Σύστημα Sourdough

JAC Tradilevan TL 40

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ισχύς: 2,4 kW (3,26 ίππους), Μοντέλο: VBS-CB 300/4 SX 6080 GHIGL. Αρθρωτή γραμμή που επιτρέπει την παραγωγή οποιουδήποτε τύπου ψωμιού με αυτόματες λύσεις προσαρμοσμένες στα μικρά και μεσαία εργαστήρια. Πιθανές μορφές: Φραντζόλα 1 τρόπος Μπαγκέτα 2 τρόπων Hot dog 3 τρόποι Φραγκίσκος 4 τρόπων Nedpfxjrhg Afo Adiswp Demi francesino 5 τρόποι Μίνι χοτ ντογκ 6 κατευθύνσεων Mignon 7-way

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Συσκευή ζύγισης 1 θαλάμου μοντέλο 1500 Έτος κατασκευής 2011 Εύρος βάρους 200 - 1800 gr Ισχύς 500-1600 H. Ρυθμιστής συχνότητας για μεταβλητές ταχύτητες Nwodpfxeiy S Ane Adiep

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2025, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2026, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό μήκος: 440 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 470 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 470 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 440 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 800 χιλ., Συσκευή κοπής ψωμιού για μικρά αρτοσκευάσματα Μοντέλο: Schneid - Jack με χοάνη τροφοδοσίας Επιτραπέζια συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Απόδοση έως περ. 2000 ψωμάκια Ρυθμιζόμενο ύψος κοπής για κοπή στην επιφάνεια Μέγ. διαστάσεις αρτοσκευασμάτων: 160 x 80 mm (ΠxΥ) Μόνο σε εμάς: έλεγχος DGUV V3 Σύνδεση 230V, έτοιμο προς χρήση Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) σε mm: 800 x 440 x 470 Καινούργια συσκευή με εγγύηση + σέρβις Προαιρετικά: - Υπηρεσία παράδοσης - Υπηρεσία leasing & ενοικίασης - Μεταφερόμενο τραπέζι - Συμβόλαιο συντήρησης - Πακέτο σέρβις - E-Box Nwodpjgtxp Tsfx Adiep - Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε το μεγάλο μας πάρκο αρτομηχανών!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, WP Haton Crustica μεσογειακή γραμμή παραγωγής για αρτοποιεία χειροποίητου τύπου Μπορεί να παραχθεί τεράστιος αριθμός προϊόντων μεσογειακής ή κλασικής κουζίνας Η γραμμή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μπαγκέτες με προζυμωτή ή στρογγυλεμένη για κανονικά προϊόντα By pass για ενδιάμεσο προθερμοποιητή Δυνατότητα σχηματοποίησης φύλλων Διαφορετικοί σταθμοί διαμόρφωσης και δυνατότητες διακόσμησης Προϊόντα: Αλλαγή του προϊόντος και του προϊόντος: Μπαγκέτες Ολόκληρο γεύμα Ciabatta Χειροποίητα ψωμιά Batone Brioche έτος κατασκευής 2013 μέγιστη δυναμικότητα 1500 τεμάχια/ώρα Αποτελείται από: Διαχωριστικό ζύμης WP V300 1 τσέπη τύπου 1000 έτος κατασκευής 2013 εύρος βάρους 100 - 1200 γραμμάρια Voluminator WP CR59 AT κωνικός στρογγυλοποιητής έτος κατασκευής 2013 θερμός αέρας, θέρμανση λάδι στον κώνο εύρος βάρους 90-1600 gr. Nwjdpfou Upkdex Adisp WP AF 2002 ενδιάμεσος καυστήρας έτος κατασκευής 2013 μακρά δίχτυα ιμάντας ανάσυρσης Μεταφορέας τροφοδοσίας ελεγχόμενος από φωτοκύτταρο Λαμπτήρες UV PLC με πίνακα αφής WP Combi U-L έτος κατασκευής 2013 δίχτυ μπούκλας από ανοξείδωτο χάλυβα στάνταρ έκδοση επεκτεινόμενη για αιχμηρά άκρα με οδηγούμενο ιμάντα σχηματοποίησης κορυφής και πιεστήριο εύρος βάρους 200 - 2000 γραμμάρια Πίνακας μακιγιάζ WP

Έτος κατασκευής: 2014, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 715 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος ταψιού, σωληνωτός Mondial Forni μοντέλο 53 CS. Φούρνος κατάλληλος για καυσόξυλα, pellet, αέριο ή πετρέλαιο. Επιφάνεια ψησίματος: 15 τ.μ. Έτος κατασκευής: 2014. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - μήκος: 285 - πλάτος: 237 - ύψος: 230 (+ 65 ανεμιστήρας). ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε εκ.): - βάθος: 160 - πλάτος: 180. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ - επιφάνεια ψησίματος: 15 τ.μ. - αριθμός θαλάμων: 5. Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακατασκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / εκκίνηση. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΑ. Nsdpfx Asrf U A Esdijwp

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένο διαχωριστικό VX 202 Rheon χωρίς πίεση Το Rheon VX είναι μια σειρά από διαχωριστικά ζύμης χωρίς άγχος που μπορούν να χωρίσουν τις περισσότερες ζύμες - ακόμα και τις πολύ υγρές. Από ψωμί σίκαλης σε τενεκέ μέχρι ιταλικό τσιαμπάτα flatbread. Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της συσκευής: - Το μηχάνημα διαιρεί τη ζύμη όχι κατά όγκο αλλά κατά βάρος – εξ ου και η ακρίβεια του βάρους κάθε προϊόντος, - Στη διαδικασία διαίρεσης της ζύμης, το μηχάνημα δεν ασκεί πίεση στην ίδια τη ζύμη, αλλά αντίθετα, συνεχίζει να ζυμώνει τη ζύμη μέσα στη μηχανή - επομένως, η γλουτένη της ζύμης δεν καταστρέφεται και παραμένει "ζωντανή" - επομένως, δεν απαιτούνται χημικά πρόσθετα τροφίμων, Njdpfx Ajvy Ua Tediswp - Το μηχάνημα είναι εξαιρετικά συμπαγές και αθόρυβο - επομένως ελεύθερος χώρος στην παραγωγή και αθόρυβη λειτουργία κατά το κόψιμο της ζύμης, - Όσον αφορά την αξιοπιστία, τα μηχανήματα μας κατέχουν την πρώτη θέση μεταξύ τέτοιων μηχανών - επομένως, η μεγάλη περίοδος λειτουργίας του μηχανήματος (η διάρκεια παραγωγής είναι 25 χρόνια), - Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με πίνακα ελέγχου "Οθόνη αφής", - Το μηχάνημα λειτουργεί με κάθε είδους ζύμη (εκτός σφολιάτας), οποιασδήποτε σκληρότητας, υγρασίας και σύστασης. Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα: έως 800 kg/h, - Πλάτος δοκιμής στην έξοδο: 130-150 mm, - Σειρές: 1 ή 2 σειρές, - Εύρος ζύμης σε μία σειρά 150 - 1200 g, - Εύρος ζύμης σε δύο σειρές 75-600 γρ. - Χωνί για 42 l (περίπου 20-30 κιλά ζύμης). Εγγύηση: 6 μήνες εγγύηση ανταλλακτικών - παγκοσμίως.

Έτος κατασκευής: 2012, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Η μηχανή έχει συνολικά 5600 ώρες ατράκτου Datron D 5 Dental - φρέζα, Nwodpfxswvqh Dj Adiep έτος κατασκευής 2012, 5 άξονες ταυτόχρονης κατεργασίας, έλεγχος PC - Beckhoff, αυτοματοποίηση / 8 blanks, άτρακτος φρεζαρίσματος 1,8 kW, στροφές ατράκτου έως 50.000 σ.α.λ., σύστημα συγκράτησης εργαλείων HSK C 25, αλλαγή εργαλείων με 15 θέσεις, άξονας περιστροφής και αιώρησης, άξονας Α +/- 25°, άξονας Β +/- 45°

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, συνολικό πλάτος: 790 χιλ., συνολικό ύψος: 1.080 χιλ., ονομαστική ισχύς: 1 kW (1,36 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ΝΕΟ ΝΕΟ Μηχάνημα κοπής ψωμιού ΝΕΟ ΝΕΟ Μοντέλο: Varia VMP 800 Εύκολη χρήση 200 φέτες/λεπτό Πλάτος κοπής/Μήκος ψωμιού: 380 mm Μηχάνημα κυκλικής λεπίδας Χειροκίνητη λειτουργία Ρυθμιζόμενο πάχος φέτας από 4 έως 30 mm Διαστάσεις: 790 x 746 x 1080 mm (Π x Β x Υ) Μέγιστες διαστάσεις ψωμιού: 380 x 340 x 160 mm (Μ x Β x Υ) Μόνο σε εμάς: ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 230V, 1 kW Καινούργιο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 600 - Αυτόματο σφιγκτήρα - Κρατήρας σακούλας - Ειδικά χρώματα Nwedpfx Asuirznedisp - Μπροστινή θήκη ψωμιού - Συμβόλαιο συντήρησης - Πακέτο service - Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία - Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Πολλές κορυφαίες μηχανές κοπής ψωμιού διαθέσιμες σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2027, ΝΕΟ ΝΕΟ Μηχανή κυλίνδρωσης μπαγκέτας ΝΕΟ ΝΕΟ JAC Μοντέλο: Ultima με 3 κυλίνδρους Χωρητικότητα: ελάχ. 50 – μέγ. 1200 γρ. (ανάλογα με τον τύπο ζύμης) Μέγιστο πλάτος κυλίνδρωσης: έως 750 mm Nwsdehwzkgepfx Adiop Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 966 x 855 x 714 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΑ μηχανή, δοκιμασμένη σύμφωνα με SAB με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Βάση στήριξης Ρυθμιστής στροφών Ταινία τροφοδοσίας Οδηγοί εξαγωγής Ταινία εξαγωγής με κίνηση Οδηγοί τροφοδοσίας Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο εξυπηρέτησης Υπηρεσία παράδοσης Επισκεφθείτε το μεγάλο μας πάρκο μηχανημάτων αρτοποιίας!

Έτος κατασκευής: 2001, Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ωραία μηχανή συσκευασίας ροής Record Jaguar. Προήλθε απευθείας από πτωχευμένο αρτοποιείο όπου τύλιγε ψωμάκια με 66 τεμάχια ανά λεπτό. Πλήρης με εκτυπωτή κλπ. Nwsdpfohg Uitox Adisp