αρτοπαρασκευαστής (φούρνος αρτοποιίας)

Miwe Condo

Ένας ευέλικτος και πολυλειτουργικός φούρνος για τέλειο ψήσιμο μιας μεγάλης γκάμας προϊόντων. Ο Condo συνδυάζει τις δυνατότητες ενός μεγάλου χειροποίητου φούρνου και την υψηλή κινητικότητα με μια μικρή επιφάνεια εργασίας.


Βασικά χαρακτηριστικά της μονάδας: Ο φούρνος διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από φουρνάκια, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία της κουζίνας:

Σταθερά άριστο αποτέλεσμα ψησίματος: ψωμί εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης με τραγανή κρούστα,
Η θέρμανση στην επάνω και την κάτω ζώνη ρυθμίζεται ξεχωριστά για κάθε εστία για καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος,
Γρήγορη διαδικασία προθέρμανσης,
Ξεχωριστά συστήματα ελέγχου και συσκευές ύγρανσης για κάθε θάλαμο ψησίματος για ταυτόχρονο ψήσιμο μεγάλης γκάμας προϊόντων,
Έντονη παροχή ατμού και τέλεια κρούστα χάρη στη σφραγισμένη ατμογεννήτρια υψηλής απόδοσης,
Εγγυημένα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στη ρυθμιζόμενη εξαγωγή ατμού- το πτερύγιο ατμού ελέγχεται ηλεκτρικά,
Η θερμοκρασία στο θάλαμο ψησίματος δεν πέφτει, καθώς η μονάδα ύγρανσης είναι ξεχωριστή μονάδα με δική της θέρμανση,
Το ψωμί μπορεί να ονομάζεται "ψωμί ψημένο σε πέτρινο φούρνο", επειδή οι εστίες είναι επενδεδυμένες με πέτρινες πλάκες,
Καλός φωτισμός του θαλάμου ψησίματος- τα στοιχεία φωτισμού είναι εύκολα προσβάσιμα.


Τεχνικά στοιχεία

4 θάλαμοι για δίσκους 600x800 ή 8 για δίσκους 400x600,
Γεννήτρια ατμού σε κάθε επίπεδο,
Διαστάσεις φούρνου: 900x1210x1230 mm,
Ντουλάπι δοκιμασίας για 8 δίσκους 400x600 mm,
Ύψος θαλάμου: 170 mm.
Bjdpfx Aetvnbneh Ssli

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.