Μεταχειρισμένο Μαγειρεμένο Λουκάνικο προς πώληση (110)

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 20250108, συνολικό ύψος: 2.200 χιλ., συνολικό βάρος: 700 κιλ, συνολικό μήκος: 1.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.300 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, μέγιστο βάρος τεμαχίου: 75 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 120 λ, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 60 λ, τάση εισόδου: 400 V, ταχύτητα περιστροφής (ελάχ.): 50 στρ./λ., μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 180 στρ./λ., ισχύς: 4 kW (5,44 ίππους), ρεύμα εισόδου: 16 A, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, Εξοπλισμός: ταχύτητα περιστροφής απείρως μεταβαλλόμενη, Το μοντέλο Turbo-Line 120 "S" διαθέτει κιβώτιο εκτίναξης από ανοξείδωτο χάλυβα που είναι τοποθετημένο απευθείας στη μηχανή αφαίρεσης γρεζιών. Hnsdpfx Afevvu Snj Sjl Όταν το μπολ χαμηλώνει, τα τσιπ πέφτουν μέσα από μια σχάρα, ενώ τα μέρη που πρόκειται να αφαιρεθούν παραμένουν στην κορυφή. Αυτό το μηχάνημα Turbo Line περιλαμβάνει α Τύμπανο 120 λίτρων με κάθετες ευθείες πλευρές και ξεχωριστή βάση που περιστρέφεται με ρυθμιζόμενη ταχύτητα, συνήθως μεταξύ 115 και 135 rpm, αλλά ρυθμιζόμενη από 50 έως 180 rpm. Κατά τη λειτουργία, τα στοιχεία λείανσης μέσα στο μπολ δημιουργούν μια ομοιόμορφη, σπειροειδή κίνηση που θυμίζει στριφτό λουκάνικο. Όλες οι περιοχές του μηχανήματος που έρχονται σε επαφή με το προϊόν, συμπεριλαμβανομένου του τυμπάνου και του δαπέδου, είναι επικαλυμμένες με τουλάχιστον 26 mm κίτρινης πολυουρεθάνης (PU) για να διασφαλιστεί μεγάλη διάρκεια ζωής. Το δοχείο εργασίας 120 λίτρων μπορεί να επεξεργαστεί έως και 50-60 λίτρα προϊόντος ανά παρτίδα, ανάλογα με το σχήμα και το μέγεθος των εξαρτημάτων. Οι παράμετροι αφαίρεσης γρεζιών όπως ο χρόνος και η ταχύτητα ελέγχονται μεμονωμένα μέσω μιας χειροκίνητης οθόνης αφής. Η προσθήκη νερού και ένωσης πραγματοποιείται μέσω μιας χειροκίνητης σφαιρικής βαλβίδας, η οποία περιλαμβάνεται στο πεδίο παράδοσης. Τα τελικά προϊόντα εκφορτώνονται με κλίση του μπολ, μια διαδικασία που ελέγχεται μέσω της οθόνης αφής. Η ταχύτητα εκκένωσης μπορεί επίσης να ρυθμιστεί μέσω του μετατροπέα συχνότητας στην οθόνη αφής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Φούρνος πολλαπλών χρήσεων με θέρμανση αερίου και ατμού. Ζώνη πλάτους 2 μέτρων. Εξαιρετική κατάσταση, το καλύτερο που έχουμε δει από αυτό το μοντέλο. Απευθείας από κλειστό εργοστάσιο χωρίς κρέας. Ο φούρνος Revoband διαθέτει ακριβώς ελεγχόμενο κάθετο θερμό αέρα που κατευθύνεται στο προϊόν από πάνω και κάτω από τη ζώνη. Σχεδιάσαμε το φούρνο με ρυθμιζόμενο έλεγχο ταχύτητας ανεμιστήρα για κάθε ζώνη, ώστε να παρέχεται απεριόριστη ευελιξία. Ιδανικά κατάλληλος για φιλέτα κοτόπουλου, φτερούγες & μπαστούνια, μπιφτέκια, νάγκετς, μπαστούνια ψαριού, μπέικον πλάτης, λουκάνικα, λαζάνια και άλλες ειδικές εφαρμογές ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ & ΟΦΕΛΗ Ο αέρας υψηλής ταχύτητας παρέχει σταθερή ανάπτυξη χρώματος και ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας και του χρόνου παραγωγής για επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα Μαγειρέψτε με ατμό και αυξημένη θερμοκρασία ή μόνο με ατμό για ευελιξία της διαδικασίας Η έμμεση θερμότητα εξαλείφει τα παραπροϊόντα της καύσης για τη ζώνη του προϊόντος. Hjdpsrd Rqkefx Af Sonl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή άλεσης Provisur Weiler 878, μοντέλο 50hp. Εξαιρετική λύση για παραγωγούς μπιφτεκιών, λουκάνικων ή ζωοτροφών. Μπορεί να αλέσει νωπό ή κατεψυγμένο (σε νιφάδες) κρέας. Διευρυμένο χοάνη. Hodox Av Ruspfx Af Ssnl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η δοσομετρική μηχανή Multi-Fill MPFSH-075-01 είναι μια ιδανική λύση για την ακριβή δοσολογία διαφόρων προϊόντων διατροφής. Χάρη στον ευέλικτο σχεδιασμό του, μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, όπως μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά, κομμένα φρούτα, σουρίμι, παγωμένες σαλάτες, ακόμη και μαγειρεμένα κρέατα. Στην πραγματικότητα, αυτό το μηχάνημα ξεχωρίζει για την ικανότητά του να δοσολογεί με ακρίβεια προϊόντα που είναι δύσκολο να χειριστείτε, ενώ εξασφαλίζει ομοιόμορφη διανομή σε διαφορετικούς τύπους δοχείων. Hnsdpfxjwf D Rwj Af Sel Επιπλέον, το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί αποτελεσματικά, με βελτιστοποιημένη κατανάλωση αέρα και νερού, η οποία μειώνει το λειτουργικό κόστος ενώ εξασφαλίζει σταθερή απόδοση. Επιπλέον, η ενσωμάτωσή του σε μια γραμμή παραγωγής επιτρέπει βελτιωμένη παραγωγικότητα και εγγυάται αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, αυτό το στιβαρό μηχάνημα είναι κατάλληλο για απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, παρέχοντας έτσι μια ανθεκτική λύση για τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων. Συνοπτικά, η δοσομετρική μηχανή Multi-Fill MPFSH-075-01 είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για εταιρείες που θέλουν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας δοσομέτρησης, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: MPFSH-075-01 Μάρκα: Multi-Fill Έτος κατασκευής αυτής της δοσομετρικής μηχανής Multi-Fill: 2006 Κατανάλωση αέρα: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 κυβικά FT/λεπτό / 5,5 bars / 51-60 Nm/ώρα Κατανάλωση νερού: 0,75 – 1 GAL/λεπτό / 2,8 – 3,8 λίτρα/λεπτό Συνολική απαιτούμενη συχνότητα με διάκενο αέρα = 0,45 KW Προϊόντα μέτρησης: μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι, κομμένα λαχανικά και φρούτα, σουρίμι, σαλάτες ψυγείου σε πληθώρα δοχείων, μαγειρευτά κρέατα. HTwLg8C1

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 Η χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία τροφίμων για τον ακριβή διαμερισμό κρεάτων και παχύρρευστων προϊόντων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εγγυάται σταθερή πλήρωση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες, διατηρώντας ομοιογενή υφή χωρίς φυσαλίδες αέρα. Είναι ιδανική για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που απαιτούν παραγωγικότητα, ποιότητα και υγιεινή. Η μηχανή διαθέτει ένα στιβαρό σύστημα πτερυγίων που εξασφαλίζει μειωμένη φθορά και σταθερή απόδοση. Επίσης, ο διαισθητικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση τόσο των δόσεων όσο και διαφόρων παραμέτρων, ενισχύοντας τη συνέπεια του τελικού προϊόντος. Η ενσωματωμένη τεχνολογία κενού βελτιώνει τη διατήρηση των προϊόντων μέσω της μείωσης της οξείδωσης. Το Handtmann VF616 είναι συμβατό με πολλά παρελκόμενα όπως αυτόματες δαγκάνες, διαμορφωτές ή δοσομετρητές, ώστε να προσαρμόζεται σε ποικίλες ανάγκες παραγωγής: λουκάνικα, πατέ, πουρέδες πρωτεϊνης κ.λπ. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, ενώ ο υγιεινός σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Συνοπτικά, το VF616 προσφέρει εξαιρετική ευελιξία, υψηλή μηχανική αξιοπιστία και βέλτιστη απόδοση επένδυσης για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα, ταχύτητα και συμμόρφωση με αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1100 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 380V-400V Χωρητικότητα: 2000-3000 kg Hnedpsxrn Tyofx Af Ssl Συνολική ισχύς: 4.5 kW

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Poly Clip PDC 600 Ημι-αυτόματο διπλό κλιπάρισμα Κύρια και Αποκλειστικά Χαρακτηριστικά Hedpfx Afowwi D Hs Ssnl Ευρύ φάσμα εφαρμογών για διαμετρήματα έως 90 mm Για όλα τα πλαστικά, ινώδη, κολλαγονικά και φυσικά περιβλήματα Δυνατότητα αναβάθμισης με προαιρετικά χαρακτηριστικά οποιαδήποτε στιγμή Εργονομική λαβή, ρυθμιζόμενη ως προς το μήκος ανάλογα με τον χειριστή Ιδανική τοποθέτηση πάνω από τον πάγκο εργασίας Υγιεινός σχεδιασμός για ταχεία και εύκολη καθαριότητα Γιατί να επιλέξετε κλιπάρισμα με PDC 600; Το ημι-αυτόματο διπλό κλιπάρισμα είναι κατάλληλο για όλες τις κλίμακες παραγωγής – από μικρές έως βιομηχανικές σειρές. Το PDC 600 κλείνει ινώδη, κολλαγονικά ή φυσικά περιβλήματα με διάμετρο έως 60 mm και πλαστικά περιβλήματα έως 90 mm. Με τη χρήση του PDC, όλα τα προϊόντα – μεμονωμένες μερίδες ή αλυσίδες, λουκάνικα μεγάλου μήκους, μισοφέγγαρα και δακτυλίους – παράγονται αποδοτικά. Κατασκευαστής: Poly Clip Μοντέλο: PDC 600 Έτος: 2014 Διαμετρήματα: Έως 90 mm S-Clip: S 625 / 628 / 632 / 638 Ισχύς: 0,1kW / 50-60Hz Διαστάσεις Μηχανήματος ΜxΠxΥ: 1.100x780x2.005 mm Βάρος Μηχανήματος: 118 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Tipper Tie TChop 20 Cutter Βασισμένο σε περισσότερα από 130 χρόνια εμπειρίας στο σχεδιασμό και στην έντονη αίσθηση της καινοτομίας, το TIPPER TIE γενιάς κοπτικών TTChop θέτει νέα πρότυπα στην τεχνολογία λείανσης. Το TChop20 συνδυάζει λειτουργικότητα και προηγμένη τεχνολογία. Αυτό είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο και όμως εξειδικευμένο μηχάνημα για κάθε μεμονωμένη εφαρμογή. Η παραγωγή ακατέργαστων χονδροειδών ή εκλεκτών λουκάνικων, τρυφερά βραστά λουκάνικα ή γαλακτώματα φέρνει τα ίδια αξιοσημείωτα αποτελέσματα με την απαλή ανάμειξη και εμβάπτιση μιας μεγάλης ποικιλίας συστατικών. Συνοδεύεται από πολλά επιπλέον σετ μαχαιριών. Κατασκευαστής: Tipper Tie Μοντέλο: TChop 20 Hnjdpev Eamcsfx Af Sjl Έτος: 2015 Ώρες Παραγωγής: 9.338 ώρες Χωρητικότητα: 200 λίτρα Μέγ. ανελκυστήρας φορτίου: 250 κιλά. Ισχύς: 400V / 50Hz / 98kW Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 3.250x2.600x2.200 mm Βάρος μηχανής: 4.100 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic σπειροειδής καταψύκτης, 34 επίπεδα. Δούλεψε μόνο 14.000 ώρες πριν κλείσει το εργοστάσιο. Εξαιρετική κατάσταση. Διάταξη North South. 34 επίπεδα, ύψος επιπέδου 80mm – ιδανικό για μπέργκερ, λουκάνικα, κοτομπουκιές, fish fingers, spring rolls, hash browns κλπ. Hjdpfx Ajwztmasf Sonl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σφραγιστικό δίσκου JBT Proseal σε άριστη κατάσταση. Μόλις έφτασε σήμερα, οπότε οι φωτογραφίες δείχνουν τη συσκευή πριν τον καθαρισμό. Έχει χρησιμοποιηθεί σε χριστουγεννιάτικο προϊόν που συσκευάζει γέμιση λουκάνικου και κεφτεδάκια. Αυτή τη στιγμή είναι εξοπλισμένο με εργαλεία για δίσκους Linpac R2. Εξοπλισμένο με προαιρετικό κωδικοποιητή ICE. Διατίθεται προαιρετικός μεταφορέας τροφοδοσίας. Hnodsv Hh E Aopfx Af Sel

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, δύο πανομοιότυπα μηχανήματα διαθέσιμα, ήταν σε παραγωγή μέχρι τον Απρίλιο του 2025. Μπορεί να παραδοθεί με ή χωρίς ανυψωτικό φόρτωσης για κάδους 200 λίτρων. Τα μηχανήματα παραδόθηκαν καινούργια από τη Multivac UK και προέρχονταν από ένα αρτοποιείο όπου αναμείγνυαν γεμίσεις για γλυκά και ρολά λουκάνικου. Hjdswd Un Ropfx Af Sonl

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο κόφτης Kramer + Grebe SM 200 (γνωστός και ως bowl cutter) είναι μια βιομηχανική μηχανή που χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία κρέατος για την άλεση, την ανάμειξη και τον γαλακτωματοποιητή κρέατος και άλλων συστατικών. Κύρια λειτουργία: - Στο εσωτερικό της διαθέτει μπολ με χωρητικότητα περίπου 200 λίτρων. Hnjdjx S Ih Tepfx Af Ssl - Οι λεπίδες περιστρέφονται με υψηλές ταχύτητες για να κόβουν κρέας, λίπος, πάγο, μπαχαρικά κ.λπ. - Η κοπή κατά τη διάρκεια της περιστροφής του μπολ δημιουργεί μια λεπτή γαλακτωματοποιημένη υφή, κάτι που προσδίδει ομοιογενή υφή σε προϊόντα όπως λουκάνικα, πατέ, λουκάνικα Φρανκφούρτης κ.ά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, ώρες λειτουργίας: 5.400 h, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 13668, Κόπτης κενού Laska με λίγες ώρες λειτουργίας. Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση και είχε προηγουμένως χρησιμοποιηθεί σε εργοστάσιο λουκάνικων στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι που έκλεισε το 2019. Hsdpfx Asw Rn Rdof Ssnl Φορτωτής κάδου Εκκενωτής Νεότερης γενιάς οθόνη αφής – πλήρως προγραμματιζόμενο Δυνατότητα επίδειξης σε λειτουργία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η GALAN 930 κόβει φρέσκα, περιχυμένα, γλασαρισμένα και μαγειρεμένα προϊόντα από κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά και φρούτα για τη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια. Το προϊόν μπορεί να κοπεί σε μία ή δύο διαστάσεις, σε φέτες, λωρίδες ή κύβους. Όλες οι λεπίδες κόβονται με κίνηση τραβήγματος. Επομένως, το προϊόν κόβεται πολύ απαλά, σχεδόν σαν να κόβεται με το χέρι. Οι διαστάσεις κοπής μπορούν να κυμαίνονται από 4 x 4 έως 130 x 370 mm. Hnodowntvnopfx Af Sjl * Η παραγωγή θα εξαρτηθεί από το μέγεθος κοπής και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, ώρες λειτουργίας: 50 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος Τεμαχιστής Urschel M6 – Ακρίβεια στο Κόψιμο σε Κύβους, Λωρίδες & Φέτες Διατίθεται ο μεταχειρισμένος τεμαχιστής Urschel M6, μια εξαιρετικά ευέλικτη και αξιόπιστη μηχανή, ιδανική για επεξεργαστές που επιζητούν ομοιόμορφη κοπή σε κύβους, λωρίδες ή φέτες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων με συνέπεια και ταχύτητα. Κύρια Χαρακτηριστικά: Πολλαπλές δυνατότητες κοπής – Κατάλληλος για κοπή λαχανικών, φρούτων, μαγειρεμένων κρεάτων, κ.ά. Hodpfxjw Hb R Ds Af Sjnl Συμπαγής & Αποδοτικός – Βιομηχανικού δαπέδου σχεδιασμός, κατάλληλος για μεσαίας έως υψηλής δυναμικότητας γραμμές παραγωγής. Ανθεκτική κατασκευή – Σώμα και μέρη επαφής από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Εύκολος καθαρισμός & συντήρηση – Σχεδιασμένος για ευκολία καθαρισμού και λειτουργική αποδοτικότητα. Ρυθμιζόμενα μεγέθη κοπής – Ποικιλία μεγεθών κοπής μέσω ταχέως εναλλασσόμενων εξαρτημάτων (ανταλλακτικά διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος). Κατάσταση: Εξαιρετική λειτουργική κατάσταση – Πλήρως δοκιμασμένος και ελεγμένος στο εργαστήριό μας. Έτοιμος για άμεση ένταξη στην παραγωγή.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, ώρες λειτουργίας: 500 h, Cubixx 120 είναι το «εργατικό άλογο» ανάμεσα στους ημιαυτόματους πολυλειτουργικούς κύβοκοπτες. ΕΧΕΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΕΙ ΜΟΝΟ 500 ΩΡΕΣ. Με την υψηλή ευελιξία και ισχυρή απόδοση, επεξεργάζεται χαλαρά ή προδιαμορφωμένα προϊόντα όπως κρέας, προϊόντα σε περίβλημα, λουκάνικα και τυρί. Ιδανικό για βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Πλήρως σφραγισμένος θάλαμος φόρτωσης προϊόντων με ανοιχτές αποχετεύσεις υγιεινής, πλάγια προπίεση και κλείσιμο θαλάμου από τα πλευρικά τοιχώματα, προθάλαμος προφόρτωσης προϊόντων, ενσωματωμένος μεταφορικός ιμάντας εκφόρτωσης, σύστημα THC*, ρυθμιζόμενη ταχύτητα λεπίδας, οθόνη αφής, διμερείς σχάρες κοπής, σκληρυμένες κόψεις και σταθεροποιητές προϊόντος, απλή και ασφαλής τετράπλευρη στερέωση σχάρας καθώς και έξυπνος αυτόματος έλεγχος ταχύτητας κοπής. Hnjdpfxexu N Hts Af Sjl

Έτος κατασκευής: 1998, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 245, Urschel TranSlicer 2500 1998 – Μηχάνημα Υψηλής Απόδοσης για Κοπή Τροφίμων προς Πώληση Κατασκευαστής: Urschel Μοντέλο: TranSlicer 2500 Hnedpfx Aexryy Eef Ssl Έτος: 1998 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε Λειτουργική Κατάσταση Αν αναζητάτε έναν αξιόπιστο, ταχύτατο βιομηχανικό τεμαχιστή τροφίμων, το Urschel TranSlicer 2500 αποτελεί δοκιμασμένη λύση σε γραμμές επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως. Σχεδιασμένο για ακρίβεια και αποδοτικότητα, αυτός ο ευέλικτος τεμαχιστής παρέχει ομοιόμορφες φέτες από φρούτα, λαχανικά και μαγειρεμένα κρέατα με ευκολία. Βασικά Χαρακτηριστικά: - Σταθερότητα και υψηλή ποιότητα κοπής - Διαφορετικές κεφαλές κοπής για διάφορα μεγέθη και τύπους κοπής (διατίθενται ξεχωριστά) - Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για αντοχή και υγιεινή - Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση - Κατάλληλο για λαχανικά, φρούτα, μαγειρεμένα κρέατα και άλλα τρόφιμα Γιατί να επιλέξετε το Urschel TranSlicer 2500; Η Urschel φημίζεται για τις ακριβείς, μηχανολογικά προηγμένες λύσεις κοπής, και το TranSlicer 2500 παραμένει μία από τις πιο αξιόπιστες και αποδοτικές μηχανές στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Είτε διαχειρίζεστε μεγάλη μονάδα παραγωγής είτε μικρότερο εργοστάσιο επεξεργασίας, αυτό το μοντέλο προσφέρει εξαιρετική παραγωγικότητα και σταθερότητα στο κόψιμο. Ιδανικό για: - Παραγωγή σαλάτας και coleslaw - Βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας λαχανικών - Παραγωγούς έτοιμων γευμάτων - Επεξεργαστές κατεψυγμένων και έτοιμων τροφίμων Αυτό το Urschel TranSlicer 2500 του 1998 έχει δοκιμαστεί και συντηρηθεί πλήρως από την JayCraft Food Machinery, διασφαλίζοντας ότι είναι έτοιμο για χρήση στη γραμμή παραγωγής σας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Επεξεργαστής μπλοκ του Rademaker με τον Rondo να φτιάχνει γραμμή. Παράγει "Salmon en croute" για μεγάλα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου. Ολόκληρη η γραμμή είναι σε άριστη κατάσταση και προφανώς μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για την παραγωγή άλλων προϊόντων, όπως παστίλιες, ρολά λουκάνικου κ.λπ. Χρησιμοποιείται κυρίως εποχιακά, οπότε μόνο 11.800 ώρες λειτουργίας. Hnsdpfx Afeiabu Ue Ssl

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Sepamatic 4000 DPC (Διαχωριστής/Απαλευρωτής) είναι ένα ισχυρό, βιομηχανικής κλίμακας μηχάνημα, σχεδιασμένο για την αποτελεσματική διαχωρισμό των μαλακών ιστών (κρέας, πουλερικά, ψάρι) από τένοντες, χόνδρο, μαλακά οστά και κόκαλα. Αυτή η διαδικασία αποδίδει υψηλής ποιότητας και υψηλής πρωτεΐνης κιμά ή γαλάκτωμα βάσης. Απόδοση & Απόληψη Υψηλή Απόδοση Διαχωρισμού: Σχεδιασμένο για μέγιστη ανάκτηση ποιοτικών πρωτεϊνών από υποπροϊόντα επεξεργασίας, τένοντες και λιγότερο εμπορικά αξιόλογα κομμάτια κρέατος. Λειτουργία Χαμηλής Πίεσης: Τα μηχανήματα Sepamatic εφαρμόζουν χαμηλή πίεση κατά την απαλεύρωση για ήπια διαχωρισμό των ιστών, περιορίζοντας τις τριβές και αποφεύγοντας την αύξηση θερμοκρασίας, ώστε να διατηρείται η φυσική δομή, το χρώμα και η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Μεγάλη Παραγωγικότητα: Η ένδειξη «4000» δηλώνει μηχάνημα υψηλής χωρητικότητας, ιδανικό για συνεχή, βιομηχανικής κλίμακας παραγωγή. Hnodpfxjxxva Ij Af Ssl Λειτουργικά Οφέλη Βελτιωμένη Ποιότητα Τελικού Προϊόντος: Με τον απομάκρυνση τένοντα και χόνδρου, το 4000 DPC αναβαθμίζει σημαντικά την υφή και ομοιομορφία τελικών προϊόντων, όπως λουκάνικα και αναδομημένα κρέατα. Πολυχρηστικότητα: Ικανό να επεξεργάζεται μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών – βοδινό, χοιρινό, πουλερικά, ψάρι – με απλή αλλαγή κόσκινου ή ρυθμίσεων. Υγιεινός Σχεδιασμός: Κατασκευή εξ ολοκλήρου από στιβαρό ανοξείδωτο χάλυβα (όπως αναφέρεται από τον κατασκευαστή), που εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό, καλύπτοντας αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων. Μειωμένα Απόβλητα: Μετατρέπει αποκόμματα χαμηλής αξίας σε προϊόντα υψηλής αξίας, ενισχύοντας την κερδοφορία της επιχείρησης.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Handtmann PVLH 226 αποτελεί βασικό εξάρτημα για τον αυτοματισμό της παραγωγής λουκάνικων, προσφέροντας ταχύτατη, σταθερή περιστροφή και ανάρτηση. Η αγορά αυτής της μονάδας πλήρως ανακατασκευασμένης παρέχει αυτοματοποιημένες βιομηχανικές δυνατότητες χωρίς το κόστος ενός καινούργιου εξοπλισμού. Υψηλή Απόδοση & Αυτοματισμός Εξαιρετική Παραγωγικότητα: Εξασφαλίζει μέγιστη ταχύτητα διαμερισματοποίησης έως 1.000 μερίδες/λεπτό, αυξάνοντας σημαντικά τον ρυθμό και την αποδοτικότητα παραγωγής σας. Hodpfx Afsxu Tt Ds Sonl Πλήρης Αυτοματοποίηση: Προχωρά αυτόματα στη δημιουργία και ανάρτηση αλυσίδας λουκάνικων στο κρεμαστό ξύλο καπνίσματος (περιλαμβάνεται η μονάδα ανάρτησης AHE 242–16), προετοιμάζοντας τα απευθείας για το καπνιστήριο ή το φούρνο. Μείωση Κόστους Εργασίας: Εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητη ανάρτηση, μειώνοντας το χρόνο εργασίας και τα περιθώρια ανθρώπινου λάθους. Ακρίβεια & Ευελιξία Προϊόντος Ακριβής Μήκος Μερίδας: Διαθέτει ρυθμιζόμενο εύρος μήκους μερίδας από 25 mm έως 600 mm, προσφέροντας ευελιξία για την παραγωγή διαφόρων προϊόντων λουκάνικου. Ευρύ Φάσμα Διαμέτρου Εντέρων: Διαχειρίζεται ευρεία γκάμα διαμέτρων εντέρου, καλύπτοντας: - Συνθετικά-αποφλοιούμενα έντερα: 13 mm έως 50 mm - Φυσικά έντερα: 15 mm έως 50 mm Σταθερό Δέσιμο: Διασφαλίζει ότι κάθε σύνδεσμος είναι ομοιόμορφος σε μήκος και τάση, προσφέροντας τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας και επαγγελματικής εμφάνισης. Αξιοπιστία & Ενσωμάτωση Ισχυρή Κατασκευή: Βαρέως τύπου, από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για να αντέχει σε αυστηρά βιομηχανικά πλυσίματα και απαιτητικές παραγωγικές συνθήκες. Απόλυτη Ενσωμάτωση: Σχεδιασμένη για τέλεια και συγχρονισμένη συνεργασία με όλους τους δοσομετρητές κενού Handtmann (σειρά VF), εξασφαλίζοντας αξιόπιστη λειτουργία ως μέρος ολοκληρωμένης γραμμής παραγωγής. Ανακατασκευασμένη Αξιοπιστία: Η συγκεκριμένη μονάδα έχει πλήρως ανακατασκευαστεί, διασφαλίζοντας ότι όλα τα κρίσιμα μηχανικά και ηλεκτρικά μέρη λειτουργούν σύμφωνα με τις αρχικές εργοστασιακές προδιαγραφές.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Inotec IGS2 είναι μια εξειδικευμένη, υψηλής απόδοσης αυτόματη μηχανή σχεδιασμένη για τη μερίδωση και το δέσιμο προϊόντων σε μορφή λουκάνικου με σπάγγο. Αποτελεί την ιδανική λύση για μεταποιητές ειδικών λουκάνικων, διαμορφωμένων κρεάτων ή προϊόντων όπου προτιμάται το δέσιμο με σπάγγο αντί για το κλιπ. Απόδοση & Ταχύτητα Δεσίματος Υψηλή Παραγωγικότητα: Εξασφαλίζει μέγιστη παραγωγή έως και 280 μερίδες/δεσίματα ανά λεπτό, αυξάνοντας σημαντικά τη δυναμικότητα για προϊόντα με δέσιμο. Αυτόματη Λειτουργία: Αναλαμβάνει αυτόματα τη διαδικασία μερίδωσης και δεσίματος, εξαλείφοντας την κοπιαστική χειροκίνητη εργασία και διασφαλίζοντας ομοιομορφία. Ακριβής Έλεγχος: Εξοπλισμένη με το σύστημα ελέγχου Inotec Touch iT, οθόνη αφής 10,4" για εύκολη λειτουργία, ακριβή ρύθμιση παραμέτρων και γρήγορη διαχείριση συνταγών. Ισχυρή Τροφοδοσία: Λειτουργεί με σταθερή τροφοδοσία 3/PE/400 V/50 Hz, διασφαλίζοντας αξιόπιστη απόδοση σε συνεχή λειτουργία. Ευελιξία & Αξιοπιστία Ιδανικό Εύρος Διαμέτρου: Βελτιστοποιημένη για συγκεκριμένη γκάμα προϊόντων με εύρος διαμέτρου 28 mm έως 45 mm (IGS2-IT), προσφέροντας τέλεια ένταση και δέσιμο για μεσαίου μεγέθους λουκάνικα. Άψογη Ενσωμάτωση: Σχεδιασμένη για αποδοτική συνδεσιμότητα με αντλίες κενού ανάντη (όπως η σειρά Handtmann VF), προσφέροντας συνεχόμενη ροή από την πλήρωση μέχρι την προετοιμασία για συσκευασία. Υγιεινή Κατασκευή: Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι καθιστά τη μηχανή ανθεκτική και εύκολη στο καθάρισμα, πληρώντας τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Άριστη Κατάσταση: Η μηχανή είναι άμεσα διαθέσιμη για παραγωγή, προσφέροντας αξιόπιστη και υψηλής ταχύτητας απόδοση δεσίματος. Hnjdpfx Afoxv Si Hj Sol

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το FCA 80 αποτελεί την ιδανική επιλογή για επεξεργαστές που απαιτούν τον ταχύτερο και πιο αξιόπιστο κλείσιμο για τα μεγαλύτερα προϊόντα τους. Βιομηχανική Απόδοση: Σχεδιασμένο για συνεχή, υψηλής ταχύτητας λειτουργία ώστε να ταιριάζει απόλυτα με την παραγωγή σύγχρονων βιομηχανικών vacuum fillers (όπως το Handtmann VF616), εξαλείφοντας τα σημεία συμφόρησης στο τέλος της γραμμής. Hsdpfx Aoxv Rxaef Ssnl Υπέρτατη Ασφάλεια Κλεισίματος: Εφαρμόζει αυτόματα δύο ανθεκτικά κλιπ Poly-clip, δημιουργώντας ερμητικό, αεροστεγές σφράγισμα που εξασφαλίζει την ασφάλεια και ακεραιότητα του προϊόντος, παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του, κάτι ζωτικής σημασίας για προϊόντα υψηλής αξίας. Μεγάλη Διαμέτρη Διαχείριση: Ειδικά σχεδιασμένο για επεξεργασία ευρέως φάσματος διαμετρημάτων και τύπων κελύφους, συμπεριλαμβανομένων ινωδών, πλαστικών και κολλαγόνων κελύφων, καθιστώντας το ιδανικό για chubs, ρολά κρέατος, διαμορφωμένα προϊόντα και λουκάνικα μεγάλων διαμέτρων. Βέλτιστη Παρουσίαση Προϊόντος: Λειτουργεί σε συγχρονισμό με τις μηχανές πλήρωσης ανάντη για τέλεια συμπίεση του προϊόντος πριν το κλείσιμο, προσφέροντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα χωρίς κενά—στοιχείο απαραίτητο για υψηλής ταχύτητας κοπή και εμπορική προβολή. Ευκολία Χειριστή: Διαθέτει εργονομικό πίνακα ελέγχου (συχνά με οθόνη αφής) για γρήγορη ρύθμιση, ακριβή παρακολούθηση προγραμμάτων και εύκολη αλλαγή συνταγών. Αξιόπιστη Μηχανολογία: Κατασκευασμένο από βαρέως τύπου ανοξείδωτο ατσάλι, με έμφαση στην ευκολία καθαρισμού και στον ελαχιστοποιημένο χρόνο διακοπής για συντήρηση.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Το Handtmann PVLH 228 είναι μια υπερταχεία, πλήρως αυτόματη γραμμή διπλώματος και ανάρτησης, σχεδιασμένη για βιομηχανικές αποδόσεις. Αυτή η μονάδα είναι απαραίτητη για επεξεργαστές που επιδιώκουν τη μέγιστη αυτοματοποίηση, τη δραστική αύξηση της δυναμικότητας τμηματοποίησης και τη διασφάλιση άψογης ποιότητας προϊόντος σε διάφορους τύπους εντέρων. Απόδοση Υψηλής Ταχύτητας Hnedpfxoxu Tuhs Af Sjl Υπέρτατη Ταχύτητα: Επιτυγχάνει κορυφαία στην αγορά δυναμικότητα τμηματοποίησης έως και 2.000 μερίδων ανά λεπτό κατά την επεξεργασία εντέρων peel-off και κολλαγόνου. Υψηλή Ταχύτητα σε Φυσικά Έντερα: Διατηρεί ταχύτητα έως 1.000 μερίδες ανά λεπτό για φυσικά έντερα, αποτρέποντας σημεία συμφόρησης στη γραμμή παραγωγής σας. Μείωση Λειτουργικού Κόστους: Η απευθείας αυτοματοποίηση της διαδικασίας διπλώματος και ανάρτησης μειώνει σημαντικά το κόστος εργασίας και τους κινδύνους χειροκίνητου χειρισμού. Προηγμένη Τεχνολογία Διπλώματος Σύστημα Περιστρεφόμενων 2-Ακροφυσίων: Χρησιμοποιεί ιδιαίτερα αποδοτική τεχνολογία διπλώματος με 2 ακροφύσια, εξασφαλίζοντας συνεχή λειτουργία, ταχείες αλλαγές εντέρων και ελάχιστους χρόνους διακοπής. Ακριβής Δίπλωμα: Εγγυάται ομοιόμορφα μήκη και συστροφές, εξασφαλίζοντας εξαιρετική, σταθερή εμφάνιση προϊόντος και ακριβή βάρη μερίδων. Ενσωματωμένος Εκκενωτής: Διαθέτει τυποποιημένο εκκενωτή για απόλυτα γεμισμένα, χωρίς αέρα λουκάνικα, εξασφαλίζοντας άριστη υφή και εμφάνιση προϊόντος. Ευελιξία και Αξιοπιστία στα Έντερα Συμβατότητα Εντέρων: Πλήρως συμβατό με τους πιο διαδεδομένους τύπους εντέρων στη βιομηχανία: φυσικά, κολλαγόνου και peel-off. Μεγάλο Εύρος Διαμετρήματος: Διαχειρίζεται έντερα διαμέτρου 13 mm έως 50 mm, προσφέροντας ευελιξία σε όλο το φάσμα των προϊόντων σας. Άψογη Ενσωμάτωση: Σχεδιασμένο για τέλεια ηλεκτρονική και μηχανική συγχρονισμένη λειτουργία με όλα τα σύγχρονα γεμιστικά κενού Handtmann (σειρά VF), διασφαλίζοντας αξιόπιστη και αποδοτική ροή παραγωγής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το KDC-R έχει σχεδιαστεί για περιβάλλοντα υψηλών απαιτήσεων, προσφέροντας εξαιρετική απόδοση και ακεραιότητα προϊόντος. Υψηλής Ταχύτητας Κύκλωση: Σχεδιασμένο για συνεχή, γρήγορη λειτουργία, ακολουθώντας εύκολα το ρυθμό σύγχρονων βιομηχανικών ενέσεων κενού, εξαλείφοντας τα σημεία συμφόρησης στην παραγωγή στο στάδιο κλεισίματος με κλιπ. Hedpfx Asxv Rzbjf Ssnl Tipper Tie Ασφαλές Κλείσιμο: Εφαρμόζει αυτόματα δύο ανθεκτικά, υψηλής αντοχής κλιπ για να δημιουργήσει αεροστεγές, στεγανό κλείσιμο. Αυτό διασφαλίζει την ασφάλεια, την ακεραιότητα του προϊόντος και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής – καθοριστικό για διανομή σε λιανική και χονδρική. Ευέλικτη Εφαρμογή: Διαχειρίζεται πλήθος ειδών περιβλημάτων, συμπεριλαμβανομένων ινωδών, πλαστικών και κολλαγόνων, και ενδείκνυται για διάφορες μορφές προϊόντων: chubs, μπαστούνια κρέατος, διαμορφωμένα προϊόντα και μεγάλα λουκάνικα. Ενσωματωμένος Έλεγχος Προϊόντος: Συνεργάζεται με τον προηγούμενο εξοπλισμό για να εξασφαλίσει ότι το προϊόν συσκευάζεται συμπαγώς, χωρίς κενά πριν το κλείσιμο, διασφαλίζοντας επαγγελματική, ομοιόμορφη εμφάνιση και δομή – απαραίτητη για την ταχεία κοπή σε φέτες. Εύχρηστη Λειτουργία: Διαθέτει φιλικό προς το χρήστη σύστημα ελέγχου (τυπικά ψηφιακή οθόνη), παρέχοντας γρήγορες αλλαγές προγραμμάτων, ακριβή παρακολούθηση παραμέτρων του κλιπ και αξιόπιστη διάγνωση. Ανθεκτική Κατασκευή: Κατασκευάζεται με βαρέως τύπου εξαρτήματα από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας ανώτερη υγιεινή, αντοχή στη διάβρωση και απλοποιημένες διαδικασίες καθαρισμού και συντήρησης.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 1.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.220 χιλ., συνολικό ύψος: 2.040 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό βάρος: 475 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 3 kW (4,08 ίππους), Το VF610 παρέχει τα βασικά πλεονεκτήματα αυτού του γεμιστικού με έμφαση στη συμπαγή κατασκευή και την εύκολη, φιλική προς το χρήστη λειτουργία. Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο—Εγγυημένη αξιοπιστία και έτοιμο για παραγωγή με την άφιξή του. Εξοικονόμηση χώρου: Συμπαγείς διαστάσεις (1.200 mm x 1.220 mm) το καθιστούν ιδανικό για εγκαταστάσεις με περιορισμένο διαθέσιμο χώρο. Σταθερή απόδοση: Ικανότητα γέμισης έως 2.000 κιλά/ώρα για σταθερή, καθημερινή παραγωγή. Ακριβής διανομή μερίδας: Εξαιρετικός έλεγχος βάρους σε όλο το εύρος, από 5 γρ. έως 100.000 γρ. (100 κιλά), ελαχιστοποιώντας απώλειες πρώτης ύλης. Ευέλικτη πίεση γεμίσματος: Πίεση γεμίσματος 25 (40) bar, αποτελεσματική για τα περισσότερα κοινά λουκάνικα και προϊόντα με ιξώδη σύσταση. Hnsdpfx Aexu Tryjf Sjl Ανώτερη ποιότητα προϊόντος: Χρησιμοποιεί το σύστημα κυψελών Handtmann για απαλό εξαερισμό, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη υφή, καλύτερο χρώμα και αυξημένη διάρκεια ζωής. Διαχείριση χρήστη: Διαθέτει το σύγχρονο Compact Control System για εύκολο προγραμματισμό και γρήγορες αλλαγές συνταγών. Ευέλικτα δοχεία: Διατίθεται με δύο επιλογές κάδου (40 / 100 λίτρα) για μικρές ή μεγάλες παρτίδες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Μοντέλο 3442 είναι μια αξιόπιστη λύση εργασίας, ιδανική για επεξεργαστές που απαιτούν ευελιξία ως προς το μέγεθος και τον τύπο προϊόντος. Ασφαλής Στεγανοποίηση: Εφαρμόζει αυτόματα δύο ανθεκτικά κλιπ Poly-clip, δημιουργώντας αεροστεγή και υδατοστεγή σφράγιση, η οποία διασφαλίζει το προϊόν, επεκτείνει τη διάρκεια ζωής στο ράφι και εξασφαλίζει ένδειξη παραβίασης. Υψηλή Παραγωγικότητα: Σχεδιασμένο για συνεχόμενη, υψηλού κύκλου λειτουργία, ταιριάζει απόλυτα με την παραγωγικότητα βιομηχανικών δοσομετρικών μηχανών κενού, όπως οι σειρές Handtmann VF. Ευέλικτη Εφαρμογή: Ιδανικό για το κλείσιμο διαφόρων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων κάθετων ή οριζόντιων chubs, blocks κρέατος, μαζικών λουκάνικων, καθώς και προϊόντων με δίχτυ, χρησιμοποιώντας πλαστικά, ινώδη ή κολλαγονικά περιβλήματα. Hedpfx Ajxv Rxmof Ssnl Εύχρηστο Σύστημα Ελέγχου: Διαθέτει το ευφυές σύστημα ελέγχου Poly-clip (όπως φαίνεται στην εικόνα), που επιτρέπει γρήγορη, ακριβή ρύθμιση προγραμμάτων και αξιόπιστη παρακολούθηση λειτουργίας. Ρυθμιζόμενη Ευελιξία: Εξοπλισμένο με εξαρτήματα όπως μεταφορική ταινία προϊόντων (όπως στην εικόνα), προσδίδοντας μεγάλη προσαρμοστικότητα σε διάφορες διατάξεις γραμμής και μήκη προϊόντων. Ανθεκτική και Υγιεινή Κατασκευή: Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στη διάβρωση και εύκολο καθαρισμό.