μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Metalbud Nowicki MA 5400 PSCH

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κενού MA-3600PSCH της καταξιωμένης εταιρείας Metalbud Nowicki είναι μία συσκευή σχεδιασμένη για εντατική χρήση στη βιομηχανία κρέατος. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για τρυφεροποίηση, μαρινάρισμα και ωρίμανση κρέατος, καθώς και για τη βελτίωση της δομής και της απόδοσης του τελικού προϊόντος. Η χρήση τεχνολογίας κενού επιτρέπει τη βαθύτερη διείσδυση της μαρινάδας και μειώνει τις απώλειες βάρους. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και η διαισθητική λειτουργία το καθιστούν την ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Metalbud Nowicki (Πολωνία) Μοντέλο: MA-3600PSCH Έτος κατασκευής: 2006 Τροφοδοσία: 3x400V / 50Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 5,3 kW Μέγιστη κατανάλωση ρεύματος: 13 A Βάρος συσκευής: 2000 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4 m × 1,75 m × 2,05 m Nwedpfswxxbqsx Aaxoi ✅ Πλεονεκτήματα του αναμικτήρα κενού NOWICKI MA-3600PSCH: Υψηλή απόδοση και μεγάλη χωρητικότητα κάδου – ιδανικός για μαζική παραγωγή Η κυκλοφορία υπό κενό βελτιώνει την ποιότητα και τη δομή του κρέατος Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – αντοχή και ευκολία στον υγειονομικό καθαρισμό Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας σε σχέση με την απόδοση Απλή λειτουργία και προγραμματιζόμενες παράμετροι Πλήρης τεχνική τεκμηρίωση και ηλεκτρολογικό σχέδιο περιλαμβάνονται Αποδεδειγμένη ποιότητα της Metalbud Nowicki – ηγέτης στον τομέα των μηχανημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων Ο αναμικτήρας κενού NOWICKI MA-3600PSCH είναι άμεσα διαθέσιμος – ιδανική επένδυση για μονάδες που αναζητούν αξιόπιστες και αποδοτικές λύσεις επεξεργασίας κρέατος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Nodoumlfijpfx Aaxewi Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλυντήριο ρούχων Κατασκευαστής: Nowicki Μοντέλο: Nowicki, μοντέλο: Nowicki, μοντέλο: Nowicki: MPU-600/1P Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Nwedpfsttz Urex Aaxji Διαστάσεις: Μέγεθος: 390x140x200cm Ηλεκτρική ισχύς: 7.7kW Τάση: 3 x 400V 50Hz Βάρος: 740kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ανυψωτής παλετών από ανοξείδωτο χάλυβα, Διαστάσεις πιρουνιού: x 160 mm: (2x) 1150 mm x 160 mm Nwjdpfshlp Nfox Aaxsi Συνολικές διαστάσεις: mm x 530 mm x 1220 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GEA / Stork / Koppens Γραμμή για διαμόρφωση, επικάλυψη και τηγάνισμα Κατασκευαστής: GEA / Stork / Koppens Τύπος γραμμής: Διαμόρφωση, επικάλυψη με ψίχουλα και τηγάνισμα τροφίμων Η γραμμή αποτελείται από τα παρακάτω μηχανήματα: 1. Δοχείο για κρέας (ανοξείδωτος χάλυβας) Χωρητικότητα: 200 l 2. Αναβατόριο δοχείων 200 l Κατασκευαστής: CFS Τύπος: LFT (R) Αριθμός μηχανής: 1642 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 0,55 kW Κατανάλωση ρεύματος: 1,8 A Nodpfx Asx H T Egeaxewi Βάρος: 310 kg Ύψος ανύψωσης: έως 2200 mm (ρυθμιζόμενο) Διαστάσεις: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Διαμορφωτής Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: MultiFormer 400 Αριθμός μηχανής: E022110205415 Έτος κατασκευής: 2021 Τροφοδοσία: 380–415 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 8 kW Κατανάλωση ρεύματος: 15,4 A Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 400 mm Διαστάσεις μηχανήματος: 3100 × 1000 × 2700 mm Πρόσθετος εξοπλισμός διαμορφωτή: 2 παλέτες με καλούπια διαμόρφωσης Ανοξείδωτη βάση με 2 επιπλέον ταινιόδρομους (πλάτος ταινιών: 400 mm) Διαστάσεις βάσης: 1350 × 600 × 2100 mm Καρότσι εργαλείων GEA Διαστάσεις καροτσιού: 1200 × 700 × 950 mm 4. Μηχανή για πανάρισμα/Παναριστική Κατασκευαστής: Stork Titan B.V. Μοντέλο: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Τύπος: 4780626AA Σειριακός αριθμός: 10061097 Έτος κατασκευής: 2007 Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 630 mm Διαστάσεις: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Ανοξείδωτη πλατφόρμα για δοχεία IBC Ύψος εργασίας: 1800 mm Διαστάσεις: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Τηγανιστική Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Τύπος: BR 3000 / 600 Αριθμός μηχανής: 1316 Έτος κατασκευής: 2000 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 1,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 4,6 A Βάρος: 2450 kg Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 600 mm Μήκος τηγανίσματος: 3000 mm Σύστημα θέρμανσης: θερμικό λάδι Χειροκίνητοι ανυψωτές Διαστάσεις τηγανιστικής: 5400 × 1600 × 3200 mm Εξοπλισμός τηγανιστικής: Βαλβιδικό σταθμό – 2200 × 600 × 2600 mm Σταθμός θερμικού λαδιού με αντλία – 1300 × 800 × 2700 mm Ανοξείδωτο ντουλάπι με 2 πυροσβεστήρες Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Δεξαμενή λαδιού (ανοξείδωτη) Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Διάμετρος: 1100 mm Ύψος: 3200 mm 8. Ταινιόδρομος με καλύμματα ασφαλείας Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Μοντέλο: NGT 5000/600 Σειριακός αριθμός: 12 Τροφοδοσία: 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Πλάτος ταινίας: 600 mm Διαστάσεις: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Ταινιόδρομος υποβιβασμού (de-elevating belt) Ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 330 mm Ρυθμιζόμενο ύψος Διαστάσεις: 2000 × 800 × 850 mm Η πλήρης γραμμή GEA / Stork / Koppens είναι σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή διαμορφωμένων, παναρισμένων και τηγανισμένων προϊόντων διατροφής, όπως nuggets, burgers, schnitzels ή convenience προϊόντα. Η γραμμή προσφέρει μια συνεχή και αυτοματοποιημένη διαδικασία – από τη φόρτωση πρώτης ύλης, την ακριβή διαμόρφωση και ομοιόμορφη επικάλυψη, έως τον ελεγχόμενο τηγανισμό με θερμικό λάδι. Το σετ αυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή και δυνατότητα ενσωμάτωσης με άλλα στοιχεία της παραγωγικής γραμμής.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Nwjdex Sydmjpfx Aaxji Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 2.659 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Η φριτέζα BR 4500 600 της Koppens αποτελεί ιδανική λύση για τις εταιρείες που επιθυμούν να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής τους. Εγγυάται σταθερά αποτελέσματα και τηγάνισμα υψηλής ποιότητας. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό της, μπορεί να διαχειριστεί τόσο μικρές όσο και μεγάλες ποσότητες προϊόντων, καθιστώντας την πλεονέκτημα για μεγάλες γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ένα ακριβές σύστημα ελέγχου που ρυθμίζει την ταχύτητα μεταφοράς ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες. Αυτό καθιστά δυνατή την προσαρμογή σε διαφορετικούς τύπους παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα ένα σταθερό επίπεδο λαδιού, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος. Nwodpou Hiniefx Aaxei Μάθετε περισσότερα: Αυτή η φριτέζα είναι εύκολη στη συντήρηση και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής. Επίσης, εγγυάται την ασφάλεια του χειριστή, ενώ συμμορφώνεται με τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής. Με τη χρήση αυτού του εξοπλισμού, οι εταιρείες μπορούν όχι μόνο να αυξήσουν την παραγωγικότητα, αλλά και να μειώσουν τις απώλειες πρώτων υλών. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα συνδυάζει απόδοση, ανθεκτικότητα και εξαιρετική απόδοση, καθιστώντας το απαραίτητη επιλογή για τη βιομηχανία τροφίμων. Τεχνικές προδιαγραφές: Τύπος : BR 4500/600 Κατασκευαστής: KOPPENS / GEA Ισχύς: 122 kW Τάση: 380 V. Συχνότητα: 50 Hz. Βάρος: 2650 Kg. Ρεύμα : 186,9 A Ταχύτητα μεταφορέα : 1,02 - 10,8 m/min. Μέγιστη στάθμη λαδιού (πάνω από τον μεταφορέα) : 20 mm.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, 1 x Seydelmann K 126 H AC8 Πολύ λίγες ώρες λειτουργίας, μόλις 1800 στο κοντέρ Έτος κατασκευής: 2016 Βίντεο διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος Nwedpfx Aozaffwoaxei

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τηγανιέρα CSF Μοντέλο BRN 3000 / 500 Σύστημα θέρμανσης με θερμικό υγρό Σε καθημερινή χρήση Τιμή: € 10.950,00 Nwjdpfx Aexr Rugjaxji Μπορούμε να οργανώσουμε τη μεταφορά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Το μηχάνημα είναι σε πολύ καλή κατάσταση – το τελευταίο μοντέλο έχει σχεδιαστεί για σφαγή και αρχική επεξεργασία πουλερικών, εξασφαλίζοντας χωρητικότητα 13.500 πτηνών την ώρα. Τεχνική Προδιαγραφή Μοντέλο: 20x6" Nwsdpfx Aaewdic Aexsi Χωρητικότητα: 13.500 πουλιά/ώρα Ζωντανό βάρος: 1,2-4,0 kg Αριθμός μονάδων: 20 Βήμα δεσμού: 6" Μήκος (Χ): 2508 χλστ Ύψος (Υ): 2985 χλστ Πλάτος (Ζ1): 1693 χλστ Iebttsv Au Nge Shdfoar Πλάτος (Z2): 3092 mm Πλάτος (Z3): 2580 mm Βάρος: 1535 kg Κατανάλωση νερού: 1,0 m³/h Σύνδεση νερού: Υψηλή πίεση: 40 bar; Μέση πίεση: 8 bar; Χαμηλή πίεση: 2-3 bar Είσοδος νερού: 3/8" BSP Σύνδεση αποχέτευσης: DN100 BSP