μεταχειρισμένος παστεριωτής Pastochef 55

Carpigiani pastochef 55

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διατίθεται προς πώληση από το συνεργείο μας ιταλικής κατασκευής εξαιρετικά στιβαρός και υψηλής απόδοσης παγωτομηχανή κατάψυξης με χωρητικότητα 40/60 kg, ελάχιστα χρησιμοποιημένη. Σε κάθε κύκλο (5-7 λεπτά) μπορούν να παραχθούν 4-9 kg παγωτού. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό η δυνατότητα λειτουργίας τόσο με αερόψυξη όσο και με υδρόψυξη. Συνοδεύεται από καινούργιο σετ ξυστρα, τσιμούχες και νέο ντουζ. Παρέχεται αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη, διαθεσιμότητα ανταλλακτικών και εγγύηση. Dedpjykvgtofx Andekp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 510x875x1400 mm - Σειριακός αριθμός: 300758E - Συμπύκνωση: Νερό - Ψυκτικό αέριο: 502 - Συμπιεστής με υδρόψυξη - Μέγιστη πίεση αερίου: 2000 KPa - Απορροφούμενη ισχύς: 2,55 kW - Μέγιστη ισχύς κινητήρα: 1,90 kW - Προστασία: IP22 - Ελάχιστη πίεση νερού: - Ελάχ.: 200 (2 atm) - Μέγ.: 400 (4 atm) - Ισχύς: 5,60 kW - Τάση: 380 V - Βάρος: 115 kg Dksdpfjwxu R Usx Andjp

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Για την ήπια συντήρηση ανθρακούχων και μη ανθρακούχων υγρών τροφίμων σε προγεμισμένες φιάλες. Dkodstpg Dmspfx Andop Ανάλογα με το σχήμα της φιάλης, 60-120 λίτρα/ώρα, ρύθμιση στην επιθυμητή θερμοκρασία του προϊόντος ή με χρονοδιακόπτη. Κάλυμμα λεκάνης υποστηριζόμενο από ελατήριο αερίου, πλήρως μονωμένο, σε τροχούς με αποθηκευτικό χώρο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα σχήματα φιαλών (φιάλες γάλακτος, φιάλες μπύρας, βάζα συντήρησης κ.λπ.), προστασία ξηρής λειτουργίας, φάση θέρμανσης περίπου 1 ώρα (20°-90°), διάτρητη βάση στάνταρ, ρυθμιζόμενος χρόνος διατήρησης θερμότητας (0-99 λεπτά). Τεχνικά στοιχεία: χωρητικότητα νερού ~115 λίτρα Βάρος 143 (= κενό βάρος) kg Ύψος 1.090 (=ύψος εργασίας) mm Πλάτος 705 mm Μήκος 1080 mm Ηλεκτρική προστασία από ασφάλειες 16 A Ηλεκτρική σύνδεση 400V 50Hz (3 φάσεις) Ηλεκτρική ισχύς 9,15 kW Ονομαστική χωρητικότητα l/h έως 120 l/h

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 605 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό πλάτος: 2.420 χιλ., συνολικό μήκος: 1.072 χιλ., συνολικό ύψος: 535 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, μήκος τραπεζιού: 2.420 χιλ., κενό βάρος: 110 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, πλάτος ανοίγματος: 30 χιλ., πλάτος εργασίας: 605 χιλ., μήκος κυλίνδρου: 633 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 1.100 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 1.072 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 1.220 χιλ., RONDO Ecomat STM615 Μηχανή φύλλου XXL για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία Πλεονεκτήματα: + Υψηλής ποιότητας από την Ελβετία με 2 χρόνια εγγύηση + Ανθεκτική και εργονομική μηχανή φύλλου τραπεζιού + Επιπλέον φαρδιές & μακριές επιφάνειες εργασίας, παραμένει μοντέλο τραπεζιού + Χειρισμός με πλήκτρα + Εξοπλισμένη με ταινίες υψηλής ποιότητας από λινό Dsdpfx Aoivdi Rondekp + Κατάλληλη για άνοιγμα και πτύχωση όλων των ειδών ζύμης + Πτυσσόμενες ανοξείδωτες επιφάνειες εργασίας αριστερά και δεξιά + Οι ξύστρες αφαιρούνται πολύ εύκολα χωρίς εργαλεία Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μέγιστο βάρος τεμαχίου ζύμης: 10 kg - Πλάτος ταινίας: 605 mm - Πλάτος κυλίνδρου: 633 mm - Μήκος επιφάνειας εργασίας: 2.420 mm - Απαιτούμενο βάθος τραπεζιού χωρίς/με ανασηκωμένη άκρη: τουλάχιστον 800 mm / 850 mm - Ρύθμιση πάχους κυλίνδρων: από 0,5 mm έως 30 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περίπου 50 cm/δευτ. - Ισχύς μοτέρ: 1 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V - 3Ph - 50Hz - Ασφάλεια: 16A φισ ας τύπου CEE - Διαστάσεις: --- Σε λειτουργία: 2420 x 1072 x 535 mm (ΠxΒxΥ) --- Σε κατάσταση ανάπαυσης: 1220 x 1072 x 1100 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 110 kg προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: - Εξοπλισμός μηχανής με αυθεντικές πλαστικές ταινίες RONDO + 619,-- € καθαρή τιμή Η μετατροπή ενδέχεται να παρατείνει τον χρόνο παράδοσης!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), -Διαστάσεις: 610x780x1410mm -Παραγωγή:12 -40L ανά ώρα -Αριθμός σειράς:1807850/2350 -Έτος:2008 -Τάση:400V -Ισχύς:4,6kw -Βάρος:280kg Αυτό το παστεριωτήρι ανακατεύει, θερμαίνει, μαγειρεύει, παστεριώνει, ψύχει, ωριμάζει και διατηρεί τις συνταγές σας σε έναν ενιαίο, πλήρως αυτόματο κύκλο που διαχειρίζεται ο προγραμματιζόμενος αυτοματισμός AUTOFRIGOR (ίδιο με Carpigiani, Bravo Tritico..., χωρίς καμία μεταφορά ή χειρισμό, για μέγιστη υγιεινή). Εξ ολοκλήρου κατασκευή από INOX Djdpfowxu Sfex Andekp Μοντέλο: PG 24.60 Ψύξη: Συμπύκνωση ανά κύκλο: 4 έως 10 Παραγωγή: 12 έως 40 λίτρα ανά ώρα. Ηλεκτρική ισχύς σε kW (400/3/50): 5,2. Διαστάσεις σε cm (Π x Β x Υ): 61 x 78 x 141. Καθαρό/Μεικτό βάρος σε κιλά: 250/280.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 518x760x1420 χιλιοστά Dedpfx Ajwxu Srjndekp - Γεύσεις: 2 και ανάμεικτες - Απόδοση: 17-18 L/h - Τάση: 220V - Ισχύς: 1,7KW - Καθαρό βάρος: 143kg

Ώρες λειτουργίας: 20 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 400 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό ύψος: 800 χιλ., Καρότσι συστατικών / καρότσι μεταφοράς σακιών "Kuli Karl" Dedpfx Anexvk Eyjdokp για 5 σακιά των 25 κιλών κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 4 περιστρεφόμενοι τροχοί Διαστάσεις περίπου: 1100 x 400 x 800 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο/ΣΑΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πιεστήριο παγωτού, διαμορφωτής, πρέσα για παγωτό σπαγγέτι, κύπελλο για πρέσα παγωτού Dkodpoc H S D Isfx Andjp - Από σωλήνα ανοξείδωτου χάλυβα: Ø 79 mm - Μορφή: σπαγγέτι, διαθέσιμα 43 τεμάχια - Τρύπες: Ø 3 mm - Μορφή: φαρδύ ζυμαρικό, ταλιατέλες, λαζάνια, διαθέσιμα 24 τεμάχια - Σχισμή: 4 x 49 mm - Τιμή: ανά τεμάχιο - Εξωτερικές διαστάσεις: 160/79/Υ78 mm - Βάρος: 0,45 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 610x1150x1460 mm - Μοντέλο: TRT 120 - Παραγωγή ανά κύκλο: μέγ. 20 λίτρα + Ανάμειξη ανά κύκλο: 8 έως 16 kg - Θεωρητική ωριαία παραγωγή: 75 έως 120 λίτρα/ώρα - Θερμοκρασία λειτουργίας περιβάλλοντος: 16°C έως 3°C - Ψύξη με αέρα - Πολυλειτουργική τουρμπίνα Pasto - Βάρος: 510 kg - Τάση: 380V Dkedpfx Anowxu Rujdop

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος Djdpfx Anoyi H Npjdskp · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα