Μεταχειρισμένο Μαγειρεμένο Λουκάνικο προς πώληση (133)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εφαρμογές Ο αυτόματος διπλός κουρευτής FCA 3463 κλείνει όλα τα πλαστικά, ινώδη και κολλαγόνα περιβλήματα από διαμέτρημα 40 έως 120 mm, και είναι ακόμη μεγαλύτερος σε περίπτωση ειδικών εφαρμογών. Αυτή η ευελιξία στο εύρος διαμετρημάτων επιτυγχάνεται με την ταχεία αλλαγή των μεγεθών των κλιπ από 15 έως 18 mm και της απόστασης κενών από 30 έως 36 mm. Για τη χαλαρή πλήρωση, χωρίς αέρα, των διαμορφωμένων προϊόντων, διατίθεται μια πρόσθετη υπερκάλυψη με συνολική απόσταση κενών 130 mm. Λειτουργία και λειτουργία Το FCA 3463 συνδέεται μηχανικά και ηλεκτρικά με το γεμιστήρα. Ο διαχωριστής κενών παρέχει μερίδες ακριβούς βάρους, οι οποίες κόβονται ως μεμονωμένα λουκάνικα ή δαχτυλίδια. Τα υψηλότερα πρότυπα ασφαλείας διασφαλίζονται με τη λειτουργία της σκανδάλης με τα δύο χέρια που απαιτείται για την έναρξη του πρώτου κλιπ. Ο αυτόματος διπλός κόφτης ελέγχεται ηλεκτρονικά μέσω PLC και σερβομετατροπέα συχνότητας. Τα συγκεκριμένα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν και να ανακληθούν σε απλό κείμενο. Το επίπεδο χειριστή και το επίπεδο εξυπηρέτησης διαχωρίζονται σαφώς το ένα από το άλλο, ενώ το επίπεδο εξυπηρέτησης προστατεύεται με κωδικό πρόσβασης. Η υποδοχή για το τυπικό φρένο περιβλήματος είναι επίσης κατάλληλη για χρήση με το προαιρετικό πνευματικό φρένο περιβλήματος. Το μηχάνημα μπορεί να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί για να επιτραπεί η επαναφόρτωση των περιβλημάτων. ΙΣΧΥΣ 2,8 kW ΥΨΟΣ 2170 mm ΠΛΑΤΟΣ 1575 mm Podpfx Aoiwf D Deb Tepl ΜΗΚΟΣ 1300 mm ΒΑΡΟΣ 625 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Ppodpfx Abox Sydme Tol Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαχωρισμού λουκάνικων Pedpfoumk Upox Ab Tjpl Τύπος: WT 95 - D Ελάχ. 55mm Διάμετρος: 10-50 mm Ονομαστική ισχύς: 2,7 kW Τάση: 400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος σε mm (Π x Υ x Β): 918 x 1070 x 596

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Ppsdpfx Aswp I Axjb Tjl Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2026, ισχύς: 0,75 kW (1,02 ίππους), τάση εισόδου: 230 V, απαιτούμενο ύψος: 700 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 1.300 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 640 χιλ., - Μηχανή βουρτσίσματος Bispazzola για τον καθαρισμό λουκάνικων - Βούρτσες από νάιλον με εγγύηση 5 ετών Ppedpfx Asuf Thbsb Tel - Δομή κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα ASI 304 - Συμπαγείς διαστάσεις - Πλήρης κίνηση με τροχούς - Ρύθμιση ταχύτητας (προαιρετικά) - Κιτ πλύσης παστών κρεάτων (προαιρετικά)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Karl Schnell F150 Εμολυγοποιητής Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: F150 Τύπος: 049 Αριθμός Μηχανήματος: 38717 Έτος Κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 32 A Ισχύς: 7,5 kW Βάρος: 152 kg Διαστάσεις: 950 × 700 × 1100 mm Ο Karl Schnell F150 είναι ένας επαγγελματικός εμολυγοποιητής σχεδιασμένος για τη βιομηχανική γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων, χρησιμοποιούμενος, μεταξύ άλλων, στην παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμισμάτων και άλλων μειγμάτων ομοιογενούς υφής. Τα εμολυγοποιητές σειράς F της Karl Schnell παρέχουν σταθερό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, μειώνοντας το χρόνο της διαδικασίας και ελαχιστοποιώντας την άνοδο θερμοκρασίας του προϊόντος κατά την επεξεργασία. Αυτές οι λύσεις χαρακτηρίζονται από στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ανθεκτικότητα. Ppjdpfx Abeycl Rro Tol

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται το Robot Coupe Blixer 23 A, 23 L, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες, μαζί με τα απαραίτητα εργαλεία, σε άριστη κατάσταση. Η συσκευή αυτή προσφέρει δύο λειτουργίες σε μία: Ο Blixer συνδυάζει τα χαρακτηριστικά δύο γνωστών μηχανημάτων – του κόφτη (kutters) και του αναμικτήρα–γαλακτωματοποιητή. Επιτρέπει την επεξεργασία κάθε είδους υλικών, ωμών ή μαγειρεμένων, σε υγρά, ημι-υγρά ή πολτώδη τελικά προϊόντα. Αποδοτικός: Χάρη στη μεγάλη χωρητικότητα για υγρά και το καπάκι με ξύστρα και δακτύλιο στεγανοποίησης, επιτρέπει την προετοιμασία ανάμεικτων γευμάτων κάθε τύπου και ακόμη και διατροφής μέσω σωλήνα. Αξιόπιστος: Μαχαίρι με πατενταρισμένο πρωτοποριακό προφίλ λεπίδας για άριστη ποιότητα κοπής. Σταθερή κοπή και τέλεια ομοιογενής επεξεργασία ακόμα και σε πολύ μικρές ποσότητες. Podpjx Uw R Nofx Ab Topl Λόγω του μεγάλου όγκου μερίδων (20-75) ο Blixer 23 είναι ιδανικός για χρήση σε νοσοκομεία, γηροκομεία, παιδικούς σταθμούς και, φυσικά, εστιατόρια. Η μέγιστη ποσότητα επεξεργασίας είναι 4-15 kg. Το χειριστήριο διαθέτει ψηφιακό χρονοδιακόπτη 0 – 15 λεπτών και αποσπώμενο δοχείο-καζάνι ανοξείδωτου χάλυβα 23 λίτρων με πρακτικό κλείδωμα. Περιλαμβάνεται επιπλέον χαμηλό μαχαίρι συνολικά από ανοξείδωτο χάλυβα, με 2 αφαιρούμενες και ρυθμιζόμενου ύψους οδοντωτές λεπίδες. Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί και συντηρηθεί πλήρως στο εργαστήριό μας και είναι πλήρως λειτουργικό. Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Χειριστήριο: - Χρονοδιακόπτης 0–15 λεπτών, η τελευταία προεπιλεγμένη διάρκεια λειτουργίας επαναλαμβάνεται αυτόματα μετά τη διακοπή - Εντειχισμένα πλήκτρα από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και μεγάλη διάρκεια ζωής - Ενδεικτικές λυχνίες για απόλυτη ασφάλεια λειτουργίας - Λειτουργία Pulse για ακόμη μεγαλύτερη ακρίβεια κοπής Καπάκι: - Διαφανές καπάκι πολυκαρβονικού για συνεχή οπτικό έλεγχο της διαδικασίας - Πλήρως στεγανό καπάκι που κλείνει με μία απλή κίνηση - Αυτόματη περιστροφή καπακιού για προστασία από διαρροή υγρών στο μοτέρ - Κεντρικό άνοιγμα για την προσθήκη υγρών και υλικών κατά την επεξεργασία - Καπάκι και δακτύλιος, εύκολα αποσπώμενα για πλήρη καθαρισμό Υπηρεσία μεταχειρισμένων συσκευών: - 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων (όχι στα έξοδα εργασίας) - Ποιοτικές μάρκες σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/συντήρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδιαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Δύο ταχύτητες: 4400/5400 W - Στροφές: 1500 & 3000 rpm - 400 V/50 Hz – Τριφασικό - A: 8,5/10,5, W: 4500 - Σειριακός αριθμός: N6140112811 - Βάρος: 140,7 kg Κατάσταση: μεταχειρισμένο, μεγάλο service, πλήρως λειτουργικό Με κάθε επιφύλαξη για τυχόν λάθη ή αλλαγές. Έχετε απορίες, θέλετε συμβουλές ή να δείτε κάτι από κοντά; Καλέστε μας στις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα–Παρασκευή 09:00–13:00 και 14:00–17:00 Η πώληση γίνεται αποκλειστικά με βάση τους γενικούς όρους πώλησής μας (ΓΟΣ).

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: καινούργιο, Στον τομέα της Θερμοδιαμόρφωσης 3D, προσφέρουμε επίσης πρέσες, συστήματα ανατροπής, πατρόν αποθήκευσης φιλμ και μηχανήματα βουρτσίσματος σε μηχανήματα αναζήτησης! ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ για μεμβράνες Πίεση σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ Οι μεμβράνες σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ υψηλής ποιότητας για κάθε πρέσα μεμβράνης (φύλλο και καπλαμά). ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ: Οι μεμβράνες μπορούν να κοπούν στο απαιτούμενο μέγεθος ή να παρέχονται με ρολό. Τύπος SILICONE: MS-2 Χρώμα: γαλακτώδες λευκό Επιφάνεια: υφή / ομαλό πλάτος (στάνταρ): 1680/2000 mm τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 50 ° Πάχος ακτής: 3 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. -50 ° C / max.200 ° C ΣΙΛΙΚΟΝΗ Τύπος: MS-1 Χρώμα: γαλακτώδες μπλε Επιφάνεια: λείο πλάτος (στάνταρ): 1600/1800 mm Τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 45 ° +/- 3 Πάχος ακτής: 2 mm θερμοκρασία εύρος: ελάχ. - 60 ° C / μέγ. + 230 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τύπος: MNK-2 Χρώμα: γκρι Επιφάνεια: λείο / λείο λείο / πλάτος υφής (στάνταρ): καουτσούκ 1700-1750 και 2000 mm: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° Πάχος ακτής: 2,5 - 4,0 - 5,0 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΣΤΙΧΟ Ειδική έκδοση δύο τμημάτων για πρέσα νερού / λαδιού Τύπος: MNK-2 WB Χρώμα: γκρι / μαύρο Επιφάνεια: Ομαλό πλάτος και των δύο πλευρών (στάνταρ): 1700 mm καουτσούκ: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° / 60 ° Πάχος ακτής: 3,5 - 4 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C Καουτσούκ σιλικόνης [...] Psdod S Efaspfx Ab Tepl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG Λιγκέρ Λουκάνικων Διπλή Αντλία Κενού Ppsdjya I R Aspfx Ab Tsl Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: Sausage Linker Αριθμός μηχανής: 1710984 Έτος κατασκευής: 2019 Ισχύς: 4,25 kW Τροφοδοσία: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 8 A Η διπλή αντλία κενού VEMAG είναι σχεδιασμένη για ακριβή γέμιση και περιστροφή αλλαντικών προϊόντων. Η συσκευή τύπου Sausage Linker επιτρέπει αποδοτική παραγωγή λουκάνικων με επαναλαμβανόμενο βάρος και υφή, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα τελικού προϊόντος. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται αντοχή, ανθεκτικότητα σε έντονη χρήση και ευκολία καθαρισμού. Το σύστημα κενού ελαχιστοποιεί την περιεκτικότητα του αέρα στη γέμιση, βελτιώνοντας τη συνοχή και την εμφάνιση των προϊόντων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος DIVIDER ORBITAL + Κρέας χωρίς κόκαλα, λουκάνικο, τυρί ή ψάρι μέγιστο μήκος ένθετου: 1.000 χλστ μέγ. διάμετρος ένθετου: (Μ x Π): 320 x 130 mm μέγιστος αριθμός φετών ανά λεπτό: 2.640 μέγ Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Μέγιστο πάχος δίσκου: 0,5-25 mm Ελάχ. θερμοκρασία προϊόντος: - 4°C Ppodeydk Ewjpfx Ab Tjl + Κλίμακα + ένθετη ταινία

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), ώρες λειτουργίας: 1 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον καπνογόνο γεννήτρια Novotherm NOWICKI, τύπου AV1-1304, σχεδιασμένη για χρήση με θαλάμους καπνίσματος, καθώς και με θαλάμους ατμοποίησης και καπνίσματος σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και τροφίμων. Η συσκευή εξασφαλίζει σταθερή παραγωγή καπνού με επαναλαμβανόμενες ρυθμίσεις, που μεταφράζεται σε ομοιόμορφο χρώμα, γεύση και άρωμα των καπνιστών προϊόντων (λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον, ψάρια, τυριά και vegan προϊόντα). Η γεννήτρια καπνού Novotherm NOWICKI AV1-1304 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε βιομηχανικές συνθήκες – ξεχωρίζει για την απλή λειτουργία της, τον εύκολο καθαρισμό της και τον σχεδιασμό της που προσαρμόζεται στις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής. Εύκολη στην εγκατάσταση δίπλα σε υπάρχοντα θάλαμο καπνίσματος, ακόμη και σε ήδη ανεπτυγμένες γραμμές παραγωγής. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOWICKI / Novotherm Τύπος: AV1-1304 Είδος συσκευής: γεννήτρια καπνού για θαλάμους καπνίσματος Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1400 x 600 x 2300 mm Η γεννήτρια καπνού Novotherm NOWICKI AV1-1304 αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία καπνίσματος, βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος και εκσυγχρονισμό υφιστάμενων γραμμών καπνίσματος, χρησιμοποιώντας αξιόπιστο, βιομηχανικό εξοπλισμό από έναν καταξιωμένο κατασκευαστή. Ppodox Tgrmjpfx Ab Tsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 77731, Μηχανή Κοπής με Ταινία Kronen GS 10 Αυτή η μηχανή κοπής με ταινία, με εκτεταμένο ταινιόδρομο εισαγωγής από την Kronen, είναι ιδανική για κοπή λαχανικών και φρούτων. Χάρη στην ευρεία γκάμα λεπίδων, η μηχανή μπορεί να κόψει φέτες, λωρίδες και κύβους. Επίσης, είναι δυνατή η κοπή τύπου "pulled meat" με τη χρήση της ειδικά σχεδιασμένης λεπίδας για μαδημένο κρέας. Αυτή η μηχανή κοπής είναι εξαιρετική για σαλάτες, (πράσινα) λαχανικά, φρούτα, βότανα, κρέας, ψάρι, λουκάνικο, ψωμί, τυρί, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα. Είναι ιδανική για χρήση σε μεγάλες κουζίνες, catering, ειδικά καταστήματα φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εφαρμογές. Πολλαπλά εξαρτήματα κοπής διατίθενται για μεγάλη ποικιλία εφαρμογών. Το εύκολα ρυθμιζόμενο πάνελ ελέγχου επιτρέπει γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η ταχύτητα της ταινίας και της λεπίδας ρυθμίζονται απεριόριστα (με inverter), επιτρέποντας το κόψιμο ακόμη και ευαίσθητων προϊόντων χωρίς κόπο. Η βιομηχανική αυτή κοπτική μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Ppedpfxex A Sg Eo Ab Tel Τεχνικά Χαρακτηριστικά: • Παραγωγικότητα: 1.500 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) • Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 125 mm • Μέγεθος κοπής: 1 mm – 45 mm • Τύποι κοπής: φέτες, λωρίδες, κύβοι, τρίψιμο, μαδημένο κρέας • Συμπεριλαμβανόμενη λεπίδα: λεπίδα κοπής 4 mm • Ύψος εισόδου: 890 mm • Ύψος εξόδου: 610 mm • Τάση: 230V (3+N, 50Hz) • Ισχύς: 1,8 kW • Βάρος: 260 kg • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2530 × 650 × 1390 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Vemag Ppsdpfxjx Rbdfe Ab Tel Κενού πλήρωσης Vemag - Τύπος: HP20E - Ισχύς: 23 kW - Ώρες λειτουργίας: 4174 - Έτος κατασκευής: 2020 - Με φόρτωση - Με τεχνική τεκμηρίωση - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για λειτουργία Συσκευή ακριβούς μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων - Τύπος: FSL 210 - Ισχύς: 7 kW - Απόδοση: έως 800 μερίδες/λεπτό - Έτος κατασκευής: 2020 - Βάρος: 548 kg Συσκευή αυτόματου μερισμού - Τύπος: MMP220 - Ισχύς: 1,5 kW - Μέγεθος μερίδας: 100 - 3000 g - Έτος κατασκευής: 2020 - Βάρος: 335 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2025, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 49 κιλ, συνολικό μήκος: 450 χιλ., συνολικό πλάτος: 620 χιλ., συνολικό ύψος: 1.030 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 1.030 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 450 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 620 χιλ., ΝΕΟ ΝΕΟ Μηχάνημα ανάμειξης διαλύματος καυστικής σόδας για λουκάνικα ΝΕΟ ΝΕΟ περιλαμβάνει αρεόμετρο περιλαμβάνει δοχείο συλλογής και δοσομετρικό καπάκι Καρότσι από ανοξείδωτο ατσάλι με ρόδες με φρένο Μέγιστη ασφάλεια για την επιθυμητή συγκέντρωση του διαλύματος. Βέλτιστη ανάμειξη, ακριβής δοσολογία ανάλογα με τις ανάγκες. Διαστάσεις (ΜxΒxΥ) σε mm: 620 x 450 x 1030 Ppodpfx Aorkz E Usb Tel ΝΕΟ μηχάνημα + service ανταλλακτικών Περισσότερες αρτοποιητικές μηχανές σε απόθεμα!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα Ppodex Sdiyopfx Ab Tel • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γραμμή μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων Vemag Γραμμή μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων τύπου FSL210 (με τηλεχειριστήριο CAN-BUS) Μόνο για μηχανές CAN-BUS Ευέλικτη και ακριβής κατά μήκος μερίδα, σύνδεση και διαχωρισμός λουκάνικων σε φυσικό περίβλημα και περίβλημα κολλαγόνου Μήκος μερίδας: από 55 mm - χωρίς περιορισμό, μονή κοπή Ppodpfjumlayjx Ab Tjl από 40 mm - χωρίς όριο, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Κλίμακα: 13 - 40+ Μήκος περιβλήματος: έως 430 mm (περίβλημα κολλαγόνου)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό κύβο κόπτη FAM WRIGHTFIELD GD 500 του 2014 – μια αποδοτική μηχανή για το κόψιμο λαχανικών, φρούτων, κρέατος, τυριού και άλλων τροφίμων σε φέτες, κύβους ή λωρίδες. Ο κύβος κόπτης είναι ιδανικός για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, στην παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων, έτοιμων γευμάτων, σαλατών, μιγμάτων λαχανικών και κρέατος, μαριναρισμένων, τηγανισμένων ή μαγειρεμένων προϊόντων, εξασφαλίζοντας υψηλή επαναληψιμότητα κοπής. Ο κόπτης τροφίμων, σχεδιασμένος για κοπή και τεμαχισμό διάφορων προϊόντων, από κρέας χωρίς κόκαλο μέχρι μυκητιακή πρωτεΐνη, είναι κατασκευασμένος για μέγιστη αποδοτικότητα με παράλληλη τήρηση των αυστηρότερων προτύπων υγιεινής. Ο κύβος κόπτης μπορεί να φορτωθεί και να εκφορτωθεί χειροκίνητα ή – πιο συχνά – χρησιμοποιώντας ταινιόδρομους εισόδου και εξόδου. Όλα τα σημεία που πρέπει να είναι προσβάσιμα για τακτική συντήρηση ασφαλίζονται με ταχυσυνδέσμους. Όλη η κεφαλή κοπής είναι επίσης ταχείας αποσυναρμολόγησης, επιτρέποντας γρήγορη αλλαγή εργαλείων για προσαρμογή στη ζητούμενη κοπή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FAM WRIGHTFIELD Μοντέλο: GD Τύπος: 500 Έτος κατασκευής: 2014 Ισχύς: 2,2 kW Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3~ 4,6 A Βάρος: 780 kg Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 2800 x 1000 x 1650 mm Πλεονεκτήματα: • Κατάλληλος για κοπή ευπαθών και ινωδών προϊόντων με άριστη ποιότητα κοπής και ελάχιστες ψιλές ή λεπτά τεμαχίδια. • Το προϊόν δεν επιταχύνεται ούτε θρυμματίζεται, καθώς ο κύβος κόπτης λειτουργεί με αρχή αποκοπής γκιλοτίνας. • Σχεδιασμένος για συνεχή παραγωγή σε πλήρως ενσωματωμένη γραμμή. • Τα καλύμματα και η κεφαλή κοπής αποσυναρμολογούνται γρήγορα για καθαρισμό. • Όλα τα μέρη επαφής με τρόφιμα κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα ή πολυμερή υλικά εγκεκριμένα από USDA/FDA. • Ευρύ πεδίο λειτουργίας – ο κόπτης τροφίμων μπορεί να επεξεργαστεί ελαφρώς κατεψυγμένα, μαριναρισμένα, τηγανισμένα ή μαγειρεμένα προϊόντα (ακόμη και όταν είναι ζεστά). Pedpfjx H Rqgsx Ab Topl • Δεν απαιτούνται πρόσθετα εργαλεία κοπής για την εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών μεγεθών κοπής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, ώρες λειτουργίας: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Ιδανικό μηχάνημα για εργοστάσια κεμπάπ, παραγωγούς λουκάνικων και μπιφτεκιών κ.α. Μηχάνημα του 2017, αλλά έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για 595 ώρες. Ppsdpswhagtjfx Ab Tol

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, συνολικό μήκος: 600 χιλ., συνολικό πλάτος: 600 χιλ., συνολικό ύψος: 1.400 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 300 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 1,5 kW (2,04 ίππους), πίεση: 9,8 δοκός, χωρητικότητα δεξαμενής: 50 λ, RK50U – καθολικό σύστημα μορφοποίησης για παραγωγή μπαστουνιών κρέατος, φέτες jerky & σνακ λουκάνικου Το HydroShpriz RK50U είναι ένα ισχυρό υδραυλικό μηχάνημα πλήρωσης και μορφοποίησης, σχεδιασμένο για μικρούς και μεσαίους παραγωγούς που θέλουν να ξεκινήσουν την παραγωγή sticks κρέατος, σνακ σαλάμι, ζωοτροφών, kibbeh, μπάρες φρούτων και πολλά άλλα. Ιδανικό για σνακ με ξηρά καρυκεύματα χωρίς αλγινικό ή φυσικό περίβλημα. Συμπαγές, ισχυρό και εύκολο στη χρήση – η ιδανική αρχική λύση με δυνατότητα αναβάθμισης μέσω του προγράμματος Trade-In. Podpfxomrpvyo Ab Topl ⸻ Τεχνικά χαρακτηριστικά • Κίνηση: υδραυλικό έμβολο • Δύναμη εμβόλου: 94 kN • Ισχύς: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Διαστάσεις: 1050×550×950 mm • Βάρος: περ. 300 kg • Υλικό: εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι • Πιστοποίηση: CE, κατάλληλο για συνεχή λειτουργία (8 ώρες) ⸻ Εξοπλισμός & δυνατότητες • Σύστημα πλήρωσης με οδοντωτή αντλία – για πυκνές, ιξώδεις μάζες έως –2 °C • Πολυεξαγωγικός κεφαλή: έως 25 ταυτόχρονες μορφοποιήσεις • Σετ στρογγυλών ακροφυσίων: διάμετρος 8 mm έως 22 mm (sticks) • Σετ επίπεδων ακροφυσίων: πλάτος 25–200 mm, ύψος 3–5 mm (jerky, λωρίδες) • Σετ πλήρωσης λουκάνικου: για παραδοσιακά λουκάνικα με φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Προσάρτημα στρώσης: απευθείας μορφοποίηση σε σχάρες • Συμβατότητα με τρόλεϊ ξήρανσης: 30 επίπεδα, 60 σχάρες • Ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης δοσομέτρησης: ακρίβεια ±8 % • Υποδοχή απομακρυσμένου σήματος 24 V: για αυτόματες μηχανές σύρραψης (PolyClip, Compa κτλ.) • Προαιρετική σύνδεση κενού αέρα – για πιο συμπαγή υφή, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής ⸻ Παραγωγική ικανότητα • Από 20 kg έως 1.600 kg ανά 8 ώρες, ανάλογα με το προϊόν, το σχήμα και το σύστημα ακροφυσίων ⸻ Διαθεσιμότητα αποθέματος ✔️ Άμεση παράδοση μέσω επίσημων διανομέων σε: • Αυστρία • Πολωνία • Ηνωμένο Βασίλειο • Λιθουανία • Αυστραλία • Νότια Αφρική • ΗΠΑ Παγκόσμια αποστολή, εκπαίδευση χρήσης προϊόντος & ανταλλακτικά περιλαμβάνονται.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Προσφέρουμε τον Ομογενοποιητή LASKA FZ 175 του 2016 – ένα από τα πιο αξιόπιστα μηχανήματα στην αγορά για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κιμά, λουκάνικων τύπου frankfurter, λεπτοκομμένων αλλαντικών, καθώς και για γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και λαχανικών. Η μηχανή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, όπου απαιτείται ιδιαίτερα λεπτή δομή προϊόντος, σταθερό γαλάκτωμα και επαναλαμβανόμενα τεχνικά χαρακτηριστικά. Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 συνδυάζει υψηλή αποδοτικότητα (έως 5,5 τόνους/ώρα) με ακριβή επεξεργασία της πρώτης ύλης. Η συσκευή διαθέτει διάτρητο δίσκο διαμέτρου 175 mm, καθώς και σετ με 3 κόσκινα και 3 μαχαίρια κοπής, επιτρέποντας την ιδανική προσαρμογή του βαθμού άλεσης ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος. Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνων και μαχαιριών: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm – για παραγωγή τόσο λεπτών γαλακτωμάτων όσο και ψιλού κιμά. Η ταχύτητα των μαχαιριών, 3600 rpm, προσφέρει πολύ γρήγορη και ομοιόμορφη άλεση. Η στάνταρ ισχύς του κινητήρα είναι 91 kW, με τροφοδοσία 3×400 V, 50 Hz. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο: Emulsifier FZ 175 Έτος κατασκευής: 2016 Εγκατεστημένη ισχύς: 91 kW Τροφοδοσία: 3×400 V / 50 Hz Διάμετρος σετ κοπής: Ø 175 mm Αριθμός κοσκίνων / αριθμός μαχαιριών: 3 Διαθέσιμες διαμέτρους οπών κοσκίνου-μαχαιριού: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Ταχύτητα μαχαιριού κοπής: 3600 rpm Ppjdpfxjx Ezt Ns Ab Tol Χωρητικότητα δεξαμενής: 200 l Απόδοση: έως 5.500 kg/h (5,5 t/h) Διατομή καναλιού προϊόντος: 70 mm² Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2130 x 1168 x 928 mm Βάρος: περίπου 1300 kg Ο ομογενοποιητής LASKA FZ 175 αποτελεί την ιδανική λύση για μονάδες που επιδιώκουν την παραγωγή αρίστης ποιότητας γαλακτωμάτων και κιμά, τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας πρώτων υλών και την αύξηση της παραγωγικής απόδοσης, διασφαλίζοντας πλήρη επαναληψιμότητα των παραμέτρων και συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1984, Μηχανή πλήρωσης κενού, πληρωτής κενού, μηχανή πλήρωσης λουκάνικων, συσκευή διαχωρισμού και περιστροφής -Παράδοση: στην υφιστάμενη κατάσταση όπως επιθεωρήθηκε -Εκτέλεση: πλήρωση – μερίδωμα – περιστροφή – κρέμασμα -Προγραμματιζόμενος έλεγχος: -Κιβώτιο περιστροφής: -Ακροφύσιο περιστροφής: Ø 10 x 400 mm -Διαστάσεις: 3400/1000/Υ1500 mm Ppsdpfeb A Il Hsx Ab Tsl -Βάρος: 860 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, ώρες λειτουργίας: 50 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος Τεμαχιστής Urschel M6 – Ακρίβεια στο Κόψιμο σε Κύβους, Λωρίδες & Φέτες Διατίθεται ο μεταχειρισμένος τεμαχιστής Urschel M6, μια εξαιρετικά ευέλικτη και αξιόπιστη μηχανή, ιδανική για επεξεργαστές που επιζητούν ομοιόμορφη κοπή σε κύβους, λωρίδες ή φέτες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων με συνέπεια και ταχύτητα. Κύρια Χαρακτηριστικά: Πολλαπλές δυνατότητες κοπής – Κατάλληλος για κοπή λαχανικών, φρούτων, μαγειρεμένων κρεάτων, κ.ά. Συμπαγής & Αποδοτικός – Βιομηχανικού δαπέδου σχεδιασμός, κατάλληλος για μεσαίας έως υψηλής δυναμικότητας γραμμές παραγωγής. Podpew Hb R Djfx Ab Tepl Ανθεκτική κατασκευή – Σώμα και μέρη επαφής από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Εύκολος καθαρισμός & συντήρηση – Σχεδιασμένος για ευκολία καθαρισμού και λειτουργική αποδοτικότητα. Ρυθμιζόμενα μεγέθη κοπής – Ποικιλία μεγεθών κοπής μέσω ταχέως εναλλασσόμενων εξαρτημάτων (ανταλλακτικά διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος). Κατάσταση: Εξαιρετική λειτουργική κατάσταση – Πλήρως δοκιμασμένος και ελεγμένος στο εργαστήριό μας. Έτοιμος για άμεση ένταξη στην παραγωγή.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, ώρες λειτουργίας: 500 h, Cubixx 120 είναι το «εργατικό άλογο» ανάμεσα στους ημιαυτόματους πολυλειτουργικούς κύβοκοπτες. ΕΧΕΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΕΙ ΜΟΝΟ 500 ΩΡΕΣ. Με την υψηλή ευελιξία και ισχυρή απόδοση, επεξεργάζεται χαλαρά ή προδιαμορφωμένα προϊόντα όπως κρέας, προϊόντα σε περίβλημα, λουκάνικα και τυρί. Ιδανικό για βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Πλήρως σφραγισμένος θάλαμος φόρτωσης προϊόντων με ανοιχτές αποχετεύσεις υγιεινής, πλάγια προπίεση και κλείσιμο θαλάμου από τα πλευρικά τοιχώματα, προθάλαμος προφόρτωσης προϊόντων, ενσωματωμένος μεταφορικός ιμάντας εκφόρτωσης, σύστημα THC*, ρυθμιζόμενη ταχύτητα λεπίδας, οθόνη αφής, διμερείς σχάρες κοπής, σκληρυμένες κόψεις και σταθεροποιητές προϊόντος, απλή και ασφαλής τετράπλευρη στερέωση σχάρας καθώς και έξυπνος αυτόματος έλεγχος ταχύτητας κοπής. Pedpexu N Htofx Ab Topl

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2026, πλάτος εργασίας: 300 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 300 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 585 χιλ., συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό ύψος: 1.280 χιλ., Μηχανή τυλίγματος Universum Kasper Μοντέλο: HWM 30/3 Μηχανή τυλίγματος κρουασάν με ρόδες Για κάθε τύπο μπαστούνια όπως Kornspitz και λουκάνικα, κτλ. Καθολική μηχανή τυλίγματος Για κάθε ζύμη τυλίγματος Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λειτουργία επιστροφής Podpfxowpzcls Ab Tspl Κατάθεση ζύμης περίπου 20 έως 150 γρ Πλάτος ταινίας 300 mm Όλες οι ταινίες και οι ξύστρες ΝΕΕΣ Μόνο σε εμάς ελεγμένη κατά DGUV V3 Σύνδεση 400V, 16A-CEE φις Μεταχειρισμένη μηχανή, ανακατασκευασμένη, ελεγμένη από SAB με εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Ταινία προώθησης EB Πακέτο σέρβις E-Box Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μηχανών τυλίγματος κρουασάν!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 1 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2026, πλάτος εργασίας: 320 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 320 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 590 χιλ., συνολικό μήκος: 680 χιλ., συνολικό ύψος: 1.300 χιλ., Μηχανή περιτύλιξης κρουασάν Erka WMA 30 Πλάτος ταινίας περιτύλιξης: 320 mm Για κάθε τύπο μπαστουνιού όπως Kornspitz και κριτσινοειδή λουκάνικα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητή μηχανή περιτύλιξης Ppedpfjxiu N Nsx Ab Tel Ρεύμα: 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 590 x 680 x 1300mm (ΠxΜxΥ) Μεταχειρισμένη μηχανή Ποιότητα από εξειδικευμένο συνεργείο! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: - Συμβόλαιο συντήρησης - Μονάδα τροφοδοσίας - E-Box για περισσότερη ασφάλεια - Πακέτο υπηρεσιών - Υπηρεσία παράδοσης - Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Ελάτε να μας επισκεφθείτε!