Μεταχειρισμένο Κρέας προς πώληση (1.881)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή παραγωγής παγοστοιβάδων σε σταντ, μπορεί να παράγει έως 3,2 τόνους παγοστοιβάδας την ημέρα. Άριστη κατάσταση. Διαθέσιμες 3 μονάδες. Njdpfxsh Nnd Ro Ahuowk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο τεμαχιστής μπλε κορδονιού AERA βελτιστοποιεί τη βιομηχανική προετοιμασία με αποτελεσματικότητα. Σχεδιασμένο για γρήγορη και ακριβή κοπή, χρησιμοποιεί πολλαπλούς τεμαχιστές κορδέλας για να εξασφαλίζει συνεπή αποτελέσματα. Επιπλέον, ο μεταφορέας κοπής επεξεργάζεται τα προϊόντα πριν από την κοπή, ενώ ο φάκελος μπλε κορδονιού διαμορφώνει τέλεια κάθε προϊόν. Με το πνευματικό σύστημα ελέγχου και τους αποξεστήρες ταινιών, ο κόφτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση. Επιπλέον, το καροτσάκι κοπής από τιτάνιο, εξοπλισμένο με αυτόματη λίπανση, μειώνει τις απαιτήσεις συντήρησης. Εν κατακλείδι, το μοντέλο AERA βελτιώνει τόσο την ποιότητα όσο και την αποδοτικότητα της παραγωγής, ενώ συμμορφώνεται με τις βιομηχανικές απαιτήσεις. ΣΥΝΘΕΣΗ : ΜΕΤΑΦΟΡΈΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑΣ Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 6400 x 1000 x 970 mm. Βάρος: 970 Kg Ύψος επιφάνειας ολίσθησης: 960 +/- 50mm. Σωληνοειδή πόδια και γρύλοι από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάτος συγχρονισμένου ιμάντα 600mm. Τύλιγμα λυράρης Σύστημα ταχείας απελευθέρωσης ιμάντα με πνευματική λειτουργία Έλεγχος σερβοκινητήρα με μητρώο θέσης. Αποξεστήρες ιμάντα TRANCHEUR Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1880 x 1030 x 2460mm Βάρος: 1000 Kg Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα: 20 mm Περιβάλλεται από πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα με μαγνητικό αισθητήρα ασφαλείας και πνευματικό κλείδωμα κατά τη λειτουργία. Εξοπλισμός : Ο τεμαχιστής είναι εξοπλισμένος με 4 γεμιστήρες που αποτελούνται από : 4 συγχρονισμένους μεταφορείς ταινιών με καρφιά που ελέγχονται από σερβοκινητήρα 4 αλεξίπτωτα που καθορίζονται ανάλογα με τα προϊόντα που πρόκειται να τεμαχιστούν Πνευματικό έλεγχο για την αποδέσμευση των αλεξίπτωτων από τους ιμάντες φόρτωσης ΚΑΡΟΤΣΆΚΙ ΚΟΠΉΣ Njdpfx Ahsu Ivcijuowk Η κοπή εκτελείται από μια λεπίδα κορδέλας σε 2 σφονδύλους τιτανίου 200 τοποθετημένους σε εγκάρσια δοκό τιτανίου Η καρότσα κοπής καθοδηγείται από ράγες και κυλίνδρους "Hepco inox". Η κίνηση κοπής κινείται από έναν σερβομειωτήρα Sew Usocome, έναν διαμπερή άξονα και δύο συστήματα ράβδων-συνδέσμων. Οι σφόνδυλοι κινούνται από έναν οδοντωτό κινητήρα της Sew Usocome, εξοπλισμένο με άξονα μετάδοσης κίνησης και επεκτεινόμενη τροχαλία για να εξασφαλίζεται σταθερή τάση του ιμάντα. Ένα σύστημα περιορισμού της ροπής τάνυσης εξασφαλίζει τη σωστή ρύθμιση της τάσης στη λεπίδα της κορδέλας. Η λεπίδα κοπής λιπαίνεται από ένα αυτόματο ακροφύσιο που τροφοδοτείται από δίκτυο νερού χαμηλής πίεσης. ΜΕΤΑΦΟΡΈΑΣ ΠΑΡΆΔΟΣΗΣ: Οι πλάκες παραλαμβάνονται και διανέμονται από έναν ταινιόδρομο από πολυουρεθάνη δύο στρωμάτων που κινείται από σερβομειωτήρα Sew Usocome. Τα προϊόντα εναποτίθενται από μια σπάθα διαμέτρου 16 mm στο τέλος του μεταφορέα. Σύστημα γρήγορης απελευθέρωσης ιμάντα. Ανοιχτός πυθμένας για εύκολο καθαρισμό. Μεταφορέας κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Formaco press Τύπος κρεατομηχανών Μοντέλο: FLL800 / 160/1 Σειριακό: 1100 2002, Ανοξείδωτο, Πρεσαριστό κρέας, votage / Hz 3x400 / 50, 16Amp Nodpfx Ahsb Uaiysujwk

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Δοσομέτρηση κενού + νερού, πλήρως ανακαινισμένο. Έτοιμο να πάει !!! Nwsdpfxjug Dfyo Ahuek

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κιμάς Duker Rex έχει σχεδιαστεί για ταχεία και αποδοτική άλεση φρέσκων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων, προσφέροντας μεγάλη παραγωγικότητα και αξιόπιστη απόδοση. Αυτό το μοντέλο διαθέτει αυτόματο σύστημα μεταφοράς με κοχλία, το οποίο εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη τροφοδοσία του προϊόντος προς τη μονάδα άλεσης, παρέχοντας σταθερή λειτουργία και υψηλή παραγωγικότητα. Η μεγάλη χοάνη 120 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία μεγαλύτερων ποσοτήτων προϊόντος χωρίς συχνές επαναπληρώσεις, ενώ η ωριαία παραγωγικότητα έως 2000 kg καθιστά το μηχάνημα ιδανική λύση για εντατική επαγγελματική χρήση. Είναι κατάλληλο για επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών και άλλων προϊόντων διατροφής. Το μοντέλο χρησιμοποιεί το σύστημα κοπής Unger με διάμετρο πλάκας 130 mm, εξασφαλίζοντας ακριβή και υψηλής ποιότητας άλεση με ομοιόμορφη υφή τελικού προϊόντος. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μακροχρόνια αντοχή, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή βιομηχανική σχεδίαση, ο ισχυρός κινητήρας 11 kW και η σταθερή κατασκευή εγγυώνται ασφαλή και αξιόπιστη λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κιμάς Κατασκευαστής: Duker Rex Απόδοση: έως 2000 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: 120 L Ισχύς: 11 kW Τάση: 400 V / 3+N Συχνότητα: 50 Hz Σύστημα κοπής: Unger Διάμετρος πλάκας: 130 mm Ύψος φόρτωσης: 1300 mm Ύψος εξόδου: 680 mm Διαστάσεις: 800 x 1200 x 1370 mm Καθαρό βάρος: 674 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Njdpfey Izlkox Ahuewk Λειτουργία: Σταθερή, ισχυρή και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ταινιοπρίονο Kolbe, διαστάσεις τραπεζιού πριονιού: 580 x 760 mm, συνολικές διαστάσεις: 800 mm x 730 mm x 1630 mm. Αυτή η προσφορά ισχύει έως τις 17 Ιουνίου στη διεύθυνση: Schillerstraße 2, 49434 Vörden, Γερμανία. Nodpfx Aszcq Tljhujwk

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, περίπου 4 τεμ. συμπαγείς διανεμητές ετικετών για την εφαρμογή προεκτυπωμένων ετικετών, Weber, Alpha Compact – μεταχειρισμένα - : Τιμή ανά τεμάχιο από χώρο: μόνο 2.950,- € (καθαρή τιμή)! Nedpfx Ahezbylboujwk Κατασκευαστής: Weber Τύπος: Alpha Compact Έτος κατασκευής: 2014 Περιλαμβάνει στήλη βάσης και απλικατέρ 100 – 240VAC Κατάσταση: καλή Διαθέσιμο: περίπου από το 4ο τρίμηνο 2026 Τοποθεσία: Αμβούργο

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Formeuse ANKO HSM-600 είναι ένα βιομηχανικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για την αυτοματοποιημένη παραγωγή shumai, siomai και άλλων ειδών dim sum. Χάρη στο πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημά του, εκτελεί διαδοχικά τον σχηματισμό της ζύμης, τη δοσομέτρηση της γέμισης και το πλάσιμο του τελικού προϊόντος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και εξαιρετική ομοιομορφία παραγωγής. Αυτό το μηχάνημα της ANKO δίνει τη δυνατότητα σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση μειώνοντας παράλληλα το κόστος εργασίας. Συγκεκριμένα, το HSM-600 λειτουργεί με διπλή γραμμή παραγωγής για να αυξήσει την απόδοση χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, το πάχος της ζύμης και το βάρος της γέμισης μπορούν να ρυθμίζονται ανάλογα με τις συνταγές. Επιπρόσθετα, η μορφοποιητική μηχανή δέχεται διάφορους τύπους γεμίσεων όπως χοιρινό κιμά, μοσχαρίσιο, γαρίδες, ψάρι ή διάφορες φυτικές παρασκευές. Η κατασκευή της με ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, σημαντικό πλεονέκτημα για χώρους με υψηλές υγειονομικές απαιτήσεις. Το HSM-600 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εταιρείες που θέλουν να βιομηχανοποιήσουν την παραγωγή shumai διατηρώντας παράλληλα εμφάνιση παρόμοια με το χειροποίητο προϊόν. Χάρη στην υψηλή ταχύτητα και την ακρίβεια στη δοσομέτρηση, ενσωματώνεται άριστα σε γραμμές παραγωγής για τη γαλλική, ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος: Αυτόματη διπλή μορφοποιητική μηχανή για Shumai Διαστάσεις: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Βάρος: 750 kg Njdpfszdqx Nex Ahuowk Ηλεκτρική παροχή: 220 V, 380 V ή 415 V – τριφασική Συχνότητα: 50 ή 60 Hz Δυναμικότητα παραγωγής: 5.000 έως 6.000 τεμάχια/ώρα Βάρος προϊόντος: 14 έως 24 g/τεμάχιο Διάμετρος προϊόντος: 25 έως 35 mm Ύψος προϊόντος: 25 έως 30 mm Πάχος ζύμης: 0,3 έως 0,5 mm Πλάτος ταινίας ζύμης: 60 έως 70 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Εγχυστήρας Schröder με 40 βελόνες, ελεγμένος σε εργαστήριο, λειτουργεί Nwedsyi Sggspfx Ahuok

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Διαχωριστής οστών Sepamatic 1200. Αυτή η μηχανή αφαιρεί το κρέας/τη σάρκα από το κόκκαλο. Είναι ιδανική για τη βιομηχανία κρέατος και ψαριών. Nedszf Iv Iopfx Ahujwk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Το προϊόν αφαίρεσης εντέρου/χοληδόχου κύστης αποτελεί μέρος της διαδικασίας εκσπλαχνισμού, εγκατεστημένο αμέσως πίσω από ένα σύστημα εκσπλαχνισμού Nuova ή έναν σταθμό κτηνιατρικής επιθεώρησης, ανάλογα με τους τοπικούς κτηνιατρικούς κανονισμούς. Ένας δεσμός σπλάχνων μεταφέρει το πακέτο των σπλάχνων μέσω αυτού του αφαίρεσης. Το μηχάνημα είναι σε πολύ καλή κατάσταση και κατασκευάστηκε το 2020 Iajbtt Shdjtv E D Aefer Nodowdiazspfx Ahujwk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάζουμε προς πώληση το σύστημα αυτόματης μεταφοράς TREC NT από την Stork. Nwsdjwdibxepfx Ahuok Κατασκευαστής: Stork Τύπος: TREC NT Έτος: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Χωρητικότητα: 13500 bph Κατάσταση: Μεταχειρισμένο/Πολύ καλή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, συνολικό μήκος: 4.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., συνολικό βάρος: 1.500 κιλ, Προσφέρουμε το σύστημα αναστολής/μεταφοράς προϊόντος Meyn — μία αξιόπιστη λύση σχεδιασμένη για τη σταθεροποίηση της ροής προϊόντος, τη μείωση της χειρονακτικής διαχείρισης και την υποστήριξη παραγωγής υψηλών όγκων. Ιδανικό για ολοκλήρωση των διαδικασιών απεντόμισης και ψύξης, το σύστημα αυτό εξασφαλίζει ομαλή και συνεχή μεταφορά των πουλερικών σε σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας. Κατασκευαστής: Meyn Poultry Processing Solutions Nodpfx Aey Ni A Tshujwk Τύπος μηχανήματος: Σύστημα αναστολής/μεταφοράς προϊόντος Μοντέλο: 0153 Έτος κατασκευής: 2013 Δυναμικότητα: Περ. 6.000–13.000 πτηνά/ώρα Κατάσταση: Πολύ καλή, σέρβις και έτοιμη για λειτουργία Υλικό: Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις (μηχανήματος): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Διαστάσεις πλαισίου: 3.470 x 1.280 mm Αυτό το εναέριο σύστημα μεταφοράς ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχοντα συστήματα εναέριων γραμμών, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και διασφαλίζοντας συνεπή διαχείριση προϊόντος σε μεσαίας και μεγάλης κλίμακας μονάδες επεξεργασίας πουλερικών. MEYN / POULTRY / OVERHANGER / ΓΡΑΜΜΗ ΣΦΑΓΗΣ / ΓΡΑΜΜΗ ΨΥΞΗΣ / ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, επαγγελματικός δοσομετρητής με περιστρεφόμενη βάση και τμήμα ανάρτησης. Για τη συσκευή διαθέτω πολλά ανταλλακτικά και αναλώσιμα, όπως χοάνες, στεγανοποιήσεις, φρένα κ.ά. Njdpfxjw Emc Ae Ahuowk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Njdpfx Ahew Emh Esuowk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανιχνευτής σωλήνων Loma για ενσωμάτωση με κάθε γεμιστική μηχανή Handtmann, Vemag κ.ά., 100% λειτουργικός. Nwsdjywdw Uepfx Ahujk

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 10 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 781921, Πωλείται μεταχειρισμένο μίξερ (πτερυγιωτός μίξερ) με ανατροπέα ανύψωσης για πρότυπα καρότσια από τον Απρίλιο 2022 σε πολύ καλή κατάσταση. Το μηχάνημα χρησιμοποιήθηκε περίπου 10 ώρες τον Απρίλιο 2022 και έκτοτε παρέμεινε αχρησιμοποίητο. Κατασκευαστής είναι η Laikidis από την Ελλάδα, ενώ η αγορά έγινε από την εταιρεία Barsso στο Βέλγιο. Οι διαστάσεις φαίνονται στις φωτογραφίες. Όλα τα πιστοποιητικά, τα ηλεκτρολογικά σχέδια και τα εγχειρίδια λειτουργίας διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Όλες οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν κατά την παράδοση του μηχανήματος· η τρέχουσα κατάσταση έχει ελάχιστα ίχνη χρήσης. Nwedpsyvrabefx Ahujk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Για την πλήρη τεχνική περιγραφή, παρακαλούμε κατεβάστε το αρχείο PDF ή επικοινωνήστε απευθείας μαζί μας. Μεταχειρισμένη μηχανή επίστρωσης άκρων με λέιζερ/πολυουρεθάνη για παραγωγή σε μικρές παρτίδες. Κατασκευαστής: Homag / Bargstedt Έτος κατασκευής: 2011 Nwodszt N Egjpfx Ahujk Αποτελείται από: Homag, μηχανή επίστρωσης άκρων Power KFL610/21/PU/L/25/SI14 - Σύστημα τροφοδοσίας SI14 - Μεταφορικός ιμάντας εξόδου TF 11 Bargstedt, γέφυρα Profi TBP410/40/28/12/S Bargstedt, ταινιομεταφορέας TFB100/021/12 Bargstedt, κυλινδρικός μεταφορέας TFR560/S/_/28/31/12 Bargstedt, οδοντωτός μεταφορέας TFZ531/40/25 Bargstedt, ταινιομεταφορέας TFB100/041/12 Bargstedt, γέφυρα Profi TBP410/40/28/12/S Bargstedt, οδοντωτός μεταφορέας TFZ531/40/25 Bargstedt, ταινιομεταφορέας TFB100/041/12 Bargstedt, αποθηκευτικός χώρος με αλυσίδα TPK400/30/12 Bargstedt, ταινιομεταφορέας TFB100/041/12 Bargstedt, ταινιομεταφορέας TFB100/031/12

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wolfking C-160 UNI Αλέσεως με χωρητικότητα έως 6000 kg/ώρα, πλάκες οπών 160 mm. Πολύ ισχυρός και αξιόπιστος αλέστης! Nwedpoxl Txusfx Ahuok

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 150 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: AMW200SM56T4002J, Συσκευή απόψυξης με μικροκύματα για γρήγορη και χωρίς απώλειες απόψυξη κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος, πουλερικών, ψαριών κ.ά. Εξοπλισμένη με θάλαμο για κυκλική λειτουργία (γέμισμα – απόψυξη – αφαίρεση). Ιδανική για απόψυξη κατεψυγμένων μπλοκ μέσα σε λίγα λεπτά (μεταβολή θερμοκρασίας από -20 °C σε -4/-2 °C). Τα μπλοκ διατηρούνται αρκετά ψυχρά για περαιτέρω επεξεργασία (τεμαχισμό). Ο χρόνος απόψυξης από -20 °C σε -2 °C μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πάχος των μπλοκ. Ισχύς: 10 kW Τάση: 3 x 400 V, 50/60 Hz Μονή φόρτωση: έως 55 kg (π.χ. 2 μπλοκ των 600 x 400 x 200 mm) Χρόνος απόψυξης: 4–15 λεπτά (ανάλογα με την επιθυμητή κατάσταση μετά την απόψυξη) Συχνότητα μικροκυμάτων: 915 MHz Njdpfxex D Aqds Ahuswk Πίεση νερού: 4 bar Κατανάλωση νερού: 12 l/min σε θερμοκρασία 18–22 °C Κατανάλωση αέρα: 20 λίτρα/λεπτό Πίεση αέρα: 6 bar Όλες οι πρόσθετες πληροφορίες διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η διπλού μανδύα Baratte Lutetia Type 5 αποτελεί μια αποδοτική λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν τον απόλυτο έλεγχο των διεργασιών ανάμιξης και ωρίμανσης υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Από την ενσωμάτωσή της στη γραμμή παραγωγής, διασφαλίζει σταθερή ομοιογένεια προϊόντος και ακριβή διαχείριση των θερμικών παραμέτρων. Έτσι, καλύπτει ιδανικά τις απαιτήσεις των εργαστηρίων μεταποίησης κρέατος και προϊόντων με προστιθέμενη αξία. Με το ενσωματωμένο ψυκτικό της συγκρότημα, η Baratte Lutetia Type 5 εγγυάται βέλτιστο έλεγχο θερμοκρασίας καθ’ όλη τη διάρκεια των κύκλων επεξεργασίας. Αυτό περιορίζει τις διακυμάνσεις ποιότητας και βελτιώνει τη σταθερότητα των τελικών προϊόντων. Επίσης, ενισχύει την απορρόφηση μαρινάδων και προσθέτων, γεγονός που βελτιστοποιεί την απόδοση υλικού. Παράλληλα, η τακτική λειτουργία της βοηθά στη σταθεροποίηση των ρυθμών παραγωγής, διευκολύνοντας τη συνολική οργάνωση της γραμμής. Επιπλέον, αυτή η baratte ενσωματώνεται αποτελεσματικά σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν από τα στάδια μαγειρέματος, συσκευασίας ή περαιτέρω επεξεργασίας, και γίνεται βασικό στοιχείο για μια συνεχόμενη και δομημένη παραγωγική διαδικασία. Εάν διατίθεται ως μεταχειρισμένος εξοπλισμός από την Europ’Équipement, αποτελεί μια οικονομικά ελεγχόμενη επένδυση χωρίς να χάνει την αξιοπιστία της. Τέλος, η Baratte Lutetia Type 5 με διπλό μανδύα προσφέρει άριστη ισορροπία μεταξύ τεχνικής απόδοσης και λειτουργικού κόστους, επιτρέποντας στις βιομηχανίες να αυξήσουν την παραγωγικότητα διασφαλίζοντας παράλληλα την τελική ποιότητα. Συνεπώς, αποτελεί ιδανική λύση για βιομηχανίες που στοχεύουν στη σταθερότητα, αποδοτικότητα και μακροχρόνια αξιοπιστία εξοπλισμού. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Baratte Lutetia Type 5 Μέγιστη χωρητικότητα: 4.000 kg Βάρος: 3.000 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 8,2 kW Πίεση αέρος: 5 bar Πίεση υγρού αζώτου: 5 bar Πίεση γλυκολούχου νερού: 2 έως 3 bar Τεχνικά χαρακτηριστικά – Ψυκτικό Σύστημα Τύπος: HAE 051 Έτος: 2012 Nwsdpfx Asyvrtnshujk Βάρος: 260 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 7,7 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η καδοαναμίκτρια Lutetia T1 απευθύνεται σε εργαστήρια μεταποίησης που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό σε μεσαίες ποσότητες. Πρωτίστως, επιτρέπει ομοιόμορφη διείσδυση της άλμης χάρη στη λειτουργία υπό κενό, βελτιώνοντας τη συνοχή του προϊόντος και την επαναληψιμότητα των συνταγών. Έτσι, κάθε κύκλος παραγωγής παραμένει απόλυτα ελεγχόμενος, ακόμα και σε επαναλαμβανόμενες παρτίδες. Επιπλέον, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι κατάλληλη για παραγωγές όπου η τελική ποιότητα και η βιομηχανική σταθερότητα είναι εξίσου σημαντικές. Η αργή κινηματική περιστροφή ευνοεί απαλή επεξεργασία των πρώτων υλών. Η προοδευτική κίνηση μειώνει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή του κρέατος. Συνεπώς, οι απώλειες μειώνονται και η οπτική ομοιομορφία διασφαλίζεται. Η γεωμετρία του κάδου διευκολύνει τη ροή του προϊόντος, αυξάνοντας την επαναληψιμότητα και περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ παρτίδων. Έτσι, ο χειριστής εργάζεται με μεγαλύτερη ακρίβεια και άνεση. Η ανοξείδωτη κατασκευή καλύπτει τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Από τη μία διασφαλίζει εξαιρετική αντοχή στη φθορά και διάβρωση, ενώ παράλληλα απλοποιεί τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Η εύκολη πρόσβαση σε κρίσιμα σημεία διευκολύνει τη συντήρηση και διατηρεί υψηλά επίπεδα διαθεσιμότητας. Η Lutetia T1 αποτελεί στρατηγική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος χωρίς να υπερδιαστασιολογήσουν τον εξοπλισμό. Προσφέρει ιδανικό συνδυασμό ανάμεσα σε αποτύπωμα, ωφέλιμη χωρητικότητα και απόδοση υπό κενό. Για βιομηχανίες που αναζητούν αξιοπιστία, σταθερότητα και υψηλή ποιότητα προϊόντος, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι δοκιμασμένη και ανθεκτική. Nsdpfx Ahjx Nf D Hjujwk Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τρόπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Εκφόρτωση: Εμπρόσθιο άνοιγμα Συνολικό μήκος: 2150 mm Συνολικό πλάτος: 1230 mm Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Nsdpfxsv Uxfve Ahuswk Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Ub+82nQW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Baratte Lutetia T4 Η Baratte Lutetia T4 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εργαστήρια που αναζητούν μηχανή ικανή να επεξεργάζεται μεγάλους όγκους, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα μαρινάδας. Με χωρητικότητα 1.600 έως 2.000 kg, καλύπτει τις απαιτήσεις εντατικής παραγωγής που χρειάζονται ακριβή διαχείριση των κύκλων επεξεργασίας. Επιπλέον, η περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό βελτιώνει την απορρόφηση των συστατικών, βελτιστοποιώντας την τρυφερότητα, την υφή και τον χρωματισμό των προϊόντων. Έτσι, κάθε παρτίδα έχει μεγαλύτερη ομοιογένεια, γεγονός που διευκολύνει την τυποποίηση συνταγών και τον έλεγχο απόδοσης. Ο σχεδιασμός και η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής εξασφαλίζουν ομαλή κυκλοφορία της μάζας. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τους κραδασμούς, μειώνει τη θέρμανση και εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της άλμης. Εύκολη πρόσβαση για φόρτωση και η εμπρόσθια έξοδος επιταχύνουν τον χειρισμό του προϊόντος, βελτιώνοντας τη συνολική απόδοση και μειώνοντας τα μη παραγωγικά διαστήματα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή στους συχνούς καθαρισμούς. Η συντήρηση παραμένει απλή, αυξάνοντας τη διαθεσιμότητα του εξοπλισμού και προστατεύοντας την παραγωγική διαδικασία. Η Baratte T4 ξεχωρίζει και για τον ωφέλιμο όγκο των 3.250 λίτρων, προσφέροντας μεγάλο εύρος εργασίας για αποτελεσματικό ανακάτεμα και ομοιογενές μασάζ των προϊόντων. Χάρη στις ισορροπημένες διαστάσεις και το βάρος των 1.300 kg, ενσωματώνεται άριστα σε διάφορες βιομηχανικές εγκαταστάσεις, αποτελώντας αξιόπιστο εργαλείο για εργαστήρια που απαιτούν στιβαρή, ακριβή και εύχρηστη λύση με έλεγχο ποιότητας σε κάθε κύκλο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Nwodpjx Hy Aljfx Ahujk Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 1.600–2.000 kg Ωφέλιμος όγκος: 3.150 L Τύπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτιση: Εμπρόσθια έξοδος Διαστάσεις (ΣxΠxΥ): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1.340 mm Ύψος φόρτωσης: 1.130 mm Βάρος μηχανής: 1.400 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Lutetia Tumbler Type 1 "15990" The Lutetia Type 1 "15990" vacuum tumbler is designed for food processing professionals who require high-quality marination and production performance. This model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it the ideal solution for medium-sized production facilities. With a tank volume of 950 liters, it offers ample capacity for vacuum marination operations, ensuring consistent results and process reliability. Njdpfxexrt Dde Ahuswk Its compact design (2150 × 1230 × 1730 mm) and weight of approximately 800 kg allow for easy integration into existing production lines. The vacuum technology enhances brine absorption, improving product texture, flavor, and overall added value. Furthermore, internal components and robust construction ensure durability, while fast setup and easy maintenance minimize production downtime. The Lutetia Type 1 tumbler boosts overall productivity and profitability. Homogeneous and rapid marination reduces cycle times, minimizes material losses, and provides consistent quality from batch to batch. This allows production managers to focus on operational efficiency rather than frequent adjustments. In summary, this model represents a smart investment for any company aiming to optimize their marination process, enhance the value of their meat products, and maintain reliable production throughput. Technical specifications: - Lutetia Type 1 meat tumbler - Vacuum operated - Year of manufacture: 2011 - Capacity (meat + brine): 400 kg - Overall dimensions (L x W x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Weight: 800 kg - Volume: 950 L - Diameter: 972 mm