Μεταχειρισμένο Μαγειρεμένο Λουκάνικο προς πώληση (126)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Stephan MC12 Microcutter είναι μια συμπαγής και αποδοτική μηχανή, σχεδιασμένη για λεπτή άλεση, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση ευρείας γκάμας τροφίμων. Χάρη στην τεχνολογία Microcut, προσφέρει εξαιρετικά ακριβή επεξεργασία και ομοιόμορφη δομή προϊόντος. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζει άριστα πρότυπα υγιεινής, εύκολο καθαρισμό και μακροχρόνια αξιοπιστία. Ο συμπαγής του σχεδιασμός το καθιστά ιδανική λύση για μικρές και μεσαίες μονάδες παραγωγής όπου η εξοικονόμηση χώρου είναι βασική προτεραιότητα. Η μηχανή είναι κατάλληλη για την παραγωγή γαλακτωμάτων, πατέ, μιγμάτων λουκάνικου, αλειμμάτων και άλλων προϊόντων τροφίμων που απαιτούν λεπτή και συνεπή επεξεργασία. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Stephan Μοντέλο: MC12 Fsdpfx Aozgpbzofmspi Χωρητικότητα: 40 l Ισχύς: 9 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / 3N Ικανότητα Επεξεργασίας: έως 1200 kg/h Ταχύτητα Κοπής: 2.900 κοπές/λεπτό Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 700 x 630 x 1000 mm Βάρος: 120 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Poly clip PDC είναι μια επαγγελματική κλιππινγκ μηχανή, σχεδιασμένη για το κλείσιμο και την μεριδοποίηση λουκάνικων, σαλαμιών και άλλων προϊόντων σε φυσικά, κολλαγονικά, υφασμάτινα και πλαστικά περιβλήματα. Η μηχανή παρέχει ακριβή και αξιόπιστη απόδοση στη διαδικασία τοποθέτησης κλιπ, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα προϊόντος και αποδοτική παραγωγή. Ο συμπαγής σχεδιασμός και η φιλική προς τον χειριστή λειτουργία την καθιστούν ιδανική λύση για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το PDC είναι κατάλληλο για παραγωγή μοναδικών μερίδων, αλυσίδων λουκάνικων, δακτυλιών και διαφόρων άλλων μορφών προϊόντων με σταθερή και αξιόπιστη λειτουργία. Κατασκευασμένη από ανθεκτικά, βιομηχανικής ποιότητας υλικά, η μηχανή έχει σχεδιαστεί για μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Με υποστήριξη για διαμέτρους περιβλήματος έως 90 mm και συμβατότητα με πολλαπλά μεγέθη κλιπ, προσφέρει εξαιρετική ευελιξία για ένα ευρύ φάσμα παραγωγικών απαιτήσεων. Fpsdjzgn Utopfx Afmji Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Poly clip Μοντέλο: PDC Τύπος Μηχανής: Μηχανή τοποθέτησης κλιπ Διάμετρος Περιβλήματος: Έως 90 mm Συμβατά Κλιπ: S625 / S628 / S632 / S638 Ισχύς: 0,1 kW Ασφάλεια: 2,5 A Συχνότητα: 50–60 Hz Διαστάσεις: 1100 × 1000 × 2000 mm Βάρος: 130 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Rex Hydro Cutter 65 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης λεκανού κατασκευασμένος για επεξεργασία κρέατος και παραγωγή γαλακτωμάτων, λουκάνικων, πατέ και άλλων προϊόντων διατροφής. Διαθέτει λεκανί χωρητικότητας 65 λίτρων και σύστημα κοπής με έξι μαχαίρια, προσφέροντας γρήγορη, ακριβή και ομοιόμορφη κοπή και ανάμειξη. Η μηχανή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα, εύκολο καθαρισμό και υψηλά πρότυπα υγιεινής. Διαθέτει δύο ταχύτητες μαχαιριών και δύο ταχύτητες λεκανού, επιτρέποντας στον χειριστή να προσαρμόζει τη διαδικασία ανάλογα με τα προϊόντα και τις απαιτήσεις παραγωγής. Ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι και πρόσθετη αντικραδασμική προστασία συμβάλλουν στην ασφαλή και άνετη λειτουργία. Με κινητήρα 18 kW, το Rex Hydro Cutter 65 παρέχει αξιόπιστη απόδοση και υψηλή παραγωγικότητα για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Fodpozgn Tvjfx Afmopi Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Rex Μοντέλο: Hydro Cutter 65 Χωρητικότητα λεκανού: 65 L Αριθμός μαχαιριών: 6 Ταχύτητες μαχαιριών: 2 Ταχύτητες λεκανού: 2 Ισχύς κινητήρα: 18 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Διαστάσεις: 1350 × 900 × 1300 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Technopack Tipper Tie KDCV 90 είναι ένα επαγγελματικό αυτόματο μηχάνημα κουμπώματος, σχεδιασμένο για το σφράγισμα φυσικών και τεχνητών κελυφών στην παραγωγή λουκάνικων και άλλες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Το μηχάνημα προσφέρει ταχεία και ακριβή διπλή σύρραψη, εξασφαλίζοντας ασφαλές κλείσιμο και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Σχεδιασμένο για απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, το KDCV 90 ενσωματώνεται εύκολα με γεμιστικά κενού και λοιπό εξοπλισμό επεξεργασίας κρέατος. Η ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλή αξιοπιστία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Το πνευματικό σύστημα λειτουργίας προσφέρει σταθερή απόδοση και υψηλή παραγωγικότητα, ενώ ο φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός διευκολύνει την καθημερινή λειτουργία. Το μηχάνημα αποτελεί αποδοτική λύση για βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν ακρίβεια, αξιοπιστία και συνεχόμενη παραγωγική δυναμικότητα. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Technopack / Tipper Tie Μοντέλο: KDCV 90 Τύπος: Αυτόματο Μηχάνημα Κουμπώματος Κατασκευή: Ανοξείδωτο Ατσάλι Πίεση Λειτουργίας Αέρα: 4–6 bar Ισχύς: 0,1 kW Fpedpfszgn Tcox Afmji

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο REX RVF 327 είναι ένας επαγγελματικός δοσομετρικός γεμιστήρας κενού, σχεδιασμένος για ακρίβεια στον διαμερισμό, τη δοσομέτρηση και το γέμισμα μειγμάτων κρέατος και διαφόρων τροφίμων. Εξοπλισμένος με ενσωματωμένη αντλία κενού Busch, το μηχάνημα αφαιρεί αποτελεσματικά τον αέρα από το προϊόν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γεμίσματος, βοηθώντας στην επίτευξη ομοιόμορφης δομής προϊόντος και αξιόπιστης παραγωγικής ποιότητας. Το σύστημα τροφοδοσίας κενού εξασφαλίζει ήπιο χειρισμό του προϊόντος, διατηρώντας τη σύστασή του και την ακεραιότητα του τροφίμου. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για την παραγωγή λουκάνικων, μπιφτεκιών, προϊόντων ντελικατέσεν, καθώς και για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών τροφίμων όπου απαιτούνται ακρίβεια, αξιοπιστία και συνεχής λειτουργία. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, ο REX RVF 327 πληροί τις απαιτήσεις των σύγχρονων μονάδων επεξεργασίας τροφίμων. Ο συμπαγής σχεδιασμός του και η φιλική προς τον χρήστη λειτουργία τον καθιστούν αξιόπιστη λύση για μικρής, μεσαίας και μεγάλης κλίμακας παραγωγικά περιβάλλοντα. Fpodpfszgnzmox Afmsi Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Μοντέλο: RVF 327 Τύπος: Δοσομετρικός Γεμιστήρας Κενού Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 5 kW Αντλία Κενού: Busch Απόδοση Κενού: 16 m³/h Κατασκευή: Ανοξείδωτος Χάλυβας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Alexanderwerk SKN 65 SS είναι μια επαγγελματική βιομηχανική κοπτική λεκάνη (κούτερ) σχεδιασμένη για τεμαχισμό, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση κρέατος και άλλων τροφίμων. Η λεκάνη των 65 λίτρων και το σύστημα έξι μαχαιριών εξασφαλίζουν αποδοτική επεξεργασία και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Διαθέτοντας δύο ταχύτητες μαχαιριών, η μηχανή προσφέρει ευελιξία για ποικίλες απαιτήσεις παραγωγής. Κατασκευάζεται εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας ανθεκτικότητα, εύκολο καθάρισμα και υψηλές προδιαγραφές υγιεινής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Alexanderwerk Μοντέλο: SKN 65 SS Fpjdpfx Aszd E Husfmji Τύπος: Κούτερ λεκάνης Χωρητικότητα λεκάνης: 65 l Αριθμός Μαχαιριών: 6 Ταχύτητες μαχαιριών: 1500 / 3000 σ.α.λ. Αριθμός επιπέδων ταχύτητας: 2 Υλικό λεκάνης: Ανοξείδωτο ατσάλι Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1400 x 900 x 1350 mm Εφαρμογές: Επεξεργασία κρέατος, παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμίσματα και διάφορα τρόφιμα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100152, συνολικό βάρος: 548 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7 kW (9,52 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FSL 210 Linker Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 100152 Κατάσταση: Πολύ καλή, πλήρως λειτουργική Το VEMAG FSL 210 είναι μια αυτόματη μονάδα υψηλής απόδοσης για τη σύνδεση και τη συστροφή λουκάνικων, σχεδιασμένη για την ακριβή διαμέριση φρέσκων λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνης και κυτταρίνης περιβλήματα. Το μηχάνημα παρέχει ακριβή μήκη σύνδεσης, υψηλή παραγωγική ικανότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Είναι εξοπλισμένο με μια συσκευή διαχωρισμού και προορίζεται για λειτουργία σε συνδυασμό με μια μηχανή κενού πληρώσεως VEMAG, η οποία διαθέτει το σύστημα ελέγχου CAN-BUS. Τεχνικά χαρακτηριστικά * Παραγωγική ικανότητα: έως 800 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το περίβλημα και το μέγεθος της μερίδας) * Μήκος μερίδας: * από 55 mm (διαχωρισμός μεμονωμένων λουκάνικων) * από 40 mm (διαχωρισμός πολλαπλών λουκάνικων) * Διάμετροι περιβλημάτων: 13–40+ mm * Κατάλληλο για φυσικά, κολλαγόνης και κυτταρίνης περιβλήματα * Ενσωματωμένη συσκευή διαχωρισμού λουκάνικων * Λειτουργία γρήγορης εκκίνησης για γρήγορη αλλαγή περιβλημάτων * Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, τριφασικό, 50/60 Hz * Ισχύς: 7 kW * Βάρος: 548 kg * Κατασκευασμένο στη Γερμανία Χαρακτηριστικά * Ακριβής συστροφή και διαμέριση * Υψηλή ταχύτητα παραγωγής με σταθερό μήκος σύνδεσης * Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Fedpfjzi S Iiex Afmjpi * Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση * Κινητό πλαίσιο με ανθεκτικούς τροχούς * Ιδανικό για βιομηχανική παραγωγή φρέσκων λουκάνικων Το μηχάνημα έχει υποστεί επαγγελματική συντήρηση και βρίσκεται σε πολύ καλή λειτουργική κατάσταση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα. Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: Twister G Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V Τύπος ρεύματος: 3-PE Συχνότητα: 50/60 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A Προστασία: 20 A Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp Βάρος: περίπου 670 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα Κύρια πλεονεκτήματα: ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής σταθερή βιομηχανική κατασκευή αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία Εφαρμογές: κοπή κρέατος σε κύβους κοπή μπέικον και λίπους κοπή ζαμπόν και λουκάνικων κοπή ψαριού κοπή τυριού παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα παραγωγή αλλαντικών παραγωγή έτοιμων γευμάτων προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία Fpedpozkacdsfx Afmsi γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη διπλή μηχανή συρραφής Poly-clip ICA 8700 – μια βιομηχανική, αυτόματη μηχανή διπλής συρραφής, σχεδιασμένη για την κλείσιμο περιβλημάτων στην παραγωγή προϊόντων κρέατος, ζαμπονών, προϊόντων κοπής, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και άλλων τροφίμων που απαιτούν σφιχτή και επαναλαμβανόμενη συρραφή. Το μοντέλο Poly-clip ICA σχεδιάστηκε για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό. Χάρη στο σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα, η συσκευή επιτρέπει την επίτευξη μικρών και συμμετρικών άκρων προϊόντων, παράλληλα με ένα αισθητικά ευχάριστο και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα κλεισίματος. Η διπλή μηχανή συρραφής ICA 8700 μπορεί να λειτουργεί σε συνδυασμό με μηχανές κενού και αντλίες ζαμπονών, δημιουργώντας έναν αυτοματοποιημένο σταθμό για τη πλήρωση και το κλείσιμο προϊόντων. Μετά τη πλήρωση, η μηχανή συγκεντρώνει το περίβλημα, διαχωρίζει το προϊόν και εφαρμόζει συρραφές, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αποδοτικότητας της διαδικασίας και στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας. Η μηχανή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, προϊόντων ολόκληρου μυός, μορταδέλας, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων, παλαιωμένων προϊόντων, προϊόντων κοπής και προϊόντων συσκευασμένων σε περιβλήματα που απαιτούν ισχυρή και σφιχτή σφράγιση. Η Poly-clip ICA είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για μονάδες που χρειάζονται ένα αποδοτικό, υγιεινό και επαναλαμβανόμενο σύστημα συρραφής για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει τον καθαρισμό, ενώ η εργονομική λειτουργία υποστηρίζει την ομαλή καθημερινή παραγωγική εργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Poly-clip System GmbH & Co. KG Μοντέλο: ICA 8700 Τύπος: αυτόματη διπλή μηχανή συρραφής Ισχύς: 2,8 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V Συχνότητα: 50 Hz Εύρος διαμετρήματος: έως 200 mm Χωρητικότητα: έως 60 κύκλοι/λεπτό σε συνεχή λειτουργία Υποστηριζόμενα περιβλήματα: περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό Fpedpfx Afjzi U Ixemoi Εφαρμογή: συρραφή μεγάλων διαμετρημάτων και διαμορφωμένων προϊόντων Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη βιομηχανική διπλή μηχανή συρραφής σχεδιασμένη για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα κατάλληλη για περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα για μικρά και συμμετρικά άκρα προϊόντων επαναλαμβανόμενη και σφιχτή σφράγιση του περιβλήματος δυνατότητα συνεργασίας με μηχανές πλήρωσης και αντλίες ζαμπονών υψηλή αποδοτικότητα της διαδικασίας συρραφής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ευκολότερη υγιεινή συντήρηση μειωμένη χειρωνακτική εργασία καταξιωμένος κατασκευαστής Poly-clip System λύση για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και προϊόντων κοπής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Χειροκίνητη γεμισητική μηχανή λουκάνικων με κενό αέρος Handtmann VF 608. Η γεμισητική είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Συμπεριλαμβάνονται 10 διαφορετικά στόμια. Fpsdjyu Tzvepfx Afmji

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: καινούργιο, Στον τομέα της Θερμοδιαμόρφωσης 3D, προσφέρουμε επίσης πρέσες, συστήματα ανατροπής, πατρόν αποθήκευσης φιλμ και μηχανήματα βουρτσίσματος σε μηχανήματα αναζήτησης! ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ για μεμβράνες Πίεση σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ Οι μεμβράνες σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ υψηλής ποιότητας για κάθε πρέσα μεμβράνης (φύλλο και καπλαμά). ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ: Οι μεμβράνες μπορούν να κοπούν στο απαιτούμενο μέγεθος ή να παρέχονται με ρολό. Τύπος SILICONE: MS-2 Χρώμα: γαλακτώδες λευκό Επιφάνεια: υφή / ομαλό πλάτος (στάνταρ): 1680/2000 mm τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 50 ° Πάχος ακτής: 3 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. -50 ° C / max.200 ° C ΣΙΛΙΚΟΝΗ Τύπος: MS-1 Χρώμα: γαλακτώδες μπλε Επιφάνεια: λείο πλάτος (στάνταρ): 1600/1800 mm Τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 45 ° +/- 3 Πάχος ακτής: 2 mm θερμοκρασία εύρος: ελάχ. - 60 ° C / μέγ. + 230 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τύπος: MNK-2 Χρώμα: γκρι Επιφάνεια: λείο / λείο λείο / πλάτος υφής (στάνταρ): καουτσούκ 1700-1750 και 2000 mm: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° Πάχος ακτής: 2,5 - 4,0 - 5,0 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΣΤΙΧΟ Ειδική έκδοση δύο τμημάτων για πρέσα νερού / λαδιού Τύπος: MNK-2 WB Χρώμα: γκρι / μαύρο Επιφάνεια: Ομαλό πλάτος και των δύο πλευρών (στάνταρ): 1700 mm καουτσούκ: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° / 60 ° Πάχος ακτής: 3,5 - 4 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C Καουτσούκ σιλικόνης Fsdpfsd S Efaox Afmepi [...]

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP30E | Διπλή πλάνη κενού με λύκο και σύστημα φόρτωσης Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP30E Τροφοδοσία: 400 V / 50-60 Hz / 3 φάσεις Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα Fpjdpfx Aeziqr Tjfmsi Απόδοση πλήρωσης: Έως 8.700 kg/h Εύρος δοσομετρήσεων: Από 1 έως 99.999 g Ταχύτητα δοσομέτρησης: Πάνω από 600 μερίδες/λεπτό Η VEMAG HP30E είναι μία από τις πιο ισχυρές και αξιόπιστες διπλές πλάνες κενού στη βιομηχανική κατηγορία, σχεδιασμένη για συνεχή, υψηλής απόδοσης λειτουργία σε μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία, εργοστάσια έτοιμων φαγητών και βιομηχανικές μονάδες catering. Χάρη στη μοναδική τεχνολογία διπλών κοχλιών μεταφοράς (VEMAG Duo-Drive), η πρώτη ύλη μεταφέρεται με ιδιαίτερη ευαισθησία, εξαλείφοντας τάσεις στη δομή του κρέατος και εγγυάται εξαιρετική, καθαρή εμφάνιση της διατομής του τελικού προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η ενσωμάτωση με το λύκο πλήρωσης. Το σύστημα αυτό επιτρέπει ταυτόχρονα το τελικό άλεσμα του προϊόντος στην επιθυμητή κοκκομετρία και την απομάκρυνση σκληρών σωματιδίων (τένοντες, χόνδρους) ακριβώς πριν από τη διαδικασία δοσομετρήσης. Η μηχανή είναι ιδανική όχι μόνο για παραγωγή ωμών, βραστών ή ψητών λουκάνικων, αλλά και για ακριβή δοσομέτρηση μαζών κρέατος, pet food και άλλων παχύρρευστων τροφίμων απευθείας σε συσκευαστικές γραμμές ή μηχανές κλιπάρισματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Άπαχο κρέας, λουκάνικα, τυρί ή ψάρι 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A περίπου 10 kW Παράμετροι σύνδεσης πεπιεσμένου αέρα: Ελάχιστη πίεση 4 bar Σύστημα κοπής με δρεπανοειδές μαχαίρι: Μέγιστη ταχύτητα κεφαλής μαχαιριού WSK 2.000 στροφές/λεπτό Κίνηση: Τροφοδοσία, Κεφαλή, Μονάδα διανομής CCU: Σεβροκινητήρες Μετάδοση κίνησης κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Μετάδοση κίνησης τροφοδοσίας: Ακριβής κοχλιοφόρος άξονας (ballscrew) Πάχος κοπής: 0,1 έως 100 mm (ανάλογα με το προϊόν και την απόδοση κοπής) Πλάτος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο έως μέγ. 380 mm Ύψος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο 125 έως μέγ. 180 mm (προαιρετικά έως 200 mm) Προγραμματισμός: Διάλογος μέσω οθόνης αφής Θέσεις μνήμης προγραμμάτων: 100 2 δρεπανοειδή μαχαίρια Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Μονή ζυγαριά "Wibotec" Τύπος: Ζυγαριά ελέγχου σε γραμμή 200 - Web 99T 355 -365 Web Module Μήκος: περίπου 485 mm Πλάτος: περίπου 535 mm Βάρος: περίπου 150 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτοί τροχοί 9 g - 3750 g + Fjdpfxjzkaavj Afmepi Μονή απορριπτική κούνια Τύπος CCR Μήκος: περίπου 450 mm Πλάτος: περίπου 380 mm Βάρος: 250 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες, ανάλογα με τον τύπο του slicer + Ταινιόδρομος Τύπος CCE Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 4.100 x 960 x 1.500 mm Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες

Κατάσταση: καινούργιο, νέα ! εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κλειστό καπάκι με σφραγίδα ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας με φτερό 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των τύπων τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαρωδών, τροφών για κατοικίδια ζώα και σάντουιτς. Fpsdpfx Afjzi Sdqemji Ανάμειξη μπιφτεκιών κρέατος και χορτοφάγων, λουκάνικα, κεφτέδες, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρές πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια ζώα. Επίσης, κατάλληλο για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Fjdpfjzi Dfmex Afmepi Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Γραμμή για γέμιση, περιστροφή και ανάρτηση λουκάνικων Διανομέας κενού με ενσωματωμένο γερανό ανύψωσης κρεάτων: Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP20E Αριθμός σειράς: 1631079 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Βάρος: 1400 kg Διαστάσεις: 1800 x 1500 x 2000 mm Εξοπλισμός: Ενσωματωμένη αντλία κενού, ανυψωτικό κονταριού για τυπικά βαγονέτα κρεάτων (cymbals) χωρητικότητας 200 λίτρων Αυτόματος περιστροφικός διαχωριστής (στιφτής): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: LPG209 Linker Αριθμός σειράς: 2090310 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 / 460 V, 18 A Ισχύς: 5,5 kW Λειτουργική πίεση αέρα: 6 bar Βάρος: 657 kg Διαστάσεις: 1700 x 1100 x 1600 mm Αυτόματη γραμμή ανάρτησης (ανάρτηση λουκάνικων): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: AH212 Hanging Machine Αριθμός σειράς: 2120577 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Ισχύς: 0,5 kW Βάρος: 298 kg Διαστάσεις: 4000 x 800 x 1500 mm Η Vemag είναι ο αδιαμφισβήτητος παγκόσμιος ηγέτης στην τεχνολογία δοσομέτρησης, και το παρουσιαζόμενο σύστημα αποτελεί μία πλήρως αυτοματοποιημένη βιομηχανική γραμμή που προορίζεται για μαζική παραγωγή λουκάνικων, frankfurter και άλλων προϊόντων σε φυσικά, κολλαγονικά και τεχνητά περιβλήματα. Η καρδιά του συστήματος είναι ο αξιόπιστος διανομέας κενού Vemag HP20E, βασισμένος σε αποδεδειγμένο σύστημα μεταφορικών ατέρμονων κοχλιών. Το μηχάνημα εγγυάται εξαιρετικά απαλή επεξεργασία του κιμά, αποτρέποντας το άπλωμα του λίπους και τη δημιουργία φυσαλίδων αέρα μέσα στο προϊόν. Ο ενσωματωμένος ανυψωτικός γερανός για βαγονέτα 200 λίτρων μειώνει δραματικά τους χρόνους διακοπής λειτουργίας, διασφαλίζοντας ομαλή τροφοδοσία πρώτης ύλης στη χοάνη. Fedpfozhgykox Afmspi Το δεύτερο κύριο στοιχείο της γραμμής είναι το τεχνικά προηγμένο περιστροφικό μηχάνημα Vemag LPG209. Η συσκευή αυτή εξαλείφει τον παραδοσιακό περιορισμό στην παραγωγή αλλαντικών – αυτοματοποιεί και εκτελεί με ακριβή τρόπο τη διανομή και περιστροφή των λουκάνικων, διατηρώντας ταυτόχρονα το ίδιο βάρος και μήκος σε κάθε τμήμα. Χάρη στο μοναδικό σύστημα πιασιμάτων, το μηχάνημα ελαχιστοποιεί τα σκισίματα περιβλημάτων ακόμα και σε εξαιρετικά υψηλές ταχύτητες λειτουργίας, οδηγώντας σε πραγματική εξοικονόμηση πρώτης ύλης. Το τελικό κρίκο της γραμμής αποτελεί το αυτόματο αναρτητήρι Vemag AH212. Παραλαμβάνει τις διαμορφωμένες μερίδες απευθείας από το περιστροφικό μηχάνημα, τις τοποθετεί σε τέλεια δεμάτια και τις αναρτά με ακρίβεια σε γάντζους της γραμμής ανάρτησης. Οι έτσι διαμορφωμένες παρτίδες προϊόντων είναι άμεσα έτοιμες για χειροκίνητη ή αυτόματη μεταφορά σε καπνιστήρια. Όλο το σύστημα είναι πλήρως συγχρονισμένο ηλεκτρονικά, σχηματίζοντας μια ενιαία παραγωγική μονάδα με κεντρικό έλεγχο, ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, βιομηχανίες αλλαντικών και σφαγεία με βιομηχανικό προφίλ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Fpjdjvt R A Dopfx Afmoi Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το ILPRA Foodpack Traysealer, μοντέλο 1403 VG, είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα αυτόματης συσκευασίας in-line που έχει σχεδιαστεί για τη σφράγιση τροφίμων σε δίσκους. Μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα μεγεθών και τύπων δίσκων, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, μαγειρεμένων και κατεψυγμένων τροφίμων. Το traysealer είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας φιλμ, το οποίο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και μειώνει τις χειροκίνητες παρεμβάσεις. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με έγχρωμη οθόνη αφής 12", ρυθμιζόμενη στην πιο ευνοϊκή θέση για χειριστή, απλό και φιλικό προς τη χρήση λογισμικό. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα συσκευασίας σε κενό αέρος και MAP Διατίθεται με δύο καλούπια: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Βάθος, έως 80mm Τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 10kW Πνευματική τροφοδοσία: 30lt/κύκλο - 6 bar Προστασία: IP65 Συνολικές διαστάσεις: (2500mm με ανοικτά καλύμματα) Fjdpfx Afetr Dtijmjpi Βάρος: περίπου 2500kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε κοπτομηχανή κενού Kilia K4000 Express με κάδο χωρητικότητας 325 λίτρων. Πρόκειται για βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για εντατική κοπή, ανάμιξη και γαλακτωματοποίηση κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Η κοπτομηχανή είναι εξοπλισμένη με 8 μαχαίρια, άξονα κοπής με ταχύτητα από 500 έως 4400 σ.α.λ. καθώς και λειτουργία ανάμιξης προς τα εμπρός/πίσω στην περιοχή 50–500 σ.α.λ. Χάρη στη μεγάλη ισχύ των 90 kW και την στιβαρή της κατασκευή, το μηχάνημα είναι κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, frankfurter, πατέ, γέμισης κρέατος, κρεατογαλακτωμάτων και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή κοπή και εντατική ανάμιξη συστατικών. Το Kilia K4000 Express διαθέτει υδραυλικό έλεγχο καπακιού και σχεδιάστηκε για επεξεργασία υπό κενό. Η αντλία κενού και ένα επιπλέον σετ μαχαιριών περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Το μηχάνημα καλύπτει άριστα τις απαιτήσεις βιομηχανιών που αναζητούν ισχυρό βιομηχανικό cutter με μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα και υψηλή παραγωγικότητα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Kilia Μοντέλο: K4000 Express Τύπος: κοπτομηχανή κενού Χωρητικότητα κάδου: 325 l Αριθμός μαχαιριών: 8 τμχ Ισχύς: 90 kW Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ποσότητα γέμισης: έως 230 kg, ανάλογα το προϊόν Απόδοση: έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – κοπή: 500–4400 σ.α.λ. Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – ανάμιξη εμπρός/πίσω: 50–500 σ.α.λ. Ταχύτητα κάδου: 7–22 σ.α.λ. Fpjdpfxszfkzaj Afmei Έλεγχος καπακιού: υδραυλικός Αντλία κενού: περιλαμβάνεται Σετ μαχαιριών: περιλαμβάνεται Βάρος: 5200 kg Διαστάσεις: 3445 × 2815 × 1600 mm Κύρια πλεονεκτήματα: • μεγάλος κάδος 325 λίτρων • ισχύς 90 kW • 8 μαχαίρια εργασίας & σετ ανταλλακτικών μαχαιριών • υψηλή ταχύτητα κοπής έως 4400 σ.α.λ. • ανάμιξη εμπρός και πίσω • υδραυλικός έλεγχος καπακιού • αντλία κενού περιλαμβάνεται • στιβαρή βιομηχανική κατασκευή • κατάλληλο για γέμιση κρέατος, κρεατογαλακτώματα, λουκάνικα, frankfurter και πατέ • υψηλή παραγωγική ικανότητα – έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1984, Μηχανή πλήρωσης κενού, πληρωτής κενού, μηχανή πλήρωσης λουκάνικων, συσκευή διαχωρισμού και περιστροφής -Παράδοση: στην υφιστάμενη κατάσταση όπως επιθεωρήθηκε -Εκτέλεση: πλήρωση – μερίδωμα – περιστροφή – κρέμασμα -Προγραμματιζόμενος έλεγχος: -Κιβώτιο περιστροφής: -Ακροφύσιο περιστροφής: Ø 10 x 400 mm -Διαστάσεις: 3400/1000/Υ1500 mm Fpedpjb A Il Hefx Afmji -Βάρος: 860 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA FZ 175 | Γαλακτωματοποιητής / Μικροκόπτης για κρεατοσκευάσματα (Micro-Cutter) Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο / Τύπος: FZ 175 Σειριακός αριθμός: 14127 Έτος κατασκευής: 2012 Τάση: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Ισχύς: 91 kW Διάμετρος: 175 mm Διαστάσεις: 2350 x 1180 x 1300 mm Ο επαγγελματικός βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής LASKA FZ 175 είναι ένα τεχνολογικά προηγμένο μηχάνημα που αποτελεί κρίσιμο τελικό στοιχείο των σύγχρονων γραμμών επεξεργασίας κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες παραγωγής. Χρησιμοποιείται για εξαιρετικά λεπτή, ομοιόμορφη επεξεργασία, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση μειγμάτων για λουκάνικα, πατέ, μορταδέλα ή λουκάνικα τύπου 'φρανκφούρτης'. Είναι ιδανική για εφαρμογές όπου είναι απαραίτητη η άριστα λεία, σταθερή δομή του γαλακτώματος με ελάχιστη παρουσία φυσαλίδων αέρα. Η καρδιά του μηχανήματος είναι η μοναδική, πολυσταδιακή γεωμετρία του συστήματος κοπής που συνεργάζεται με δίσκο διαμέτρου 175 mm, κινούμενο από έναν ισχυρό κινητήρα 91 kW. Η κατασκευή του LASKA FZ 175 ξεχωρίζει χάρη στο πατενταρισμένο, ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα αυτόματης ρύθμισης πίεσης των μαχαιριών στον δίσκο. Η λύση αυτή εξασφαλίζει σταθερές, ιδανικές συνθήκες κοπής ενώ παράλληλα μειώνει στο ελάχιστο τις τριβές. Στην πράξη, αυτό επιτρέπει τη μείωση της φθοράς των λειτουργικών στοιχείων έως και 50% σε σύγκριση με παραδοσιακούς γαλακτωματοποιητές, ελαχιστοποιώντας δραστικά τα λειτουργικά κόστη και εξαλείφοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης της πρώτης ύλης. Fpedpfx Aozgxr Nefmei

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, HANDTMANN HVF 658 | Γεμιστικό υψηλού κενού με χοάνη φόρτωσης Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο / Τύπος: HVF 658 Σειριακός αριθμός: 31921 Έτος κατασκευής: 2012 Τάση: 400 V | 50 Hz | 3 φάσεις Ρεύμα: 26 A Ισχύς: 18 kW Διαστάσεις: 1660 x 1600 x 2400 mm Διαστάσεις χοάνης φόρτωσης: 1900 x 1550 x 2000 mm Αντλία κενού: Μάρκα: Busch Fjdpfxjzgxhdo Afmepi Τύπος: KB 0040 D IZO Σειριακός αριθμός: CZM123380806 Απόδοση αντλίας κενού: 48 m³/h Πίεση γεμίσματος: έως και 72 bar Το βιομηχανικό γεμιστικό υψηλού κενού Handtmann HVF 658 αποτελεί ένα κορυφαίο, εξειδικευμένο μηχάνημα μερίδοποίησης και γεμίσματος, σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία καθώς και εργοστάσια παραγωγής kabanos, λουκάνικων ξηράς ωρίμανσης, σαλάμι και κρεατοσκευασμάτων. Η μοναδική τεχνολογία υψηλού κενού εξαλείφει σχεδόν 100% τους μικροφυσαλίδες αέρα και το οξυγόνο από το μείγμα, με άμεσο αποτέλεσμα τη συμπαγή δομή του τελικού προϊόντος, εξαιρετική επαναληψιμότητα βάρους, μείωση του χρόνου ωρίμανσης και ξήρανσης, καθώς και σημαντική επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του προϊόντος. Η «καρδιά» της μηχανής είναι ο ακριβής μηχανισμός παροχής με πτερύγια σε συνδυασμό με το ισχυρό σύστημα αναρρόφησης της αντλίας κενού Busch με απόδοση 48 m³/h. Χάρη στην πίεση γεμίσματος έως 72 bar, το HVF 658 αντεπεξέρχεται άψογα σε πολύ πυκνά, σκληρά, έντονα κατεψυγμένα ή απαιτητικά μείγματα. Ο σχεδιασμός με εξωτερική, αυτοματοποιημένη χοάνη φόρτωσης και αισθητήρες στάθμης εξασφαλίζει ομαλή, συνεχόμενη λειτουργία χωρίς διακοπές για χειροκίνητη πλήρωση του θαλάμου.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, πλάτος εργασίας: 700 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 700 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, TOP μηχάνημα περιτυλίγματος κρουασάν Universum HWM 50/70 EZ Για όλα τα είδη μπαστουνιών, όπως Kornspitz, κουλουράκι και μπαστουνάκια λουκάνικου κ.λπ. Καθολική – συνδυασμένη – μηχανή περιτύλιξης Για όλες τις ζύμες για περιτύλιγμα και μακρόστενο ρολάρισμα Μηχάνημα περιτυλίγματος κρουασάν με μακρύ κύλινδρο στο κάτω μέρος Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Κινητή μηχανή Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα ανακατασκευασμένο & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση! Fsdpfx Afjzcc E Temopi

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Fpsdjzgtqtjpfx Afmji Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Νέας γενιάς vacuum tumbler Lutetia Τύπος 40, απευθείας από πρόσφατα κλειστό εργοστάσιο μαγειρεμένων κρεάτων. Σε εξαιρετική κατάσταση. Fedpfxszika Ds Afmspi