kW Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2934 x 2817 x 3001 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το σφράγισμα δίσκων Tecnovac ATHENAZ, μια ολοκληρωμένη λύση που βελτιστοποιεί και αυτοματοποιεί τη σφράγιση των δίσκων σας. Στην πραγματικότητα, αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει ερμητική σφράγιση για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων διατροφής. Επιπλέον, ο στιβαρός σχεδιασμός του από ανοξείδωτο χάλυβα του προσδίδει αξιοσημείωτη ανθεκτικότητα, ακόμη και σε απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Επιπλέον, η διαισθητική διεπαφή ελέγχου του καθιστά ευκολότερη τη χρήση και βελτιώνει την ταχύτητα κάθε κύκλου. Το Tecnovac ATHENAZ προσφέρει επίσης σημαντική ευελιξία, καθώς προσαρμόζεται σε διάφορα μεγέθη δίσκου και διαφορετικούς τύπους μεμβρανών. Αυτό σας επιτρέπει να προσαρμόσετε εύκολα τις εργασίες συσκευασίας σας. Επιπλέον, ένας ενσωματωμένος μεταφορέας επιταχύνει τη μεταφορά του δοχείου, συμβάλλοντας στη διατήρηση σταθερής παραγωγικότητας. Επιπλέον, η συντήρηση παραμένει απλή χάρη στην ταχεία προσβασιμότητα των κύριων εξαρτημάτων του. Επιπλέον, η προσθήκη ενός προαιρετικού αποστρωματωτή κάνει την τοποθέτηση των δίσκων ακόμα πιο ομαλή. Στην πραγματικότητα, αυτή η ανεξάρτητη μονάδα διαχωρίζει και δρομολογεί αυτόματα τους δίσκους στη γραμμή παραγωγής, γεγονός που μειώνει τη χειροκίνητη παρέμβαση και συμβάλλει στη μεγαλύτερη αξιοπιστία. Επομένως, εξοικονομείτε χρόνο και ενέργεια, αυξάνοντας παράλληλα τη συνολική απόδοση. Τέλος, το ATHENAZ Tray Sealer μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε υπάρχουσες γραμμές για να περιορίσει τις απώλειες χρόνου που συνδέονται με αλλαγές μορφής. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα είναι ένα ουσιαστικό πλεονέκτημα για τη βελτίωση της ποιότητας των συσκευασμένων προϊόντων σας και την αύξηση της ικανοποίησης των πελατών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συνολικές διαστάσεις: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Σειρά: 006402/01F για βελτιωμένη ιχνηλασιμότητα Πλάτος περιοχής στεγανοποίησης: Συμβατό με πολλαπλές μορφές Ρυθμός: Μεταξύ 6 και 8 κύκλων/λεπτό ανάλογα με το προϊόν Προαιρετικός αποστειρωτής: Πρόσθετος αυτοματισμός για τοποθέτηση δίσκου Hodewdvwgepfx Ag Nju NZM6Z5c8

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αυτόκλειστος Barriquand Steriflow 1341 αποτελεί αναντικατάστατο σύμμαχο για κάθε βιομηχανία τροφίμων που επιδιώκει τον απόλυτο έλεγχο της διαδικασίας αποστείρωσης. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία και το ακριβές σύστημα ελέγχου του, διασφαλίζει ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου. Έτσι, τα προϊόντα σας εξασφαλίζουν βέλτιστη υγειονομική ασφάλεια, διατηρώντας ταυτόχρονα τις γευστικές και διατροφικές τους ιδιότητες. Το μοντέλο αυτό ξεχωρίζει ιδιαίτερα για το υψηλό επίπεδο αξιοπιστίας και τη μεγάλη χωρητικότητά του, καθιστώντας το ιδανική λύση για βιομηχανικούς ρυθμούς παραγωγής. Επιπλέον, ο ενισχυμένος ανοξείδωτος χάλυβας στην κατασκευή εγγυάται ανθεκτικότητα στη διάβρωση και διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Επιπρόσθετα, οι κύκλοι λειτουργίας είναι πλήρως αυτοματοποιημένοι, διασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα και μειώνοντας τον κίνδυνο ανθρώπινου λάθους. Το διαισθητικό πάνελ ελέγχου, σε συνδυασμό με την ευρεία ευελιξία προγραμματισμού, παρέχει απόλυτο έλεγχο στις παραμέτρους θερμοκρασίας, πίεσης και διάρκειας. Έτσι, κάθε κύκλος μπορεί να προσαρμόζεται στον τύπο του προϊόντος προς αποστείρωση: κονσέρβες, έτοιμα γεύματα, σάλτσες ή προϊόντα σε βάζα. Η επένδυση σε αυτόν τον αυτόκλειστο βασίζεται σε αποδεδειγμένη τεχνολογία, πιστοποιημένη σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα, που αυξάνει όχι μόνο τη διάρκεια ζωής των προϊόντων σας αλλά και τη συνολική απόδοση της παραγωγικής διαδικασίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Hodpfx Aexg Ec Isg Nju Διάμετρος θαλάμου: 1550 mm Μέγιστη θερμοκρασία: έως 135°C Πίεση λειτουργίας: 2 έως 2,5 bar Ηλεκτρική τροφοδοσία: τριφασική 400V Περίπου διαστάσεις: Μ 834cm x Π 160cm x Υ 220cm

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Η κατάσταση είναι άγνωστη. Αγοράσαμε αυτήν τη μηχανή σε δημοπρασία μαζί με άλλα μηχανήματα που χρησιμοποιούμε. Δεν έχουμε ανάγκη από αυτήν τη συγκεκριμένη συσκευή. Hodpfx Ajz Hi H Ueg Neu

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Hedpfx Agsy Tl Tps Nju Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας-κιμάς εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκα άλεσης διαμέτρου 150 mm, κεφαλή "56" Χωρητικότητα κάδου 200 λίτρα Μονοκόμματο αναδευτήριο τύπου κορδέλας Κύρια μηχανή 15 kW - 2 ταχύτητες Hsdpfx Ajwwkk Ijg Nsu Μηχανή ανάδευσης 1,5 kW Καπάκι με διασφάλιση ασφαλείας Σε άριστη λειτουργική κατάσταση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GAROS MDF 5600K Hsdpfx Aorzqzusg Nsu ID.NO. 2689 Garos MDF 5600K Καθαριστής κενού / Καθαριστής μασάζ με λειτουργία ψύξης. Χωρητικότητα 5600 λίτρα ενσωματωμένη αντλία κενού & σχετικό χωνί πλήρωσης που περιλαμβάνεται. Διαστάσεις 520 x 210 cm Ύψος 280 cm.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γκιλοτίνα κατεψυγμένων κρεάτων 2 τεμ. μαχαίρια για εγκάρσια κοπή 2 τεμ. μαχαίρια για διαμήκη κοπή Διατομή block: 520 x 300 mm Θερμοκρασία επεξεργασίας: > -25 °C Μέγιστη απόδοση: 5.000 kg/h Υδραυλική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις μηχανής σε cm: Hedpfx Ajug Uqtjg Nju Πλάτος: 110,0 Μήκος: 240,0 Ύψος: 190,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 6,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Lutetia Tumbler Type 1 "15990" Hsdpfoxrt Ddjx Ag Nsu The Lutetia Type 1 "15990" vacuum tumbler is designed for food processing professionals who require high-quality marination and production performance. This model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it the ideal solution for medium-sized production facilities. With a tank volume of 950 liters, it offers ample capacity for vacuum marination operations, ensuring consistent results and process reliability. Its compact design (2150 × 1230 × 1730 mm) and weight of approximately 800 kg allow for easy integration into existing production lines. The vacuum technology enhances brine absorption, improving product texture, flavor, and overall added value. Furthermore, internal components and robust construction ensure durability, while fast setup and easy maintenance minimize production downtime. The Lutetia Type 1 tumbler boosts overall productivity and profitability. Homogeneous and rapid marination reduces cycle times, minimizes material losses, and provides consistent quality from batch to batch. This allows production managers to focus on operational efficiency rather than frequent adjustments. In summary, this model represents a smart investment for any company aiming to optimize their marination process, enhance the value of their meat products, and maintain reliable production throughput. Technical specifications: - Lutetia Type 1 meat tumbler - Vacuum operated - Year of manufacture: 2011 - Capacity (meat + brine): 400 kg - Overall dimensions (L x W x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Weight: 800 kg - Volume: 950 L - Diameter: 972 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προ-σκόνιση Μάρκα: Koppens Πλάτος ιμάντα: 900 mm Με φυσητήρα Καλή κατάσταση Hedjw Sx D Dopfx Ag Neu

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Hsdpsv Uxfvofx Ag Nju Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Ub+82nQW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αλεστικός μηχανής κρέατος Cato PA160 Αριθμός σειράς: 327 Ανοξείδωτο, χωρητικότητα χοάνης 300L, διάμετρος λαιμού 160mm, 15Kw, συνοδεύεται με διάφορα μεγέθη δίσκων άλεσης, καινούρια μαχαίρια και ιμάντες μετάδοσης, 3Φ. Hodpfx Agew U D Iye Nju

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο κοχλιωτό μεταφορέα ALCO με δοχείο, μοντέλο AGS 350/2100, σχεδιασμένο για τη μεταφορά κρέατος, κιμά και άλλων προϊόντων προς τις γραμμές επεξεργασίας. Το σύνολο είναι ιδανικό για την τροφοδοσία μηχανημάτων όπως κοτομηχανές, μίξερ, διαμορφωτές, παναριστικές ή γραμμές μπιφτεκιών και nuggets, εξασφαλίζοντας σταθερή και ομοιόμορφη ροή πρώτων υλών και βελτιώνοντας την εργονομία της εργασίας. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι συμπαγείς διαστάσεις του τρόλεϊ και το υψηλό ύψος "καμηλοπάρδαλη" επιτρέπουν την εύκολη προσαρμογή σε υφιστάμενες τεχνολογικές γραμμές, ενώ η κινητή κατασκευή με ρόδες διευκολύνει τη μεταφορά του συνόλου μεταξύ σταθμών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ALCO Μοντέλο: AGS 350/2100 Έτος κατασκευής: 2021 Τάση: 400 V, 50 Hz Ισχύς: 6,6 kW Ύψος εκφόρτωσης: 1950 mm Διαστάσεις συνόλου: 2700 x 2300 x 3200 mm Hjdpexzr H Asfx Ag Nju Διαστάσεις "καμηλοπάρδαλης": 1400 x 100 x 3200 mm Διαστάσεις τρόλεϊ τροφοδοσίας: 2300 x 900 x 800 mm Συνολικό βάρος: περ. 800 kg Διαθέσιμα 2 σετ. Ο κοχλιωτός μεταφορέας ALCO με δοχείο AGS 350/2100 αποτελεί λύση για επιχειρήσεις κρέατος και βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη φόρτωση πρώτων υλών, να βελτιώσουν την ασφάλεια εργασίας και να αυξήσουν την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής, αξιοποιώντας μια δοκιμασμένη, μεταχειρισμένη μηχανή από αξιόπιστο κατασκευαστή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό αναμικτήρα κρέατος CARNITECH CT3046 από το 2005, σχεδιασμένο για εντατική ανάμιξη κιμά, κύβων κρέατος, πουλερικών και μειγμάτων με πρόσθετα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, παραγωγή burger, λουκάνικων και έτοιμων γευμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμιξη πρώτων υλών και υψηλή επαναληψιμότητα των τεχνολογικών διαδικασιών. Ο αναμικτήρας λειτουργεί με 3x400V, 50Hz και διαθέτει στιβαρή, υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εργασία σε πολυβάρδια. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας και η ευέλικτη σχεδίαση διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση πρώτων υλών, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα τεχνολογική γραμμή. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Βιομηχανικός αναμικτήρας κρέατος CARNITECH CT3046: Κατασκευαστής: CARNITECH Μοντέλο: CT3046 Έτος κατασκευής: 2005 Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας διπλού πτερυγίου (Twin Paddle Intermeshing) Χωρητικότητα: 1700 lt Κωδικός αντικειμένου: 2 29 No.: ON2396000 Code: 04266 Ηλεκτρική παροχή: 3×400 V, 50 Hz Hsdpfxoxzrxro Ag Neu Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3900 x 1450 x 2500 mm Ο αναμικτήρας CARNITECH CT3046 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εργοστάσια που αναζητούν έναν αποδοτικό, μεταχειρισμένο αναμικτήρα κρέατος που θα αυξήσει την παραγωγικότητα, θα βελτιώσει την ποιότητα της γέμισης και θα απλοποιήσει τη διαδικασία προετοιμασίας προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Hedpowp I Axefx Ag Nou Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH ID.NO. 2842 Wolfking TSM 400 λίτρων μίξερ με φτερό με ψύξη Co2 με σχετικό ανυψωτήρα κρέατος Danfotech CH 300. Διαστάσεις 200 x 165 cm Ύψος 270 cm. Ύψος έως την άκρη 150 cm. Hsdpou Ivwtjfx Ag Nju