ΒΡΑΣΤΉΡΑΣ ΜΑΡΜΕΛΆΔΑΣ MLF 200

Maurer Gép MLF 200

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Αυτόματο μηχάνημα σήμανσης Herma Kedpfsvb Ntkex Aacsll

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Θερμομονωμένο δοχείο 150 λίτρων με θέρμανση 13,5 kW /400 V με αυτόματη απενεργοποίηση θερμοκρασίας, ράφι, συσκευή πλήρωσης bag-in-box με υποδοχή σακούλας. * Απλό, ασφαλές, βέλτιστη σχέση τιμής-απόδοσης * Καμία διακύμανση της θερμοκρασίας * Απολύτως ήπια θέρμανση χάρη στη μεγάλη επιφάνεια θέρμανσης 0,4 m² * με θερμοστάτη: απενεργοποιείται όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία Klsdst U H Nrepfx Aacjl * ρυθμιζόμενο σε ύψος πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα - το δοχείο λειτουργεί εντελώς άδειο "Ελεύθερος χρόνος" κατά τη διάρκεια του χρόνου θέρμανσης περίπου 40 λεπτά για 150 λίτρα νερού Ωριαία απόδοση περίπου 150 λίτρα διατίθεται επίσης με θέρμανση 18 kW /400 V - ωριαία απόδοση 180 λίτρα Διατίθεται πλήρωση φιαλών με 2 ψηφία Δεν έχετε σύνδεση 400 V; Ο παστεριωτής εμπορευματοκιβωτίων διατίθεται επίσης με λέβητα συμπύκνωσης αερίου. ##### RINK - Παστεριωτές για περισσότερα από 30 χρόνια Αποδεδειγμένη τεχνολογία - περισσότερες από 500 μονάδες σε χρήση από πελάτες

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Ρομπότ Coupe Μοντέλο R45 κάθετος μίξερ κοπής Δύο ταχύτητες 1500/3000 rpm Με έλεγχο χρονοδιακόπτη διαδικασίας Εκκένωση με ανατροπή Kjdpjt Da Nwjfx Aacjll 3 x λεπίδες

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: καινούργιο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: KU 2400, Η μηχανή κοπής λάχανων παρέχει τη δυνατότητα να κόβει τον πυρήνα του λάχανου από το κεφάλι ή πιο συχνά, συνθλίβετε το μίσχο (τότε υπάρχει η δυνατότητα χρήσης πρώτων υλών 100 τοις εκατό, είναι επίσης χρήσιμο για την ποιότητα του λάχανο). Συνδυασμένη ηλεκτρική και πνευματική ισχύς Γενικά χαρακτηριστικά Όλα τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υλικά κατάλληλα για τρόφιμα Παραγωγικότητα έως 2400 κεφαλές ανά ώρα Δύο γραμμές σύνδεσης Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κοπή λάχανων ακανόνιστου σχήματος. να πλένονται με νερό χαμηλής πίεσης. Μπορεί να εφοδιαστεί με τροχούς με μια στερέωση για εύκολη μεταφορά. Μπορούν να λειτουργούν ξεχωριστά και σύμφωνα με τον τεμαχιστή λάχανων SS80 7500kg / h Διάφορες ηλεκτρικές συνδέσεις και πρότυπα διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. Kljdpsffwfysfx Aacol

Κατάσταση: καινούργιο, χωρητικότητα έως 2 000 kg / h ισχύς 1,5 (2,0) kW (PS) ηλεκτρική έξοδος 400V 50Hz (3 φάσεις) ασφάλεια 16 A διαστάσεις: μήκος 1 600 mm πλάτος 700 mm ύψος 2 100/2 350 mm εισαγωγή . ύψος εκφόρτωσης 800 mm βάρος 200 kg υλικό 1.4301 / AISI 304 συνδέσεις: σύνδεση για καθαρισμό ½ "εσωτερική σύνδεση για το λουτρό πλύσης 2" εξωτερικό ύψος αποφόρτισης φρούτων 1 545 mm κατάλληλο για οπωροφόρα φρούτα Kedpeb I Ubwofx Aacjll

Έτος κατασκευής: 2009, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, This is a cooking kettle from the premium manufacturer Elro, model DGN3-EID-90-H. It is a top-of-the-line product in the field of commercial kitchen equipment. This high-quality cooking kettle is equipped with the Elro Quick Cook Select control panel, allowing for extremely simple operation. The unit is currently mounted on feet, but can be readily converted to either a pedestal version or a wall-mounted installation. Additionally, the unit features an automatic basket lifting and lowering system. The cooking kettle has been inspected and serviced as required in our in-house specialist workshop. The price stated is net, plus 19% VAT. Our used equipment service for you: • 3-month warranty on all electrical components • High-quality brand-name equipment at fair prices • Professional refurbishment / inspection & expert cleaning • Tested & fully functional – or your money back • Flexible shipping or self-collection • Competent advice – before and after purchase • Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts • DGUV V3 test seal Technical Data: • W x D x H (external dimensions): approx. 1400 x 800 x 700 mm • Power supply: Volts: 400 / kW: 45.5 / Hz: 50–60 • Weight: approx. 520 kg • Model: DGN3-EID-90-H • Serial number: 75048 • Capacity: 300 liters • Year of manufacture: 2009 Condition: used, serviced, fully functional Additional features: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro outlet tap • Elro vacuum heating system • Elro hygiene hinge • Elro process status indicator • Pedestal version Operating modes: • Cooking • Pressure cooking Kledpfx Aasq Tctbocjl Shipping: • Delivery or self-collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Shipping to islands or mountain stations only by arrangement If you have any questions, need advice, or would like to view the equipment on site, you can reach us by phone during our business hours: Monday–Friday, 09:00–13:00 and 14:00–17:00. Sales are conducted exclusively based on our general terms and conditions (GTC).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο κόφτης κενού μπολ CFS Krämer+Grebe 325 λίτρων είναι ένα μηχάνημα υψηλών επιδόσεων σχεδιασμένο για αποτελεσματική επεξεργασία κρέατος. Μηχανή εξοπλισμένη με δυνατότητα μαγειρέματος. Κύρια χαρακτηριστικά: Κύρια χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα μπολ: 325 λίτρα, κατάλληλο για μεσαία έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Kjdpfx Aju E Tlpeacjll Ισχύς κινητήρα: 138 kW, παρέχοντας στιβαρή απόδοση για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας. Ταχύτητα λεπίδας κοπής: Απεριόριστα μεταβλητή από 60 έως 4.100 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας ακριβή έλεγχο της διαδικασίας κοπής. Ταχύτητα ανάμιξης: Αδιαβάθμητη, με επιλογές προς τα εμπρός και προς τα πίσω, επιτρέποντας την ενδελεχή και προσαρμόσιμη ανάμιξη για ποικίλα προϊόντα. Ταχύτητα μπολ: Αδιάστατος έλεγχος για βελτιστοποιημένη απόδοση επεξεργασίας και ευελιξία. Σχεδιασμός μπολ κοπής: Εξοπλισμένο με υπερυψωμένο χείλος κόφτη για την ενίσχυση της ασφάλειας και την ελαχιστοποίηση της διαρροής κατά τη λειτουργία υψηλής ταχύτητας. Λειτουργικότητα κενού: Μειώνει την ενσωμάτωση αέρα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής στο ράφι. Προστασία από θόρυβο: Περιλαμβάνει ηλεκτροϋδραυλικό κάλυμμα προστασίας από θόρυβο V2A για πιο αθόρυβη λειτουργία. Φόρτωση και εκτίναξη: Διαθέτει ένα ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα φόρτωσης και έναν ηλεκτροϋδραυλικό εκτοξευτήρα προϊόντος, βελτιώνοντας τη φόρτωση και την απόρριψη. Σύστημα μαχαιριών: Ενσωματώνει το σύστημα μαχαιριών GEA Top-Cut με παξιμάδι ταχείας ασφάλισης (Quick-Lock-Nut) για αποτελεσματική στερέωση της κεφαλής μαχαιριού. Συσκευή μαγειρέματος: Εξοπλισμένο με συσκευή μαγειρέματος, που επιτρέπει ολοκληρωμένες διαδικασίες μαγειρέματος εντός του κόφτη. Κατασκευή: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι για μακροζωία και υγιεινή. Πίνακας ελέγχου: Εξοπλισμένος με αναλογικό πίνακα ελέγχου για απλή λειτουργία και ακριβή έλεγχο των ταχυτήτων κοπής, ανάμειξης και μπολ. Περιλαμβάνονται: Επιπλέον κύριος κινητήρας (μεταχειρισμένος, σε πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας), επιπλέον πίνακας ελέγχου και επιπλέον ηλεκτρικό κουτί με αντιστροφέα Lenze (πλήρες).

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συσκευαστής δίσκων / wrap arround packer Δίσκοι και κουτιά wrap-around ελάχιστο μέγεθος συσκευασίας L x W x H = 190 x 140 x 80 mm Μέγιστο μέγεθος συσκευασίας Μ x Π x Υ = 460 x 350 x 250 mm Μηχανή 4 λωρίδων Η μηχανή Hotmelt ανακατασκευάστηκε το 2018 siemens s7 plc ελεγχόμενη εύκολη αλλαγή μορφής as-is ή Ksdpfofxypiox Aacjll προσαρμοσμένη στις ανάγκες του πελάτη

Έτος κατασκευής: 2018, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 2-vessel brewhouse mounted on a stainless steel frame as a brewing block. The system consists of the following components: - Mash/lauter tun made of stainless steel for mashing-in, mashing, and lautering. Separate control of thermal-oil heated shell and bottom heating. The double-walled vessel is clad with insulation and has a polished internal surface. The top-mounted drive powers the cutting and stirring agitator with infinitely variable speed control. For lautering, a multi-part perforated false bottom and a rectangular side manway for spent grain removal are provided. The vessel is further equipped with a lift-up lid, CIP spray head, temperature sensor, and spray unit. - Stainless steel wort kettle/whirlpool. The vessel is double-walled and features welded heating zones on the shell and bottom, which are heated with thermal oil. The vessel is insulated and equipped with temperature sensor, lift-up lid, CIP cleaning head, spray unit, height-adjustable lock, and tangential wort inlet for trub separation. Internal surface is polished. - Single-stage plate heat exchanger for cooling wort from 100°C to 18°C while simultaneously heating water from 13°C to 77°C. This allows cooling of a brew’s wort in approx. one hour. Plates are made of stainless steel 1.4401 (AISI 316) with EPDM gaskets. The wort chiller is equipped with a PT1000 temperature probe. - Thermal oil heater for the laser-welded heating zones of the brew vessels. The thermal oil tank holds approx. 50-65 litres and is electrically heated to a max. of 150°C. A safety switch automatically stops heating if 160°C is exceeded. The vessel includes a temperature and level probe. A pump circulates the thermal oil. - 12 hl hot water tank, standing separately on three legs, with top manway. The tank is heatable, insulated and equipped with hose level gauge, temperature sensor, and hot water pump. - Centrifugal pump for product transfer between vessels and CIP cleaning, with 0.37 kW motor and infinitely variable speed control. - Stainless steel piping and hand valves for product flow routing. The pipes are orbital-welded with polished internal surfaces. - Control unit with 10" touchscreen and PLC for brewhouse automation, housed in a stainless steel control cabinet. The following processes are controlled and monitored here: 1. On/off and speed control of agitator and cutter. 2. Temperature control for mash/lauter tun 3. Temperature control for kettle/whirlpool (separately for shell and bottom) 4. On/off and speed control of product and CIP pump 5. Display of inlet water temperature 6. Display of wort temperature at outlet 7. Temperature control of thermal oil tank 8. Timer settings 9. Mash program settings (multi-step mashing with up to 5 rests; set times, temperatures, agitator and pump speeds) 10. Hot water tank temperature Machine (additional): compact brewing block with hot water tank Wort cast-out capacity: 5 hl Output: 38 kW Kodpew Tbmdsfx Aacoll Length: 2877 mm Width: 1476 mm Height: 1952 mm Operation / Control: Control cabinet with PLC and touchscreen Material: Stainless steel 1.4301 (AISI 304) Base design: brewing block on stainless steel frame, hot water tank separate Equipment: mash/lauter tun, wort kettle/whirlpool ...

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Eillert C25 H Πατατομηχανή Klsdpshpqyksfx Aacjl Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 25Kg, κατάλληλο για πατάτες, καρότα και άλλα λαχανικά με ρίζες, 3Ph