Μηχανή επεξεργασίας ψαριών

Marel OTM50

Έτος κατασκευής: 1983, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Η Baader 185 file + skin machine for whitefish είναι κατάλληλη για μεγάλο και μεσαίου μεγέθους μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, Gråsej, Merluza κ.λπ. Ικανότητα 24-32 ψάρια/λεπτό, Έτος κατασκευής 1983. Nodoifpz Ijpfx Ab Hjkt Διαστάσεις 690 x 185 cm H 180 cm.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο στατικός αυτόκλειστος κλίβανος βασίζει το σύστημα αποστείρωσής του στο σύστημα μετάδοσης θερμότητας και κρύου μέσω ενός καταρράκτη νερού. Αυτός ο αυτόκλειστος κλίβανος είναι κατάλληλος για προϊόντα που δεν απαιτούν κίνηση κατά τη διαδικασία αποστείρωσης. Το νερό, μέσω αντλίας, διέρχεται από έναν εναλλάκτη από ανοξείδωτο χάλυβα για έμμεση θέρμανση. Η θέρμανση και η ψύξη του νερού, που χρησιμοποιούμε σε όλους τους κύκλους της διεργασίας, πραγματοποιείται με τη μέθοδο της θέρμανσης πλάκας. εναλλάκτη μέσω ατμού ή κρύου νερού. ΠΡΟΪΟΝΤΑ: ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΧΥΜΟΙ ΚΑΙ ΡΟΦΗΜΑΤΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΠΑΤΕ, ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ, ΨΑΡΙ. Χαρακτηριστικά: Διάμετρος: 1380 χιλιοστά. Καλάθι: 1X0,99X0,93μ. Εναλλάκτης θερμότητας. Αυτόματη φόρτωση και εκφόρτωση. Λειτουργία με σύστημα καταρράκτη. Πίνακας ελέγχου. Nkjdpfx Ajwn Hgtsb Hot Βαλβίδες.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φριτέζα JBT M, 6m x 600mm. Πλήρως προαιρετική φριτέζα. Ηλεκτρική θέρμανση, τροφοδοσία Teflon, απομάκρυνση ιζημάτων, χειριστήρια με οθόνη αφής κ.λπ. Η φριτέζα JBT M είναι μια βιομηχανική φριτέζα υψηλής απόδοσης σχεδιασμένη για την παραγωγή τροφίμων μεγάλης κλίμακας. Η φριτέζα M χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων για το τηγάνισμα διαφόρων προϊόντων, όπως κοτόπουλο, ψάρι, σνακ και άλλα παρασκευασμένα τρόφιμα. Nkodpoud Ry Sjfx Ab Het

Έτος κατασκευής: 2005, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αντικείμενο της δημοπρασίας είναι η γραμμή πριονιστηρίου BRODPOL Η γραμμή αποτελείται από έναν τροφοδότη κορμοτεμαχίων με καταιονισμό, έναν τροφοδότη, ένα κυκλικό πριονιστήριο BRODPOL TT5/500/320/G με μονάδα κεντραρίσματος και παραλαβής και ένα τραπέζι διανομής. Nkedel H Hy Hjpfx Ab Het - Διάμετρος τεμαχίου κορμού 100 - 320 mm - μήκος τεμαχίου κορμού 1250 mm - 6000 mm - διάμετρος πριονοκορδέλας (μόνο) 500 mm - μέγιστος αριθμός πριονιών στην άτρακτο 5 τεμ. - ταχύτητα τροφοδοσίας 10 - 28 m/min. - Ισχύς κύριου κινητήρα 55 kW + 75 kW Hcwgak9s - απαιτούμενη πνευματική σύνδεση 6 atm. - χωρητικότητα έως 20 m³ ανά ώρα εργασίας

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχάνημα κοπής κεφαλής Ιχθύων και Μηχανή Φιλετοποίησης Pisces FR 150 Μηχανή κοπής κεφαλής Ιχθύς Το μηχάνημα κοπής κεφαλής Ιχθύς έχει μια μονή λεπίδα για να παράγει μια ευθεία κοπή κεφαλής υπό γωνία ρυθμιζόμενη για να ταιριάζει σε συγκεκριμένα είδη ψαριών. Ένας χειριστής τοποθετεί το ψάρι με την κοιλιά προς τα κάτω και με το κεφάλι πρώτα στους δίσκους μεταφοράς που κινούνται προς το μέρος λεπίδες κοπής. Το μηχάνημα εντοπίζει αυτόματα σε βραγχιακή πλάκα ή πτερύγια, ευθυγραμμίζοντας και στερεώνοντας τα ψάρια στη βέλτιστη θέση κοπής για μέγιστη ανάκτηση κρέατος. Το ψάρι περνάει πρώτα την κάτω λεπίδα και μετά την επάνω λεπίδα. Η σχετική γωνία αυτών των λεπίδων ρυθμίζεται για να παρέχει τη μέγιστη ανάκτηση κρέατος. Μετά το κόψιμο στο κεφάλι, το σώμα του ψαριού παραδίδεται στον επόμενο σταθμό επεξεργασίας, με το κεφάλι εκτινάσσεται χωριστά. Χωρητικότητα: Έως 50 τεμάχια/λεπτό (ανάλογα με το είδος) Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2.700x900x1.600 mm Nodpfxovwli Hj Ab Hskt Βάρος μηχανής: 400 kg. Μηχανή Φιλετοποιίας Pisces FR 150 Το FR-150 είναι μια αξιόπιστη, ευέλικτη, υψηλής ταχύτητας μονάδα φιλετοποίησης, ειδικά σχεδιασμένη για την παραγωγή μεμονωμένων φιλέτων χωρίς ραχοκοκαλιά και νευρώσεις. Διατίθενται συστήματα τροφοδοσίας είτε για εκσπλαχνισμένα είτε για μη εκσπλαχνισμένα ψάρια. Τα ψάρια που δεν έχουν εκσπλαχνιστεί ή τα εκσπλαχνισμένα ψάρια με την κοιλιά ανοιχτή τροφοδοτούνται στον οδηγό τροφοδοσίας και στη συνέχεια τα ψάρια μεταφέρονται με ιμάντες κίνησης πάνω από τις λεπίδες κοπής της κοιλιάς και τον τροχό καθαρισμού της κοιλιάς και περνούν από τις λεπίδες αφαίρεσης της σπονδυλικής στήλης. Η ραχοκοκαλιά και τα εντόσθια εκτινάσσονται έξω από το κάτω μέρος του μηχανήματος. Τα φιλέτα συνεχίζουν στις λεπίδες αφαίρεσης πλευρών, οι νευρώσεις στη συνέχεια αφαιρούνται από τα φιλέτα και εκτινάσσονται έξω από το κάτω μέρος της μηχανής. Τα φιλέτα εξέρχονται στην έξοδο του μηχανήματος. FR-150 Πέρκα λιμνών, λαβράκι, πέστροφα, τσιπούρα, γκαρνταρόμπα και άλλα παρόμοια είδη. Κατασκευαστής: Pisces Μοντέλο: FR 150 Είδη: Πέρκα λιμνών, λαβράκι, πέστροφα, τσιπούρα, καραμέλα και άλλα παρόμοια είδη Εύρος Μεγεθών: 60-300 γραμμάρια Χωρητικότητα: Έως 50 τεμάχια/λεπτό (ανάλογα με το είδος) Ισχύς: 3 kW Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2,185x927x1,238 mm Βάρος μηχανής: 400 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Συμβατικός τόρνος, ύψος κέντρου 254 mm, πλάτος κέντρου 1000 mm, διάτρηση Ø 80 mm, 12 ταχύτητες 30 - 2200 rpm, μοτέρ 5,5 KW, Camlock 6'', διαστάσεις 230x115x165 cm, βάρος περίπου 1750 kg- εξοπλισμός: ψηφιακή οθόνη σε 2 άξονες, συσκευή ψύξης, τσοκ 3 σιαγόνων Ø 250 mm, περιστρεφόμενο κέντρο τόρνευσης, εργαλειοθήκη ταχείας αλλαγής MULTIFIX C με διάφορα ένθετα, σταθερό και περιστρεφόμενο σταθερό στήριγμα, Nkjdpjtv Iy Eofx Ab Het

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένο, πλήρες, πλήρως λειτουργικό block wagon ARTIGLIO CI700 με 6 υδραυλικά σφιγκτήρες συμπεριλαμβανομένης της κίνησης. Το βαγόνι μπορεί να επιθεωρηθεί οποιαδήποτε στιγμή κατόπιν ραντεβού. Nksdoxbpc Iepfx Ab Het

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GRASSELLI T30,F Α.Δ.Τ. 2895 Grasselli mod T30,F ρολό ψαριού πλάτος 30 cm απλό εύχρηστο μηχάνημα που είναι εύκολο στη χρήση και στο καθάρισμα. Nkjdpfxjv Abyfj Ab Hot Διαστάσεις μηχανήματος 47 x 45 Υ 100 cm.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Πλήρης γραμμή φιλεταρίσματος. Περιλαμβάνει μηχανή κεφαλής Baader IS-026 με μεταφορέα απομάκρυνσης. Σε γραμμή φιλεταρίσματος BADDER 588 Εύρος εργασίας (περίπου) Κωδ: 400-2.500 g / 35-70 cm Μπακαλιάρος: 400-2.300 g / 35-65 cm Λαβράκι: 62 εκατοστά Μπακαλιάρος: 160-800 g / 20-47 cm Alaska Pollack (h+g): 150-450 g Θρουμπούτ Έως 35 ψάρια/έως 40 ψάρια/λεπτό. Με μεταφορείς κοπής/συσκευασίας. Nsdou Dahbopfx Ab Hokt Διατίθεται βίντεο με την πλήρη λειτουργία της γραμμής κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρως αυτόματη και με εξαιρετική απόδοση, η σειρά «WEB» έχει σχεδιαστεί για να γεμίζει προαποστειρωμένες σακούλες με μεμβράνη χωρητικότητας 2-25 λίτρων. Αρχικά σχεδιασμένο για την πλήρωση προϊόντων χαμηλής οξύτητας στον γαλακτοκομικό τομέα, αποδείχθηκε ιδανικό για τη βιομηχανία τροφίμων. Σήμερα, η μηχανή χρησιμοποιείται ευρέως για την πλήρωση με γάλα, milkshake, κρέμα γάλακτος, χυμούς γενικά, πουρέδες, συμπυκνώματα φρούτων και ντομάτας, συμπυκνώματα και χυμούς εσπεριδοειδών, πολτό ντομάτας, σάλτσα πίτσας, φυσιολογικά διαλύματα, λιπάσματα και άλλα. Njdpfxownnqas Ab Hjkt Χάρη στη σημαντική ευελιξία της, η σειρά «WEB» μπορεί να λειτουργήσει με σακούλες που χρησιμοποιούν οποιοδήποτε τύπο στομίου που διατίθεται στην αγορά Bag in Box, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που παρέχονται με βαλβίδες και βρύσες εκκένωσης προϊόντος, ιδιαίτερα κατάλληλες για διανομείς. Τα στόμια μπορούν να είναι είτε με κοντό είτε με μακρύ λαιμό, τοποθετημένα στο κέντρο ή σε μια γωνία της τσάντας. Μια άλλη ιδιαιτερότητα είναι η δυνατότητα αποστείρωσης του στομίου με χημικούς παράγοντες ή απλώς με τη χρήση ατμού. Το σύστημα μεταφοράς σακουλών εντός της ασηπτικής ζώνης, που πραγματοποιείται μέσω διαχωρισμένων τομέων, επιτρέπει την πλήρη απομόνωση της σήραγγας αποστείρωσης και της κεφαλής πλήρωσης από το εξωτερικό περιβάλλον. * Η παραγωγή ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με τη μορφή και το προϊόν που θα συμπληρωθεί. Μέγιστη παραγωγή: 420 σακούλες/ώρα για 5 λίτρα 400 σακούλες/ώρα για 10 λίτρα 350 σακούλες/ώρα για 20 λίτρα