Μεταχειρισμένο Thissen & Stecher Cooking Vessel Tsrr-300Vgly προς πώληση (1.076)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αναμικτήρας Tourell Gardner, χωρητικότητας 1500 λίτρων Ανοξείδωτος αναμικτήρας 1500 λίτρων με εξωτερικό περίβλημα για θέρμανση, με θερμαντικό περίβλημα για κυκλοφορία θερμού νερού, με αναδευτήρα τοποθετημένο στο πάνω μέρος και επιφάνεια για αφαίρεση προσκολλημένων υλικών, με κεντρικό άνοιγμα εκκένωσης στο κάτω μέρος, που οδηγεί σε αντλία λοβών Waukesha, ισχύος 4,0 kW, τριφασική. Isdpfx Ahez Ak Twj Tstl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αναδευτήρας Tourell Gardner 700L Ανοξείδωτος αναδευτήρας 700 λίτρων, με εξωτερικό περίβλημα για θέρμανση, που διατηρεί σταθερή θερμοκρασία, με αναδευτήρα τοποθετημένο στην κορυφή και επιφάνεια για αφαίρεση υπολειμμάτων, κεντρική έξοδο στο κάτω μέρος, 3 φάσεις. Iodpfjz Ak Uzex Ah Tstl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ: Σύστημα JayCraft Cook Quench Chill – Υψηλής Απόδοσης Γραμμή Επεξεργασίας Τροφίμων Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Αυτό το υψηλής απόδοσης σύστημα Cook Quench Chill (CQC) έχει σχεδιαστεί για ταχεία, αποδοτική και σταθερή μαγειρική, ξέπλυμα και ψύξη μιας ευρείας γκάμας τροφίμων. Κατασκευασμένο με βάση τα υψηλότερα βιομηχανικά πρότυπα, είναι ιδανικό για μεταποιητές ζυμαρικών, ρυζιού, λαχανικών, οσπρίων και άλλων προϊόντων. Περιγραφή προϊόντος: Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Λειτουργία: Μαγείρεμα → Ξέπλυμα → Ψύξη – συνεχές σύστημα επεξεργασίας τροφίμων Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ακριβή μαγείρεμα, απομάκρυνση αμύλου και ταχεία ψύξη Κατασκευή: Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και αντοχή Ijdpfsxc Ekkex Ah Tetl Κατάσταση: Άριστη – ελεγμένο στο εργοστάσιο, έτοιμο προς λειτουργία Βασικά χαρακτηριστικά: • Ενεργειακά αποδοτικό μαγείρεμα και ψύξη • Ελεγχόμενες ζώνες θερμοκρασίας για βέλτιστη ομοιογένεια προϊόντος • Ενσωματωμένη διαχείριση και φιλτράρισμα νερού • Υψηλή παραγωγικότητα για αυξημένη αποδοτικότητα • Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση • Συμπαγείς διαστάσεις – κατάλληλο για διάφορους χώρους παραγωγής Ιδανικό για επεξεργασία: • Ζυμαρικών (φρέσκα, αποξηραμένα ή γεμιστά) • Ρυζιού και δημητριακών • Λαχανικών (μπιζέλια, καρότα, φασολάκια κ.ά.) • Οσπρίων και ψυχανθών • Νούντλς και άλλα JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλό θερμαινόμενο δοχείο μαγειρέματος με αναδευτήρες Μάρκα Sanamij Kookketel μοντέλο Αριθμός 00.105 Έτος κατασκευής 2000 Τάση 230/400 V Ισχύς 4 kW Χωρητικότητα 100 λίτρα Διαστάσεις: 2710mm x 1000mm x 900mm. Itedpfxsv Urvnj Ah Tel

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2012, Anko KUP-60 SF60 αναδευτήρας τηγανίσματος, έτους 2012, κάδος μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι, χωρητικότητα 60 λίτρα, λειτουργία με αέριο, ανακλινόμενο δοχείο, ρυθμιζόμενη ταχύτητα, θερμοκρασία και χρονοδιακόπτες, περιστροφή και προς τις δύο κατευθύνσεις, ιδανικό για ρύζι, νουντλς, καβούρδισμα σπόρων και ξηρών καρπών, επικάλυψη γλυκών, ζαχαρωτά και μαρμελάδες κ.λπ. Itsdpfsyhb Ttjx Ah Tjl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 103, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, ΣΥΣΚΕΥΗ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΡΟΟΜΕΤΡΟ, ΕΝΑΛΛΑΚΤΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΛΥΣΙΔΩΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΓΙΑ ΚΑΛΑΘΙΑ Itodpew Ekkdsfx Ah Tsl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Απευθείας από κλειστό εργοστάσιο παραγωγής έτοιμων γευμάτων στο Λονδίνο. Itsdpfx Aoywpb Soh Tel

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 150 λ, συνολικό μήκος: 1.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 900 χιλ., συνολικό ύψος: 1.010 χιλ., ισχύς: 30 kW (40,79 ίππους), τάση εισόδου: 230 V, Ηλεκτρονικά ανακλινόμενη τηγανιέρα μάρκας Firex. - Έτος κατασκευής: 2023 - Μοντέλο: BR1G1150I.M - Τύπος σύνδεσης: αέριο Ijdpfx Ahozgwfbo Tstl - Τάση: 230V

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, NIMO KG SK800MK | Διπυλοφόρος ανυψωτήρας με μηχανισμό ανατροπής για κασέτες παλετοποίηση και δοχεία Κατασκευαστής: Nimo-KG Μοντέλο / Τύπος: SK800MK (SK 800 MK) Αριθμός σειράς: 7936 Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz, 3,5 A Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW Μέγιστη ανυψωτική ικανότητα: 800 kg Ύψος εκφόρτωσης / ανατροπής: 3000 mm Διαστάσεις: 1400 x 2000 x 4200 mm Επαγγελματικός διπυλοφόρος ανυψωτήρας με ελεγχόμενο μηχανισμό ανατροπής από τον καταξιωμένο σουηδικό κατασκευαστή Nimo-KG (μοντέλο SK800MK), είναι μια βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για την αυτοματοποιημένη ανύψωση και εκφόρτωση βαρέων κασετών παλετοποίησης (παλετοκιβωτίων), δοχείων EURO και κάδων. Ο εξοπλισμός έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, φρούτων και λαχανικών, αρτοποιείων, καθώς και στη χημική και φαρμακευτική βιομηχανία, όπου απαιτείται υψηλή αξιοπιστία και υψηλό επίπεδο υγιεινής. Itjdpfx Aszzfaijh Tol Ο ανυψωτήρας διακρίνεται για την σταθερή, διπυλοφόρα κατασκευή του, η οποία είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στα οξέα. Η συσκευή επιτρέπει την αποτελεσματική και ασφαλή ανύψωση φορτίων με βάρος έως 800 kg σε ύψος ανατροπής 3000 mm. Ως αποτέλεσμα, το μηχάνημα είναι ιδανικό για την άμεση φόρτωση πρώτων υλών σε ψηλούς αποθηκευτικούς χώρους, δοχεία, αναμικτήρες, βραστήρες ή γραμμές συσκευασίας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol Iedpfx Ahenbd Rys Tjtl Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 400l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Συσκευή θέρμανσης Krem για 60 λίτρα πουτίγκας ή άλλων τροφίμων. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με ρόδες και αναδευτήρα. Η συσκευή θέρμανσης Krem διαθέτει κινητήρα για την κίνηση του αναδευτήρα. Iodpfx Ajw R T S Teh Tstl Σύνδεση 16 Ah.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L δοχείο βρασμού 2021, ανοξείδωτο ατσάλι, καζάνι μαγειρέματος 300L, ηλεκτρική θέρμανση, 52kW, μέγιστη θερμοκρασία 127°C, με εφεδρικό βραχίονα ανάδευσης και κουτί ανταλλακτικών, 3Φ. Isdpfxoyzipqo Ah Tetl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Winkworth μίξερ και μαγειρευτής Διαθέτει πίνακα ελέγχου PV500, αλλά το κύριο δοχείο είναι μεγαλύτερο, στα 900 λίτρα (σε σύγκριση με το στάνταρ των 500 λίτρων). Itsdpfxszh Eypj Ah Tjl Ελάχιστη θερμοκρασία – 50°C, μέγιστη 185°C Η εκκένωση του προϊόντος γίνεται μέσω μηχανισμού ανύψωσης και κλίσης Διπλότοιχο (με μανδύα) Αέριο

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3429 Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph Itedsnbd S Tepfx Ah Tel

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μίξερ Savage Bros Firemixer, μοντέλο S-92. Συμπληρωμένο με ανυψωτήρα κάδου, μοντέλο 0708-80. Φυσικό αέριο. Στροφές: 30-60 RPM. Ισχύς: 415 Volt. Itedpoxtqwkefx Ah Tjl

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 95 λ, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 80 λ, συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 2.400 χιλ., εξωτερική διάμετρος: 1.000 χιλ., συνολικό βάρος: 120 κιλ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, δομή τοίχου: διπλού τοιχώματος, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, μονάδα ψύξης, Μηχάνημα Απόσταξης 95L – Μοντέλο Έκθεσης – Χάλκινος Αποστακτήρας με Κολόνα, Εξοπλισμός Απόσταξης Αλκοολούχων Ποτών, Απόσταξη Μιας Επανάληψης Περιγραφή Αποστακτήρας Κολόνας 95L – Μοντέλο Έκθεσης (Έτος Κατασκευής: 2025) Itsdpfx Ahszlgn Aj Tsl (Η συσκευή χρησιμοποιήθηκε μόνο για σκοπούς επίδειξης και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ για απόσταξη.) Βασικές Πληροφορίες: • Χρόνος απόσταξης: 2–2,5 ώρες (μόνο μία επανάληψη) • Επιλογές θέρμανσης: Ηλεκτρική θέρμανση και/ή θέρμανση με αέριο • Ισχύς: 9 kW ή 12 kW (επιλογή) • Διπλότοιχος λέβητας με λουτρό νερού και ηλεκτρικό μοτέρ ανάδευσης • Δύο παροχόμετρα για ακριβή έλεγχο της διαδικασίας • Θερμόμετρο αποφλεγμάτωσης • Θερμόμετρο ζύμωσης • Δοχείο συλλογής αλκοόλ (αποδέκτης) • 3 πλάκες φυσαλίδων με έλεγχο στάθμης υγρού • Σύστημα αντίστροφης έκπλυσης • Κατασκευασμένο αποκλειστικά από χαλκό και ανοξείδωτο ατσάλι • Τελικό προϊόν: περίπου 85% ABV, με υψηλό άρωμα και εξαιρετική καθαρότητα Αυτός ο καινοτόμος αποστακτήρας είναι ένα νέο μοντέλο που χρησιμοποιήθηκε ως έκθεμα και κατασκευάστηκε στην Ουγγαρία. Η εγγραφή του αποστακτήρα στις τελωνειακές αρχές είναι ευθύνη του αγοραστή. Η μηχανή απόσταξης μπορεί να καταχωρηθεί ως μια απλή μονάδα απόσταξης. Περιλαμβάνει εγγύηση! Διαθέσιμο για άμεση παράδοση! Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Σύνολο 3 Βιομηχανικών Συσκευών Μαγειρέματος σε Κενό – Ανοξείδωτος Χάλυβας Σύνολο 3 βιομηχανικών συσκευών μαγειρέματος σε κενό, κατασκευασμένων από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένες για το μαγείρεμα, τη θέρμανση και την επεξεργασία τροφίμων υπό ελεγχόμενες συνθήκες κενού. Το σύνολο αποτελείται από τρία δοχεία επεξεργασίας, τοποθετημένα σε μια κοινή κατασκευή με υπερυψωμένη πλατφόρμα εργασίας, προσφέροντας μια στιβαρή λύση για τη βιομηχανική παραγωγή σε παρτίδες. Η επεξεργασία σε κενό επιτρέπει τη διεξαγωγή λειτουργιών μαγειρέματος και συμπύκνωσης σε μειωμένη πίεση, επιτρέποντας την εργασία σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από αυτές που χρησιμοποιούνται σε συμβατικές ατμοσφαιρικές διεργασίες, ανάλογα με το προϊόν και τη συνταγή. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Ποσότητα: 3 συσκευές μαγειρέματος σε κενό -Τύπος: Βιομηχανικό σύστημα μαγειρέματος/επεξεργασίας σε κενό -Εφαρμογή: μαγείρεμα, θέρμανση και επεξεργασία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -3 ανεξάρτητα δοχεία επεξεργασίας -Διαμόρφωση για παραγωγή σε παρτίδες -Ενσωματωμένο σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων -Επεξεργασία υπό κενό -Αποστράγγιση του προϊόντος από το κάτω μέρος -Ανεξάρτητα συστήματα κίνησης -Άνοιγμα επιθεώρησης / πρόσβασης -Πλατφόρμα εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα -Περίφραξη και σύστημα πρόσβασης -Σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές παραγωγής ΕΦΑΡΜΟΓΗ Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία τροφίμων σε κλειστά δοχεία υπό συνθήκες κενού. Η εργασία σε μειωμένη πίεση επιτρέπει την προσαρμογή των συνθηκών μαγειρέματος και θερμικής επεξεργασίας στις ιδιότητες κάθε προϊόντος. Η διαμόρφωση με τρία δοχεία παρέχει επιπλέον μεγάλη ευελιξία για τη διαχείριση διαφορετικών παρτίδων ή σταδίων παραγωγής εντός της ίδιας εγκατάστασης. Ανάλογα με το προϊόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: -Μαγείρεμα σε κενό -Θέρμανση και θερμική επεξεργασία -Συμπύκνωση -Ανάμειξη και ομογενοποίηση -Μείωση υγρών προϊόντων -Παρασκευή σαλτσών Isdpfx Aszwv Ipoh Tetl -Επεξεργασία φρούτων και λαχανικών -Προετοιμασία γεμίσεων και σύνθετων προϊόντων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για κατασκευαστές τροφίμων, παραγωγούς σαλτσών και καρυκευμάτων, επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και βιομηχανικές κουζίνες. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλτσών, μαρμελάδων, κονσερβών, παρασκευασμάτων φρούτων, φυτικών προϊόντων, γεμίσεων, συμπυκνωμάτων και έτοιμων γευμάτων. Η διαμόρφωση με 3 βιομηχανικές συσκευές μαγειρέματος σε κενό προσφέρει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που απαιτούν ευελιξία στην παραγωγή και ταυτόχρονη επεξεργασία διαφορετικών παρτίδων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σετ 2 αυτόκλαυσης για εμποτισμό ξύλου. Isdew S N Awepfx Ah Tstl Εσωτερική διάμετρος: 1950 mm Συνολικό μήκος: 13500 mm + 3 δεξαμενές για εμποτιστικό υγρό

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Δοχείο / Μίξερ κάθετης διάταξης CTS 2.500 λίτρων με διπλό πυθμένα και αναδευτήρα – από ανοξείδωτο ατσάλι Βιομηχανικό δοχείο / μίξερ κάθετης διάταξης CTS 2.500 λίτρων, εξοπλισμένο με διπλό πυθμένα για θερμική επεξεργασία και σύστημα ανάδευσης, σχεδιασμένο για την προετοιμασία, ανάμειξη, θέρμανση και ομογενοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές διαδικασίες παρτίδας. Ο εξοπλισμός συνδυάζει ένα κάθετο δοχείο μεγάλης χωρητικότητας με κινητήριο αναδευτήρα και διπλό πυθμένα, επιτρέποντας την εκτέλεση, σε μία και μοναδική συσκευή, λειτουργιών ανάμειξης και θερμικής επεξεργασίας του προϊόντος. Η χωρητικότητά του των 2.500 λίτρων, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι και η κάτω έξοδος καθιστούν τη συσκευή μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που εργάζονται με μεγάλους όγκους προϊόντων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: CTS -Χωρητικότητα: 2.500 λίτρα -Τύπος: Δοχείο / μίξερ κάθετης διάταξης για βιομηχανική χρήση -Κάθετη διάταξη -Διπλός πυθμένας για θερμική επεξεργασία -Ενσωματωμένο σύστημα ανάδευσης -Αναδευτήρας με κινητήριο μηχανισμό Itodpozbi Rmjfx Ah Tjl -Ανάμειξη και ομογενοποίηση προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Δοχείο μεγάλης χωρητικότητας -Καμπυλωτός κάτω πυθμένας -Κάτω έξοδος προϊόντος -Βαλβίδα εκφόρτωσης -Στιβαρή κατασκευή βάσης -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Σχεδιασμένο για βιομηχανική επεξεργασία σε παρτίδες -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές παραγωγής τροφίμων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το CTS των 2.500 λίτρων έχει σχεδιαστεί για να δέχεται τα συστατικά και να πραγματοποιεί την ανάμειξή τους μέσω του εσωτερικού συστήματος ανάδευσης. Ο διπλός πυθμένας επιτρέπει την πραγματοποίηση της απαραίτητης θερμικής ανταλλαγής για τη θέρμανση ή τη διατήρηση της θερμοκρασίας του προϊόντος, ανάλογα με τις συνθήκες και τις διαθέσιμες υπηρεσίες στην εγκατάσταση. Ο αναδευτήρας διατηρεί το προϊόν σε κίνηση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ευνοώντας την ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών και της θερμοκρασίας. Μετά την ολοκλήρωση του κύκλου, το προϊόν μπορεί να εκφορτωθεί μέσω της εξόδου που βρίσκεται στο κάτω μέρος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λειτουργίες: Ανάμειξης και ομογενοποίησης Θέρμανσης Μαγειρέματος, ανάλογα με τη διαδικασία Διατήρησης της θερμοκρασίας Προετοιμασίας συνθέσεων Διάλυσης και ενσωμάτωσης συστατικών Προετοιμασίας σαλτσών, κρεμών και πουρέ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες κονσερβοποίησης, κατασκευαστές σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, προϊόντων λαχανικών, πουρέ, κρεμών, γεμίσεων και άλλων βιομηχανιών τροφίμων που απαιτούν ένα δοχείο επεξεργασίας μεγάλης χωρητικότητας με ανάδευση και θερμική επεξεργασία. Ο συνδυασμός των 2.500 λίτρων, του διπλού πυθμένα, του αναδευτήρα και της κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μια ευέλικτη λύση για βιομηχανικές διαδικασίες προετοιμασίας και ανάμειξης. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Δοσομετρητής για ζεστά προϊόντα, συνδέεται με μαγειρικό σκεύος και αντλεί το προϊόν σε σακούλες με ρυθμιζόμενο βάρος. Αεροκίνητο μηχάνημα κλιπ για τη σφράγιση της σακούλας. Οι πλήρως σφραγισμένες σακούλες μπορούν να τοποθετηθούν σε ταχυψύκτη για ψύξη. Το μηχάνημα είναι σε καλή λειτουργική κατάσταση και έτοιμο για παράδοση. Μονοφασικό ηλεκτρικό 240V, 50Hz. Χρειάζεται παροχή αέρα. Itjdpfx Ahjxgutpj Tsl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, συνολικό μήκος: 930 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 910 χιλ., ισχύς: 9 kW (12,24 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, Εξωτερικό περίβλημα και πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Ρυθμιζόμενο ύψος πάγκου εργασίας, από 840 έως 900 mm. Ισχυρό καπάκι διπλού τοιχώματος αυτοεξισορρόπησης, πάχους 2 mm από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με πυθμένα από σύνθετο υλικό. Θερμοστατικά ελεγχόμενη περιοχή θερμοκρασίας μαγειρέματος από 100 έως 280°C. Ηλεκτρικό μοντέλο: Θωρακισμένα θερμαντικά σώματα από ινκολόι για τις λειτουργίες μαγειρέματος. Προστασία IPX5 από πιτσιλιές νερού. Itsdpfotr Ayqox Ah Tol

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3430 Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph Isdpjnbd R Sjfx Ah Totl

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 920 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, Ηλεκτρική ψησταριά με κλίση από τη Zanussi, χωρητικότητας 100 λίτρων. Ijdpfx Asr Ilq Seh Totl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Δοχείο / Λέβητας Διπλού Τοιχώματος με Αναδευτήρα 650 Λ – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανικό δοχείο / λέβητας 650 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι, εξοπλισμένο με διπλό τοίχωμα για θερμική επεξεργασία και σύστημα ανάδευσης, σχεδιασμένο για την προετοιμασία, την ανάμειξη, τη θέρμανση και την ομογενοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές διαδικασίες παρτίδας. Ο εξοπλισμός συνδυάζει ένα κάθετο δοχείο 650 λίτρων με κινητοποιημένο αναδευτήρα και διπλό τοίχωμα, επιτρέποντας την εκτέλεση λειτουργιών ανάμειξης και θερμικής επεξεργασίας στο ίδιο δοχείο. Ο σχεδιασμός του είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για προϊόντα που χρειάζεται να διατηρούνται σε κίνηση κατά τη διάρκεια της θέρμανσης, προκειμένου να επιτευχθεί ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών και της θερμοκρασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανικό δοχείο / λέβητας με αναδευτήρα -Χωρητικότητα: 650 λίτρα -Κάθετη διάταξη -Διπλό τοίχωμα για θερμική επεξεργασία -Ενσωματωμένο σύστημα ανάδευσης -Αναδευτήρας με κινητήρια μονάδα -Ανάμειξη και ομογενοποίηση του προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Δοχείο διαδικασίας μεγάλης χωρητικότητας Itsdpfx Ahjzxcd Hj Tjl -Καμπυλωτό κάτω μέρος -Υγιεινές συνδέσεις για προϊόντα -Κάτω εκκένωση -Ανθεκτική κατασκευή σε βάση -Σχεδιασμένο για επεξεργασία παρτίδας -Υγιεινή κατασκευή για τη βιομηχανία τροφίμων -Ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το δοχείο έχει σχεδιαστεί για να δέχεται τα συστατικά και να πραγματοποιεί την συνεχή ανάμειξή τους μέσω του εσωτερικού αναδευτήρα. Το διπλό τοίχωμα επιτρέπει την εφαρμογή θερμικής επεξεργασίας στο προϊόν, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λειτουργίες θέρμανσης, διατήρησης της θερμοκρασίας ή μαγειρέματος, ανάλογα με το προϊόν και τις διαθέσιμες θερμικές υπηρεσίες. Η ανάδευση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ευνοεί την ομογενοποίηση των συστατικών και την πιο ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας, γεγονός που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για υγρά, ημι-υγρά και προϊόντα με συγκεκριμένο ιξώδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: Ανάμειξη και ομογενοποίηση Θέρμανση Μαγείρεμα Διατήρηση της θερμοκρασίας Διάλυση συστατικών Προετοιμασία συνθέσεων Παρασκευή σαλτσών, κρεμών και πουρέ Προετοιμασία γεμίσεων και επεξεργασμένων προϊόντων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες διατήρησης τροφίμων, παραγωγούς σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, φυτικών προϊόντων, κρεμών, πουρέ, γεμίσεων και άλλες βιομηχανίες τροφίμων που χρειάζονται ένα ευέλικτο μηχάνημα ανάμειξης και θερμικής επεξεργασίας. Ο συνδυασμός χωρητικότητας 650 λίτρων, διπλού τοιχώματος, κινητοποιημένου αναδευτήρα και κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μια ανθεκτική λύση για βιομηχανικές διαδικασίες προετοιμασίας, μαγειρέματος και ανάμειξης. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GERNAL 2000L | Βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος με υδραυλική ανατροπή (Διεργασιακός λέβητας με διπλό θερμαντικό μανδύα) Κατασκευαστής: GERNAL Μοντέλο / Τύπος: Ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος Χωρητικότητα εργασίας: 2000 λίτρα Εσωτερικές διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1700 x 1400 mm Συνολικές διαστάσεις: 2300 x 2500 x 2600 mm Κατασκευή θέρμανσης: Διπλός θερμαντικός μανδύας Σύστημα ανατροπής: Υδραυλικό Εξοπλισμός: Ijdpfx Aoy Umuweh Tstl - Πίνακας ελέγχου - Παλέτα με παρελκόμενα Ο τεράστιος, βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος χωρητικότητας 2000 λίτρων αποτελεί ένα προηγμένο διεργασιακό σύστημα ιδανικό για επιχειρήσεις τροφίμων μαζικής παραγωγής. Αυτός ο τύπος λέβητα αποτελεί βασικό εξοπλισμό για μεγάλες βιομηχανίες κρεάτων, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, μεγάλες κεντρικές κουζίνες, αεροπορικά catering καθώς και για τη βιομηχανία παραγωγής σαλτσών, σούπας και μαγειρικών βάσεων. Η δεξαμενή κατασκευάζεται με διπλό θερμαντικό μανδύα, αποτρέποντας την άμεση επαφή της πρώτης ύλης με το θερμαντικό στοιχείο. Αυτό διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής (Ø1700 mm) και εξαλείφει τον κίνδυνο προσκόλλησης ή καψίματος πυκνών προϊόντων. Το κυριότερο πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι το αυτόματο υδραυλικό σύστημα ανατροπής του θαλάμου εργασίας. Προηγμένοι υδραυλικοί ενεργοποιητές, τροφοδοτούμενοι από εξωτερική αντλία, περιστρέφουν απαλά και χωρίς κόπο τον λέβητα, επιτρέποντας την ταχύτατη εκκένωση του τελικού προϊόντος απευθείας σε ανοξείδωτα καρότσια (cymberg) ή στη γραμμή μεταφοράς και δοσολογίας για τη συνέχεια της επεξεργασίας.