Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κατασκευαστής: Wiesheu Μοντέλο: EBO 68 - 320 IS 600 Ηλεκτρικός φούρνος ορόφων με 4 ορόφους και στόφα Διαστάσεις: 4 x 60x80 εκ. Για 2 λαμαρίνες 60x40 εκ. Ο φούρνος είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Εύκολος στον καθαρισμό Laodpfx Ansxulhaskof Ισχύς ανά όροφο: 4,85 kW Τάση: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Κατάσταση: καινούργιο, Προγραμματιζόμενος ψηφιακός έλεγχος Λειτουργία ατμού ως επιλογή Βέλτιστο μέγεθος για δίσκους ψησίματος 400/800x600mm Προαιρετικά με βάση στήριξης ή ερμάριο ζύμωσης Εύρος θερμοκρασίας από 50°C έως 400°C Λειτουργία turbo με επιπλέον θερμαντήρα Ιδανικό για μικρού έως μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία Μοντέλο: PB3M - 84 Εσωτερική διάσταση: 84 x 84 x 18 cm x 3 Εξωτερική διάσταση: x 104 x 210 cm Ισχύς: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Προθερμοποιητής: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Lsdpfx Ansur Nb Eekjaf Βάρος: 546 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φούρνος ψησίματος με 4 πατώματα, απορροφητήρα και βάση Διαστάσεις: 165x155x215cm Ηλεκτρική ισχύς: 10.5kW Lodpfx Anouuagwsksaf

Κατάσταση: καινούργιο, Ενδιάμεσος θάλαμος ζύμης Ενδιάμεσος θάλαμος για την ανάπαυση (διόγκωση) της δοκιμής μετά τη διαμόρφωσή της Χαρακτηρίζονται από υψηλή ποιότητα κατασκευής και μέγιστη αξιοπιστία Επίσης, όλα τα μοντέλα είναι κινητά Χρόνος ανάπαυσης: 4,5 λεπτά Χωρητικότητα: 1800 - 2000 τεμάχια/ώρα Αριθμός δοχείων: 154 Χωρητικότητα δοχείων: 100 - 1500 gr Διαστάσεις: 1700 x 950 x 2200 mm Ύψος εισόδου ζύμης: 930 ± 20 Ύψος εξόδου ζύμης: 1050 ± 100 Ljdpeuufr Ssfx Ankoaf Ηλεκτρική ισχύς: 0,55 kW Βάρος μηχανήματος: 500 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1450 EUR Χειροκίνητος διαιρέτης ζύμης Δυνατότητα λειτουργίας σε οποιοδήποτε περιβάλλον Lajdpfx Anjuucvhokjf Λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι Πλήρης διαίρεση της ζύμης, χωρίς να κολλάει Αποσυναρμολογούμενο τραπέζι εργασίας Διαστάσεις: 370×590×1160 mm Βάρος ζύμης: 30-180 γρ./τεμ. Χωρητικότητα: 20 τεμ. Βάρος: 125 κιλά

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1650 EUR Χειροκίνητος διαιρέτης ζύμης Δυνατότητα εργασίας σε κάθε περιβάλλον Λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι Διαχωρίζει εντελώς τη ζύμη, χωρίς να κολλάει Αποσυναρμολόγηση τραπεζιού εργασίας Lsdpfsuuc Ahsx Ankjaf Διαστάσεις: 370×590×1160mm Βάρος ζύμης: 30-180 g/τεμ. Χωρητικότητα: 36 τεμ. Βάρος: 125 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2900 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωληνωτού τύπου Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-600 γραμμάρια Βάρος μηχανήματος: 65 kg Laodpfx Ansuufpkekef

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2900 EUR Μηχανή πλαστικοποίησης ζύμης Διαστάσεις: 3480x1110x1280 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Διαστάσεις ταινίας μεταφοράς: 610x2800 mm Απόσταση με ρυθμιζόμενο κύλινδρο: 1-40 mm Lsdpfxsuugraj Anksaf Βάρος: 260 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Μηχανή χύτευσης Ital Form Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 2 κύλινδροι Lsdouuiatopfx Ankeaf Κύλινδροι μήκους 500 mm Διαστάσεις: 820x900x1200mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75kW Τάση: 400V, 3 PH. 50 Hz Βάρος: 155 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Μηχανή χύτευσης Ital Form 4 κύλινδροι Κύλινδροι μήκους 500 mm Διαστάσεις: 850x1200x1150mm Laedpfeuuif Aox Ankjf Ηλεκτρική ισχύς: 0,75kW Βάρος: 170 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού Αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού μοντέρνου σχεδιασμού είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα CE Έχει σχεδιαστεί για μεγάλη χωρητικότητα και σειριακή κοπή ψωμιού Διαθέτει σύστημα συσκευασίας του ψωμιού που κόβεται σε φέτες Είναι εύκολο στη μεταφορά καθώς και στον καθαρισμό και τη συντήρηση Με την αφαίρεση του συρταριού στο κάτω μέρος του μηχανήματος, αδειάζουν τα ψίχουλα, ώστε το μηχάνημα να μην απαιτεί πρόσθετη συντήρηση Διαστάσεις: 242 × 75 × 135cm Ηλεκτρική ισχύς: 0,85 kW Βάρος: 312kg Lsdpfxsuu A Uks Anksaf Χωρητικότητα: 1500 φρατζόλες/ώρα Πάχος φέτας: 6-15mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φούρνος αρτοποιείου Με τρία πατώματα και ένα περίπτερο Lsdpour Ixpofx Ankoaf Κατασκευαστής: Miwe Μοντέλο: CO 3 Εξωτερικές διαστάσεις: 150x130x140cm Εσωτερικές διαστάσεις: 120x80cm Χωρητικότητα: 3x4 δίσκοι (60x40cm)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Miwe Μοντέλο: Miwe: RI/FO 60/60 Διαστάσεις: 135x195x255mm Lodpfour Tylex Anksaf Ηλεκτρική ισχύς: 52.6kW 400V 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φούρνος αρτοποιίας με 4 ορόφους και θάλαμο ζύμωσης Διαστάσεις: 115x120x200cm Laedpfx Aneuuairskef Ηλεκτρική ισχύς: 42kW Χωρητικότητα: 2 δίσκοι x 60x80cm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σπειροειδές μίξερ ζύμης Κατασκευαστής: Diosna Μοντέλο: SP40 Με μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και σπείρα Lsdpfouubdwex Ankoaf Διαστάσεις: 570x900x1180mm Όγκος: 70 λίτρα Χωρητικότητα: έως 40 kg ζύμης 2 ταχύτητες Χρονοδιακόπτης

Κατάσταση: καινούργιο, Φούρνος πίτσας με δύο ορόφους, κουκούλα και θάλαμο ζύμωσης GMG Ο θάλαμος ψησίματος είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένος από πυρίμαχη πέτρα Εύρος θερμοκρασιών: 50 έως 400°C Η μπροστινή πλευρά είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα Ψηφιακός έλεγχος Η ανώτερη και η κατώτερη θερμότητα ρυθμίζονται ξεχωριστά Ψηφιακή παρακολούθηση για τις ρυθμίσεις της άνω και κάτω θερμότητας Ψηφιακό σύστημα κωδικών σφάλματος Βαρέως τύπου πόρτα ανθεκτική στη θερμοκρασία με ελατήριο τάνυσης Γυαλί πόρτας με διπλό τζάμι για ενισχυμένη μόνωση και κυκλοφορία του αέρα Εξωτερικές διαστάσεις: 149x110x194cm Εσωτερικές διαστάσεις: 105x70x15cm Ηλεκτρική ισχύς: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Lajdouu H Aljpfx Ankof Θάλαμος ζύμωσης: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW και 230 V Βάρος: 500 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Lasdeuufd Ijpfx Ankjf Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 6.000 EUR Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Kemper Ικανότητα ζύμης: 120 κιλά Laedpfxex N Edte Anksf Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Laedpfox N Efdsx Ankjf Τιμή: 4.500 EUR Ζυμωτήριο ζύμης Με αναδευτήρα τύπου κουπί Kemper Η μηχανή διαθέτει 2 ταχύτητες Λεκάνη και αναμικτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητή μονάδα με ρόδες Αυτόματος χρονοδιακόπτης Χωρητικότητα: 50 κιλά αλεύρι Τάση: 400V / 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, DIBAS 64S και 64L Τεχνικά χαρακτηριστικά 64S Χωρητικότητα: 4/5 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση ταψιών: 100 / 80 mm Διαστάσεις (αυτόματη πόρτα): 930 x 1010 x 700 mm Διαστάσεις (χειροκίνητη πόρτα): 930 x 1055 x 700 mm Τάση: 400 V 3N/PE Συχνότητα: 50 Hz Ρεύμα: 13,9 A Ισχύς: 9,6 kW Βάρος: 136 / 143 kg (παθητικό κασκαντέ) Βάρος: 134 / 141 kg (ενεργό κασκαντέ) Βάρος: 119 / 126 kg (ατμοποίηση μέσω σωλήνα) Τύπος ατμού: κασκαντέ (προαιρετικό), ατμοποίηση μέσω σωλήνα (στάνταρ/προαιρετικό) Πίεση νερού: 150 – 600 kPa Τεχνικά χαρακτηριστικά 64L Lsdoy Avpmspfx Ankeaf Χωρητικότητα: 8/10 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση ταψιών: 100 / 80 mm Διαστάσεις (αυτόματη πόρτα): 930 x 1010 x 1100 mm Διαστάσεις (χειροκίνητη πόρτα): 930 x 1055 x 1100 mm Τάση: 400 V 3N/PE Συχνότητα: 50 Hz Ρεύμα: 27,5 A Ισχύς: 19 kW Βάρος: 205 / 212 kg (παθητικό κασκαντέ) Βάρος: 200 / 207 kg (ενεργό κασκαντέ) Βάρος: 170 / 177 kg (ατμοποίηση μέσω σωλήνα) Τύπος ατμού: κασκαντέ (προαιρετικό), ατμοποίηση μέσω σωλήνα (στάνταρ/προαιρετικό) Πίεση νερού: 150 – 600 kPa

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο Τιμή: 5.500 EUR Σπιραλικός ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 100 κιλά αλεύρι 160/180 κιλά ζύμη Diosna Όγκος κάδου: 260 λίτρα Ηλεκτρική ισχύς: 380V / 50Hz / 3N/PE Δύο χρονοδιακόπτες Δύο ταχύτητες Δυνατότητα αντίστροφης κίνησης Ημικάλυμμα με διακόπτη ασφαλείας Ljdex N Ed Tepfx Anksaf Τροχοί με φρένα

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1900 EUR Σπιράλ ζυμωτήριο Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Τα σπιράλ ζυμωτήρια προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικής ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης. Αποτελούνται από δοχείο για τα συστατικά και εργαλείο ανάμειξης (σπιράλ). Διαθέτουν ψηφιακό πίνακα ελέγχου με οθόνη, δύο ανεξάρτητους ηλεκτροκινητήρες με δύο ταχύτητες και αντίθετες κατευθύνσεις που κινούν το δοχείο και το σπιράλ, καθώς και ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά σπιράλ ζυμωτηρίου μονοφασικό Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Ηλεκτρική Ισχύς: 3kW Διαστάσεις μηχανήματος: 840x480x1000mm Laedpfx Asx U Efbjnkof

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Οι φούρνοι αέρα Wiesheu μοντέλα B4-E2 και B8-E2 είναι σχεδιασμένοι για επαγγελματική χρήση σε αρτοποιεία και χώρους εστίασης. Οι μονάδες είναι μεταχειρισμένες αλλά πλήρως λειτουργικές και έτοιμες προς χρήση. Αυτά τα μοντέλα προσφέρουν χωρητικότητα για 5 και 10 ταψιά και είναι κατάλληλα για διαφορετικές ανάγκες παραγωγής. Πωλούνται μόνο ως πλήρες σετ, αποτελώντας πρακτική λύση για τον εξοπλισμό ή την επέκταση αρτοποιείων. Τύπος μηχανήματος : Φούρνος αέρα Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, τύπος B4-E2 & B8-E2 (φούρνοι για 5 και 10 ταψιά). Πωλούνται μόνο σε πλήρες σετ! Τεχνικά χαρακτηριστικά: B4-E2: Ισχύς ηλεκτρικού: 9,2kW Πίεση νερού: 150-250kPa Τάση: 400V Ljdpfey Avkdox Anksaf Συχνότητα: 50Hz B8-E2: Ισχύς ηλεκτρικού: 18,4kW Πίεση νερού: 150-250kPa Τάση: 400V Συχνότητα: 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας Friedrich Solingen με 4 θαλάμους αποτελεί αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εντατική παραγωγή αρτοποιημάτων. Η πολυθάλαμη κατασκευή επιτρέπει το ταυτόχρονο ψήσιμο διαφορετικών προϊόντων με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και σταθερή απόδοση. Ο φούρνος διαθέτει καμινάδα απορρόφησης που βελτιώνει τον αερισμό και την εξαγωγή ατμού, ενισχύοντας την ποιότητα ψησίματος και τις συνθήκες εργασίας. Χάρη στο ισχυρό σύστημα θέρμανσης και την στιβαρή κατασκευή του διασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και άλλων προϊόντων ζύμης, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Friedrich Solingen Τύπος μηχανήματος: Φούρνος αρτοποιίας με 4 θαλάμους Επιπλέον εξοπλισμός: Καμινάδα απορρόφησης Laodpfxoy Na Uyo Anksf Μήκος φούρνου: 1241 mm Πλάτος φούρνου: 975 mm Ισχύς: 22 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Fortuna Automat A3-30: αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης. Η μηχανή επεξεργάζεται έως 30 τεμάχια ζύμης ανά κύκλο, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Το εύρος βάρους ζύμης 32 έως 70 γρ. προσφέρει ευελιξία για διάφορα αρτοποιητικά προϊόντα. Η μηχανή διαθέτει τρεις πλάκες και αυτόματη λειτουργία κλίσης κεφαλής, διευκολύνοντας τον χειρισμό και αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Η στιβαρή κατασκευή και η υψηλής ποιότητας κατασκευή διασφαλίζουν σταθερή λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τη μηχανή ιδανική για επαγγελματική χρήση. Lasdpoy Nbaksfx Ankef Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fortuna Μοντέλο: Automat A3-30 Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη διαχωριστική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Χωρητικότητα: 30 τεμάχια ανά κύκλο Εύρος βάρους ζύμης: 32 – 70 γρ. Αριθμός πλακών: 3 Λειτουργίες: Αυτόματη κλίση κεφαλής Διαστάσεις: 80 x 70 x 145 εκ. Βάρος: 650 κιλά