Μεταχειρισμένο Αρτοποιείο προς πώληση (116)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Mondial Forni, Omega, μηχανή διαχωρισμού ζύμης αρτοποιείου, με μονή θήκη. Τύπος: Omega; ηλεκτρική σύνδεση: 380 V; συνολικές διαστάσεις (Μ): 650 mm; συνολικές διαστάσεις (Π): 2250 mm; Ύψος: 2000 mm; 650 kg. Περιγραφή: υψηλής αντοχής κατασκευή. Τιμή χωρίς ΦΠΑ και έξοδα αποστολής. Gisdoxuh Icjpfx Aatjl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Διατίθεται προς πώληση φούρνος εστιατορίου MIWE με 4 επιπέδες και ενσωματωμένο θάλαμο προζύμωσης για ταψιά 60×40 cm, έτος κατασκευής 2013. Ο φούρνος βρίσκεται σε εξαιρετική, προσεγμένη και ελεγμένη κατάσταση και είναι άμεσα έτοιμος για χρήση. Προσφέρει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, αξιόπιστη ποιότητα ψησίματος και είναι ιδανικός για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και επιχειρήσεις με καθημερινή παραγωγή. Ισχυρή κατασκευή MIWE, εύκολη χρήση και συμπαγής σχεδιασμός με υψηλή χωρητικότητα. Gjdpfsx Dfr Rsx Aatsil

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 426280, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 475 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.550 χιλ., συνολικό μήκος: 1.550 χιλ., συνολικό ύψος: 500 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, μήκος τραπεζιού: 1.550 χιλ., ρεύμα εισόδου: 16 A, πλάτος κυλίνδρου: 475 χιλ., κενό βάρος: 80 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, πλάτος ανοίγματος: 30 χιλ., πλάτος εργασίας: 475 χιλ., μήκος κυλίνδρου: 475 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 500 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 815 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 1.108 χιλ., Η Econom ξετυλίγει τη ζύμη με προσοχή και ακρίβεια, καταλαμβάνοντας ελάχιστο χώρο. Είτε ως επιτραπέζιο είτε ως επιδαπέδιο μοντέλο, με πλάτος εργασίας 500 mm, αποτελεί την ιδανική μηχανή ξετυλίγματος για ξενοδοχεία, εστιατόρια, πιτσαρίες, βιομηχανικές κουζίνες, μικρά αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Με την Econom εργάζεστε χωρίς κόπο και χωρίς να κουράζεστε, χάρη στα εύκολα προσβάσιμα στοιχεία χειρισμού και τον εργονομικά σχεδιασμένο μοχλό προσέγγισης κυλίνδρων. Πολλές καλοσχεδιασμένες λεπτομέρειες καθιστούν την Econom πολύ φιλική στον καθαρισμό. Godpoxyzv Dsfx Aateil Πλεονεκτήματα: - Απλή και ασφαλής χρήση - Επιτραπέζιο μοντέλο - Εργονομικά σχεδιασμένος μοχλός ρύθμισης - Αναδιπλούμενες επιφάνειες - Οι αποξεστές μπορούν να αφαιρεθούν και να επανατοποθετηθούν για καθαρισμό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, ώρες λειτουργίας: 15 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, συνολικό μήκος: 2.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.200 χιλ., συνολικό ύψος: 2.200 χιλ., ονομαστική (φαινομενική) ισχύς: 6 kVA, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, απαιτούμενο ύψος: 2.200 χιλ., Προσφέρουμε μηχάνημα κοπής ψωμιού BSM IBS 176 – υψηλής ποιότητας και αξιόπιστη βιομηχανική μηχανή με απόδοση έως και 3.600 τεμάχια/ώρα (ανάλογα με το προϊόν). Το μηχάνημα χρησιμοποιήθηκε μόνο ως εφεδρική επιλογή για την κύρια γραμμή και βρίσκεται σε άριστη τεχνική κατάσταση. Συνοδεύεται από ξεχωριστή μονάδα flow pack για συσκευασία, η οποία μπορεί να παρασχεθεί εφόσον υπάρξει ενδιαφέρον. Το μηχάνημα ήταν ενταγμένο στο σύστημα, αλλά δεν έχει καταπονηθεί – χρησιμοποιήθηκε περιστασιακά, όταν το βασικό μηχάνημα ήταν σε συντήρηση ή εκτός λειτουργίας. Κατάλληλο για αρτοποιεία υψηλής παραγωγικότητας και βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Gjdpfxow Eh Rzo Aatsil

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, ώρες λειτουργίας: 8.919 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναφορά: MM6307 Giodpfx Aexvzqtjatjl 1 x Rondo Compas HD Series πλάστης ζύμης με οθόνη αφής και αυτόματο διανεμητή αλευριού. Αυτός ο πλάστης ζύμης μπορεί να αποθηκεύσει έως και 100 διαφορετικά προγράμματα προϊόντων για την παραγωγή ποικίλων ειδών ζύμης. Μοντέλο - SFA6127H. Αριθμός σειράς - D7603879. Έτος κατασκευής - 2017. Χρήσιμο πλάτος - 600mm. Συνολικό μήκος τραπεζιού - 3500mm. Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 420 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς - 1,4 kW / 2,7 Amps. Συνολικές διαστάσεις (με τα δοχεία υποδοχής ζύμης εκτεταμένα) - 3820mm μήκος x 1260mm πλάτος x 1530mm ύψος. Συνολικό βάρος μηχανής - 420 kg. Κατάσταση - Άριστη, κατάσταση μεταχειρισμένου από αρτοποιείο.

Έτος κατασκευής: 2021, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: EF1UA21095050360, Πρόκειται για απορροφητήρα Rational UltraVent για φούρνους combi τύπου iCombi 20-1/1. Η προηγμένη τεχνολογία συμπύκνωσης της απορροφητικής κουκούλας Rational UltraVent διασφαλίζει ότι οι ατμοί που εξέρχονται από τον combi φούρνο συγκρατούνται και απομακρύνονται πλήρως. Η εγκατάσταση είναι απλή και μπορεί να πραγματοποιηθεί ανά πάσα στιγμή εκ των υστέρων. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής με ΦΠΑ: 5.537 € Η τιμή μας: 3.558 € με ΦΠΑ, έτος κατασκευής 09/2021!! Διαθέσιμο άμεσα από το στοκ μας!!!!! Η υπηρεσία για χρήση/μεταχειρισμένα μηχανήματα περιλαμβάνει: - 6 μήνες εγγύηση για τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς εργασία εισαγωγής/εξαγωγής - Ποιοτικός επώνυμος εξοπλισμός σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματικός έλεγχος/συντήρηση & επιμελής καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές - πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων συνδέσεων & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 Αυτός ο απορροφητήρας UltraVent διαθέτει την πατενταρισμένη τεχνολογία συμπύκνωσης, που δεσμεύει και απομακρύνει τους ατμούς και τα λίπη. Δεν απαιτούνται περίπλοκες εγκαταστάσεις εξαερισμού. Δεν απαιτείται καθόλου εξωτερική σύνδεση. Η εγκατάσταση είναι απλή και μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή. Ιδανικό για μικρές κουζίνες, σημεία πώλησης σε κρεοπωλεία, αρτοποιεία, καταστήματα φαγητού και υπηρεσίες catering/εκδηλώσεων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Π x Β x Υ): περίπου 880 x 929 x 337 mm Σύνδεση ρεύματος: V: 230 / Hz: 50-60 Αριθμός προϊόντος: 60.75.136 Σειριακός αριθμός: EF1UA21095050360 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, Ελεγμένο και Πλήρως λειτουργικό Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά: - ενσωματωμένος φωτισμός - επαφή πόρτας χωρίς αφή Gsdpfx Aoxwuq Neatoil - αυτόματη αύξηση απορρόφησης όταν ανοίγει η πόρτα του θαλάμου ψησίματος Αποστολή / Shipping: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συμφωνίας Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να επισκεφθείτε το κατάστημά μας; Επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά στις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις (ΓΟΠ) μας.

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Konig eco twin 800 με κεφαλή μηχανής REX classic ll. Κατάσταση πρώην αρτοποιείου, όπως είναι. Gedpfx Aaoxy Svbstsil

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΝΕΟ ΝΕΟ Ανοξείδωτη εξέδρα με TÜV ΝΕΟ ΝΕΟ Για πρέσες ψωμιού / μηχανές διαίρεσης ζύμης Κατάλληλο για όλες τις συνήθεις πρέσες ψωμιού Ανθεκτική, στιβαρή κατασκευή – πολύ υψηλής ποιότητας! Φορτίο έως 2 τόνους Εύκολη ανύψωση με παλετοφόρο Giedpfx Aod Egxfoatjl Για κάθε αρτοποιείο / εργαστήριο αρτοποιίας Ανοξείδωτο ατσάλι για βέλτιστο καθαρισμό Διαστάσεις: 735 x 640 x 170 mm, ΠxΒxΥ + Πακέτο υπηρεσιών + Υπηρεσία ανταλλακτικών + Υπηρεσία παράδοσης Επισκεφθείτε την αποθήκη μηχανημάτων αρτοποιίας Milbrandt!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1972, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2020, Προσφέρουμε έναν πλήρως λειτουργικό ζυμωτήριο Diosna, μοντέλο SP 120, έτος κατασκευής 1972. Κατάσταση: Καλή, πλήρως λειτουργική. Μάρκα: Diosna – γερμανική ποιότητα και ανθεκτικότητα. Μοντέλο: SP 120. Έτος κατασκευής: 1972. Εφαρμογή: Κατάλληλο για ανάμιξη ζύμης και βιομηχανική αρτοποιία. Το μηχάνημα είναι καλά συντηρημένο και λειτουργεί αξιόπιστα. Ιδανικό για αρτοποιεία ή παραγωγικές μονάδες που αναζητούν οικονομική και στιβαρή λύση ανάμιξης. Gsdpfx Asxcwwvjateil

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παρουσιάζουμε μια επαναστατική μηχανή παραγωγής burek που ενισχύει την παραγωγή με αυτόματες συσκευές burek, εξοπλισμό αρτοποιίας, βιομηχανική τεχνολογία burek, μηχανές burek και εργαλεία αρτοποιίας - παρέχοντας τέλεια ψημένο burek κάθε φορά. Εξελικτική μηχανή – Γραμμή παραγωγής Burek! Πλεονεκτήματα της γραμμής ή του μηχανήματος Burek: Αυτοματοποίηση διαδικασιών: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την ταχύτητα παραγωγής. Σταθερή ποιότητα: Εξασφαλίζει ότι κάθε μπουρέκι ψήνεται και γεμίζεται ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική γεύση. Μείωση αποβλήτων: Οι ακριβείς μετρήσεις και ο αυτοματισμός ελαχιστοποιούν τα απόβλητα υλικών. Υγιεινή: Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Αυξημένη χωρητικότητα: Επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων burek σε λιγότερο χρόνο. Ευελιξία: Δυνατότητα κατασκευής διαφόρων τύπων borek με ένα ευρύ φάσμα γεμίσεων. Gisdpfxewhcz To Aatol Κόστος-Αποδοτικότητα: Μειώνει το κόστος παραγωγής με την πάροδο του χρόνου και ενισχύει την κερδοφορία. Παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια το τελευταίο επίτευγμα στον κόσμο της γαστρονομίας - μια μηχανή burek που θα ανεβάσει την παραγωγή burek σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Αυτό το καινοτόμο μηχάνημα θα μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προετοιμάζετε και σερβίρετε παραδοσιακό μπουρέκι. Με διαισθητικό σχεδιασμό και προηγμένα χαρακτηριστικά, η μηχανή burek μας δημιουργήθηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα τέλεια ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκιά. Απλά τοποθετήστε τη ζύμη και τη γέμιση της επιλογής σας και το μηχάνημα θα κάνει τα υπόλοιπα. Χάρη στην ακριβή τεχνολογία και τις ρυθμίσεις, κάθε μπουρέκι θα είναι ομοιόμορφα ψημένο, τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό και γευστικό στο εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι η απόλυτη τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή burek μας είναι επίσης εξαιρετικά υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση. Τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία της συσκευής, ενώ ο εύκολος καθαρισμός επιτρέπει τη γρήγορη μετάβαση στην επόμενη παρτίδα νόστιμου burek. Μην σπαταλάτε χρόνο και ενέργεια στη χειροκίνητη παραγωγή burek. Βελτιώστε τη διαδικασία παρασκευής μπουρέκ με το μηχάνημά μας και ικανοποιήστε τα γούστα όλων των ευχαριστημένων πελατών σας. Απελευθερωθείτε από τη βαριά εργασία και απολαύστε τη δημιουργία του τέλειου μπουρέκι με την επαναστατική μηχανή μας. Αφήστε το αρτοποιείο σας να γίνει το επίκεντρο της γεύσης και της ποιότητας με μια μηχανή burek που θέτει νέα πρότυπα στον κλάδο. Επωφεληθείτε από αυτή την απίστευτη τεχνολογία και κάντε τα γαστρονομικά σας όνειρα πραγματικότητα. Τεχνικές προδιαγραφές: Ισχύς: 3 + 6 kW (3 kW για τη γραμμή, 6 kW για θερμαντήρες τήξης λίπους) Μήκος γραμμής: 4.8 μέτρα Παραγωγική ικανότητα: Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την έξοδο από 40 έως 120 kg / h Μονάδα ελέγχου πίνακα αφής: Προγραμματιζόμενη για έως και 100 συνταγές Εφαρμογές: Ιδανικό για πίτες, στρώσεις borek και έλασης borek Προαιρετική πρόσθετη μονάδα για γεμίσματα και γαρνιτούρες: €5.000 Αυτό το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την ευρωπαϊκή αγορά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Σπειροειδές ζυμωτήριο Boku SK 240 AKCS0T (μεταχειρισμένο, μη ελεγμένο), κατάλληλο για έως και περίπου 240 kg ζύμης ανά παρτίδα. Μηχάνημα με δύο ταχύτητες (αργή / γρήγορη) και πρόγραμμα χρονοδιακόπτη, σπειροειδής αναδευτήρας και κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι σε συρόμενο καρότσι. Ανθεκτικό βιομηχανικό ζυμωτήριο, ιδανικό για αρτοποιείο ή παραγωγή ζύμης, σύνδεση 400 V. Gisdpfx Asxxpnleatel Κατάσταση – δείτε τις εικόνες. Το μηχάνημα είναι μεταχειρισμένο και μη ελεγμένο. Δεν υπάρχει εγγύηση ή δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 568 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ κρουασάν Grubelnik. Μηχανή για την παραγωγή: κρουασάν, finger foods, μπαγκέτες. Το μηχάνημα είναι εξαιρετικό για την παραγωγή όλων των ειδών κρουασάν, παλουκών, μπαγκέτες σε μικρά και μεσαία αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Η μηχανή είναι έτοιμη για αποστολή ή επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Gedpfxei Dbk He Aatsil Η αναγραφόμενη τιμή είναι η καθαρή τιμή. Μιλάμε: ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ και ΓΑΛΛΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή ζαχαροπλαστικής δύο γραμμών Koenig Mini Rex 4000 με σταθμό διαμόρφωσης DR-RR 400. Για την παραγωγή στρογγυλεμένων, μακρόστενων, μακρόστενων και διπλωμένων, καθώς και πεπλατυσμένων προϊόντων. Εύρος βάρους 40-135 γραμμάρια Μέγιστη χωρητικότητα. 4000 τεμ./ώρα Έτος ανακαίνισης 2021 Συμπαγής σχεδιασμός Πλήρως αυτοματοποιημένη διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζύμης σιταριού και σίκαλης-σιταριού με μέγιστη περιεκτικότητα σε σίκαλη 40% Εξαιρετικά αποτελέσματα στην παραγωγή στρογγυλών, μακρόστενων, μακρόστενων και διπλωμένων, καθώς και πεπλατυσμένων προϊόντων Αποδεδειγμένη σε χιλιάδες αρτοποιεία σε φυσικά καταστήματα Κεφαλή βαθμονόμησης ρυθμιζόμενου ύψους, πτυσσόμενοι ιμάντες πλέγματος, κάτω και άνω ιμάντας για εργονομική εργασία με τις ακόλουθες λειτουργίες: μεταφορά, μακρόστενο τύλιγμα, επίπεδη συμπίεση Συρτάρι συλλογής με τεφλόν για χειροκίνητη αφαίρεση προϊόντων Υψηλή άνεση λειτουργίας Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός χάρη στα στοιχεία σύνδεσης Σχεδιασμός από ανοξείδωτο χάλυβα Gjdewr Dnvopfx Aatoil Τροφοδοσία: 1,5 kW Βάρος περίπου. 460 κιλά

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Συσκευή εμβάπτισης σε αλυσίβα – «ο κλασικός» LTG 780 Για κουλούρια και αρτοσκευάσματα με αλυσίβα! Για τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ αρτοσκευάσματα σε κάθε αρτοποιείο! Με δοχείο αλατιού και βαλβίδα εκκένωσης αλυσίβας, τεχνολογία 4 ελατηρίων Συσκευή κινητή από ανοξείδωτο ατσάλι Περιλαμβάνεται τροχήλατο τραπέζι με ράφι και ρόδες με φρένο Gisdsdlp Rxjpfx Aatel Κατάλληλο για ταψιά διαστάσεων 580 x 780 mm Διαστάσεις σε mm: 700 x 902 x 880 (ΠxΒxΥ) ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ συσκευή & ελεγμένη από SAB 12 μήνες εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επισκεφθείτε το κατάστημα Milbrandt με πολλά μηχανήματα αρτοποιίας!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μέγιστη χωρητικότητα: 160 κιλά ζύμης - Όγκος λεκανης: 266 λίτρα, μεγάλη λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολη στον καθαρισμό - Διάμετρος λεκανης: 850 mm - Κινητήρας σπειρώματος, 1η ταχύτητα: 6 kW - Κινητήρας σπειρώματος, 2η ταχύτητα: 12 kW - Κινητήρας λεκανης: 0,75 kW Giedpow Dt Rkofx Aatsl - Ύψος (λεκάνη κλειστή): 1660 mm, εργονομικό για τον χειριστή Ο σπειροειδής μίξερ BERTO 160L – Μεταχειρισμένο VMI αποτελεί τον ιδανικό εξοπλισμό για αρτοποιούς και επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής που αναζητούν υψηλές επιδόσεις και ανθεκτικότητα. Με εντυπωσιακή μέγιστη ικανότητα ζύμης 160 κιλών και όγκο λεκανης 266 λίτρων, αυτός ο μίξερ σας επιτρέπει να διαχειρίζεστε μεγάλες παρτίδες διατηρώντας άριστη ομοιομορφία ανάμειξης. Η μεγάλη λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι διαμέτρου 850 mm καθαρίζεται εύκολα και διασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή. Ο ισχυρός κινητήρας προσφέρει δύο ταχύτητες σπειρώματος, 6 kW για την πρώτη και 12 kW για τη δεύτερη, καθώς και κινητήρα κίνησης λεκανης 0,75 kW, εξασφαλίζοντας απόλυτη αποδοτικότητα στη διαδικασία ανάμειξης. Με εργονομικό ύψος 1660 mm (λεκάνη κλειστή), ο μίξερ διευκολύνει τη δουλειά του χειριστή και αυξάνει την παραγωγικότητα στο αρτοποιείο σας. Το συγκεκριμένο μεταχειρισμένο μοντέλο αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία για να εξοπλίσετε το χώρο παραγωγής σας με χαμηλότερο κόστος, διατηρώντας παράλληλα την επαγγελματική ποιότητα.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Το Memak Orion 120 είναι ένα αυτόματο, υψηλής ποιότητας διαιρέτη ζύμης, σχεδιασμένο για αρτοποιεία που απαιτούν ταχύτητα, ακρίβεια και αξιοπιστία στην καθημερινή παραγωγή. Αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει ομοιόμορφο και ακριβή διαχωρισμό της ζύμης σε εύρος από 100 έως 1.000 γραμμάρια, με δυνατότητα παραγωγής έως και 2.700 τεμαχίων ανά ώρα – ιδανικό για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις. Το Memak Orion 120 προσφέρει ασφάλεια και συνέπεια στη λειτουργία, μειώνοντας σημαντικά το ανθρώπινο λάθος και επιταχύνοντας τη διαδικασία προετοιμασίας της ζύμης. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να βελτιστοποιήσουν την αρτοπαρασκευαστική τους παραγωγή. ✅ Τυπικά χαρακτηριστικά: Ογκομετρικό διαχωρισμό με κοπή κενού Ακρίβεια μέτρησης ±5% Εξωτερικό περίβλημα και χοάνη από ανοξείδωτο χάλυβα Σύστημα λίπανσης του ηλεκτρικού κυκλώματος Μεταφορικός ιμάντας ζύμης με ρυθμιζόμενο ύψος Διασκορπιστής αλευριού Προαιρετικός Εξοπλισμός: Χοάνη με επικάλυψη τεφλόν Gisdpfjwycbqsx Aatsl Εύρος βάρους ζύμης: 100 γρ. – 1 κιλό Λειτουργεί με ζύμη που περιέχει 50 έως 85% νερό Δυναμικότητα διαχωρισμού: 2.700 τεμ/ώρα Χωρητικότητα χοάνης: 120 κιλά Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 380V / 50–60Hz / 3 φάσεις Βάρος μηχανήματος: 600 κιλά Διαστάσεις (ΠxΜxΥ): 73 × 170 × 170 εκ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 05/4368/01, Μεταχειρισμένο, ανακαινισμένο αυτόματο μηχάνημα φέτες ψωμιού κάνει: 450/11, MFG : 2001, Χάρη στις μικρές του διαστάσεις, μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε. Μαχαίρια κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι. Επεξεργάζεται 600-800 τεμάχια την ημέρα. Κατάλληλη για αρτοποιεία, καταστήματα τροφίμων, καταστήματα ψιλικών. Εύκολο στη χρήση, πολύ αθόρυβη λειτουργία. Ακριβής κοπή του ψωμιού σε φέτες των 10-11 mm. Ασφάλεια λειτουργίας, κυλιόμενο, χειροκίνητη εκκίνηση. Μέγιστο ύψος ψωμιού: 150 mm, μέγιστο πλάτος ψωμιού: 420 mm, παροχή: 230V - 50 Hz, 1 Ph + T, ισχύς 0,49 kW, συχνότητα : 490 W, διαστάσεις: ± L =62 cm x W= 75 cm x H = 110 cm, βάρος: 155 Kg, made in Belgium Τιμή πώλησης: 1.390 ευρώ + ΦΠΑ, FCA Oradea, Ρουμανία Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και εκ των προτέρων πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Gedjrck Tvepfx Aatsil Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή επικάλυψης Junior V2 Για κουλούρια και λουκάνικες ζύμες! Τα καλύτερα αρτοσκευάσματα σε κάθε αρτοποιείο! Διπλό πλούσιο πέπλο λούκου Κατάλληλη για διαστάσεις ταψιών 580 x 780 mm και 530 x 650 mm Κινητή μηχανή από ανοξείδωτο ατσάλι με τροχούς με φρένο Διαστάσεις σε mm (ΠxΒxΥ): 840 x 840 x 1170 (θέση στάθμευσης) 1840 x 840 x 1170 (θέση εργασίας) Μόνο σε εμάς ελεγμένη βάσει DGUV V3 "Το μοντέλο εισαγωγής" ΝΕΑ μηχανή & ελεγμένη από SAB Με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Προαιρετικά: Υπηρεσία leasing & ενοικίασης - Θέρμανση δεξαμενής 3 kW - Δονητήρας αλατιού Gisdpfx Aodg Hpaoatsl - Ηλεκτρική προετοιμασία για μελλοντική τοποθέτηση αλατιέρας - Επίδειξη λειτουργίας και ενημέρωση - Συμβόλαιο συντήρησης - Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφτείτε το κατάστημα Milbrandt με πολλές μηχανές αρτοποιίας!

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Η πιο προηγμένη φούρνος για πίτσα της σειράς S της Moretti Forni στη παγκόσμια αγορά. Ιδανικός φούρνος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία με μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: -35% ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ICON: επιπλέον χρέωση 500€ BISCOTO Πέτρα: επιπλέον χρέωση 500€ Θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C (Διαθέσιμο μόνο με Biscoto Πέτρα) Τεχνική Περιγραφή: - Η σειρά S έχει αλάνθαστο στυλ - Επαναστατικός σχεδιασμός - Καινοτόμα υλικά - Ανοξείδωτες και λείες επιφάνειες για εύκολο καθάρισμα - Ενισχυμένος διπλός εσωτερικός φωτισμός για άριστη ορατότητα - Πλαϊνή θήκη εργαλείων για εύκολη πρόσβαση σε φτυάρια, γάντζους και βούρτσες - Αποδοτικότητα και πρακτικότητα - Διαθέσιμος με ή χωρίς μπροστινό καπό - Άνοιγμα προς τα επάνω - Φως κατόπιν ζήτησης - Έγχρωμη TFT οθόνη αφής (σε 5 γλώσσες) - Καινοτόμος πλευρική θήκη εργαλείων - Διαθέσιμος σε 2 φινιρίσματα: Ατσάλι και Icon Godpfewya Uuox Aatoil - Αποκλειστικό σύστημα ευρεσιτεχνίας: επιτρέπει μείωση της εγκατεστημένης ισχύος κατά 20% χωρίς επιπτώσεις στην απόδοση (προαιρετικό) - Αναλογικός έλεγχος ισχύος: απόδοση και χαμηλή κατανάλωση - Έλεγχος 2 ξεχωριστών θερμοκρασιών σε κάθε θάλαμο ψησίματος - Ξεχωριστός έλεγχος τροφοδοσίας οροφής και δαπέδου - Επιλογή χρόνου - Για μερικό φορτίο - Διαχείριση διακοπών - USB υποδοχή για εισαγωγή/εξαγωγή δεδομένων Περιγραφή: Αποκλειστικές λειτουργίες που εισήγαγε η Moretti Forni καθιστούν τη σειρά S ιδανική λύση για κάθε ανάγκη. Η τεχνολογία Power-Booster® επιτρέπει διαχείριση με μέγιστη ενεργειακή απόδοση, καθώς και λειτουργία Half-Load® για μερικά φορτία: επιτρέπει την απενεργοποίηση τμήματος του θαλάμου όταν δεν χρησιμοποιείται. Η τεχνολογία Eco-Standby® είναι μια καινοτόμος λειτουργία για παύσεις. Διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας και αποκλειστικές εφαρμογές διαφοροποιούν τη σειρά. Η τεχνολογία Adaptive Power® διαχειρίζεται αυτόματα την παρεχόμενη ισχύ ανάλογα με το φορτίο στο θάλαμο, προσφέροντας εγγυημένη εξοικονόμηση ενέργειας. Με την αποκλειστική τεχνολογία Dual Temp® είναι δυνατή η ξεχωριστή διαχείριση της θερμοκρασίας οροφής και δαπέδου, για τέλειο ψήσιμο κάθε προϊόντος. Η επαναστατική τεχνολογία Smart-Baking® επιτρέπει ξεχωριστή διαχείριση ισχύος οροφής και δαπέδου. Μοντέλο: S100E 2/L Αριθμός θαλάμων: 2 Εξωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 137x121x187 cm Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 95x73xΥ16/30 cm Βάρος: 509 kg Αριθμός πιτσών: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Αριθμός ταψιών (60x40): 4 Παραγωγή πίτσας ανά ώρα: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για πίτσα (60x40): 32 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για αρτοποιία (60x40): 16 Μέγιστη ισχύς: 19,5 kW Τροφοδοσία: AC V 400 3N AC V 230 3

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1604011, τάση εισόδου: 220 V, Μηχανή αυτόματου κοπτήρα ψωμιού μεταχειρισμένη, έτος κατασκευής 2018; κατασκευαστής SINMAG; μοντέλο: SM52-D (11 mm); S/N: 1604011. Gsdpfewyvuqox Aatsil Αυτός ο κόφτης ψωμιού έχει σχεδιαστεί προσεκτικά για να εξυπηρετεί τις ανάγκες ενός σύγχρονου αρτοποιείου. Η μηχανή χρησιμοποιείται για κοπή τοστ και μπαγκέτας, εξοικονομώντας εργασία, καθώς απαιτείται μόνο ένα άτομο για τη λειτουργία της. Εξασφαλίζει ότι το ψωμί κόβεται με ακρίβεια και ομοιομορφία. Κατάλληλη για κοπή ψωμιού με μέγιστες διαστάσεις 440 x 160 mm. Το στάνταρ πάχος κοπής είναι 11 mm, ενώ, κατόπιν ζήτησης, μπορεί να προσαρμοστεί από 9 έως 48 χαλύβδινα μαχαίρια. Ρευματοδότηση: 1,6 A Τάση: 220 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 0,55 kW Επίπεδο θορύβου < 70 dB κατά τη λειτουργία Θερμοκρασία περιβάλλοντος: 5 έως 40°C Σχετική υγρασία περιβάλλοντος: 30%-95% Με πλαστικό δίσκο για ψίχουλα. Εξωτερικές διαστάσεις: μήκος 600 mm x βάθος 730 mm x ύψος 1210 mm Βάρος μηχανήματος: 180 kg Σε εξαιρετική κατάσταση, σαν καινούργιο. Βίντεο: Τιμή: 1.900 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA: Oradea/Ρουμανία. Σημείωση: Επιφυλάσσεται κάθε δικαίωμα για λάθη, τροποποιήσεις και προγενέστερη πώληση. Μιλάμε Αγγλικά / Γερμανικά / Ουγγρικά / Γαλλικά / Ρουμανικά.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 720 χιλ., συνολικό μήκος: 780 χιλ., συνολικό ύψος: 1.930 χιλ., ΝΕΟ ΝΕΟ Πλυντήριο πιάτων ΝΕΟ ΝΕΟ Μοντέλο: R-Line 1700 + Quick-Ready System Καθολικό πλυντήριο πιάτων Κατανάλωση φρέσκου νερού: 3 λίτρα 9 προγράμματα πλύσης (2 έως 12 λεπτά) Αντλία δοσομέτρησης γυαλιστικού και απορρυπαντικού Διάσταση καλαθιού: 560 x 630 x 850 mm (Π x Β x Ύψος εισαγωγής) Για τελάρα αρτοποιείου και λαμαρίνες Μόνο σε εμάς, ελεγμένο κατά DGUV V3 Αντλία αποστράγγισης/σούπας Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ: 1 γενικό καλάθι και σωλήνες εισροής και εκροής Σύνδεση: 400 V, 10,5 kW, φις 32A-CEE Διαστάσεις: 720 x 780 x 1930 /2200 mm (Π x Β x Υ) Καινούργιο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB Gisdpfx Aaju Tz T Uetol 12 μήνες εγγύηση + Υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Χρηματοδοτική μίσθωση & υπηρεσία ενοικίασης Φίλτρο νερού / αποσκληρυντής Συμβόλαιο συντήρησης Παράδοση Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Πακέτο υπηρεσιών Υπηρεσία ενοικίασης μηχανημάτων ΚΟΡΥΦΑΙΑ πλυντήρια πιάτων σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη και χωρητικότητες. Το Domino είναι μια επαγγελματική σόμπα δαπέδου σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες απλής και ευέλικτης χρήσης. Είναι ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού, επιδόρπια και πίτσες στο δίσκο. Η σειρά Domino είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και ξενοδοχεία. Gsdpswhdpxsfx Aatjil Βασικά χαρακτηριστικά: Θερμοκρασία ψησίματος έως 350°C Ύψος δαπέδου εργασίας: 18 cm (προαιρετικό: 25 cm) 3 διαθέσιμα επίπεδα ισχύος: STANDARD, MAXIMUM και TRAY PIZZA (σε ορισμένα μοντέλα με επιπλέον κόστος) Νέος σχεδιασμός κατάλληλος για ανάμειξη στο εσωτερικό Αριθμός στοιβαζόμενων ορόφων: από 1 έως 4 Πλάκες Fydrofire® Fireclay Οι πλάκες δαπέδου Fydrofire® παρέχουν μεγαλύτερη αξιοπιστία και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας Πρότυπο σε όλα τα μοντέλα. Πίνακας Ελέγχου & Λογισμικό Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH Λειτουργία "READY TO BAKE" - η σόμπα είναι έτοιμη για τη ρυθμισμένη θερμοκρασία με χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας Λειτουργία "RECOVERY TIME" - γνωρίζετε πάντα πόσος χρόνος απομένει μέχρι να είναι έτοιμος ο κλίβανος Διαχείριση κωδικού πρόσβασης - εγγυάται συνέπεια στο ψήσιμο περιορίζοντας την πρόσβαση σε συνταγές Θύρα USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων Ενεργειακή απόδοση ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ: λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας για δάπεδα και γεννήτριες ατμού, με 3 διαφορετικές λειτουργίες ανάλογα με τον τύπο ψησίματος Οθόνη OPT - δείχνει την αποτελεσματικότητα της χρήσης του κλιβάνου, επιτρέπει τη συνειδητή χρήση και εξοικονόμηση Λειτουργία SLEEP – για αποθήκευση κατά τη διάρκεια περιόδων αδράνειας Έλεγχος θερμοκρασίας με δύο αισθητήρες ανά όροφο Ελάχιστο πάχος μόνωσης: 100 mm Γυαλί που αντανακλά τη θερμότητα Γεννήτρια ατμού (προαιρετικά) με βελτιστοποιημένη απόδοση και συντονισμό από τον πίνακα Κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης γεννήτριας ατμού Αυτόματη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση κατά ημέρες και εβδομάδες Αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση παρατεταμένης αδράνειας Εμφάνιση χρόνου για συνειδητή χρήση της σόμπας Έτοιμο για σύνδεση σε συσκευή περιορισμού ισχύος Κατασκευή Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Πλαϊνά πάνελ από προβαμμένη λαμαρίνα Από τους σκίουρους, σκίουρους, σκίουρους Ανεξάρτητος θερμαντήρας σε κάθε άκρο του δαπέδου Πλάκα ψησίματος από σκυρόδεμα και πυρίμαχο πηλό Ελαφρύ πλαίσιο αλουμινίου για εύκολη μεταφορά και εγκατάσταση Αυτόματος έλεγχος του αποσβεστήρα εξαγωγής ατμού Πόρτες με άνοιγμα προς τα πάνω – εξοικονομεί χώρο Διπλές Πόρτες Ελατηρίου Εύκολος και γρήγορος καθαρισμός του γυαλιού χωρίς αφαίρεση Μεγάλη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι, μονωμένες πλαστικές λαβές για ασφαλή και εργονομικό χειρισμό Οι εσωτερικές διαστάσεις του δαπέδου αντιστοιχούν στο πραγματικό πλάτος του ανοίγματος Διπλά φώτα ανά όροφο, με διακόπτη ενεργοποίησης/απενεργοποίησης Πίνακας ελέγχου στα δεξιά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όροφος: 3 Ύψος εισόδου δαπέδου: 18 cm Αριθμός δίσκων 60x40: 6 τεμάχια ανά όροφο Διαστάσεις δαπέδου πλάτος x βάθος: 124 x 122 cm Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 163 x 161 x 241 cm Ισχύς: 13,6 kW ανά όροφο Βάρος: 185 kg ένας όροφος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Πουλάμε 156 μεταχειρισμένα στοιβαζόμενα-φωλιασμένα τελάρα ψωμιού, κατασκευή BROBAN KRAT με μεταλλικά 7 ρολά σε πολύ καλή κατάσταση. Αυτός ο τύπος κλουβιού, ένα στοιβαζόμενο-φωλιασμένο κιβώτιο ψωμιού, κατασκευάζει το BROBAN KRAT, χωρητικότητας 47 λίτρων και διαστάσεων 700 x 496 x Ύψος 190 mm, προσφέρει ευελιξία και ευκολία στη βιομηχανία αρτοποιίας. Αυτό το κλουβί έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις ανάγκες τόσο της μεταφοράς όσο και της έκθεσης διαφόρων τύπων ψωμιού. Με τη γαλβανισμένη λαβή στοίβαξης και τις ωτίδες στοίβαξης, το κιβώτιο είναι ιδανικό για στοίβαξη σε πολλά επίπεδα, επιτρέποντας εξοικονόμηση χώρου και αποτελεσματική χρήση του αποθηκευτικού χώρου. Είτε πρόκειται για οργάνωση αποθέματος στο αρτοποιείο είτε για μεταφορά ψωμιού σε διαφορετικές τοποθεσίες, αυτή η λειτουργία αποδεικνύεται εξαιρετικά ωφέλιμη. Ο διάτρητος πυθμένας και τα πλευρικά τοιχώματα όχι μόνο παρέχουν αντοχή και ανθεκτικότητα στο κιβώτιο αλλά εξασφαλίζουν επίσης τη σωστή κυκλοφορία του αέρα. Αυτό προάγει τη φρεσκάδα του ψωμιού εξασφαλίζοντας βέλτιστο αερισμό τόσο κατά τη μεταφορά όσο και κατά την αποθήκευση. Αυτό το τελάρο είναι μια ευέλικτη λύση κατάλληλη για όλους τους τύπους ψωμιού, από μπαγκέτες μέχρι χειροποίητα καρβέλια. Χάρη στα χαρακτηριστικά του, είναι ιδανικό για αρτοποιεία που εκτιμούν τόσο την αποτελεσματικότητα όσο και τη διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων τους κατά τη μεταφορά και την παρουσίαση. Τιμή 2.000 Ευρώ + ΦΠΑ, συζητήσιμη, FCA: Oradea/Ρουμανία Gijdpfx Aevuclgeatsl Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Υπόκειται σε σφάλματα, αλλαγές και προηγούμενη πώληση / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 4 kW (5,44 ίππους), Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, ΝΕΟ ΝΕΟ Ζυγοκοπτικό μηχάνημα ζύμης ΝΕΟ ΝΕΟ Ζυγοκοπτικό ψωμιού 140 έως 1300 γρ. Χοάνη περίπου 70 κιλά για ζύμες με υψηλή υγρασία (TA) χειροκίνητη ρύθμιση βάρους Κινητό μηχάνημα με 2 φρένα Ιμάντας αλευρώματος Ρυθμιζόμενος ιμάντας εξόδου Μόνο σε εμάς με ελεγμένο DGUV V3 Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Για κάθε αρτοποιείο / εργαστήριο αρτοποιίας ΝΕΟ Μηχάνημα & ελεγμένο από SAB με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Χρηματοδοτική μίσθωση & ενοικίαση Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο συντήρησης Παράδοση Επίδειξη & θέση σε λειτουργία με αρτοποιό-τεχνίτη Επισκεφθείτε το κατάστημα Milbrandt με πολλά αρτοποιητικά μηχανήματα! Giedpjd N D I Dsfx Aatjl

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Giedewhdhuspfx Aatol Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική