Μεταχειρισμένο Axxair Ga 172 προς πώληση (6.237)

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Bsdpfx Aswhdhueh Sjwp Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, μεταχειρισμένος καυστήρας Weishaupt ----- RGL70 2-A/ ZM Έτος κατασκευής: 2000 Bjdpjxf Dzyjfx Ah Sswp Ισχύς: 1.000 - 10.500 kW

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Πωλείται παλαιά κονσόλα αερίου που χρησιμοποιήθηκε για μονάδα πλασματικής νιτρίδωσης Eltropuls. Περιλαμβάνονται 4 MFC της Bronkhorst, καθώς και πρόσθετη ηλεκτρονική ελέγχου. Αυτά τα ειδικά εξαρτήματα αποκτήθηκαν ως μέρος πακέτου με άλλα αντικείμενα, αλλά δεν τα χρειαζόμαστε. Για το λόγο αυτό προσφέρονται εδώ ως δωρητές ανταλλακτικών, χωρίς έλεγχο λειτουργίας, για όσους ενδιαφέρονται. Bedpfey Sxtgox Ah Sjwp

Κατάσταση: καινούργιο, - Εμβέλεια: Σειρά 1100 - Διαστάσεις: 1422 x 991 x 1067 mm - Θερμοκρασία: 121 έως 302°C - Πλάτος ταινίας: 45,7 cm - Μήκος ταινίας: 1,422 m Bwsdpfxsw El Dxo Ah Sep - Χρόνος μαγειρέματος: 1–30 λεπτά - Εγχρωμη οθόνη 4,3'' με 8 προκαθορισμένες συνταγές - Δυνατότητα στοίβαξης έως 3 φούρνους Loy Tew El Dxodxugsrr - Σε τροχήλατη βάση - Τάση: 230V - Ισχύς: 12 kW - Βάση για φούρνο: €1.744 χωρίς ΦΠΑ Τοποθέτηση Φούρνου Μεταφορικής Ταινίας Ο φούρνος μεταφορικής ταινίας παραδίδεται προ-συναρμολογημένος Δεν συμπεριλαμβάνονται στις δαπάνες εγκατάστασης: - Σύνδεση με καμινάδα. - Ηλεκτρικές και αερίου συνδέσεις πέραν του ενός μέτρου, καθώς και εξαρτήματα σύνδεσης (καλώδιο τροφοδοσίας και σωλήνας αερίου) - Ενοικίαση εξοπλισμού μεταφοράς, εφόσον απαιτείται (σε περίπτωση βαρέων φορτίων ή άλλων συγκεκριμένων απαιτήσεων). ΠΡΟΣΟΧΗ: Η τιμή είναι ημερήσια και ισχύει για 1 ημέρα. Σε περίπτωση επιπλοκών που σχετίζονται με τον χώρο του πελάτη, την πρόσβαση ή άλλους παράγοντες, θα εφαρμόζεται επιπλέον χρέωση €900 ανά ημέρα (χωρίς ΦΠΑ). - Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: επάνω μέρος, πρόσοψη και πλάγια - Ψηφιακή υποστήριξη - Με μπροστινή πόρτα για την εισαγωγή προϊόντων - Πλήρως αφαιρούμενο μπροστινό πάνελ για γρήγορο και εύκολο καθαρισμό - Η κατεύθυνση της ταινίας μεταφοράς είναι αντιστρέψιμη

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μοντέλο VapoReal της μάρκας Real Forni, εξοπλισμένο με 12 πόρτες. 220 εκ. Τύπος: φούρνος ατμού με σωλήνες Μάρκα: Real Forni Bedpfx Ajy Dt S Ioh Sswp Μοντέλο: VapoReal / Vaporeal - 4 θαλάμοι - 12 στόμια

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Σειρά 900 - Μπροστινή όψη: 800 - Διαστάσεις δεξαμενής: 603x550 - Χωρητικότητα: 150L - Ενέργεια: Αέριο - Ισχύς: 19,5 kW - Τάση: 230 V - Ηλεκτρική ανάφλεξη - Παροχή κρύου/ζεστού νερού μέσω σταθερής απορροής με έλεγχο στη πρόσοψη - Βαλβίδα αποστράγγισης Ø 40—Bain-marie με πιεζοστάτη 0,5 bar, 109°C + βαλβίδα ασφαλείας—Αυτόματος έλεγχος στάθμης νερού - Διπλό και ισορροπημένο καπάκι - Πάνω μέρος συγκολλημένο στη δεξαμενή—Αφαιρούμενο φίλτρο Bodpfx Ahjy Ictij Sewp - Κατασκευάζεται στη Γαλλία - Αναθεωρημένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή (παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά την αναθεώρηση)

Κατάσταση: καινούργιο, Σειρά Lincoln 1100 Impinger II Καύσιμο: φυσικό αέριο Ισχύς αερίου: 42,2 MJ ανά φούρνο Τροφοδοσία: 230 V / 1 φάση / 50 Hz / 2 A Πίεση φυσικού αερίου: 7-12" WC Ελάχιστη διάμετρος σωλήνα αερίου: 1½" / 38 mm Εύκαμπτος σύνδεσμος αερίου (προαιρετικά) Απόδοση: 25 πίτσες 12" ανά ώρα σε 6,5 λεπτά Θάλαμος ψησίματος: 711 mm Θερμοκρασία: 121 °C έως 302 °C Χρόνος ψησίματος: 1 έως 30 λεπτά Μεταφορική ταινία: 457 mm πλάτος Bjdpfozcbz Hjx Ah Sowp Ταινία 1422 mm με στοπ προϊόντος Άνοιγμα μεταφορέα: 76,2 mm Αφαιρούμενη ταινία από μπροστά Ψηφιακοί έλεγχοι μικροεπεξεργαστή Κλείδωμα ρυθμίσεων Ανοξείδωτο στην επάνω, μπροστινή και πλαϊνές επιφάνειες Δυνατότητα στοίβαξης έως 3 φούρνων Απόσταση πίσω: 152 mm Απόσταση δεξιά: 610 mm Απαιτείται εξαερισμός για τα μοντέλα αερίου Τεχνολογία FastBake (προαιρετικά) Ράφια εισόδου/εξόδου (προαιρετικά) Διαιρούμενη ταινία 50/50 (προαιρετικά) Διαστάσεις: 1422 × 991 × 1128 mm Φούρνος μεταφορικής ταινίας Lincoln 1154 φυσικού αερίου – ελεγχόμενο συνεχές ψήσιμο για επαγγελματικές πιτσαρίες και εστίαση Το μοντέλο Lincoln 1154-F00-E-KF006 ανήκει στη σειρά 1100 Series Impinger II, έναν επαγγελματικό φούρνο μεταφορικής ταινίας σχεδιασμένο για συνεχή ψήσιμο σε χώρους εστίασης. Απευθύνεται σε πιτσαρίες, σνακ μπαρ, αλυσίδες εστίασης, καταστήματα υψηλού φόρτου και επαγγελματικές κουζίνες που επιδιώκουν σταθερό αποτέλεσμα μέσω μεταφορικής ταινίας αντί για τυπικά παρτίδες. Η τεχνολογία Impingement air επιτρέπει το ψήσιμο, το ρόδισμα και την τραγανότητα των προϊόντων μέσω αποτελεσματικής κυκλοφορίας θερμού αέρα σε θάλαμο 711 mm. Γιατί ξεχωρίζει αυτό το μοντέλο Το μοντέλο 1154 λειτουργεί με φυσικό αέριο και ηλεκτρονική τροφοδοσία ελέγχου 230 V, 1 φάση, 50 Hz, 2 A. Συνδυάζει ταινία πλάτους 457 mm, ρυθμιζόμενο χρόνο ψησίματος 1 έως 30 λεπτά και θερμοκρασία 121 °C έως 302 °C. Για τον επαγγελματία, το πλεονέκτημα είναι σαφές: σταθερότητα στο αποτέλεσμα, ταχύτερη εξυπηρέτηση και μείωση επαναλαμβανόμενης διαχείρισης σε περιόδους αιχμής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μάρκα / Μοντέλο: Bongard 8.60 - Ενέργεια: Αέριο Bwodpfxew Dt Dwj Ah Sep - Τύπος: Περιστρεφόμενος φούρνος με αέρα - Περιλαμβάνεται τρόλεϊ: Ναι - Διαστάσεις ταψιού: 600 × 800 mm - Αριθμός επιπέδων: έως 18 επίπεδα (ανάλογα με τη διαμόρφωση του τρόλεϊ) - Προσεγγιστικές εξωτερικές διαστάσεις: Μ 220 εκ. × Π 210 εκ. × Υ 260 εκ. - Εξαγωγή ατμού: ενσωματωμένη, με ρυθμιζόμενα πτερύγια - Πίνακας ελέγχου: μηχανικός, εύκολος στη χρήση - Εκτιμώμενο βάρος: 1.500 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Αριθμός σειράς: L281 - Έτος κατασκευής: 2006 - Διαστάσεις: 2300x1855x2550 mm - Ισχύς θέρμανσης: 68 kW - Ηλεκτρική ισχύς: 2 kW Bwodpfjwxl E Njx Ah Ssp - Διαστάσεις καροτσιού: 800x1000 mm - Τάση: 400V - Πωλείται με καυστήρα αερίου - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι προετοιμασίας και παράδοσης καθορίζονται κατά τη συμφωνία (παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή) Το ολοκληρωμένο σύστημα αερισμού και ψύξης σε αυτούς τους φούρνους διασφαλίζει εξαιρετικά αξιόπιστη απόδοση του εναλλάκτη θερμότητας. Το 85% της παραγόμενης θερμότητας αξιοποιείται, οδηγώντας σε σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. Επιπλέον, το σύστημα απαγωγής και ανανέωσης του αέρα δημιουργεί υποπίεση στον θάλαμο ψησίματος, επιτρέποντας την πλήρη απομάκρυνση του ατμού στο τέλος του κύκλου ψησίματος. Η ξηρή ατμόσφαιρα που προκύπτει επιτυγχάνει ιδιαίτερα τραγανή κόρα στα αρτοσκευάσματα. Άλλο πλεονέκτημα: η θερμότητα και η υγρασία δεν διαχέονται στον χώρο του φούρνου. Όταν ανοίγει η πόρτα του φούρνου, ο αέρας του χώρου εισρέει στον φούρνο και όχι το αντίθετο. Πλεονεκτήματα: - Άριστα ομοιόμορφο ψήσιμο. - Μέγιστη απόδοση εναλλάκτη θερμότητας. - Μειωμένη κατανάλωση ενέργειας. - Εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και μεγάλη διάρκεια ζωής. - Ικανότητα ψησίματος κατάλληλη για ευρύ φάσμα πελατών (βιοτεχνικά και βιομηχανικά αρτοποιεία κ.ά.). - Εύκολο στη χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Μοντέλο: NG 144 -Χωρητικότητα: 90 έως 252 μπαγκέτες -Διαστάσεις τροχήλατου: 600x800 mm -Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1500x1560x2200 mm -Έτος: 2000 -Αριθμός σειράς: 144NGA035 -Υψηλής ποιότητας άγκιστρο ανάρτησης Bwjdpfxowxl H He Ah Sep -Ισχύς: 2 kW -Θερμαντική ικανότητα: 90 kW -Τάση: 400 V -Βάρος: 1.320 kg -Κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και βιεννέζικων ειδών -Καυστήρας: C10 αερίου -Θερμομόνωση με πάνελ πετροβάμβακα -Διπλό τζάμι 8 mm από σκληρυμένο γυαλί 'Securit' -Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο χάλυβα, 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Εξοπλισμένο με βαλβίδες απαγωγής ατμών -Πλήρως πυρίμαχος εναλλάκτης θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα -2 μονάδες ατμού για βέλτιστη κατανομή στον θάλαμο -4 τουρμπίνες κατανομής θερμότητας για βελτιωμένο ψήσιμο -Μπροστινό μέρος, κουκούλα και απαγωγός από ανοξείδωτο χάλυβα -Στοιχεία θέρμανσης επικαλυμμένα με ανοξείδωτο χάλυβα -Υψηλής αντοχής ηλεκτρικές καλωδιώσεις σιλικόνης για υψηλές θερμοκρασίες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1550x1600x2560 mm -Καρότσι: 600x800 mm -Επιφάνεια ψησίματος: 9,6 m² -Ελάχιστο ύψος οροφής: 2850 mm -Σταθερός προγραμματισμός -Τύπος θέρμανσης: Φυσικό αέριο -Nominal thermal output: 75 kW -Τάση: 400 V Bwedewxmy Uopfx Ah Ssp -Καυστήρας αερίου -Είναι ευρέως γνωστό: ο φούρνος MIWE roll-in είναι πιθανότατα ο πιο οικονομικός φούρνος ταψιού στον κόσμο (κάτι που έχει αποδειχθεί σε εκατοντάδες αρτοποιεία). -Οι εξαιρετικές ιδιότητες ψησίματος τον καθιστούν πραγματικά μοναδικό στην κατηγορία του — και όχι χωρίς λόγο. -Για ομοιόμορφο και σταθερό ψήσιμο, η τεχνολογία 'atmospheric baking' εξαλείφει εντελώς τις επιδράσεις των εξωτερικών συνθηκών και των ρευμάτων αέρα. -Το πατενταρισμένο σύστημα MIWE aircontrol εξασφαλίζει ακριβή μεταφορά θερμότητας και τέλειο τραγανό αποτέλεσμα. Το MIWE delta-baking, με εξαιρετικά ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, επιτρέπει απόλυτα προσαρμοσμένες ρυθμίσεις, π.χ. για γλυκίσματα και λεπτά αρτοσκευάσματα. -Επιπλέον, με τον τοίχο ανάκτησης θερμότητας σε συνδυασμό με την ισχυρή συσκευή ατμού, η γρήγορη διαδοχική παραγωγή με μειωμένη ισχύ σύνδεσης γίνεται εφικτή. Και αυτά είναι μόνο μερικοί από τους πολλούς λόγους για να εξετάσετε σοβαρά τον φούρνο MIWE roll-in.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 1350x1500x2300 χιλ. - Μοντέλο: Roto112-FCH - Τροχήλατο: 600x800 - Αέριο ή πετρέλαιο - Έτος: 2011 - Τάση: 400V - Ηλεκτρική ισχύς: 2kW - Ισχύς θέρμανσης: 52kW Bodpfx Ahjwtgpre Sswp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Εξωτερικές διαστάσεις: Π 1440 x Β 2700 x Υ 2600 mm - Θάλαμος ψησίματος: Π 680 x Υ 1900 mm - Περιστρεφόμενος φορητός κάδος: 600 x 800 mm, 19 επίπεδα - Ικανότητα ψησίματος: Έως 152 μπαγκέτες ανά παρτίδα - Διάμετρος περιστροφής καροτσιού: 1120 mm - Συνολική επιφάνεια ψησίματος: 9,1 m² - Θερμική ισχύς: 70 kW - Ισχύς σύνδεσης: 0,18 kW - Μέγιστη θερμοκρασία: 280°C Bwjdpfx Aowr T Edeh Ssp - Μηχανισμός ανύψωσης: Καρότσι με αυτόματη ανύψωση - Περιλαμβάνεται καυστήρας αερίου για ταχεία και ομοιόμορφη ψησίματος - Ηλεκτρονικός πίνακας Opticom για ακριβή διαχείριση παραμέτρων ψησίματος - Παλμική έγχυση ατμού, ιδανική για τραγανό και χρυσαφένιο αποτέλεσμα - Εργονομικές λαβές και χειριστήρια τοποθετημένα δεξιά για εύκολη χρήση - Πρόσληψη νωπού αέρα στον καυστήρα για άριστη απόδοση - Τάση: 400 V / 3 φάσεις - Βάρος: 1390 kg - Σειριακός αριθμός: 930000015837 - Έτος κατασκευής: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Περιστροφικός Φούρνος Καροτσιού – Αερίου ή Πετρελαίου – Μεταχειρισμένος Μια συμπαγής λύση για αποδοτικό και ομοιόμορφο ψήσιμο Ανακαλύψτε τον Bongard 8.64 Series 4 Rotary Rack Oven, μια εξαιρετική μεταχειρισμένη λύση που προσφέρει συνδυασμό συμπαγούς κατασκευής και υψηλών επιδόσεων. Σχεδιασμένος για να καλύπτει τις ανάγκες απαιτητικών επαγγελματιών, ο φούρνος είναι ιδανικός για μέγιστη αποδοτικότητα παραγωγής και εξοικονόμηση χώρου στο αρτοποιείο σας. Υψηλή Απόδοση για Ομοιόμορφο Ψήσιμο Ο φούρνος Bongard Series 4 ξεχωρίζει χάρη στις προηγμένες τεχνολογίες που εγγυώνται ομοιόμορφο και εξαιρετικής ποιότητας ψήσιμο: - Soft Flow Αερισμός: Η τεχνολογία αυτή εξασφαλίζει απαλή και ομοιόμορφη κυκλοφορία αέρα, ιδανική για ψησίματα ευαίσθητων προϊόντων όπως λεπτά αρτοπαρασκευάσματα και ψωμάκια. Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας προσφέρει άριστα αποτελέσματα και ακεραιότητα στα προϊόντα σας. - Αποδοτικό Σύστημα Ατμού: Ο φούρνος διαθέτει ενισχυμένα χυτοσίδηρα κανάλια για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ατμού, που βελτιώνει την ανάπτυξη των αρτοσκευασμάτων. Για αυξημένες ανάγκες ατμού, προαιρετικές μονάδες ESG μπορούν να ενισχύσουν περαιτέρω την παραγωγή, διασφαλίζοντας βέλτιστη απόδοση. Ανθεκτική και Πρακτική Κατασκευή Ο φούρνος Bongard 8.64 Series 4 είναι κατασκευασμένος για να αντέχει σε εντατικά περιβάλλοντα παραγωγής, προσφέροντας ταυτόχρονα άνεση χειρισμού: - Αντοχή & Μακροζωία: Εξοπλισμένος με εναλλάκτη θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής και ενισχυμένη βάση, έχει σχεδιαστεί με έμφαση στη μακρόχρονη λειτουργία. Τα ηλεκτρικά στοιχεία επιλέγονται με γνώμονα τη μέγιστη διάρκεια ζωής. - Εύκολη Συντήρηση: Ο λείας επιφάνειας θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό. Λεπτομέρειες όπως το ανασηκωμένο πάτωμα και οι συρόμενες μονάδες ατμού περιορίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων. Το κείμενο της αγγελίας μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Αριθμός ορόφων: 3 - Αριθμός εξόδων ανά όροφο: 3 (σύνολο 9 έξοδοι) - Πλάτος: 750 mm Bjdpfx Aswxx I Deh Sjwp - Βάθος: 2.650 mm - Παρέχεται με καυστήρα αερίου

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), -Διαστάσεις: 800x920x900mm -2 δεξαμενές: 2x25L -Αριθμός σειράς: Y9/FRG4V2 -Μοντέλο: Y9/FR Τοποθετημένο σε ντουλάπι με 2 πόρτες -3 καλάθια ανά 2 δεξαμενές -Τάση: 220V Bwedpfx Aowybyxsh Sop

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 486x965x1219 χιλ. - Χωρητικότητα: 25 λίτρα λάδι - Έτος: 05/2015 - Μοντέλο: PFG-800 Bwjdpswybzcofx Ah Sop - Θερμοκρασία: 20-200°C - Υπολογιστής με ρυθμιζόμενα προγράμματα - Ισχύς: 0,6 kW - Τάση: 220V - Βάρος: 135 kg - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, ημερομηνίες παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται τότε (παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή)

Κατάσταση: καινούργιο, - Διαστάσεις: 910 x 860 x 550 mm - Εσωτερικές διαστάσεις: 610 x 610 x 170 mm - Βάρος: 51 kg - Ισχύς: 8 kW - Τροφοδοσία: Φυσικό αέριο + ηλεκτρική σύνδεση 230V~ - Χωρητικότητα: 4 πίτσες διαμέτρου 30 cm - Επαγγελματικός φούρνος ιδανικός για πιτσαρίες με υψηλή ζήτηση Bwedpfx Aey S R Ipjh Sjp - Σχεδιασμένος για οικονομία, ασφάλεια και σταθερότητα - Ταχεία άνοδος θερμοκρασίας χάρη στον ειδικά σχεδιασμένο θάλαμο - Σταθερή θερμοκρασία ακόμη και σε εντατική χρήση (συχνά ανοίγματα/κλεισίματα) - Υψηλής ακρίβειας θερμοστάτης ασφαλείας για αξιόπιστη ρύθμιση - Πόρτα τύπου φούρνου αρτοποιίας για εύκολη φόρτωση και εκφόρτωση - Κατανάλωση φυσικού αερίου: 0,844 m³/ώρα - Θερμική ισχύς: 6880 kcal/ώρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις τροχιλατοφόρου: 600 x 800 mm - Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου - Φούρνος αερίου Bongard 8.62 - Χωρητικότητα: 144 έως 180 μπαγκέτες - Παραδίδεται με καυστήρα αερίου Αναβαθμίστε την Παραγωγή σας με Έναν Επαγγελματικά Ανακατασκευασμένο Φούρνο, Έτοιμο προς Χρήση! - Διαστάσεις Τροχιλατοφόρου: 600 x 800 mm – Συμβατός με τυποποιημένα καροτσάκια αρτοποιίας για εύκολο χειρισμό. - Ηλεκτρομηχανικός Πίνακας Ελέγχου: Απλός και εργονομικός για ακριβή ρύθμιση ψησίματος. Παραγωγική Ικανότητα: Bwodpfx Ahsyhqd Is Sjp - 180 μπαγκέτες των 250g σε 19 επίπεδα ψησίματος – Μεγιστοποιήστε την παραγωγή σας με χωρητικότητα κατάλληλη για αρτοποιεία μεγάλου όγκου. - Παρέχεται με Καυστήρα Αερίου: Ευέλικτος φούρνος αερίου που εξασφαλίζει ομοιόμορφο και αποτελεσματικό ψήσιμο. Γιατί να Επιλέξετε το Φούρνο Bongard 8.62 για το Αρτοποιείο σας; Αυτός ο επαγγελματικός φούρνος είναι σχεδιασμένος για να καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων αρτοποιείων, είτε βιοτεχνικών είτε βιομηχανικών. Με υψηλή χωρητικότητα και αποδεδειγμένη αξιοπιστία, εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα ψησίματος για ψωμί άριστης ποιότητας. Μην χάσετε την ευκαιρία να αναβαθμίσετε το αρτοποιείο σας με έναν μεταχειρισμένο φούρνο Bongard. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για περισσότερες πληροφορίες και για να λάβετε μία προσφορά προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Σειριακός αριθμός: 5748994 -Έτος: 2001 -Μοντέλο: GME97 -Διαστάσεις πλάκας: 750x2222 mm -2 ηλεκτρικές συνδέσεις -6 συνδέσεις αερίου -Αριθμός ορόφων: 4 -Με ανελκυστήρα φόρτωσης -Τάση: 400 V -Ισχύς: 15,10 kW -Βάρος: 5.200 kg Bjdpfewxx Iwsx Ah Sswp -Ανακαινισμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται τότε (ζητήστε προσφορά μετά την ανακαίνιση)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Τύπος φούρνου: Cervap - Αριθμός σειράς: 17280 - Έτος: 04/04/1990 - Διαστάσεις πλάκας: 750x1860 χλστ. - Επιφάνεια ψησίματος: 5,5 τετρ. μέτρα - Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου - 4 πόρτες φόρτωσης - Με ανελκυστήρα φορτωτή/στόφα - Τάση: 220V μονοφασικό + γείωση - Ισχύς: 0,6 kW - Ηλεκτρομηχανική διεπαφή - Όλοι οι φούρνοι Cervap είναι εξοπλισμένοι με αυτή τη διεπαφή ως στάνταρ - Οπτικοί δείκτες λειτουργίας φούρνου - Ρυθμιστής θερμοκρασίας Ley Tdxuew Eivfjgsrr Bedpfx Ahjw Eivfo Sowp - Χρονοδιακόπτης ψησίματος - Διακόπτης On/Off - Έγχυση ατμού - Έλεγχος ανοίγματος βαλβίδας - Μπροστινός χρονοδιακόπτης ατμού - Χρονοδιακόπτης/ρολόι καθυστέρησης εκκίνησης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 1620x1840x2600 mm - Διαστάσεις τρόλεϊ: 800x1000 mm - Μοντέλο: LR-108-HD - Σειριακός αριθμός: 4130606 - Ελάχιστες 180 μπαγκέτες - Επιφάνεια ψησίματος: 16 m² Bodpfx Ahewxmwao Sswp - Τάση: 400 V - Ισχύς: 3,5 kW - Χωρητικότητα μπαγκέτας: ελάχιστο 180 - Θέση καυστήρα: Πάνω - Έτος: 2005 - Πωλείται με καυστήρα αερίου

Κατάσταση: καινούργιο, - Διαστάσεις: 770x630xh430 mm - Αφαιρούμενες σχάρες ψησίματος από μαντέμι, διαστάσεις (660x470 mm). - Θέρμανση μέσω σταθεροποιημένων φλογών από ανοξείδωτους καυστήρες, τοποθετημένοι κάτω από ειδικά μεταλλικά καλύμματα. Bwedjy Tpchopfx Ah Sep - Κάτω δίσκος νερού από ανοξείδωτο χάλυβα (διπλής λειτουργίας): 1. Συλλέγει τους χυμούς του ψησίματος και μειώνει τον καπνό κατά το ψήσιμο των τροφίμων. 2. Εκπέμπει ατμό για εξαιρετικό ψήσιμο. - Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Επιφάνεια: 2,20 μ. -Πλάτος: 1,50 μ. -Αριθμός θυρίδων: 6 Bwsdpfx Asy Icg Njh Sop -Μάρκα: Bongard -Ενέργεια: Αέριο / Πετρέλαιο -Αναθεωρημένο εξοπλισμό: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατά την παραγγελία, οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται τότε (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την αναθεώρηση)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LF 4.3.2, - Μάρκα: Logiudice Forni - Μοντέλο: Steam LF 4.3.2 - Αριθμός καταλόγου: LF-432 - Τύπος: ατμοφόρος ταμπανωτός φούρνος - Τεχνολογία: δακτυλιοειδείς σωλήνες - Αριθμός ορόφων: 4 - Αριθμός θυρίδων: 12 - Πόρτες ανά όροφο: 3 - Πλάτος πορτών: 620 mm - Επιφάνεια ψησίματος: 17,95 m² - Διαστάσεις θαλάμου: 1860 x 2410 mm - Ύψος θαλάμου: 200 mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 2420 x 3830 x 2680 mm Bwjdpfx Ajy Du Eish Sep - Βάρος: περίπου 12.000 kg - Θερμική ισχύς: 120.000 kcal/h - Θερμική ισχύς: 139 έως 140 kW - Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW - Ενέργεια: αέριο, πετρέλαιο ή ξύλο - Προέλευση: Ιταλία - Αυτός ο φούρνος Logiudice Forni (κωδικός LF 4.3.2) είναι ένας επαγγελματικός ταμπανωτός φούρνος ιταλικής κατασκευής, σχεδιασμένος για υψηλής απόδοσης παραδοσιακή αρτοποιία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μεταχειρισμένος περιστροφικός φούρνος αερίου CRISTAL FM 2 600x800 - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1950x2760x2480 mm - 2 καρότσια φούρνου: 600x800 mm - Αριθμός σειράς: 0008319 - Έτος: 23-02-2002 - Χωρητικότητα μπαγκέτας (250g): 144 Bwsdpeyhfixofx Ah Sjp - Χωρητικότητα ψωμιού (400g): 90 - Άνοιγμα πόρτας (ΠxΥ): 800x1850 mm - Ύψος καροτσιού: 1820 mm - Τάση: 380V - Ηλεκτρική ισχύς: 4 kW - Θερμική ισχύς: 77 kW - Καθαρό βάρος: 1100 kg - Καυστήρας στο πάνω μέρος - Πωλείται με καυστήρα αερίου - Εξοπλισμός ανακατασκευασμένος: Ο εξοπλισμός συντηρείται κατόπιν παραγγελίας. Οι χρόνοι παράδοσης και επιστροφής συμφωνούνται κατά τον χρόνο παραγγελίας (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή). Σειρά Cristal: - Οι φούρνοι της σειράς Cristal είναι περιστροφικοί φούρνοι καροτσιού που σχεδιάζονται για εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. - Η ομοιόμορφη κυκλοφορία ζεστού αέρα σε συνδυασμό με την περιστροφική κίνηση του καροτσιού διασφαλίζει άριστη ποιότητα ψησίματος και ομοιομορφία για όλα τα είδη παραγωγής: νωπό, ωμό, κατεψυγμένο και προψημένο κατεψυγμένο προϊόν. - Η ταχεία προθέρμανση καθιστά αυτόν τον φούρνο ευέλικτη λύση για βέλτιστη παραγωγή σύμφωνα με τους κύκλους πωλήσεων. Χαρακτηριστικά σειράς: - Το μοντέλο FM2 δέχεται ταψιά 600x800 mm. - Ο εναλλάκτης θερμότητας στα φούρνους FM1 και FM2 μπορεί να τοποθετηθεί πίσω, δεξιά ή αριστερά του θαλάμου ψησίματος. Απόδοση, Απόκριση και Ευελιξία: - Για τις εκδόσεις αερίου και πετρελαίου, ο εναλλάκτης θερμότητας είναι από ανοξείδωτο ατσάλι πυρίμαχο. - Ο σχεδιασμός και τα υλικά του εναλλάκτη διασφαλίζουν απόλυτα ομοιογενές ψήσιμο σε όλα τα επίπεδα του καροτσιού. - Η ειδική διατομή επιτρέπει βέλτιστη μεταφορά θερμότητας με εξαιρετική απόδοση και αποτελεσματικότητα. - Η κυκλοφορία αέρα στον θάλαμο ψησίματος πραγματοποιείται από τρεις κάθετα ευθυγραμμισμένους ανοξείδωτους ανεμιστήρες, διαμέτρου 300 mm, τοποθετημένους στο πίσω μέρος του φούρνου. - Ο αέρας που αναρροφούν οι ανεμιστήρες θερμαίνεται με επαφή στον εναλλάκτη και διανέμεται ομοιόμορφα μέσω θυρίδων διανομής στον θάλαμο ψησίματος. - Η λειτουργία του φούρνου είναι ιδιαίτερα φιλική, χωρίς πολύπλοκες ρυθμίσεις (οι ρυθμίσεις είναι εργοστασιακά προκαθορισμένες).