Κατάσταση: καινούργιο, Αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού Αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού μοντέρνου σχεδιασμού είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα CE Έχει σχεδιαστεί για μεγάλη χωρητικότητα και σειριακή κοπή ψωμιού Διαθέτει σύστημα συσκευασίας του ψωμιού που κόβεται σε φέτες Ibedpfx Aijuu A Ukswja Είναι εύκολο στη μεταφορά καθώς και στον καθαρισμό και τη συντήρηση Με την αφαίρεση του συρταριού στο κάτω μέρος του μηχανήματος, αδειάζουν τα ψίχουλα, ώστε το μηχάνημα να μην απαιτεί πρόσθετη συντήρηση Διαστάσεις: 242 × 75 × 135cm Ηλεκτρική ισχύς: 0,85 kW Βάρος: 312kg Χωρητικότητα: 1500 φρατζόλες/ώρα Πάχος φέτας: 6-15mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φούρνος αρτοποιείου Με τρία πατώματα και ένα περίπτερο Ibodpfx Asur Ixpsiwsa Κατασκευαστής: Miwe Μοντέλο: CO 3 Εξωτερικές διαστάσεις: 150x130x140cm Εσωτερικές διαστάσεις: 120x80cm Χωρητικότητα: 3x4 δίσκοι (60x40cm)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Miwe Μοντέλο: Miwe: RI/FO 60/60 Διαστάσεις: 135x195x255mm Ηλεκτρική ισχύς: 52.6kW 400V 50Hz Iodpeur Tylofx Aiwoba

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φούρνος αρτοποιίας με 4 ορόφους και θάλαμο ζύμωσης Ibjdpfxsuuairo Aiwea Διαστάσεις: 115x120x200cm Ηλεκτρική ισχύς: 42kW Χωρητικότητα: 2 δίσκοι x 60x80cm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σπειροειδές μίξερ ζύμης Κατασκευαστής: Diosna Μοντέλο: SP40 Με μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και σπείρα Διαστάσεις: 570x900x1180mm Όγκος: 70 λίτρα Isdpeuubdwofx Aiwsba Χωρητικότητα: έως 40 kg ζύμης 2 ταχύτητες Χρονοδιακόπτης

Κατάσταση: καινούργιο, Φούρνος πίτσας με δύο ορόφους, κουκούλα και θάλαμο ζύμωσης Ibsdpfx Aiouu H Alewea GMG Ο θάλαμος ψησίματος είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένος από πυρίμαχη πέτρα Εύρος θερμοκρασιών: 50 έως 400°C Η μπροστινή πλευρά είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα Ψηφιακός έλεγχος Η ανώτερη και η κατώτερη θερμότητα ρυθμίζονται ξεχωριστά Ψηφιακή παρακολούθηση για τις ρυθμίσεις της άνω και κάτω θερμότητας Ψηφιακό σύστημα κωδικών σφάλματος Βαρέως τύπου πόρτα ανθεκτική στη θερμοκρασία με ελατήριο τάνυσης Γυαλί πόρτας με διπλό τζάμι για ενισχυμένη μόνωση και κυκλοφορία του αέρα Εξωτερικές διαστάσεις: 149x110x194cm Εσωτερικές διαστάσεις: 105x70x15cm Ηλεκτρική ισχύς: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Θάλαμος ζύμωσης: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW και 230 V Βάρος: 500 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg Ibsdpfeuufd Ijx Aiwoa

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 6.000 EUR Ibsdpfxox N Edts Aiwea Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Kemper Ικανότητα ζύμης: 120 κιλά Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 4.500 EUR Ζυμωτήριο ζύμης Με αναδευτήρα τύπου κουπί Kemper Η μηχανή διαθέτει 2 ταχύτητες Λεκάνη και αναμικτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι Ibjdpfx Aisx N Efdewea Κινητή μονάδα με ρόδες Αυτόματος χρονοδιακόπτης Χωρητικότητα: 50 κιλά αλεύρι Τάση: 400V / 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, DIBAS 64S και 64L Τεχνικά χαρακτηριστικά 64S Χωρητικότητα: 4/5 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση ταψιών: 100 / 80 mm Διαστάσεις (αυτόματη πόρτα): 930 x 1010 x 700 mm Διαστάσεις (χειροκίνητη πόρτα): 930 x 1055 x 700 mm Τάση: 400 V 3N/PE Συχνότητα: 50 Hz Ρεύμα: 13,9 A Ισχύς: 9,6 kW Βάρος: 136 / 143 kg (παθητικό κασκαντέ) Βάρος: 134 / 141 kg (ενεργό κασκαντέ) Βάρος: 119 / 126 kg (ατμοποίηση μέσω σωλήνα) Τύπος ατμού: κασκαντέ (προαιρετικό), ατμοποίηση μέσω σωλήνα (στάνταρ/προαιρετικό) Πίεση νερού: 150 – 600 kPa Τεχνικά χαρακτηριστικά 64L Χωρητικότητα: 8/10 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση ταψιών: 100 / 80 mm Διαστάσεις (αυτόματη πόρτα): 930 x 1010 x 1100 mm Διαστάσεις (χειροκίνητη πόρτα): 930 x 1055 x 1100 mm Ibjdey Avpmspfx Aiwsa Τάση: 400 V 3N/PE Συχνότητα: 50 Hz Ρεύμα: 27,5 A Ισχύς: 19 kW Βάρος: 205 / 212 kg (παθητικό κασκαντέ) Βάρος: 200 / 207 kg (ενεργό κασκαντέ) Βάρος: 170 / 177 kg (ατμοποίηση μέσω σωλήνα) Τύπος ατμού: κασκαντέ (προαιρετικό), ατμοποίηση μέσω σωλήνα (στάνταρ/προαιρετικό) Πίεση νερού: 150 – 600 kPa

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1900 EUR Σπιράλ ζυμωτήριο Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Iodpfx Aiex U Efbjwoba Τα σπιράλ ζυμωτήρια προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικής ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης. Αποτελούνται από δοχείο για τα συστατικά και εργαλείο ανάμειξης (σπιράλ). Διαθέτουν ψηφιακό πίνακα ελέγχου με οθόνη, δύο ανεξάρτητους ηλεκτροκινητήρες με δύο ταχύτητες και αντίθετες κατευθύνσεις που κινούν το δοχείο και το σπιράλ, καθώς και ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά σπιράλ ζυμωτηρίου μονοφασικό Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Ηλεκτρική Ισχύς: 3kW Διαστάσεις μηχανήματος: 840x480x1000mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο Τιμή: 5.500 EUR Σπιραλικός ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 100 κιλά αλεύρι 160/180 κιλά ζύμη Diosna Ibodpfx Aisx N Ed Tjwoa Όγκος κάδου: 260 λίτρα Ηλεκτρική ισχύς: 380V / 50Hz / 3N/PE Δύο χρονοδιακόπτες Δύο ταχύτητες Δυνατότητα αντίστροφης κίνησης Ημικάλυμμα με διακόπτη ασφαλείας Τροχοί με φρένα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Οι φούρνοι αέρα Wiesheu μοντέλα B4-E2 και B8-E2 είναι σχεδιασμένοι για επαγγελματική χρήση σε αρτοποιεία και χώρους εστίασης. Οι μονάδες είναι μεταχειρισμένες αλλά πλήρως λειτουργικές και έτοιμες προς χρήση. Αυτά τα μοντέλα προσφέρουν χωρητικότητα για 5 και 10 ταψιά και είναι κατάλληλα για διαφορετικές ανάγκες παραγωγής. Πωλούνται μόνο ως πλήρες σετ, αποτελώντας πρακτική λύση για τον εξοπλισμό ή την επέκταση αρτοποιείων. Τύπος μηχανήματος : Φούρνος αέρα Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, τύπος B4-E2 & B8-E2 (φούρνοι για 5 και 10 ταψιά). Πωλούνται μόνο σε πλήρες σετ! Τεχνικά χαρακτηριστικά: B4-E2: Ισχύς ηλεκτρικού: 9,2kW Πίεση νερού: 150-250kPa Τάση: 400V Συχνότητα: 50Hz B8-E2: Ισχύς ηλεκτρικού: 18,4kW Ibodpfx Aioy Avkdowja Πίεση νερού: 150-250kPa Τάση: 400V Συχνότητα: 50Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας Friedrich Solingen με 4 θαλάμους αποτελεί αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εντατική παραγωγή αρτοποιημάτων. Η πολυθάλαμη κατασκευή επιτρέπει το ταυτόχρονο ψήσιμο διαφορετικών προϊόντων με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και σταθερή απόδοση. Ο φούρνος διαθέτει καμινάδα απορρόφησης που βελτιώνει τον αερισμό και την εξαγωγή ατμού, ενισχύοντας την ποιότητα ψησίματος και τις συνθήκες εργασίας. Χάρη στο ισχυρό σύστημα θέρμανσης και την στιβαρή κατασκευή του διασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και άλλων προϊόντων ζύμης, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ibjdpfxsy Na Uyo Aiwoa Κατασκευαστής: Friedrich Solingen Τύπος μηχανήματος: Φούρνος αρτοποιίας με 4 θαλάμους Επιπλέον εξοπλισμός: Καμινάδα απορρόφησης Μήκος φούρνου: 1241 mm Πλάτος φούρνου: 975 mm Ισχύς: 22 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Fortuna Automat A3-30: αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης. Η μηχανή επεξεργάζεται έως 30 τεμάχια ζύμης ανά κύκλο, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Ibsdpfx Ajy Nbakeiwoa Το εύρος βάρους ζύμης 32 έως 70 γρ. προσφέρει ευελιξία για διάφορα αρτοποιητικά προϊόντα. Η μηχανή διαθέτει τρεις πλάκες και αυτόματη λειτουργία κλίσης κεφαλής, διευκολύνοντας τον χειρισμό και αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Η στιβαρή κατασκευή και η υψηλής ποιότητας κατασκευή διασφαλίζουν σταθερή λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τη μηχανή ιδανική για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fortuna Μοντέλο: Automat A3-30 Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη διαχωριστική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Χωρητικότητα: 30 τεμάχια ανά κύκλο Εύρος βάρους ζύμης: 32 – 70 γρ. Αριθμός πλακών: 3 Λειτουργίες: Αυτόματη κλίση κεφαλής Διαστάσεις: 80 x 70 x 145 εκ. Βάρος: 650 κιλά

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 5.000 EUR Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Kemper Χωρητικότητα ζύμης: 120 κιλά Ibodpex N Edmofx Aiwsa Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Iodpox N Egujfx Aiweba Τιμή: 3.500 EUR Ζυμωτήριο Κατασκευαστής: Diosna Με πτερύγιο ανάδευσης Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Χωρητικότητα: 80 λίτρα Διαστάσεις: 75x70x100 εκ Ηλεκτρική ισχύς: 2,5 kW Τάση: 380V 50Hz

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2950 EUR Σπιραλικός ζυμωτήρας με δύο κινητήρες Χωρητικότητα κάδου: 80 λίτρα Οι σπιραλικοί ζυμωτήρες προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικής ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και για άλλους τύπους προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειροκίνητη εργασία με ένα μηχανικό σύστημα Iodsx U Ef Iepfx Aiwsba Με αυτόν τον τρόπο, είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης Αποτελούνται από δοχείο για τα υλικά και σπιραλική εργαλειομηχανή (εργαλείο ανάμιξης) Διαστάσεις: 980x580x1120mm Χωρητικότητα μπολ: 80 λίτρα Ηλεκτρική ισχύς: 4,5kW Τάση: 380V 50Hz Ταχύτητα ανάμιξης: 110/220 στροφές/λεπτό Μέγιστη ικανότητα ζυμώματος: 28kg Βάρος: 190kg

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής ζυμωτήρας S 38 Ital Form Διαστάσεις ζυμωτήρα: 1000x610x1300 mm Χωρητικότητα ζύμης: 60 kg Χωρητικότητα αλευριού: 38 kg Ισχύς ζυμωτήρα: 3,75 kW Ισχύς κάδου: 0,4 kW Τάση: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Καθαρό βάρος: 295 kg Isdpox U Eg Esfx Aiwjba

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας Miwe με θάλαμο ωρίμανσης ζύμης αποτελεί ιδανική λύση για ταυτόχρονο ψήσιμο και ωρίμανση της ζύμης υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Η μονάδα εξασφαλίζει βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και τον ακριβή έλεγχο των διαδικασιών. Ο θάλαμος ωρίμανσης παρέχει ιδανικές συνθήκες για την άνοδο της ζύμης, βελτιώνοντας την ποιότητα, την υφή και τον όγκο των προϊόντων. Ο φούρνος είναι κατάλληλος για την παρασκευή διαφόρων ειδών αρτοσκευασμάτων όπως ψωμί, γλυκίσματα και άλλα προϊόντα ζύμης. Η στιβαρή κατασκευή και η επαγγελματική σχεδίαση εγγυώνται αξιόπιστη λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τον φούρνο άριστη επιλογή για καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Miwe Τύπος μηχανήματος: Φούρνος αρτοποιίας με θάλαμο ωρίμανσης ζύμης Isdpfx Aiey Nap Dewjba Εξωτερικές διαστάσεις: 90 x 83 x 210 cm Εσωτερικές διαστάσεις: 60 x 40 cm Χωρητικότητα: 8 ταψιά (60 x 40 cm) Ισχύς: 14 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 7.000 EUR Σπειροειδής ζυμωτήρας 120 kg ζύμη Diosna Δυναμικότητα αλεύρου: 75 kg Isdpex N Edyjfx Aiwjba Χωρητικότητα λεκανίτας: 180 λίτρα Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με μνήμη προγράμματος Κάλυμμα με διακόπτη ασφαλείας Ρόδες με φρένα Τάση: 400V / 50Hz / 3 N/PE Ηλεκτρική ισχύς: 6,5 kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένη μηχανή Τιμή: 4.500 EUR Ζυμωτήριο Με φτερωτή Kemper Η μηχανή διαθέτει 2 ταχύτητες Κάδος και αναδευτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητή μονάδα με ρόδες Αυτόματος χρονοδιακόπτης Χωρητικότητα: 180 λίτρα / 120 κιλά ζύμη ή 75 κιλά αλεύρι Ijdpfex N Efqox Aiwoba

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Ibedpfx Ajx N Egbjiwsa Τιμή: 4.000 EUR Ζυμωτήριο Κατασκευαστής: Diosna Με αναδευτήρα (paddle) Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα: 180 λίτρα Διαστάσεις: 90x95x135 εκ. Ηλεκτρική ισχύς: 3,5 kW Τάση: 380V 50Hz

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής ζυμωτήρας S 50 Ital Form Διαστάσεις ζυμωτήρα: 1200x410x1370 mm Διαστάσεις κάδου: 670x400 mm Χωρητικότητα ζύμης: 80 kg Χωρητικότητα αλεύρου: 50 kg Ισχύς ζυμωτήρα: 7,5 kW Ισχύς κάδου: 1,0 kW Τάση: 380V / 50Hz Isdpex U Eh Ajfx Aiwsba Ταχύτητα ζυμωτήρα: 123-245 στροφές/λεπτό Ταχύτητα κάδου: 20 στροφές/λεπτό Καθαρό βάρος: 376 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής ζυμωτήρας S 75 Ital Form Διαστάσεις ζυμωτήρα: 1250x810x1410mm Διαστάσεις κάδου: 750x440mm Χωρητικότητα ζύμης: 120kg Χωρητικότητα αλεύρου: 75kg Ισχύς ζυμωτήρα: 9kW Ισχύς κάδου: 1,2kW Τάση: 380V / 50Hz Ταχύτητα ζυμωτήρα: 123-245 rpm Ταχύτητα κάδου: 20 rpm Καθαρό βάρος: 376kg Iodex U Eigepfx Aiwoba