Μεταχειρισμένο Μαγειρεμένο Λουκάνικο προς πώληση (131)

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Nodpepuhtzjfx Abbeli Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Παρουσιάζουμε τον επαγγελματικό κενού γεμιστήρα Handtmann VF200B, ο οποίος εκτιμάται στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων για την υψηλή απόδοση, ακρίβεια και αξιοπιστία του. Αποτελεί την ιδανική μηχανή για παραγωγικές μονάδες που αναζητούν ανθεκτικές και δοκιμασμένες λύσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Handtmann GmbH & Co. KG Nlodpfx Aew Ugtxebbji Τύπος: VF200B Κωδικός: N80/35 Ισχύς: 6,5 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Έτος κατασκευής: 1999 Διαστάσεις μηχανήματος: Μήκος: 90 cm Πλάτος: 85 cm Ύψος: 170 cm Πλεονεκτήματα Handtmann VF200B: Ακριβής δοσομέτρηση κρεάτων και γεμισμάτων τροφίμων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και υγειονομικός σχεδιασμός Ανθεκτική και αξιόπιστη συνεχής λειτουργία Αποδεδειγμένη γερμανική ποιότητα και μακροχρόνια διάρκεια ζωής Η βέλτιστη λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές μονάδες Η γεμιστική μηχανή Handtmann VF200B είναι η ιδανική επιλογή για παραγωγούς αλλαντικών, λουκάνικων και άλλων προϊόντων διατροφής που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση.

Έτος κατασκευής: 1998, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 245, Urschel TranSlicer 2500 1998 – Μηχάνημα Υψηλής Απόδοσης για Κοπή Τροφίμων προς Πώληση Κατασκευαστής: Urschel Μοντέλο: TranSlicer 2500 Έτος: 1998 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε Λειτουργική Κατάσταση Αν αναζητάτε έναν αξιόπιστο, ταχύτατο βιομηχανικό τεμαχιστή τροφίμων, το Urschel TranSlicer 2500 αποτελεί δοκιμασμένη λύση σε γραμμές επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως. Σχεδιασμένο για ακρίβεια και αποδοτικότητα, αυτός ο ευέλικτος τεμαχιστής παρέχει ομοιόμορφες φέτες από φρούτα, λαχανικά και μαγειρεμένα κρέατα με ευκολία. Βασικά Χαρακτηριστικά: - Σταθερότητα και υψηλή ποιότητα κοπής Nsdpfx Ajxryy Esbbeli - Διαφορετικές κεφαλές κοπής για διάφορα μεγέθη και τύπους κοπής (διατίθενται ξεχωριστά) - Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για αντοχή και υγιεινή - Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση - Κατάλληλο για λαχανικά, φρούτα, μαγειρεμένα κρέατα και άλλα τρόφιμα Γιατί να επιλέξετε το Urschel TranSlicer 2500; Η Urschel φημίζεται για τις ακριβείς, μηχανολογικά προηγμένες λύσεις κοπής, και το TranSlicer 2500 παραμένει μία από τις πιο αξιόπιστες και αποδοτικές μηχανές στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Είτε διαχειρίζεστε μεγάλη μονάδα παραγωγής είτε μικρότερο εργοστάσιο επεξεργασίας, αυτό το μοντέλο προσφέρει εξαιρετική παραγωγικότητα και σταθερότητα στο κόψιμο. Ιδανικό για: - Παραγωγή σαλάτας και coleslaw - Βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας λαχανικών - Παραγωγούς έτοιμων γευμάτων - Επεξεργαστές κατεψυγμένων και έτοιμων τροφίμων Αυτό το Urschel TranSlicer 2500 του 1998 έχει δοκιμαστεί και συντηρηθεί πλήρως από την JayCraft Food Machinery, διασφαλίζοντας ότι είναι έτοιμο για χρήση στη γραμμή παραγωγής σας.

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: καινούργιο, Στον τομέα της Θερμοδιαμόρφωσης 3D, προσφέρουμε επίσης πρέσες, συστήματα ανατροπής, πατρόν αποθήκευσης φιλμ και μηχανήματα βουρτσίσματος σε μηχανήματα αναζήτησης! ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ για μεμβράνες Πίεση σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ Οι μεμβράνες σιλικόνης και φυσικού καουτσούκ υψηλής ποιότητας για κάθε πρέσα μεμβράνης (φύλλο και καπλαμά). ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ: Οι μεμβράνες μπορούν να κοπούν στο απαιτούμενο μέγεθος ή να παρέχονται με ρολό. Τύπος SILICONE: MS-2 Χρώμα: γαλακτώδες λευκό Επιφάνεια: υφή / ομαλό πλάτος (στάνταρ): 1680/2000 mm τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 50 ° Πάχος ακτής: 3 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. -50 ° C / max.200 ° C ΣΙΛΙΚΟΝΗ Τύπος: MS-1 Χρώμα: γαλακτώδες μπλε Επιφάνεια: λείο πλάτος (στάνταρ): 1600/1800 mm Τύπος πολυμερούς: Σκληρότητα σιλικόνης: 45 ° +/- 3 Πάχος ακτής: 2 mm θερμοκρασία εύρος: ελάχ. - 60 ° C / μέγ. + 230 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τύπος: MNK-2 Χρώμα: γκρι Επιφάνεια: λείο / λείο λείο / πλάτος υφής (στάνταρ): καουτσούκ 1700-1750 και 2000 mm: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° Πάχος ακτής: 2,5 - 4,0 - 5,0 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C ΦΥΣΙΚΟ ΛΑΣΤΙΧΟ Ειδική έκδοση δύο τμημάτων για πρέσα νερού / λαδιού Τύπος: MNK-2 WB Χρώμα: γκρι / μαύρο Επιφάνεια: Ομαλό πλάτος και των δύο πλευρών (στάνταρ): 1700 mm καουτσούκ: Σκληρότητα από φυσικό καουτσούκ: 42 ° / 60 ° Πάχος ακτής: 3,5 - 4 mm εύρος θερμοκρασίας: ελάχ. - 20 ° / μέγ. + 130 ° C Καουτσούκ σιλικόνης Nljdpsd S Efajfx Abbei [...]

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατάλληλο για γέμισμα, μερισμό και στρίψιμο όλων των ειδών λουκάνικων Αυτοφερόμενος σκελετός μηχανής από συμπαγές ανοξείδωτο ατσάλι Διαχωριζόμενη χοάνη 100 λίτρα Ρότορας με 4 διπλά έμβολα Φιλικό προς τον χειριστή έλεγχος με οθόνη αφής 12 ιντσών Μνήμη για 100 ρυθμίσεις προγράμματος Ικανότητα πλήρωσης έως 2700 κιλά/ώρα Πίεση πλήρωσης έως 40 bar Ρυθμιζόμενο εύρος μεριδοποίησης από 5 έως 10.000 γραμμάρια Με βήματα 0,1 γραμμαρίου Nedpfxexf Upus Abbjli Ταχύτητα μεριδοποίησης έως 500 μερίδες ανά λεπτό Τάση 400V/50Hz, ισχύς σύνδεσης 5KW Κύρια κίνηση με σερβομηχανισμό Κίνηση στριψίματος με μειωτήρα V2021 Πλήρης προστασία πάνελ αφής Υποδοχή για ψαλίδα (clipper) Μηχανή με περιστρεφόμενη συσκευή συγκράτησης εντέρου DHG 320

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2132072, Αναφορά: MM6195 1 x Foodlogistik GmbH μηχανή κύβου υψηλής απόδοσης με πολυπλέγμα για κοπή σε κύβους. Πρόκειται για εξαιρετική μηχανή κοπής σε κύβους υψηλής απόδοσης κατάλληλη για νωπό, προθερμασμένο και μαγειρεμένο κρέας. Τεχνικές προδιαγραφές ⚙️ ✅ Κατασκευαστής - Foodlogistik GmbH ✅ Μοντέλο - DICR CAPACITY 126 ✅ Αριθμός σειράς - 2132072 Nodpfx Absxfll Toboli ✅ Έτος κατασκευής - 2013 ✅ Απόδοση/Ικανότητα - έως 2.400 kg/h ανάλογα με το προϊόν ✅ Διαστάσεις θαλάμου - 530mm μήκος x 126mm πλάτος x 126mm ύψος ✅ Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 400-415 V / 50 Hz / 3 φάσεις ✅ Ισχύς - 5,6 kW. Πλέγμα κοπής - πολυπλέγμα, ρυθμισμένο για κύβους 10mm ✅ Κατάσταση - άριστη, τελευταία χρήση Ιούνιος 2025.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Φούρνος πολλαπλών χρήσεων με θέρμανση αερίου και ατμού. Ζώνη πλάτους 2 μέτρων. Εξαιρετική κατάσταση, το καλύτερο που έχουμε δει από αυτό το μοντέλο. Απευθείας από κλειστό εργοστάσιο χωρίς κρέας. Ο φούρνος Revoband διαθέτει ακριβώς ελεγχόμενο κάθετο θερμό αέρα που κατευθύνεται στο προϊόν από πάνω και κάτω από τη ζώνη. Σχεδιάσαμε το φούρνο με ρυθμιζόμενο έλεγχο ταχύτητας ανεμιστήρα για κάθε ζώνη, ώστε να παρέχεται απεριόριστη ευελιξία. Ιδανικά κατάλληλος για φιλέτα κοτόπουλου, φτερούγες & μπαστούνια, μπιφτέκια, νάγκετς, μπαστούνια ψαριού, μπέικον πλάτης, λουκάνικα, λαζάνια και άλλες ειδικές εφαρμογές ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ & ΟΦΕΛΗ Ο αέρας υψηλής ταχύτητας παρέχει σταθερή ανάπτυξη χρώματος και ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας και του χρόνου παραγωγής για επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα Μαγειρέψτε με ατμό και αυξημένη θερμοκρασία ή μόνο με ατμό για ευελιξία της διαδικασίας Η έμμεση θερμότητα εξαλείφει τα παραπροϊόντα της καύσης για τη ζώνη του προϊόντος. Nljdpfx Aord Rqksbboi

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Risco RS4001 Vacuum Filler είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό και ευέλικτο μηχάνημα που έχει σχεδιαστεί για χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, ιδίως για την πλήρωση και τη μεριδοποίηση λουκάνικων, χάμπουργκερ, κεφτέδων, πατέ και άλλων παρόμοιων προϊόντων. Το RS4001 διαθέτει ένα ισχυρό σύστημα κενού που εξασφαλίζει συνεπή πλήρωση του προϊόντος με ελάχιστη συμπερίληψη αέρα, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, ιδίως στα λουκάνικα και τα παρόμοια προϊόντα, είναι επίσης εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία μερίδας που επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο των μεγεθών των μερίδων. Τεχνικές πληροφορίες: Χωρητικότητα χοάνης: 260l Ισχύς: 6,3kW Εύρος μερίδων: Εύρος μερίδας: 1,5 εκ: 5-10.000 γραμμάρια Nljdpfx Aboubvkwebji Απόδοση: έως 380 μερίδες/λεπτό / 6.500 kg/h Διαστάσεις: Χ: 1950 x Π: 1200 x Υ: 1950mm Βάρος: 900kg Μηχανή μετά από πλήρη ανακαίνιση

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το Vemag DP3 είναι ένας αξιόπιστος και στιβαρός γεμιστήρας κενού ρότορα, ειδικά σχεδιασμένος για παραγωγή μικρότερης κλίμακας. Είναι εξαιρετικά ευέλικτο και ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Καθολική χρήση για όλους τους τύπους λουκάνικων Μπορεί να συνδεθεί με όλα τα δημοφιλή μηχανήματα κοπής Ηλεκτρονικά στο περίβλημα Nsdpfx Asv Sr R Tsbboli Χωρητικότητα έως 2,3 t/h

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! Nsdsw N Rlhspfx Abbsli εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το γραμμικό ογκομετρικό πληρωτικό είναι εύκαμπτο, ακριβές και τέλεια προσαρμοσμένο στην πλήρωση δύσκολων και πυκνών προϊόντων, κατάλληλο για τις απαιτήσεις πλήρωσης αυτού του τύπου προϊόντων σε μεταλλικά δοχεία, γυάλινα βάζα, σακούλες και άλλα. Είτε πρόκειται για πατέ, κονσερβοποιημένο κρέας, ωμό ή κιμά, σπανάκι, κ.λπ. Είτε πηχτό είτε σαν ζύμη, ομοιογενές ή χοντρό. Πολλά από τα προϊόντα σας είναι δύσκολο να συσκευαστούν και αυτό το υλικό πλήρωσης είναι κατάλληλο για αυτό. -Προϊόντα: σούπες, χυλοί, σάλτσες, τυρόπηγμα, φρέσκια κρέμα γάλακτος, λουκάνικα, κέικ, πολτοί φρούτων με περιεκτικότητα σε φρούτα, μέλι, μουστάρδα, υγρά προϊόντα, λευκό τυρί, ριλέτες... Η ιδέα της μηχανικής ογκομετρικής πλήρωσης είναι απλή. Ένα προϊόν εισάγεται στην κεντρική χοάνη και διανέμεται στη συσκευασία. Ένα έμβολο ελεγχόμενο από έκκεντρο ρυθμίζει τον όγκο πλήρωσης. Ένας χειριστής ελέγχει την έξοδο του μηχανήματος από μια κονσόλα αφής Siemens. Διάφορες παράμετροι, όπως το ύψος μορφής, η χωρητικότητα και ο ρυθμός εξόδου, είναι προγραμματισμένες εκ των προτέρων ανάλογα με το προϊόν που πρόκειται να γεμιστεί. Nledpfxjwngcno Abbei Η έξοδος ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν και τη μορφή που θα συμπληρωθεί.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E3360111111, REF: MM6276 1 x Robot Coupe ταχυκόπτης / γαλακτοματοποιητής. Ιδανικό για επεξεργασία 20-100 μερίδων, το μηχάνημα αυτό σχεδιάστηκε για την παρασκευή τροφίμων με τροποποιημένη υφή. Όλα τα είδη τροφίμων, ωμά ή μαγειρεμένα, γλυκά ή αλμυρά, ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια ή τυριά, μπορούν να επεξεργαστούν σε διάφορα επίπεδα υφής. Nodpfx Abexq Eppebsli Παρέχεται με βραχίονα Blixer και οδοντωτή λεπίδα. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Μοντέλο – Blixer 30 5400W. ✅ Σειριακός αριθμός – E336011111. ✅ Λειτουργία χρονοδιακόπτη – 0-15 λεπτά. ✅ Τάση εισόδου – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. ✅ Ισχύς – 5,4 kW / 11,6 Amps.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, ώρες λειτουργίας: 90 h, Άψογος αναμικτήρας πτερυγίων 1300 λίτρων, προέρχεται απευθείας από το εργοστάσιο όπου ανακάτευε σοκολάτα και πρωτεϊνικές σκόνες για ενεργειακές μπάρες - μόλις 90 ώρες λειτουργίας. Εφοδιασμένος με συμπαγές καπάκι. Ιδανικός για αυτόν τον τύπο προϊόντος ή για ανάμειξη κιμά λουκάνικου, μίγματος για μπιφτέκια κτλ. Nledpfx Abjw Ugh Asbji

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Θάλαμοι καπνίσματος FESSMANN ECO Line, μοντέλο υψηλής απόδοσης T3000 624 2W. Κατασκευασμένοι το 2018 από την FESSMANN GmbH & Co. KG. Δύο από αυτούς τους θαλάμους διαθέτουν ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης, καθιστώντας τους ιδανικούς για ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη και θερμική επεξεργασία. Οι θάλαμοι αυτοί ανήκουν στη σειρά ECO Line, η οποία σχεδιάστηκε με έμφαση στην ενεργειακή απόδοση, στη μείωση των ρύπων και στη βελτιστοποιημένη ποιότητα προϊόντος. Ιδανικοί για σύγχρονες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που επιθυμούν μείωση του λειτουργικού κόστους χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο: T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής: 2018 Διαθέσιμες μονάδες: 4 (2 με δυνατότητα ψύξης) Τάση: 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα: 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL): 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar): 74 kW Εφαρμογές: ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση Βασικά πλεονεκτήματα: - Μέρος της σειράς ECO της FESSMANN, σχεδιασμένης για εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος - 2 θάλαμοι με ενσωματωμένη λειτουργία ψύξης - Ακρίβεια και αντοχή γερμανικής μηχανικής - Ευέλικτη χρήση στην παραγωγή λουκάνικων, ζαμπόν και αλλαντικών - Γρήγορη και ομοιόμορφη επεξεργασία προϊόντων Διαθέσιμα άμεσα με πλήρη τεχνική τεκμηρίωση Κατασκευαστής FESSMANN GmbH und Co. KG Μοντέλο T3000 624 2W ECO Line Έτος κατασκευής 2018 Μονάδες διαθέσιμες 4 (2 με επιλογή ψύξης) Τάση Nodsw Ew Hrjpfx Abbeli 230/400 V, 50 Hz Τάση ελέγχου 230 V / 24 V Ισχύς κινητήρα 6,0 kW Ισχύς θέρμανσης (HD + EL) 125 kW Ισχύς μαγειρέματος (ND 0,5 bar) 74 kW Εφαρμογή ζεστό κάπνισμα, μαγείρεμα, ψύξη, παστερίωση

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗ + ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ – iCOMBI PRO 10x 1/1E ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΣΕ ΚΟΥΤΙ (OVP) + 24 ΜΗΝΕΣ ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗ + Το iCombi Pro είναι ο πιο πρόσφατος συνδυαστικός ατμομάγειρας της RATIONAL. Το μοντέλο iCombi Pro 10.1/1 ηλεκτρικό με 10 οδηγούς GN 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμη και για ανειδίκευτο προσωπικό, καθώς εξασφαλίζει εξαιρετική ποιότητα μαγειρεμένων φαγητών χωρίς διαρκή επίβλεψη. Ο γρήγορος καθαρισμός μεταξύ κύκλων και το αυτόματο σύστημα αυτοκαθαρισμού διατηρούν τη συσκευή σας απολύτως καθαρή. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ: έως 2 χρόνια εργοστασιακή εγγύηση Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές Επαγγελματικές και υπεύθυνες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά Δωρεάν αποστολή εντός Γερμανίας (εξαιρούνται τα νησιά/ορεινές περιοχές) Παροχή εγχειριδίων χρήσης, ηλεκτρολογικών σχεδίων & ανταλλακτικών Ανταλλαγή του συνδυαστικού ατμομάγειρά σας από έτος κατασκευής 2011 και μετά Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές Το iCombi Pro της Rational θέτει νέα στάνταρ στην ευφυΐα, αποδοτικότητα & ευελιξία. Κατάσταση: Καινούργιο, πλήρως λειτουργικό. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Π x Β x Υ: 850 x 842 x 1014 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Βάρος: 127 kg Έτος κατασκευής: 2024 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Ενεργειακά αποδοτικό: 60% μικρότερη κατανάλωση ενέργειας μέσω σύγχρονης θερμομόνωσης Αυτόματο πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού Λειτουργία χωρίς πρόσθετο αποσκληρυντή νερού ή αποασβεστοποίηση ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C Αντιλαμβάνεται τις τρέχουσες συνθήκες στο θάλαμο ψησίματος Αναγνωρίζει το μέγεθος, την ποσότητα και την κατάσταση του προϊόντος και κατ’ επέκταση υπολογίζει το ψήσιμο/ροδίσμα Μαθαίνει ποιες συνήθειες μαγειρέματος χρησιμοποιούνται συχνά και τις εφαρμόζει Υπολογίζει τη βέλτιστη διαδικασία μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – πλήρως ρυθμιζόμενο, εξατομικευμένο μενού Έγχρωμη οθόνη TFT με οθόνη αφής Εγχειρίδιο χρήσης και λειτουργίας διαθέσιμο στην οθόνη της συσκευής Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων και βοήθεια τοποθέτησης Θάλαμος με ενεργειακά αποδοτικό τζάμι Εσωτερικός φωτισμός LED Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ρύθμιση υγρασίας: μέτρηση και ρύθμιση ακριβείας σε % Εξατομικευμένα προγράμματα μαγειρέματος για τουλάχιστον 350 συνταγές με έως 12 βήματα η κάθε μία Επιλογή ατμοποίησης σε 3 επίπεδα Nlodpewwiu Esfx Abbei Θύρα USB Υψηλής απόδοσης γεννήτρια ατμού με αυτόματη αφαλάτωση 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες κυκλοφορίας αέρα Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα συλλογής λίπους, χωρίς επιπλέον φίλτρο Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου (Cool-down) Αυτόματη προσαρμογή στις τοπικές συνθήκες (υψόμετρο, κλίμα κλπ.) Πόρτα με τριπλό υαλοπίνακα, με θερμομονωτικό διάκενο και ανακλινόμενο εσωτερικό τζάμι Εγκεκριμένη σταθερή σύνδεση αποχέτευσης κατά SVGW Προστασία από πιτσιλίσματα/εκτόξευση νερού IP X 5 Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για απαλό και ζεστό νερό έως +30°C Αυτόματη εκκίνηση με επιλογή ημερομηνίας και ώρας Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα τύπου DIN 1.4301, εσωτερικά και εξωτερικά Ενσωματωμένο WiFi module ΑΠΟΣΤΟΛΗ: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Κατάλληλο για τη γέμιση λουκάνικων, καθώς και για τη γέμιση σαλατών πατάτας και λουκάνικων, διαμέτρημα: 55/60mm, απόδοση: 3-4 λουκάνικα/λεπτό, χωρητικότητα ανά χοάνη: περίπου 100kg, έτος κατασκευής: 1990, χωρίς τεκμηρίωση, είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Nlodjq Npf Aepfx Abbji

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο πλήρως αυτόματος κόφτης Bizerba A510 συνδυάζει την ευελιξία των εφαρμογών κοπής με τις βιομηχανικές επιδόσεις. Η ενσωματωμένη λειτουργία ζύγισης επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση με βάση το βάρος. Ο κόφτης είναι ιδανικός για την κοπή λουκάνικων, ζαμπόν, μπέικον, ψημένων προϊόντων, καπνιστών και μαγειρεμένων κρεάτων καθώς και τυριών. Μέτρο μαχαιριού: 420mm Μέγιστο μήκος προϊόντος: 600mm Επιλογή του πάχους κοπής: 0,5-30mm Σε σετ με πολλά ανταλλακτικά, θήκες προϊόντων και ακονιστήρι λεπίδων. Njdpfx Abetywvbjbsli Κατασκευαστής: Bizerba Μοντέλο: A510 Ύψος: 1900 mm Πλάτος: 800 mm Μήκος: 2320 mm Βάρος: 620 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 2,2 kW Απόδοση: 250 τεμάχια/λεπτό Ταχύτητα κοπής: 250 κοπές/λεπτό

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Ο επαγγελματικός κόφτης GEA CutMaster V 500 L με δυνατότητα μαγειρέματος αποτελεί μία προηγμένη βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση προϊόντων κρέατος και άλλων πρώτων υλών τροφίμων. Κατασκευασμένος στη Γερμανία από την αναγνωρισμένη εταιρεία GEA Food Solutions Germany GmbH, αυτό το μοντέλο συνδυάζει τεράστια ισχύ, αξιοπιστία και σύγχρονη τεχνολογία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Germany GmbH Τύπος: CutMaster V 500 L Έτος κατασκευής: 2016 Τροφοδοσία: 3x400V + PE / 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος (FLA): 475 A Κατανάλωση κύριου κινητήρα (FLA): 422 A Μέγιστη ισχύς: 224 kW Εγκατεστημένη ισχύς: 335 kVA Ονομαστική ισχύς: 2,2 kW και 7,5 kW Μέγιστη κατανάλωση ατμού: έως 160 kg/h Ηλεκτρικό διάγραμμα: ECDC 154200 Χώρα κατασκευής: Γερμανία Πλεονεκτήματα του GEA CutMaster V 500 L: Δυνατότητα μαγειρέματος Απαράμιλλη ισχύς και ταχύτητα – μέγιστη ισχύς έως 224 kW Nlsdpfx Aswx Hw Tobboi Εξαιρετική ποιότητα γαλακτωματοποίησης και κοπής χάρη στον ακριβή έλεγχο Ιδανικός για παραγωγή λουκάνικων, πατέ και γεμίσεων Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εντατική χρήση Διαισθητική επιφάνεια ελέγχου και δυνατότητα ενσωμάτωσης με άλλα εξαρτήματα της γραμμής παραγωγής Κατασκευασμένο στη Γερμανία – εγγύηση αξιοπιστίας και υψηλών προδιαγραφών ποιότητας

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο μεταχειρισμένος βιομηχανικός κόφτης AEW είναι κατάλληλος για ένα ευρύ φάσμα μαγειρεμένων κρεάτων, τυριών και διαμορφωμένων προϊόντων. Το μηχάνημα θα παράγει στοίβες, βότσαλα ή ξυρισμένα προϊόντα. Το Polyslicer Plus εξασφαλίζει εξαιρετική παρουσίαση των βόλων, των στοίβων και των λεπτών μορφών γκοφρέτας. Ο κυλινδρικός μεταφορέας τροφοδοσίας έχει ρυθμιστεί επί του παρόντος για να δέχεται 3 κορμούς προϊόντος με πλάτος 83 mm ο καθένας. Όλες οι λειτουργίες του τεμαχιστή ελέγχονται από PLC και ελεγκτή κίνησης με ειδικά προγράμματα που περιέχουν έναν αριθμό μεταβλητών παραμέτρων που επιτρέπουν στον χειριστή να επιτύχει τη βέλτιστη απόδοση του μηχανήματος. 4 πρόσθετες λεπίδες σε σετ Nljdpfx Ajhuz D Hobbji Κατασκευαστής: AEW Delford/Thurne Μοντέλο: Polyslicer Plus Ταχύτητα λεπίδας: Εμπρόσθια 100-1500 rpm / Orbital: 100-600rpm Μήκος προϊόντος: έως 1200mm Πάχος φέτας: 0,1-20mm Ύψος (mm) 1900 Μήκος (mm) 5500 Πλάτος (mm) 1250 [...]

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 🛠️ Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής/Μοντέλο: Inotec WT 99-S Έτος κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (διαθέσιμο για 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Βάρος: περ. 290–305 kg Nedpfx Asww Iamsbbjli Διαστάσεις (Μ×Π×Υ): περ. 900×720×1520 mm έως 900×780×1500 mm Ταχύτητα κοπής: έως 1.800 κοπές/λεπτό Εύρος διαμέτρου λουκάνικων: 10–50 mm Ταχύτητα ταινιόδρομου: ρυθμιζόμενη, 0,25–2,1 m/s Κατασκευή: πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα Τύπος: διαχωριστής λουκάνικων μονού διαδρόμου Υποστηριζόμενοι τύποι περιβλήματος: φυσικά, κολλαγονικά και τεχνητά έντερα Επιπλέον χαρακτηριστικά: - Πατενταρισμένη τεχνολογία διπλού αισθητήρα για ανίχνευση περιστροφής - Ακριβής διαχωρισμός πολύ κοντών λουκάνικων (με ελάχιστη απόσταση 10 mm) - Χειροκίνητη ρύθμιση πλάτους ταινίας (ανάλογα την έκδοση) - Συμπαγής, υγιεινός σχεδιασμός για εύκολο καθάρισμα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Nlodpevt R A Dofx Abbei Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή Trenn-Fix για τον διαχωρισμό λουκάνικων – σχεδιασμένη για γρήγορη και ακριβή κοπή λουκάνικων μετά το μαγείρεμα ή τη συσκευασία. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα κοπής, καθιστώντας την απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Τεχνικά στοιχεία: Μοντέλο: Trenn-Fix Nljdpfx Abswtgr Hsbei Κατασκευαστής: Heinrich GmbH Στουτγάρδη Τροφοδοσία: 220V, 50Hz Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα υγειονομικά πρότυπα ✅ Πλεονεκτήματα: Γρήγορος και ακριβής διαχωρισμός λουκάνικων – ελαχιστοποιεί τη ζημιά στο προϊόν Συμπαγής σχεδιασμός – εύκολη ενσωμάτωση στη γραμμή παραγωγής Απλή λειτουργία και συντήρηση Ανθεκτική γερμανική κατασκευή – αξιοπιστία και μεγάλη διάρκεια ζωής Μηχανή έτοιμη για λειτουργία – ιδανική για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και κατασκευαστές λουκάνικων.

Έτος κατασκευής: 2011, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το ILPRA Foodpack Traysealer, μοντέλο 1403 VG, είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα αυτόματης συσκευασίας in-line που έχει σχεδιαστεί για τη σφράγιση τροφίμων σε δίσκους. Μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα μεγεθών και τύπων δίσκων, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, μαγειρεμένων και κατεψυγμένων τροφίμων. Το traysealer είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας φιλμ, το οποίο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και μειώνει τις χειροκίνητες παρεμβάσεις. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με έγχρωμη οθόνη αφής 12", ρυθμιζόμενη στην πιο ευνοϊκή θέση για χειριστή, απλό και φιλικό προς τη χρήση λογισμικό. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα συσκευασίας σε κενό αέρος και MAP Διατίθεται με δύο καλούπια: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Βάθος, έως 80mm Nsdpfotr Dtiex Abboli Τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 10kW Πνευματική τροφοδοσία: 30lt/κύκλο - 6 bar Προστασία: IP65 Συνολικές διαστάσεις: (2500mm με ανοικτά καλύμματα) Βάρος: περίπου 2500kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Το NovaMax660 είναι η επόμενη γενιά προηγμένης τεχνολογίας διαμόρφωσης πλακών. Αυτό το υπερσύγχρονο σερβοκατευθυνόμενο σύστημα είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση μιας ευρείας σειράς προϊόντων κρέατος, πουλερικών και μη. Χρησιμοποιείται συνήθως από επεξεργαστές μεγάλου όγκου που σχηματίζουν δημοφιλή προϊόντα όπως μπιφτέκια, χοιρινό λουκάνικο, φιλέτα κοτόπουλου και κοτομπουκιές. Η υψηλή απόδοση και το μειωμένο κόστος ιδιοκτησίας θα εξασφαλίσουν γρήγορη απόδοση της επένδυσής σας στο NovaMax660. Στυλ διαμόρφωσης: Πλάκα ολίσθησης Τυπική απόδοση*: 9.000 λίβρες/ώρα | 4.082 κιλά/ώρα Πλάτος γραμμής: 660 mm Nledpovl Evvefx Abbsi Ταχύτητα: Τυπικές ταχύτητες 25-100 πινελιές/λεπτό (SX έως 120 πινελιές/λεπτό) Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 1.100 λίβρες | 500 κιλά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Η Handtmann είναι γνωστή για τον υψηλής ποιότητας εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων και οι συσκευές πλήρωσης κενού της εκτιμώνται ιδιαίτερα για την ακρίβεια, την αξιοπιστία και την αντοχή τους. Το μοντέλο VF620 έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική απομάκρυνση του αέρα από το προϊόν, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση της υφής και της ακεραιότητας, ιδιαίτερα σημαντικό σε προϊόντα όπως τα λουκάνικα. Εξοπλισμένο με ενσωματωμένη φόρτωση για κάδους κρέατος 200l. Αυτό το μοντέλο μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής, όπως η γραμμή AL, ή μπορεί να συνδυαστεί με άλλο εξοπλισμό, όπως η συσκευή συστροφής και η συσκευή συγκράτησης περιβλήματος, για μια απρόσκοπτη λειτουργία. Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF620 Ισχύς: 8kW Απόδοση: έως 6000kg/h Nsdorl Rp Repfx Abbsli Ηλεκτρικό: 400V 50Hz 3N Πίεση πλήρωσης: έως 40bar Εύρος μερίδας: 1,5 εκ: 5-100.000 g Χωρητικότητα χοάνης: 90/240l Διαστάσεις: 2100mm. Βάρος: 1400kg