Μεταχειρισμένο Gea-Cfs Bratstrasse Τύπου Brn 8000/700 προς πώληση (52.541)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Μήκος ζώνης 7.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 700 mm συνεχής ταχύτητα Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης Μεταφορά χώμα Fgedpfxsz Hkhto Adieh φίλτρο μηχανική συσκευή ανύψωσης Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Θερμική ισχύς 254 KW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό πετρέλαιο (= 131 kW) 9 kW Μήκος ψησίματος 3.000 mm Πλάτος τροχιάς 700 mm Επάνω και κάτω ιμάντας Μεταφορέας τροφοδοσίας από τεφλόν 1.200 mm Πρόσθετο προϊόν Μεταφορέας τροφοδοσίας Μεταφορέας εξόδου Fodpsz Dvcdefx Adijgh Απειροστικά μεταβλητή ταχύτητα Κατάλληλο για πυροπροστασία Κατάλληλο για καθαρισμό CIP Αντλία κυκλοφορίας λαδιού έλεγχος στάθμης λαδιού φίλτρο Μεταφορά ρύπων Συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Καλοδιατηρημένη φριτέζα θερμικού λαδιού 7m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πουλερικών, όπου τηγάνιζε μπιφτέκια κοτόπουλου και νάγκετς. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Οι ανυψωτήρες για την ανύψωση του θόλου έχουν χαθεί από την εταιρεία αποθήκευσης, οπότε θα πρέπει να ανακατασκευαστούν. Το μηχάνημα ήταν σε υπέροχη κατάσταση πριν απομακρυνθεί από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2016. Fgjdpfx Aeht T Ilodioh

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m 600mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Έχει έρθει απευθείας από την παραγωγή. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 600mm. Ηλεκτρική ανύψωση θόλου. Fgsdpsht Hgnsfx Adish

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι μήκος ταινίας 4.500 mm πλάτος τροχιάς 700 mm ρυθμιζόμενη ταχύτητα Fedpfxszzabhe Adijgh ηλεκτρομηχανικοί ανελκυστήρες/αλυσίδα κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό έλαιο (= 256 kW) σύνδεση με θερμικό έλαιο DN50 τεφλόνινη ταινία εισαγωγής 1.200 mm ταινία μεταφοράς έλεγχος στάθμης λαδιού αντλία κυκλοφορίας λαδιού μεταφορά ρύπων και βιδωτός άξονας εξαγωγής

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής φριτέζα. Θερμαίνεται με θερμικό λάδι, ιμάντας εισαγωγής με τεφλόν κτλ. Σε καλή κατάσταση, αλλά χρειάζεται νέα οθόνη ελέγχου και PLC. Fedoyivr Tepfx Adisgh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το CFS GEA Koppens VM 600 HSE είναι ένα μηχάνημα διαμόρφωσης τροφίμων τύπου MLF MultiFormer, με πλάτος 600 mm, σχεδιασμένο για τη διαμόρφωση τροφίμων σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. Το μηχάνημα μπορεί να παράγει τόσο στρογγυλά όσο και ορθογώνια προϊόντα, καθιστώντας το εξαιρετικά ευέλικτο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών επεξεργασίας τροφίμων. Αυτό το μηχάνημα διαμόρφωσης είναι κατάλληλο για διάφορους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων, όπως αρτοποιεία, επεξεργασία κρέατος, έτοιμα γεύματα, σνακ, σαλάτες, τυριά, λαχανικά, φρούτα, επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος, ψάρια, vegan και χορτοφαγικά προϊόντα, παιδικές τροφές και τροφές για κατοικίδια. Το αυτόματο μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών και burger διαθέτει μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας. Το προϊόν μεταφέρεται στη μήτρα διαμόρφωσης μέσω τεσσάρων βιδών. Στη συνέχεια, η μήτρα μετακινείται πάνω από τον ιμάντα μεταφοράς, όπου ένας πνευματικός μηχανισμός εκτίναξης ωθεί το διαμορφωμένο προϊόν έξω από τη μήτρα και πάνω στον ιμάντα. Το μηχάνημα μπορεί να ενσωματωθεί εύκολα σε μια υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Το μηχάνημα διαμόρφωσης MLF είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας υγιεινή λειτουργία και εύκολο καθαρισμό. Χαρακτηριστικά Κατάλληλο για τη διαμόρφωση τροφίμων σε διάφορα σχήματα και μεγέθη Ικανό να παράγει στρογγυλά και ορθογώνια προϊόντα Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας με τέσσερις βίδες Πνευματικό σύστημα εκτίναξης προϊόντων Χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης χωρητικότητας Συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας Εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής Fsdoz Nfawspfx Adiogh Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Τεχνικές προδιαγραφές Παραγωγική ικανότητα: Έως 50 κύκλους/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 320 λίτρα Εύρος εργασίας: 600 mm Πάχος προϊόντος: 6–40 mm Χρήσιμη επιφάνεια μήτρας διαμόρφωσης: 570 × 130 mm Έλεγχος ταχύτητας: Συνεχώς ρυθμιζόμενος Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) Ισχύς: 22,18 kW Βάρος: 1750 kg Πίεση παροχής πεπιεσμένου αέρα: 6 bar Πίεση παροχής νερού: 1–4 bar Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Β × Υ): 3250 × 1300 × 2510 mm

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m x 1000mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Προέρχεται από εργοστάσιο παραγωγής μπιφτεκιών κοτόπουλου και nuggets για μεγάλη αλυσίδα fast food. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 1000mm. Fedpfxjigruys Adijgh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Θερμική ικανότητα 210 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Fodpfxsz Nhpuj Adisgh Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα Ζώνη εισαγωγής και εξόδου μονωμένο καπάκι 10 kW Μεταφορά χώμα φίλτρο Έλεγχος στάθμης λαδιού χαμηλή - υψηλή Αντλία κυκλοφορίας λαδιού κατάλληλο για καθαρισμό CIP ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA FlowCook 8000/600. Μήκος μαγειρέματος 8 μέτρα, πλάτος 600 mm. Εξαιρετική κατάσταση, έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Ηλεκτρική θέρμανση. 283 KW. Fgodpfx Ajx Ili Hjdieh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Fjdpoz Eilbefx Adiegh πάνω ταινία Μήκος ταινίας 8.000 mm Πλάτος τροχιάς 900 mm απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα κυκλοφορία νερού ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: Μηχανή διαμόρφωσης “GEA-CFS” Τύπος VM 600 HSE Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα έως ± 50 κύκλοι/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) Με δυνατότητα μετακίνησης Με μεταφορικό ιμάντα Πλάτος διαδρόμου 600 mm Επιφάνεια της πλάκας διαμόρφωσης 570 x 130 mm Fedpfx Adszzcqfjijgh Κατάλληλη για πλάκες διαμόρφωσης με πάχος min. 6 mm και max. 40 mm Ισχύς 22,8 kW Βάρος 1.750 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz Με δυνατότητα μετακίνησης Νέος πίνακας ελέγχου MC (Siemens) Έλεγχος HMI Touch (ψηφιακή ανάγνωση με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών) + Συσκευή επαφής ψησίματος “Berief” Τύπος Dubra DB 8/600 Συνεχής σχάρα ψησίματος με επίστρωση Teflon Κατάλληλη για θέρμανση με θερμικό έλαιο Με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο με επαφή από κάτω και από πάνω Πλάτος διαδρόμου 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα Ύψος προϊόντος ρυθμιζόμενο σε συνεχόμενη κλίμακα και ηλεκτρικά Χρήσιμο μήκος 6.800 mm Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg + Τούνελ ολοκλήρωσης “Kersting” Μήκος ψησίματος ± 12.500 mm Πλάτος διαδρόμου ± 700 mm Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με 2 μηχανισμούς ανύψωσης 16 ανεμιστήρες Ιμάντας εισόδου Ιμάντας εξόδου Σύστημα πλύσης (ιμάντας) Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα 120 kW Ύψος εισόδου ± 1.000 mm Ύψος εξόδου ± 1.000 mm Χρόνος ψησίματος min/max: 3-18 λεπτά Ιμάντας πλέγματος Simatic S7 Οθόνη κειμένου OP 17 Ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών Fedpfx Adjzicuteiegh - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: «Thermopac - WANSON» θερμικό σύστημα λαδιού Τύπος 200B Δοχείο 10 ποδών Καυστήρας φυσικού αερίου Ισχύς 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Θερμική αντλία λαδιού Bathyscaaf Σύστημα εξαγωγής καυσαερίων + «GEA-CFS» τηγανητή Τύπος BR 6000/600 Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Fedpfx Aszzwmhodisgh Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι Μέγιστο επίπεδο λαδιού πάνω από τον ιμάντα: 120 mm Κατάλληλο για πυροπροστασία Ανώτερος ιμάντας Ύψος εισόδου: ± 900-950 mm Ύψος εξόδου: ± 1.150 mm Μήκος ιμάντα 6.000 mm Πλάτος ιμάντα 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Σύστημα κυκλοφορίας λαδιού Μεταφορά υπολειμμάτων Φίλτρο Ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Σύστημα πυρόσβεσης "Saval" + Φίλτρο χαρτιού Τύπος OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Ψυκτικός ιμάντας με θερμοκρασία περιβάλλοντος Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ρυθμιζόμενη ταχύτητα 50 Hz, 400 V 2,61 kW Καθαρό μήκος ιμάντα ± 6.000 mm Καθαρό πλάτος ιμάντα ± 900 mm Σύρματος πλέγμα ιμάντα (3 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ηλεκτρικά θερμαινόμενο η θέρμανση μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά σε δύο ζώνες ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε διακριτά επίπεδα πλάτος τροχιάς ± 1.000 mm 270 kW, 411 ampère καπάκι με ηλεκτρικό μηχανισμό ανύψωσης κατάλληλο για έγχυση ατμού (θέρμανση, απόδοση προϊόντος) κατάλληλο για σύστημα καθαρισμού «CIP» με λεπτή μεταλλική ταινία εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 9.000 x 2.600 x 3.700 mm σε καλή κατάσταση Πλήρως μηχανική ανακατασκευή: νέα ρουλεμάν, αλυσίδες, φλάντζες, ολισθητικές βούσες, γρανάζια… όλες οι (κινητήρες) των κινούμενων μηχανισμών ανακατασκευάστηκαν ή αντικαταστάθηκαν με καινούργιους το καπάκι και η δεξαμενή έχουν πλήρως νέα μόνωση νέα μεταλλική ταινία, τυπικές διαστάσεις για προϊόντα σνακ όλα τα εξαρτήματα που φθείρονται αντικαθίστανται ή ανακατασκευάζονται πλήρως γενικός καθαρισμός, ανακατασκευή και έλεγχος της κατασκευής Fgedpfxez Ep A Ho Adijh Πλήρως ηλεκτρική ανακατασκευή + αναβάθμιση του πίνακα ελέγχου και του συστήματος ελέγχου: όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα και τα καλώδια αντικαθίστανται με καινούργια συμβατική λειτουργία με κουμπιά, με θερμοστάτη Jumo PID νέα ηλεκτρικά σχέδια (ηλεκτρολογικά σχέδια) νέοι αισθητήρες σήμανση των εξαρτημάτων και των καλωδίων Νέες ηλεκτρικές θερμάνσεις: νέες καμπυλωτές θερμάνσεις πλήρως νέα καλωδίωση ηλεκτρικός έλεγχος, θέρμανση και μέτρηση

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα πετρελαίου 3m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο σνακ όπου τηγάνιζε samosas και onion bhaajis. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω και τροφοδοσία τεφλόν. Το μηχάνημα αφαιρέθηκε από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2015 και έκτοτε βρίσκεται σε αποθήκη. Fodpfoh Uhamsx Adiogh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ηλεκτρική θέρμανση η θέρμανση ρυθμίζεται ξεχωριστά σε δύο ζώνες μεταβλητή ταχύτητα πλάτος τροχού 600 χιλ. καπό με ηλεκτρομηχανικό σύστημα ανύψωσης κατάλληλο για έγχυση ατμού (θέρμανση, απόδοση προϊόντος) 180 kW / 275 A με πρόσθετο ιμάντα εισόδου και εξόδου Fgodpfozxdn Tsx Adijh κατάλληλο για σύστημα καθαρισμού «CIP» εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 9.500 x 1.900 x 3.700 χιλ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ηλεκτρικά θερμαινόμενο Ισχύς θέρμανσης 72 kW Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 75 kW Μήκος ψησίματος: ± 3.000 mm Πλάτος τροχιάς: ± 500 mm ζώνη τροφοδοσίας και εξόδου Λωρίδα εισαγωγής από τεφλόν αδιάκοπη ταχύτητα μεταφορά βρωμιάς φίλτρο Fedpfozz H Saox Adijgh κατάλληλο για πυροπροστασία μηχανική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, ισχύς: 90 kW (122,37 ίππους), Ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400 είναι ένα ανθεκτικό μηχάνημα, σχεδιασμένο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, που απαιτούν εξαιρετική απόδοση, σταθερό μέγεθος σωματιδίων της πρώτης ύλης και προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Το μηχάνημα βασίζεται στην αποδεδειγμένη πλατφόρμα άλεσης Wolfking/CFS, η οποία αργότερα ενσωματώθηκε στην γκάμα προϊόντων της GEA, γεγονός που εξηγεί γιατί το ChunkMaster 400 έχει εξαιρετική φήμη στη βιομηχανία για την αξιοπιστία, την αντοχή και το χαμηλό κόστος συντήρησής του. Τεχνικά χαρακτηριστικά του βιομηχανικού μύλου CFS ChunkMaster 400 Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: ChunkMaster 400 Τύπος εξοπλισμού: Βιομηχανικός μύλος κρέατος Έτος κατασκευής: 2002 Διάμετρος συστήματος άλεσης: Ø400 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Fedpfx Aezmgqtodisgh Απόρροια ρεύματος: 162 A Ισχύς: 90 kW Διαστάσεις: Για ποιες εφαρμογές χρησιμοποιείται ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400; Το ChunkMaster 400 έχει σχεδιαστεί για την άλεση μιας ευρείας γκάμας πρώτων υλών κρέατος: βοδινό, χοιρινό, πουλερικό, λίπος και αποκόμματα, καθώς και φρέσκο, ψυγμένο και ελαφρώς θερμαινόμενο κρέας. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για χρήση ως μέρος μιας γραμμής προετοιμασίας πρώτων υλών για την παραγωγή λουκάνικων, αλεσμάτων κρέατος, μπιφτεκιών, τροφών για κατοικίδια και έτοιμων προϊόντων. Η μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, με διάμετρο Ø400 mm, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων πρώτων υλών, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει τον ήπιο χειρισμό του προϊόντος και την ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση—η οποία επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Σχεδιασμός και σύστημα κοπής Ο μύλος ChunkMaster 400 είναι εξοπλισμένος με ένα στιβαρό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, έναν ανθεκτικό κοχλία τροφοδοσίας και ένα βιομηχανικό κιβώτιο ταχυτήτων, σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Το σύστημα τροφοδοσίας της πρώτης ύλης εξασφαλίζει ομαλή και ομοιόμορφη ροή του προϊόντος, ελαχιστοποιώντας τη συμπίεση—διατηρώντας έτσι τη φυσική δομή του μυϊκού ιστού και οδηγώντας σε ένα τελικό προϊόν υψηλότερης ποιότητας. Το μηχάνημα μπορεί να διαμορφωθεί με διάφορα σετ κοπής Unger, επιτρέποντας διαφορετικά μεγέθη σωματιδίων της πρώτης ύλης, από χοντρή προ-άλεση έως λεπτή άλεση, ανάλογα με τις λεπίδες και τα κόσκινα που χρησιμοποιούνται. Βασικά πλεονεκτήματα του μύλου CFS ChunkMaster 400 Μεγάλο σύστημα άλεσης με διάμετρο Ø400 mm, Εξαιρετικά υψηλή παραγωγική ικανότητα, Ήπιος χειρισμός των πρώτων υλών, Ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση, Εξαιρετική διατήρηση της δομής των σωματιδίων του κρέατος, Βιομηχανικού τύπου, ανθεκτικό κιβώτιο ταχυτήτων και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, διευκολύνοντας την πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση, Εύκολη πρόσβαση σε ανταλλακτικά· περιλαμβάνονται κόσκινα, λεπίδες κοπής και ιμάντας κίνησης. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του μύλου ChunkMaster 400 είναι η συνεχής διαθεσιμότητα ανταλλακτικών. Πολλά μηχανικά εξαρτήματα παραμένουν συμβατά με τις μεταγενέστερες σειρές CFS MaxiGrind και GEA MaxiGrind, και ανεξάρτητοι κατασκευαστές συνεχίζουν να προσφέρουν ανταλλακτικά OEM—κάτι που διευκολύνει σημαντικά τη μακροπρόθεσμη λειτουργία και συντήρηση αυτού του μηχανήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με θερμοέλαιο (= 214 kW) μήκος ταινίας 4.500 mm πλάτος διαδρόμου 600 mm συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 7.400 x 1.900 x 3.150 mm Fodpfx Aez Imvpedijgh με ιμάντα συγκράτησης ηλεκτρική ανυψωτική διάταξη απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα έλεγχος στάθμης λαδιού αντλία κυκλοφορίας λαδιού μεταφορά ρύπων

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό μηχάνημα CFS GEA CutMaster 500, μοντέλο VACUUM. Fsdpfx Adeyn Dy Nsijgh Έχει υποστεί ολοκληρωτική ανακαίνιση. Παρέχεται εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος ± 13.000 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι Θερμαινόμενο με ατμό (χωρίς συμπεριλαμβανόμενη γεννήτρια ατμού): 780 kg/ώρα (6bar) Με ηλεκτρικό σύστημα ανύψωσης Fgedpfx Adjz Imw Hsish Διανομή θερμοκρασίας σε 2 ζώνες Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος τροχιάς: 650 χιλ. συνολικές διαστάσεις: (Μ x Π x Υ): ± 2.900 x 1.250 x 2.500 χιλ. ύψος των οδοντωτών ράβδων: 30 χιλ. ύψος φόρτωσης: ± 2.400 χιλ. Fedpfx Aez I N Rvodisgh ύψος εκφόρτωσης: ± 1.000 χιλ. μετακινούμενο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι άνω ιμάντας μήκος ιμάντα 9.000 mm πλάτος τροχιάς 900 mm μεταβλητή ταχύτητα κυκλοφορία νερού ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Fgjdpfx Adoz I N Stoijh εναλλάκτης θερμότητας σωλήνων "IGEFA" τύπος 161U-159-159 380 kW + ιμάντας εξόδου με στηρίγματα πλάτος ιμάντα: 800 mm απόσταση μεταξύ των στηριγμάτων: 190 mm ύψος στηριγμάτων: 50 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς 400 mm ολόκληρο από ανοξείδωτο ατσάλι με σύστημα εκφύσησης αέρα άπειρη ρύθμιση ταχύτητας με κάτω και πάνω ταινία ρυθμιζόμενη πάνω ταινία με ταινία εξαγωγής Fgodpfx Aozz H Rvjdieh Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 2.500 x 900 x 1.400 mm κινητό 4,45 kW