μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Stephan UM44

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Alfa Laval Φυγοκεντρική αντλία τύπου LKH 85/240, 25,0 kW , Ανοξείδωτο ατσάλι. Μεταχειρισμένο! Rcsdpjhck S Eofx Alneh Καλή κατάσταση! Είσοδος: 6" - Έξοδος: 6"

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LC560, Μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα. Παραλαβή γάλακτος και αρχική αποθήκευση. Η μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα, ξεκινά με μια μονάδα παραλαβής γάλακτος, η οποία αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και μια αντλία παραλαβής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το ωμό γάλα στις δεξαμενές, όπου διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία. Έτσι, διασφαλίζεται η θερμική σταθερότητα πριν από την επεξεργασία. Επιπλέον, αυτή η εγκατάσταση ελαχιστοποιεί την περιεκτικότητα σε βακτήρια και ταυτόχρονα επιτρέπει τη συνεχή μετάβαση στην παστερίωση. Παστερίωση και διαχωρισμός. Στη συνέχεια, η παστερίωση χρησιμοποιεί έναν εναλλάκτη θερμότητας πλάκας με τμήμα διατήρησης και βοηθητικά συστήματα, τα οποία έχουν όλα χωρητικότητα 2.000 λίτρων ανά ώρα. Συγκεκριμένα, ο παστεριωτής θερμαίνει γρήγορα το γάλα και το διατηρεί σε μια προκαθορισμένη θερμοκρασία, προκειμένου να εξαλείψει τα παθογόνα. Στη συνέχεια, ο διαχωριστής GEA WESTFALIA, με χωρητικότητα 3.000 λίτρων/ώρα, πραγματοποιεί το διαχωρισμό των λιπών. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE, με χωρητικότητα 1.000 λίτρων/ώρα, μειώνει τα σφαιρίδια λίπους, αυξάνοντας έτσι τη σταθερότητα της γαλακτωματοποίησης και αποτρέποντας την άνοδο της κρέμας. Redpfx Aljw Ahg Rsnsch Ζύμωση και πήξη. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα προχωρά στη διαδικασία ζύμωσης. Εδώ, οι χειριστές χρησιμοποιούν έναν μονωμένο, διπλού τοιχώματος ζυμωτή, με χωρητικότητα 1.000 λίτρων και έναν πλανητικό αναδευτήρα. Έτσι, διασφαλίζεται ομοιόμορφη βακτηριακή δράση και ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας. Παράλληλα, μια δεξαμενή πήξης, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, εξοπλισμένη με έναν πλανητικό αναμικτήρα, ξεκινά τη διαδικασία πήξης. Και οι δύο δεξαμενές διασφαλίζουν τη βέλτιστη δομή της πρωτεΐνης για το γιαούρτι, το τυρί και τις καλλιεργημένες κρέμες. Επεξεργασία τυριού και αποστράγγιση. Μετά την πήξη, η μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα, συνεχίζει με την επεξεργασία του τυριού. Το σύστημα περιλαμβάνει μια δεξαμενή 500 λίτρων με κόσκινο αποστράγγισης και δύο τραπέζια για την αποστράγγιση του τυριού. Έτσι, μπορούν να επεξεργαστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες μάζας τυριού. Επιπλέον, αυτά τα εξαρτήματα διευκολύνουν το διαχωρισμό του ορού, διατηρώντας παράλληλα τις απαιτήσεις υγιεινής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό και αποτρέπει τη διασταυρούμενη μόλυνση. Διεργασίες συσκευασίας. Μόλις τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή ενσωματώνει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Αρχικά, ένας ημιαυτόματος γεμιστής δοσομετρεί παστεριωμένο γάλα σε φακελάκια 1 λίτρου. Στη συνέχεια, η μηχανή γεμίσματος γιαούρτι, γεμίζει αυτόματα και σφραγίζει κύπελλα διαμέτρου 75 mm και 95 mm, με ρυθμό έως και 1.800 μονάδων ανά ώρα. Εν τω μεταξύ, η περιστρεφόμενη μηχανή επισήμανσης της ETICAP (2004) εφαρμόζει τόσο μπροστινές όσο και πίσω ετικέτες σε κυλινδρικά κύπελλα. Σημαντικό: Η μηχανή διασφαλίζει συνεπή ευθυγράμμιση και πρόσφυση. Σήμανση ημερομηνίας, έλεγχος θερμοκρασίας και τελική συσκευασία. Επιπλέον, μια μηχανή κωδικοποίησης Videojet 1220 (2019) επισημαίνει κάθε προϊόν μέσω ενός ιμάντα μεταφοράς με ημερομηνίες λήξης. Πιο κάτω, μια μηχανή συσκευασίας κενού επεξεργάζεται μερίδες κρέμας και τυριού. Οι θερμικές εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν έναν λέβητα στερεού καυσίμου 115–150 kW (2014) με δύο αντλίες μεταφοράς. Ταυτόχρονα, μια δεξαμενή παγωμένου νερού (5.000 λίτρα, 201

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πλήρες διαχωριστικό σύστημα με δίσκους. Redpfxjucct Ie Alnoch

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Το γαλακτοκομικό ομογενοποιητής BERTOLI H3075 είναι εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στη γαλακτοβιομηχανία κυρίως για την ομογενοποίηση του γάλακτος και κρέμα. Εδώ είναι μερικά βασικά σημεία γι"αυτό: 1. Λειτουργία: Ο ομογενοποιητής λειτουργεί διασπώντας μόρια λιπών στο γάλα, εξασφαλίζοντας ένα ομοιόμορφο και ομαλό μείγμα. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην αποτροπή του διαχωρισμού της κρέμας και βελτιώνει τη διάρκεια ζωής και την ποιότητα του γαλακτοκομικού προϊόντος προϊόντα. 2. Εφαρμογές: Συνήθως χρησιμοποιείται στην παραγωγή ποικιλίας γαλακτοκομικών προϊόντων όπως γάλα, γιαούρτι, παγωτό, και τυρί. 3. Προδιαγραφές: Αν και οι συγκεκριμένες τεχνικές προδιαγραφές μπορεί να διαφέρουν, κοινές λειτουργίες μπορεί να περιλαμβάνουν: * Χωρητικότητα: Συνήθως μετριέται σε λίτρα ανά ώρα, δηλώνοντας την ποσότητα γάλακτος που μπορεί να επεξεργαστεί. * Πιεστικά Ποιότητα: Η πιέση λειτουργίας που χρησιμοποιείται κατά τη διαδικασία ομογενοποίησης. * Υλικό: Συνήθως κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή χρήση και ανθεκτικότητα. 1. Αποδοτικότητα: Το μοντέλο H3075 είναι γνωστό για την αποδοτικότητά του στην κατανάλωση ενέργειας σε σχέση με την απόδοσή του απόδοση. 2. Συντήρηση: Απαιτείται τακτική συντήρηση για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση, συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού της μονάδας και της ελέγχου μέρη για φθορά. Χωρητικότητα: 10.000 λίτρα ανά ώρα Πίεση: 200 Bar Στάδια: 2 Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 380/50 Hz Μέγ. KW : 75 Rsdpfex Aa Spox Alnsch Απαιτήσεις Αμπέρ: 137 A Κατάσταση: Πολύ καλά συντηρημένο πλήρες service το 2025

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή Stephan Microcut MC15, σχεδιασμένο για την ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μία συμπαγή, βιομηχανική μηχανή που κατασκευάζεται από την Stephan Machinery GmbH, μια εταιρεία φημισμένη για τις λύσεις της στην παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών, σαλτσών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το μοντέλο MC15 είναι ιδανικό όπου απαιτούνται σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας, υψηλής ποιότητας άλεση και σταθερή λειτουργία υπό βιομηχανικές συνθήκες. Με ταχύτητα περιστροφής 2.945 στροφές/λεπτό και ισχύ 11 kW, η μηχανή εξασφαλίζει εντατική και αποτελεσματική επεξεργασία πρώτων υλών, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη σύσταση στο τελικό προϊόν. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εφαρμογές που απαιτούν ακριβή κοπή και διασπορά συστατικών. Ο τεμαχιστής Stephan Microcut είναι καλή επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, αξιόπιστη μηχανή για ακριβή επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MC15 Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 400 V Ισχύς: 11 kW Ταχύτητα περιστροφής: 2.945 σ.α.λ. Ρεύμα: 22 A Τύπος κινητήρα: HEFIE3 132L/2-2200 Redpey Eplwefx Alnoch Πλεονεκτήματα του τεμαχιστή Stephan MC15: • ακριβής άλεση και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος, • υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, • συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός, • γερμανική ποιότητα κατασκευής, • κατάλληλος για παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών και σαλτσών, • σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο Stephan Microcut MC15 αποτελεί μια πρακτική λύση για εταιρείες που επιδιώκουν τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας προϊόντων και θέλουν να εργαστούν με δοκιμασμένο μηχάνημα από έναν έγκριτο κατασκευαστή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, Κορυφαίο κανάλι ψύξης Dedy Rjdpfxeyy Saij Alnjch Ενσωματωμένη μονάδα ψύξης Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Διαστάσεις περ.: 6000 x 800 x 1300 mm (ΠxΒxΥ) Σύνδεση: 230V, 5 kW Μεταχειρισμένο μηχάνημα, καθαρισμένο Εγγύηση Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Κουτί ανταλλακτικών Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Grason ZM1-08-325 Αναμεικτήρας Κατασκευαστής: Grason Μοντέλο: ZM1-08-325 Rsdpoxy I Adsfx Alnech Έτος κατασκευής: 2012 Χωρητικότητα: 800 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος ΜxΠxΥ: 1.000x2.650 mm Βάρος μηχανήματος: 260 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΤΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΠΛΗΡΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟ Rsdexaw Uijpfx Alnoch

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Karl Schnell F150 Εμολυγοποιητής Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: F150 Τύπος: 049 Αριθμός Μηχανήματος: 38717 Έτος Κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 32 A Ισχύς: 7,5 kW Βάρος: 152 kg Διαστάσεις: 950 × 700 × 1100 mm Rcedpfx Aoycl Rrolnjh Ο Karl Schnell F150 είναι ένας επαγγελματικός εμολυγοποιητής σχεδιασμένος για τη βιομηχανική γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων, χρησιμοποιούμενος, μεταξύ άλλων, στην παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμισμάτων και άλλων μειγμάτων ομοιογενούς υφής. Τα εμολυγοποιητές σειράς F της Karl Schnell παρέχουν σταθερό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, μειώνοντας το χρόνο της διαδικασίας και ελαχιστοποιώντας την άνοδο θερμοκρασίας του προϊόντος κατά την επεξεργασία. Αυτές οι λύσεις χαρακτηρίζονται από στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ανθεκτικότητα.

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Οριζόντιος μίξερ μονού άξονα για ξηρά, υγρά και κολλώδη προϊόντα. – Προδιαγραφές: κουπιά ανάμειξης σε σχήμα S. Όγκος δεξαμενής: 300 λίτρα. Όγκος επεξεργασίας: μέγιστο 210 λίτρα ανά πάσα. Ταχύτητα ανάδευσης: μέγιστη 24/λεπτό. Ισχύς κινητήρα ανάδευσης: 5,5 kW; Ισχύς κινητήρα εκφόρτισης: 1,1 kW; Διαστάσεις μηχανής περίπου: L2160×W700×H1200mm; Βάρος: 750 kg. Λάβετε υπόψη ότι οι νέες τιμές μας είναι συχνά χαμηλότερες από τις συνηθισμένες τιμές μεταχειρισμένων. Απλώς ρωτήστε και πείτε μας την εργασία συσκευασίας σας. - Υπάρχουν συνήθως 30-50 διαφορετικά νέα μηχανήματα διαθέσιμα αμέσως από το απόθεμα. Επιπλέον, έχουμε πολύ σύντομους χρόνους παράδοσης περίπου 3 εβδομάδων για μηχανήματα που κατασκευάζονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του πελάτη. - Όλα τα μηχανήματα είναι διαθέσιμα με πλήρη εγγύηση. Rodpov Nlypofx Alnoch