Μεταχειρισμένο Φέτα Ψωμιού προς πώληση (605)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Ακριβής κοπή και τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και τροφίμων Προσφέρουμε τον τεμαχιστή ΚAUFLER KERSLICER KR 370-120, μια βιομηχανική μηχανή του 2008, σχεδιασμένη για ακριβή κοπή και τοποθέτηση προϊόντων σε γραμμή παραγωγής ή απευθείας στη συσκευασία. Αποτελεί λύση για βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν υψηλή επαναληψιμότητα κοπής, άριστη τοποθέτηση και σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο KERSLICER είναι κατάλληλος για εν-γραμμή και αυτόνομη λειτουργία και είναι ιδανικός για τον τεμαχισμό και την τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και λαχανικών. Η μηχανή υποστηρίζει διάφορες διατάξεις τοποθέτησης, όπως στοίβαγμα, διαγώνια (herringbone) ή τοποθέτηση μεμονωμένων τεμαχίων, προσφέροντας μεγάλη ευελιξία στην προσαρμογή σε συγκεκριμένα προϊόντα και επόμενα στάδια παραγωγής. Αυξημένη παραγωγικότητα, χωρίς διακοπή λειτουργίας κατά την ανατροφοδότηση, και δυνατότητα εργασίας με πολλαπλές λωρίδες κοπής. Ο KERSLICER λειτουργεί με ταινιοειδές μαχαίρι, διαθέτει αντικαταστάσιμα αγωγούς εισόδου και το πάχος κοπής ρυθμίζεται ανεξάρτητα για κάθε λωρίδα στην περιοχή 0-10 mm. Η απόδοση φτάνει τις 120 κοπές/λεπτό και ο αριθμός λωρίδων κυμαίνεται από 1 έως 4. Ο τεμαχιστής διαθέτει επίσης σύστημα λίπανσης κοπής βασισμένο σε ψεκασμό νερού/αέρα ή αέρα/λαδιού, το οποίο βελτιώνει την ποιότητα της διαδικασίας και ελαχιστοποιεί τα προβλήματα σε απαιτητικά προϊόντα. Κύρια πλεονεκτήματα του KAUFLER KERSLICER KR 370-120: • Ακριβής κοπή και τοποθέτηση προϊόντων • Λειτουργία εν-γραμμή και αυτόνομα • Κατάλληλος για κοπή κρέατος, τυριού, λαχανικών • Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 10 mm • Υψηλή αποδοτικότητα διεργασίας • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 • Ταινιοειδές σύστημα κοπής για ακριβέστερα αποτελέσματα • Πολλαπλές διατάξεις τοποθέτησης προϊόντων • Σύγχρονη λύση για γραμμές παραγωγής τροφίμων Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KAUFLER Μοντέλο: KERSLICER KR 370-120 Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Πίεση λειτουργίας: 6 bar Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1350 mm x Π: 810 mm x Υ: 1800 mm Fgodpfx Aoza Am Ssdijh

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε τον τεμαχιστή FAM CHD-3D, μια ευέλικτη μηχανή για κύβους και κοπή σε φέτες ή λωρίδες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων: κρέας, αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, φρούτα και χορτοφαγικά προϊόντα. Η συσκευή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, σαλατών, κατεψυγμένων προϊόντων και λαχανικο-κρεατικών μιγμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφους κύβους και υψηλή επαναληψιμότητα κοπής με μεγάλη απόδοση γραμμής. Η διαισθητική λειτουργία διευκολύνει τη γρήγορη ρύθμιση παραμέτρων και την αντικατάσταση των κοπτικών σετ. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FAM Μοντέλο/τύπος: CHD-3D Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2000 x 1400 x 1600 mm Τροφοδοσία: 380 V, 50 Hz, 3N Ισχύς: 7,5 kW Fsdpfjycc Izjx Adisgh Χώρα κατασκευής: Βέλγιο Διαθέσιμα: 2 τεμάχια αυτού του μοντέλου. Ο τεμαχιστής FAM CHD-3D αποτελεί αξιόπιστη λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας τεμαχισμού και βελτίωση της ποιότητας και της επαναληψιμότητας προϊόντων σε επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2023, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 960 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 1,15 kW (1,56 ίππους), Μίξερ με σταθερό μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, NN, παλαιότερο μοντέλο, κατασκευασμένο στην Ιταλία, χωρητικότητα μπολ έως 200 kg ζύμης, μέγιστη χωρητικότητα μπολ αλεύρου: 125 kg, μέγιστη ισχύς μέσω 1 μοτέρ ALFA MEC 100 με 700 περιστροφές ανά λεπτό, ισχύς 1.1 kW, παροχή ρεύματος 380 V αλλά μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σε 220 V (από τον κινητήρα)- ιδανικό για ζύμη πίτσας και ψωμιού, λειτουργία με σχετικά χαμηλό θόρυβο, 2 επίπεδα ταχύτητας, λειτουργία του μπολ σε 2 πιθανές κατευθύνσεις, χρόνος λειτουργίας ρυθμιζόμενος στην κύρια κατεύθυνση εργασίας με τη βοήθεια ενός (λειτουργικού) χρονοδιακόπτη, λειτουργική διακοπή έκτακτης ανάγκης, μεταλλικό πλαίσιο /χυτό πλαίσιο, εξαιρετικά σταθερό, κάλυμμα ασφαλείας από ανοξείδωτο χάλυβα, το κάλυμμα ανοίγει και κλείνει εύκολα, η συσκευή σταματά μετά το άνοιγμα του καλύμματος ασφαλείας (περιοριστής διαδρομής), ηλεκτρική σύνδεση: 400V / 50 Hz. Ο αναμικτήρας παράγεται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας. Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων. Fgjdpora Ntrofx Adish Πλεονεκτήματα απλή λειτουργία, εύκολο στον καθαρισμό, πολύ ανθεκτικό και ανθεκτικό, παρά την ηλικία του, έχει λίγα ηλεκτρονικά και το μηχανικό μέρος είναι στιβαρό, μπορεί να έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Εξωτερικές διαστάσεις Π x Υ x Υ: mm x mm x mm x mm ΣΗΜΕΙΩΣΗ: το μηχάνημα έχει αναθεωρηθεί από την ηλεκτρική και τη μηχανική πλευρά. Τιμή πώλησης: 2.350 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA Oradea, Ρουμανία. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βιομηχανική μηχανή κοπής σε λεπτές λωρίδες/φέτες Peter Cox Engineering – μηχανή επεξεργασίας λαχανικών από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για την παραγωγή λεπτών λωρίδων/φέτων από φρέσκα προϊόντα. Κατάλληλη για ενσωμάτωση σε γραμμές παρασκευής και επεξεργασίας λαχανικών. Συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός. Χρησιμοποιημένη κατάσταση. Fjdpfx Adozzzmfoiogh

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Γραμμή παραγωγής ψωμιών Koenig Combiline Fgodpszz Ryzsfx Adieh - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 2014 - διαχωριστής Rex Futura Classic - εύρος βάρους 20-135 γρ. - ηλεκτρονικός έλεγχος - μέγιστη απόδοση 7.500 τεμαχίων/ώρα - σταθμός διαμόρφωσης, προ-ζυμωτήρας, σταθμός σφράγισης, αποθήκευση των ψωμιών σε λαμαρίνες ή σε συσκευές - μηχάνημα παραγωγής - ελεγμένο και καθαρισμένο - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή κοπής Treif -Μοντέλο: DIVIDER Orbital+ -Ισχύς: 7,5 kW Fedpfx Adezt Sdxoiegh -Έτος κατασκευής: 2014 -Απόδοση: έως 1200 κοψίματα/λεπτό -Μέγιστο πάχος φέτας: 0,5–25 mm -Μέγιστο μήκος προϊόντος: 850 mm -Πλάτος ταινίας: 420 mm -Περιλαμβάνει ακονιστήρι για τις λεπίδες της μηχανής -Μοντέλο ακονιστηρίου: HS DIVIDER ORBITAL -Εξωτερικές διαστάσεις ακονιστηρίου: 580 x 640 x 400 mm -Έτος κατασκευής ακονιστηρίου: 2015 -Τροφοδοσία: 380V 3Ph 50Hz -Κατάλληλη για την κοπή: κρέατος, αλλαντικών, τυριού, ψαριών -Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι -Εξωτερικές διαστάσεις: 3200 x 1200 x 2350 mm -Βάρος: 850 kg -Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Τύπος: Επαγγελματικός φούρνος ταμπανωτός με στόμια - 5 ορόφοι × 3 θαλάμους - 15 στόμια - Ενέργεια: Τριπλή τροφοδοσία αέριο / ξύλο / πετρέλαιο - Σύστημα θέρμανσης: Δακτυλιοειδείς σωλήνες για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας - Ωφέλιμο βάθος: 2.200 mm - Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο για θέση σε λειτουργία και δοκιμές ανάφλεξης - Προηγούμενη χρήση: Χωρίς εμπορική παραγωγή, μόνο τεχνικές δοκιμές Fsdezhk Rmopfx Adiegh - Κατασκευή: Εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτική και εύκολη στη συντήρηση - Τύπος ψησίματος: Πέτρινη ταμπανωτή επιφάνεια - Χειριστήρια: Χειροκίνητη ρύθμιση - Θερμοκρασία λειτουργίας: Έως 300°C - Μόνωση: Υψηλής πυκνότητας, περιορίζει τις απώλειες θερμότητας και την κατανάλωση - Συνολικές διαστάσεις: Μεγάλη κατασκευή κατάλληλη για παραγωγικά εργαστήρια - Δυναμικότητα παραγωγής: Ιδανικός για έντονη παραγωγή (ψωμί, πίτσα, αρτοσκευάσματα κ.ά.) - Γενική κατάσταση: Άριστη

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 χιλ. -Φούρνος καινούργιος, αχρησιμοποίητος, αλλά μοντέλο έκθεσης. -Αριθμός σειράς: 0054.2015 -Έτος: 27-04-2024 -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 εκ. -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα Fsdpfx Aezlp Ilediegh -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Πλάκα που θερμαίνεται με ηλεκτρικές αντιστάσεις -Θάλαμος ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Θάλαμος ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι συλλογής στάχτης -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά χειριστήρια με θερμοστάτη (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απορροής: 250 χιλ. -Πλάτος στομίου: 650 χιλ. -Καθαρό βάρος: 2250 κιλά -Βασικά πλεονεκτήματα: -Μοτεροκίνητη περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. -Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την πλάκα για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. -Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 εκ., κατάλληλη για τακτική εξυπηρέτηση και περιόδους αυξημένης ζήτησης. -Πλαϊνός θάλαμος ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμος στα δεξιά ως προαιρετικό. -Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της στάχτης, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. -Οθόνη αφής Inteltouch System ως στάνταρ, με αυτόματη / χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. -Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των κινήσεων κατά το ψήσιμο μπροστά από το στόμιο του φούρνου.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Μοντέλο: Cristal FM1 Electric - Εξωτερικές διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1250x1575x2280 mm Fjdpfx Aswxmgzjdiegh - Άνοιγμα πόρτας: 600x1650 mm - Καρότσι: 400x800 - Χωρητικότητα μπαγκέτας 250g: 90 τεμάχια - Χωρητικότητα ψωμιού 400g: 60 φρατζόλες - Πίνακας ελέγχου - Έλεγχος θερμοκρασίας - Ηλεκτρική ισχύς: 43,5 kW - Βάρος: 825 kg - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μοντέλο: Cristal FM1 Electric - Εξωτερικές διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1250x1575x2280 mm - Διάσταση διέλευσης πόρτας: 600x1650 mm - Τρόλεϊ: 400x800 - Χωρητικότητα μπαγκέτας 250G: 90 τεμάχια - Χωρητικότητα ψωμιού 400G: 60 φραντζόλες Fgedpfx Adewxmg Isieh - Πίνακας ελέγχου - Ρύθμιση θερμοκρασίας - Ηλεκτρική ισχύς: 43,5 kW - Βάρος: 825 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Τέσσερις διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2800x3310x2660 mm - 3 θάλαμοι - 3 επίπεδα - Πλάτος θαλάμου: 700 mm - Βάθος θαλάμου: 2220 mm - Μπροστινό πλάτος: 2120 mm - Επιφάνεια ψησίματος: 13,99 m² - Παραγωγική ικανότητα: * 140 ψωμιά των 400 g * 196 μπαγκέτες των 250 g * 1343 κρουασάν - Διαστάσεις καμινάδας/καλύπτρας: 200 mm Fjdpfx Adswxmpijiegh - Ισχύς: 52 kW - Τάση: 400 V - Βάρος: 5600 kg - Με ανυψωτικό με ψαλίδι - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας – οι ημερομηνίες παράδοσης και επιστροφής συμφωνούνται τη δεδομένη στιγμή (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή).

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: -, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ταχύτητα κοπής: 50 mm/min, Το Oddy Novatek 2, μια μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού με δύο θέσεις και ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης, χρησιμοποιείται για την αυτόματη διαίρεση, στρογγυλοποίηση, διαμόρφωση και μορφοποίηση της ωμής ζύμης ψωμιού σε ομοιόμορφα ψωμάκια και καρβέλια με υψηλή ταχύτητα. Αντικαθιστά την επίπονη διαδικασία ζύγισης και διαμόρφωσης της ζύμης με το χέρι, καθιστώντας την απαραίτητη μηχανή για μικρά έως μεσαία επαγγελματικά αρτοποιεία, χονδρικούς παραγωγούς ψωμιού και αρτοποιεία εντός σούπερ μάρκετ. 1. Κύριες Λειτουργίες: Διαίρεση: Κόβει αυτόματα μια μεγάλη μάζα ζύμης σε ακριβή, ίσα κομμάτια χωρίς να καταστρέφει την υφή της ζύμης. Στρογγυλοποίηση: Κυλά τα διαιρεμένα κομμάτια ζύμης σε σφιχτές, ομοιόμορφες στρογγυλές μπάλες ζύμης (ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο). Διαμόρφωση και Μορφοποίηση: Το ενσωματωμένο τμήμα "διαμόρφωσης" ισοπεδώνει και κυλά τα στρογγυλά κομμάτια ζύμης σε επιμήκη σχήματα (μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια για χοτ ντογκ). 2. Συγκεκριμένα προϊόντα αρτοποιείου που παράγει: Αλλάζοντας τα εσωτερικά τύμπανα διαμόρφωσης ή ρυθμίζοντας τις ζώνες διαμόρφωσης, τα αρτοποιεία χρησιμοποιούν αυτήν τη μηχανή για την παραγωγή: Στρογγυλά προϊόντα: Ψωμάκια για χάμπουργκερ, παραδοσιακά ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο και μικρά ψωμάκια. Επιμήκη προϊόντα: Ψωμάκια για χοτ ντογκ, μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια σε σχήμα γέφυρας, ψωμάκια σε σχήμα υποβρυχίου και μικρά μπαγκέτες/μπατάρντ μήκους έως 230 mm. Fgedoz Ad Dcepfx Adijh 3. Γιατί τα αρτοποιεία τη χρησιμοποιούν (βασικά πλεονεκτήματα): Σημαντική μείωση της ανάγκης για εργατικό δυναμικό: Μπορεί να παράγει έως και 6.000 ψωμάκια ανά ώρα (100 ψωμάκια ανά λεπτό), έναν όγκο που θα απαιτούσε μια μεγάλη ομάδα αρτοποιών για να πραγματοποιήσει χειροκίνητα. Οικονομική απόδοση (σύστημα χωρίς λάδι): Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές διαίρεσης που απαιτούν ακριβό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα για να αποτρέψουν το κόλλημα της ζύμης, το Novatek χρησιμοποιεί μια εντελώς στεγνή διαδικασία, χωρίς λάδι. Αυτό εξοικονομεί χιλιάδες ευρώ ετησίως σε κόστος λαδιού και διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό. Ομοιομορφία προϊόντος: Κάθε ψωμάκι βγαίνει με ακριβώς το ίδιο βάρος (από 10 γρ. έως 208 γρ. σε λειτουργία 2 σειρών) και το ίδιο σχήμα, γεγονός που διασφαλίζει ομοιόμορφο χρόνο ψησίματος και εμφάνιση. Φυσικές διαστάσεις και απαιτούμενος χώρος: Τυπική απαιτούμενη επιφάνεια λειτουργίας: Καταλαμβάνει συνήθως πλάτος από 0,8 μ. έως 1,2 μ. και μήκος βάσης από 1,5 μ. έως 2,5 μ. Μεγαλύτερο μήκος με ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης: Όταν είναι διαμορφωμένο με τη μακριά ζώνη διαμόρφωσης/μορφοποίησης, το συνολικό μήκος του χώρου εργασίας απαιτεί περίπου 3,2 μ. έως 3,8 μ. για να εξασφαλιστεί χώρος για το τραπέζι εξόδου. Ύψος λειτουργίας: Περίπου 1,6 μ. έως 1,8 μ. έως το άνω χείλος της χοάνης τροφοδοσίας της μεγάλης μάζας ζύμης, για να διευκολύνεται η εργονομική χειροκίνητη ή με ιμάντα φόρτωση. Συνολικό καθαρό βάρος: Περίπου 950 kg έως 1.200 kg, ανάλογα με τη διαμόρφωση των βαρέων πλαισίων πιέστης, των εσωτερικών τυμπάνων διαμόρφωσης και της ενίσχυσης του πλαισίου. Λειτουργικές και παραγωγικές δυνατότητες. Χωρητικότητα: Επεξεργάζεται έως και 50 κομμάτια ζύμης ανά λεπτό ανά σειρά. Για μια τυπική διαμόρφωση 2 θέσεων (2 σειρών), αυτό παρέχει μέγιστη παραγωγή 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Χωρητικότητα χοάνης: Διαθέτει μια τυπική ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης μάζας ζύμης που χωράει 55 kg ωμής ζύμης. Εύρος ζύγισης: Λειτουργία 2 σειρών: Ζυγίζει μεταξύ 10 γρ. και 208 γρ. ταυτόχρονα και στις δύο σειρές. Λειτουργία 1 σειράς: Φτάνει τα 208 γρ. έως 500 γρ., χρησιμοποιώντας μ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο κόφτης σε κύβους Eillert BL1000 A προορίζεται για κοπή ριζωδών λαχανικών, όπως επίσης και κρεμμύδι, πιπεριά ή φρούτα σε λωρίδες, κύβους ή φέτες. Απόδοση έως 3000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν, την ποιότητα και το είδος κοπής). Διαστάσεις κοπής σε φέτες: 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 15 mm, 20 mm. Διαστάσεις κοπής σε λωρίδες/πατάτες: 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 15 mm, 20 mm. Διαστάσεις κοπής σε κύβους: 3 mm, 5 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 15 mm, 20 mm. Μέγιστη διάμετρος προϊόντος: 120 mm. Ύψος εισόδου προϊόντος: 1610 mm. Ύψος εξόδου προϊόντος: 590 mm. Fsdpfx Ajy Uazdediogh Τάση: 400 V (50 Hz). Ισχύς: 1,5kW. Δείτε και άλλες αγγελίες μου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, ισχύς: 24 kW (32,63 ίππους), Αριθμός θαλάμων: 4, Επαγγελματικός πολυόροφος φούρνος MIWE Condo με πολλούς ανεξάρτητα ρυθμιζόμενους θαλάμους ψησίματος. Εξοπλισμένος με πέτρινη επιφάνεια ψησίματος, λειτουργία ατμού ανά θάλαμο και ψηφιακό έλεγχο. Κατάλληλος για το ψήσιμο ψωμιού, ψωμάκια, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιημάτων. Ισχυρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, γνωστή για τα άριστα αποτελέσματα ψησίματος και την αξιοπιστία. Ιδανικός για παραδοσιακά αρτοποιεία, εστίαση και βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Fgjdpfxozbr E Hs Adish

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Lippelt Mini Rustica Touch GST Κατάλληλη για την παραγωγή ψωμιών τύπου τσιαμπάτα και τετράγωνων/ειδικών ψωμιών. Παραγωγική ικανότητα ζύμης έως και 300 kg ανά ώρα. Έτος κατασκευής: 2022 Κατάσταση: ελεγμένη και καθαρισμένη. Επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι. Fgodpfx Ajz A Ryhodioh Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με διαχείριση συνταγών. Εξοπλισμένη με γκιλοτίνα και μήτρα διαμόρφωσης. Σταθμός κοπής, τύπος: Rumo 7. Περιλαμβάνει 3 κυλίνδρους κοπής (παραγωγή σε 1-4 σειρές). Περιλαμβάνει 2 μήτρες διαμόρφωσης. Πρόσθετος εξοπλισμός διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Μηχανή παραγωγής ψωμιών König Basic Rex II Combiline 600 Έτος κατασκευής: 2008 Κατάσταση: Βρίσκεται σε διαδικασία συντήρησης, φωτογραφίες πριν από τη συντήρηση Για την παραγωγή στρογγυλών, οβάλ, κομμένων, επιμήκων και επίπεδων προϊόντων από ζύμη σίτου, μείγμα ζύμης σίτου, ζύμη δημητριακών ή λεπτής μαγιάς Κατάλληλη για διαμορφωμένα ψωμάκια, επιμήκη ψωμάκια κ.λπ. Πλάτος εργασίας: 600 mm Μέγιστη ωριαία απόδοση: 7.500 τεμάχια (5 σειρές) Μέγιστη ωριαία απόδοση: 4.500 τεμάχια (3 σειρές, για επιμήκη προϊόντα ζύμης) Εύρος βάρους: 35–85 g Διανομέας και στρογγυλοποιητής ζύμης, τύπου Basic Rex II, 5 σειρές Επιμήκης επιφάνεια εργασίας πριν από τον θάλαμο ωρίμανσης Θάλαμος ωρίμανσης με κλιματισμό Σταθμός διαμόρφωσης με αναστρέψιμα καλούπια για τη διαμόρφωση στρογγυλών και επιμήκων προϊόντων Σταθμός διαμόρφωσης με 2 κυλίνδρους πίεσης και κινούμενο άνω ιμάντα Μηχανή τοποθέτησης για ταψιά ψησίματος 60 x 80 cm ή 60 x 100 cm και σανίδες Χειροκίνητη αφαίρεση των ταψιών Περιλαμβάνει εργαλεία διαμόρφωσης για ψωμάκια Kaiser, ψωμάκια Housky και επιμήκεις ρολούς ζύμης Περιλαμβάνει μπλοκ διανομέα ζύμης για λειτουργία σε 5 και 3 σειρές Fodpfxjz A Ryno Adiogh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Magnus S6 Profiline K Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης Fortuna Magnus S6, έτος κατασκευής: 2018 Fodjz A R Acepfx Adisgh Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Εύρος βάρους 50 g έως 140 g Θάλαμος ωρίμανσης με θέρμανση και υγραντήρα, έτος κατασκευής: 2012 Δυνατότητα λειτουργίας χωρίς θάλαμο ωρίμανσης Σταθμός συνεχούς έλασης Μονάδα κοπής Μονάδα χτύπηματος Σταθμός διανομής σπόρων με υγρασία για μονόπλευρη επικάλυψη Μηχανή τοποθέτησης σε ταψιά ή σε μεταφορικό ιμάντα για περαιτέρω επεξεργασία Περισσότερες πληροφορίες, εικόνες και βίντεο θα ακολουθήσουν...

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Γραμμή παραγωγής ψωμιών König Mini Rex G2000 Έτος κατασκευής: 2004 Συμπαγής γραμμή G2000 με μηχανή διαμόρφωσης Mini Rex 4000 Συμπαγής θάλαμος ζύμωσης με ικανότητα παραγωγής περίπου 2.500 τεμαχίων ανά ώρα Για μεγαλύτερη απόδοση χωρίς τη λειτουργία του θαλάμου ζύμωσης, η μηχανή Mini Rex μπορεί να αναδιπλωθεί, με μέγιστη απόδοση έως 4.000 τεμαχίων/ώρα Εύρος βάρους: 35-85 γρ. Μέγεθος καλουπιού: SKG58 και RK58 Fgedpfx Adez A R Apoioh Καλούπια για στρογγυλά και τετράγωνα ψωμάκια Πλευρικός ιμάντας μεταφοράς Χρόνος ζύμωσης περίπου 6 λεπτά με απόδοση 2.000 τεμαχίων/ώρα Σύστημα διαμόρφωσης, συμπεριλαμβανομένου ενός εργαλείου διαμόρφωσης κατά επιλογή, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Ενσωματωμένος κυλινδρικός μεταφορέας για την αρχική διαμόρφιση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εγκατάσταση για την παραγωγή ζύμης WP Kemper Quadro Relax S Fgedpfx Adez A R Sqeioh Εξοπλισμός υψηλής απόδοσης για την παραγωγή μικρών ψωμιών, με αρθρωτή κατασκευή, για την επεξεργασία ζύμης ψωμιών με μακρύ χρόνο προζύμωσης. Μηχανή κεφαλής με διαμορφωτή ζύμης, 2 διανεμητές αλευριού, κύλινδρο RelaxS, μαχαίρι SoftCut για κοπή, σταθμό διαμόρφωσης και ανασυρόμενο, εύκολο στον καθαρισμό μεταφορικό ιμάντα EasyPull. Προϊόντα: τετράγωνα μικρά αρτοσκευάσματα (μέγιστη θερμοκρασία: 170 °C). Εύρος βάρους: 25 έως 1000 γραμμάρια / τεμάχιο (ανάλογα με τον κύλινδρο κοπής). Απόδοση: μέγιστη 800 κιλά ζύμης/ώρα. Ωριαία απόδοση: μέγιστη 10.000 τεμάχια/ώρα (σε λειτουργία με 5 σειρές). Πλάτος εργασίας: 800 χιλιοστά. Συσκευή απόθεσης με μήκος μεταφοράς μέγιστης 2000 χιλιοστών. Έλεγχος μέσω οθόνης αφής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή παραγωγής ψωμιών WP Multimatic MUS, μοντέλο Rollmeister SC 51 Έτος κατασκευής: 2009 Κατάλληλη για ψωμάκια κομμένα, στρογγυλά ψωμάκια και μακρόστενα ψωμάκια Fsdpfjz A Sd Ijx Adiogh Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: περίπου 5.100 τεμάχια Εύρος βάρους (χωρίς προζύμωση): 30-90 γραμμάρια Εύρος βάρους (ψωμάκια κομμένα): 40-65 γραμμάρια Προθάλαμος προζύμωσης Ι (πριν από το μακρύ τύλιγμα): 6 λεπτά Προθάλαμος προζύμωσης ΙΙ (μετά το μακρύ τύλιγμα, μέχρι την κοπή): 6 λεπτά Μηχανή διαίρεσης και επεξεργασίας ζύμης Multimatic MUS, 4 σειρές Κύλινδρος συμπίεσης στα ιμάντες διαστολής μετά από τη μηχανή διαμόρφωσης Σταθμός μακρού τύλιγματος Κύλινδρος συμπίεσης πριν από τον σταθμό κοπής, με δυνατότητα ρύθμισης ύψους Σταθμός κοπής Παράκαμψη για λειτουργία χωρίς προθάλαμο προζύμωσης Συσκευή τοποθέτησης για μεγέθη λαμαρίνων τύπου Euro Με θέρμανση και υγρασία Με στέγνωμα με αέρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Μηχανή παραγωγής ψωμιών König Mini Rex G2000 Έτος κατασκευής: 2002 Συμπαγής μονάδα G2000 με κεφαλή Mini Rex 4000 Συμπαγής θάλαμος ζύμωσης με ωριαία παραγωγική ικανότητα περίπου 2.500 τεμαχίων Για μεγαλύτερη παραγωγικότητα, χωρίς τη λειτουργία του θαλάμου ζύμωσης, η κεφαλή Mini Rex μπορεί να περιστραφεί, έως μέγιστο 4.000 τεμαχίων/ώρα Εύρος βάρους: 35-85 γραμμάρια Μέγεθος μήτρας: SK63 και RK58 Μήτρες για στρογγυλά και τετράγωνα ψωμάκια Πλευρικός ιμάντας μεταφοράς Χρόνος ζύμωσης περίπου 6 λεπτά, με παραγωγική ικανότητα 2.000 τεμαχίων/ώρα Σύστημα διαμόρφωσης, συμπεριλαμβανομένου ενός εργαλείου διαμόρφωσης κατά επιλογή, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Fsdpfjz A Sfxjx Adisgh Ενσωματωμένος κυλινδρικός μεταφορέας για την αρχική διαμόρφωση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A4E Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Με ηλεκτρικά ανακλινόμενη κεφαλή (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 g Βάρος (κομμάτι ζύμης): 40-110 g Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί) Fgsdpfez A Sgijx Adieh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A3 Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Fsdpfsz A Si Dex Adijgh Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 γρ. Βάρος (ανά κομμάτι ζύμης): 32-80 γρ. Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A4 Πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Διαίρεση σε 30 μέρη Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 1.200-3.300 γραμμάρια Βάρος (τεμαχίου ζύμης): 40-110 γραμμάρια Fgjdpfx Adjz A Sm Nsieh Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ), χωρίς βάση: 800 x 720 x 1510 χιλιοστά Βάρος μηχανήματος: περίπου 555 κιλά Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιους) Προαιρετικά: Βάση με σταθερό πόδι Βάση με ρόδες (2 στροφείς με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών Fortuna Automat A3E Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της λειτουργίας διαμόρφωσης Κεφαλή που ανακλίνεται μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 g Βάρος (κομμάτι ζύμης): 32-80 g Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανής: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Fgjdpfxsz A Snaj Adieh Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 τιμονητοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)