Μαγειρικά σκεύη 300 και 500 λίτρων

DC Norris Sauce kettles

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Fpodpfx Aovt R A Dsg Hob Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος περιστροφικός εξατμιστής πλάκας κενού Alfa Laval "Centritherm" μοντέλο CT-6. Μέγιστη χωρητικότητα εξατμιζόμενου νερού περίπου 800 kg/hr. Πρόκειται για μια πλήρη μονάδα εξάτμισης που αποτελείται από: 1. τον εξατμιστή κενού με πλάκα CT-6 Centritherm, τοποθετημένο σε πλατφόρμα 2.Τον πλακοειδή εναλλάκτη θερμότητας Alfa Laval μοντέλο P2-HL 3.Πίνακας ελέγχου 4.Αντλία πλήρωσης Fodpfx Agelc Dwvj Hepb 5.Αντλία συμπυκνώματος 6.Αντλία συμπυκνωμάτων 7.Αντλία κενού 8.Σωλήνας σύνδεσης 9.Εξαρτήματα συναρμολόγησης για την αποσυναρμολόγηση των πλακών και του ίδιου του τυμπάνου

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Μόλις συλλέξαμε αυτούς τους τρεις κόφτες συνδέσμων Vemag TM203. Αγοράστηκαν καινούργια το 2020 Fpedpot Ui U Dsfx Ag Hjb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος: 2550 Οι φέτες στοιβάζονται με ακρίβεια η μία πάνω στην άλλη, ακόμη και όταν οι στοίβες έχουν ύψος 100mm. Ο τεμαχιστής μπορεί επίσης να εξοπλιστεί με τη λειτουργία αυτόματου ξυρίσματος κατόπιν αιτήματος. Το μηχάνημα μπορεί επίσης να φιλοξενήσει την παράθεση προϊόντων όπως το τυρί εκτός θέσης. Ο συμπαγής και οικονομικός σχεδιασμός εξασφαλίζει τη βέλτιστη αξιοποίηση του χώρου Υψηλός βαθμός ευελιξίας: Το προϊόν μπορεί να αλλάξει χωρίς μηχανική αλλαγή του συστήματος Ειδική λύση: διευρυμένος θάλαμος έως 220 mm για την υποδοχή της ιταλικής Mortadella, για παράδειγμα Διαστάσεις του μηχανήματος Μήκος: 210 cm Πλάτος: 80 cm Ύψος: 210 cm Fpjdpfxehwtpte Ag Hjb Ηλεκτρική ισχύς: 4,8kW Χρόνος παράδοσης: 4,8kWk: 30 εργάσιμες ημέρες μετά την πληρωμή

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5.000 EUR Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά προϊόντα Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 2,5 mm Fpsdpfx Ageu Abdhe Hob Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αριθμός προϊόντος: 2977 Τύπος: GS510 Αύξων αριθμός: Y6242 Χωρητικότητα: έως 4000 kg/h Διάμετρος μπλοκ: max 500 x 300 mm Ύψος τροφοδοσίας: 1750 mm Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 18,5kW Fodpfx Aget Tadts Hjpb Διαστάσεις: 1700 x 1800 x 2100 mm Βάρος: 1000 kg Με ανυψωτήρα για κατεψυγμένα μπλοκ

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο στατικός αυτόκλειστος κλίβανος βασίζει το σύστημα αποστείρωσής του στο σύστημα μετάδοσης θερμότητας και κρύου μέσω ενός καταρράκτη νερού. Αυτός ο αυτόκλειστος κλίβανος είναι κατάλληλος για προϊόντα που δεν απαιτούν κίνηση κατά τη διαδικασία αποστείρωσης. Το νερό, μέσω αντλίας, διέρχεται από έναν εναλλάκτη από ανοξείδωτο χάλυβα για έμμεση θέρμανση. Η θέρμανση και η ψύξη του νερού, που χρησιμοποιούμε σε όλους τους κύκλους της διεργασίας, πραγματοποιείται με τη μέθοδο της θέρμανσης πλάκας. εναλλάκτη μέσω ατμού ή κρύου νερού. ΠΡΟΪΟΝΤΑ: ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΧΥΜΟΙ ΚΑΙ ΡΟΦΗΜΑΤΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΠΑΤΕ, Fpsdpfxjwn Hgto Ag Hsb ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ, ΨΑΡΙ. Χαρακτηριστικά: Διάμετρος: 1380 χιλιοστά. Καλάθι: 1X0,99X0,93μ. Εναλλάκτης θερμότητας. Αυτόματη φόρτωση και εκφόρτωση. Λειτουργία με σύστημα καταρράκτη. Πίνακας ελέγχου. Βαλβίδες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, BAYHA 500 LIT ΑΔΑΜ. 2637 Fsdpfx Agjq T Rz Ij Hopb Bayha 500 λίτρων κατσαρόλα μαγειρέματος με θέρμανση αερίου έτους mod 2006. Διαστάσεις 170 x 125 cm H 100 cm.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Στοιχείο: AV-11621-23-Vertical15m3 ΝΕΟ - Δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ! Fpjdpjibig Tsfx Ag Heb Κάθετες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα - 2 τεμ. Εξωτερικές διαστάσεις: Διάμετρος Ø 2435 mm Συνολικό ύψος 4093 mm. Κύλινδρος 396 mm. Κάθετες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα - 2 τεμ. AISI 316

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2019, TOP πλυντήριο πιάτων / πλυντήριο κουκούλας Μοντέλο Meiko: M-iClean HL Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για καλάθια έως 650 x 500 mm Διεπαφή Bluetooth για ασύρματη επικοινωνία Ανίχνευση διαρροής νερού Αυτόματος αυτοκαθαρισμός κατά την εκκένωση της δεξαμενής Power Wash, αυτόματη αναγνώριση καλαθιού Ισχυρό και ευέλικτο πλυντήριο πιάτων Διάρκεια πλύσης 60/90/120 δευτ. 1 γενικής χρήσης καλάθι 500 x 500 mm Απόδοση: έως 60 καλάθια/ώρα Με αντλία αποστράγγισης/αντλία αλυσίβας Δοσομετρική συσκευή απορρυπαντικού και λαμπρυντικού Θερμοκρασία δεξαμενής έως 60°C Με ανάκτηση θερμότητας στα λύματα Μόνο από εμάς πιστοποιημένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, βύσμα 32A-CEE Διαστάσεις: 1030 x 750 x 1575/2190 mm, ΠxΒxΥ Καθαρισμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Με εγγύηση και service ανταλλακτικών Επιλογές: Φίλτρο νερού Καλάθια Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο service Fpedjwpz Riopfx Ag Hsb Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Υπηρεσία παράδοσης Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση!