Φούρνος συνδυασμένου ατμού

Merrichef

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αυτό αφορά τη νεότερη γενιά των VarioCooking Center, το iVario Pro XL 150 λίτρων από τον κορυφαίο κατασκευαστή Rational (διάδοχος του VCC 311). Αυτό το πολυλειτουργικό ανακλινόμενο τηγάνι είναι εξοπλισμένο με την επιλογή Balanced Power 34 kW αντί για 41 kW (μειωμένη ισχύς σύνδεσης). Η συσκευή ελέγχθηκε στο εξειδικευμένο μας εργαστήριο, πέρασε φρέσκια επιθεώρηση και είναι πλήρως λειτουργική. Το καπάκι έχει ένα μικρό βαθούλωμα στην αριστερή εξωτερική πλευρά, το οποίο είναι αποκλειστικά αισθητικό ελάττωμα και δεν επηρεάζει καθόλου τη λειτουργία. ΤΙΜΗ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΡΩΤΗΣΗΣ!!! Τα απεικονιζόμενα αξεσουάρ δεν συμπεριλαμβάνονται στην προσφορά, αλλά μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας. Λιανική τιμή κατασκευαστή στην προτεινόμενη έκδοση: περίπου 26.583 € χωρίς ΦΠΑ. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναλυτικό ΦΠΑ. Εξοπλισμός Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: με WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Χωρητικότητα 59 dm² /150 λίτρα Μερίδες ανά κύκλο: 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Χώρα εγκατάστασης: Γερμανία Balanced Power iZone Control Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία Πρίζα (Τύπος F) WIFI Θύρα USB (στάνταρ) Βάση με πλαστικά πόδια 150mm Ψεκαστήρας χειρός με αυτόματη επιστροφή Ασφάλεια 3 x 63A Συνιστώμενη διατομή καλωδίου 5 x 10mm² Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1635 x 894 x 1078 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Χωρητικότητα: 150 λίτρα Βάρος: 245kg Αριθμός σειράς: E31VK24048080565 Έτος κατασκευής: 2024 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ελεγμένο, πλήρως λειτουργικό Υπηρεσίες Μεταχειρισμένων Συσκευών: 6 μήνες εγγύηση για ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς έξοδα εργασίας αποσυναρμολόγησης/εγκατάστασης Επώνυμα προϊόντα υψηλής ποιότητας σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων Ευέλικτες επιλογές αποστολής ή παραλαβής Άριστη τεχνική υποστήριξη - πριν και μετά την αγορά Διάθεση οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών Έλεγχος κατά DGUV 3 Επιπλέον στοιχεία: Ενσωματωμένη πρίζα 230V Ενσωματωμένος ψεκαστήρας χειρός με αυτόματη επαναφορά και ρύθμιση πίεσης Guedpsyk A Abofx Adgea Υψηλής ποιότητας πάτος δοχείου Χωρίς αρμούς με στρογγυλεμένες γωνίες Αισθητήρας κεντρικής θερμοκρασίας με 6 σημεία μέτρησης 1.200 προγράμματα με δυνατότητα ονομασίας και ρύθμισης έως 12 βημάτων έκαστο Ενσωματωμένος ψεκαστήρας και σύστημα αποστράγγισης στο δοχείο Μονάδα θερμοκρασίας ρυθμιζόμενη σε °C ή °F Ανακλινόμενο δοχείο μαγειρέματος Καπάκι με ενσωματωμένη παροχή νερού Αυτόματη εμφάνιση μηνυμάτων service Ανθεκτικότητα σε εκτόξευση νερού IPX5 Θύρα USB για εξαγωγή HACCP δεδομένων και ενημερώσεις Συμπεριλαμβάνεται βάση με πλαστικά πόδια Με επιφύλαξη αλλαγών και λαθών.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή ημιαυτόματης πλήρωσης 12fill VMP ημιαυτόματη μηχανή πλήρωσης με σύστημα ογκομετρικής δοσομέτρησης, ιδανική για πάστες, κρέμες, σάλτσες και πατέ, 100ml έως 1000ml, έως 25 γεμίσματα ανά λεπτό, κινητό πλαίσιο με πεντάλ ποδιού Gujdshpqvyjpfx Adgoa

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Gujdpfx Aeuufd Ijdgja Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σύστημα Turbo ανοξείδωτος καταθέτης Μοντέλο: D900 Ανοξείδωτος καταθέτης, χοάνη 25 Kg, μεταβλητή ταχύτητα, χειροκίνητη σκανδάλη για εκκένωση προϊόντος Gusdeffh Adspfx Adgea

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, χωρητικότητα δεξαμενής: 240 λ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπιραλοζυμωτήριο Kemper ST 125 A Μηχανή ζύμης με 2 χρονοδιακόπτες για ελάχιστο/μέγιστο 15 - 200 κιλά ζύμης Μίξερ με 2 καροτσάκια για λέβητα Σταθερή μηχανή Σύνδεση 400V, βύσμα 32A-CEE Gusdpow S Snpsfx Adgsa Μεταχειρισμένη, ανακατασκευασμένη μηχανή με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένο τεχνικό! Εκμεταλλευτείτε πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: Παράδοση με φορτηγό Επιπλέον καροτσάκια για λέβητα Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών Βάση δαπέδου Kemper Στερέωση δαπέδου Εκπαίδευση και θέση σε λειτουργία Επισκεφτείτε τη μεγάλη μας ποικιλία σε αρτοπαρασκευαστικές μηχανές!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, συνολικό πλάτος: 700 χιλ., συνολικό ύψος: 1.135 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ισχύς: 2 kW (2,72 ίππους), Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2028, Καθολική δοσιμετρική μηχανή Μοντέλο: U-Max Δοσομέτρηση με ρυθμιστή χρόνου και ταχύτητας Gedew S Sm Sjpfx Adgjua Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα χοάνης: 40 l Διατίθεται διάφορος εξοπλισμός Κατάλληλη για μεγάλη ποικιλία προϊόντων πλήρωσης όπως σοκολατάκια, μαρμελάδες, κρέμες ζαχαροπλαστικής, μέλι, γιαούρτι, βουτυρόκρεμες φυτικής ή ζωικής προέλευσης, μάζες φρέσκιας τυρόπηγμα, σαντιγί και ακόμη και μίγματα με κομμένα τρόφιμα (βότανα, ξηροί καρποί, ελιές κ.λπ.) Πιστόλι δοσομέτρησης με σωλήνα Σετ ακροφυσίων 12 τεμαχίων, μονή βελόνα, επίπεδο ακροφύσιο 180-190 mm Σύνδεση: 230V Διαστάσεις: 700 x 870 x 1130 mm (ΠxΒxΥ) Καινούρια συσκευή Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένο κατάστημα! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: Διπλή βελόνα Ειδικά μεγέθη επίπεδου ακροφυσίου Πεταλοκίνητη λειτουργία Οθόνη LCD Προγράμματα δοσομέτρησης Κατασκευή κατά παραγγελία Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο service Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση μηχανημάτων!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το Rational CombiMaster Plus CM 61 είναι ένας κορυφαίας κατηγορίας ηλεκτρικός φούρνος combi, σχεδιασμένος για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν απόδοση, ακρίβεια και αντοχή. Φημίζεται για την αξιοπιστία και τον ακριβή έλεγχο λειτουργίας του. Η μονάδα προσφέρει σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος σε ατμό, ψήσιμο, αρτοποίηση και συνδυασμένες λειτουργίες, διατηρώντας παράλληλα συμπαγείς και αποδοτικές διαστάσεις. Βασικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rational Μοντέλο: CombiMaster Plus CM 61 Τύπος: Ηλεκτρικός φούρνος combi 6 θέσεων (6-Grid) Χωρητικότητα: 6 × 1/1 GN σχάρες Κατασκευή: Εντελώς ανοξείδωτο σώμα και θάλαμος Τύπος ελέγχου: Χειροκίνητα περιστροφικά χειριστήρια με ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας και χρονομέτρου Λειτουργίες μαγειρέματος: Ατμού (30°C – 130°C), Αέρα (30°C – 300°C), Συνδυασμός (ατμός + αέρας) Gujdpjxph H Uofx Adgja Ενσωματωμένος ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή έλεγχο ψησίματος Αυτόματο σύστημα καθαρισμού και ξεβγάλματος Πόρτα με διπλό τζάμι και ανακλαστικό γυαλί για ενεργειακή αποδοτικότητα Ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης και εισαγωγής νερού Τοποθετημένο σε ανοξείδωτη βάση Rational με οδηγούς για GN σχάρες Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: Ηλεκτρικό, 3 φάσεις Χωρητικότητα ταψιών: 6 × 1/1 GN Εύρος θερμοκρασιών: 30°C – 300°C Διαστάσεις φούρνου: Ύψος: 780 mm Πλάτος: 900 mm Βάθος: 770 mm Διαστάσεις βάσης: Ύψος: 700 mm Πλάτος: 335 mm Βάθος: 285 mm Κατάσταση: Μεταχειρισμένο – σε καλή κατάσταση Πλήρως ελεγμένο και λειτουργικό Καθαρό ανοξείδωτο φινίρισμα εσωτερικά και εξωτερικά Παραδίδεται με την αντίστοιχη βάση Rational Το προϊόν δεν συνοδεύεται από τεκμηρίωση για πώληση εντός της ΕΕ.

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ατμοσυγκολλητικός φούρνος Rational SCC WE 102, χωρητικότητας 10 x GN 2/1 ή 20 x GN 1/1 για 150–300 γεύματα, κατάλληλος για καντίνες, μαζική εστίαση, ξενοδοχεία, μεγαλύτερες μονάδες εστίασης, σχολεία κ.ά. Στον φούρνο μπορείτε να ψήσετε, να τηγανίσετε, να ψήσετε στη σχάρα, να ατμίσετε, να ζεματίσετε και πολλά άλλα. Σλοβένικο μενού, αυτόματος καθαρισμός με ταμπλέτες, αισθητήρας πυρήνα θερμοκρασίας. Το καζάνι καθαρίζεται με νερό κατά τη διάρκεια του καθαρισμού, με αποτέλεσμα να μην συσσωρεύεται άλατα. Το πιο πρόσφατο μοντέλο αυτού του φούρνου, σε άριστη κατάσταση και συντήρηση. Διατίθενται επίσης και άλλα μοντέλα φούρνων Rational. Gedoxgvmkepfx Adgoua

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), MULTIVAC R-275 – SLICKER CD SKIN/MAP – 2013 - ΕΤΟΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ – 2013 - Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΟΥΛΕΨΕ ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΣΥΝΤΗΡΗΘΕΙ ΠΟΛΥ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ. - ΤΟ 2025 – ΕΓΙΝΕ ΠΛΗΡΗΣ ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ MULTIVAC SERVICE ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ. - Η ΜΗΧΑΝΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ ΣΚΛΗΡΟ ΦΙΛΜ. - ΑΡΙΣΤΗ ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ. - ΕΝΑ ΣΕΤ ΚΑΛΟΥΠΙΑ – ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΚΑΤΟΠΙΝ ΑΙΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΗ – ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΤΙΜΗ ΓΙΑ ΚΑΛΟΥΠΙ: 9.000 €. - Η ΜΗΧΑΝΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΘΕΙ ΣΤΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΜΑΣ. Gusdpfx Adex A Aiqegja

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας Μάρκα Bastra Μοντέλο B110-3 Έτος παραγωγής 2010 Χωρητικότητα 300l Ισχύς 22kW Τάση 230V 50Hz Εσωτερικές διαστάσεις: 900x800x420mm Εξωτερικές διαστάσεις: 1100x1350x1100mm Godpsv Urr Nsfx Adgoua