Μεταχειρισμένο Τηγάνια προς πώληση (73)

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E31VK25096094740, This is the latest generation of VarioCooking Center, the iVario Pro XL from the premium manufacturer Rational (successor to the VCC 311). The unit is unused and fully functional. No accessories are included in the offer but can be purchased at an additional cost. The photos were taken recently. The device is still sealed in film. The manufacturer's suggested retail price for this unit is €26,583. You will receive an invoice with VAT shown separately. Technical data: • Dimensions (W x D x H): approx. 1365 x 894 x 1078 mm • Power supply: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 • Serial number: E31VK24088083629 • Year of construction: 08/2024 • Capacity: 150 litres • Weight: 245 kg • Condition: New, unused and fully functional • May show minor handling marks from unpacking/packing Features: • iCookingSuite – intelligent cooking assistant with 6 operating modes: meat, fish, vegetables and side dishes, eggs, dairy and desserts, soups and sauces, or 5 cooking methods: boiling, pan-frying, deep-frying, braising, and finishing • iZoneControl: flexible division of the pan base into zones with different temperatures; low temperature cooking (including overnight), confit, sous-vide cooking • Vario Cooking Control Mode: Select desired result (e.g., from light to dark) at the touch of a button • VarioBoost: patented heating system for absolutely even and precise temperature transfer • Programming mode: create manual programs and manage cooking processes • Integrated WiFi interface, e.g., for connection to ConnectedCooking Additional information: • Integrated 230 V socket • Integrated hand shower with automatic retraction and adjustable spray • High-quality, seamless pan base with rounded corners • Core temperature probe with 6 measuring points • 1,200 programs, each with up to 12 programmable and nameable steps • Built-in spray hose • Integrated water drain in the pan Kwodpfx Abjx I Drte Hot • Temperature unit selectable in °C or °F • Tilting cooking pan • Lid with integrated water fill inlet • Automatic service message display • IPX5 water jet protection • USB interface for HACCP data output and updates • Including base with plastic feet Functions: • Manual mode (30°C–250°C): set liquid temperature, pan base temperature, and oil temperature • Automatic, precise water filling system (by the litre) • Delta-T cooking • Auto Lift: automatic basket lift device for boiling and frying applications • Fry function is locked but can be unlocked Shipping: Delivery or collection by arrangement. Worldwide shipping available on request. Shipping to islands or mountain stations only by arrangement. If you have questions, need advice, or wish to view the unit onsite, you can reach us by phone during our hours: Monday–Friday 9:00–13:00 and 14:00–17:00. Sale is subject exclusively to our general terms and conditions (AGB).

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21VI19098042527, ΡΩΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΑΣ!!!! Kwedpfxswhwpre Ab Hjt Προσφέρεται ένα VarioCooking Center VCC 211 του κορυφαίου κατασκευαστή Rational με λίγες ώρες λειτουργίας (2233 ώρες). Έγινε πρόσφατη επιθεώρηση στο εργαστήριό μας και το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό. Αξεσουάρ διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Ενδεικτική τιμή καταλόγου VCC 211: 17.600 € καθαρή αξία Λαμβάνετε τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά σας φέρνουμε σε επαφή με εξουσιοδοτημένο σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Συμβουλεύουμε με επαγγελματισμό για όλα τα μοντέλα, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένα: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη - Επαγγελματικά επώνυμα μηχανήματα σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματικός έλεγχος/επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος βάσει DGUV V3 Το VarioCooking Center MULTIFICIENCY® συνδυάζει τις λειτουργίες συμβατικών συσκευών μαγειρέματος όπως εστία, πλάκα ψησίματος, φριτέζα, ανατρεπόμενος λέβητας και καζάνι, όλα σε μία συσκευή. Η έκδοση Plus διαθέτει επιπλέον λειτουργία υπό πίεση. Έτσι, μαγείρεμα, ψήσιμο και τηγάνισμα γίνονται σε μικρό χώρο, χωρίς επίβλεψη, με τέλεια αποτελέσματα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - ΔxΠxΥ: περ. 1164 x 914 x 1100 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 - Βάρος: περ. 223 kg - Σειριακός αριθμός: E21VI19098042527 - Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πρόσφατη επιθεώρηση, πλήρως λειτουργικό Επιπλέον στοιχεία: - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Επιδαπέδια συσκευή με ρυθμιζόμενα πόδια - VarioDose – ενσωματωμένη είσοδος νερού - Ενσωματωμένη αποστράγγιση νερού - AutoLift – αυτόματο σύστημα ανύψωσης/καθόδου - Προστασία κατά του κολλήματος - Μη θερμαινόμενα πλαϊνά τοιχώματα - VarioBoost® – σύστημα θέρμανσης: 200°C σε 2,5 λεπτά - Ενσωματωμένο ντους-σωλήνα - Για 100 - 300 μερίδες - Ωφέλιμη χωρητικότητα 100 λίτρα Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να δείτε το προϊόν από κοντά; Μπορείτε να μας καλέσετε κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται μόνο με βάση τους γενικούς όρους συναλλαγών μας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 241 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ ηλεκτρικό τηγάνι, τηγάνι τηγανίσματος. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 85, - μήκος 70, - ύψος 110. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επίδειξη στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. Kwedjx Anf Rjpfx Ab Hjt ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τηγάνι επικάλυψης Manesty Kodpfon Hvy Rjx Ab Hjwt Τηγάνι επικάλυψης 150Kg, χάλκινο τηγάνι, 3Ph

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), χωρητικότητα δεξαμενής: 130 λ, Cleveland Bratt pan Ανοξείδωτο, ανακλινόμενο, θερμαινόμενο με αέριο ταψί μπράτ, Χωρητικότητα 130L, 1Ph Kwodpfx Aberywwmo Het

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 19207555, Πρόκειται για ένα τηγάνι ανατροπής από τον premium κατασκευαστή MKN, τύπου Optima 850 Gas 3/1 GN με μηχανοκίνητη ανατροπή. Η συσκευή υποβλήθηκε σε γενική επιθεώρηση στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργική, με 6μηνη εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα. Το τηγάνι ανατροπής είναι σε καλή μεταχειρισμένη κατάσταση, χωρίς ελαττώματα, και είναι τοποθετημένο σε πόδια. Εφόσον απαιτείται, τα πόδια μπορούν να αφαιρεθούν ώστε η συσκευή να τοποθετηθεί σε βάση. Η προτεινόμενη τιμή του κατασκευαστή είναι 29.140 € χωρίς ΦΠΑ Η τιμή μας: 8.394,95 € χωρίς ΦΠΑ = 9.990 € με ΦΠΑ Η υπηρεσία μεταχειρισμένων μας για εσάς: 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη Ποιοτικές συσκευές επώνυμων κατασκευαστών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική επισκευή / επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός Ελεγμένες & πλήρως λειτουργικές συσκευές – ή επιστροφή χρημάτων Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά Kedpfx Aoxq D S Njb Hewt Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1600 x 850 x 700 mm Εσωτερικές διαστάσεις δοχείου: 1020 x 540 x 210 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 220-240 / kW: 17 Τύπος: 10019153 SN: 19207555 Έτος κατασκευής: 2019 Ονομαστικός / Χρήσιμος όγκος: 116 / 94 λίτρα Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει γίνει γενική επιθεώρηση, πλήρως λειτουργικό Άλλες πληροφορίες: Βελτιστοποιημένος ονομαστικός όγκος 116 λίτρα Χρήσιμος όγκος: 94 λίτρα Το εμπρόσθιο σημείο περιστροφής του δοχείου και το σχήμα του στομίου εκροής αποτρέπουν τη διάχυση και εγγυώνται πλήρη εκκένωση Κενό καθαρισμού 55 mm μεταξύ δοχείου και πλαισίου Προσαρμοσμένο με διπλό τοίχωμα καλύμματος και βρύση ανάμειξης Πάτος δοχείου από ειδικό sandwich υλικό για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας Θερμοστατική ρύθμιση θερμοκρασίας Αποστολή / Shipping: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ηλεκτρικό τηγάνι Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Kwodpfx Ajw Trtzeb Het Μάρκα: Rational Μοντέλο: VCC – 211 Χωρητικότητα: 100 λίτρα Διαστάσεις: 1150 × 950 × 1100 mm Το Rational VCC 211 είναι μια προηγμένη, πολυλειτουργική συσκευή από τη σειρά VarioCookingCenter, σχεδιασμένη για επαγγελματική γαστρονομική χρήση. Επιτρέπει το γρήγορο και αποδοτικό μαγείρεμα, σοτάρισμα και ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων με ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας και νερού. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες, η συσκευή εξασφαλίζει υψηλή ακρίβεια θερμοκρασίας, αυτόματο έλεγχο και ασφάλεια κατά τη χρήση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, συνολικό μήκος: 930 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 910 χιλ., ισχύς: 9 kW (12,24 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, Εξωτερικό περίβλημα και πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Ρυθμιζόμενο ύψος πάγκου εργασίας, από 840 έως 900 mm. Ισχυρό καπάκι διπλού τοιχώματος αυτοεξισορρόπησης, πάχους 2 mm από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με πυθμένα από σύνθετο υλικό. Θερμοστατικά ελεγχόμενη περιοχή θερμοκρασίας μαγειρέματος από 100 έως 280°C. Ηλεκτρικό μοντέλο: Θωρακισμένα θερμαντικά σώματα από ινκολόι για τις λειτουργίες μαγειρέματος. Προστασία IPX5 από πιτσιλιές νερού. Ksdotr Ayqopfx Ab Hewt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο καταψύκτης σήραγγας FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) είναι ένα σύστημα συνεχούς κατάψυξης σχεδιασμένο για Kodpfx Ajwn Hd Seb Hjwt τρόφιμα που απαιτούν εξατομικευμένη ταχεία κατάψυξη, όπως θαλασσινά, φρούτα, λαχανικά, κρέατα σε φέτες ή προμαγειρεμένα προϊόντα. Ο γραμμικός σχεδιασμός του με αναγκαστική ροή αέρα εγγυάται ομοιογενή ψύξη, αποφεύγοντας τον σχηματισμό μπλοκαρίσματος και διατηρώντας ποιότητα προϊόντος. Εφαρμογές: Αλιευτική βιομηχανία: Γαρίδες, γαρίδες, φιλέτα ψαριού, μαλάκια. Βιομηχανία φρούτων και λαχανικών: Ολόκληρα ή ψιλοκομμένα φρούτα, λαχανικά, όσπρια. Κρέας και παρασκευάσματα κρέατος: Κεφτεδάκια, λωρίδες κοτόπουλου, μπιφτέκια λαχανικών. Προμαγειρεμένα προϊόντα: Ζυμαρικά, ρύζι, έτοιμα προς μαγείρεμα μείγματα. Η παραγωγή εξαρτάται από το προϊόν, στα μπιζέλια για παράδειγμα θα έδινε: 850 kg/h. Θερμοκρασία εισόδου: +15ºC Θερμοκρασία εξόδου: -18ºC Η παραγωγή ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν.

Έτος κατασκευής: 2012, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανοξείδωτο περιστροφικό σάντουιτς σφραγίδα σιλικόνης, δίδυμα εργαλεία, ρυθμιζόμενοι έλεγχοι θερμοκρασίας θερμικής σφράγισης, επί του παρόντος εργαλεία 170mm x 43mm, κινητά, μονοφασικά, Ksdpfx Asc I Nz Ijb Hjwt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τηγάνι βρασμού Firex Ανοξείδωτο, κατσαρόλα βρασμού 150 λίτρων, ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις θερμοκρασίας, αυτόματη επαναπλήρωση, πλευρική εκκένωση από τον πυθμένα, 3Ph Ksdpon Trigofx Ab Hjwt

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 220 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό ύψος: 730 χιλ., συνολικό μήκος: 1.115 χιλ., συνολικό πλάτος: 490 χιλ., συνολικό βάρος: 50 κιλ, Μηχανή για μίνι ντόνατς, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα σύμφωνα με το πρότυπο AISI 304, σύμφωνα με τα κανονιστικά έγγραφα για τη βιομηχανία τροφίμων. Αυτόματη δοσομέτρηση, γύρισμα και αφαίρεση των ντόνατς από τη φριτέζα. Ηλεκτρονικός μετρητής Εύκολο στη συντήρηση. Kwedpswp Il Hjfx Ab Het

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αρχή Zonal Flow: Ρύθμιση τριών σημείων της ροής λαδιού Εξαιρετικά κατάλληλο για προϊόντα ειδικών πατατών: Πατατομπάλες, Rösti, πατατογαριδάκια, κροκέτες πατάτας, λουκουμάδες πατάτας, πατάτες ντουσές, τηγανιτές πατάτες κ.λπ. Καθαρό πλάτος ταινίας ± 1.400 mm Καθαρό μήκος ταινίας ± 9.000 mm Εξωτερικός εναλλάκτης θερμότητας: Δεν περιλαμβάνεται Ηλεκτρομηχανικός αναβατόρας καλύμματος Άνοιγμα ματιού 3 mm (ιμάντας από ανοξείδωτο σύρμα) Έλεγχος στάθμης λαδιού Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 120 mm Ύψος εισόδου: ± 1.650 mm Ύψος εξόδου: ± 1.500 mm Ρυθμιζόμενη ως προς το ύψος άνω ταινία με προωθητήρες προϊόντος Κατάλληλο για CIP Kwjdeybbcbopfx Ab Hst Κατάλληλο για πυροπροστασία Θυρίδες επιθεώρησης στην επάνω πλευρά του καλύμματος Μονωμένο κάλυμμα 1 καπνοδόχος απαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (κλειστή θέση, επάνω μέρος καλύμματος, χωρίς σύστημα απαγωγής) Σταθμός φιλτραρίσματος με ταινιοφίλτρο Αντλία λαδιού Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Θερμοκρασία λαδιού 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Αντλία Blackmer NP3F για άδειασμα της φριτέζας SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82%

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κεραμικό βραστήριο/βιομηχανικό ανακλινόμενο τηγάνι Glass WOK 400 με αναδευτήρα Βιομηχανικό κεραμικό βραστήριο/ανακλινόμενο τηγάνι με αναδευτήρα Κατασκευαστής: Glass GmbH & Co. KG Τύπος: WOK 400 Αριθμός μηχανήματος: 3609 Έτος κατασκευής: 2014 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 7,15 A Ισχύς: 2,84 kW Βάρος: 1200 kg Διαστάσεις: 2700 × 1500 × 2000 mm Μονάδα θερμικού ελαίου Weinreich-Industriekühlung Μάρκα: Weinreich-Industriekühlung Τύπος: OHZ 48 VA Σειριακός αριθμός: 02149906 Έτος κατασκευής: 2014 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 77,1 / 100 A Kwsdpjx S U Hvofx Ab Hjt Ισχύς: 52,2 kW Διαστάσεις: 620 × 1800 × 1600 mm Το βιομηχανικό ανακλινόμενο τηγάνι Glass WOK 400 με αναδευτήρα είναι μια υψηλής ποιότητας συσκευή σχεδιασμένη για θερμική επεξεργασία τροφίμων σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ιδανικό για τηγάνισμα, σοτάρισμα, βράσιμο και μαγείρεμα στον ατμό διαφόρων προϊόντων, όπως κρέατα, λαχανικά, σάλτσες, έτοιμα γεύματα και προϊόντα convenience. Ο ενσωματωμένος αναδευτήρας εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και αποτρέπει το κάψιμο του προϊόντος, ενώ η λειτουργία ανακλισης επιτρέπει τη γρήγορη και ασφαλή εκφόρτωση. Το σύνολο είναι εξοπλισμένο με εξωτερικό θερμαντήρα θερμικού ελαίου, που εγγυάται σταθερή θερμοκρασία λειτουργίας και υψηλή ενεργειακή απόδοση.

Έτος κατασκευής: 2007, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Tops Vendingsystem Fresh fries σε 90 sec Επιλογές: μπορεί να είναι τοποθεσίες εντός και εκτός καταψύκτη με κιβώτιο αποθήκευσης 150 μερίδες αυτόματη ζύγιση σύστημα αυτόματου λαδιού σύστημα ψεκασμού ηλεκτρονικό σύστημα ποιότητας λαδιού αυτόματη διανομή σάλτσας, μαχαιροπίρουνα και χαρτοπετσέτες επιλογές 4 σάλτσες εύχρηστη κατανάλωση ενέργειας ανά μερίδα ενέργειας θερμοκρασία λαδιού συντήρησης Διαστάσεις: 1850 x 1010 x 885 mm Βάρος: 320 kg 220 V, 50 Hz Kwedpfsfnbltex Ab Het

Έτος κατασκευής: 2010, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, KIREMKO HRF 2 - Βιομηχανική φριτέζα τριών θαλάμων με πλάκα γκριλ και μπεν μαρί Κατασκευαστής: Kiremko Μοντέλο: HRF 2 Έτος κατασκευής: 2010 Σειριακός αριθμός: 120187 Κατηγορία αερίου: II2L3P Kwjdpfx Absx It Nus Hjt Τύπος αερίου: G25, 25 mbar Ονομαστική ισχύς: 30 kW (Hi) Ηλεκτρική τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz Ηλεκτρική ισχύς: 0,05 kW Βαθμός προστασίας: IP20 Συνολικές διαστάσεις: 4100 x 1000 x 1950 mm Επαγγελματική βιομηχανική φριτέζα KIREMKO με τρεις θαλάμους, εξοπλισμένη επιπλέον με πλάκα γκριλ και μπεν μαρί, κατάλληλη για εντατική χρήση στη βιομηχανία εστίασης και παραγωγής τροφίμων. Η συσκευή επιτρέπει την ταυτόχρονη διεκπεραίωση πολλαπλών τεχνολογικών διεργασιών, βελτιώνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα και την ευελιξία εργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GEA / Stork / Koppens Γραμμή για διαμόρφωση, επικάλυψη και τηγάνισμα Κατασκευαστής: GEA / Stork / Koppens Τύπος γραμμής: Διαμόρφωση, επικάλυψη με ψίχουλα και τηγάνισμα τροφίμων Η γραμμή αποτελείται από τα παρακάτω μηχανήματα: 1. Δοχείο για κρέας (ανοξείδωτος χάλυβας) Χωρητικότητα: 200 l 2. Αναβατόριο δοχείων 200 l Κατασκευαστής: CFS Τύπος: LFT (R) Αριθμός μηχανής: 1642 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 0,55 kW Κατανάλωση ρεύματος: 1,8 A Βάρος: 310 kg Ύψος ανύψωσης: έως 2200 mm (ρυθμιζόμενο) Διαστάσεις: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Διαμορφωτής Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: MultiFormer 400 Αριθμός μηχανής: E022110205415 Έτος κατασκευής: 2021 Τροφοδοσία: 380–415 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 8 kW Κατανάλωση ρεύματος: 15,4 A Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 400 mm Διαστάσεις μηχανήματος: 3100 × 1000 × 2700 mm Πρόσθετος εξοπλισμός διαμορφωτή: 2 παλέτες με καλούπια διαμόρφωσης Ανοξείδωτη βάση με 2 επιπλέον ταινιόδρομους (πλάτος ταινιών: 400 mm) Διαστάσεις βάσης: 1350 × 600 × 2100 mm Καρότσι εργαλείων GEA Διαστάσεις καροτσιού: 1200 × 700 × 950 mm 4. Μηχανή για πανάρισμα/Παναριστική Κατασκευαστής: Stork Titan B.V. Μοντέλο: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Τύπος: 4780626AA Σειριακός αριθμός: 10061097 Έτος κατασκευής: 2007 Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 630 mm Διαστάσεις: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Ανοξείδωτη πλατφόρμα για δοχεία IBC Ύψος εργασίας: 1800 mm Διαστάσεις: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Τηγανιστική Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Τύπος: BR 3000 / 600 Αριθμός μηχανής: 1316 Έτος κατασκευής: 2000 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 1,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 4,6 A Βάρος: 2450 kg Ταινία: ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 600 mm Μήκος τηγανίσματος: 3000 mm Σύστημα θέρμανσης: θερμικό λάδι Χειροκίνητοι ανυψωτές Διαστάσεις τηγανιστικής: 5400 × 1600 × 3200 mm Εξοπλισμός τηγανιστικής: Βαλβιδικό σταθμό – 2200 × 600 × 2600 mm Σταθμός θερμικού λαδιού με αντλία – 1300 × 800 × 2700 mm Ανοξείδωτο ντουλάπι με 2 πυροσβεστήρες Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Δεξαμενή λαδιού (ανοξείδωτη) Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Kwsdpjx H T Egjfx Ab Hst Διάμετρος: 1100 mm Ύψος: 3200 mm 8. Ταινιόδρομος με καλύμματα ασφαλείας Κατασκευαστής: Koppens Machinefabriek B.V. Μοντέλο: NGT 5000/600 Σειριακός αριθμός: 12 Τροφοδοσία: 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Πλάτος ταινίας: 600 mm Διαστάσεις: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Ταινιόδρομος υποβιβασμού (de-elevating belt) Ανοξείδωτο μεταλλικό πλέγμα Πλάτος ταινίας: 330 mm Ρυθμιζόμενο ύψος Διαστάσεις: 2000 × 800 × 850 mm Η πλήρης γραμμή GEA / Stork / Koppens είναι σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή διαμορφωμένων, παναρισμένων και τηγανισμένων προϊόντων διατροφής, όπως nuggets, burgers, schnitzels ή convenience προϊόντα. Η γραμμή προσφέρει μια συνεχή και αυτοματοποιημένη διαδικασία – από τη φόρτωση πρώτης ύλης, την ακριβή διαμόρφωση και ομοιόμορφη επικάλυψη, έως τον ελεγχόμενο τηγανισμό με θερμικό λάδι. Το σετ αυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή και δυνατότητα ενσωμάτωσης με άλλα στοιχεία της παραγωγικής γραμμής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Falcon Fryer Model: G1860 Serial: F211990 Ανοξείδωτο, μονή δεξαμενή με διπλό καλάθι, χωρητικότητα λαδιού 24L, 32,2Kw, φυσικό αέριο Kwsdpfxefv Sp Is Ab Hot

Έτος κατασκευής: 2002, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται συσκευή για τηγανίτες Jufeba. Κεκλιμένες δεξαμενές: 10, χωρητικότητα δεξαμενών: 48, απόδοση: περ. 480 τεμ./ώρα, εσωτερικές διαστάσεις λεκάνης λαδιού X/Y: 580mm/780mm. Διαστάσεις μηχανήματος X/Y/Z: περ. 1250mm/850mm/1250mm, βάρος: περ. 250kg. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Kwsdpfxsx Ivkhe Ab Hot

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης γραμμή παραγωγής για τηγανίτες, κρέπες και μπλίνις. Περιστροφικό σύστημα θερμαινόμενης πλάκας. Σε άριστη κατάσταση. Kwsdpfxex Hails Ab Hjt

Κατάσταση: καινούργιο, Υλικό: 304 ανοξείδωτο ατσάλι, 3mm Διαστάσεις: 950*800*950mm Βάρος: 110kg, Ισχύς: 1.1kW Kwedpfx Asw Acvgob Hot Κανονικό μέγεθος: 7*7mm, προσαρμόσιμο. Χωρητικότητα: περ. 500kg/h Περιλαμβάνει 1 συλλεκτικό νεροχύτη και 1 καλάθι.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ηλεκτρική λεκάνη για πατάτες τηγανιτές, 400 Ημερομηνία αγοράς: 2021/47η εβδομάδα Κατασκευαστής: Electrolux Διαστάσεις (Π/Β/Υ): 400x730x250 mm Διαστάσεις λεκάνης: 306x510x156 mm, κατάλληλη για δοχεία GN1/1 έως 150 mm βάθος με υπέρυθρο θερμαντήρα Kwodjxgpn Ujpfx Ab Het Ισχύς: 230 V/50 Hz, 1,0 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως ανοξείδωτο ηλεκτρικά θερμαινόμενο (= 300 kW) Συνολική χωρητικότητα 313 kW Μήκος ιμάντα 5.000 mm Πλάτος διαδρομής 650 mm Χρόνος τηγανίσματος ελάχ./μέγιστο: 20-250 sec Ταχύτητα μεταφοράς ελάχ./μέγ.: 1,2-15 m/min Ελάχ. όγκος λαδιού στη στάθμη λαδιού 2 cm πάνω από τον ιμάντα: ± 1,009 L Μέγιστη στάθμη λαδιού πάνω από τον ιμάντα: 90 mm Ρύθμιση προστασίας από υπερθέρμανση: 220 °C κατάλληλος για πυροπροστασία αδιάκοπη ταχύτητα Ιμάντας εξόδου Έλεγχος στάθμης λαδιού Αντλία κυκλοφορίας Φίλτρο μεταφοράς βρωμιάς Ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Βάρος: 4.000 kg Χωρητικότητα: 3 x 50V Kjdpoxp Hhkofx Ab Howt

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Με το RotoCrumb, η άλεση και ο διαχωρισμός της επικάλυψης ανήκουν στο παρελθόν. Η Townsend αντικατέστησε τον παραδοσιακό κοχλιομεταφορέα με έναν επαναστατικό νέο μηχανισμό μεταφοράς. Επιπλέον, το ολοκληρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει ότι κυκλοφορεί κάθε φορά μόνο ο ελάχιστος όγκος ψίχας ψωμιού. Αυτό επιτρέπει το χειρισμό τυποποιημένων ψίχουλων ψωμιού, μείγματα και ευαίσθητα συστατικά, όπως η ιαπωνική φρυγανιά. Kwedpfx Aoudwruob Het

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Πλήρης γραμμή διαμόρφωσης έως κατάψυξης Άριστη κατάσταση Αναβαθμίστε την παραγωγή φαγητού σας με την ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μας για μπέργκερ, ψήγματα και μπιφτέκια! Από τη διαμόρφωση έως την κατάψυξη IQF, αυτή η σειρά καλύπτει όλα τα στάδια με εξοπλισμό κορυφαίας βαθμίδας από τις ALCO, JBT και Schomaker. Παρακολουθήστε για να δείτε την πλήρη γραμμή παραγωγής μας σε δράση: Μηχανή Μορφοποίησης: ALCO / JBT AFM 400 PC Breader: ALCO / JBT APN 400 Μηχανή κτυπήματος: ALCO / JBT ASC 400 Μηχανή Κεφτεδών: Schomaker-tec BRU 600-488 Shuttle Conveyor: Schomaker (μεταφορά 400 έως 600 mm) Fryer: Schomaker Oil Management System: Schomaker Γραμμικός Φούρνος: Schomaker Shuttle Conveyor: Schomaker (μεταφορά 600 mm έως 400 mm) Σπιράλ Καταψύκτης IQF: ALCO / JBT (χωρίς ψυκτικό εξοπλισμό) Βασικά Χαρακτηριστικά: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια Ολοκληρωμένο διάλυμα από τη διαμόρφωση έως την κατάψυξη Προηγμένη τεχνολογία που διασφαλίζει την ποιότητα των προϊόντων Kwjdotykvhspfx Ab Hot Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες και απορίες: