Μεταχειρισμένο Μαγειρεμένο Λουκάνικο προς πώληση (126)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CFS EcoCut Cap 2 | Εμμουλγέιτoρ / Διερχόμενος κοπτήρας micro-cut Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο / Τύπος: ECOCUT CAP 2 Σειριακός αριθμός: 5000068187 POS 31 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 358,5 A Ονομαστική ισχύς κινητήρα: 204 kW Διαστάσεις: 3300 × 2050 × 2850 mm Περιλαμβάνεται παλέτα-κιβώτιο με ανταλλακτικά μέρη Το CFS EcoCut Cap 2 είναι ένας προηγμένος, ιδιαίτερα ισχυρός βιομηχανικός εμμουλγέιτορ (διερχόμενος κοπτήρας εξαιρετικά λεπτής κοπής τύπου micro-cut), κατασκευασμένος υπό το εμπορικό σήμα CFS. Η συσκευή του 2011 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε γραμμές παραγωγής μεγάλου όγκου, όπου είναι ζωτικής σημασίας η επίτευξη εντελώς ομοιογενούς και σταθερού εμβολίου, καθώς και η μέγιστη διασπορά της πρώτης ύλης. Εξοπλισμένος με γιγαντιαίο κινητήρα ισχύος 204 kW και λειτουργίας σε ρεύμα 358,5 A, ο εμμουλγέιτορ αντιμετωπίζει με ευκολία τις πιο απαιτητικές εφαρμογές, εξασφαλίζοντας άριστη διάσπαση των πρωτεϊνικών και λιπιδικών δομών. Αποτελεί αναντικατάστατο εξοπλισμό για την παραγωγή υψηλής ποιότητας λουκάνικων, πατέ, μορταδέλας, καθώς και για τη βιομηχανία ζωοτροφών και την παρασκευή έτοιμων γευμάτων και σαλτσών. Κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Ασυναγώνιστη ισχύς (204 kW): Τεράστιο ενεργειακό απόθεμα για σταθερή, πολύωρη λειτουργία με τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα, χωρίς κίνδυνο υπερφόρτωσης ακόμη και με πολύ πυκνά προϊόντα. - Προηγμένο σύστημα Micro-Cut: Το διερχόμενο σύστημα κοπής εξασφαλίζει ακριβή, επαναλαμβανόμενη κοπή και ομογενοποίηση. Επιτρέπει την επίτευξη ιδανικού βαθμού εμβολιοποίησης, βελτιώνοντας τη δέσμευση νερού και λίπους, αυξάνοντας την παραγωγή και αναβαθμίζοντας την υφή του τελικού προϊόντος. Fodpfjy Ub E Dox Afmjgd - Αυτοματισμός και ενσωμάτωση: Το μοντέλο EcoCut Cap 2 ενσωματώνεται ιδανικά σε αυτόματες τεχνολογικές γραμμές απευθείας με μίξερ ή μασευτικές μηχανές, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης μεταφοράς και επιταχύνοντας τον παραγωγικό κύκλο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1994, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kilia 65 l | Κόπτης κρέατος/μεικτήρας μαζών Fgodpfey Tza Eox Afmjd Κατασκευαστής: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Τύπος: 65 Αριθμός μηχανήματος: 89413239 Έτος κατασκευής: 1994 Χωρητικότητα κάδου: 65 λίτρα Ονομαστική ισχύς: 22 kW Ονομαστικό ρεύμα: 51 A Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ασφάλεια ρεύματος: 63 Amp. αργής δράσης Ο Kilia 65 είναι ένας επαγγελματικός, συμπαγής κόπτης μαζών γερμανικής κατασκευής, σχεδιασμένος για χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, παραδοσιακά κρεοπωλεία και βιομηχανικές κουζίνες. Η συσκευή χρησιμοποιείται για ψιλοκοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση πρώτων υλών κρέατος και λαχανικών, καθιστώντας την βασικό εξοπλισμό για την παραγωγή γέμισης λουκάνικων, πατέ, ψιλοκομμένων αλλαντικών και κάθε είδους μαζών έτοιμων γευμάτων. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα ισχύος 22 kW, το μηχάνημα αντιμετωπίζει αποτελεσματικά την έντονη κοπή ακόμα και σε πολύ ψυχρά ή νευρώδη υλικά. - Προηγμένος σύστημα κίνησης κάδου: Η συσκευή διαθέτει δύο ταχύτητες περιστροφής του κάδου καθώς και λειτουργία αντίστροφης κίνησης (μπρος/πίσω), που επιτρέπει τη βέλτιστη ρύθμιση των παραμέτρων διεργασίας ανάλογα με το είδος και τη σύσταση του παρασκευαζόμενου μείγματος. - Στιβαρή κατασκευή: Το περίβλημα και το σώμα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υλικά ανθεκτικά στη διάβρωση, σύμφωνα με τα αυστηρά υγειονομικά και υγιεινολογικά πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων. - Υψηλή απόδοση: Ο ιδανικός λόγος χωρητικότητας κάδου (65 λίτρα) προς ισχύ κινητήρα (22 kW) εξασφαλίζει ταχύ και ακριβή κόψιμο χωρίς υπερθέρμανση του μείγματος. - Αντοχή: Τα μηχανήματα Kilia της δεκαετίας του '90 φημίζονται για την εξαιρετικά ανθεκτική μηχανική κατασκευή και την απλή, αξιόπιστη ηλεκτρολογία, διευκολύνοντας την καθημερινή χρήση και τη συντήρηση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον πληρωτή κενού VEMAG Robby 2 από το 2012 – ένα μηχάνημα υψηλής απόδοσης για το γέμισμα και τη μερίδα κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Το μοντέλο Robby 2 αποτελεί αξιόπιστη λύση για παραγωγούς λουκάνικων, αλλαντικών, κρεατοσκευασμάτων και convenience foods. Ο VEMAG Robby 2 επιτυγχάνει άριστα αποτελέσματα σε διαδικασίες που απαιτούν ακριβή τροφοδοσία μάζας προϊόντος και συνεπές ποιοτικό αποτέλεσμα. Έχει σχεδιαστεί για καθημερινή χρήση στη γραμμή παραγωγής και εκτιμάται για την ανθεκτική κατασκευή του και την αποδοτικότητά του σε σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στα ηλεκτροτεχνικά χαρακτηριστικά του για βιομηχανική χρήση, το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά, είτε ως μέρος γραμμής παραγωγής είτε ως αυτόνομο σταθμός γεμίσματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Fodpfxey N Sgbe Afmogd Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: Robby 2 Έτος: 2012 Ισχύς: 7,6 kW Ικανότητα πλήρωσης: έως 3.000 kg/h Απόδοση: έως 650 μερίδες ανά λεπτό Χωρητικότητα κάδου: 230 λίτρα Εύρος μερίδας: 5–60.000 γραμμάρια SCCR: 5 kA rms Τάση: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Ρεύμα: 11 A Ηλεκτροσχέδιο: 137 890 002e Βάρος: 740 kg Διαστάσεις μηχανήματος: Μ: 2.000 mm, Π: 1.300 mm, Υ: 1.820 mm Πλεονεκτήματα του VEMAG Robby 2: - Ακριβές γέμισμα και μερίδωση - Ιδανικό για παραγωγή λουκάνικων και κρεατοσκευασμάτων - Σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικές συνθήκες - Εγγυημένη αξιοπιστία από τη VEMAG - Κατάλληλο για εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα γεμίσματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή Κοπής σε Κύβους Urschel M Η dicer σειράς M της Urschel αποτελεί έναν εξαιρετικά αποδοτικό κόφτη με ευρεία γκάμα δυνατοτήτων. Αυτός ο τεμαχιστής είναι ιδανικός για κοπή μαγειρεμένων, φρέσκων ή ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων κρέατος. Η μηχανή κοπής δύο διαστάσεων μπορεί επίσης να κόψει διάφορα είδη λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών σε λωρίδες ή κύβους. Η κοπτική αυτή μηχανή είναι εξοπλισμένη με ταινία τροφοδοσίας, γεγονός που επιτρέπει την ενσωμάτωσή της σε γραμμή παραγωγής. Το μέγεθος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μέσω των ανάλογων σετ κοπής. Διαθέτει τροχούς για εύκολη μετακίνηση της μηχανής. Ιδανική για τη βιομηχανία κρέατος, λαχανικών, φρούτων, πουλερικών, ψαριών, κοτόπουλου, petfood, vegan και βρεφικών τροφών. Η συγκεκριμένη μηχανή κοπής σε κύβους είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Fsdezcxpuopfx Afmjgd Παραγωγική ικανότητα: 2000kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) Είδη κοπής: λωρίδες, κύβοι, τεμαχισμός, τρίψιμο Μέγεθος κοπής: δισκοειδή μαχαίρια: 3,2 – 38,1mm, εγκάρσια μαχαίρια: 3,2 – 76,2mm Περιλαμβανόμενο σετ κοπής: δισκοειδή μαχαίρια 6,35mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 25,4mm (για σκληρά προϊόντα) Ύψος εισόδου: 900mm Ύψος εξόδου: 360mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 240mm Τάση: 400V (3+N, 50Hz) Ισχύς: 3,7kW Βάρος: 565kg Διαστάσεις μηχανής σε mm (ΠxΒxΥ): 2730x1050x1310mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wolfking C 250 UNI Βιομηχανικός Κιμάς Ο Wolfking C 250 UNI είναι ένας βιομηχανικός κιμάς υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένος για επεξεργασία κατεψυγμένων, φρέσκων και μαγειρεμένων προϊόντων. Η χοάνη διαθέτει μεγάλη χωρητικότητα 300 L, επιτρέποντας την απευθείας εκφόρτωση τυποποιημένων δοχείων κρέατος στο μηχάνημα με ευκολία. Αυτός ο κιμάς είναι κατάλληλος για εταιρείες μεσαίας και μεγάλης κλίμακας επεξεργασίας. Αποτελεί ιδανικό μηχάνημα για επεξεργασία κρέατος, κυνηγιού, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, ζωοτροφών, βρεφικών τροφών, φυτικών προϊόντων και φρούτων. Ο κιμάς είναι κατασκευασμένος εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αντοχή και συμμόρφωση με αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Τεχνικές προδιαγραφές - Απόδοση παραγωγής: έως 8.000 kg/h (ανάλογα με το είδος προϊόντος και το μέγεθος κοπής) Fgodpfxjzcriho Afmjd - Σύστημα κοπής: Unger, 250 mm - Χωρητικότητα χοάνης: 300 L - Ύψος τροφοδοσίας: 1.540 mm - Ύψος εκφόρτωσης: 780 mm - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 37 kW - Βάρος: 1.282 kg - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Μ × Υ): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο αυτόματος κιμαδοκόπτης Laska WW 200 2G είναι μια ισχυρή και στιβαρή μηχανή, σχεδιασμένη να πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας προϊόντος και να διασφαλίζει άριστες συνθήκες υγιεινής. Οι βιομηχανικοί κιμαδοκόπτες της Laska χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας πουλερικών και ψαριών, για την παραγωγή κιμά, λουκάνικων, μπιφτεκιών και άλλων προϊόντων κιμά. Χρησιμοποιούνται επίσης συχνά στην παρασκευή έτοιμων γευμάτων και ολοένα και περισσότερο στην παραγωγή φυτικών και υβριδικών προϊόντων διατροφής. Αυτός ο κιμαδοκόπτης υψηλής δυναμικότητας είναι εξοπλισμένος με μεγάλο άνοιγμα τροφοδοσίας 200 mm. Διαθέτει ισχυρό δίχρωμο (δύο ταχυτήτων) κινητήρα άλεσης 55 kW, που επιτρέπει την αποδοτική επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων. Η χοάνη έχει χωρητικότητα περίπου 370 λίτρα, επιτρέποντας συνεχή και μεγάλου όγκου παραγωγή. Η μηχανή είναι ιδανική για επεξεργασία κρέατος, θηραμάτων, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, τροφών ζώων, παιδικών τροφών, φυτικών προϊόντων και φρούτων. Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αντοχή, εύκολο καθαρισμό και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Δυναμικότητα παραγωγής: έως 8.000 kg/h (ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, μέγεθος σωματιδίων, ρυθμό τροφοδοσίας, θερμοκρασία και ποιότητα προϊόντος) - Αριθμός ταχυτήτων κοχλία: 2 - Διάμετρος πλάκας κοπής: 200 mm - Σύστημα κοπής: Unger - Ύψος εισόδου: 1.700 mm - Ύψος εξόδου: 750 mm - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 60 kW - Βάρος: 1.530 kg Fsdpfozcq U Ajx Afmjgd - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόφτης Urschel Translicer είναι ένα ισχυρό μηχάνημα κοπής για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, κατάλληλο για σκληρά προϊόντα με διάμετρο έως 101,6 mm και φυλλώδη ή συμπιεζόμενα προϊόντα με διάμετρο έως 152,4 mm. Ο τεμαχιστής είναι ιδανικός για την επεξεργασία ευρείας γκάμας προϊόντων, όπως αγγούρια, καρότα, πατάτες, λάχανο, πράσα, κρεμμύδια, κολοκύθια, πιπεριές, σέλινο, φασολάκια, σπανάκι, μαρούλι, αντίδι, πακ τσόι, σέσκουλο, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, ανανά, πεπόνια, μάνγκο, μαγειρεμένο κρέας, τόφου, τέμπε και μελιτζάνες. Fjdpfx Afozcq Tromjgd Το μηχάνημα προσφέρει διάφορες εναλλάξιμες επιλογές κοπής, συμπεριλαμβανομένων φέτας, ζουλιέν και του πατενταρισμένου συστήματος MicroSlice. Χάρη στα ρυθμιζόμενα μαχαίρια, τις επιλογές ταχύτητας του ιμάντα και τους διαφορετικούς δίσκους κοπής, οι χρήστες μπορούν να ελέγχουν με ακρίβεια τις διαστάσεις των τεμαχίων. Ο αριθμός, η θέση, η γωνία και ο τύπος των μαχαιριών προσαρμόζονται στον δίσκο κοπής και στην ταχύτητα του ιμάντα, προσδιορίζοντας έτσι το τελικό μέγεθος κοπής. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνδυαστικοί δίσκοι με μαχαίρια φέτας και ζουλιέν για την παραγωγή τριμμένων προϊόντων. Ο τεμαχιστής με ιμάντα καθαρίζεται εύκολα και πληροί τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής που απαιτούνται στη βιομηχανία επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Ο Urschel E-TRS αποτελεί συνεπώς αξιόπιστη και αποδοτική λύση για επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία φρούτων και λαχανικών και αναζητούν ευέλικτη, υψηλής ταχύτητας και ακριβή τεχνολογία κοπής για τις γραμμές παραγωγής τους. Τύποι Κοπής με Τυπικό Δίσκο - Φέτες: 0,8 – 76,2 mm - Κυματιστές φέτες (crinkle-cut): 0,8 – 76,2 mm Τύποι Κοπής με Δίσκο Ζουλιέν - Λωρίδες ζουλιέν: 12,7 × 12,7 mm έως 50,8 × 50,8 mm Τύποι Κοπής με Δίσκο MicroSlice - Πάχος φέτας: 0,5 – 6 mm Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Ύψος εισόδου: 1.240 mm - Ύψος εξόδου: 375 mm - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 2,95 kW - Βάρος: 584 kg - Έτος κατασκευής: 2015 - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Β × Υ): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Συνολικές διαστάσεις: 290x900x410 mm - Αποτελείται από: 1) Εστία υαλοκεραμική 4 ζωνών: - Αδιάβροχη Fjdpfx Aewyb T Sefmsgd - Εντοιχισμένη με την επιφάνεια εργασίας - Εύκολη στον καθαρισμό - Ταχεία θέρμανση σκευών 2) Ηλεκτρικό μπεν-μαρί 1 x GN 1/1: - Βαθύ, συγκολλημένο δοχείο από υλικό 1.4571 - Κατάλληλο για εφαρμογές βρασμού (π.χ. λουκάνικα) - Έλεγχος στάθμης νερού 3) Λεία πλάκα ψησίματος: - Ισχύς 4,6 kW 4) Ηλεκτρική γκριλιέρα: - Ισχύς 4,0 kW - Συγκολλημένη δεξαμενή για συλλογή λιπών και καταλοίπων μαγειρέματος σε νερό - Άμεση θέρμανση με αφαιρούμενη αντίσταση - Σχάρα από επιχρωμιωμένο ατσάλι για βέλτιστη θέρμανση προϊόντων - Αντανακλαστική ασπίδα για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία - Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50 έως 300 °C - Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατά παραγγελία· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται εκ των προτέρων (η τιμή παρέχεται κατόπιν επιθεώρησης)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Βιομηχανικός θρυμματιστής PSV DRC130 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, αλλαντοποιεία και επιχειρήσεις τροφίμων που απαιτούν εξοπλισμό ικανό να διαχειρίζεται μεγάλα παραγωγικά φορτία. Χάρη στο σύστημα κοπής Unger Ø130, εξασφαλίζει ομοιόμορφη τεμαχισμό διατηρώντας υψηλή ποιότητα προϊόντος. Fgsdpfozcnd Uex Afmsd Κατασκευασμένος για εντατική χρήση, ο θρυμματιστής PSV DRC130 διαθέτει ανθεκτικό μοτορεδουχέα που εγγυάται συνεχή λειτουργία. Η σχεδίασή του διευκολύνει τη σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών εξασφαλίζοντας σταθερή παραγωγικότητα. Αυτό επιτρέπει την αύξηση της απόδοσης, μειώνοντας διακοπές λόγω συντήρησης ή καθαρισμού. Επιπλέον, η λειτουργία όπισθεν διευκολύνει το ξεμπλοκάρισμα υλικών και βελτιώνει την εργονομία. Η πλήρης κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα καλύπτει αυστηρές προδιαγραφές του κλάδου τροφίμων. Η ταχεία αποσυναρμολόγηση των λειτουργικών μερών απλοποιεί τον καθαρισμό και μειώνει τον χρόνο ακινητοποίησης. Η υψηλή παραγωγική του ικανότητα επιτρέπει την αποτελεσματική ένταξη του θρυμματιστή σε γραμμές παρασκευής burgers, λουκάνικων, merguez, πατέ ή άλλων επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Συνολικά, ο PSV DRC130 αποτελεί αποδοτική λύση για επαγγελματίες που αναζητούν παραγωγικότητα, ανθεκτικότητα και αξιοπιστία. Ως ελεγμένος μεταχειρισμένος εξοπλισμός, αποτελεί επίσης μια οικονομικά αποδοτική εναλλακτική στην αγορά καινούργιου, χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: PSV Groupe Μοντέλο: DRC130 Έτος: 2014 Σειριακός αριθμός: DC1300007 Ισχύς: 5,2 kW Τροφοδοσία: 3~ 400 V Συχνότητα: 50 Hz Σύστημα κοπής: Unger Ø130 mm διπλή κοπή Θεωρητική απόδοση: 1400 kg/h Κατασκευή: ανοξείδωτο AISI 304 Βάρος: 139 kg Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1145 × 870 × 1290 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Επεξεργαστής μπλοκ του Rademaker με τον Rondo να φτιάχνει γραμμή. Παράγει "Salmon en croute" για μεγάλα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου. Ολόκληρη η γραμμή είναι σε άριστη κατάσταση και προφανώς μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για την παραγωγή άλλων προϊόντων, όπως παστίλιες, ρολά λουκάνικου κ.λπ. Χρησιμοποιείται κυρίως εποχιακά, οπότε μόνο 11.800 ώρες λειτουργίας. Fjdpfx Asiabu Uefmegd

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 850 χιλ., συνολικό ύψος: 1.400 χιλ., Η συσκευή διαχωρισμού απογυμνωτή/περιβλήματος χρησιμοποιείται για την αφαίρεση περιβλημάτων χωρίς να καταστρέφονται τα λουκάνικα. Fodpov Aadvefx Afmegd Μάρκα Townsend Μοντέλο 2600 Διαστάσεις 2000x850x1400mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Τεχνικά στοιχεία Μήκος μηχανής: 950 mm Πλάτος μηχανής: 800 mm Ύψος μηχανής: 1720 mm Ύψος εργασίας: 1030 mm Βάρος μηχανής: 400 kg Απόδοση εργασίας: ≤ 1200 κοπές/ώρα Μήκος κοπής: 550 mm Ύψος προϊόντος: ≤ 250 mm Χαρακτηριστικά Ανοιχτός χώρος εργασίας, προστατευμένος από περιμετρικό φωτεινό φράγμα. Fgjdpoy Di R Hjfx Afmod Πολύ σταθερή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Δυναμική ηλεκτρική κίνηση Άριστα αποτελέσματα κοπής Ομοιόμορφες διαστάσεις προϊόντων μέσω πλευρικού οριοθέτη Αφαιρούμενες σανίδες κοπής Άνετος χειρισμός Υψηλότερο επίπεδο ασφάλειας Άριστες υγειονομικές απαιτήσεις Κατάλληλη και για κατεψυγμένα προϊόντα Έτος κατασκευής: 2018 Το μηχάνημα βρίσκεται σε άριστη κατάσταση. Αυτός ο επαγγελματικός κόφτης για ζαμπόν και μπέικον αποκαλύπτει την πλήρη δυναμικότητά του τόσο σε χειροποίητες εγκαταστάσεις όσο και σε βιομηχανικές επιχειρήσεις. Επιτρέπει τον τέλειο τεμαχισμό μαγειρεμένου ζαμπόν, μπέικον, μπέικον λαιμού, μπέικον φιλέτου και σκληρού τυριού, ακόμη και εάν είναι κατεψυγμένα. Η δυναμική ηλεκτρική κίνηση εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση. Ο επαγγελματικός κόφτης χαρακτηρίζεται από εύκολο χειρισμό και τα υψηλότερα πρότυπα ασφαλείας. Για αποκλειστική χρήση ως κόφτη μπέικον, συστήνουμε το μηχάνημα TRIBUcut Profi με κοντύτερη διαδρομή λεπίδας και υψηλή ταχύτητα κοπής. Το κόψιμο και το τεμάχισμα είναι βασικά στάδια στην παραγωγή μπέικον. Κάθε παραγωγός μπέικον έχει διαφορετικές απαιτήσεις σε αυτόν τον τομέα. Ωστόσο, όλα τα μηχανήματα κοπής μπέικον πρέπει να λειτουργούν με υψηλή ακρίβεια και ταχύτητα. Με το TRIBUcut, σας προσφέρουμε την καλύτερη λύση για τεμαχισμό μπέικον και ζαμπόν, τόσο σε συμπαγή σχεδίαση για καταστήματα και χειροποίητες εγκαταστάσεις, όσο και για βιομηχανική παραγωγή μπέικον. Οι κόφτες μπέικον Tribus εντυπωσιάζουν με στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και εγγυώνται σταθερά βέλτιστα αποτελέσματα κοπής.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Fedpfepuhtzjx Afmsgd Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Για επαγγελματική χρήση Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Εύκολο στη χρήση Fgodpfxopxm E As Afmjd Τέσσερις διαφορετικοί τύποι πληρωτικών Ρύθμιση της ταχύτητας πλήρωσης Διακόπτης γόνατος Γρήγορη επιστροφή Εύκολη μετακίνηση χάρη στους σταθερούς τροχούς 4 διαφορετικοί σωλήνες διαμόρφωσης fi 14,20,30 και 36 mm Πρόσθετος εξοπλισμός: κύλινδρος για την παραγωγή χάμπουργκερ, κύλινδρος πλήρωσης λουκάνικων PVC για Čevapcici

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Γερμανία) Μοντέλο: UNI-SLICER Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας, κατάλληλος για περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Σύστημα ελέγχου: Ψηφιακός πίνακας χειριστή με μεμβρανικό πληκτρολόγιο και οθόνη, που υποδεικνύει προγραμματιζόμενες παραμέτρους κοπής. Τροφοδοσία: Ένας ευρύς ιμάντας μεταφοράς τροφοδοτεί το προϊόν στο θάλαμο κοπής. Κεφαλή κοπής: Η μεγάλη κυκλική θήκη στο μπροστινό μέρος πιθανότατα περιέχει μια περιστρεφόμενη λεπίδα υψηλής ταχύτητας. Απορροή: Η απορροητική χοάνη/δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, που βρίσκεται κάτω από την περιοχή κοπής, συλλέγει το κομμένο προϊόν. Fodpezkmkuofx Afmogd Πλευρικοί έλεγχοι: Ένας τοπικός σταθμός ελέγχου με κουμπιά για τη λειτουργία και τη ρύθμιση της μηχανής. Αυτός ο τύπος μηχανής χρησιμοποιείται συνήθως για την κοπή προϊόντων όπως: Μπέικον Γαλοπούλα Λουκάνικα Τυρί Επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα Άλλα προϊόντα διατροφής σε μορφή μπλοκ ή ραβδιού, ανάλογα με τη λεπίδα και τη ρύθμιση τροφοδοσίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον γεμιστήρα εμβόλου Frey Oscar 20 από το 2013 – μία συμπαγή και ανθεκτική μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή γέμιση λουκάνικων και γεμισμάτων σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεοπωλεία και μικρές έως μεσαίες γραμμές παραγωγής. Αποτελεί μια πρακτική λύση για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών, ντελικατέσεν και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη γέμιση. Το μοντέλο Frey Oscar 20 είναι εξοπλισμένο με κινητήρα 0,75 kW και λειτουργεί με τριφασική παροχή ρεύματος 400V. Χάρη στο σύστημα γέμισης με έμβολο, η μηχανή εξασφαλίζει καλή διαχείριση διαδικασίας, υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και εύκολη λειτουργία. Αυτή η συσκευή εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου η απλότητα, η αξιοπιστία και η εύκολη υγιεινή είναι απαραίτητες. Η μηχανή γέμισης με έμβολο Frey Oscar 20 είναι κατάλληλη τόσο ως αυτόνομη θέση εργασίας όσο και ως προσθήκη σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και το όνομα Frey την καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη γεμιστική μηχανή η οποία θα αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής και θα διατηρήσει την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Fodpfxjy Df R Ae Afmsgd Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Frey Μοντέλο: Oscar 20 Τύπος μηχανής: γεμιστική μηχανή εμβόλου Έτος κατασκευής: 2013 Ισχύς: 0,75 kW Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις: 3 Κύρια πλεονεκτήματα του Frey Oscar 20: ακριβής γέμιση, συμπαγής και πρακτικός σχεδιασμός, σταθερή λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, εύκολη χρήση και καθαρισμός, ιδανική για παραγωγή λουκάνικων και προϊόντων κρέατος. Διαθεσιμότητα: 2 τεμάχια

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γεια σας Καινούριο κοντέινερ 20ft, ιδιωτικά πλήρως εξοπλισμένο ως καντίνα. Ο εσωτερικός εξοπλισμός είναι ιδανικός για πώληση λουκάνικων, κοτόπουλου, μπιφτέκων, κεμπάπ, ταϊλανδέζικών σνακ ή πιτσαρία, κτλ. ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ: Εξωτερική είσοδος 400V / 32A Πίνακας διανομής πάντα 240V/400V, 2x διακόπτες διαρροής (FI) Fodpfx Asyvz Hdsfmegd 2 διακόπτες φώτων, 2x LED φωτιστικά 30 πρίζες, 1 διακοσμητικό φωτιστικό εξωτερική σύνδεση, 2x εξωτερικές πρίζες ΥΔΡΕΥΣΗ: Είσοδος – Αποχέτευση ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μ6,06μ Π2,44μ Υ2,59μ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ: Μ5,99μ Π2,17μ Υ2,34μ Βάρος περίπου 3,3 τόνους ΚΑΠΑΚΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ 5,9μ x 1,5μ γωνία ανοίγματος 0-170 μοίρες Ηλεκτρικά ρολά με τηλεχειριστήριο ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: 2x ψυγεία-πάγκοι με συνολικά 12 συρτάρια, 2 ψυκτικοί θάλαμοι, ανοξείδωτο ατσάλι 1x καταψύκτης, ανοξείδωτο ατσάλι 1x ψυγείο, ανοξείδωτο ατσάλι 1x ντουλάπι 2,0x0,75x0,85 μ, ανοξείδωτο ατσάλι 1x νεροχύτης 1,0x0,75x0,85 μ, ανοξείδωτο ατσάλι 1x πάγκος εργασίας 1,2x0,70x0,85 μ, ανοξείδωτο ατσάλι ΜΟΝΙΜΟ ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΑΘΜΕΥΣΗΣ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Το NovaMax660 είναι η επόμενη γενιά προηγμένης τεχνολογίας διαμόρφωσης πλακών. Αυτό το υπερσύγχρονο σερβοκατευθυνόμενο σύστημα είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση μιας ευρείας σειράς προϊόντων κρέατος, πουλερικών και μη. Χρησιμοποιείται συνήθως από επεξεργαστές μεγάλου όγκου που σχηματίζουν δημοφιλή προϊόντα όπως μπιφτέκια, χοιρινό λουκάνικο, φιλέτα κοτόπουλου και κοτομπουκιές. Η υψηλή απόδοση και το μειωμένο κόστος ιδιοκτησίας θα εξασφαλίσουν γρήγορη απόδοση της επένδυσής σας στο NovaMax660. Fsdpfevl Evvox Afmjgd Στυλ διαμόρφωσης: Πλάκα ολίσθησης Τυπική απόδοση*: 9.000 λίβρες/ώρα | 4.082 κιλά/ώρα Πλάτος γραμμής: 660 mm Ταχύτητα: Τυπικές ταχύτητες 25-100 πινελιές/λεπτό (SX έως 120 πινελιές/λεπτό) Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 1.100 λίβρες | 500 κιλά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το Vemag DP3 είναι ένας αξιόπιστος και στιβαρός γεμιστήρας κενού ρότορα, ειδικά σχεδιασμένος για παραγωγή μικρότερης κλίμακας. Είναι εξαιρετικά ευέλικτο και ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Fgodpsv Sr R Tefx Afmed Καθολική χρήση για όλους τους τύπους λουκάνικων Μπορεί να συνδεθεί με όλα τα δημοφιλή μηχανήματα κοπής Ηλεκτρονικά στο περίβλημα Χωρητικότητα έως 2,3 t/h

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2132072, ΑΝΑΦ: MM6195 Fgedexfll Topfx Afmsd 1 x Foodlogistik GmbH μηχανή κοπής σε κύβους υψηλής απόδοσης, με πολύπλεγμα κοπής. Πρόκειται για έναν εξαιρετικό κύβιστη υψηλής παραγωγικότητας, κατάλληλο για κοπή σε κύβους φρέσκου, μερικώς κατεψυγμένου και μαγειρεμένου κρέατος, πουλερικών ή ψαριού. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τυρί, λαχανικά και φρούτα. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Κατασκευαστής - Foodlogistik GmbH ✅ Μοντέλο - DICR CAPACITY 126. ✅ Σειριακός αριθμός - 2132072. ✅ Έτος κατασκευής - 2013. ✅ Απόδοση/ικανότητα - έως 3.000 κιλά/ώρα ανάλογα με το προϊόν. ✅ Εύρος θερμοκρασίας προϊόντος - από -3°C έως +60°C. ✅ Διαστάσεις θαλάμου - 530mm μήκος x 126mm πλάτος x 126mm ύψος. ✅ Απαιτήσεις ρεύματος - 400-415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. ✅ Ισχύς - 5,6 kW. Πολύπλεγμα κοπής - πολλαπλή διάταξη, ρυθμισμένη για κύβους 10mm. ✅ Κατάσταση - πολύ καλή, τελευταία χρήση Ιούνιος 2025.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, ώρες λειτουργίας: 50 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος Τεμαχιστής Urschel M6 – Ακρίβεια στο Κόψιμο σε Κύβους, Λωρίδες & Φέτες Fjdpfow Hb R Dsx Afmjgd Διατίθεται ο μεταχειρισμένος τεμαχιστής Urschel M6, μια εξαιρετικά ευέλικτη και αξιόπιστη μηχανή, ιδανική για επεξεργαστές που επιζητούν ομοιόμορφη κοπή σε κύβους, λωρίδες ή φέτες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων με συνέπεια και ταχύτητα. Κύρια Χαρακτηριστικά: Πολλαπλές δυνατότητες κοπής – Κατάλληλος για κοπή λαχανικών, φρούτων, μαγειρεμένων κρεάτων, κ.ά. Συμπαγής & Αποδοτικός – Βιομηχανικού δαπέδου σχεδιασμός, κατάλληλος για μεσαίας έως υψηλής δυναμικότητας γραμμές παραγωγής. Ανθεκτική κατασκευή – Σώμα και μέρη επαφής από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Εύκολος καθαρισμός & συντήρηση – Σχεδιασμένος για ευκολία καθαρισμού και λειτουργική αποδοτικότητα. Ρυθμιζόμενα μεγέθη κοπής – Ποικιλία μεγεθών κοπής μέσω ταχέως εναλλασσόμενων εξαρτημάτων (ανταλλακτικά διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος). Κατάσταση: Εξαιρετική λειτουργική κατάσταση – Πλήρως δοκιμασμένος και ελεγμένος στο εργαστήριό μας. Έτοιμος για άμεση ένταξη στην παραγωγή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε τον υποδερμικό συσκευαστή κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών — ένα επαγγελματικό σετ για μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτολέτας, προϊόντων κιμά και παραδοσιακών λουκάνικων, διασφαλίζοντας υψηλή απόδοση, σταθερό βάρος μερίδας και άριστη δομή γέμισης. Fjdpfx Afeym A A Tjmogd Το μοντέλο RS 503 (2005) είναι εξοπλισμένο με τον προηγμένο γραμμικό κοκκοποιητή RS 70, ο οποίος αλέθει το γέμισμα απευθείας κατά την πλήρωση. Το σύστημα αυτό εγγυάται ομοιόμορφη υφή, καλύτερη συνοχή και μεγαλύτερη συνολική απόδοση τελικού προϊόντος. Ο συσκευαστής λειτουργεί με δυναμικότητα έως 6.500 kg/h ενώ η ταχύτητα τμηματοποίησης φτάνει τις 700 μερίδες ανά λεπτό, καθιστώντας τον κατάλληλο για γραμμές παραγωγής με πολύ υψηλά φορτία. Η μεγάλη χοάνη 350 l είναι σχεδιασμένη για λειτουργία με καρότσια 200 l, ενώ το ειδικό σύστημα τροφοδοσίας εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη πλήρωση των θαλάμων της τροχαλητικής αντλίας — χωρίς κενά ή πρόσληψη αέρα. Η μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών, τοποθετημένη επί του συσκευαστή, διαμορφώνει ομοιόμορφα μπιφτέκια από τον κιμά πάνω σε μεταφορική ταινία, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, έτοιμων για περαιτέρω θερμική επεξεργασία ή συσκευασία. Ο χειρισμός της συσκευής γίνεται μέσω πάνελ που επιτρέπει εύκολη ρύθμιση παραμέτρων: ταχύτητα πλήρωσης και άλεσης, ισχύς κοκκοποιητή, μέγεθος μερίδας, τρόποι λειτουργίας και γρήγορη αλλαγή προγραμμάτων. Χάρη στους υψηλής απόδοσης σερβοκινητήρες, ο συσκευαστής RS 503 RISCO μπορεί να συνδεθεί γρήγορα με άλλες συσκευές, όπως αυτόματες κουμπωτικές μηχανές, διαχωριστές, διαμορφωτές ή συστήματα συσκευασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο συσκευαστή: RS 503 Έτος κατασκευής: 2005 Τροφοδοσία συσκευής πλήρωσης: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 14 kW Βάρος συσκευής πλήρωσης: περ. 1060 kg Ικανότητα πλήρωσης: έως 6.500 kg/h Ταχύτητα τμηματοποίησης: έως 700 μερίδες/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 350 l (για καρότσια 200 l) Τροφοδοσία μονάδας μπιφτεκιών: 230 V Ο συσκευαστής κενού RISCO RS 503 με μονάδα παρασκευής μπιφτεκιών αποτελεί την ιδανική λύση για τους κατασκευαστές που επιθυμούν να συνδυάσουν υψηλή απόδοση, ακριβή τμηματοποίηση και διαμόρφωση μπιφτεκιών σε ένα αξιόπιστο σετ κατάλληλο για βιομηχανικές εφαρμογές μεγάλης κλίμακας στη βιομηχανία τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Fgodpfxsxpgtge Afmsd Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Risco RS4001 Vacuum Filler είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό και ευέλικτο μηχάνημα που έχει σχεδιαστεί για χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, ιδίως για την πλήρωση και τη μεριδοποίηση λουκάνικων, χάμπουργκερ, κεφτέδων, πατέ και άλλων παρόμοιων προϊόντων. Το RS4001 διαθέτει ένα ισχυρό σύστημα κενού που εξασφαλίζει συνεπή πλήρωση του προϊόντος με ελάχιστη συμπερίληψη αέρα, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, ιδίως στα λουκάνικα και τα παρόμοια προϊόντα, είναι επίσης εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία μερίδας που επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο των μεγεθών των μερίδων. Τεχνικές πληροφορίες: Χωρητικότητα χοάνης: 260l Ισχύς: 6,3kW Εύρος μερίδων: Εύρος μερίδας: 1,5 εκ: 5-10.000 γραμμάρια Απόδοση: έως 380 μερίδες/λεπτό / 6.500 kg/h Fodpoubvkwofx Afmegd Διαστάσεις: Χ: 1950 x Π: 1200 x Υ: 1950mm Βάρος: 900kg Μηχανή μετά από πλήρη ανακαίνιση

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, Το Vemag Robot 500 είναι μια ευέλικτη μηχανή πλήρωσης κενού που χρησιμοποιείται συνήθως στην παραγωγή τροφίμων, ιδίως στην επεξεργασία κρέατος. Όταν εξοπλίζεται με τον γκουρμέ μορφοποιητή patty FM250, προσφέρει ειδικά χαρακτηριστικά που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην παραγωγή patty. Vemag Robot 500 Υψηλή παραγωγική ικανότητα: Σχεδιασμένο για συνεχείς διαδικασίες πλήρωσης, προσφέρει απόδοση υψηλής ταχύτητας. Πλήρωση υπό κενό: Εξασφαλίζει την ελάχιστη ενσωμάτωση αέρα στο προϊόν, βελτιώνοντας τη συνοχή και την ποιότητα του προϊόντος. Ευελιξία: Μπορεί να προσαρμοστεί με διάφορα εξαρτήματα για διαφορετικές εφαρμογές (λουκάνικα, μπιφτέκια κ.λπ.). Ακρίβεια μερίδας: Παρέχει συνεπή έλεγχο των μερίδων, μειώνοντας τη σπατάλη και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μεγέθη προϊόντων. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: Ανθεκτική, εύκολη στον καθαρισμό και συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής. Fedpfouk H A Rjx Afmsgd Εύκολος χειρισμός και καθαρισμός: Σχεδιασμένο για εύκολη αποσυναρμολόγηση, καθιστώντας το φιλικό προς τον χρήστη για συντήρηση και καθαρισμό. Υψηλές επιδόσεις: Κατάλληλος για μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως κρέας, ζύμη ή γέμιση. Ισχύς: 4,9kW Βάρος: περίπου 800kg FM250 Μορφοποιητής ζυμαρικών Αυτόματος σχηματισμός πάττας: Ο FM250 επιτρέπει τον αυτοματοποιημένο σχηματισμό μπιφτεκιών χάμπουργκερ, βελτιώνοντας τη διαδικασία. Ρυθμιζόμενα μεγέθη ζυμαρικών: Προσαρμόσιμη διάμετρος και πάχος patty για να ταιριάζει σε διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων. Υψηλή απόδοση: Δυνατότητα παραγωγής μεγάλων ποσοτήτων patties σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Σταθερό σχήμα και βάρος: Εξασφαλίζει ομοιομορφία σε κάθε patty, ζωτικής σημασίας για την παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Εύκολη ενσωμάτωση: Συνδέεται απρόσκοπτα με το Vemag Robot 500, καθιστώντας την εγκατάσταση της παραγωγής αποτελεσματική και ομαλή. Ακριβής μεριδοποίηση: Ιδανικό για την παραγωγή τυποποιημένων μπιφτεκιών με ελάχιστα απόβλητα. Ισχύς: 2,5kW Βάρος: 340kg Αυτός ο συνδυασμός του Vemag Robot 500 και του εξαρτήματος FM250 είναι εξαιρετικός για την αποτελεσματική, μεγάλης κλίμακας παραγωγή χάμπουργκερ με υψηλή ακρίβεια και συνέπεια. Απόδοση: έως 300 μερίδες/λεπτό Διαστάσεις μιας πλήρους γραμμής: Π: 4000 x Π: 1200 x Υ: 2200mm