Μεταχειρισμένο Ζύμη Διαίρεση προς πώληση (1.262)

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), 677 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ ζαχαροπλαστικό μίξερ, μίξερ 60 και 40 L. Kdsdpfx Asx U Tw Esc Nsu Το μηχάνημα απαιτεί επισκευή. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 73 - μήκος: 93 - ύψος: 155 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (χωρητικότητα: 60 και 40 l): - καζάνι - σύρμα - γάντζος Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Η τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κάθετη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα με αναδιπλούμενο καπάκι και πλευρικό σωλήνα εκροής. Μηχάνημα (πρόσθετο): κάθετη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα Kdodpfew Tbwpex Ac Neu Ολικός όγκος: 1055 l Μήκος: 1,40 m Πλάτος: 1,40 m Ύψος: 1,30 m Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Θέση / τοποθέτηση: κάθετη Εξοπλισμός: αναδιπλούμενο καπάκι, πλευρική εκροή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1993, Με επίπεδη κωνική βάση, πλαίσιο και ζώνη ψύξης κώνου, ανθρωποθυρίδα, βρύση δειγματοληψίας, αγωγό ζύμης και κεντρική έξοδο. Μηχανή (προσθήκη): όρθια, ψυχόμενη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα Μικτός όγκος: 8071 λίτρα Μήκος: 2100 mm Πλάτος: 2100 mm Kjdpfxovcqnrs Ac Nsdu Ύψος: 3750 mm

Έτος κατασκευής: 1991, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή (προσθήκη): Ανοξείδωτες δεξαμενές για ζύμωση μπύρας σίτου Συνολική χωρητικότητα (μικτή): 465 hl Kedpfovcq Dgex Ac Nsdu Εξοπλισμός: 2 κατακόρυφες δεξαμενές (1 x περίπου 150 hl, 1 x περίπου 160 hl), 1 οριζόντια δεξαμενή (155 hl), 1 κινητή δεξαμενή ζύμης, δικός της έλεγχος θερμοκρασίας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1986, Κελλάρι ζύμωσης με 4 δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με δυνατότητα ψύξης. Δεξαμενές 1-3: C. Gresser, 1986, μικτός όγκος 204,60 hl. Δεξαμενές που στέκονται σε 4 πόδια, καθεμία με 2 ζώνες ψύξης πλαισίου, με δισκοειδή άκρα και κεντρική έξοδο. Εξοπλισμός σε κάθε περίπτωση: βαλβίδα ασφαλείας, γραμμή καθαρισμού, κεφαλή ψεκασμού CIP, βρύση δειγματοληψίας, ανθρωποθυρίδα στο πλαίσιο και ποτήρι θέασης στο θόλο της δεξαμενής. Δεξαμενή 4: C. Gresser, 1986, μεικτού όγκου 115,69 hl. Δεξαμενή όρθια σε 4 πόδια με ψύξη πλαισίου, διχοτομημένα άκρα και σωλήνα εξόδου. Εξοπλισμός: γραμμή καθαρισμού, κεφαλή ψεκασμού CIP, βρύση δειγματοληψίας, ανθρωποθυρίδα στο πλαίσιο. Μηχάνημα (πρόσθετο): δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με δυνατότητα ψύξης. 3 δεξαμενές á: 205 hl 1 δεξαμενή á: 116 hl Kdedovcq Dtjpfx Ac Nou Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Θέση: στέκεται σε 4 πόδια Εξοπλισμός: Μανδύες ψύξης, γραμμές καθαρισμού, κεφαλές έκπλυσης CIP, γραμμές απόρριψης, βαλβίδες ασφαλείας, βρύσες δειγματοληψίας, ανθρωποθυρίδες, γυαλιά ορατότητας

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 338 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ θάλαμος προζύμωσης WP Garstop. Ksdpfjyrn R Hex Ac Njdu ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 178 - βάθος 240 - ύψος 245 ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 146 - βάθος 206 - ύψος 197 Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Διαθέτουμε στις αποθήκες μας μεγάλη ποικιλία από φούρνους αρτοποιίας: ταμπλό, περιστροφικούς, αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικούς, από διάφορες εταιρείες. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιού και ψωμιών. Για να δείτε ολόκληρη την τρέχουσα προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας Bakeres.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, 3 τεμάχια κυλινδροκωνικές δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης με στεφάνες και κωνική ψύξη Μηχάνημα (πρόσθετο): 3 τεμ., με στεφανιαία και κωνική ψύξη Συνολικός όγκος: 3000 l Πίεση λειτουργίας: 3 bar Μήκος: 2350 mm Πλάτος: 2200 mm Ύψος: 3710 mm Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Βασική κατασκευή: σε πόδια Εξοπλισμός: στεφανιαία και κωνική ψύξη, βρύση δειγματοληψίας, σύνδεση DN50, πίνακας με βαλβίδες; Kodjxwy Tpepfx Ac Nsdu

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό μήκος: 1.175 χιλ., συνολικό πλάτος: 950 χιλ., συνολικό ύψος: 1.380 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 11 kW (14,96 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπιράλ μίξερ Diosna SP 160 D Μηχανή ζύμωσης με 2 ταχύτητες, 2 χρονόμετρα Δοχείο και σπιράλ από ανοξείδωτο ατσάλι Κάλυψη για την αποφυγή διασποράς αλευριού Ανθεκτική κατασκευή Κινητή μηχανή Σύνδεση 400V, πρίζα 32A-CEE Ανακατασκευασμένη μεταχειρισμένη μηχανή + Υπηρεσία συντήρησης Προαιρετικά: Υπηρεσία leasing και ενοικίασης Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Σετ ανταλλακτικών Kdsdpfx Acsm Trm Eo Nju Πακέτο υπηρεσιών Διαθέτουμε μια εξαιρετική ποικιλία από σπιράλ μίξερ!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, συνολικό βάρος: 400 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Μηχανή ζυμώματος Diosna S 90 για μέγιστο βάρος ζύμης 90 κιλών Kdedpfx Acezq Uxas Nou Δοχείο και βραχίονας ζυμώματος από ανοξείδωτο ατσάλι 2 ταχύτητες Η μηχανή είναι φορητή Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένη μηχανή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 621915, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 970 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.910 χιλ., συνολικό ύψος: 1.430 χιλ., ρεύμα εισόδου: 22 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 1.055 κιλ, συνολικό βάρος: 1.347 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 12,1 kW (16,45 ίππους), Σετ με 2 μηχανήματα ζύμωσης Σετ με 4 αφαιρούμενες λεκάνες Σετ με 1 ανυψωτήρα Αφαιρούμενες λεκάνες σε καρότσι Διαστάσεις ανά μηχάνημα ζύμωσης: 970 x 1.910 x 1.430 mm Kjdpozrlrgsfx Ac Nodu Ύψος κεφαλής σε ανυψωμένη θέση: 2.140 mm Χωρητικότητα αλευριού ανά μηχάνημα ζύμωσης: 100 kg Χωρητικότητα ζύμης ανά μηχάνημα ζύμωσης: 160 έως 200 kg Χωρητικότητα ανάλογα με το ποσοστό ενυδάτωσης Όγκος λεκάνης: 285 L Ισχύς ανά μηχάνημα ζύμωσης: 10,2 kW Τροφοδοσία: 3 x 400 V, 50 Hz, τριφασικό Καθαρό βάρος ανά μηχάνημα ζύμωσης: 1.055 kg Μεικτό βάρος ανά μηχάνημα ζύμωσης: 1.347 kg Συσκευασία: 2.050 x 1.270 x 1.730 mm Λεκάνη και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Βάση και πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Ενισχυμένο πλαίσιο από χάλυβα και χυτοσίδηρο Δύο ανεξάρτητοι κινητήρες Δύο προγραμματιζόμενες ταχύτητες Αντιστροφή λεκάνης στην πρώτη ταχύτητα Υδραυλική ανύψωση της κεφαλής Υδραυλική ασφάλιση του καροτσιού Διπλό ψηφιακό χρονόμετρο

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πωλείται μηχανή ζυμώματος και αναμόρφωσης Friul Co C3 – μοντέλο 2023, σε άριστη κατάσταση Πωλείται μια βιομηχανική μηχανή ζυμώματος και αναμόρφωσης τύπου Friul Co C3, σε εξαιρετική τεχνική και αισθητική κατάσταση. Η μηχανή είναι ιδανική για αρτοποιεία, πιτσαρίες, εργοστάσια παραγωγής ζυμαρικών και μικρά αρτοποιεία, όπου είναι σημαντική η γρήγορη, ομοιόμορφη και αξιόπιστη επεξεργασία της ζύμης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Friul Co Srl (Ιταλία) Τύπος: C3 Kdedpfxezrnd Es Ac Nou Έτος κατασκευής: 2023 Τάση τροφοδοσίας: 230 V Ισχύς: 1840 W Μονόφαση έκδοση Βαθμός προστασίας IP54 Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητά τροχά με φρένα Κύρια πλεονεκτήματα: ✅ Ζύμωμα και αναμόρφωση σε μία συσκευή ✅ Ομοιόμορφη επεξεργασία της ζύμης, εξαιρετικό τελικό αποτέλεσμα ✅ Εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό ✅ Ανθεκτική, βιομηχανική κατασκευή ✅ Αξιόπιστη, ιταλική κατασκευή ✅ Μοντέλο 2023, σύγχρονος σχεδιασμός Η μηχανή είναι ιδανική για την επεξεργασία ζύμης για ψωμί, αρτοσκευάσματα, πίτσα και άλλα προϊόντα που φουσκώνουν. Η αυτόματη λειτουργία μειώνει σημαντικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και αυξάνει την παραγωγικότητα. Η μηχανή είναι σε άριστη κατάσταση (χρησιμοποιήθηκε για περίπου 5 ώρες). Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κανονίσετε μια συνάντηση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Επισκόπηση Αυτό το πακέτο δεξαμενών κατασκευάστηκε μεταξύ 2012 και 2019 από τις εταιρείες Oxinox και Slowbeer. Αποτελείται από ισοβαρείς και ατμοσφαιρικούς ανοξείδωτους ζυμωτές με διαφορετικές χωρητικότητες. Είναι δυνατή η προσωπική επιθεώρηση. Τεχνικά στοιχεία - Συνολικός αριθμός δεξαμενών: 8 μονάδες - Ισοβαρείς δεξαμενές: 5 μονάδες - Ατμοσφαιρικές δεξαμενές: 3 μονάδες - Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι (316-L για τις δεξαμενές της Oxinox) Περιεχόμενο παράδοσης - Ισοβαρής ζυμωτήρας (4x) | Oxinox | Oxi-19 | 2019 | 1.600 l έκαστη Ksdpfx Asyg R Auoc Nedu - Ατμοσφαιρικός ζυμωτήρας (3x) | Slowbeer | Plano 1200L | 2012 | 1.200 l έκαστος - Ισοβαρής ζυμωτήρας | Oxinox | Oxi Clooper | 2016 | 1.400 l

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2000, Επισκόπηση Αυτές οι αυτοεκκενωτικές δεξαμενές HERPASA από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένες ως δεξαμενές Autovaciante 30.000 λίτρων, είναι κατάλληλες για οινοποιία και παρόμοιες εφαρμογές στην επεξεργασία ποτών. Οι δεξαμενές εγκαθίστανται ως ομάδα κάθετων δοχείων από ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτουν συστήματα εκκένωσης με κωνικό πυθμένα για αποδοτική αποστράγγιση του προϊόντος και διαχείριση στερεών. Κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 / AISI 316 και περιλαμβάνουν πυθμένα κώνου 45°, ορθογώνιες θυρίδες πρόσβασης, διπλά τοιχώματα ψύξης, έλεγχο θερμοκρασίας, συνδέσεις προϊόντος και εσωτερικό μηχανικό σύστημα αναρρόφησης/περιστροφικής εκκένωσης. Τα διαθέσιμα σχέδια και φωτογραφίες δείχνουν μια στιβαρή διαμόρφωση βιομηχανικής δεξαμενής με επιφάνειες ψύξης, εξάρτημα εκκένωσης στον πυθμένα και εξωτερικές σωληνώσεις για κυκλοφορία ή μεταφορά κρασιού. Οι δεξαμενές είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για εφαρμογές όπως η ζύμωση, αποθήκευση, ψύξη, επεξεργασία κρασιού και ελεγχόμενη εκκένωση προϊόντος, ιδίως εκεί όπου απαιτείται λειτουργία αυτοεκκένωσης. Η εγκατάσταση περιλαμβάνει τουλάχιστον τέσσερις δεξαμενές παρόμοιας κατασκευής. Τεχνικά στοιχεία - Κατασκευαστής: HERPASA - Έτος: 2000 - Τύπος δεξαμενής: Κατακόρυφη αυτοεκκενωτική δεξαμενή / Autovaciante - Εφαρμογή: Επεξεργασία κρασιού/ποτών - Χωρητικότητα: 30.000 λίτρα Kdsdpey Uc A Rjfx Ac Nou - Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 / AISI 316 - Διάμετρος δεξαμενής: περ. 2.800 mm - Συνολικό ύψος: περ. 7.050 mm - Κωνικός πυθμένας: 45° - Σύστημα ψύξης: Άνω και κάτω διπλά τοιχώματα ψύξης - Άνω διπλό τοίχωμα ψύξης: περ. 8,35 m² - Κάτω επιφάνεια ψύξης: περ. 4,4 m² - Συνδέσεις διπλών τοιχωμάτων ψύξης: R 3/4" είσοδος/έξοδος νερού - Έλεγχος θερμοκρασίας: Θερμόμετρο, εύρος μέτρησης 0 έως +60 °C - Υποδοχή αισθητήρα: Θηλυκό R 1/2" - Σύστημα εκκένωσης: Εκροή στον πυθμένα με μηχανισμό αναρρόφησης - Εσωτερικός εξοπλισμός: Περιστροφικός διαχύτης κρασιού / εσωτερικός μηχανισμός αναρρόφησης ή σάρωσης - Θύρες πρόσβασης: Ορθογώνιες ανθρωποθυρίδες / θυρίδες επιθεώρησης - Συνδέσεις προϊόντος: NW50 και NW65 - Εξοπλισμός ασφαλείας: Βαλβίδες ασφαλείας 2 1/2" - Εγκατάσταση: Ομάδα κατακόρυφων δεξαμενών με εξωτερική σωλήνωση - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, εγκατεστημένο σε βιομηχανικό οινοποιείο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιοαντιδραστήρας/Σύστημα Ζύμωσης 3.000 Λ, Πλήρες, σε Πιλοτική Κλίμακα Πλήρης εγκατάσταση βιοαντιδραστήρα 3.000 Λ σε πιλοτική κλίμακα, πλήρως τοποθετημένου σε μεταλλική βάση και ενσωματωμένου σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα. Το πλήρες σύστημα έχει κατασκευαστεί ως μια ολοκληρωμένη εγκατάσταση σε μεταλλική βάση από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπεριλαμβανομένου του δοχείου διεργασίας, των αντλιών, των σωληνώσεων, των βαλβίδων, των οργάνων, του συστήματος ελέγχου και του βοηθητικού εξοπλισμού. Η μεταλλική βάση είναι εξοπλισμένη με πλατφόρμα και σκάλα πρόσβασης. Η εγκατάσταση είναι ιδανική για τη δοκιμή, την ανάπτυξη και τη βελτιστοποίηση διεργασιών ζύμωσης σε πιλοτική κλίμακα. Κύρια Συστατικά: - Κωνικό δοχείο διεργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα - Μέγιστος λειτουργικός όγκος: 3.000 Λ - Θερμαινόμενο/ψυχόμενο περίβλημα - Σύνδεση δειγματοληψίας - Ειδικά κατασκευασμένο διαχυτή για την έγχυση αέρα/αερίου - Αναλυτής αερίων διαφυγής Cambridge Sensotec Rapidox 3100 - 4 × Δοσιμετρικές αντλίες Watson Marlow 0XZ-63L/4 - Αισθητήρας pH Mettler Toledo InPro3250i - Αισθητήρας DO MT 6850i - Αισθητήρας θερμοκρασίας Endress+Hauser TMR35 - Φυσώμενος αέρας Aerzen με ηλεκτροκινητήρα 7,5 kW - 2 × Φίλτρα αέρα PTFE 0,2 μm - Αντλία εμβόλου Bran+Luebbe N-K11 - Αντλίες κοχλιακής μεταφοράς Netzsch 4NL30A και 4NL40A - Σύστημα ανακυκλοφορίας - Πλήρες σύστημα CIP Kdjdpfx Acezw Rklj Nsu - Σύστημα ελέγχου αερίων, συμπεριλαμβανομένων βαλβίδων ελέγχου και MFC - Σύστημα ελέγχου PLC για αντλίες, βαλβίδες, θερμοκρασία, DO και άλλες παραμέτρους διεργασίας - Σύστημα SCADA για παρακολούθηση, λειτουργία, καταγραφή δεδομένων και εξαγωγή δεδομένων - Καταρράκτης ελέγχου DO - Πλήρης μεταλλική βάση/πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα με πλατφόρμα και σκάλα πρόσβασης - Δονητικό κόσκινο Sweco --> τρία επίπεδα, δεν φαίνονται στις φωτογραφίες. - Κάμψη κόσκινο - Πρέσα κοχλία - Δυνατότητα ασέπτικης λειτουργίας με τροποποίηση της δεξαμενής Η τρέχουσα εγκατάσταση δεν έχει σχεδιαστεί ως ασέπτικο σύστημα. Ωστόσο, το υπάρχον δοχείο διεργασίας μπορεί να αντικατασταθεί με ένα κατάλληλο ασέπτικο δοχείο, καθιστώντας δυνατή την προσαρμογή της εγκατάστασης για ασέπτικες εφαρμογές ζύμωσης. Περιλαμβάνει τεκμηρίωση και τεχνικές γνώσεις από τον ίδιο τον κατασκευαστή. Επιπλέον, είναι διαθέσιμες όλες οι διαθέσιμες τεχνικές γνώσεις σχετικά με την εγκατάσταση, τη λειτουργία και τη συντήρηση, παρέχοντας μια εξαιρετική βάση για μελλοντική θέσης σε λειτουργία, λειτουργία και συντήρηση. Ολοκληρωμένο πιλοτικό σύστημα Ένα εξαιρετικά ευέλικτο πιλοτικό σύστημα ζύμωσης 3.000 Λ, το οποίο συνδυάζει δοχείο διεργασίας, αντλήσεις, δοσομέτρηση, αερισμό, έλεγχο θερμοκρασίας, CIP, όργανα διεργασίας και προηγμένο σύστημα ελέγχου PLC/SCADA σε μια ολοκληρωμένη εγκατάσταση σε μεταλλική βάση από ανοξείδωτο χάλυβα. Μια εξαιρετική λύση για την ανάπτυξη, τη δοκιμή και τη βελτιστοποίηση διεργασιών ζύμωσης σε πιλοτική κλίμακα.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 120 AC σπιραλ ζυμωτήριο, μεταφερόμενο χωρίς κάδο, 200Kg ζύμης Υψηλότερη παραγωγική απόδοση του ζυμωτηρίου Εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού Υψηλή εισαγωγή αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώσεως, προσδίδει ογκώδες και άριστο αποτέλεσμα Χωρίς ενοχλητική δημιουργία ροζετών κατά τη ζύμωση Kdedpsytfxqsfx Ac Nsu Απαλή επεξεργασία της ζύμης κατά τη ζύμωση, παρά την υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, οδηγεί σε πολύ μικρή αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης Άριστες ιδιότητες ζύμης για περαιτέρω επεξεργασία Κατάλληλο για διάφορους τύπους ζύμης Δυνατότητα ζυμώσεως μικρών ποσοτήτων Απαλή και ταχεία ανάμιξη φρούτων και άλλων συστατικών Απόδοση σε αλεύρι: 120Kg Χωρητικότητα κάδου: 320 λίτρα Κινητήρας ζυμωτηρίου: 17 kW Κινητήρας κάδου: 1,1 kW Κινητήρας ανύψωσης: 2 kW Συνολική ισχύς: 24 kVA

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 120 AC σπιραλ ζυμωτήριο, μεταφερόμενο χωρίς κάδο, 200Kg ζύμης Υψηλότερη παραγωγική απόδοση του ζυμωτηρίου Ksdpsytgcksfx Ac Njdu Εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού Υψηλή εισαγωγή αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώσεως, προσδίδει ογκώδες και άριστο αποτέλεσμα Χωρίς ενοχλητική δημιουργία ροζετών κατά τη ζύμωση Απαλή επεξεργασία της ζύμης κατά τη ζύμωση, παρά την υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, οδηγεί σε πολύ μικρή αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης Άριστες ιδιότητες ζύμης για περαιτέρω επεξεργασία Κατάλληλο για διάφορους τύπους ζύμης Δυνατότητα ζυμώσεως μικρών ποσοτήτων Απαλή και ταχεία ανάμιξη φρούτων και άλλων συστατικών Απόδοση σε αλεύρι: 120Kg Χωρητικότητα κάδου: 320 λίτρα Κινητήρας ζυμωτηρίου: 17 kW Κινητήρας κάδου: 1,1 kW Κινητήρας ανύψωσης: 2 kW Συνολική ισχύς: 24 kVA

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Επισκόπηση Αυτό το σετ των 6 ισοβαρικών δεξαμενών ζύμωσης κατασκευάστηκε το 2014 από την ισπανική εταιρεία Talleres Perman S.L. Κάθε δεξαμενή έχει χωρητικότητα 1.000 λίτρων και είναι σχεδιασμένη για ζύμωση και ωρίμανση υπό πίεση, ιδανική για μπύρα, μηλίτη ή αφρώδη οίνο. Οι δεξαμενές διαθέτουν ενσωματωμένα ψυκτικά μανδύα και εξωτερικά είναι επενδυμένες με διακοσμητικό ξύλο, το οποίο μπορεί να αφαιρεθεί αν χρειαστεί. Οι δεξαμενές διατίθενται προς πώληση, καθώς η προγραμματισμένη αύξηση της παραγωγής τελικά δεν υλοποιήθηκε. Διαθέσιμες άμεσα. Τεχνικά χαρακτηριστικά Ksdpfx Acowzb T Us Nedu - Χωρητικότητα: 6 x 1.000 λίτρα - Εργασιακή πίεση: έως 3 bar - Διάμετρος: περίπου 125 cm - Ύψος: περίπου 190 cm - Βάση: κωνική με γωνία 30° - Τύπος: Ισοβαρικές δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης με ψυκτικό μανδύα - Με ενσωματωμένους ψυκτικούς μανδύες - Με διακοσμητική ξύλινη επένδυση (αφαιρούμενη) Περιεχόμενο παράδοσης - 6 x ισοβαρικές δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης Talleres Perman DI1 | Έτος κατασκευής 2014

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2001, Μονωμένες, κυλινδροκωνικές δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με δύο πλευρικές ζώνες ψύξης και κωνική ψύξη. Πιο πρόσφατα χρησιμοποιήθηκε ως δεξαμενή ζύμωσης μπύρας με ωφέλιμο όγκο 150 hl. Μηχανή (επιπλέον): όρθιες, ψύκτες, μονωμένες δεξαμενές πίεσης από ανοξείδωτο χάλυβα Μικτός όγκος: 19040 l Χωρητικότητα πίεσης: 2 bar Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 40°C Χώρος ψύξης: 8,4 m2 Μήκος: 2,53μ Kdedpfx Aevu Tviec Nsu Πλάτος: 2,53μ Ύψος: 6,54μ Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Θέση/θέση: πλαίσιο βάσης Εξοπλισμός: μόνωση, εξαρτήματα δεξαμενής Βάρος: 2300 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2001, Μονωμένες, κυλινδροκωνικές δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με δύο πλευρικές ζώνες ψύξης και κωνική ψύξη. Πιο πρόσφατα χρησιμοποιήθηκε ως δεξαμενή αποθήκευσης μπύρας με ωφέλιμο όγκο 150 hl. Μηχάνημα (επιπλέον): όρθιες, ψυκτικές, μονωμένες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα Ksdpfovu Tvvox Ac Njdu Μικτός όγκος: 15260 l Χωρητικότητα πίεσης: 0,99 bar Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 20°C Χώρος ψύξης: 6,95 m2 Μήκος: 2,52μ Πλάτος: 2,52μ Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Βασική κατασκευή: όρθιος σκελετός Εξοπλισμός: μόνωση, εξαρτήματα δεξαμενής Βάρος: 2100 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 140 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ζαχαροπλαστικός αναμικτήρας. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - χωρητικότητα 30-40 l Kdodpfsxda D Uex Ac Nsu ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - μήκος: 74, - ύψος: 140, - πλάτος: 45. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 1 γάντζος, - 1 σύρμα ανάδευσης. Η συσκευή έτοιμη για επιθεώρηση βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωμένες επιλογές: επισκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό ύψος: 1.075 χιλ., συνολικό μήκος: 1.560 χιλ., συνολικό πλάτος: 820 χιλ., συνολικό βάρος: 105 κιλ, ρεύμα εισόδου: 32 A, ισχύς: 7,4 kW (10,06 ίππους), Καινούριο μηχάνημα 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + άριστη ποιότητα ψησίματος με εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης + στιβαρή, ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι + χειροκίνητος θερμοστάτης + ηλεκτρική ανύψωση & χαμήλωμα του καλαθιού μέσω κουμπιών + με αποσπώμενο τραπέζι αποστράγγισης, αριστερά (προαιρετικά δεξιά) της συσκευής, πτυσσόμενο + εξοπλίζεται με πτυσσόμενο καπάκι ατμού + εύκολος καθαρισμός & συντήρηση + περιλαμβάνει 1 αναδιπλούμενο καλάθι 6 σειρών, για εύκολη αναστροφή των λουκουμάδων τύπου Βερολίνου (Berliner) + περιλαμβάνει 1 τρόλεϊ ωρίμανσης με 10 ανακλινόμενους δίσκους Kdjdpfxsw Skx He Ac Nju Ειδικός εξοπλισμός, διαθέσιμος προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: - ανοιχτό καλάθι εμβάπτισης για π.χ. ντόνατς, τυρομπαλάκια, τηγανίτες μήλου κ.ά. - αναδιπλούμενο καλάθι 5 σειρών για μεγαλύτερα τεμάχια ζύμης - τρόλεϊ ωρίμανσης με 8 ή 9 δίσκους (μεγαλύτερες αποστάσεις μεταξύ των δίσκων) Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα: μέγ. περίπου 36 τεμάχια (ανάλογα με το προϊόν) - Διαστάσεις: --- Επιφάνεια βάσης: 860 x 820 mm (ΠxΒ) --- Συνολικά: 1560 x 820 x 1075 mm (ΠxΒxΥ) - Ισχύς: 7,4 kW - Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 400 V - 3 Φάσεις - 50 Hz - Βύσμα 32A-CEE - Καθαρό βάρος: 105 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2001, Απομονωμένες, κυλινδροκωνικές ανοξείδωτες δεξαμενές με τρεις ζώνες ψύξης στον χιτώνα και μία ζώνη ψύξης στον κώνο. Προηγουμένως χρησιμοποιήθηκαν ως δεξαμενές ωρίμανσης μπύρας. Μηχάνημα (πρόσθετο): όρθιες, ψυχόμενες, μονωμένες ανοξείδωτες δεξαμενές Μικτή χωρητικότητα: 30.200 l Kedpfxexbpd Ss Ac Nsdu Δυνατότητα πίεσης: 0,99 bar Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 40 °C Ψυχόμενη επιφάνεια: 14,45 m2 Μήκος: 2,83 m Πλάτος: 2,83 m Ύψος: 7,86 m Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Τοποθέτηση / Θέση: βάση στήριξης Εξοπλισμός: μόνωση, εξαρτήματα δεξαμενής Βάρος: 3.150 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1998, Δεξαμενή ζύμωσης σε πόδια, χωρίς μόνωση, με επίπεδο-κωνικό πυθμένα, ζώνη ψύξης στην περιφέρεια και τον κώνο, κεντρική έξοδο και ανθρωποθυρίδα. Μηχάνημα (επιπλέον): δεξαμενή με δυνατότητα ψύξης. Χωρητικότητα: 21.798 l. Λειτουργική υπερπίεση: 0 bar. Πλάτος: 2,95 m. Ύψος: 4,2 m. Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας. Θέση: όρθια. Εξοπλισμός: επίπεδο-κωνικός πυθμένας, ζώνη ψύξης περιφέρειας και κώνου, κεντρική έξοδος DN50, ανθρωποθυρίδα. Βάρος: 1.500 kg. Kdodpfoxbpq Sox Ac Nju

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1982, Δεξαμενή ζύμωσης επί ποδιών, χωρίς μόνωση, με επίπεδο-κωνικό πυθμένα, ζώνη ψύξης στη φούστα και τον κώνο, κεντρική έξοδο και θυρίδα ανθρώπου. Kdjdpfoxbqkmjx Ac Nou Μηχάνημα (επιπλέον): δεξαμενή με δυνατότητα ψύξης Χωρητικότητα: 21.797 l Επιτρεπόμενη υπερπίεση: 0 bar Πλάτος: 2,95 m Ύψος: 4,1 m Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας, χωρίς μόνωση Θέση: όρθια Εξοπλισμός: επίπεδο-κωνικός πυθμένας, ζώνη ψύξης στη φούστα και τον κώνο, κεντρική εκροή, θυρίδα ανθρώπου, DN50 Βάρος: 2.000 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Επισκόπηση Αυτό το πακέτο δεξαμενών κατασκευάστηκε το 2002 από την ισπανική εταιρεία Parcitank S.A., έναν αναγνωρισμένο κατασκευαστή δεξαμενών ανοξείδωτου χάλυβα για τη βιομηχανία οίνου και τροφίμων. Οι εννέα δεξαμενές είναι κατάλληλες, ανάλογα με τη διαμόρφωση, για ζύμωση ή αποθήκευση. Το σετ διατίθεται σε τρία πακέτα, το καθένα από τα οποία αποτελείται από μια δεξαμενή ζύμωσης 20.000 l, μια δεξαμενή αποθήκευσης 15.000 l και μια δεξαμενή αποθήκευσης 10.000 l. Κατόπιν αιτήματος, διατίθενται και μεμονωμένα πακέτα. Όλες οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και βρίσκονται σε καλή κατάσταση. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Δεξαμενές Ζύμωσης – 200 hl (3 μονάδες): - Χωρητικότητα: 20.000 l - Διάμετρος: 2.500 mm - Κυλινδρικό ύψος: 4.000 mm - Τύπος: Ατμοσφαιρικού τύπου με μανδύες ψύξης - Δεξαμενές Αποθήκευσης – 150 hl (3 μονάδες): - Χωρητικότητα: 15.000 l - Διάμετρος: 2.500 mm - Κυλινδρικό ύψος: 3.000 mm - Τύπος: Ατμοσφαιρικός - Δεξαμενές Αποθήκευσης – 100 hl (3 μονάδες): - Χωρητικότητα: 10.000 l - Διάμετρος: 2.000 mm - Κυλινδρικό ύψος: 3.000 mm - Τύπος: Ατμοσφαιρικός - Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Περιεχόμενο Παράδοσης Kdjdpfx Asxbua Ssc Nou - 9 δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα (3 × 200 hl, 3 × 150 hl, 3 × 100 hl) - Κατά επιλογή: Πώληση ως πλήρες σετ ή σε τρία μεμονωμένα πακέτα (1 × 200 hl + 1 × 150 hl + 1 × 100 hl)