Μεταχειρισμένο Αρτοσκευάσματα προς πώληση (115)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 13.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 5.650 χιλ., συνολικό ύψος: 3.300 χιλ., ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Σπειροειδής βιομηχανικός ψυκτήρας για ψωμί Προσφέρεται βιομηχανικός σπειροειδής ψυκτήρας για ψωμί, κατάλληλος για αρτοποιεία και παραγωγικές γραμμές. Το μηχάνημα ήταν σε λειτουργία μέχρι πρόσφατα και αποσυναρμολογήθηκε λόγω αντικατάστασης με νέο εξοπλισμό. Guodpoy Au Injfx Afiod Η σπείρα έχει συνολικό μήκος περίπου 420 μέτρα και διασφαλίζει ομοιόμορφη ψύξη των προϊόντων. Ο χρόνος για μία πλήρη περιστροφή είναι περίπου 94 λεπτά, επιτρέποντας έτσι αποτελεσματική ψύξη μετά το ψήσιμο. Η δυναμικότητα του συστήματος είναι περίπου 2.500 ψωμιά/ώρα, ενώ ταυτόχρονα μπορούν να τοποθετηθούν έως και 4.000 ψωμιά με συνολικό βάρος περίπου 2.566 κιλά. Η κατασκευή επιτρέπει διαμόρφωση ως μονή ή διπλή σπείρα (τύπος «οκτάρι»), ανάλογα με τις ανάγκες της παραγωγής. Κατάλληλη για ενσωμάτωση σε υφιστάμενες γραμμές παραγωγής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Κύρια χαρακτηριστικά: Εξωτερική διάμετρος: περίπου 5,65 μ. (ανά κύκλο) Ύψος: περίπου 3,30 μ. Απαιτούμενος χώρος εγκατάστασης: περίπου 12–13 μ. σε μήκος (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Τροφοδοσία: 400V AC / 24V DC Ονομαστικό ρεύμα: 10 Α Κατασκευαστής: QUBA 3 s.r.l. (Ιταλία), γραμμή της MEFOOD Solutions Μοντέλο: QC020118 Το μηχάνημα πωλείται αποσυναρμολογημένο. Όλα τα εξαρτήματα είναι διαθέσιμα. Ήταν σε λειτουργία μέχρι την αποσυναρμολόγηση και βρίσκεται σε καλή τεχνική κατάσταση. Υπάρχει δυνατότητα επιτόπιας επιθεώρησης κατόπιν συνεννόησης. Κατόπιν αιτήματος παρέχονται επιπλέον πληροφορίες.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Tromp καταθέτης – αποδοτικός και ακριβής δοσομετρητής για ημι-υγρές εφαρμογές τροφίμων. Guodpfx Afjzh If Uoied Δοκός ψεκασμού με 5 στόμια Ψηφιακός πίνακας χειρισμού Siemens LOGO Εισαγωγικοί κύλινδροι με ρύθμιση συχνότητας

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, συνολικό μήκος: 172 χιλ., συνολικό πλάτος: 229 χιλ., συνολικό ύψος: 391 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, τάση εισόδου: 220 V, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, ελάχιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος: 15 °C, ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Μηχανή γεμίσματος αρτοσκευασμάτων Edhard σειρά P ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Γεμιστικό για αυτόματο γέμισμα αρτοσκευασμάτων Δοσομέτρηση μέσω ψηφιακού πίνακα χειρισμού Χοάνη 5,5 λίτρων με στόμιο Επιτραπέζια συσκευή Gjdpfx Afjfxk Txsijud Με αυτό το σύστημα γεμίσματος και δοσομέτρησης, η μάζα διοχετεύεται απευθείας σε 2 αρτοσκευάσματα μέσω δύο ακροφυσίων γεμίσματος μήκους 57mm και πάχους 7mm. Η πλαστική χοάνη χωράει 5,5 λίτρα. Η βάση του κινητήρα ενεργοποιείται με κάθε πάτημα διακόπτη. Εγχύεται ακριβώς η επιλεγμένη ποσότητα έως μέγιστο 800g μόνο σε εμάς, ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση 220V, 44 Watt Διαστάσεις: 172 x 391 x 229 mm, ΒxΥxΠ ΝΕΑ συσκευή ελεγμένη από SAB με εγγύηση + service ανταλλακτικών Επισκεφθείτε το κατάστημά μας Milbrandt με εργαστήριο δοκιμών αρτοποιίας και πολλά μηχανήματα και εξοπλισμό αρτοποιίας!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG για την παραγωγή γεμιστών κρουασάν, αυτό το συμπαγές μοντέλο Croissomat είναι επιπλέον εξοπλισμένο με μια συσκευή γέμισης και μια ειδική μονάδα περιτύλιξης. Έτος κατασκευής 2003 Για γεμιστά και μη γεμιστά κρουασάν Πλαστικοποιημένες και μη πλαστικές ζύμες Έως 900 αγέμιστα κρουασάν ανά σειρά και ώρα (μέγιστο 4500 τεμάχια), δύο έως πέντε σειρές Έως 700 γεμιστά κρουασάν ανά σειρά και ώρα (μέγιστο 2800 τεμάχια), δύο έως τρεις σειρές Guedpewgwwgjfx Afiod Βαθμονομητής κατασκευασμένος το 1997 Πνευματική συσκευή πλήρωσης που κατασκευάστηκε το 2006 εκκενώνει μαλακές έως συμπαγείς γεμίσεις σε δύο έως τέσσερις σειρές. Επεξεργάζεται ακόμη και γεμίσεις με μικρά κομμάτια φρούτων ή λαχανικών χωρίς κανένα πρόβλημα Ωφέλιμο πλάτος ζώνης ζύμης περίπου. 530 χιλιοστά Ταχύτητα μεταφορικού ιμάντα 9 m/min Περιλαμβάνεται 1 μαχαίρι κοπής, διατίθενται επιπλέον μαχαίρια κοπής Εικόνες ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΣΚΕΥΗ

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Σαν καινούργιο Orbmix / N&N Z-arm αναμικτήρας 500 λίτρων για βαριά προϊόντα όπως μείγμα για ντονέρ κεμπάπ, διάφορα αρτοσκευάσματα ή πάστα χουρμάδων κ.α. Μηχανή που έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για μερικές επιδείξεις και βρίσκεται σε σχεδόν καινούργια κατάσταση. Godjy Iuu Sopfx Afijud

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Η γραμμή Rondo για λεπτή ζύμη, δημιουργήθηκε για την παραγωγή λεπτής ζύμης για την παρασκευή σαμόσα, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή οποιασδήποτε λεπτής ζύμης. Ξεκινά με υπερυψωμένο μεταφορέα, εξώθηση ζύμης 6 ρολών πλάτους 650mm, διάφορους μεταφορείς πλάτους 700mm με γκιλοτίνες και ξεσκονόπανα. Ρυθμίστηκε για να κόβει τη ζύμη σε 75 x 173mm 8 διαγώνια, 90 x 213mm 7 διαγώνια και 110 x 254mm 5 διαγώνια. Θα πρέπει πρώτα να ελέγξουμε αν όλα τα μεγέθη είναι εδώ, δεν έχει επιβεβαιωθεί, απλά διαβάζεται από τη φόρμα παραγγελίας. Το μήκος της λινίδας είναι περίπου 22 μέτρα. Όλες οι ζώνες έχουν καταστραφεί, αυτό ήταν σε ασφαλή αποθήκευση για πολλά χρόνια, καθώς δεν μπορούσε να πωληθεί σε ανταγωνιστές στο Ηνωμένο Βασίλειο. Gujdpfxsh Rwlfj Afisd

Κατάσταση: καινούργιο, - Τύπος: Επαγγελματικός φούρνος ταμπανωτός με στόμια - 5 ορόφοι × 3 θαλάμους - 15 στόμια - Ενέργεια: Τριπλή τροφοδοσία αέριο / ξύλο / πετρέλαιο - Σύστημα θέρμανσης: Δακτυλιοειδείς σωλήνες για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας - Ωφέλιμο βάθος: 2.200 mm - Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο για θέση σε λειτουργία και δοκιμές ανάφλεξης - Προηγούμενη χρήση: Χωρίς εμπορική παραγωγή, μόνο τεχνικές δοκιμές - Κατασκευή: Εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτική και εύκολη στη συντήρηση - Τύπος ψησίματος: Πέτρινη ταμπανωτή επιφάνεια - Χειριστήρια: Χειροκίνητη ρύθμιση - Θερμοκρασία λειτουργίας: Έως 300°C - Μόνωση: Υψηλής πυκνότητας, περιορίζει τις απώλειες θερμότητας και την κατανάλωση Gedpozhk Rmsfx Afieud - Συνολικές διαστάσεις: Μεγάλη κατασκευή κατάλληλη για παραγωγικά εργαστήρια - Δυναμικότητα παραγωγής: Ιδανικός για έντονη παραγωγή (ψωμί, πίτσα, αρτοσκευάσματα κ.ά.) - Γενική κατάσταση: Άριστη

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό μήκος: 440 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 470 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, απαιτούμενο ύψος: 470 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 440 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 800 χιλ., ΝΕΟ +++ Συσκευή για κοπή ψωμιών - κατάλληλη για μικρά αρτοσκευάσματα +++ ΝΕΟ Μοντέλο: Schneid - Jack με κάνουλα εισόδου Επιτραπέζια συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Gujdpfegtxp Tjx Afisd Απόδοση έως περίπου 2000 ψωμάκια Ρυθμιζόμενο ύψος κοπής για χάραγμα Μέγιστο μέγεθος προϊόντος: 160 x 80 mm (ΠxΥ) Μόνο σε εμάς - έλεγχος DGUV V3 Σύνδεση 230V, έτοιμο για χρήση Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) σε mm: 800 x 440 x 470 Καινούρια συσκευή, ελεγμένη από SAB Με εγγύηση και σέρβις Προαιρετικά: - Υπηρεσία παράδοσης - Ενοικίαση & Leasing - Ειδικό τραπέζι μεταφοράς - Συμβόλαιο συντήρησης - Πακέτο υπηρεσιών - Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε το μεγάλο μας πάρκο αρτοβιομηχανικών μηχανών!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός διαχωριστής/στρογγυλοποιητής ζύμης Bongard Dividier SP50L. Κατάλληλος για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης για ψωμάκια, αρτοσκευάσματα και ζύμη πίτσας. Στιβαρή βιομηχανική κατασκευή, εύκολη στη χρήση και ιδανική για αρτοποιεία και επαγγελματική παραγωγή εστίασης. Εξασφαλίζει σταθερά βάρη ζύμης και υψηλή παραγωγική ικανότητα. Το μηχάνημα είναι σε μεταχειρισμένη κατάσταση. Godpfx Afszbrzuoioud

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Cintex Sentry ανιχνευτής μετάλλων διπλής κεφαλής με σύστημα συναγερμού και διακοπή ταινίας κατά την ανίχνευση (stop-on-detect reject system). Κατάλληλο για ανίχνευση μετάλλων σε συσκευασίες κατεψυγμένων ή αρτοσκευασμάτων που περιέχουν αλουμινόχαρτο (foil). Guodpfjv Rxgfjx Afijd Το μηχάνημα διαθέτει κεφαλή υψηλής συχνότητας, καθώς και ειδική κεφαλή για ανίχνευση σιδηρούχων μέσα σε foil, κατάλληλη για μεγαλύτερους δίσκους ή κιβώτια. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Διαστάσεις αισθητήρα (άνοιγμα): 500mm πλάτος x 180mm ύψος (150mm χρηστική διάσταση). ✅ Ταινία modular - Intralox, μήκους 2350mm. ✅ Συνολικές διαστάσεις: 2350mm μήκος x 1150mm πλάτος. ✅ Ύψος εργασίας: 830mm (ρυθμιζόμενο). Κατάσταση ✳️ Πολύ καλή, έτοιμο για παραγωγή. Εξοπλισμένο με νέο προστατευτικό μοτέρ και πλήρως καλωδιωμένο.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Rondo Doge Polyline γραμμή για γλυκίσματα Έτος κατασκευής 2019 συνολικό μήκος τραπεζιού 830 εκ πλάτος ταινίας 64 εκ χειρισμός με μικροεπεξεργαστή οθόνη αφής με 99 θέσεις προγραμμάτων ταχύτητα ταινίας 0,5 – 8 μ/λεπτό σταθμός κοπής χειρισμός με ποδοδιακόπτη Gusdpfx Afezgcgwjijd αλευρωτής ψεκαστήρας γκιλοτίνα συσκευή αποθέσεως compact Έτος κατασκευής 2022

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 491 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ γραμμή παραγωγής ζύμης και μπισκότων Canol. Η γραμμή πωλείται σε εξαρτήματα. Gjdpfjk Ear Ijx Afisud ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - μήκος: 970, - πλάτος: 100 - ύψος: 193. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - μηχανισμός πασπαλίσματος αλεύρου υπό τη ζύμη - σταθμός κοπής - σταθμός κύλισης και συμπίεσης (ένωση ζυμών) - σταθμός πασπαλίσματος με σπόρους - γκιλοτίνα με διαφορετικά μοτίβα για κοπή μπισκότων - σταθμός αφαίρεσης αποκομμάτων - σταθμός τοποθέτησης σε λαμαρίνες Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz) Δυνατότητα ανακατασκευής της συσκευής από εμάς, εγκατάστασης, εκκίνησης καθώς και παροχής εγγύησης. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης Gsdpfxewhdhuo Afioud USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παρουσιάζουμε μια επαναστατική μηχανή παραγωγής burek που ενισχύει την παραγωγή με αυτόματες συσκευές burek, εξοπλισμό αρτοποιίας, βιομηχανική τεχνολογία burek, μηχανές burek και εργαλεία αρτοποιίας - παρέχοντας τέλεια ψημένο burek κάθε φορά. Εξελικτική μηχανή – Γραμμή παραγωγής Burek! Πλεονεκτήματα της γραμμής ή του μηχανήματος Burek: Αυτοματοποίηση διαδικασιών: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την ταχύτητα παραγωγής. Σταθερή ποιότητα: Εξασφαλίζει ότι κάθε μπουρέκι ψήνεται και γεμίζεται ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική γεύση. Guedpfx Afowhcz Teijd Μείωση αποβλήτων: Οι ακριβείς μετρήσεις και ο αυτοματισμός ελαχιστοποιούν τα απόβλητα υλικών. Υγιεινή: Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Αυξημένη χωρητικότητα: Επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων burek σε λιγότερο χρόνο. Ευελιξία: Δυνατότητα κατασκευής διαφόρων τύπων borek με ένα ευρύ φάσμα γεμίσεων. Κόστος-Αποδοτικότητα: Μειώνει το κόστος παραγωγής με την πάροδο του χρόνου και ενισχύει την κερδοφορία. Παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια το τελευταίο επίτευγμα στον κόσμο της γαστρονομίας - μια μηχανή burek που θα ανεβάσει την παραγωγή burek σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Αυτό το καινοτόμο μηχάνημα θα μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προετοιμάζετε και σερβίρετε παραδοσιακό μπουρέκι. Με διαισθητικό σχεδιασμό και προηγμένα χαρακτηριστικά, η μηχανή burek μας δημιουργήθηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα τέλεια ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκιά. Απλά τοποθετήστε τη ζύμη και τη γέμιση της επιλογής σας και το μηχάνημα θα κάνει τα υπόλοιπα. Χάρη στην ακριβή τεχνολογία και τις ρυθμίσεις, κάθε μπουρέκι θα είναι ομοιόμορφα ψημένο, τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό και γευστικό στο εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι η απόλυτη τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή burek μας είναι επίσης εξαιρετικά υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση. Τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία της συσκευής, ενώ ο εύκολος καθαρισμός επιτρέπει τη γρήγορη μετάβαση στην επόμενη παρτίδα νόστιμου burek. Μην σπαταλάτε χρόνο και ενέργεια στη χειροκίνητη παραγωγή burek. Βελτιώστε τη διαδικασία παρασκευής μπουρέκ με το μηχάνημά μας και ικανοποιήστε τα γούστα όλων των ευχαριστημένων πελατών σας. Απελευθερωθείτε από τη βαριά εργασία και απολαύστε τη δημιουργία του τέλειου μπουρέκι με την επαναστατική μηχανή μας. Αφήστε το αρτοποιείο σας να γίνει το επίκεντρο της γεύσης και της ποιότητας με μια μηχανή burek που θέτει νέα πρότυπα στον κλάδο. Επωφεληθείτε από αυτή την απίστευτη τεχνολογία και κάντε τα γαστρονομικά σας όνειρα πραγματικότητα. Τεχνικές προδιαγραφές: Ισχύς: 3 + 6 kW (3 kW για τη γραμμή, 6 kW για θερμαντήρες τήξης λίπους) Μήκος γραμμής: 4.8 μέτρα Παραγωγική ικανότητα: Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την έξοδο από 40 έως 120 kg / h Μονάδα ελέγχου πίνακα αφής: Προγραμματιζόμενη για έως και 100 συνταγές Εφαρμογές: Ιδανικό για πίτες, στρώσεις borek και έλασης borek Προαιρετική πρόσθετη μονάδα για γεμίσματα και γαρνιτούρες: €5.000 Αυτό το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την ευρωπαϊκή αγορά.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 1 h, Περίπτερο – Πλήρως Εξοπλισμένο και Μονωμένο Guedpsyfih Tsfx Afied Σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο περίπτερο αρτοποιείου, σχεδιασμένο για επαγγελματική λιανική πώληση τροφίμων. Η μονάδα διαθέτει πλήρες σύστημα αερισμού, πτυσσόμενα ρολά προστασίας από βροχή και κλιματισμό, εξασφαλίζοντας ιδανικές συνθήκες εργασίας καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Το περίπτερο είναι διπλά μονωμένο με πολυστυρένιο και ορυκτοβάμβακα, προσφέροντας εξαιρετική θερμική απόδοση. Περιλαμβάνει ανοιγόμενα παράθυρα και ρολά ασφαλείας για επιπλέον προστασία εκτός ωραρίου λειτουργίας. Για ασφάλεια και παρακολούθηση, το περίπτερο είναι εξοπλισμένο με κάμερες παρακολούθησης, ανιχνευτές κίνησης και σύστημα συναγερμού. Η κατασκευή στηρίζεται σε ρυθμιζόμενα πόδια για τέλεια ευθυγράμμιση σε κάθε επιφάνεια, και λειτουργεί με τριφασική ηλεκτρική παροχή, κατάλληλη για επαγγελματικό εξοπλισμό αρτοποιείου. Το εσωτερικό παραδίδεται πλήρως επιπλωμένο και περιλαμβάνει ανοξείδωτο νεροχύτη, ρυθμιζόμενες ραφιέρες, ψυγείο βιτρίνα για ψυχρά προϊόντα, θερμαινόμενη προθήκη για ζεστά προϊόντα, ψυγείο βιτρίνα για ποτά και ηλεκτρικό φούρνο για ζέσταμα αρτοσκευασμάτων — έτοιμο για άμεση λειτουργία.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Canol Canolino 5.2, πλήρως εξοπλισμένη γραμμή ζαχαροπλαστικής για σφολιάτα, ζύμη και γλυκά με προζύμι. Αυτό το Canol Canolino 5.2 διαθέτει ανεξάρτητο βαθμονομητή ζύμης εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο πάχος ζύμης και σταθερή ποιότητα προϊόντων. Ισχυρό βιομηχανικό μηχάνημα για ευέλικτες εφαρμογές. Έτος κατασκευής: 2006 Συνολικό μήκος τραπεζιού: 678 cm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 650 mm Ανεξάρτητος βαθμονομητής ζύμης 4-σειρές γεμιστικό σύστημα Gusdpezd Tc Djfx Afied Σταθμός κοπής Αυτόματη τύλιξη Γκιλοτίνα Κύλινδροι, πτυσσόμενα παπούτσια κ.λπ. Φωτογραφίες ΠΡΙΝ τον καθαρισμό.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1044, Μηχανή επικάλυψης σοκολάτας, ειδικά για σοκολατάκια, με δονητική πλατφόρμα. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα με ροδάκια. Δοχείο για 20 κιλά σοκολάτα με αναδευτήρα. Σύνδεση 16 Α. Σε άριστη κατάσταση. Για απορίες, επικοινωνήστε μαζί μας. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων. Gujdpfxedg T Uks Afijd

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Συμπαγής σειρά Konig GS 2000 USA-K2-GB2 για μια ποικιλία ελκυστικών μικρών αρτοσκευασμάτων, από στρογγυλά καλούπια, μακρόστενα, τυλιγμένα με μακριά έλαση έως πεπλατυσμένα προϊόντα Μηχάνημα κεφαλής Konig Mini Rex 4000 Gjdpowa Tn Usfx Afisud SK58-AK70 εύρος βάρους 25-118 g Έτος κατασκευής 2002 Δοκιμαστικό με 145 κρεμάστρες με δυνατότητα τοποθέτησης, μέγιστο βάρος μεμονωμένου τεμαχίου ζύμης περίπου. 100 γρ Μέγ. ωριαία απόδοση σε λειτουργία proofer: 2000-2500 τεμάχια, συνεχώς ρυθμιζόμενα Χωρητικότητα χωρίς λειτουργία proofer, Mini Rex Futura ή Multi Swing-out: 1800-4000 τεμάχια, συνεχώς ρυθμιζόμενο Χρόνος ζύμωσης περίπου. 8 λεπτά με 145 κρεμάστρες και χωρητικότητα 2000 τεμάχια/ώρα Συσκευή σφράγισης με εύκολα ανταλλάξιμα εργαλεία σφράγισης Ενσωματωμένος σταθμός διαμόρφωσης με κύλινδρο προπίεσης, ιμάντα έλξης, κάτω και πάνω ιμάντα με συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα για λειτουργία 2 σειρών, διασταύρωση μέγ. 180 χλστ

Έτος κατασκευής: 2001, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή φύλλων ζαχαροπλαστικής Rondo Μοντέλο: Laminazione 2001, Ανοξείδωτο, συνολικό μήκος 7000mm, αυτή η γραμμή αποτελείται από ένα τμήμα τροφοδοσίας - δορυφορική κεφαλή πολλαπλών κυλίνδρων, εγκάρσιο πινέλο και στη συνέχεια βαθμονομητή που κατασκευάζει ζύμη σφολιάτας από μπλοκ / μπλοκ σε τελικό πλάτος 600 mm και πάχος 2-3mm, έρχεται πλήρης με ηλεκτρικά σχέδια και εγχειρίδια. Gsdpfxeiuzdys Afioud

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1996, Γραμμή για γλυκά με μαγιά Rondo Compactline - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 1995-96 - συστατικά μέρη: τραπέζι εργασίας Compactline, βαθμονομητής, σταθμός κοπής, σταθμός ύγρανσης, μηχανή γεμίσματος, κύλινδρος, σταθμός τυλίγματος, γκιλοτίνα, τραπέζι εξόδου, 4 κοπτικοί κύλινδροι, 3 διακοσμήσεις Guedpfxoyglg Uj Afijd - μήκος 7,70 m - κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - χειροκίνητος έλεγχος - μηχανή από παραγωγή - δυνατότητα γενικής ανακαίνισης κατόπιν αίτησης - παραλαβή από αποθήκη - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Γραμμή για λαμινάρισμα και σχηματοποίηση γλυκών ζύμης Rondo - μοντέλο Smartline και Compactline - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής: 2002 - μήκος: 15 μέτρα - χωρίς εργαλεία - μέρη: δορυφορικός βαθμονομητής, κύλινδρος ζύμης, στάνταρ βαθμονομητής, πάγκος εργασίας, σταθμός κοπής, γκιλοτίνα, τραπέζι απόθεσης - μηχάνημα σε λειτουργία παραγωγής - παραλαβή από αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος Gsdpow Nx S Nofx Afijud

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, 725 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ μοντέλο Backtech bun line Primostar. Έτος κατασκευής: 2002. Guodpfxjrqik Uo Afiod ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος 143, - L 395, - H 267. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: - 40-110 g - χαρακτήρες: kaiser, poznańska, daisy, cut. Το μηχάνημα, αποσυναρμολογημένο και έτοιμο για προβολή, βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ: ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, λειτουργική πίεση: 6 δοκός, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 1.000 χιλ., παραγωγική ικανότητα: 18.000 μονάδα/ώρα, Η αρχική τιμή της μηχανής ήταν 460.000€! ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Τύπος γραμμής: NIVERPLAST Γραμμή συσκευασίας / Μηχανή συσκευασίας αρτοσκευασμάτων Μέγιστη απόδοση: 18.000 προϊόντα/ώρα Μονάδα συσκευασίας: 20 τεμάχια Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V AC + N + PE / 50 Hz Ελάχιστη πίεση αέρα: 6 bar Σύνδεση πεπιεσμένου αέρα: 3/8" Μονάδα καταμέτρησης με κάμερα Κάμερα συστήματος: 1 έγχρωμη κάμερα Χωρητικότητα μπαγκέτας: 10.000 τεμάχια/ώρα Μέγιστη χωρητικότητα μεμονωμένων προϊόντων: 60.000 τεμάχια/ώρα Διάρκεια ζωής LED φωτισμού: 30.000 ώρες Οθόνη αφής: 19" Πλάτος μεταφορικής ταινίας: 1.000 mm SEPP μηχανή συσκευασίας (τύπου flowpack) Τύπος: VFFS 45° Βάρος πλήρωσης: 0,5 - 5,0 kg Guedpfx Afjzaq Anjisd Μέγιστη απόδοση: 2.400 σακούλες/ώρα Κίνηση: Κινητήρας AC, Lenze Πλαίσιο: Ανοξείδωτο ατσάλι Προστατευτικό κάλυμμα: Πολυκαρβονικό 6 mm Διαστάσεις σακούλας Μήκος: ελάχιστο 100 mm, μέγιστο 900 mm Πλάτος: ελάχιστο 220 mm, μέγιστο 465 mm Διαστάσεις φιλμ Πλάτος φιλμ: ελάχιστο 500 mm, μέγιστο 970 mm Ανασηκωτής κιβωτίων C-400 Μήκος κιβωτίου: 300 - 600 mm Πλάτος κιβωτίου: 200 - 400 mm Ύψος κιβωτίου: 120 - 500 mm Χρόνος αλλαγής φορμάτ: περίπου 1 - 2 λεπτά Ύψος εργασίας και εκροής: 600 mm ± 30 mm Κλειστική μηχανή κιβωτίων CS-300 Μήκος κιβωτίου: 300 - 650 mm Πλάτος κιβωτίου: 200 - 450 mm Ύψος κιβωτίου H: 115 - 350 mm Ύψος κιβωτίου C: 200 - 500 mm Χρόνος αλλαγής φορμάτ: περίπου 1 λεπτό Μήκος ρολού ταινίας: περίπου 990 m Πλάτος ταινίας: 50 mm ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ - Μεταφορικός ιμάντας τροφοδοσίας προϊόντων - Αναβαθμιστικός μεταφορέας - Ενδιάμεσος μεταφορέας - Μετρητής κάμερας - Πλατφόρμα για το σύστημα μέτρησης με κάμερα - Μεταφορέας παρτίδων με πτερύγιο buffer - Εγκάρσιος μεταφορέας - Χοάνη απόρριψης - SEPP Niverplast μηχανή συσκευασίας flowpack - Σωλήνας μορφοποίησης σε κλίση 45° - Θερμικός εκτυπωτής μεταφοράς - Μεταφορά σακούλας - Περιστροφικό τραπέζι - Ανασηκωτής κιβωτίων Lantech C-400 - Γραμμή μεταφοράς άδειων κιβωτίων - Κουμπί ζήτησης άδειου κιβωτίου - Θέση συσκευασίας - Γραμμή μεταφοράς γεμάτων κιβωτίων - Ταινία βαρύτητας - Κλειστική μηχανή κιβωτίων - Ηλεκτρικός πίνακας με πάνελ χειρισμού και τροφοδοτικό - LED φωτιστική μπάρα, αερόψυκτη - Ταινία απόσυρσης με πνευματική κίνηση - Διάταξη διαχωρισμού από ανοξείδωτο ατσάλι - Ανοξείδωτο πλαίσιο - Ανοξείδωτοι πίνακες ελέγχου στην ενότητα μέτρησης - Μηχανισμός κίνησης ρολού φιλμ - Ανίχνευση άδειων ρολών φιλμ - Ανίχνευση ρήξης φιλμ - Buffer φιλμ - Κύλινδρος τάνυσης - Ενσωματωμένη ευθυγράμμιση φιλμ - Αυτόματη ευθυγράμμιση φιλμ με αισθητήρα - Συγκόλληση παλμών με κόφτη φιλμ - Κλείσιμο βάσης με αυτοκόλλητη ταινία - Ρύθμιση φορμάτ με χειροτροχούς - Διαφανές πλαστικό κάλυμμα - Πλαϊνοί σφιγκτήρες στη μαγνητική θήκη φύλλων κοπής - Πλαϊνή κουρτίνα στη μαγνητική θήκη φύλλων κοπής - Έλεγχος «Κιβώτιο καλά ανασηκωμένο» - Έλεγχος «Η αυτοκόλλητη ταινία έχει καταναλωθεί ή σκιστεί» - Έλεγχος «Κιβώτιο πέρασε από τη ράγα κενού» - Έλεγχος με φωτοκύτταρο στον εκροή «Εκροή ελεύθερη» - Κλείσιμο πάνω μέρους κιβωτίου με αυτοκόλλητη ταινία - Ανοιχτό κανάλι καλωδίων με ανιχνεύσιμους δεματικούς καλωδίων - Ηλεκτρικός πίνακας με ηλεκτροστατική βαφή - HMI Lenze v800-P - IPC Lenze, Codesys, IEC 61131 - Στοιχεία ασφαλείας Pilz - Κινητήρες Lenze - Πνευματικά εξαρτήματα Festo - Αισθητήρες Sick

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μάρκα: Italbakery Μοντέλο: IMP330 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Τύπος: Επαγγελματικός αναμικτήρας ζύμης με πιρούνι Δοχείο: Ανοξείδωτο δοχείο 330 λίτρων (Inox 304) Έτος: 2024 Χωρητικότητα ζύμης: 160 kg Χωρητικότητα αλευριού: 100 kg Χωρητικότητα νερού: 60 λίτρα Ταχύτητες: 2 ταχύτητες (75 και 45 στροφές/λεπτό) Μετάδοση κίνησης: Άμεση Πιρούνι: Κράμα αλουμινίου Ασφάλεια: Σύστημα ασφαλείας στο άνοιγμα της σχάρας και στην απρόσμενη διακοπή ρεύματος Διαστάσεις: 110 x 155 x Υ 145 εκ. Βάρος: 480 kg καθαρό / 500 kg μικτό Πλεονεκτήματα Ήπια ανάμειξη που διατηρεί τη δομή της γλουτένης Ιδανικό για ψωμί, πίτσα και αρτοσκευάσματα Μεγάλη χωρητικότητα κατάλληλη για εντατική παραγωγή Ανθεκτική κατασκευή για επαγγελματική χρήση Gedpfx Afey A Rpnoieud Ενισχυμένη ασφάλεια για αξιόπιστη χρήση Μια αποδοτική λύση για αρτοποιεία χειροποίητης και βιομηχανικής παραγωγής που επιδιώκουν υψηλή χωρητικότητα και ποιοτική παραδοσιακή ανάμειξη. Προσφέρουμε προς πώληση επαγγελματικό αναμικτήρα ζύμης της Italbakery, ιδανικό για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και εργαστήρια παραγωγής. Ο αναμικτήρας έχει ελεγχθεί, καθαριστεί και δοκιμαστεί με προσοχή για να διασφαλιστεί αξιόπιστη και αποδοτική λειτουργία. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη και αποτελεσματική ανάμιξη για κάθε είδους ζύμες. Ιδανικό για: ψωμί, αρτοσκευάσματα, πίτσα, ζαχαροπλαστική Διατίθενται φωτογραφίες και βίντεο Δυνατότητα παράδοσης Μια εξαιρετική ευκαιρία να εξοπλιστείτε με επαγγελματικό εξοπλισμό σε ανταγωνιστική τιμή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Αριθμός σειράς: L281 - Έτος κατασκευής: 2006 - Διαστάσεις: 2300x1855x2550 mm - Ισχύς θέρμανσης: 68 kW - Ηλεκτρική ισχύς: 2 kW - Διαστάσεις καροτσιού: 800x1000 mm - Τάση: 400V - Πωλείται με καυστήρα αερίου - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός ετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι προετοιμασίας και παράδοσης καθορίζονται κατά τη συμφωνία (παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή) Το ολοκληρωμένο σύστημα αερισμού και ψύξης σε αυτούς τους φούρνους διασφαλίζει εξαιρετικά αξιόπιστη απόδοση του εναλλάκτη θερμότητας. Το 85% της παραγόμενης θερμότητας αξιοποιείται, οδηγώντας σε σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. Επιπλέον, το σύστημα απαγωγής και ανανέωσης του αέρα δημιουργεί υποπίεση στον θάλαμο ψησίματος, επιτρέποντας την πλήρη απομάκρυνση του ατμού στο τέλος του κύκλου ψησίματος. Η ξηρή ατμόσφαιρα που προκύπτει επιτυγχάνει ιδιαίτερα τραγανή κόρα στα αρτοσκευάσματα. Άλλο πλεονέκτημα: η θερμότητα και η υγρασία δεν διαχέονται στον χώρο του φούρνου. Όταν ανοίγει η πόρτα του φούρνου, ο αέρας του χώρου εισρέει στον φούρνο και όχι το αντίθετο. Πλεονεκτήματα: - Άριστα ομοιόμορφο ψήσιμο. - Μέγιστη απόδοση εναλλάκτη θερμότητας. - Μειωμένη κατανάλωση ενέργειας. Gsdpewxl E Nofx Afijud - Εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και μεγάλη διάρκεια ζωής. - Ικανότητα ψησίματος κατάλληλη για ευρύ φάσμα πελατών (βιοτεχνικά και βιομηχανικά αρτοποιεία κ.ά.). - Εύκολο στη χρήση.