Μεταχειρισμένο Fortuna A4 προς πώληση (1.182)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Ibjdpfx Acsz A Sk Ujceb Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτόματη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαμόρφωσης Ανακλινόμενη κεφαλή μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανής: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει 2 δίσκους διαμόρφωσης Ibedoz A Stiepfx Accsb Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 τιμονώμενοι τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Ibodpfx Asz A Sm Njccsb Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Ibjdpfoz A Sm Asx Accob Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Ibodoz A Squepfx Accsb Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Iedpfxsz A Sflo Accjbb Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική μηχανή ψωμιού Fortuna A 4 - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής: 2009 - εύρος βάρους: 30-120 γρ. - μηχάνημα από παραγωγή Ibodpfx Ajw Spqbjccsb - τεχνικά ελεγμένο - πολύ καλή τεχνική κατάσταση - 2 δίσκοι εργασίας - παραλαβή από αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Πλήρως αυτόματη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματο μηχανισμό αποσύνδεσης της διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γρ. Βάρος (κομμάτι ζύμης): 40-110 γρ. Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 mm Βάρος μηχανής: περίπου 555 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 περιστρεφόμενες με φρένο + 2 σταθερές) Ibjdpfx Aoz A Sgpsccsb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (κομματιού ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανής: περίπου 555 κιλά Συμπεριλαμβάνονται 3 δίσκοι διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 τιμονάρι με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί) Iedpfxjz A Sk Ie Accobb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 g Βάρος (κομμάτι ζύμης): 40-110 g Iedsz A Sgiopfx Accebb Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Ibodpfoz A Sgvsx Accob Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (κομματιού ζύμης): 40-110 γραμμάρια Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανής: περίπου 555 κιλά Συμπεριλαμβάνονται 3 δίσκοι διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 τιμονάρι με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 550 κιλ, συνολικό μήκος: 730 χιλ., συνολικό πλάτος: 770 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat A 4 H Μηχανή κοπής και στρογγυλοποίησης ζύμης Κορυφαίο μοντέλο πρέσας ψωμιού Πολύ ανθεκτική τεχνολογία! Με απενεργοποίηση στρογγυλοποίησης Θέση καθαρισμού κεφαλής Κεφαλή κοπής πλήρως ανακαινισμένη, 30 μερίδες Υπηρεσία ανταλλακτικών Με ολοκαίνουργιο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι Μόνο σε εμάς, ελεγμένο κατά DGUV V3 Iedpfxjy Rhg Te Accjbb 3 δίσκοι στρογγυλοποίησης Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις περ.: 770 x 730 x 1500 mm ΠxΒxΥ Ανακατασκευασμένο & ελεγμένο από SAB μεταχειρισμένο μηχάνημα Με εγγύηση Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1982, Τεχνικά στοιχεία: Διάμετρος λείανσης: 350 mm Μήκος λείανσης: 1000 mm Ύψος μεταξύ κέντρων: 225 mm Μέγιστο μήκος λείανσης: 1600 mm Απόσταση μεταξύ κέντρων: 1540 mm Διάμετρος οπής ατράκτου: 38 mm Μέγ. περιστροφή: 90° Βάρος μηχανήματος περ.: 6,0 t Ibedpfx Aew Rktzsccob Διαστάσεις μηχανήματος περ. ΜxΠxΥ: 4,4 x 2,45 x 2,3 m Μηχάνημα με πακέτο CNC και σύνδεση DFU Κεφαλή μέτρησης πολλαπλών περιοχών για διακοπτόμενη περιβάλλουσα επιφάνεια Αντίκεντρο με διόρθωση κυλινδρικού σφάλματος Σύστημα εξισορρόπησης Finibalanz

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat A 4 H Κορυφαία μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης Κορυφαίο μοντέλο πρέσας ψωμιού Πολύ ανθεκτική τεχνολογία! Με απενεργοποίηση λειτουργίας στρογγυλοποίησης Καθαρισμός κεφαλής Κεφαλή διαίρεσης, πρόσφατα επεξεργασμένη Με νέο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι Μόνο σε εμάς, ελεγμένη σύμφωνα με DGUV V3 Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις περ.: 770 x 730 x 1500 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη, ανακατασκευασμένη μηχανή και ελεγμένη από SAB Με εγγύηση Ibsdpfezccz Ujx Accsb Πολλοί ακόμη διαιρέτες ζύμης στην μεγάλη έκθεσή μας!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρεσα για ψωμάκια διαχωριστήρας και πλάστης ζύμης Fortuna Automat Grüße 4 E Πρεσα για ψωμάκια με 30 μέρη Με απενεργοποίηση λειτουργίας πλασίματος Εισαγωγή ζύμης από 1200 έως 3300 γραμμάρια Ibjdpoxcqgdofx Accjb Βάρος κομματιών ζύμης: 40 - 110 γραμμάρια Κεφαλή μαχαιριού ηλεκτρικά ανακλινόμενη προς τα πίσω για καθαρισμό Κεφαλή διαχωριστή/μαχαίρι νεοτροποποιημένα Μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα Το μηχάνημα έχει γενική επισκευή και νέα βαφή πριν από 2 χρόνια Περιλαμβάνονται δίσκος εργασίας και εγχειρίδιο λειτουργίας

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2022, Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat A 4 E Μηχανή διαίρεσης και μορφοποίησης ζύμης Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat Gr. 4 E με απενεργοποίηση μορφοποίησης Καθαρισμός κεφαλής με ηλεκτροκινητήρα Ibsdpjywadqjfx Accjb με μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι Εισαγωγή ζύμης 1200 έως 3600 γρ. με δίσκο μορφοποίησης Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το μηχάνημα χωρίζει τη ζύμη σε 30 ομοιόμορφα κομμάτια ζύμης και τους δίνει ένα στρογγυλό σχήμα, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την υψηλή ποιότητα του προϊόντος. Iedpfx Aevllnleccjbb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, 531 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Γραμμή παραγωγής ψωμιών FORTUNA Primus. Επισημείωση ψωμιών (4 είδη): - στρογγυλό - χωρίς επικάλυψη - τύπου "кайзерка" - τύπου "στοκρότκα" - σταυρός - τύπου "ποζνάνσκα" (πορτογαλικό) Η γραμμή διαθέτει σύστημα τοποθέτησης σε λαμαρίνες. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): - πλάτος περίπου 150 Iodpfsz Dbivex Accsbb - μήκος 460 - ύψος 300 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - έτος κατασκευής μηχανής διαχωρισμού-στρογγυλοποίησης: 2017 - έτος κατασκευής φούρνου: 2006 Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1974, ύψος κέντρου: 250 χιλ., μήκος λείανσης: 2.500 χιλ., διάμετρος τροχού λείανσης: 750 χιλ., διάμετρος λείανσης: 500 χιλ., Μέγιστη διάμετρος λείανσης: 500 χιλ. Μέγιστο μήκος λείανσης: 2500 χιλ. Ijdpszm N D Nefx Accobb Διάμετρος τροχού λείανσης: 750 χιλ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna, ημι-αυτόματη, μοντέλο 4 Διαμέρισμα για 30 ψωμάκια Βάρος ζύμης ανά ψωμάκι: 1.200-3.300 γρ. Εύρος βάρους ανά ψωμάκι: 40-110 γρ. Περιλαμβάνει: 3 δίσκους πίεσης Προαιρετικά: Ibsdpfez A St Aex Accjb Βάση με σταθερή στήριξη Βάση με ρόδες (2 διευθυντικές ρόδες με φρένο + 2 σταθερές ρόδες)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A3E Isdpfx Acjz A Snaecebb Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της λειτουργίας διαμόρφωσης Κεφαλή που ανακλίνεται μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 g Βάρος (κομμάτι ζύμης): 32-80 g Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανής: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 τιμονητοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A3 Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 γρ. Βάρος (ανά κομμάτι ζύμης): 32-80 γρ. Ibjdpfsz A Si Dex Acceb Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης Fortuna Primus Pro 6 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Χωρητικότητα χοάνης: 40 κιλά Ibodpsz A Sf Eefx Accjb Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: 9000 τεμάχια Εύρος βάρους: 40-100 γραμμάρια Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με μνήμη συνταγών Με μηχανισμό διανομής αλευριού και κύλινδρο συμπίεσης στην έξοδο Ρύθμιση του βάρους και του ύψους του θαλάμου διαμόρφωσης μέσω χειροκίνητης μανέτας Μηχανή με ρόδες, μετακινούμενη και με μηχανισμό ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Θάλαμος ζύμωσης Fortuna GEK AB 600 Αυτή η εγκατάσταση βρίσκεται υπό ανακαίνιση (οι φωτογραφίες είναι από ένα αρτοποιείο). Iodpfjz A Slrsx Accjbb Έτος κατασκευής: 2012 Ράφια για ζύμες με μέγιστο βάρος 100 γραμμάρια (υψηλότερα βάρη είναι δυνατά για επιμήκη σχήματα) Πλάτος εργασίας: 600 χιλ. Χρόνος εκφόρτωσης: 20 λεπτά με 15 κύκλους Παροχή φρέσκου αέρα: 3 αξονικοί ανεμιστήρες Πίνακας ελέγχου αφής Siemens Ρυθμιζόμενη ωριαία απόδοση και χρόνος ζύμωσης Ύψος εκφόρτωσης: περίπου 950 χιλ. Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 465 x 140 x 325 εκ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Ibodpfxoz A Srle Accsb Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.