Μεταχειρισμένο Thissen & Stecher Cooking Vessel Tsrr-300Vgly προς πώληση (1.075)

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για την πιο πρόσφατη γενιά του VarioCooking Center, το iVario Pro 2-XS του κορυφαίου κατασκευαστή Rational (διάδοχος του VCC 112T). Το iVario Pro 2-XS προσφέρεται μαζί με τα βασικά αξεσουάρ και τη βάση. Το Vario Cooking Center βρίσκεται σε άριστη κατάσταση, καθώς προέρχεται από μια κουζίνα εκπαίδευσης. Η διαθεσιμότητα της συσκευής είναι περίπου από την εβδομάδα 35. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης για αυτήν τη συσκευή είναι: 11.980 € καθαρά / 14.256,20 € με ΦΠΑ. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης για τη βάση είναι: 1.227 € καθαρά / 1.460,13 € με ΦΠΑ. Itodpfszvwqiex Ancel Η τιμή μας: 7.500 € καθαρά / 8.925 € με ΦΠΑ. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά θα σας συνδέσουμε με έναν πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο πάροχο υπηρεσιών της Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε για έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για εσάς: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς χρέωση για την αφαίρεση και την επανατοποθέτηση. • Υψηλής ποιότητας συσκευές γνωστών μαρκών σε λογικές τιμές. • Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση και σχολαστικός καθαρισμός. • Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων. • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής. • Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. • Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. • Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Π x Β x Υ: 1100 x 756 x 485 χιλ. • Τάση: 400 V / Ισχύς: 13,7 kW / Συχνότητα: 50-60 Hz • Αριθμός σειράς: E07VK20068047700 • Έτος κατασκευής: 2020 • Χωρητικότητα: 2 x 17 λίτρα Πρόσθετες λειτουργίες που περιλαμβάνονται: • iZone Control • Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία • Πρίζα (τύπου F) • WiFi • Διεπαφή Ethernet και USB Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει υποστεί εκτεταμένη επιθεώρηση και είναι πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: • Ενσωματωμένο πιστόλι χειρός με αυτόματη ανάκληση και ρύθμιση της ροής. • Υψηλής ποιότητας πυθμένας της λεκάνης - χωρίς αρμούς, με στρογγυλεμένες γωνίες. • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με 6 σημεία μέτρησης. • 1.200 προγράμματα, το καθένα με έως και 12 βήματα, τα οποία μπορούν να προγραμματιστούν και να ονομαστούν. • Ενσωματωμένο σωλήνα με ψεκαστήρα στη συσκευή, ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης νερού στη λεκάνη. • Μονάδα θερμοκρασίας ρυθμιζόμενη σε °C ή °F. • Η λεκάνη μπορεί να ανακλίνεται. • Κάλυμμα με ενσωματωμένο σημείο εισόδου νερού. • Αυτόματη εμφάνιση μηνυμάτων σέρβις. • Αδιαβροχοποίηση IPX5. • Διεπαφή USB για εξαγωγή δεδομένων HACCP και ενημερώσεις. Αποστολή / Shipping: • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. • Διεθνής αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request. • Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης. Διατηρούμε το δικαίωμα αλλαγών και τυπογραφικών λαθών. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ).

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αριθμός σειράς: l2100128 Itjdpfx Aezz Iuvoncjl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Περιστρεφόμενη συσκευή για την περιστροφή βαρελιών, περιστρεφόμενη συσκευή για την περιστροφή δεξαμενών, μεταχειρισμένο μηχάνημα. Itsdpfx Aszmynlsncjl Μέγιστη διάμετρος δεξαμενής: 2000 mm Απόσταση μεταξύ κυλίνδρων: 1000 mm Χωρητικότητα φορτίου: 8 τόνοι Συνολικές διαστάσεις: Πλάτος: 2650 mm Βάθος: 1520 mm Ύψος: 750 mm Βάρος: 1800 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλήρης διαθέσιμη γραμμή που παρήγαγε μήλα καραμέλας για τον κορυφαίο παραγωγό στην Αγγλία. Τα μήλα καραμέλας και τα ζαχαρωτά μήλα προμηθεύονταν σε διάφορες κορυφαίες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Η γραμμή αποτελείται από δοχεία μαγειρέματος για την καραμέλα, ρομποτικές γραμμές συλλογής και εμβάπτισης για την εισαγωγή των ραβδιών στα μήλα, τη συλλογή τους, τη εμβάπτισή τους στην καραμέλα και στη συνέχεια την τοποθέτησή τους στον ιμάντα ψύξης, στη συνέχεια τα προϊόντα μεταφέρονται σε flowwrappers. Διατίθενται βίντεο κατόπιν αιτήματος. Itjdpfx Aspitkkencel

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ατμογεννήτρια Wanson από εργοστάσιο κρέατος που έκλεισε το 2016. 698 Kw. Περισσότερες λεπτομέρειες υπάρχουν στις πινακίδες που εμφανίζονται στις φωτογραφίες. Itedpfx Anei Uli Escsl

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ατμόπλοιο υψηλής ταχύτητας Hobart Μοντέλο: 305 GB Σειριακό: 97-0215-148 2015, το ατμόπλοιο υψηλής ταχύτητας μαγειρεύει 42 μερίδες σολομού σε 1 λεπτό ή 66 μερίδες μπρόκολο τάντερ σε 30 δευτερόλεπτα, προσφέροντας εξαιρετικές τεχνικές επιταχυνόμενου μαγειρέματος, οθόνη LED, αυτόματη απόψυξη, 27Kw, σε φορητή θήκη ψύξης δίσκου, 3Ph Iodsfv Spcspfx Ancetl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Μεταχειρισμένος θερμαινόμενος/ψυχόμενος δοχέας υπό πίεση Αριθμός είδους: 10901 Τελευταία χρήση: Άγνωστη Όγκος: 1200 λίτρα Τύπος: Όρθιος, με 3 πόδια Υλικό (που έρχεται σε επαφή με το μέσο): 1.4301 / AISI 304 Κάλυμμα θόλου: Ø 400 mm Μέγιστη πίεση λειτουργίας: +1,27 / -0 bar Θερμοκρασία λειτουργίας: +50 / -10 °C Κατασκευή: Διπλό τοίχωμα Διαστάσεις δοχείου: Εξωτερική διάμετρος: 1000 mm Κυλινδρικό ύψος: 1150 mm Συνολικό πλάτος: 1000 mm Iodpfxezuw Sko Ancotl Συνολικό μήκος: 1150 mm Συνολικό ύψος: 2750 mm Υλικά: Εσωτερικό: 1.4301 / AISI 304 Εξωτερικά μέρη: 1.4301 / AISI 304 Εξαρτήματα: Διάμετρος εξόδου: 25 mm Απόσταση εξόδου από το έδαφος: 325 mm / 825 mm Ύψος ποδιών: 1240 mm Πινακίδα τύπου: ναι Εξαρτήματα στην άνω επιφάνεια

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Χωρητικότητα: 1.600 λίτρα Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Isdpfxez Ahdms Ancetl Διπλό τοίχωμα Κεκλιμένος κάδος Αναδευτήρας με ελατηριωτές ξύστρες Υπέρθερμος ατμός (μέγ. 10 bar) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Σύστημα τροφοδοσίας “Berief” για ανοξείδωτα κάρα 200L, τύπος L25

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα παρασκευής μπύρας με δύο δεξαμενές, με δεξαμενές μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι, τοποθετημένες σε μια ενιαία μονάδα. Η ενιαία μονάδα αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: 1. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, με θέρμανση μέσω ατμού (περιοχή θέρμανσης στον πυθμένα με συγκολλημένες οπές + εσωτερικός θερμαντήρας), μονωμένη, με συνολικό όγκο 15 hl. Η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με έναν αναδευτήρα που κινείται από πάνω και η ταχύτητά του ρυθμίζεται συνεχώς. Οι ατμοί που παράγονται κατά τη διάρκεια του βρασμού απομακρύνονται με έναν ανεμιστήρα δεξαμενής σε έναν σωλήνα καθίζησης με ακροφύσια Lechler. Επιπλέον, η δεξαμενή διαθέτει μια κεφαλή ψεκασμού CIP και ένα ψηφιακό θερμόμετρο. 2. Δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης, μονωμένη, με αναδευτήρα που η ταχύτητά του ρυθμίζεται συνεχώς, εισόδους και εξόδους για το γλεύκος και τον πολτό, βαλβίδα αποστράγγισης των υπολειμμάτων, πυθμένα με οπές (σχεδιασμένος ως σχιστοειδής πυθμένας), αντλία μεταφοράς γλεύκους/πολτού και ψηφιακό θερμόμετρο. Για τον εσωτερικό καθαρισμό και την αποστείρωση, έχουν εγκατασταθεί ακροφύσια καθαρισμού. Για τον διαχωρισμό των ζυμομυκήτων, η δεξαμενή διαθέτει επιπλέον ένα ακροφύσιο δημιουργίας στροβιλιζόμενου ρεύματος, το οποίο εισάγεται εφαπτομενικά. 3. Πίνακας ελέγχου με πίνακα χειρισμού. 4. Διάφοροι σωλήνες, βαλβίδες και αισθητήρες. Το σύστημα είναι εξοπλισμένο με έναν αντεμμομεταλλάκτη δύο σταδίων για την ψύξη του γλεύκους, με ικανότητα 1.000 λίτρων ανά ώρα, καθώς και με μια συσκευή αερισμού του γλεύκους. Επιπλέον, υπάρχει μια μονωμένη δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι χωρητικότητας 20 hl, με θερμαντικό μανδύα και αντλία αύξησης πίεσης, η οποία χρησιμοποιείται ως αποθήκη θερμού νερού. Isdjztwz Aepfx Ancjtl Μηχάνημα (Πρόσθετες πληροφορίες): Ενιαία μονάδα παρασκευής μπύρας με δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, καθαρός όγκος περίπου: 1000 λίτρα θερμού γλεύκους. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, εσωτερική διάμετρος περίπου: 1000 mm. Δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης, εσωτερική διάμετρος περίπου: 1250 mm. Ύψος μέχρι την πόρτα του καπακιού περίπου: 1 μέτρο. Ισχύς: 4 kW. Τάση: 400 V. Συχνότητα: 50 Hz. Λειτουργία/Έλεγχος: Σύστημα ελέγχου "Braupilot" HMI μέσω οθόνης αφής. Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301. Βασική κατασκευή: Λόγω της αρθρωτής σχεδίασης, ολόκληρο το σύστημα παρασκευής μπύρας είναι πολύ συμπαγές και μπορεί να ενσωματωθεί μεμονωμένα και εξοικονομώντας χώρο, στον χώρο εστίασης. Εξοπλισμός: Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού με θέρμανση στον πυθμένα και εσωτερικό θερμαντήρα, δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης με ακροφύσιο δημιουργίας στροβιλιζόμενου ρεύματος (συνδυασμένη δεξαμενή), δεξαμενή θερμού νερού, ψύκτης γλεύκους, συσκευή αερισμού γλεύκους, εξαρτήματα, αντλίες, σωλήνες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Κατασκευαστής: OLSA Μοντέλο: Fusore CP 1000 Έτος: 2013 Τύπος: Συσκευή τήξης Δοχείο: Συνολικός όγκος: 1.130 λίτρα Θερμοκρασία λειτουργίας: -10 έως +95 °C Αναδευτήρας τύπου «άγκυρας» + αποξεστικά Διαλυτής τοποθετημένος στο κάτω μέρος Itodpfxszxifqj Ancel Αριθμός αποξεστικών: 3 Πίεση: ατμοσφαιρική Εξωτερικό περίβλημα: Όγκος: 55 λίτρα Θερμοκρασία λειτουργίας: -10 έως +95 °C Πίεση: 0 - 4 bar Ατμοσφαιρική πίεση Βάση: Ανταλλακτήρας θερμότητας CIAT + αντλία: Έτος: 2013 Μοντέλο: PWB8 11 025H00 Ελάχ./μέγ. επιτρεπόμενη θερμοκρασία (TS): 0 / 110 °C Ελάχ./μέγ. επιτρεπόμενη πίεση (PS): 0 / 10 bar Δοκιμαστική μέγ. πίεση (PT): 15 bar Ηλεκτρικός πίνακας με PLC + HMI Διαθέσιμα τεχνικά δεδομένα

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), DC Norris CTTC 50: Βιομηχανική δεξαμενή μαγειρέματος sous-vide / περιστροφικός ψύκτης Βιομηχανική δεξαμενή μαγειρέματος sous-vide και περιστροφικός ψύκτης DC Norris CTTC 50, διπλής χρήσης, σχεδιασμένη για ελεγχόμενο μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία και ταχεία ψύξη τροφίμων συσκευασμένων σε κενό. Ενδεικτική χωρητικότητα μαγειρέματος 136 kg και χωρητικότητα ψύξης 225 λίτρων. Διαθέτει αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος και ψύξης, περιστρεφόμενο τύμπανο για περιστροφική ψύξη, καλάθια από ανοξείδωτο ατσάλι, ενσωματωμένο σύστημα θέρμανσης και ψύξης, καθώς και οθόνη αφής Mitsubishi HMI για έλεγχο. Κατάλληλη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, σούπες, σάλτσες και άλλα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα. Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Iedjzzzq Dopfx Ancstl

Έτος κατασκευής: 2003, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Winkworth PV35 σκάφος με υαλοκαθαριστήρα 2003, ανοξείδωτο 35L σκάφος με υαλοκαθαριστήρα, ανοξείδωτο καπάκι, κεντρική εκκένωση πυθμένα, μέγιστη θερμοκρασία σχεδιασμού 200'C, μέγιστη πίεση σχεδιασμού 6bar Isdpfx Anedmn Tvjcetl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 3.400 λ, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Αντιδραστήρας από Hastelloy κατασκευασμένος από την INSTALACIONES INDUSTRIALES GRAU, χωρητικότητας 3400 λίτρων, με μανδύα και πίσω τριπλή πτερωτή ανάδευσης. Έτος κατασκευής 2019. Σε 3 στηρίγματα. Άνθρωποθυρίδα διαμέτρου 495 mm. Όγκος Συνολική χωρητικότητα 3400 L Υλικό Hastelloy C-276 Τεχνικά χαρακτηριστικά Έτος κατασκευής 2019 Διαμόρφωση εξοπλισμού Αναδευτήρας Μανδύας Πάνω σε στηρίγματα Διαστάσεις εξοπλισμού Εσωτερική διάμετρος 1600 mm Ύψος σώματος 1600 mm Πληροφορίες για τη μεταφορά Πλάτος Itsdpfow U Tx Uex Ancsl 2300 mm Ύψος 3000 mm Βάρος 1150 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 634 h, Κατασκευαστής: Glass Μοντέλο: VSM80F Έτος: 2022 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Iedpjy S Txqjfx Ancetl Σειριακός αριθμός: 4396 Αριθμός αποθέματος: 3377 Χωρητικότητα: 80 λίτρα Ύψος εισόδου: 950 mm Ύψος εξόδου: 870 mm Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar Ατμός: 4 bar, DN25 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Διαστάσεις: 1400 x 2100 x 1650 mm Βάρος: 780 kg Με διπλό τοίχωμα και έγχυση ατμού. Περιλαμβάνει αισθητήρα θερμοκρασίας και 10.4" touch panel. Μόνο 634 ώρες, σε άριστη κατάσταση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, Φορτίο ανύψωσης 1200 kg Ταχύτητα περιστροφής τραπεζιού 80 - 1600 mm/min. Itjdpfx Aoy Erxioncsl Διάμετρος κυλίνδρων 200 x 50 mm Διάμετρος κατεργαζόμενου τεμαχίου 20 - 800 mm Διαστάσεις Μ-Π-Υ 520 x 470 x 390 mm (κίνηση) Διαστάσεις Μ-Π-Υ αντίστοιχα mm (συνεργαζόμενος κύλινδρος) Τάση 230 V / 50 Hz Βάρος 56,0 kg Τρέχουσα τιμή νέου περίπου 3.000 ευρώ Ειδική τιμή κατόπιν αιτήματος Περιγραφή προϊόντος: - Για κατεργασία κυλινδρικών τεμαχίων - Χαμηλού προφίλ πλαίσιο - Περιστρεφόμενοι κύλινδροι με επικάλυψη πολυουρεθάνης - Εύχρηστα χειριστήρια - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής χωρίς βαθμίδες - Η ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου προστατεύεται από ανθεκτικό και κλειστό κάλυμμα - Με ποδοδιακόπτη για εκκίνηση/διακοπή - Μετάδοση κίνησης με DC ηλεκτροκινητήρες και γρανάζια

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN Itsdpfx Ajxfizxjncol Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag HR 2x5=10 | Set of 3 Industrial Smoking-Cooking Chambers (Total Capacity: 30 Trolley Slots) Technical Specifications of the Set (3 Chambers): Manufacturer: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Type: HR 2x5=10 (Double-Row System) Individual Chamber Capacity: 10 standard smoking trolleys (2 rows of 5 trolleys) Total Set Capacity: 30 Euro / standardized trolleys Heating Medium: Steam Detailed Technical Data for Each Chamber: Chamber 1 (Year 1990): Serial No.: 5202023 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 400 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Chamber 2 (Year 1993): Serial No.: 520.2359 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 270 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Itodpfxey Ua Rxj Ancsl Chamber 3 (Year 1993): Serial No.: 520.2389 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 270 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Dimensions (Per Individual Chamber): Internal Dimensions: 1230 × 5250 × 2100 mm Overall External Dimensions: 3300 × 5750 × 4500 mm Control Cabinets Included: 3 units, each measuring 800 × 340 × 1000 mm Smoke Generators Not Included The Vemag HR 2x5=10 is a powerful, highly advanced industrial system designed for the thermal processing of meat, sausages, poultry, and other food products. The presented set, comprising three robust steam-smoking chambers, forms a complete production line capable of simultaneously handling up to 30 smoking trolleys, making it an ideal solution for large-scale industrial food processing operations. The chamber design is based on a double-row system (2 rows of 5 trolleys), ensuring optimal air and smoke circulation for perfectly uniform temperature and color distribution at every level of the trolleys. Key Advantages: - High-Performance Steam Heating: The use of a steam installation operating at 6–10 bar enables extremely fast achievement of target temperatures, significantly reducing cooking and steaming times and directly resulting in lower weight loss in the finished product. - Precise Humidity Control: Individual steam humidification systems (up to 400 kg/h in the older model and up to 270 kg/h in the 1993 models) ensure complete climate control inside the chamber, which is crucial for achieving perfect product juiciness.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Μεταχειρισμένο θερμαινόμενο / ψυχόμενο δοχείο κενού / πίεσης με αναδευτήρα Τελευταία χρήση: Φαρμακείο, καλλυντικά Αριθμός αντικειμένου: 10816 Όγκος: 1410 λίτρα Τύπος: κρεμαστό Υλικό (υγρά μέρη): Κρεμαστό: 1.4571 / AISI316 Έκδοση: με διπλό μανδύα Πίεση λειτουργίας σύμφωνα με την πινακίδα τύπου: +1/+3 bar Μέγ. Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 0/ +150 °C Διαστάσεις δεξαμενής: Φρεάτιο: 500mm Εξωτερική διάμετρος: 1320mm Συνολικό ύψος: 1530mm Συνολικό πλάτος: 1780mm Κυλινδρικό ύψος: 1230mm Υλικά Εσωτερικό: 1.4571 / AISI316 Εξωτερικά μέρη: 1.4301 / AISI304 Εξοπλισμός: Τύπος πλάκας: Ναι Itedpjrz Nnbofx Ancol Αναδευτήρας Κεφαλή ψεκασμού ακροφύσιο Βάρος χωρίς φορτίο: 955kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), χωρητικότητα δεξαμενής: 340 λ, συνολικό μήκος: 2.450 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.350 χιλ., συνολικό ύψος: 1.950 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 800 χιλ., θερμοκρασία λειτουργίας: 140 °C, αρνητική πίεση: -1 Pa, Αντιδραστήρας κενού μοντέλο BACHMIX με συνολική χωρητικότητα 340 λίτρων, κατασκευασμένος από την BACHILLER. Τοποθετημένος σε πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι. Υδραυλικό σύστημα για ανύψωση του καλύμματος. Εξοπλισμένος με τρία συστήματα ανάδευσης: Αναδευτήρας τύπου άγκυρας με τεφλόν ξύστρες + δύο διπλά πτερύγια αξονικής τουρμπίνας σε διαφορετικά ύψη Αναδευτήρας Cowless Itjdexn Ngtjpfx Ancol Αναδευτήρας Turrax

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.550 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.600 χιλ., συνολικό βάρος: 2.500 κιλ, απαιτούμενο ύψος: 2.600 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 3.600 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 3.000 χιλ., Ανοξείδωτος αντιδραστήρας 300 λίτρων, κατασκευής GLASS, μοντέλο VAS 300. Έτος 2014. Με ανάδευση, πουκάμισο και ηλεκτρικούς πίνακες. Χαρακτηριστικά κινητήρα: 43,19 kW στα 50 Hz 400 V Τόμος Συνολική χωρητικότητα 300 L Υλικό Ανοξείδωτο ατσάλι Τεχνικά χαρακτηριστικά Μοντέλο VAS 300 Isdpfx Ajv Rr E Isncotl Έτος κατασκευής 2014 Διαμόρφωση ομάδας Ταραχοποιός Πουκάμισο Ηλεκτρικοί πίνακες Πληροφορίες μεταφοράς Μήκος 3550 χλστ Πλάτος 2600 χλστ Υψος 2500 χλστ Βάρος 2500 κιλά Κατασκευάζεται από Ποτήρι

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Δοχείο ανάμειξης από ανοξείδωτο ατσάλι Inoxmim, χωρητικότητας 500 λίτρων, για ανάμειξη με υψηλή ταχύτητα διάτμησης. Iedpoz At Iwefx Ancstl Έτος κατασκευής 2020, δοχείο ανάμειξης από ανοξείδωτο ατσάλι, με αναδευτήρα τοποθετημένο στην κορυφή και επιφάνεια απομάκρυνσης υλικού, αναδευτήρα υψηλής ταχύτητας διάτμησης τοποθετημένο στο κάτω μέρος, ισχύος 7,5 kW, με μόνωση για θέρμανση με ατμό ή νερό, με ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας και δοχείο θερμοσιφώνου, κινητό, με εγχειρίδια χρήσης σε μορφή PDF, τριφασικό.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Dürr Ecopure VAR 2206 Θερμικός Οξειδωτής με Σύστημα Καθαρισμού Καυσαερίων (2021) Για την καύση υγρών και αέριων ρευμάτων αποβλήτων, συμπεριλαμβανομένων των φθοριούχων αερίων, π.χ. PFAS, και την ανάκτηση υδατικού υδροφθορίου. Όρια εκπομπών: SO2 ≤ 100 mg/Nm³ NOX ≤ 30 mg/Nm³ CO ≤ 50 mg/Nm³ CF4 ≤ 70 mg/Nm³ HF ≤ 1 mg/Nm³ NH3 ≤ 2 mg/Nm³ Περιλαμβάνει: Άμεσος θερμικός οξειδωτής Ψύξη καυσαερίων και ανάκτηση οξέων Αλκαλικό υγρό πλυντήριο καυσαερίων Καταλυτικό σύστημα εκλεκτικής μείωσης NOx με κυψελωτή δομή Ανταλλακτικά αξίας >1 εκατομμυρίου Άμεσος θερμικός οξειδωτής Συμπεριλαμβάνει 2 θαλάμους καύσης και καυστήρες φυσικού αερίου - Υγρά απόβλητα υψηλής θερμιδικής αξίας απαιτούν ασφαλή ανάφλεξη και συμπληρωματική παροχή υδρογόνου για τη δημιουργία οξέων - Αέρια απόβλητα διοχετεύονται μέσω ακροφυσίων, μετά τον καυστήρα και σε κοντινή απόσταση από αυτόν - Καυστήρας πολλαπλών καυσίμων 1,5 MW, φυσικού αερίου και υγρών αποβλήτων (δευτερεύουσα ροή καυσίμου) με χωρητικότητα φυσικού αερίου έως 200 Nm³/h - 1400°C κανονική, 1540°C μέγιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία καταστροφής των ρύπων για τη μείωση των εκπομπών με μεταφορά θερμικής ενέργειας 3,28 MW - Ελάχιστος χρόνος παραμονής 2 δευτερολέπτων στον θάλαμο καύσης στους 1400°C - Εσωτερική διάμετρος θαλάμου καύσης 1.800 mm - Περίπου 300 mm πυρίμαχο επένδυση - Εξωτερική διάμετρος θαλάμου καύσης 2.400 mm - Εσωτερικό μήκος θαλάμου καύσης 12.000 mm - Μέγιστη θερμική χωρητικότητα 3,28 MW - Ανεμιστήρες καύσης 4.900 Nm³/h, 60 mbar, 14 kW Ένας θάλαμος είναι σε λειτουργία, ο άλλος είναι σε κατάσταση αναμονής και μπορεί να προετοιμαστεί, να επισκευαστεί ή να συντηρηθεί. Αυτό επιτρέπει την ελαχιστοποίηση του χρόνου διακοπής λειτουργίας και της αλλαγής σε μόλις λίγες ημέρες. Υγρό πλυντήριο καυσαερίων, ψύξη καυσαερίων και ανάκτηση οξέων Σωλήνας από γραφίτη SGL Carbon Diabon HT-PQ 850 για ψύξη - Χωρητικότητα ροής 6.000 Nm³/h - Διάμετρος 1.100 mm - Ύψος 2.000 mm - Αντλίες Κέλυφος και εναλλάκτης θερμότητας πύργου απορρόφησης με λεπτή μεμβράνη SGL Carbon Diabon THX-RS - Διάμετρος 1.100 mm Itedpsz Ai Tpofx Ancol - Μήκος σωλήνα 4.500 mm - 595 σωλήνες - Εσωτερική διάμετρος σωλήνα 22 mm - Γραφίτης, ανθρακούχος χάλυβας - Αντλίες Δοχείο ψύξης - PP/FRP - Διάμετρος 1.100 mm - Περίπου 6.000 mm ύψος 2 στήλες απορρόφησης πλυντηρίου καυσαερίων, η καθεμία - Κέλυφος FRP/PP - Εσωτερικά μέρη PP - Διάμετρος 1.000 mm - Ύψος 11.000 mm - Αντλίες - Σταθμός δοσομέτρησης Δεξαμενή έκτακτης ανάγκης 5 m³ από FRP - Διάμετρος 1.600 mm - Ύψος 3.000 mm - Θέρμανση 3 kW 2 δεξαμενές υδροφθορικού οξέος HDPE 100.000 L Teblick (2019) Καταλυτικό σύστημα εκλεκτικής μείωσης NOx με κυψελωτή δομή - 5.900 Nm³/h, 130 mbar, αναγκαστικός ανεμιστήρας 42 kW - Εναλλάκτης θερμότητας αερίου/αερίου 320 kW - Καυστήρας επαναθέρμανσης χωρητικότητας 500 kW - Καταλύτης κυψελωτής δομής deNOx 1,2 m Έξοδος καθαρού αερίου Καμινάδα με μέτρηση ροής και θερμοκρασίας Τα ανταλλακτικά περιλαμβάνουν: - 200 είδη αισθητήρων, αντλιών, βαλβίδων, φλαντζών, συνδέσεων κ.λπ. - Ψύκτης από γραφίτη - Πύργος απορρόφησης με λεπτή μεμβράνη Με την ανασχεδίαση και την υποστήριξη συντήρησης της Dürr, το σύστημα μπορεί επίσης: - να προσαρμοστεί σε άλλα αλογονωμένα αέρια με την επιλογή κατάλληλων υλικών, ανάλογα με την εφαρμογή του αερίου - να ανταποκριθεί στην παρουσία πτητικών οργανικών ενώσεων (VOC) ή μολυσμένου αέρα - να διαχειριστεί μεγαλύτερους όγκους με την προσθήκη ενός μικρού ακροφυσίου για έγχυση 15 kg/h υγρού.

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Αυτόματος έλεγχος δοχείου διαστολής με έλεγχο μέσω συμπιεστή, Flamco Flexcon M-K 1600, μεταχειρισμένο μηχάνημα Iedpfjzkbcrjx Ancstl Κατασκευαστής: Flamco B.V. (Ολλανδία) – κορυφαίος κατασκευαστής τεχνολογίας για συστήματα θέρμανσης, εξαερισμού και κλιματισμού (HVAC) Τύπος / Σειρά: Flexcon M-K 1600 (Αυτόματος έλεγχος δοχείου διαστολής με συμπιεστή) Τύπος συστήματος: Δοχείο διαστολής με μεμβράνη και μονάδα ελέγχου για συστήματα θέρμανσης και ψύξης Ονομαστική χωρητικότητα: 1600 λίτρα Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, ο συμπιεστής λείπει από το δοχείο Συνολικές διαστάσεις: Τεχνικά χαρακτηριστικά και παράμετροι λειτουργίας: Μέγιστη πίεση λειτουργίας: 6,0 bar / 10,0 bar (ανάλογα με τη συγκεκριμένη παραλλαγή του μοντέλου, να ελεγχθεί στην πινακίδα χαρακτηριστικών) Μέγιστη θερμοκρασία συστήματος: 120 °C Μέγιστη συνεχής θερμοκρασία μεμβράνης: 70 °C Τάση ελέγχου / Τροφοδοσίας: 230 V / 50 Hz (ή 400 V ανάλογα με τη διαμόρφωση της μονάδας συμπιεστή) Κατηγορία προστασίας: IP 54 (Προστατευμένο από σκόνη και πιτσιλίσματα ηλεκτρολογικό κουτί) Κατάλληλες περιοχές εφαρμογής: Το Flexcon M-K είναι μια υψηλής απόδοσης μονάδα διαστολής με έλεγχο μέσω συμπιεστή, η οποία έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη διατήρηση της πίεσης σε κλειστά συστήματα θέρμανσης, ηλιακής ενέργειας και ψύξης. Βιομηχανικά συστήματα και συστήματα τηλεθέρμανσης: Ακριβής και σταθερή διατήρηση της πίεσης για μεγάλης κλίμακας δίκτυα θέρμανσης και θερμικούς σταθμούς. Γραφεία και δημόσια κτίρια: Αντιστάθμιση του όγκου διαστολής για κεντρικά συστήματα HVAC, ψύξης και θέρμανσης. Βέλτιστος εξαερισμός: Η λειτουργία με έλεγχο μέσω συμπιεστή ελαχιστοποιεί τις διακυμάνσεις της πίεσης του συστήματος, αποτρέποντας το σχηματισμό φυσαλίδων και μειώνοντας τη διάβρωση των σωληνώσεων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Επισκόπηση Αυτή η ζυθοποιητική εγκατάσταση κατασκευάστηκε το 2017 από φινλανδική εταιρεία. Πρόκειται για χειροκίνητο σύστημα τριών δοχείων με χωρητικότητα 1.000 λίτρων, αποτελούμενο από δεξαμενή ζεστού νερού, βραστήρα και δοχείο πολτοποίησης. Η μονάδα βρίσκεται σε ξεχωριστή αποθήκη και είναι άμεσα διαθέσιμη. Η επίσκεψη μπορεί να κανονιστεί κατόπιν αιτήματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Χωρητικότητα: 1.000 λίτρα ανά παρτίδα - Αριθμός δοχείων: 3 - Επίπεδο αυτοματισμού: Χειροκίνητη λειτουργία Περιλαμβανόμενος εξοπλισμός Itsdowfqyxjpfx Ancjl - Δεξαμενή ζεστού νερού - Βραστήρας - Δοχείο πολτοποίησης - Εξαρτήματα για σύνδεση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), χωρητικότητα δεξαμενής: 2.000 λ, συνολικό πλάτος: 2.100 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 1.390 χιλ., Αντιδραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα μάρκας TINSMACAL, χωρητικότητας 2000 λίτρων με μανδύα. Έτος κατασκευής 2007. Οπίσθια ανάδευση με τριπλή φτερωτή. Σε 3 βραχίονες στήριξης. Itjdpfxexnypls Ancjl Άνοιγμα επιθεώρησης (manhole) διαμέτρου 350 mm.