Μεταχειρισμένο Μηχανήματα ζαχαρωδών προς πώληση (93)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας σοκολάτας Nielsen 750L Βραστήρας σοκολάτας 750L, τοποθετημένος από πάνω κινητήρας με ανάδευση, μεταβλητή ταχύτητα, επιφάνεια απόξεσης, πλευρική εκκένωση από τον πυθμένα, 3Ph Prodpfx Abemqm D Ne Eod

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1999, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: G 40 F, χρησιμοποιήθηκε για παραγωγή γλυκισμάτων Prsdpfswxlzwjx Ab Ejd

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Τεχνικά στοιχεία: Cupcake: 60 γρ. - 28.000 τεμ./ώρα Mini κέικ: 220 γρ. - 7.000 τεμ./ώρα Περιλαμβάνει: Μίξερ τύπου πλανητάριου Tonelli Ικανότητα: 300 λίτρα ανά παρτίδα Περιλαμβάνει 2 δοχεία ανάμιξης και εργαλεία ανάμιξης Ανατρεπόμενος ανυψωτήρας για δοχείο 300 λίτρων Σταθμός ψεκασμού λαδιού για ταψιά Αυτόματο σύστημα μεταφοράς ταψιών Σταθμός διαμόρφωσης χαρτιού ψησίματος για στρογγυλές & μακρόστενες φόρμες 2 δοσομετρικοί σταθμοί Comas για 30 - 100 γρ. 1 σταθμός πασπάλισμα ζάχαρης 2 δοσομετρικοί σταθμοί Comas 150 - 500 γρ. Predpoxhzmfofx Ab Eed Σήραγγα φούρνος Imaforni Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 1600 mm x 40 m μήκος 1 σύστημα μεταφοράς από τον φούρνο προς το ψύκτη Σύστημα ψύξης Imaforni 57 σταθμοί - 228 ταψιά στην ψύξη Χρόνος ψύξης: 25 λεπτά Μεταφορά ταψιών από τον ψύκτη στον σταθμό γεμίσματος 1 σταθμός γεμίσματος mini cake με μεταβλητή δόση 1 σταθμός γεμίσματος cup cakes με μεταβλητή δόση 1 σταθμός απόσπασης για mini cake και cupcake ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ μπορεί να προσφερθεί: Μεταφορική ταινία για τα προϊόντα που αποσύρονται Μηχάνημα flow pack μονής συσκευασίας Μηχάνημα flow pack ομαδικής συσκευασίας Η έναρξη αποσυναρμολόγησης της γραμμής έχει προγραμματιστεί από τον προμηθευτή για τα τέλη Σεπτεμβρίου. Λόγω των καλοκαιρινών διακοπών στην Ιταλία, η επίσκεψη μπορεί να προγραμματιστεί μόνο στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή χρησιμοποιείται για την τήξη λίπους και προϊόντων σοκολάτας Prodpfxjvq N Rns Ab Eod

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή επικάλυψης, Επικαλυπτική κατσαρόλα, Πραλίνες και δράζε, Μεταχειρισμένη μηχανή Κατασκευαστής: Walter Brucks Τύπος: I Συνολικές διαστάσεις: 1200 x 1380 x 1800 mm Βάρος: 280 kg Ηλεκτρικά στοιχεία: 400 V, 3 A Μέγεθος κάδου: 1200 mm Ø x 650 mm Pjdpfx Abow I Sbbj Eord Άνοιγμα κάδου: 740 mm Ø Χωρητικότητα / ανάμειξη: περ. 150 kg

Έτος κατασκευής: 2023, ώρες λειτουργίας: 300 h, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Συνολικό σύστημα: Μηχανή διαμόρφωσης μπάρες & μηχανή επικάλυψης – Ιδανικό Starter-Kit για παραγωγή μπάρων Απόδοση & ευελιξία σε ένα σύστημα – ιδανικό για start-ups ή επέκταση παραγωγής! Αυτό το υψηλής ποιότητας ολοκληρωμένο σύστημα, που αποτελείται από μηχανή διαμόρφωσης μπάρες και μηχανή επικάλυψης, επιτρέπει την αποδοτική και ακριβή παραγωγή έως και 10.000 μπάρων σε μόλις 4 ώρες. Είτε πρόκειται για μπάρες, mini-bites ή δημιουργικές νέες συνταγές – το σύστημα προσφέρει μέγιστη ευελιξία με ταυτόχρονα ακριβή δοσομέτρηση και επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Prjdpfexcv Adox Ab Ejd - Διαμόρφωση, γέμισμα & επικάλυψη – όλα σε μια διαδικασία - Ακριβής δοσολόγηση για διάφορα μεγέθη προϊόντων (από mini-bites έως standard μπάρες) - Κατάλληλο για όλες τις παχύρρευστες μάζες όπως: - Ζύμη μπισκότων - Πρωτεϊνούχες μάζες - Ζύμη μελομακάρονου - Δημητριακά & άλλα μείγματα - Παραγωγική ικανότητα: έως 10.000 τεμάχια / 4 ώρες - Ώρες λειτουργίας: μόνο περίπου 300 ώρες – σχεδόν καινούριο! Τα πλεονεκτήματά σας: - Άμεση λειτουργία – Plug & Produce - Ιδανικό ως Starter-Kit για νέες μάρκες ή επέκταση υπαρχουσών γραμμών - Συμπαγής κατασκευή – εξοικονόμηση χώρου & αποδοτικότητα - Ανθεκτική κατασκευή για μακροχρόνια βιομηχανική χρήση - Χαμηλό κόστος συντήρησης & εύκολο καθάρισμα

Έτος κατασκευής: 2014, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4508-6389, Στη μηχανή διαμόρφωσης No10, ο δότης δακτύλου δεν περιλαμβάνεται (προβλέπεται να παραμείνει). Περιλαμβάνονται 2 πλανητικοί μίξερ MR150 και 3 αναβατόρια λεκανών μίξερ. Παραγωγή κέικ σε στρώσεις, διαστάσεων 350x450x50mm. Τα κέικ ψήνονται σε αλουμινένια ταψιά. Τα μπισκοτένια στρώματα τοποθετούνται χειροκίνητα. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τον τύπο της κρέμας και τον αριθμό των στρώσεων (μέγιστο 3 στρώσεις): 100...300 κέικ/ώρα. Όταν δοσομετρείτε μόνο υγρή ζύμη – μια στρώση (τύπου pound cake) – μπορεί να επιτευχθεί έως και 600 ταψιά/ώρα. Predpfx Aboxl S Unj Esd

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 140 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ζαχαροπλαστικός αναμικτήρας. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - χωρητικότητα 30-40 l ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - μήκος: 74, Pedpfjxda D Uox Ab Esrd - ύψος: 140, - πλάτος: 45. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 1 γάντζος, - 1 σύρμα ανάδευσης. Η συσκευή έτοιμη για επιθεώρηση βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωμένες επιλογές: επισκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2017, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, GORRERI – Πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής μπισκότου και ελβετικού ρολού (Swiss Roll) – 500 kg/ώρα Προϊόντα & Δυναμικότητα: - Μικρά Layer Cakes – 14.000 τεμ./ώρα – 38×80×Υ25 mm - Mini Rolls – 9.600 τεμ./ώρα – ø30+35×80 mm - Swiss Rolls – 2.000 τεμ./ώρα – ø65+35×70×160 mm Περιλαμβανόμενα Μηχανήματα & Μονάδες: - Συνδυασμένη μονάδα προαναμεικτήρα & ταχυμίξερ (GMG500) - Ψύκτης νερού με σωληνώσεις - Εξωθητής ζύμης για μπισκοτοκυλίνδρους (ERG600) - Κυκλοθερμικός φούρνος σήραγγας, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 ζώνες) - Μεταφορική ταινία ψύξης με συρμάτινο πλέγμα (NRG600 – 24 m) - Ταινία εργασίας για μπισκότα (BLPG600 – 16 m) - Ταινία επιτάχυνσης (NAG600) - Διαμήκης κόπτης (TLG600) - Δοσομετρητής σιροπιού (DIBG600) - Αντλία μαρμελάδας (PMG600) Psdpfx Aboxc E D Re Esrd - Εξωθητής μαρμελάδας (EMG600) - Δοσομετρητής κρέμας (ECG600) - Μονάδα επικάλυψης για Layer Cakes (GVG600) - Κοπτικό γκιλοτίνα (TGVG600 – διπλή δονητική λεπίδα) - Μονάδα ρολαρίσματος για Mini Rolls (AMRG04 – 4 ροές) - Μονάδα ρολαρίσματος για Swiss Rolls (ASRG02 – 2 ροές) - Κυρτός μεταφορέας 180° - Ηλεκτρικός πίνακας με κεντρικό χειριστήριο - Επικάλυψη & ψύξη σοκολάτας: - Δεξαμενή σοκολάτας 1000 kg με αναδευτήρα, αντλία, θέρμανση & φίλτρο - Μηχανή επικαλύψεως σοκολάτας (ENROBMATIC600) - Σήραγγα ψύξης (THERMOMATIC600 – 20 m, πλήρως μονωμένη, συμπιεστής Frascold) Συνδέσεις & Συνθήκες: - Ηλεκτρική παροχή: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Πίεση αέρα: 6 bar, ξηρός & χωρίς λάδι - Περιβάλλον: +5°C έως +32°C, 30–70 % σχετική υγρασία, μέγ. 2000 m υψόμετρο.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, ώρες λειτουργίας: 10 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή δοσομέτρησης όγκου COMAS μοντέλο DN (ανακατασκευασμένη με νέο δοσομετρητή) Ειδική μηχανή για τη δοσομέτρηση της σύνθεσης «παντεσπάνι» και κρεμών σε βάσεις: a) παντεσπάνι σε μήτρες ταψιών με διάμετρο mm=240–260 και πάχος mm=7-12 ή ορθογώνια με διαστάσεις επιλογής εντός κυκλικού πλαισίου. b) Κρέμες στις βάσεις του προηγούμενου σημείου a) σε πολλαπλές στρώσεις (προαιρετικά). Αποτελείται ως εξής: - Κύρια κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα S/S με ρόδες και στηρίγματα στερέωσης. - Κεφαλή δοσομέτρησης με πνευματική λειτουργία Waicon και/ή Fizner. - Συσκευή ρύθμισης ύψους της κεφαλής δοσομέτρησης με χειροστρόφαλο. - Συσκευή ρύθμισης της ποσότητας προϊόντος που δοσομετρείται, με χειροστρόφαλο και ενδείξεις. - 1 ρυθμιζόμενη επιφάνεια εργασίας. - 1 δεξαμενή 50 λίτρων για ενδιάμεση αποθήκευση μείγματος παντεσπάνιου. - 1 εναλλάξιμος δοσομετρικός κύλινδρος, διαμέτρου 100 mm. Η δοσομετρούμενη ποσότητα προϊόντος ρυθμιζόμενη από 78 έως 1240 κ.εκ. Pjdpfowxlm Tox Ab Eord - 1 τελικός διανομέας για δοσομέτρηση σε μήτρες με διάμετρο mm=260. Εξοπλισμένος με διάτρητο διάφραγμα για τελικό κλείσιμο. - 1 ποδοδιακόπτης για χειρισμό δοσομέτρησης ή συγχρονισμό στη γραμμή παραγωγής. - 1 σετ μήτρων στόμιων για παντεσπάνι - Προαιρετικά διακόσμηση με κρέμες (βλ. φωτογραφία/επόμενη σελίδα). - 1 ηλεκτρική εγκατάσταση και ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου. Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά: - Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν είναι από ανοξείδωτο χάλυβα S/S τύπου AISI 316 ή άλλα απολυμαντικά υλικά. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο AISI 304 ή/και τρόφιμα αλουμίνιο. Τα γρανάζια και οι μετάδοσεις είναι από χρωμιωμένο χάλυβα. Τα ρουλεμάν είναι επενδυμένα με ανοξείδωτο χάλυβα με ερμητικό κλείσιμο. - Πνευματική εγκατάσταση: μάρκας Waircom και/ή Fesner. - Ο συμπιεστής: εξαιρείται. - Ρυθμός λειτουργίας: a) Με ποδοδιακόπτη σε χειροκίνητη λειτουργία (εκτιμώμενα 5-15 κύκλοι/λεπτό). b) Σε αυτόματο: 8-15 κύκλοι ανά λεπτό = ρυθμιζόμενο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τύμπανο επικάλυψης πολύτιμων σοκολατών Ανοξείδωτο, τύμπανο επικάλυψης 250l, μεταβλητή ταχύτητα, εμπρός και πίσω, σε ανοξείδωτο πλαίσιο, 1Ph Podpsl E El Iofx Ab Eerd

Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 396 h, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MFT300, για μικρές/μεσαίες παραγωγικές δυνατότητες ελάχιστος χρόνος ρύθμισης διαισθητικός χειρισμός απλή αλλαγή εργαλείου – κάθε σχήμα με επίπεδη βάση είναι δυνατόν για τέλειες μπάλες μέσω επέκτασης με μηχανή κυλίσεως πολύ μεγάλη ακρίβεια βάρους συμπαγής σχεδιασμός/μικρό αποτύπωμα γρήγορος και εύκολος καθαρισμός μεγάλη ευελιξία – προσαρμόζεται σε διαφορετικές συνταγές μορφοποίηση μέσω τεχνολογίας molding – χωρίς κοπή, χωρίς απόβλητα αυτόνομη μονάδα ή ενσωμάτωση σε γραμμή παραγωγής υψηλή απόδοση – χώρος/εργασία/κατανάλωση Pedpfx Aboxbtwve Eerd διαθέσιμες αρθρωτές επεκτάσεις Η μηχανή χρησιμοποιείται για το σχηματισμό ημι-πλαστικών ειδών από τον τομέα τροφίμων. Η μάζα μορφοποίησης τροφοδοτείται χειροκίνητα μέσω χοάνης πλήρωσης και μπορεί να αποτελείται από φυτικά και ζωικά έλαια ή/και λίπη, καθώς και νερό, γαλακτωματοποιητές, άμυλο, ζελατίνη, χρωστικές κλπ. Αυτά μπορεί να είναι, για παράδειγμα, μάζα αμυγδάλου (μαρζιπάν) ή υλικά με παρόμοια σύσταση και σύσταση.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 20 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Αποθηκευτικός σκελετός Riggs Autopack Ltd σε κινητό πλαίσιο με πνευματικό πεντάλ ποδιού. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα - ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ 20 ΩΡΕΣ. Κατάλληλο για μια ποικιλία ζεστών ή κρύων προϊόντων, υγρών ή ημίρρευστων, όπως σάλτσες, chutney, μαρμελάδες κ.λπ. Μοντέλο - Σειρά 1000 3. Αριθμός σειράς - TT2365. Εύρος πλήρωσης - Σετ εμβόλου και βαρελιού από 200ml έως 2500ml. Prsdpfx Aewpunbjb Eed Ακροφύσιο πλήρωσης - διάμετρος 25mm.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 829 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΗ θερμάστρα εξοπλισμένη με 2 δεξαμενές. Διαθέτουμε 2 της ίδιας μονάδας (τιμή ανά μονάδα). ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 κυκλικές δεξαμενές χωρητικότητας περίπου 2-3 λίτρων. Ο εξοπλισμός διατίθεται για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Πληρωτέες επιλογές: μεταφορά. Η τιμή είναι καθαρή. Predpfxsunar He Ab Esd ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΆ.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Pjdshabdpspfx Ab Eerd Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 220 h, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πληροφορίες μηχανήματος: Έτος κατασκευής: 02/2025 Χωρητικότητα: 60kg Βάρος μηχανήματος: 360kg Παραγωγή κατεργασμένης σοκολάτας: 130kg/h Σύνδεση: βύσμα CEE 16A Διαστάσεις: Πλάτος 900mm, Βάθος 920mm, Ύψος 1550mm Prodjw Ta Imjpfx Ab Eod Περιγραφή: Η μηχανή θερμικής επεξεργασίας και επικάλυψης μοντέλο MAESTRIA60 έχει σχεδιαστεί για τη θερμική επεξεργασία και επικάλυψη όλων των τύπων σοκολάτας. Χάρη στις μικρές διαστάσεις της, η MAESTRIA60 είναι ιδανική για ευέλικτη χρήση σε περιορισμένους χώρους. Η συνεχής θερμική επεξεργασία μέσω κοχλία με ψυκτική μονάδα εξασφαλίζει ότι η σοκολάτα είναι πάντοτε έτοιμη προς χρήση στη σωστή θερμοκρασία. Η μηχανή διαθέτει θερμαινόμενη δοσομετρική συσκευή, η οποία ελέγχεται από πνευματική βαλβίδα τριών οδών, επιτρέποντας την άμεση δοσομέτρηση πλακών, πραλινών και άλλων προϊόντων σε καλούπια. Με την κατάλληλη μονάδα επικάλυψης, μπορούν να επικαλυφθούν πλήρως ή μερικώς όλα τα ζαχαροπλαστικά προϊόντα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τύμπανο επικάλυψης πολύτιμων σοκολατών Ανοξείδωτο, τύμπανο επικάλυψης 250l, μεταβλητή ταχύτητα, εμπρός και πίσω, σε ανοξείδωτο πλαίσιο, 1Ph Pedpfx Aol E Eizeb Eord

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2012, ALD 600 Automatic Pastry Line Η ALD είναι μια πολύ ευέλικτη και παραγωγική γραμμή, η ζύμη επεξεργάζεται απαλά. Prodpfsv Rmwfjx Ab Eed Κατάλληλο για διάφορα είδη ψησίματος και Ζύμη ζαχαροπλαστικής (με λιγότερο από 70% περιεκτικότητα σε υγρασία), όπως π.χ. αλεύρι ολικής αλέσεως, σίκαλη, σκληρή, μαλακή ζύμη, με ή χωρίς μαγιά, ζύμη μπισκότων, χωρίς γλουτένη, ακόμη και ζύμη με ξερά κομμάτια (ή άλλα τεμαχισμένα υλικά τροφίμων). Πλάτος εργασίας: 600 mm Χωρητικότητα: 250 kg / ώρα Ποσότητα: 3000 τεμάχια / ώρα (εξέλαση) Ποσότητα: 3200 τεμάχια / ώρα (κοπή καλωδίων) Σύστημα που αποτελείται από: Εξωθητήρας κυλίνδρων με διαφορετικές δοκούς διαμόρφωσης συμπεριλαμβανομένης της συσκευής κοπής καλωδίων Συσκευή διασποράς για διάφορους κόκκους προϊόντων Γκιλοτίνα για προϊόντα σκέλους Εναπόθεση σε φύλλα Μηχανή από ανοξείδωτο χάλυβα Έλεγχος μέσω οθόνης αφής Συνδεδεμένο φορτίο: 3,8 kW - 400V - 50Hz - 3Ph Διαστάσεις: (Μ x Π x Υ) : 600 x 70 x 180 cm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: TT2803, 1 x Riggs Autopack Ltd ανυψωμένο ημι-αυτόματο κινητό δοσιμετρικό μηχάνημα micro-fill με αισθητήρα για εναπόθεση πάνω σε μεταφορική ταινία. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Μοντέλο – 1000 Series 1 Micro-Fill. ✅ Αριθμός σειράς – TT2803. ✅ Έτος κατασκευής – 2021. ✅ Εύρος δόσης – 10ml έως 85ml ανά κύκλο. ✅ Στόμιο πλήρωσης – διάμετρος 19mm. ✅ Πίεση αέρα – 3,0 έως 6,0 bar. Prsdpfjxn R Thjx Ab Eod

Έτος κατασκευής: 1967, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Δύο πρέσες δισκίων (επικαλυμμένες πρέσες δισκίων) είναι διαθέσιμες για την παραγωγή επικαλυμμένων δισκίων. 1) Friedrich Horn B2M/S, κατασκευής 1967. 2) Friedrich Horn M2WS, κατασκευής 1959. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Prodpsv Ubn Tofx Ab Esd

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή λιωσίματος σοκολάτας Savage Bros Έλεγχος θερμοκρασίας προϊόντος Έλεγχος θερμοκρασίας λέβητα Psdpfx Aoxtqvgjb Esrd Αναδευτήρας Ανοξείδωτο ατσάλι

Έτος κατασκευής: 2012, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Macintyre Βραστήρας σοκολάτας 750 Kg 2012, βραστήρας σοκολάτας χωρητικότητας 750 κιλών, μπουφάν ζεστού νερού με ηλεκτρική θέρμανση, κινητήρας 1,5Kw πάνω με αναδευτήρα, πλευρική εκκένωση κάτω, με πίνακα ελέγχου τοίχου, 3Ph Predpev Ipd Asfx Ab Esd

Έτος κατασκευής: 2014, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Για το άπλωμα σε έναν μεταφορικό ιμάντα, συμπεριλαμβανομένου του δοχείου αποθήκευσης, δεν χρησιμοποιήθηκε η μηχανή. Pjdev Uz Dnjpfx Ab Eerd

Έτος κατασκευής: 2007, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μίξερ / εξαερωτής Shuffle-mix 500 Σειρά: 500-115 2007, Ανοξείδωτος αναδευτήρας, 500L, κινητό πλαίσιο, 3Ph Prodpfxolnp Dds Ab Eod

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μίξερ Shuffle-mix 250 / εξαερωτής Σειρά: 200-103 Ανοξείδωτος μίξερ, 250L, κινητό πλαίσιο, 3Ph Psdpfx Abjlnpzfj Ejrd