Μεταχειρισμένο Μάγειρας προς πώληση (129)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 3/UE/21/Z, χωρητικότητα δεξαμενής: 900 λ, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.190 χιλ., συνολικό ύψος: 1.050 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 1.000 χιλ., συνολικό βάρος: 740 κιλ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, Αριθμός θαλάμων: 1, θερμοκρασία λειτουργίας: 100 °C, τάση εισόδου: 380 V, ρεύμα εισόδου: 42 A, Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή σιροπιού και μαρμελάδας. Λειτουργεί άψογα και βρίσκεται σε καλή κατάσταση. Knodpfx Afez Sy N Ej Dsc

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 3/UE/21/Z, χωρητικότητα δεξαμενής: 900 λ, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.190 χιλ., συνολικό ύψος: 1.050 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 1.000 χιλ., συνολικό βάρος: 740 κιλ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, Αριθμός θαλάμων: 1, θερμοκρασία λειτουργίας: 100 °C, τάση εισόδου: 380 V, ρεύμα εισόδου: 42 A, Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή σιροπιού και μαρμελάδας. Λειτουργεί άψογα και βρίσκεται σε καλή κατάσταση. Knedsz Sy Izepfx Af Dsc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 38 A, ισχύς: 26,7 kW (36,30 ίππους), Προσφέρουμε προς πώληση αυτόν τον μεταχειρισμένο ατμομάγειρα ξηρού ατμού/ατμομάγειρα ταχείας θέρμανσης Hobart 305GH, κατασκευής 2017. Μοντέλο: 305GH Αριθμός σειράς: 970221933 Ονομαστική τάση: 400 V Συχνότητα: 50/60 Hz Φάσεις: 3+N Απαιτούμενη ισχύς: 26,7 kW Ένταση ρεύματος: 38,7 A Πίεση εισόδου νερού: 1,7 - 10,0 bar Πίεση λειτουργίας: 1,0 bar Βαθμός προστασίας: IP33 Kjdez Riwcspfx Af Dsnc Αριθμός ML: 305GH-31 Έτος κατασκευής: 2017 Εάν έχετε απορίες ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας καλέσετε.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα Παστερίωσης προς πώληση. Κατασκευαστής: Tomo Varga d.o.o. Έτος κατασκευής: 2016. Το μηχάνημα είναι σε λειτουργική κατάσταση και είναι έτοιμο για λειτουργία μετά τη συναρμολόγηση. Λεπτομερείς πληροφορίες για το μηχάνημα: - Ο θάλαμος παστερίωσης φτάνει σε θερμοκρασία λειτουργίας 85 έως 100°C. - Η πλήρωση γίνεται κατά παρτίδες σε καρότσια διαστάσεων 850x900x1350 mm, τα οποία μπορούν να εισαχθούν στο θάλαμο με περονοφόρο ανυψωτικό και να στοιβαχθούν το ένα πάνω στο άλλο. - Η παστερίωση γίνεται με άμεσο ατμό. Η ροή του ατμού μέσα στο θάλαμο κατευθύνεται από ανεμιστήρα 5 KW. - Ρύθμιση θερμοκρασίας και χρόνου παστερίωσης από 60 έως 100°C. Knsdpfxswp E Hns Af Dsc - Μόνωση τοιχωμάτων και πόρτας πάχους 150 mm. - Ο θάλαμος είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, φύλλο AIS I304. - Χωρητικότητα: 1.056 φιάλες πολυπροπυλενίου των 1,5 λίτρων. Διαστάσεις συνολικού μηχανήματος: 270 x 300 cm. Υπάρχει και ξεχωριστό μικρό ηλεκτρικό πινάκιο (δείτε τη φωτογραφία με τίτλο "εξωτερικό ηλεκτρικό ντουλάπι"). Συμπεριλαμβάνονται: - 4 καρότσια για την εισαγωγή προϊόντων στον θάλαμο - Ηλεκτρικό πινάκιο με πίνακα ελέγχου (οθόνη αφής) Το μηχάνημα είναι αποσυναρμολογημένο για μεταφορά και μπορεί να ελεγχθεί σε αυτήν τη μορφή στη διεύθυνση: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα - Παρασκευή (08:00 – 14:00). Για επιπλέον πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μέσω τηλεφώνου ή email με την εταιρεία GLAZIR d.o.o.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, ώρες λειτουργίας: 40.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 358/211/10, χωρητικότητα δεξαμενής: 800 λ, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 800 λ, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.050 χιλ., συνολικό βάρος: 800 κιλ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, δομή τοίχου: διπλού τοιχώματος, Αριθμός θαλάμων: 1, τοποθεσία φρεατίου: κάτω μέρος, θερμοκρασία λειτουργίας: 130 °C, ισχύς: 40,5 kW (55,06 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, Εξοπλισμός: ζεστό νερό, Προς πώληση, μια ανθεκτική, βιομηχανική κατσαρόλα Jugema, με μεγάλη χωρητικότητα 800 κιλών (800 λίτρων) και μηχανισμό ανακλινόμενου δοχείου, σχεδιασμένη ειδικά για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων, την μαζική παρασκευή γευμάτων και τις κεντρικές κουζίνες παραγωγής. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στα οξέα, αυτή η εξαιρετικά ευέλικτη μηχανή διακρίνεται στις διαδικασίες μαγειρέματος σε σιγανή φωτιά, βρασμού, τηγανίσματος και μείωσης υγρών για μεγάλες παρτίδες τροφίμων. Η Jugema είναι παγκοσμίως γνωστή για τα ανθεκτικά μηχανήματά της για την επεξεργασία τροφίμων, και αυτό το μηχάνημα αποτελεί ένα πραγματικό εργαλείο, σχεδιασμένο για δεκαετίες αξιόπιστης και εντατικής λειτουργίας. Knedpfx Afozzdv No Djc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 210054, χωρητικότητα δεξαμενής: 225 λ, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, συνολικό μήκος: 800 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 1.020 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 1.498 χιλ., συνολικό βάρος: 315 κιλ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, πάχος τοιχώματος: 10 χιλ., δομή τοίχου: διπλού τοιχώματος, Αριθμός θαλάμων: 1, διάμετρος θυρίδας εισόδου: 50 χιλ., τοποθεσία φρεατίου: μπροστινό μέρος, ύψος υποδοχής: 250 χιλ., ύψος εκφόρτωσης: 250 χιλ., θερμοκρασία λειτουργίας: 300 °C, λειτουργική πίεση: 20 δοκός, τάση εισόδου: 230 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Το Firex Easybratt 200L, μοντέλο με αέριο (BM1G200I), είναι μια ανθεκτική, βιομηχανική κατσαρόλα με μηχανισμό κλίσης, σχεδιασμένη για μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων, σιγανό μαγείρεμα, τηγάνισμα σε ρηχό λάδι και βράσιμο. Αν και διατίθεται στην αγορά ως μοντέλο με χωρητικότητα 200 λίτρων, η ακριβής χωρητικότητά του είναι 225 λίτρα, με ωφέλιμη χωρητικότητα για μαγείρεμα που κυμαίνεται από 170 έως 200 λίτρα. Η αναλυτική περιγραφή των διαστάσεων, του βάρους και των τεχνικών χαρακτηριστικών, όπως παρέχονται από τον κατασκευαστή, περιλαμβάνει: 📐 Φυσικές Διαστάσεις & Συνολικό Πλάτος Δοχείου Μαγειρέματος: 1600 mm Συνολικό Βάθος: 900 mm Συνολικό Ύψος Συσκευής: 1020 mm (με το καπάκι κλειστό) Εσωτερικό Πλάτος Δοχείου: 1498 mm Εσωτερικό Βάθος Δοχείου: 564 mm Εσωτερικό Ύψος Δοχείου: 250 mm. Επιφάνεια Μαγειρέματος: 84 dm² 🏋️ Βάρος & Λεπτομέρειες Κατασκευής: Καθαρό Βάρος: 315 kg. Πάχος Βάσης Κατσαρόλας: 10 mm έως 15 mm, κατασκευασμένο από σύνθετο ατσάλι υψηλού πάχους για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Υλικό Σκελετού & Δεξαμενής: Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 σε όλη την κατασκευή. Μηχανισμός Κλίσης: Αυτό είναι ένα μοντέλο με ηλεκτρικό κινητήρα. Η κατάληξη είναι BM1G200I. Καπάκι: Διπλού τοιχώματος, με αντίβαρα και ελατήρια, για μείωση της απώλειας θερμότητας και άνοιγμα χωρίς τη χρήση των χεριών. 🔥 Χαρακτηριστικά Αερίου & Καυστήρων: Συνολική Ισχύς Αερίου: 40 kW. Τύπος Καυστήρα: Ανοξείδωτοι καυστήρες πολλαπλών σωλήνων υψηλής απόδοσης. Μέγεθος Συνδέσεων Αερίου: Είσοδος 1/2". Θερμοστατικός Έλεγχος: Μικρορυθμιζόμενη περιοχή μεταξύ 45°C και 300°C. Χαρακτηριστικά Ασφαλείας: Αυτόματος μηχανισμός ασφαλείας βαλβίδας πιλότου. Όταν η δεξαμενή ανακλίνει/σηκώνεται, οι καυστήρες μειώνουν την ένταση και λειτουργούν μόνο σε λειτουργία πιλότου, και επανεκκινούν αυτόματα όταν επανέλθουν στην αρχική τους θέση. Ksdpfxez Ad Stj Af Denc 🚰 Απαιτήσεις Παροχής Νερού & Ρεύματος Μέγεθος Συνδέσεων Νερού: Είσοδος 1/2" για κρύο νερό. Πίεση Παροχής Νερού: 50 έως 300 kPa. Σύστημα Νερού: Ενσωματωμένη περιστρεφόμενη βρύση για αυτόματο γέμισμα της κατσαρόλας και εύκολο καθαρισμό. Ηλεκτρική Παροχή: Απαιτείται μια βασική παροχή 230V / 1 φάσης, αποκλειστικά για την τροφοδοσία της ηλεκτρονικής συσκευής ανάφλεξης και του εσωτερικού πίνακα ελέγχου.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, STASZAK KWE-100 – Επαγγελματική Ηλεκτρική Καπνιστήρας και Θάλαμος Μαγειρέματος / Καπνιστήριο – 100–130 κιλά – 2025 Προς πώληση: Επαγγελματική ηλεκτρική καπνιστήρας και θάλαμος μαγειρέματος STASZAK KWE-100 με ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού από ξύλο, κατασκευασμένο το 2025. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα και βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Κατάλληλο για την επεξεργασία κρέατος, λουκάνικων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και άλλων τροφίμων. Η ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού χρησιμοποιεί φυσικά ξύλα, επιτρέποντας τη χρήση διαφορετικών ποικιλιών ξύλου ανάλογα με την απαιτούμενη διαδικασία καπνίσματος και τη γεύση. Αρχική τιμή αγοράς: 22.000 £. ### Κατασκευαστής και Υποστήριξη Κατασκευάζεται από την PPHU STASZAK, έναν καθιερωμένο Πολωνό κατασκευαστή επαγγελματικού εξοπλισμού καπνίσματος και θερμικής επεξεργασίας, με πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο. Ο κατασκευαστής συνεχίζει να λειτουργεί, παρέχοντας τεχνική υποστήριξη, συντήρηση και ανταλλακτικά. ### Χωρητικότητα και Λειτουργίες Παραγωγική ικανότητα: περίπου 100–130 κιλά ανά παρτίδα / 1 καρότσι καπνίσματος, ανάλογα με το προϊόν και τη διάταξη φόρτωσης. Συνοδεύεται από 2 καρότσια καπνίσματος από ανοξείδωτο ατσάλι – ένα καρότσι λειτουργίας και ένα εφεδρικό/καρότσι φόρτωσης, επιτρέποντας την προετοιμασία της επόμενης παρτίδας κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Οι διαδικασίες περιλαμβάνουν: - Καπνίσμα σε υψηλή και χαμηλή θερμοκρασία - Μαγείρεμα - Ψήσιμο και μαγείρεμα σε φούρνο έως 160°C Knjdpfxsz It Hhs Af Doc - Αφυδάτωση - Ψύξη - Αυτόματο πλύσιμο/καθαρισμός του θαλάμου ### Τεχνικά Χαρακτηριστικά Μοντέλο: KWE-100 Έτος: 2025 Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1300 × 1300 × 2300 mm Ηλεκτρικός κινητήρας: 3,0 kW Θέρμανση θαλάμου: 28 kW Θερμαντήρας γεννήτριας καπνού: 0,9 kW Συνολική κατανάλωση ρεύματος: 31,9 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις Βάρος: περίπου 1.000 κιλά Περιλαμβάνει ανεμιστήρα εξαγωγής, καμινάδα, 2 καρότσια από ανοξείδωτο ατσάλι και μια ποικιλία ανταλλακτικών. Διαθέσιμο μενού ελέγχου στα Πολωνικά, Αγγλικά και Ρωσικά. ### Τεκμηρίωση και Επίδειξη Συνοδεύεται από τεχνική και λειτουργική τεκμηρίωση, συμπεριλαμβανομένων των ηλεκτρικών διαγραμμάτων/σχηματικών καλωδιώσεων. Η μηχανή είναι επί του παρόντος εγκατεστημένη, συνδεδεμένη και πλήρως λειτουργική και μπορεί να επιθεωρηθεί και να επιδειχθεί πριν από την αγορά. Μπορεί να κανονιστεί μια ζωντανή επίδειξη μέσω βίντεο στο WhatsApp. Επιπλέον φωτογραφίες, τεκμηρίωση και λειτουργικά βίντεο είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. ### Αποσυναρμολόγηση και Μεταφορά Η αποσυναρμολόγηση και η προετοιμασία για παραλαβή περιλαμβάνονται στην τιμή πώλησης. Θα παρέχεται επίσης βοήθεια με τη φόρτωση, όπου αυτό είναι εύλογα εφικτό. Η μεταφορά/παράδοση μπορεί να κανονιστεί με επιπλέον κόστος, ανάλογα με τον προορισμό. Επίσης, μπορεί να διατεθεί βοήθεια για την επανασυναρμολόγηση/εγκατάσταση κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης με επιπλέον κόστος. Εναλλακτικά, ο αγοραστής μπορεί να οργανώσει τη δική του μεταφορά. Για αγοραστές στο εξωτερικό, μπορούμε να συνεργαστούμε με την επιλεγμένη εταιρεία μεταφορών του αγοραστή και να βοηθήσουμε με την παραλαβή. ### Τιμή 10.900 £ ONO – Δεν ισχύει ΦΠΑ. Βρίσκεται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για περισσότερες πληροφορίες, φωτογραφίες, τεκμηρίωση, βίντεο, ζωντανή επίδειξη ή επιθεώρηση. Επίσης διατίθεται ξεχωριστά και άλλος εξοπλισμός: AK-Ramon AS-30 Κόφτης Κρέατος (30 L) – σε πολύ καλή κατάσταση. Κεντρική Μηχανή Μαρινάρισματος – χωρητικότητα περίπου 100–120 κιλά. Φωτογραφίες και περισσότερες πληροφορίε

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, 577 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΟΣ Αναμικτήρας για την παρασκευή κρεμών JUFEBA ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 75 - Μήκος: 75 - Ύψος: 130 ΕΣΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ ΛΕΚΑΝΗΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 49 - Ύψος: 50 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Έτος κατασκευής: 2006 - Ισχύς: 11,1 kW Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Kedpfx Aoz Ihuyof Dsnc Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Jöni Easy δοχείο μαγειρέματος 250 λίτρων, έτος κατασκευής 2014. Ηλεκτρικό ανατρεπόμενο με ενσωματωμένη γεννήτρια ατμού. Λειτουργεί πλήρως με ηλεκτρική ενέργεια. Kedeydpgaepfx Af Djnc

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνδυαστικός φούρνος ατμού Rational CM 202 Για 40 ταψιά 1/1 GN Kodjx N Ucrjpfx Af Djnc ή 20 ταψιά 2/1 GN 67 kW

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για την τελευταία γενιά του VarioCooking Center, το iVario Pro L, μοντέλο 2021, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational. (Διαδοχικό μοντέλο του VCC 211) !!! Η τιμή παρέχεται κατόπιν αιτήματος !!! Στο δικό μας συνεργείο πραγματοποιήθηκε πρόσφατος έλεγχος και το iVario L βρίσκεται σε άριστη κατάσταση. Η προσφορά δεν περιλαμβάνει αξεσουάρ, αλλά αυτά μπορούν να παραγγελθούν κατόπιν επιπλέον χρέωσης. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής για αυτή τη συσκευή είναι 20.340 € καθαρά = 24.204,6 € με ΦΠΑ. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε να βρείτε έναν πιστοποιημένο τεχνικό της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για εσάς: 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα, με περιορισμό στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αφαίρεσης. Υψηλής ποιότητας συσκευές επώνυμων εταιρειών σε λογικές τιμές. Kjdpfjzrfbhsx Af Denc Επαγγελματική ανακατασκευή / έλεγχος και σχολαστικός καθαρισμός. Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων. Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από εσάς. Εμπεριστατωμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1030 x 894 x 1078 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Έτος κατασκευής: 2021 Αριθμός σειράς: E21VK21108058335 Χωρητικότητα: 100 λίτρα Βάρος: 216 kg Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει υποβληθεί σε έλεγχο, πλήρως λειτουργικό. Ειδικά χαρακτηριστικά: iCookingSuite - Έξυπνος βοηθός μαγειρέματος με τις 6 λειτουργίες: κρέας, ψάρι, λαχανικά και συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, γαλακτοκομικά και επιδόρπια, σούπες και σάλτσες, ή τις 5 μεθόδους μαγειρέματος: βράσιμο, ψήσιμο, τηγάνισμα, σιγοβράσιμο και τελείωμα. iZoneControl: ευέλικτη διαίρεση του πυθμένα της λεκάνης σε ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία: (ακόμη και όλη τη νύχτα), ψήσιμο, μαγείρεμα sous-vide. Λειτουργία ελέγχου μαγειρέματος Vario: με ένα πάτημα του δακτύλου, επιλέγεται το επιθυμητό αποτέλεσμα για το προϊόν, π.χ. από ανοιχτό έως σκούρο. Vario Boost: κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα θέρμανσης για απόλυτα ομοιόμορφη και ακριβή μετάδοση θερμότητας. Λειτουργία προγραμματισμού: δημιουργία χειροκίνητων προγραμμάτων και διαχείριση των διαδικασιών μαγειρέματος. Ενσωματωμένη διεπαφή WiFi, π.χ. για σύνδεση με το ConnectedCooking. Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινά θέρετρα μόνο κατόπιν συνεννόησης. Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα τροποποίησης και τυπογραφικών σφαλμάτων. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ).

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για δύο ανακλινόμενους βραστήρες χωρητικότητας 200 και 150 λίτρων του κατασκευαστή Electrolux Thermaline, ελβετικής κατασκευής, τύπου BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Οι βραστήρες λειτουργούσαν σε μια μονάδα παραγωγής τροφίμων μέχρι τη διακοπή της λειτουργίας της. Πριν από την αποσυναρμολόγηση, είχαμε την ευκαιρία να τους συνδέσουμε για να ελέγξουμε τις βασικές τους λειτουργίες. Η κεντρική μονάδα ψύξης του κτιρίου για την επαναψύξη είχε ήδη αποσυνδεθεί, αλλά υποτίθεται ότι λειτουργούσε μέχρι τη λήξη της παραγωγής. Οι δύο ανακλινόμενοι βραστήρες προσφέρονται προς πώληση ως πακέτο. Λόγω της ηλικίας τους, πωλούνται χωρίς καμία εγγύηση, όπως είναι. Διατίθενται διαγράμματα έκρηξης / λίστα ανταλλακτικών / ηλεκτρικά διαγράμματα. Κατόπιν αιτήματος, μπορούν να σταλούν βίντεο που δείχνουν πώς λειτουργούσαν οι συσκευές στις βασικές τους λειτουργίες. Τιμή κατόπιν αιτήματος!!! Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένο εξοπλισμό: • Υψηλής ποιότητας συσκευές γνωστών εταιρειών σε λογικές τιμές • Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση και εξειδικευμένος καθαρισμός • Ελεγμένες και πλήρως λειτουργικές • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή αυτοπαραλαβής • Εξειδικευμένη συμβουλευτική – πριν και μετά την αγορά • Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης και ανταλλακτικών • Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Π x Β x Υ: Οι ακριβείς διαστάσεις και το βάρος θα ανακοινωθούν σύντομα • Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Βάρος: περίπου • Αριθμός σειράς: 32600176 / 21900039 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως λειτουργικό, χωρίς εγγύηση Αποστολή / Shipping: • Παράδοση ή αυτοπαραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request • Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα για αλλαγές και λάθη Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θέλετε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ). Kedpfxez Rulfe Af Dsnc

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή παρασκευής κρέμας 'Creamco' με δοχείο 80 λίτρων, επιδεικτικό μοντέλο (έτος κατασκευής 2024) με εγγύηση, σχεδόν καινούρια, χρησιμοποιήθηκε μόνο για επιδείξεις. Κατάλληλη για παρασκευή πουτίγκας, μιγμάτων, κρεμών, γεμίσεων, μαγειρεμένων και βρασμένων προϊόντων κ.ά. Με διπλότοιχο ανοξείδωτο δοχείο, εύκολα (χωρίς εργαλεία) αφαιρούμενο αναδευτήρα με πλαστικές ξύστρες, ψηφιακό θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Κινητή μηχανή, κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με τριπλότοιχο για άριστη θερμομόνωση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων πλευρικών και κάτω ξυστρών. Περιλαμβάνει αφαιρούμενο καπάκι με χωριστά κλειδώμενο άνοιγμα πλήρωσης. Ιδανική και για την παρασκευή/επεξεργασία ευαίσθητων προϊόντων όπως σου (brandteig), αρτοκρέμα, σοκολάτα, φοντάν, φρουτομαρμελάδες, επικάλυψη, γεμίσεις, καθώς και για παρόμοια προϊόντα που απαιτούν ομοιόμορφη θέρμανση και ανάδευση. Διαθέτει 2 επιλογές ταχύτητας ανάδευσης, και δυνατότητα ανάδευσης χωρίς θέρμανση, π.χ. για προανάμειξη υλικών ή για ψύξη. Λειτουργία χειροκίνητη ή αυτόματη μέσω ψηφιακού θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Το δοχείο μπορεί να γείρει εύκολα με χειροκίνητο στρόφαλο για την απομάκρυνση του προϊόντος, ακόμη και πάνω από 90 μοίρες, διευκολύνοντας τον καθαρισμό. Knedpfx Ajyugb Nof Doc ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΜΕΣΑ! Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 80 λίτρα, μέγιστη ποσότητα πλήρωσης περίπου 50 λίτρα, προτεινόμενη ελάχιστη ποσότητα πλήρωσης: 7 - 10 λίτρα, μέγιστη θερμοκρασία: 150°C, όγκος θερμοελαίου: 19,5 λίτρα, ισχύς θέρμανσης: 9 kW, ισχύς κινητήρα ανάδευσης: 0,6 kW / 0,8 kW (1η / 2η ταχύτητα), ηλεκτρικά στοιχεία σύνδεσης: 400 V - 3Φ - 50Hz, περίπου 10 kW, φις 32A CEE. Διαστάσεις: περ. 96 x 74 x 165 εκ. (Π x Β x Υ), ύψος πλήρωσης: περ. 127 εκ., βάρος: περ. 160 κιλά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Κατάλληλο για λειτουργία με άμεση έγχυση ατμού (4 σημεία στο κάτω μέρος της κωνικής βάσης). Θερμοκρασία: 125°C. Πίεση λειτουργίας: 2,5 bar. Μονωμένο (πάτος + τοίχωμα). Οπή εισόδου DN500. Εσωτερική διάμετρος: 2.000 mm. Ύψος δοχείου με κλειστό καπάκι: ± 3.000 mm. Ύψος δοχείου με ανοιχτό καπάκι: ± 4.150 mm. Κατάλληλο για διαδικασία CIP. Knedez S Hvlspfx Af Djc Συνολικός όγκος: 4.840 λίτρα. Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm. Καπάκι με υδραυλική λειτουργία + υδραυλική μονάδα. Σε καλή κατάσταση. Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου δεν περιλαμβάνεται.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χωρητικότητα 500L. 36 kW εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι διπλού τοιχώματος ανακλινόμενος κάδος täναδευτήρας με ξύστρες ηλεκτρική θέρμανση Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 1.900 x 1.900 x 1.800 mm Knedpfx Ajz S Hv Sof Djc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι πάνω ταινία Μήκος ταινίας 8.000 mm Πλάτος τροχιάς 900 mm απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα κυκλοφορία νερού ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Knodpfxez S Hvxe Af Dec Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για την πιο πρόσφατη γενιά του VarioCooking Center, το iVario Pro 2-XS του κορυφαίου κατασκευαστή Rational (διάδοχος του VCC 112T). Το iVario Pro 2-XS προσφέρεται μαζί με τα βασικά αξεσουάρ και τη βάση. Το Vario Cooking Center βρίσκεται σε άριστη κατάσταση, καθώς προέρχεται από μια κουζίνα εκπαίδευσης. Η διαθεσιμότητα της συσκευής είναι περίπου από την εβδομάδα 35. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης για αυτήν τη συσκευή είναι: 11.980 € καθαρά / 14.256,20 € με ΦΠΑ. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης για τη βάση είναι: 1.227 € καθαρά / 1.460,13 € με ΦΠΑ. Η τιμή μας: 7.500 € καθαρά / 8.925 € με ΦΠΑ. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά θα σας συνδέσουμε με έναν πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο πάροχο υπηρεσιών της Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε για έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για εσάς: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς χρέωση για την αφαίρεση και την επανατοποθέτηση. • Υψηλής ποιότητας συσκευές γνωστών μαρκών σε λογικές τιμές. • Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση και σχολαστικός καθαρισμός. • Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων. • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής. • Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. • Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. • Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Π x Β x Υ: 1100 x 756 x 485 χιλ. • Τάση: 400 V / Ισχύς: 13,7 kW / Συχνότητα: 50-60 Hz • Αριθμός σειράς: E07VK20068047700 • Έτος κατασκευής: 2020 • Χωρητικότητα: 2 x 17 λίτρα Πρόσθετες λειτουργίες που περιλαμβάνονται: • iZone Control • Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία • Πρίζα (τύπου F) • WiFi • Διεπαφή Ethernet και USB Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει υποστεί εκτεταμένη επιθεώρηση και είναι πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: • Ενσωματωμένο πιστόλι χειρός με αυτόματη ανάκληση και ρύθμιση της ροής. • Υψηλής ποιότητας πυθμένας της λεκάνης - χωρίς αρμούς, με στρογγυλεμένες γωνίες. • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με 6 σημεία μέτρησης. • 1.200 προγράμματα, το καθένα με έως και 12 βήματα, τα οποία μπορούν να προγραμματιστούν και να ονομαστούν. • Ενσωματωμένο σωλήνα με ψεκαστήρα στη συσκευή, ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης νερού στη λεκάνη. • Μονάδα θερμοκρασίας ρυθμιζόμενη σε °C ή °F. • Η λεκάνη μπορεί να ανακλίνεται. • Κάλυμμα με ενσωματωμένο σημείο εισόδου νερού. • Αυτόματη εμφάνιση μηνυμάτων σέρβις. Knodpszvwqijfx Af Djc • Αδιαβροχοποίηση IPX5. • Διεπαφή USB για εξαγωγή δεδομένων HACCP και ενημερώσεις. Αποστολή / Shipping: • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. • Διεθνής αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request. • Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης. Διατηρούμε το δικαίωμα αλλαγών και τυπογραφικών λαθών. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ).

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K64DC8Q-VA Έτος: 1999 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Σειριακός αριθμός: 99099-1 Αριθμός αποθέματος: 2859 Λεκάνη: 2 ταχύτητες Μαχαίρια: μεταβλητές ταχύτητες Ατμός: 1,5 bar, 55 kg/ώρα Αντλία κενού: Elmo 2BV2071, 125 m³/ώρα Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Knsdpoz S H Uhsfx Af Dsc Διαστάσεις: 1750 x 1950 x 2000 mm Βάρος: 1700 kg Με απορριπτήρα, δοσομέτρηση νερού και ένδειξη θερμοκρασίας

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, ΑΝΑΦ.: MM6468 Kjdpezn Rbfjfx Af Dsnc 1 x MKN FlexiChef 150L, υψηλής απόδοσης, πολυλειτουργική κατσαρόλα μαγειρέματος. Κατάλληλη για σούπες, στιφάδες, έτοιμα γεύματα, κρέας, ψάρι, ρύζι και ζυμαρικά, προϊόντα αρτοποιείου και ζαχαροπλαστικής. Κατασκευαστής – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Τύπος – FCEKMP133DR-G20037. Αριθμός σειράς – 21542551. Ημερομηνία κατασκευής – 2021. Ηλεκτρικές απαιτήσεις – 380-415 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 34 kW. Πίεση νερού – 200-600 kPa. Συνολικές διαστάσεις – 1600 mm μήκος x 910 mm πλάτος x 1020 mm ύψος. Βάρος μηχανήματος – 390 kg.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πωλείται η κατσαρόλα φούρνου που φαίνεται στις εικόνες, VOK. Με φυσικό αέριο, άμεση θέρμανση. Κίνηση υδραυλικού μπολ και μίξερ. Η συνολική χωρητικότητα του μπολ είναι 190 λίτρα, αλλά είναι κατάλληλο για μαγείρεμα περίπου 150 λίτρων τη φορά. Κατάλληλο για μαγείρεμα σούπες, μαγειρευτά, μαρμελάδες, σάλτσες. Κατάλληλο για μαγείρεμα ρυζιού και ζυμαρικών κ.λπ. Σε καλή κατάσταση. Ksdpevyinxjfx Af Dsnc Κατασκευασμένο στην Ταϊβάν. Συνολικές διαστάσεις: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 400 λ, Η κατσαρόλα 400L ατμού, σχεδιασμένη από την Process Agro, είναι ιδανικός εξοπλισμός για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να αυξήσουν την παραγωγική τους ικανότητα. Χάρη στη χωρητικότητα 400 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων γρήγορα και αποτελεσματικά. Πράγματι, η χρήση ατμού εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την υφή των συστατικών. Αυτό το δοχείο είναι επομένως ιδανικό για παρασκευάσματα που απαιτούν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. Επιπλέον, ο στιβαρός και αξιόπιστος σχεδιασμός του εγγυάται παρατεταμένη χρήση, ακόμη και σε περιβάλλοντα εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ως μεταχειρισμένο μοντέλο, αυτή η κατσαρόλα συνδυάζει απόδοση και οικονομία, καθιστώντας την μια οικονομικά αποδοτική επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος. Επιπλέον, η ευκολία ενσωμάτωσης σε διάφορες γραμμές παραγωγής συμβάλλει στη βελτίωση της παραγωγικότητας χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του προϊόντος. Συνοπτικά, η κατσαρόλα 400L στον ατμό είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για εταιρείες τροφίμων που αναζητούν αποτελεσματικότητα, ποιότητα και αξιοπιστία στις διαδικασίες μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μπάλα ατμού 400 λίτρων. Kodpfx Afju H Uzne Donc Μεταχειρισμένο ατμόπλοιο. Κατασκευαστής: Process Agro Χωρητικότητα: 400 λίτρα Έτος κατασκευής: 2018 W3F57BIq

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι μήκος ταινίας 10.000 mm πλάτος τροχιάς 1.400 mm ρυθμιζόμενη ταχύτητα κυκλοφορία νερού ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Kedpfx Afsz Nxgdo Djnc διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + εναλλάκτης θερμότητας σωλήνων "IGEFA" τύπος 161U-159-159 380 kW + ταινία μεταφοράς με προωθητήρες πλάτος ταινίας: 1.200 mm απόσταση μεταξύ των προωθητήρων: 200 mm ύψος προωθητήρων: 85 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 634 h, Κατασκευαστής: Glass Μοντέλο: VSM80F Έτος: 2022 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Σειριακός αριθμός: 4396 Αριθμός αποθέματος: 3377 Χωρητικότητα: 80 λίτρα Ύψος εισόδου: 950 mm Ύψος εξόδου: 870 mm Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar Ατμός: 4 bar, DN25 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Διαστάσεις: 1400 x 2100 x 1650 mm Βάρος: 780 kg Kodpfx Aoy S Txqsf Donc Με διπλό τοίχωμα και έγχυση ατμού. Περιλαμβάνει αισθητήρα θερμοκρασίας και 10.4" touch panel. Μόνο 634 ώρες, σε άριστη κατάσταση.

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, Ksdpfx Afozhmcxj Denc - 400V - Έτος κατασκευής: 2024 - Διαστάσεις: 860x780x1780 mm - Ισχύς: 19,9 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι μήκος ταινίας ± 10.500 mm πλάτος τροχιάς 900 mm απλή, συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα Kjdpfx Aez Imvijf Denc κυκλοφορία νερού ηλεκτρικό σύστημα ανύψωσης διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm + ανταλλάκτης θερμότητας σωλήνων "IGEFA" τύπος 161U-159-159 380 kW + ταινία μεταφοράς με οδηγούς πλάτος ταινίας: 800 mm απόσταση μεταξύ των οδηγών: 190 mm ύψος των οδηγών: 50 mm