Μαγειρική κρέμα

Mica CK 80

Κατάσταση: καινούργιο, Φούρνος ψησίματος με λωρίδα πυρίμαχου πηλού Μεταφορικός ιμάντας σε πυρίμαχα πέτρινα φιλέτα Bodpfx Aour Tigeh Dsld Αυτολιπαινόμενα ρουλεμάν για απλοποιημένη συντήρηση Μπροστινή όψη, πλευρές, οροφή και εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα Το κουμπί Eco θέτει το φούρνο σε κατάσταση αναμονής κατά τη διάρκεια των παύσεων εργασίας για εξοικονόμηση ενέργειας Ψηφιακός έλεγχος του χρόνου ψησίματος και της ταχύτητας του μεταφορέα Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 800mm Ηλεκτρική ισχύς: 17-34kW Εξωτερικές διαστάσεις: 95x145x110cm Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: έως 450C

Έτος κατασκευής: 2026, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, ΝΕΟ ΝΕΟ Βραστήρας κρέμας CK 60 ΝΕΟ ΝΕΟ Αποτελεσματική εργασία στο μαγείρεμα και θέρμανση κρεμών και μειγμάτων Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας Ψηφιακό χρονοδιακόπτη, 2 ταχύτητες Χωρητικότητα λέβητα 60 λίτρα Ποσότητα εργασίας 4 έως 38 λίτρα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, θερμολάδι Με χειρότροχο για την εκκένωση Το μηχάνημα είναι κινητό με φρένο Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις 960 x 780 x 1630 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΟ μηχάνημα με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Bsdpev H Titofx Ah Dsld Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Οθόνη αφής LCD Βαλβίδα εκροής DN50 Ισχυρότερη θέρμανση Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Την καλύτερη επιλογή θα τη βρείτε μόνο σε εμάς!

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 8 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, Innovaback FG - 6-16 - Λειτουργία με ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία - Ακριβής θερμοκρασία ψησίματος με ταυτόχρονη ενεργειακή απόδοση χάρη σε δύο κυκλώματα θέρμανσης 6 προϊόντα ψησίματος ανά σειρά - Ευέλικτες θέσεις περιστροφής για πολλαπλά αρτοσκευάσματα - Απλός χειρισμός με ευέλικτη οθόνη αφής - ( περιστροφή προς όλες τις κατευθύνσεις ) - Ενσωματωμένη απομακρυσμένη συντήρηση για βέλτιστη εξυπηρέτηση - Αξιόπιστη ταυτοποίηση των ατόμων για μεγαλύτερη ασφάλεια στο - καθαρισμό λίπους - Ψηφιακή παρακολούθηση της στάθμης πλήρωσης στην οθόνη - Σταθμός πλήρωσης με οδοντωτές αντλίες από ανοξείδωτο χάλυβα Ωριαία παραγωγή για Berliners / ντόνατς : 980 τεμάχια/h Ωριαία παραγωγή για μπάλες κουάρκ : 2880 τεμάχια/ώρα Ωριαία παραγωγή για ψωμάκια : 980 τεμ/ώρα Bledpfx Ahevktvhs Djd Θα χαρούμε να σας στείλουμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το σύστημα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Seamer Bodjiba E Dopfx Ah Deld Μάρκα: Lubeca Τύπος: αυτόματη ραπτομηχανή 6 κεφαλών για στρογγυλά κουτιά Μοντέλο: LW 202 Εργαλεία: μέγεθος δοχείου ø 85 mm - καπάκια EO Δυναμικότητα: έως 12.000 κουτιά ανά ώρα Εύρος: διάμετρος 52-113mm / ύψος 50-180mm Πλαίσιο: χυτοσίδηρος λακαρισμένος Τροφοδοσία: 380 V - 50 Hz - 4 kW Διαστάσεις: Μ x Π x Υ = 700 x 1.200 x 1.600 mm Βάρος: 600 Kg όπως είναι ή προσαρμοσμένο στις ανάγκες του πελάτη

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Ωφέλιμο πλάτος ταινίας: 55 cm Αριθμός σπειρών: 18 Διάμετρος σπείρας: περίπου 4,20 m. Ύψος εισόδου προϊόντος: 1,20 μ. Ύψος εξόδου προϊόντος: 3,70 μ. Τεχνική περιγραφή: ΤΥΜΠΑΝΟ: Είναι το στοιχείο που είναι υπεύθυνο για τη μετάδοση της κίνησης στον ιμάντα, είναι κατασκευασμένο από προφίλ από ανοξείδωτο χάλυβα συγκολλημένα σε έναν δακτύλιο βάσης που σχηματίζει ένα είδος κλωβού. ΚΥΡΙΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ: Είναι το τμήμα της σήραγγας που στηρίζει τον ιμάντα μεταφοράς (μέσω μιας βοηθητικής κατασκευής) και το τύμπανο (μέσω των ρουλεμάν). Είναι κατασκευασμένο με διπλωμένα και συγκολλημένα προφίλ από ανοξείδωτο χάλυβα. ΒΟΗΘΗΤΙΚΗ ΔΟΜΗ: Υποστηρίζει τη ζώνη στην κίνησή της. Για να αποφευχθεί η επαφή μετάλλου με μέταλλο, καλύπτεται με ειδικό προφίλ πολυαιθυλενίου υψηλής πυκνότητας. Blsdpjwnzahjfx Ah Dod ΣΤΗΡΙΓΜΑΤΑ ΤΥΜΠΑΝΟΥ: Τα κάτω στηρίγματα έχουν δύο κύριες λειτουργίες: την κεντράρισμα του τυμπάνου και τη στήριξη του βάρους του. Στο άνω μέρος, τοποθετούνται άλλα στηρίγματα των οποίων η αποστολή είναι αποκλειστικά να συνεργάζονται στο κεντράρισμα του τυμπάνου. ΕΞΑΤΜΙΣΤΗΡΑΣ: Χρησιμοποιείται ένας κυκλικός εξατμιστής που βρίσκεται στο κάτω μέρος του τυμπάνου, με αποτέλεσμα σημαντική εξοικονόμηση χώρου και οριζόντια κυκλοφορία αέρα χωρίς νεκρούς χώρους. ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ: Οι ανεμιστήρες τοποθετούνται στο πάνω και στο κάτω μέρος με την εκροή να κατευθύνεται προς το εσωτερικό του εξατμιστή, έτσι ώστε ο αέρας να ρέει μέσω του εξατμιστή προς το προϊόν. Οι ανεμιστήρες θα έχουν τέτοιο μέγεθος ώστε η ταχύτητα του αέρα, τόσο μέσω του εξατμιστή όσο και μέσω του προϊόντος, να είναι επαρκής. ΕΛΞΗ: Αποτελείται από έναν ηλεκτρικό κινητήρα-μειωτή επαρκούς ισχύος, με εκ των προτέρων υπολογισμένο λόγο μείωσης, έτσι ώστε η ταχύτητα του τυμπάνου και επομένως του ιμάντα να είναι κατάλληλη. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ: Αποτελείται από έναν μετατροπέα συχνότητας που, μεταβάλλοντας τη συχνότητα τροφοδοσίας στον προκαθορισμένο ηλεκτροκινητήρα (μεταξύ 20 Hz και 60 Hz), τροποποιεί την ταχύτητά του και επομένως την ταχύτητα εξόδου του μειωτήρα, γεγονός που μας επιτρέπει έναν κατάλληλο χρόνο συγκράτησης σε κάθε περίπτωση. ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΙΓΜΩΝ: Ο πίνακας ελέγχου περιλαμβάνει τα ηλεκτρικά στοιχεία και τα στοιχεία ελιγμών της σήραγγας. Στον μπροστινό πίνακα υπάρχουν τα γενικά χειριστήρια ελιγμών, καθώς και μια συνοπτική παρουσίαση λειτουργίας και οι ενδείξεις ασφαλείας και συναγερμών που υποδεικνύονται με φωτεινό σήμα. Στο εσωτερικό βρίσκονται τα στοιχεία ελέγχου, ο μετατροπέας συχνότητας με ποτενσιόμετρο, οι ηλεκτρονικοί εκκινητές για ανεμιστήρες και άλλα στοιχεία προστασίας εξοπλισμού.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Προχωρημένο τούνελ κατάψυξης Advanced Optifreeze/Καταψύκτης Κατασκευαστής: Advanced Μοντέλο: Optifreeze Έτος κατασκευής: 2010 Τάση: 400V 80A Ταινία: Δικτυωτή, από ανοξείδωτο ατσάλι Bljdpfox Timmex Ah Dsd Πλάτος ταινίας: 1300 mm Συνολικές διαστάσεις: 8700 × 2500 × 3200 mm Ηλεκτρικός πίνακας: μη πλήρης Το τούνελ κατάψυξης Advanced Optifreeze είναι μια βιομηχανική μονάδα σχεδιασμένη για ταχεία και αποδοτική κατάψυξη τροφίμων. Η κατασκευή του προσφέρει μέγιστη αξιοποίηση επιφάνειας διατηρώντας υψηλή αποδοτικότητα κατά την κατάψυξη. Το τούνελ διαθέτει δικτυωτή μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτους 1300 mm, επιτρέποντας τη συνεχή κατάψυξη διαφόρων προϊόντων όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αρτοσκευάσματα και έτοιμα φαγητά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Συμπαγής γραμμή ρολών WP Rollprofi κατάλληλη για την παραγωγή ρολών σε φέτες, λείων στρογγυλών, μακρών ρολών και διπλών ρολών. Έτος κατασκευής: 2007 Εύρος βάρους: 24-85 g Ωριαία παραγωγή: μέγιστο 4.680 τεμάχια ανά ώρα Σύστημα 5 σειρών με πλάτος εργασίας 600 mm Ενσωματωμένος διαχωριστής ζύμης και στρογγυλό καλούπι με τύμπανο, Multimatic Χρόνος προετοιμασίας 12 λεπτά 6 λεπτά πριν από το σταθμό μακράς έλασης 6 λεπτά μεταξύ του μακρού κυλίνδρου και του σταθμού κοπής Ξήρανση κρεμαστών Αλυσίδα ανάρτησης χωρίς συντήρηση με αυτόματη τάνυση Μεταβλητή διάταξη απόθεσης για φορείς προϊόντων ζύμωσης των 3 μεγεθών ευρώ: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Σταθμός αποστείρωσης Έλεγχος με οθόνη αφής Siemens Bsdjrzyc Iopfx Ah Djld Εικόνες ΠΡΙΝ την επισκευή/τον καθαρισμό

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή μαγειρέματος κρέμας για 60 λίτρα πουτίγκα ή άλλες διαστάσεις. Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με ρόδες και αναδευτήρα. Σε ρόδες. Σύνδεση 16 A. Bodpfx Asw R T S Tsh Djld

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: L23001388, συνολικό βάρος: 208 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 14 λ, τύπος ψύξης: νερό, τάση εισόδου: 380 V, Ημιβιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την ανάμιξη ζύμης και την εξώθηση ζυμαρικών από οποιονδήποτε τύπο αλεύρου μακαρονιών και σιμιγδαλιού. Το μηχάνημα προορίζεται για παραγωγή κοντών, μακρών και λωρίδων ζυμαρικών από ζύμη. Κατάλληλο για μεσαίας κλίμακας παραγωγή ζυμαρικών και για τροφοδοσία ζύμης σε κοπτικά ή μηχανές φωλιάσματος. Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τη ζύμη, καθώς και ολόκληρη η κατασκευή, είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι αναδευτήρες και ο κοχλίας αποσυναρμολογούνται εύκολα για καθαρισμό. Συμπεριλαμβάνεται αυτόματος κόφτης με πλήρες σετ λεπίδων. Επίσης διαθέτω προς πώληση καινούριο σετ για παραγωγή ζυμαρικών πέννες (2200 ευρώ). Bodpfxjw Av Sns Ah Dsld

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, εσωτερικό ύψος: 2.200 χιλ., εσωτερικό πλάτος: 1.150 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.270 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό βάρος: 610 κιλ, ρεύμα εισόδου: 16 A, τάση ελέγχου: 24 V, Πλήρως αυτόματη διαδικασία αλκαλικής επεξεργασίας Riehle μοντέλο: Comjet με 1 καρότσι αποτύλιξης 580x980 Απόδοση έως περίπου 240 ταψιά/ώρα Μετακινούμενη δεξαμενή αλκαλικού 180 λίτρων Τριπλή πυκνή κάλυψη με αλκαλικό Κατάλληλο για μεγέθη ταψιών 580 x 780 & 580 x 980 mm Υψηλή απόδοση αντλίας με διπλό φίλτρο Με δοσομετρητή άλατος Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση 400V, φις 32A CEE Διαστάσεις περ. 1270 x 4800 x 2500 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα, καθαρισμένο Bedpfewmvzksx Ah Dold Επιλογές: Παράδοση με φορτηγό Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Πακέτο σέρβις Συμβόλαιο συντήρησης Διαθέτουμε και πολλές άλλες μηχανές αρτοποιίας σε απόθεμα!