Σύστημα ρολού ψωμιού

Fortuna DT

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Η συσκευή τύπου MAXDROP είναι μια μηχανή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπισκότων τύπου: μάφιν, μπισκότα βουτύρου, μαρέγκες, παντεσπάνι και άλλα. Μάρκα: MaxDrop 2000 Μοντέλο: AL 200 Πλάτος κεφαλής: 600 mm Μνήμη έως και 90 συνταγών Lodpfxsx Irkdj Acijhl Διαστάσεις συσκευής: 1100 x 1400 x 1375 mm Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Εγκατεστημένη ισχύς: 1,64 kW Βάρος: 400 kg Κατάσταση: μεταχειρισμένο Πρωτότυπη τεχνική τεκμηρίωση + δήλωση CE.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, 349 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ σετ Koma. Έτος κατασκευής: 2022. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: 1. Καταψύκτης RDV: έως -28°C για 30 καρότσια διαστάσεων 58x78 Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 450 cm - βάθος 354 cm 2. Ψυκτικός θάλαμος ωρίμανσης CDS: -20/+35°C για 14 καρότσια 58x78 Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 200 cm - βάθος 354 cm 3. Ψυγεία UK: +2/+8°C για 20 καρότσια 58x78 Εσωτερικές διαστάσεις: - πλάτος 330 cm - βάθος 354 cm ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕΤ (σε cm): - πλάτος 11.250, - βάθος 3.900, - ύψος 300. Lsdpfx Asyt Sv Aecijhl Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία αρτοποιητικών φούρνων στις αποθήκες μας: στατικούς, περιστρεφόμενους, αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικούς, διαφόρων κατασκευαστών. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, εξοπλισμό αρτοποιίας, γραμμές για ψωμάκια, γραμμές για ψωμί. Για να δείτε ολόκληρη την τρέχουσα προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας Bakeres.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.400 χιλ., συνολικό μήκος: 650 χιλ., συνολικό ύψος: 1.650 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2026, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Pietroberto Μοντέλο: GRA/SP Κινητό μηχάνημα Σύνδεση: 400V, φις 16A CEE Διαστάσεις: 1400 x 650 x 1650 mm (ΠxΒxΥ) Lhjdpevktgyefx Acisl Μεταχειρισμένο μηχάνημα Πολλές ακόμη μηχανές αρτοποιίας σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2008, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 561 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ παρτίδα, δίσκος, κυκλοθερμικός φούρνος. Έχουμε 2 πανομοιότυπους φούρνους. Οι σόμπες είναι αποσυναρμολογημένες. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - πλάτος: 257, - βάθος 250, - ύψος 250, ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε cm): - πλάτος 180 - μήκος 160, ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - Χώρος ψησίματος: 15 τ.μ Lhsdpfx Aceiwfy Isijl - 5 θαλάμους Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: ανακαίνιση / μεταφορά / συναρμολόγηση / θέση σε λειτουργία. Η τιμή που δίνεται είναι η καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα 24 μήνες εγγύηση Lodjivd Dvepfx Acishl Πλεονεκτήματα: + στιβαρό, συμπαγές μηχάνημα + εύκολη συντήρηση και καθαρισμός + κατάλληλο για μακροχρόνιο ζύμωμα μικρότερων τεμαχίων ζύμης + ιδανικό για το τύλιγμα ψωμιών σάντουιτς + ασφαλής τροφοδοσία ζύμης + ταινίες μεταφοράς από τσόχα + Δίσκος εξόδου ρυθμιζόμενου ύψους + πολύ πρακτικό σε συνδυασμό με πρέσα για ψωμάκια + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Μεγάλο πλάτος ρολού: max. 180 mm - Εύρος βάρους: 20 - 80 gr (ανάλογα με τη ζύμη) - Ωριαία παραγωγή: περίπου 2.000 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη) - Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 230 V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 280 x 475 x 280 cm (ΠxΒxΥ) - Ύψος σωλήνα εισόδου: 45 mm - Καθαρό βάρος: 26 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, 386 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Θάλαμος ψύξης-ωρίμανσης, καταψύκτης Koma CDS. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος 258, - πλάτος 265, - μήκος 420. Lhodpfx Ajy Thc Tscijl ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος 200, - πλάτος 200, - μήκος 355. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Διαθέτουμε στις αποθήκες μας μεγάλη ποικιλία φούρνων αρτοποιίας: στατικούς, περιστροφικούς, αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικούς διαφόρων εταιρειών. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, εξοπλισμό αρτοποιίας, γραμμές για ψωμάκια, γραμμές για ψωμί. Αν θέλετε να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας Bakeres.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Lodpoz A Srljfx Aciohl Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2026, Βάση στήριξης για μηχανές παραγωγής ψωμιών τύπου Fortuna, κινητή ή σταθερή. Κατάλληλη για αυτόματες μηχανές παραγωγής ψωμιών τύπου Fortuna και άλλων κατασκευαστών (ημιαυτόματες και πλήρως αυτόματες Fortuna, μέγεθος 3/4). Lhodjz A Sntepfx Aciol Διαθέτει ενισχυμένους τροχούς ή, ανάλογα με τις ανάγκες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σταθερή βάση. Διαθέτει σπείρωμα για βιδωτή σύνδεση. Κατασκευασμένη από συμπαγή πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι.