Μεταχειρισμένο Schweyer Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (35.866)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας Rühle MKR 300 απευθύνεται σε εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για ομοιόμορφη ανάμειξη κρεατικών προϊόντων. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών, συμβάλλοντας στη σταθερότητα των συνταγών και στην τελική ποιότητα των προϊόντων. Έτσι, η παραγωγή παραμένει σταθερή και οι διαφορές μεταξύ των παρτίδων περιορίζονται στο ελάχιστο. Επιπλέον, ο σχεδιασμός της δεξαμενής ευνοεί την αποδοτική ανάδευση, βελτιώνοντας τη σταθερότητα του αποτελέσματος. Ο εν λόγω αναμικτήρας ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις του, που ταιριάζουν σε εργασιακούς χώρους με περιορισμένο διαθέσιμο χώρο. Η στιβαρή του δομή αντέχει στη συνεχή, εντατική χρήση. Η εργονομική σχεδίαση διευκολύνει τις διαδικασίες φόρτωσης και εκκένωσης, βελτιώνοντας την ομαλή ροή εργασιών και αυξάνοντας την παραγωγικότητα, χωρίς να περιπλέκονται τα στάδια επεξεργασίας. Όταν η Europ'Equipement προσφέρει έναν μεταχειρισμένο αναμικτήρα Rühle MKR 300, οι ομάδες διενεργούν σχολαστικό έλεγχο των μηχανικών και λειτουργικών εξαρτημάτων. Έτσι, ο χρήστης λαμβάνει ένα μηχάνημα έτοιμο για άμεση λειτουργία. Η αγορά μεταχειρισμένου εξοπλισμού επιτρέπει τον καλύτερο έλεγχο της επένδυσης, διατηρώντας ταυτόχρονα απόδοση αντάξια βιομηχανικών προδιαγραφών. Συνεπώς, η επιλογή αυτή είναι βιώσιμη και οικονομικά συμφέρουσα. Ο MKR 300 είναι κατάλληλος για εφαρμογές επεξεργασίας κρεάτων και παρασκευασμένων προϊόντων όπου απαιτείται ακριβής και επαναλήψιμη ανάμειξη. Η χωρητικότητα της συσκευής καλύπτει τις απαιτήσεις μικρών και μεσαίων παραγωγικών μονάδων. Κατά συνέπεια, ο αναμικτήρας αυτός αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για βιομηχανίες που επιδιώκουν σταθερότητα στη διαδικασία παραγωγής και βέλτιστη αξιοποίηση του εξοπλισμού τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Μοντέλο: MKR 300 Τύπος: βιομηχανικός αναμικτήρας Χωρητικότητα δοχείου: 300 L Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό – 50 Hz Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Βάρος μηχανήματος: 1.100 kg Pgedpfx Ajyghkcofqjt

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Stork & Herrmann Μοντέλο: MA 300D Έτος κατασκευής: 2022, σχεδόν καινούργιο 2x κάδοι χωρητικότητας 300 λίτρων με πέλματα (για τροφοδοσία) 2 κατευθύνσεις περιστροφής (ελεύθερη επιλογή αριστερής/δεξιάς περιστροφής του κάδου) Κάδος κινητός με πλαστικούς τροχούς και ανακλίνεται περίπου 25° Η μηχανή τοποθετημένη σε πόδια για καλύτερο καθαρισμό από κάτω Pgsdpfx Aszgg U Esfqst Βαλβίδα εκκένωσης στον κάδο Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Μηχανική ρύθμιση ύψους μπράτσου ανάδευσης Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Το SEPAmatic 3000 C είναι ένα μηχάνημα της μάρκας SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), σχεδιασμένο για τον διαχωρισμό κρέατος από ανεπιθύμητα συστατικά, όπως κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Ο διαχωριστής χρησιμοποιεί ένα σύστημα διαχωρισμού τύπου ιμάντα, το οποίο είναι ιδανικό για την επεξεργασία διαφόρων πρώτων υλών κρέατος και ψαριού. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής SEPAmatic 3000 C; Η πρώτη ύλη τραβιέται ανάμεσα σε έναν εξαιρετικά ελαστικό ιμάντα συμπίεσης και έναν διάτρητο κύλινδρο από ανοξείδωτο ατσάλι, όπου υφίσταται συμπίεση και διαχωρισμό. Τα πιο σκληρά συστατικά, όπως τα κόκαλα και οι χόνδροι, παραμένουν στην εξωτερική επιφάνεια του κυλίνδρου, ενώ το μαλακό κρέας πιέζεται μέσα από τις οπές, επιτρέποντας τον συνεχόμενο και ακριβή διαχωρισμό της επιθυμητής πρώτης ύλης από τα ανεπιθύμητα μέρη. Ένα απλό σύστημα ελέγχου, χωρίς περίπλοκα ηλεκτρονικά ή ηλεκτροϋδραυλικά συστήματα, διασφαλίζει αναπαραγώγιμες ρυθμίσεις του μηχανήματος και σταθερή λειτουργία, ενώ η εύκολη πρόσβαση στα λειτουργικά εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση και τις ρουτίνας εργασίες. Βασικά πλεονεκτήματα του SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C ξεχωρίζει για την απλή και αξιόπιστη κατασκευή του, στην οποία οι ρυθμίσεις του μηχανήματος παραμένουν σταθερές παρά τη φθορά στα λειτουργικά μέρη. Οι εναλλάξιμοι ιμάντες συμπίεσης —διαθέσιμοι σε μια ανθεκτική έκδοση από πολυουρεθάνη ή σε μια οικονομικότερη έκδοση από νεοπρένιο— επιτρέπουν την προσαρμογή του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης που επεξεργάζεται και στον προϋπολογισμό λειτουργίας. Η μονάδα που προσφέρεται είναι εξοπλισμένη με ένα κόσκινο 4 mm, και το σετ περιλαμβάνει επιπλέον δύο κόσκινα 3 mm και δύο κόσκινα 4 mm, επιτρέποντας την εύκολη ρύθμιση του βαθμού διαχωρισμού ανάλογα με τη συνταγή. Νέοι ιμάντες, έτοιμοι για άμεση αντικατάσταση, περιλαμβάνονται επίσης μαζί με το μηχάνημα. Τεχνικές προδιαγραφές του SEPAmatic 3000 C Κατασκευαστής: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Τύπος: 3000 C Αριθμός μηχανήματος: 197556 Ισχύς: 15 kW Τάση τροφοδοσίας: 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 30 A Τάση ελέγχου: 24 V Κόσκινο: 4 mm (το σετ περιλαμβάνει επιπλέον 2 x 3 mm και 2 x 4 mm) Psdpfx Afsztwuioqogt Ιμάντες: νέοι ιμάντες περιλαμβάνονται Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2650 x 2000 x 2200 mm Εφαρμογή του διαχωριστή SEPAmatic 3000 C Το SEPAmatic 3000 C χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, όπου απαιτείται αποτελεσματικός διαχωρισμός κρέατος από κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Το μηχάνημα αποδίδει καλά στην ανάκτηση κρέατος από τα υπολείμματα μετά τη σφαγή για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων και άλλων επεξεργασμένων προϊόντων.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Koma Αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για την ηλεκτρική αναισθητοποίηση ζώων. Από το 2019, εφαρμόζεται ο Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 της 24ης Σεπτεμβρίου 2009 σχετικά με την προστασία των ζώων κατά τη σφαγή. Σύμφωνα με τις νέες διατάξεις, κάθε μονάδα σφαγής ζώων οφείλει να καταγράφει τις παραμέτρους αναισθητοποίησης. Η συγκεκριμένη συσκευή διαθέτει εργοστασιακά εγκατεστημένο καταγραφικό παραμέτρων αναισθητοποίησης, το οποίο μετρά και καταγράφει τις σχετικές παραμέτρους κατά τη σφαγή σε κάρτα μνήμης SDHC που τοποθετείται στη θύρα του καταγραφικού. Η συσκευή με το καταγραφικό δίνει τη δυνατότητα απομακρυσμένης υποστήριξης κατά τη ρύθμιση των παραμέτρων αναισθητοποίησης. Psdpfxsy Edvte Afqogt Η λειτουργία της βασίζεται στην αυτόματη μέτρηση της αντίστασης του σώματος του ζώου που αναισθητοποιείται. Σε κατάσταση ετοιμότητας, στα ανοιχτά ηλεκτρόδια της λαβίδας υπάρχει μόνο χαμηλή και ασφαλής τάση μέτρησης περίπου 15 V. Όταν τα ηλεκτρόδια πιέζονται στο σώμα του ζώου, μετράται η αντίσταση και εφαρμόζεται αυτόματα τάση αναισθητοποίησης < 400 V, η οποία διακόπτεται αυτόματα με την ολοκλήρωση της διαδικασίας αναισθητοποίησης (δηλαδή όταν ανοίγουν τα ηλεκτρόδια). Δύο ηλεκτρόδια εφαρμόζονται στο κεφάλι του ζώου, ενώ το τρίτο ηλεκτρόδιο, με χρήση πνευματικού ενεργοποιητή, εφαρμόζεται στην περιοχή της καρδιάς, προκαλώντας προσωρινή διακοπή της λειτουργίας της, με αποτέλεσμα να σταματά προσωρινά η ροή του αίματος και να μειώνεται ο αριθμός των σφιγμένων μυών. Με τη διακοπή της καρδιακής λειτουργίας μέσω του τρίτου ηλεκτροδίου, μπορεί να μειωθεί σημαντικά η εμφάνιση παραγόντων που επιδρούν αρνητικά στην ποιότητα του κρέατος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχάνημα αποφλοίωσης Abele -Ισχύς: 2,2 kW -Διαθέτει δύο άξονες -Ηλεκτρικές αντιστάσεις σε λάδι -Εξωτερικές διαστάσεις: 2300 x 950 x 1230 mm -Εργασιακό πλάτος: 1700 mm Pgodpfx Afsymxldjqjt -Τάση: 380V 50Hz 3N -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για εργασία

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Laska WW 130 2 διασταυρούμενος κιμάς 2 ταχυτήτων μηχάνημα Pedpfx Aozbt N Hefqjgt Έτος κατασκευής 2010 Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Καπάκι σχάρας με ασφάλεια διακόπτη Κεφαλή κιμά 130 mm Έως 3 πλάκες κιμά και 2 μαχαίρια 4 λεπίδων Κινητήρας 17 kW - 35 amp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες. Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo; Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm. Pjdpfoztxbqox Afqogt Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo Κατασκευαστής: RÜHLE Μοντέλο: SR2 Turbo Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μοντέλο κοπτικού μηχανήματος Stephan, αριθμός 44. 400 V. Pedpfxoz D Dvxo Afqjgt

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 είναι μια βιομηχανική μηχανή ειδικά σχεδιασμένη για την ομοιόμορφη επικάλυψη τροφίμων με αλεύρι ή πανάρισμα πριν από το ψήσιμο ή την περαιτέρω επεξεργασία. Χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής για την εφαρμογή μιας σταθερής στρώσης αλευριού ή πανότας, ιδιαίτερα σε προϊόντα κρέατος, πουλερικών ή επεξεργασμένων τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζει ομοιόμορφη προετοιμασία, που είναι απαραίτητη για την ποιότητα και την ομοιομορφία της παρτίδας. Χάρη στο σύστημα συνεχούς μεταφοράς, η TFM 630 επιτυγχάνει ακριβή κατανομή αλευριού σε κάθε προϊόν. Το τυποποιημένο πλάτος της ταινίας διευκολύνει τη ροή των τεμαχίων, βελτιώνοντας έτσι τη συνέπεια της επικάλυψης. Συνεπώς, η μηχανή μειώνει την απώλεια υλικού ενώ βελτιστοποιεί τη συνολική απόδοση. Επιπλέον, συμβάλλει στη σταθεροποίηση της παραγωγής περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ των παρτίδων. Επιπλέον, ο αλευρωτήρας αυτός ενσωματώνεται εύκολα σε πλήρεις γραμμές τροφίμων, ειδικά μεταξύ της προετοιμασίας της πρώτης ύλης και του ψησίματος ή της τηγανίσματος. Παράλληλα, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο υγιεινής και εύκολο καθαρισμό. Επιπρόσθετα, η συνεχόμενη λειτουργία του επιτρέπει την αύξηση της παραγωγικής ταχύτητας χωρίς απώλειες στην ποιότητα του προϊόντος. Τέλος, ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 αποτελεί στρατηγική λύση για βιομηχανίες που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία επικάλυψης διατηρώντας τον έλεγχο του κόστους. Ως ανακατασκευασμένη μηχανή, προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό απόδοσης, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Marel Townsend Μοντέλο: TFM 630 Τύπος: Βιομηχανικός αλευρωτήρας (μηχάνημα επικάλυψης) Πλάτος ταινίας: 630 mm Τροφοδοσία: 3 × 400 V Συχνότητα: 50 Hz Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα: συνεχές μεταφορικό με ομοιόμορφη επικάλυψη Ενσωμάτωση: αυτόματη γραμμή (πριν το ψήσιμο ή το τηγάνισμα) Λειτουργία: επικάλυψη με αλεύρι / προπάνισμα ❓ Τι πρέπει να ελέγξετε πριν επενδύσετε στον TFM 630 Pedpjy Na Dhsfx Afqogt Ποια είναι η πραγματική παραγωγική ικανότητα; Εξαρτάται από τη συνολική γραμμή, αλλά το πλάτος 630 mm επιτρέπει συνεχή επεξεργασία σε βιομηχανικό ρυθμό. Γιατί να επιλέξετε αυτόματο αλευρωτήρα αντί για χειροκίνητη επικάλυψη; Διασφαλίζει τέλεια ομοιομορφία, μειώνει τις απώλειες και σταθεροποιεί την παραγωγή. Είναι συμβατή η μηχανή με υπάρχουσα γραμμή παραγωγής; Ναι, συνήθως ενσωματώνεται μεταξύ της προετοιμασίας προϊόντος και του ψησίματος (τηγάνισμα ή φούρνος). Τι είδους προϊόντα μπορεί να επεξεργαστεί; Κρέας, πουλερικά, επεξεργασμένα ή έτοιμα προϊόντα που χρειάζονται ομοιόμορφη επικάλυψη. U4C1ML8C

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Τριβείο LASKA WW-200 Pedpfozy Hmnex Afqogt Έτος κατασκευής: 2013 Έχει υποβληθεί σε τεχνικό έλεγχο. Εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά. Όλα τα ρουλεμάν, τα ορειγγια και οι κύλινδροι είναι καινούργια. Νέο σετ κοπής. Χρόνος παράδοσης: άμεσα διαθέσιμο.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανική Συσκευή Αποστέωσης Κρέατος Κατασκευαστής: AM2C Έτος κατασκευής: 2012 Pgedpfozta Hbsx Afqot Μοντέλο: 1850 Παραγωγικότητα: 2 - 3,5 τόνοι ανά ώρα Ανακατασκευασμένη μηχανή, σε άριστη κατάσταση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο μεταφορικός ιμάντας Formax shuttle χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για μπιφτέκια Burger King. Pgodpfx Aey U Htmsfqot

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2215, Κατασκευαστής: GEA Μοντέλο: OptiFlour 600 II Έτος: 2013 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 2215 Αριθμός αποθέματος: 3357 Πλάτος ταινίας: 600 mm Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW Διαστάσεις: 2750 x 1650 x 2300 mm Βάρος: 1025 kg Συμπεριλαμβάνεται: Pjdpfx Aeymbfajfqegt GEA OptiAir κυκλώνας Τύπος: OPA Αριθμός σειράς: 515 Έτος κατασκευής: 2011 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Διαστάσεις: 1350 x 950 x 1800 mm Βάρος: 450 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή χονδροκομμένου μείγματος για λουκάνικα / μείγματος για μπιφτέκια / γραμμή παραγωγής τροφών για κατοικίδια ζώα. Μεταφορά ενός ψυχόμενου, κατεψυγμένου μπλοκ κρέατος σε μια μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας. Το κρέας τροφοδοτείται σε μια μηχανή κιμά. Η μηχανή κιμά παράγει χονδροκομμένο κιμά. Ένας επικλινής μεταφορέας μεταφέρει τον κιμά μέσα από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 10 mm έως 16 mm. Ο κιμάς μεταφέρεται από τον μεταφορέα στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης. Προστίθενται μπαχαρικά / νερό κ.λπ. για να ολοκληρωθεί η συνταγή. Αναμειγνύεται στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης για 3 έως 5 λεπτά. Ο κιμάς εξέρχεται από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 5 mm έως 8 mm και καταλήγει σε έναν ειδικό κάδο. Psdpfx Ajzl Tb Nsfqegt Μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας Ruhle Τροφοδότης Scansteel Μηχανή κιμά Laska WW 130 2 με διασταυρούμενη τροφοδοσία Επικλινής μεταφορέας Μηχανή ανάμειξης και άλεσης Thompson 4000 Το προϊόν είναι έτοιμο για το επόμενο στάδιο: μηχανή κενού συσκευασίας / μηχανή τοποθέτησης σε δίσκους / μηχανή σχηματισμού μπιφτεκιών κ.λπ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Podoycc H Ropfx Afqsgt Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Το μηχάνημα μετά από γενική επισκευή. Όλα τα ρουλεμάν και τα στεγανοποιητικά σε αυτό το μηχάνημα είναι καινούρια. 3 μήνες εγγύηση για ανταλλακτικά. Μηχάνημα με υποδοχή για clipper. Μηχάνημα με σύστημα φόρτωσης. Εξοπλισμός: γράσο, πιστόλι λίπανσης, κλειδί ρότορα, κλειδί χοάνης, κλειδί συσκευής συγκράτησης, ξύστρα, σετ χοανών και τεχνική τεκμηρίωση. Χρόνος παράδοσης: 2 εβδομάδες ΜΕ: Podpfxjznt Hke Afqjgt Κιβώτιο μετάδοσης σύνδεσης AG-410 Συσκευή συγκράτησης HV-414

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Pedpfx Aey N D Drjfqsgt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή άλεσης Pgjdpfx Aszl Extofqjt Με προκαταρκτικό εξοπλισμό θραύσης/τεμαχισμού Κατασκευαστής: Laska Μοντέλο: ww200 Έτος κατασκευής: 1999 Με φόρτωτή Έχει υποστεί πλήρη συντήρηση, έχει ανακατασκευαστεί και βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Bretinov Spring Roll Line is an industrial solution designed to automate several key stages of spring roll production. By combining several specialized modules, it optimizes production flow while ensuring consistent quality of the finished products. As such, the process of preparing wrappers is carried out with greater regularity and precision. This line notably includes a wrapper softening system, a folding table, and a manual destacking table. Each workstation fulfills a specific function to streamline production operations. As a result, operators work more efficiently while reducing repetitive handling tasks. Additionally, standardizing the steps helps improve the final quality of the spring rolls. Furthermore, the stainless steel construction of the entire line simplifies cleaning and meets the hygiene requirements of the food processing industry. The various modules can be integrated into an existing workshop or a production line dedicated to Asian products. Their recent manufacture ensures modern technology and excellent operational reliability. Finally, this Bretinov Spring Roll Line is a particularly attractive solution for manufacturers looking to increase production capacity while maintaining consistent quality. As recent second-hand equipment, it also allows for a significant reduction in investment compared to a new installation. Pgodpfxszclr Aj Afqet Technical specifications: Bretinov Folding Table Brand: Bretinov Equipment: Folding Table Model: P003 Serial number: S519 Version: 3 Year: 2023 Bretinov Softener Brand: Bretinov Equipment: Wrapper Softener Model: P002 Serial number: S518 Version: 2 Year: 2023 Bretinov Manual Destacking Table Brand: Bretinov Equipment: Manual Destacking Table Model: P021 Serial number: S517 Version: 1 Year: 2023

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας Lutetia T1 αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν εξοπλισμό ακριβείας για τον ομοιογενή αναμειγνύοντας και τη μαρινάρισμα ελεγχόμενων ποσοτήτων. Πρώτον, η χωρητικότητα έως και 400 kg κρέατος και άλμης επιτρέπει την κανονική παραγωγή διατηρώντας εξαιρετική ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό διευκολύνει τη γρήγορη και ομοιόμορφη διείσδυση των συστατικών. Έτσι, οι συνταγές διακρίνονται για τη σταθερότητά τους, ενώ η ποιότητα του προϊόντος παραμένει σταθερή σε κάθε κύκλο. Συνεπώς, ο έλεγχος της διεργασίας βελτιώνεται από τις πρώτες χρήσεις. Επιπρόσθετα, η αργή και συνεχής περιστροφή του δοχείου ελαχιστοποιεί τις μηχανικές καταπονήσεις στο προϊόν. Η σταθερή κίνηση διατηρεί τη δομή των ινών και μειώνει τον κίνδυνο καταστροφής του προϊόντος. Έτσι, η τελική υφή παραμένει ομοιογενής και οπτικά άρτια. Η εσωτερική σχεδίαση του δοχείου διευκολύνει τη ροή της μάζας, εξασφαλίζοντας επαναλαμβανόμενους κύκλους ανάμειξης που διασφαλίζουν την καθημερινή παραγωγή. Αυτή η προσέγγιση είναι κατάλληλη για παραγωγές στις οποίες απαιτείται ακριβής δοσομέτρηση και σταθερότητα προϊόντος. Επιπλέον, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει άριστη αντοχή και άψογη υγιεινή. Η σχεδίαση της μηχανής κάνει εύκολο τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν εύκολη ενσωμάτωση ακόμη και σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο, χωρίς να απαιτούνται σημαντικές τροποποιήσεις στην υφιστάμενη γραμμή παραγωγής. Τέλος, χάρη στον ωφέλιμο όγκο των 950 λίτρων, τη στιβαρή κατασκευή και την αποδεδειγμένη αξιοπιστία της, η baratte Lutetia T1 αποτελεί ιδανική επιλογή για βιομηχανίες που θέλουν να συνδυάσουν αξιοπιστία, σταθερή παραγωγή και βέλτιστη χρονική διαχείριση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τύπος λειτουργίας: περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Αποφόρτιση: εμπρόσθιο στόμιο Συνολικό μήκος: 2.150 mm Συνολικό πλάτος: 1.230 mm Pgodpfxjx Ifyls Afqet Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 409/1335, K+G Wetter D114 μηχανή κιμά – ισχυρή, αξιόπιστη, άμεσα έτοιμη προς χρήση Διατίθεται προς πώληση επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κιμά K+G Wetter D114, ιδανική για κρεοπωλεία, επεξεργασία κρέατος, εστίαση και παραγωγικές μονάδες. Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, πολύ καλά συντηρημένη. Τακτικά συντηρημένη, τεχνικά άριστη και άμεσα λειτουργική. Λειτουργίες: - Επεξεργασία νωπού και ψυγμένου κρέατος - Δυνατότητα χρήσης διαφορετικών δίσκων (διάφορα μεγέθη άλεσης) - Αντίστροφη λειτουργία για αποφυγή φραγών - Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος - Ομοιόμορφο και υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα χωρίς υπερθέρμανση - Κατάλληλη για ενσωμάτωση σε γραμμές παραγωγής - Υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας Χαρακτηριστικά και Πλεονεκτήματα: - Ισχυρός βιομηχανικός κινητήρας - Υψηλή χωρητικότητα για μεγάλες ποσότητες - Ανοξείδωτο περίβλημα – υγιεινό και εύκολο στο καθάρισμα - Απλή και διαισθητική λειτουργία - Αξιόπιστη συνεχής λειτουργία - Γρήγορη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό και συντήρηση Pgedpoy Em T Usfx Afqst Το μηχάνημα αποτελεί ιδανική λύση για επαγγελματίες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, την αποδοτικότητα και την αξιοπιστία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πολυελατήριο Clip TSCA 120-18. Pgedpfozu Ddmsx Afqjt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εντατικός αναμικτήρας κενού με πτερύγια Tecmaq τύπου Alfa 300 με ανυψωτικό βραχίονα για δοχείο 200 λίτρων, ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης και: Pedpoyk Afcsfx Afqegt - MC-έλεγχος – μεμβρανοπληκτρολόγιο - Κάλυμμα από πλέξιγκλας – υδραυλικό - Ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης – υδραυλικό - Ανυψωτικό για τυποποιημένο καρότσι 200 λίτρων – υδραυλικό - Αντλία κενού Busch - Μηχάνημα πλήρως ανακατασκευασμένο - Ισχύς: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, τριφασική σύνδεση, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Psdpfx Afey R Ep Ejqjgt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Το σετ που προσφέρεται είναι μια μηχανή κοπής σε κύβους TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με μια μηχανική συσκευή φόρτωσης και ανατροπής STORM (Hebe- und Kippvorrichtung), δημιουργώντας έναν πλήρη, αυτοματοποιημένο σταθμό κοπής. Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει σετ μαχαιριών διαστάσεων 6, 8 και 30 mm, επιτρέποντας την παραγωγή διαφορετικών τύπων τελικού προϊόντος χωρίς την ανάγκη αγοράς επιπλέον εξαρτημάτων. Πώς λειτουργεί η TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με τη συσκευή ανύψωσης STORM; Η πρώτη ύλη τοποθετείται σε ένα δοχείο μεταφοράς, το οποίο ανυψώνεται και ανατρέπεται από τη συσκευή STORM, αδειάζοντας το περιεχόμενό του απευθείας στον θάλαμο φόρτωσης της μηχανής κοπής TWISTER AT. Μέσα στη μηχανή, η πρώτη ύλη περνά από το σύστημα κοπής, όπου εναλλάξιμα μαχαίρια (ένα σύστημα γρήγορης αλλαγής εργαλείων που δεν απαιτεί επιπλέον εργαλεία) την κόβουν σε κύβους, λωρίδες ή φέτες, ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα εξαρτήματα και το επιλεγμένο πρόγραμμα κοπής. Ο έλεγχος γίνεται μέσω μιας οθόνης αφής με αποθηκευμένα προγράμματα κοπής, επιτρέποντας την γρήγορη εναλλαγή μεταξύ των ρυθμίσεων κατά την αλλαγή προϊόντων ή την προσαρμογή της απόστασης μεταξύ των μαχαιριών. Βασικά πλεονεκτήματα της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Η μηχανική συσκευή φόρτωσης STORM εξαλείφει την χειροκίνητη ανύψωση και την άδειασμα των δοχείων πρώτης ύλης, μειώνοντας την σωματική καταπόνηση του χειριστή και επιταχύνοντας την τροφοδοσία διαδοχικών παρτίδων στη μηχανή κοπής. Η βαθμολογία προστασίας IP65 επιτρέπει στη συσκευή ανύψωσης να λειτουργεί σε συνθήκες συχνών καθαρισμών του σταθμού. Το παρεχόμενο σετ επιπλέον μαχαιριών (6, 8 και 30 mm) επεκτείνει τις δυνατότητες της μηχανής, επιτρέποντας την κοπή σε επιπλέον μεγέθη κύβων, χωρίς την ανάγκη αγοράς ξεχωριστών εξαρτημάτων, κάτι που είναι σημαντικό για μονάδες με συχνές αλλαγές στην γκάμα των προϊόντων. Η στιβαρή κατασκευή της μηχανής κοπής TWISTER AT, με βάρος 950 kg, και η παροχή ρεύματος που είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα τάσεων (380–480 V), εξασφαλίζουν σταθερή λειτουργία σε διαφορετικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Μηχανή κοπής σε κύβους TREIF TWISTER AT Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: TWISTER AT Περιγραφή: Μηχανή κοπής σε κύβους Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα: έως 3,5 τόνους/ώρα Pedpfxezzp S Ne Afqjgt Θάλαμος: 120 x 120 x 550 mm Τύπος ρεύματος: 3-PE, 50/60 Hz Τάση λειτουργίας: 380–480 V Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 15–12 A Ασφάλεια γραμμής παροχής: 25 A Ονομαστική ισχύς: 7 kW / 9,52 hp Βάρος: 950 kg Περιλαμβάνονται επιπλέον μαχαίρια: 6 mm, 8 mm, 30 mm Μηχανική συσκευή φόρτωσης STORM (Hebe- und Kippvorrichtung) Κατασκευαστής: STORM engineering Έτος κατασκευής: 2020 Ισχύς: 0,8 kW Παροχή ρεύματος: 400 V, 50 Hz Βαθμολογία προστασίας: IP65 Βάρος: 410 kg Συμμόρφωση: CE, ISO 9001-2015, Κατασκευασμένο στην ΕΕ Εφαρμογή της TREIF TWISTER AT σε συνδυασμό με το σετ STORM Το σετ χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, κατασκευαστές προϊόντων λαχανικών και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τυριού, όπου απαιτείται ακριβής κοπή σε κύβους της πρώτης ύλης, καθώς και βελτιωμένη διαχείριση της τροφοδοσίας της πρώτης ύλης στην μηχανή. Η δυνατότητα γρήγορης αλλαγής της απόστασης μεταξύ των μαχαιριών καθιστά το σετ κατάλληλο για μονάδες με μεγάλη ποικιλία προϊόντων.