Μεταχειρισμένο Fomaco Εγχυτήρας Για Πουλερικά. προς πώληση (184)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GRASSELLI NSA1000XC | Αυτόματη μηχανή κοπής σε φέτες με ταινία Μάρκα: Grasselli Μοντέλο: NSA1000XC Αριθμός σειράς: U19R05/1188 Έτος κατασκευής: 2014 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 31 A Ισχύς: 19,0 kW Πίεση λειτουργίας αέρα: 7 bar Συνολικές διαστάσεις: 1950 x 2180 x 1500 mm Σημειώσεις: Οι ταινίες μεταφοράς έχουν αφαιρεθεί για λόγους υγιεινής Το Grasselli NSA1000XC είναι μια προηγμένη, υψηλής απόδοσης μηχανή κοπής σε φέτες με ταινία, σχεδιασμένη για συνεχή, βιομηχανική τεμαχισμό και κοπή σε φέτες φρέσκου και άπαχου κρέατος (π.χ. πουλερικών, χοιρινού ή βοδινού). Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία και μεγάλες μονάδες συσκευασίας τροφίμων, όπου η απόλυτη ακρίβεια της κοπής και η υψηλή χωρητικότητα είναι πρωταρχικής σημασίας. Η καρδιά της μηχανής είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό σύστημα κίνησης με ισχύ 19 kW, το οποίο συνεργάζεται με ένα πνευματικό σύστημα συμπίεσης (7 bar), εξασφαλίζοντας σταθερή καθοδήγηση του υλικού στο θάλαμο κοπής. Η κατασκευή της σειράς NSA χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετική γεωμετρία κοπής, η οποία επιτρέπει την επίτευξη επαναλαμβανόμενων πάχων φετών με ελάχιστη απώλεια υγρών και διατήρηση της δομής του κρέατος, διατηρώντας παράλληλα τις υψηλότερες οπτικές και εμπορικές ιδιότητες του τελικού προϊόντος. Pgsdpjz At Iksfx Afqst

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, Schröder IMAX 350 F – Συμπαγής Εγχυτήρας Η βασική αρχή της τεχνολογίας IMAX βασίζεται στην κλασική μέθοδο έγχυσης αλατόνερού με τη χρήση κοίλων βελονών. Το αλατόνερο ή το γαλακτωματοποιημένο διάλυμα που πρόκειται να εγχυθεί μεταφέρεται μέσω μιας αντλίας και ενός συστήματος σωληνώσεων απευθείας στο προϊόν. Εκτός από το κρέας χωρίς κόκαλα, μπορούν να εγχυθούν και κρέατα, πουλερικά ή ψάρια με κόκαλα. Κατασκευαστής: Schröder Μοντέλο: IMAX 350 F Έτος: 2009 Πλάτος καναλιού: 350 mm Απόδοση εγχυτήρα/ώρα: Έως μέγιστο 75 m2 Κύκλοι: 15 έως 60 ανά λεπτό Χωρητικότητα: Μέγιστο 3.000 kg/ώρα (εξαρτάται από το προϊόν) Podpfxsz A T H Do Afqjgt Μέγιστο ύψος προϊόντος: 165 mm Αριθμός βελονών: 102 Πίεση αλατόνερου: 0,5 – 4,5 bar Ισχύς: 8 kW / 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 1.850 x 950 x 1.950 mm Βάρος μηχανήματος: 475 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2008, Schröder IMAX 350 F – Συμπαγής Εγχυτήρας Η βασική αρχή της τεχνολογίας IMAX βασίζεται στην κλασική μέθοδο έγχυσης διαλύματος άλατος χρησιμοποιώντας κοίλες βελόνες. Το διάλυμα άλατος ή το γαλακτωματοποιημένο μείγμα που πρόκειται να εγχυθεί μεταφέρεται μέσω ενός συστήματος αντλίας και σωληνώσεων απευθείας στο προϊόν. Εκτός από το άπαχο κρέας, μπορούν να εγχυθούν επίσης και κρέατα/πουλερικά/ψάρια με κόκαλα. Κατασκευαστής: Schröder Μοντέλο: IMAX 350 F Έτος κατασκευής: 2008 Πλάτος καναλιού: 350 χιλ. Pgodpfxez A T H Ro Afqet Επιφάνεια έγχυσης/ώρα: Έως μέγιστο 75 m2 Κύκλοι: 15 έως 60 ανά λεπτό Χωρητικότητα: Μέγιστο 3.000 kg/ώρα (εξαρτάται από το προϊόν) Μέγιστο ύψος προϊόντος: 165 χιλ. Αριθμός βελονών: 102 Πίεση διαλύματος άλατος: 0,5 – 4,5 bar Ισχύς: 8 kW / 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 1.850 x 950 x 1.950 χιλ. Βάρος μηχανήματος: 475 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Διπλός αναμικτήρας-μύλος N&N Nadratowski / Orbmix με δοχείο μεταφοράς και μηχανισμό ανατροπής/φορτωτή στη στήλη. Παραδίδεται με διάφορες πλάκες με οπές. Κατάλληλο για μια ποικιλία προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, γέμιση για σάντουιτς κ.λπ. Κατασκευαστής – N&N Nadratowski. Μοντέλο – MG-450/160. Ημερομηνία κατασκευής – 2011. Χωρητικότητα ανάμειξης – 450 λίτρα (περίπου 350 λίτρα προϊόντος). Παραγωγή – έως 2.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν. Ηλεκτρική παροχή – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 24 kW. Βάρος – 1530 kg (αναμικτήρας-μύλος) και 282 kg (φορτωτής στη στήλη). Pgsdpfxswplc Ae Afqjt Προηγούμενη χρήση – για ανάμειξη και άλεση ενός μείγματος πουλερικών και λαχανικών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag HR 2x5=10 | Σετ 3 βιομηχανικών θαλάμων καπνίσματος-μαγειρέματος με ατμό (Συνολικά για 30 καρότσια) Τεχνικές προδιαγραφές του σετ (3 θάλαμοι): Κάθε θάλαμος χωρητικότητας 10 καροτσιών Κατασκευαστής: Vemag Anlagenbau GmbH Μοντέλο/Τύπος: HR 2x5=10 (Σύστημα διπλής σειράς) Χωρητικότητα μεμονωμένου θαλάμου: 10 τυπικά καρότσια καπνίσματος (2 σειρές των 5 καροτσιών) Συνολική χωρητικότητα του σετ: 30 καρότσια τύπου euro / κανονικού μεγέθους Τροφοδοσία / Θερμικό μέσο: Ατμός Αναλυτικά τεχνικά χαρακτηριστικά κάθε θαλάμου: Αριθμός σειράς: 5202023 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 400 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Αριθμός σειράς: 520.2359 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 270 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Αριθμός σειράς: 520.2389 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 270 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Διαστάσεις (για κάθε μεμονωμένο θάλαμο): Εσωτερικές διαστάσεις: 1230 × 5250 × 2100 mm Συνολικές εξωτερικές διαστάσεις: 3300 × 5750 × 4500 mm Πίνακες ελέγχου στο σετ: 3 τεμάχια, διαστάσεις κάθε πίνακα: 800 × 340 × 1000 mm Το σετ δεν περιλαμβάνει γεννήτριες καπνού Το Vemag HR 2x5=10 είναι ένα ισχυρό, υψηλής τεχνολογίας βιομηχανικό σύστημα, σχεδιασμένο για τη θερμική επεξεργασία κρέατος, αλλαντικών, πουλερικών και άλλων τροφίμων. Το προτεινόμενο σετ, που αποτελείται από τρεις ισχυρούς θαλάμους καπνίσματος-μαγειρέματος με ατμό, αποτελεί μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής, ικανή να εξυπηρετεί ταυτόχρονα έως και 30 καρότσια καπνίσματος, καθιστώντας το ιδανική λύση για εγκαταστάσεις μεγάλης, βιομηχανικής κλίμακας. Η κατασκευή των θαλάμων βασίζεται σε ένα σύστημα διπλής σειράς (2 σειρές των 5 καροτσιών), γεγονός που διασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία αέρα και καπνού και, ως εκ τούτου, ιδανικά ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας και του χρώματος σε κάθε επίπεδο των καροτσιών. Βασικά πλεονεκτήματα: - Αποτελεσματική θέρμανση με ατμό: Η χρήση εγκατάστασης ατμού που λειτουργεί υπό πίεση 6–10 bar επιτρέπει την ταχεία επίτευξη των επιθυμητών θερμοκρασιών, μειώνοντας στο ελάχιστο τον χρόνο μαγειρέματος και ψησίματος, γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε μικρότερες απώλειες βάρους του τελικού προϊόντος. - Ακριβής έλεγχος της υγρασίας: Τα μεμονωμένα συστήματα υγρασίας με ατμό (έως 400 kg/h στο παλαιότερο μοντέλο και έως 270 kg/h στα μοντέλα του 1993) εγγυώνται τον πλήρη έλεγχο του κλίματος μέσα στον θάλαμο, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη της ιδανικής υγρασίας των προϊόντων. Pjdpfx Ajy Ua Rxofqsgt

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΑΝΑΦΟΡΑ: MM6476 1 x Μηχάνημα θερμοσυγκόλλησης σε συνεχή γραμμή Eclipse SL4, κατασκευής 2017, από την Packaging Automation Ltd, παρέχεται μαζί με 1 x Αυτοματοποιημένο σύστημα μεταφοράς με αλυσίδα και οδηγό, Eclipse C1, από την Packaging Automatic Ltd, 2 x εναλλάξιμα σετ εργαλείων και ορισμένα ανταλλακτικά. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για θερμοσυγκόλληση δοχείων με κουνουπίδι και μίγμα κουνουπιδιού/μπρόκολου, τα οποία προέρχονταν από πολυκεφαλική συσκευή ζύγισης. Και οι δύο μηχανές διαθέτουν ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια. Το Eclipse SL4 είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή θερμοσυγκόλλησης σε συνεχή γραμμή, σχεδιασμένη για εφαρμογές συσκευασίας τροφίμων υψηλής απόδοσης. Κατάλληλο για τη σφράγιση μιας μεγάλης γκάμας προδιαμορφωμένων δοχείων, η μηχανή είναι ιδανική για χρήση στους τομείς των κρεάτων, πουλερικών, θαλασσινών, έτοιμων γευμάτων, φρέσκων προϊόντων, αρτοσκευασμάτων και έτοιμων τροφίμων. Το αυτοματοποιημένο σύστημα μεταφοράς παρέχει συνεχή διαχείριση προϊόντων, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της απόδοσης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο μηχανής θερμοσυγκόλλησης σε συνεχή γραμμή - Eclipse SL4. Αριθμός σειράς - EC34-MC-00100. Μοντέλο συγχρονισμένου συστήματος μεταφοράς σε συνεχή γραμμή – Eclipse C1. Ημερομηνία κατασκευής - 2017. Εργαλεία - 2 x σετ. Σετ 1: 4 x 1 μορφή με βραχίονες. Για δοχεία (διπλή ενότητα) διαστάσεων 261mm Μ x 166mm Π x 55mm Β. Σετ 2: 4 x 1 μορφή με βραχίονες (μονό δοχείο - εντός της μηχανής) διαστάσεων 177mm Μ x 140mm Π x 55mm Β. Κινητός ιμάντας τροφοδοσίας Eclipse C1 (ενότητα από πλαστικό ιμάντα) - 300mm πλάτος. Pgjdpfjzrg T Eex Afqjt Κινητός ιμάντας απομάκρυνσης - 290mm πλάτος, μπλε καουτσούκ. Διαστάσεις συστήματος: Διαστάσεις συγχρονισμένου συστήματος μεταφοράς Eclipse C1 - 3870mm Μ x 950mm Π x 1050mm Υ. Διαστάσεις μηχανής θερμοσυγκόλλησης σε συνεχή γραμμή Eclipse SL4 - 3230mm Μ x 1050mm Π x 2050mm Υ. Κατάσταση – Πολύ καλή. Το σύστημα αγοράστηκε καινούργιο και χρησιμοποιήθηκε για περίπου 6 μήνες ανά έτος. Παρέχεται μαζί με διάφορα ανταλλακτικά, συμπεριλαμβανομένων των κόφτερ για τα δύο σετ δοχείων, ανταλλακτικών ιμάντων, θερμικών πλακών κ.λπ. *Παρακαλούμε σημειώστε* - Κανένας από τον εξοπλισμό που απεικονίζεται στις φωτογραφίες δεν περιλαμβάνεται στην πώληση: πολυκεφαλικοί αγωγοί με αισθητήρες που τροφοδοτούν τον ιμάντα τροφοδοσίας C1 ΚΑΙ θερμικός εκτυπωτής που είναι τοποθετημένος στη μηχανή θερμοσυγκόλλησης σε συνεχή γραμμή Eclipse SL4.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Συνδυαστική μηχανή σχισμής και συμπίεσης κρέατος (Τρυπητήρας με ταινία) Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: GTP 600 MC2 Αριθμός σειράς: 34477 Pgedpfx Afszu Axcsqet Έτος κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / 16 A Ισχύς: 4,5 kW Διαστάσεις: 2250 x 2050 x 2050 mm Εύρος εργασίας: 570 mm Πλάτος ταινίας: 595 mm (πλαστικό) Πνευματικές παράμετροι: πίεση λειτουργίας 6 bar, κατανάλωση αέρα 100 l/min Το GÜNTHER GTP 600 MC2 είναι μια προηγμένη, βιομηχανική συσκευή που συνδυάζει σε μία διαδικασία τις λειτουργίες μιας μηχανής σχισμής κρέατος (τρυπητήρας) και μιας πνευματικής πρέσας κρέατος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για επαγγελματικά εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, κρεατοπωλεία και γραμμές παραγωγής μαγειρεμένων και ωριμασμένων αλλαντικών. Ο συνδυασμός της επιφανειακής σχισμής με τη μηχανική συμπίεση επιτρέπει σημαντική αύξηση της ενεργού επιφάνειας απορρόφησης του αλατόνερου, βελτιώνει την απελευθέρωση των πρωτεϊνών και εξασφαλίζει άριστη σύνδεση και συνοχή του προϊόντος μετά από τη θερμική επεξεργασία. Η συσκευή είναι εργοστασιακά προσαρμοσμένη για να λειτουργεί σε τεχνολογικές γραμμές, συμπεριλαμβανομένης της άμεσης τοποθέτησης πίσω από αυτόματες μηχανές έγχυσης αλατόνερου. Οι σχισμοποιούντες κύλινδροι και ο πνευματικά ελεγχόμενος συμπιεστικός κύλινδρος προσαρμόζουν αυτόματα το άνοιγμά τους στο πάχος του κρέατος που τροφοδοτείται (χοιρινά, βοδινά ή πουλερικά). Αυτό εγγυάται μια επαναλαμβανόμενη διαδικασία επεξεργασίας χωρίς να καταστρέφεται η δομή των ινών, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη απόδοση κατά την τεμαχισμό και σε αισθητικά ελκυστική εμφάνιση της τομής του τελικού προϊόντος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2132072, ΑΝΑΦ: MM6195 1 x Foodlogistik GmbH μηχανή κοπής σε κύβους υψηλής απόδοσης, με πολύπλεγμα κοπής. Πρόκειται για έναν εξαιρετικό κύβιστη υψηλής παραγωγικότητας, κατάλληλο για κοπή σε κύβους φρέσκου, μερικώς κατεψυγμένου και μαγειρεμένου κρέατος, πουλερικών ή ψαριού. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τυρί, λαχανικά και φρούτα. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Κατασκευαστής - Foodlogistik GmbH ✅ Μοντέλο - DICR CAPACITY 126. ✅ Σειριακός αριθμός - 2132072. Pedpexfll Tsfx Afqjgt ✅ Έτος κατασκευής - 2013. ✅ Απόδοση/ικανότητα - έως 3.000 κιλά/ώρα ανάλογα με το προϊόν. ✅ Εύρος θερμοκρασίας προϊόντος - από -3°C έως +60°C. ✅ Διαστάσεις θαλάμου - 530mm μήκος x 126mm πλάτος x 126mm ύψος. ✅ Απαιτήσεις ρεύματος - 400-415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. ✅ Ισχύς - 5,6 kW. Πολύπλεγμα κοπής - πολλαπλή διάταξη, ρυθμισμένη για κύβους 10mm. ✅ Κατάσταση - πολύ καλή, τελευταία χρήση Ιούνιος 2025.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Psdjx H St Ajpfx Afqjgt Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), διάταξη αξόνων: 2 άξονες, πρώτη ταξινόμηση: 12/2012, Έτος κατασκευής: 2012, Εξοπλισμός: υδραυλική πίσω πόρτα, Καθαρό βάρος: 6.360 kg Pgodpfxjxhcyao Afqjt Ωφέλιμο φορτίο: 11.640 kg Μέγιστο επιτρεπόμενο βάρος: 18.000 kg Τεχνική κατάσταση: καλή Οπτική κατάσταση: καλή Εγγύηση: Καμία ευθύνη για τυπογραφικά ή γραπτά λάθη, αλλαγές, προκράτηση και σφάλματα! Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με τον Emad Al Shogran. Αριθμός οχήματος: Τρέιλερ. 07 Menke-Janzen / 2 άξονες PBW / tandem / μεταφορά πουλερικών Αριθμός πλαισίου: W09W01CWJ16455 TÜV: 03.2025 - SP: 09.2024 Καθαρό βάρος: 6.360 kg Συνολικό βάρος: 18.000 kg = Πληροφορίες εταιρείας = Καμία ευθύνη για τυπογραφικά ή γραπτά λάθη, αλλαγές, προκράτηση και σφάλματα! Al Shogran GmbH An der Glashütte 15 41516 Grevenbroich Τηλ.: Κινητό : Κυρία Sabine Faust E-mail:

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα ένεσης άλμης Günther τύπος PI 26 M [PI 345-26] + φίλτρο εγκατάσταση GRF 200 K - MC-έλεγχος με 20 προγράμματα για διαχείριση συνταγών Pgedpfxeyzb Tzj Afqjt - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα δοκού βελονών χωρίς βήματα. - Ρυθμιζόμενη πίεση / ταχύτητα αντλίας χωρίς βήματα - Αντλία φυγοκεντρική από ανοξείδωτο ατσάλι. - Σύστημα φίλτρου Günther GRF 200 K κινητό – Inox / ανοξείδωτο ατσάλι. - Μεταφορική ταινία – ρυθμιζόμενη χωρίς βήματα – αφαιρούμενη. - Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. - Κατάσταση: Σαν καινούριο!!!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: M-102132-1, Η τεχνολογία προορίζεται για την επεξεργασία κρέατος πουλερικών με ψεκασμό χωρίς τη χρήση ενέσεων. Τα φιλέτα φορτώνονται στο σύστημα μεταφοράς, το οποίο τα μεταφέρει βήμα προς βήμα στο τμήμα έγχυσης της συσκευής. Από εκεί μεταφέρεται σε έναν μεταφορέα που μεταφέρει τα φιλέτα στον εξοπλισμό κλουβιών. Το βερνίκι παρασκευάζεται σε μια εξειδικευμένη εγκατάσταση με όγκο 400 λίτρων. Τα απόβλητα του βερνικιού συλλέγονται σε μια δεξαμενή αποθήκευσης με όγκο 800 l. Το ίδιο το σύστημα αποθήκευσης έχει τη δυνατότητα να θερμαίνει ή να ψύχει το υγρό (ανάλογα με τις ανάγκες). Pgjdpfx Afsk Sygnjqet

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η καταχώρηση αφορά έναν προγραμματιζόμενο εγχυτήρα Atas Optic 2 GC. Psdpfx Ajxzhrzjfqogt

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, 1 x Σύστημα αφαίρεσης κώνου για πουλερικά Niro-Tech (μονής γραμμής) με τραπέζι κοπής. Διαθέτει αυτόματη απόρριψη του άδειου σφάγιου στο τέλος της γραμμής. Ταχύτητα - Μεταβλητή, έως 700 πτηνά/ώρα. Συνολικές διαστάσεις - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H περίπου. Ηλεκτρική τροφοδοσία - 400v, 50hz, 3 φάσεις. Pjdpfxjhr Rp De Afqegt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Pjdpfezmhk Uex Afqegt Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, KOPPENS BR 4500/600 | Βιομηχανική μηχανή συνεχούς τηγανίσματος με θερμικό έλαιο Κατασκευαστής: Koppens Convenience Food Systems Pgsdpfx Afezutgkeqst Μοντέλο / Τύπος: BR 4500/600 Αριθμός σειράς: 1219 Έτος κατασκευής: 1998 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3 φάσεις, 27 A, 13 kW Πλάτος ιμάντα: 550 mm Ύψος φόρτωσης: 925 mm Ύψος εκφόρτωσης: 950 mm Βάρος μηχανής: 1250 kg Σύστημα θέρμανσης ελαίου: Έμμεσο – σπιράλ για θερμικό έλαιο Μέγιστη ισχύς σπιράλ: 180 kW Χωρητικότητα θαλάμου (έλαιο τηγανίσματος): τουλάχιστον 845 λίτρα (μέγιστο επίπεδο πάνω από τον ιμάντα: 80 mm) Χρόνος τηγανίσματος: Ομαλή ρύθμιση στο εύρος 25 - 250 δευτερόλεπτα Ταχύτητα ιμάντα: Ομαλή ρύθμιση στο εύρος 1,08 - 10,8 m/min Η βιομηχανική μηχανή συνεχούς τηγανίσματος Koppens BR 4500/600 είναι μια εξαιρετικά αποδοτική και αξιόπιστη λύση, σχεδιασμένη για επαγγελματικές μονάδες παραγωγής κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τροφίμων έτοιμου φαγητού. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για συνεχή, ενδελεχή τηγάνιση μιας ευρείας γκάμας προϊόντων – από nuggets, μπιφτέκια και πανέ κοτόπουλο, μέχρι κροκέτες και ψαροκροκέτες. Χάρη στη χρήση ενός ιμάντα με πλάτος 550 mm, η συσκευή προσφέρει τεράστια χωρητικότητα, διατηρώντας παράλληλα την ιδανική, σταθερή ποιότητα και το χρώμα του τελικού προϊόντος, εξαλείφοντας το πρόβλημα των μισοτηγανισμένων ή καμένων μερίδων. Το σύστημα θέρμανσης που βασίζεται στην έμμεση ανταλλαγή θερμότητας μέσω ενός σπειροειδούς σωλήνα που τροφοδοτείται με θερμικό έλαιο (ισχύς έως 180 kW) είναι η πιο επιθυμητή λύση στον κλάδο. Σε αντίθεση με τις ηλεκτρικές θερμάστρες, το θερμικό έλαιο εγγυάται μια πολύ σταθερή και ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλο το μήκος της λεκάνης τηγανίσματος. Αυτό προστατεύει το μαγειρικό έλαιο από την τοπική υπερθέρμανση και την υπερβολική αποδόμηση (οξείδωση). Το μηχανικό σύστημα ανύψωσης του άνω καπακιού (καμπάνας) παρέχει άμεση και ασφαλή πρόσβαση στην περιοχή εργασίας, επιτρέποντας στο προσωπικό να πραγματοποιήσει γρήγορους ελέγχους και αποτελεσματικό καθαρισμό με αφρό.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 24 A, Εξαιρετικά διατηρημένος εγχυτήρας άλμης – πλήρης γραμμή steak (τύπος TDC-400), ψυγείο άλμης και φίλτρο άλμης, ελάχιστα χρησιμοποιημένα, πλήρως λειτουργικά. Τριφασική σύνδεση, 12 kW, 24 A, 380 V. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες των χωρών της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Pedsyfgwlopfx Afqegt

Έτος κατασκευής: 1999, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το μηχάνημα κατασκευάστηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Πολύ λίγη χρήση (έχει αποθηκευτεί σε αποθήκη). Βρίσκεται στην Tata, Ουγγαρία. Δεν υπάρχει εγγύηση. Pgodjtw S Awspfx Afqot Αντλία 1800 bar Cr με εγχυτήρα Πάγκος δοκιμών με ισχύ 15 kW, 12 σημεία μέτρησης, ψύξη νερού με ροή νερού Σύστημα μέτρησης ροής KMA με 2 μετρητές ροής. Ο πάγκος διαθέτει ξεχωριστή αντλία λιπαντικού λαδιού με παροχή λιπαντικού λαδιού Εύρος στροφών από 0 έως 4000 f/min. Εξοπλισμός: - Bosch Cr σε κλωβό ασφαλείας, προστατευτικό κλουβί - Δοκιμή εγχυτήρα μαγνητικού πηνίου Bosch, κωδικοποίηση - προαιρετική δοκιμή πιεζο-εγχυτήρων - δυνατότητα επισκευής και δοκιμής αντλιών CP2 Η δοκιμή και η κωδικοποίηση πραγματοποιούνται με τη χρήση του εργοστασιακού λογισμικού και της βάσης δεδομένων της Bosch. Απαιτείται συνδρομή Bosch Esi Ο πάγκος δοκιμών βρίσκεται σε καλή κατάσταση και έχει λειτουργήσει με τακτική βαθμονόμηση. Πωλείται λόγω κλεισίματος της εγκατάστασης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 10311216, Το Alco APN 400 N είναι η ιδανική λύση για ομοιόμορφη εφαρμογή ζύμης, πανάδας, μαρινάδων ή τέμπουρα σε κρέας, ψάρι, πουλερικά ή προϊόντα για χορτοφάγους. Χάρη στον ευέλικτο έλεγχο, η εγκατάσταση προσαρμόζεται τέλεια σε κάθε προϊόν. Τα πλεονεκτήματά σας: Pgedoy Uxlnspfx Afqet Ακριβής έλεγχος: Ταχύτητα ταινίας και αντλία ρυθμίζονται απεριόριστα – για ακριβή έλεγχο της ροής του προϊόντος και της ποσότητας εφαρμογής. Τέλεια, ολοκληρωμένη επίστρωση: Ομοιόμορφη βύθιση και επικάλυψη εξασφαλίζουν αποτελέσματα χωρίς κενά. Εξοικονόμηση πρώτων υλών: Ένα ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης απομακρύνει το περίσσευμα μέσου και το επιστρέφει απευθείας στο κύκλωμα. Υγιεινός σχεδιασμός: Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, αποσυναρμολογείται γρήγορα και χωρίς εργαλεία για εύκολο καθάρισμα. Τεχνικά στοιχεία με μια ματιά: Μοντέλο: Alco APN 400 N Πλάτος ταινίας: 400 mm Έλεγχος: Ρυθμιζόμενη ταινία και αντλία Υλικό: Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας, κινητό με ροδάκια.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac. Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας. Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535 Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται. Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535 Κατασκευαστής: Multivac Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine) Μοντέλο: R535 Αριθμός μηχανής: 140005 Έτος κατασκευής: 2011 Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC Ονομαστική ισχύς: 27 kW Ονομαστικό ρεύμα: 67 A Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A Πλάτος μεμβράνης: 530 mm Διαδρομή: 360 mm Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15 Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10 Podeztwq Depfx Afqegt Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010 Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535 Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Marel 6-Θέσεων Συμπαγής Διαλογέας – M2200 Αυτόματο σύστημα ζύγισης, διαλογής και ομαδοποίησης της Marel, ιδανικό για κρέας, πουλερικά, ψάρια και άλλα τρόφιμα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: * 6 σταθμοί διαλογής * Ψηφιακός έλεγχος Marel M2200 * Αυτόματη δυναμική ζύγιση * Διαλογή/ομαδοποίηση κατά βάρος και/ή αριθμό τεμαχίων Pgedpfx Afjz Ehg Doqet * Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι * Μεταφορικός ιμάντας πλάτους 305 χιλ. * Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 3.000 γραμμάρια * 230 V, 50–60 Hz * Λειτουργία με πνευματικό σύστημα * Υγιεινικός σχεδιασμός, εύκολος στον καθαρισμό Ανθεκτικός, συμπαγής διαλογέας, κατάλληλος για την αυτόματη διαλογή προϊόντων σε προκαθορισμένα εύρη βάρους, μειώνοντας την χειροκίνητη διαλογή και βελτιώνοντας την ομοιομορφία των μερίδων.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματος εγχυτήρας 123 βελόνες Πλάτος φόρτωσης: 420 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 200 mm Ποσότητα βελόνων: 123 - 3 mm Τύπος μεταφοράς: δοκός βάδισης Εύρος πίεσης: 0,5 - 4,5 bar El. 230/400 V, 50/60 Hz Τιμή σύνδεσης: 11, 0 kW 50/60 Hz Διαστάσεις μηχανήματος, mm: Μήκος: περίπου 2 200 mm Podoumk Txopfx Afqjgt Πλάτος: περίπου 1 100 mm Ύψος: περίπου 2 350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Το BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποδοτικό και αξιόπιστο μηχάνημα διαχωρισμού κρέατος, σχεδιασμένο για τον ήπιο διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα συστατικά, όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 2014 και αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BAADER Τύπος: 600-501 Έτος κατασκευής: 2011 Μέγεθος πλέγματος: 3 mm Ονομαστική ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854 Pgedpfx Ajzx Dx Sefqst Βάρος: 290 kg Διαστάσεις: Μ: 102 cm, Υ: 123 cm, Π: 95 cm Χώρα προέλευσης: Γερμανία ✅ Βασικά Χαρακτηριστικά: Ήπιος χειρισμός του προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 3 mm – ιδανικό για λεπτομερή διαχωρισμό Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολη εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόλις 1,5 kW Εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Ιδανικό για εφαρμογές σε ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική τεχνολογία για μακροχρόνια αξιοπιστία Το BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για επιχειρήσεις που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στον διαχωρισμό μαλακών ιστών.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Pgedpfxey Tl Tpj Afqot Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wolfking Y/D-REV | Βιομηχανικός λύκος για μπλοκ κατεψυγμένων προϊόντων Κατασκευαστής: Wolfking Μοντέλο / Τύπος: Y/D-REV Αριθμός σειράς: 52753 Διάμετρος κόσκινου: 400 mm Τροφοδοσία: 380 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 250 A Ονομαστική ισχύς: 33 kW Pgedpfx Afjy Uarcjqst Διαστάσεις: 2700 × 1900 × 2800 mm Συνοδεύεται από επιπλέον παλέτα με ανταλλακτικά μέρη Το Wolfking Y/D-REV είναι ένα ισχυρό, εξαιρετικά αποδοτικό βιομηχανικό μηχάνημα τεμαχισμού (λύκος), σχεδιασμένο ειδικά για την αρχική και τελική άλεση ολόκληρων, σκληρών μπλοκ κατεψυγμένου κρέατος, ψαριού ή πουλερικών. Χάρη στη γιγαντιαία διάμετρο κόσκινου 400 mm και στο μοτέρ ισχύος 33 kW που λειτουργεί στα 250 A, το μηχάνημα τεμαχίζει και αλέθει το κατεψυγμένο υλικό (έως -20°C) χωρίς να απαιτείται αποψυξία ή αρχικός διαχωρισμός με γκιλοτίνα. Αυτό επιτρέπει τη διατήρηση της άριστης μικροβιολογικής ποιότητας του προϊόντος και δραστική μείωση του χρόνου επεξεργασίας. Κύρια χαρακτηριστικά: - Ακραία κατασκευή: Βαρύ πλαίσιο και χοάνη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό σε οξέα, κατάλληλο για λειτουργία υπό πολύ υψηλές μηχανικές καταπονήσεις. - Υψηλή ωριαία απόδοση: Διάμετρος 400 mm σε συνδυασμό με ειδική γεωμετρία κοχλία τροφοδοσίας/κοπής για εξαιρετικά μεγάλη παραγωγικότητα ανά ώρα. - Χαμηλή αύξηση θερμοκρασίας: Ειδικό σύστημα κοπής που μειώνει την τριβή στο ελάχιστο, αποτρέποντας την υπερθέρμανση της πρώτης ύλης κατά την άλεση και διατηρώντας την ιδανική υφή λίπους και πρωτεΐνης.