Μεταχειρισμένο Αρτοσκευάσματα προς πώληση (87)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Εξωτερικές διαστάσεις: Π 1440 x Β 2700 x Υ 2600 mm - Θάλαμος ψησίματος: Π 680 x Υ 1900 mm - Περιστρεφόμενος φορητός κάδος: 600 x 800 mm, 19 επίπεδα - Ικανότητα ψησίματος: Έως 152 μπαγκέτες ανά παρτίδα - Διάμετρος περιστροφής καροτσιού: 1120 mm - Συνολική επιφάνεια ψησίματος: 9,1 m² - Θερμική ισχύς: 70 kW - Ισχύς σύνδεσης: 0,18 kW - Μέγιστη θερμοκρασία: 280°C - Μηχανισμός ανύψωσης: Καρότσι με αυτόματη ανύψωση - Περιλαμβάνεται καυστήρας αερίου για ταχεία και ομοιόμορφη ψησίματος - Ηλεκτρονικός πίνακας Opticom για ακριβή διαχείριση παραμέτρων ψησίματος - Παλμική έγχυση ατμού, ιδανική για τραγανό και χρυσαφένιο αποτέλεσμα - Εργονομικές λαβές και χειριστήρια τοποθετημένα δεξιά για εύκολη χρήση - Πρόσληψη νωπού αέρα στον καυστήρα για άριστη απόδοση - Τάση: 400 V / 3 φάσεις - Βάρος: 1390 kg - Σειριακός αριθμός: 930000015837 - Έτος κατασκευής: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Περιστροφικός Φούρνος Καροτσιού – Αερίου ή Πετρελαίου – Μεταχειρισμένος Μια συμπαγής λύση για αποδοτικό και ομοιόμορφο ψήσιμο Ανακαλύψτε τον Bongard 8.64 Series 4 Rotary Rack Oven, μια εξαιρετική μεταχειρισμένη λύση που προσφέρει συνδυασμό συμπαγούς κατασκευής και υψηλών επιδόσεων. Σχεδιασμένος για να καλύπτει τις ανάγκες απαιτητικών επαγγελματιών, ο φούρνος είναι ιδανικός για μέγιστη αποδοτικότητα παραγωγής και εξοικονόμηση χώρου στο αρτοποιείο σας. Υψηλή Απόδοση για Ομοιόμορφο Ψήσιμο Ο φούρνος Bongard Series 4 ξεχωρίζει χάρη στις προηγμένες τεχνολογίες που εγγυώνται ομοιόμορφο και εξαιρετικής ποιότητας ψήσιμο: Lsdpfjwr T Edsx Ah Iehp - Soft Flow Αερισμός: Η τεχνολογία αυτή εξασφαλίζει απαλή και ομοιόμορφη κυκλοφορία αέρα, ιδανική για ψησίματα ευαίσθητων προϊόντων όπως λεπτά αρτοπαρασκευάσματα και ψωμάκια. Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας προσφέρει άριστα αποτελέσματα και ακεραιότητα στα προϊόντα σας. - Αποδοτικό Σύστημα Ατμού: Ο φούρνος διαθέτει ενισχυμένα χυτοσίδηρα κανάλια για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ατμού, που βελτιώνει την ανάπτυξη των αρτοσκευασμάτων. Για αυξημένες ανάγκες ατμού, προαιρετικές μονάδες ESG μπορούν να ενισχύσουν περαιτέρω την παραγωγή, διασφαλίζοντας βέλτιστη απόδοση. Ανθεκτική και Πρακτική Κατασκευή Ο φούρνος Bongard 8.64 Series 4 είναι κατασκευασμένος για να αντέχει σε εντατικά περιβάλλοντα παραγωγής, προσφέροντας ταυτόχρονα άνεση χειρισμού: - Αντοχή & Μακροζωία: Εξοπλισμένος με εναλλάκτη θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής και ενισχυμένη βάση, έχει σχεδιαστεί με έμφαση στη μακρόχρονη λειτουργία. Τα ηλεκτρικά στοιχεία επιλέγονται με γνώμονα τη μέγιστη διάρκεια ζωής. - Εύκολη Συντήρηση: Ο λείας επιφάνειας θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό. Λεπτομέρειες όπως το ανασηκωμένο πάτωμα και οι συρόμενες μονάδες ατμού περιορίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων. Το κείμενο της αγγελίας μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Seewer Rondo SCM 50 γραμμή κρουασάν με προαιρετική μηχανή περιτύλιξης Έτος κατασκευής 2006 ψηφιακός έλεγχος περιλαμβάνει εξοπλισμό κοπής 2 κύλινδροι πίεσης περίπου 900 τεμάχια ανά σειρά ανά ώρα Lsdsw Hykispfx Ah Ishp 1 μαχαίρι κοπής συμπεριλαμβάνεται, επιπλέον μαχαίρια κοπής διαθέσιμα προς 2.250 ευρώ Φωτογραφίες ΠΡΙΝ την ανακατασκευή

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μπορείτε να δείτε αυτό το μηχάνημα μέχρι τις 22.03 στην Anuga Tec της Κολωνίας. Αίθουσα 8 Περίπτερο B 079 στο PVS Μηχανή θραύσης και γαλακτωματοποίησης για διάφορα προϊόντα όπως κρέας / σάλτσες / σούπες πέστο / κέτσαπ / μαγιονέζα Εφαρμογές επανεπεξεργασίας (αρτοσκευάσματα και άλλα) Πάστες ξηρών καρπών . Lhjdpfx Ahoivikxe Iop Φαρμακευτικές εφαρμογές . ( στην παραγωγή ηπαρίνης )

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Rondo Polyline καλύπτει τις πιο απαιτητικές ανάγκες της βιομηχανίας αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Στην πραγματικότητα, το αρθρωτό του σύστημα επιτρέπει την ταχεία διαμόρφωση πολλαπλών ποικιλιών ζυμαρικών, γεγονός που βελτιώνει τη δημιουργικότητα και την ανταπόκριση στις απαιτήσεις της αγοράς. Επιπλέον, η δομή του από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει την απλοποιημένη συντήρηση, ενώ τα αφαιρούμενα στοιχεία μειώνουν τη διάρκεια των εργασιών καθαρισμού. Με αυτόν τον τρόπο, συμμορφώνεστε καλύτερα με τα πρότυπα υγιεινής ενώ επιταχύνετε τη ροή της παραγωγής σας. Επιπλέον, η διαισθητική διεπαφή διευκολύνει τον καθορισμό του πάχους, της ταχύτητας και της πίεσης που εφαρμόζεται στη ζύμη. Αυτό διευκολύνει την εξατομίκευση των συνταγών σας, είτε πρόκειται για μαλακά αρτοσκευάσματα, νόστιμα σφολιάτα ή διάφορα ρολά. Επιπλέον, η ομαλή μετάβαση μεταξύ διαφορετικών μορφών ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής λειτουργίας και βελτιώνει τη συνέπεια της τελικής ποιότητας. Στη συνέχεια, η αξιοπιστία αυτής της γραμμής μεταφράζεται σε συνεχή λειτουργία, ιδανική για την αντιμετώπιση των προκλήσεων των εντατικών ρυθμών παραγωγής. Ωστόσο, το Rondo Polyline δεν περιορίζεται στην απλή παραγωγή μεγάλης κλίμακας: είναι επίσης κατάλληλο για μικρότερες σειρές, γεγονός που διευρύνει το φάσμα των εμπορικών δυνατοτήτων. Επιπλέον, βελτιώνετε τα προϊόντα σας χάρη στην ακριβή διαμόρφωση που αναδεικνύει τη χειροτεχνική πτυχή που τόσο εκτιμάται από τους καταναλωτές. Τελικά, αυτός ο εξοπλισμός αποτελεί μια στρατηγική επένδυση για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και την προσέλκυση νέων συνεργατών ή απαιτητικών πελατών. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ανακαλύψετε πώς το Rondo Polyline μπορεί να φέρει επανάσταση στην παραγωγή σας και να βελτιώσει τα ποιοτικά σας πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλάτος ταινίας: περίπου 600 mm για κομμάτια ζύμης διαφόρων μεγεθών Ρυθμός: έως 12 m/min για διαχείριση κορυφών παραγωγής Ρυθμιζόμενο πάχος: από 1 έως 30 mm για διάφορες συνταγές Ωριαία χωρητικότητα: περίπου 1 t/h ανάλογα με τη ζύμη που χρησιμοποιείται Lhjdpfx Ahswdvtuj Ijp Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα: εύκολη υγιεινή και μειωμένη συντήρηση vz6n1BFZ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 1.231 χιλ., συνολικό μήκος: 1.810 χιλ., συνολικό ύψος: 1.720 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, Πωλείται: Moretti Forni Serie T T75E, ηλεκτρικός φούρνος πίτσας υψηλής ποιότητας, ιδανικός για επαγγελματική χρήση σε πιτσαρίες, εστιατόρια και κουζίνες catering. Αυτός ο φούρνος είναι γνωστός για την εξαιρετική του απόδοση, την ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και την ενεργειακή του απόδοση. Χαρακτηριστικά: - Ψηφιακός έλεγχος: Για ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος. - Γρήγορη θέρμανση: Έτοιμο για χρήση σε σύντομο χρονικό διάστημα, ιδανικό για πολυσύχναστες κουζίνες. Lhsdpsuqv H Esfx Ah Ijp - Ενεργειακά αποδοτικό: Σχεδιασμένο για να λειτουργεί αποτελεσματικά και να εξοικονομεί ενεργειακό κόστος. - Κατάλληλο για διάφορες εφαρμογές: Ιδανικό για πίτσες, ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα. Κατάσταση: Αυτός ο φούρνος είναι σε άριστη κατάσταση και έχει συντηρηθεί προσεκτικά. Έτοιμο για άμεση χρήση στην επιχείρησή σας. Γιατί το Moretti Forni T75E; Αυτό το μοντέλο φημίζεται για την αντοχή και την αξιοπιστία του. Η Moretti Forni είναι μια κορυφαία μάρκα στον τομέα της εστίασης και αυτός ο φούρνος προσφέρει σταθερά εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος. Με τα ψηφιακά χειριστήρια, μπορείτε να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία και τον χρόνο ψησίματος, εξασφαλίζοντας σταθερά τέλειες πίτσες. Σύνδεση: 2 x 400 V / 33,1 kW Χωρητικότητα: 96 πίτσες (33 cm) την ώρα ή 50 πίτσες (45 cm) την ώρα Νέα τιμή: 39.500€ χωρίς ΦΠΑ

Έτος κατασκευής: 2001, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή φύλλων ζαχαροπλαστικής Rondo Μοντέλο: Laminazione Ljdpfxeiuzdyj Ah Ishp 2001, Ανοξείδωτο, συνολικό μήκος 7000mm, αυτή η γραμμή αποτελείται από ένα τμήμα τροφοδοσίας - δορυφορική κεφαλή πολλαπλών κυλίνδρων, εγκάρσιο πινέλο και στη συνέχεια βαθμονομητή που κατασκευάζει ζύμη σφολιάτας από μπλοκ / μπλοκ σε τελικό πλάτος 600 mm και πάχος 2-3mm, έρχεται πλήρης με ηλεκτρικά σχέδια και εγχειρίδια.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Συνεχής φριτέζα (ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ, ΑΕΡΙΟΥ, ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ) ή γραμμή φριτέζας, ιδανική για μεγάλη παραγωγή με πλήρως αυτόματο τρόπο. Αυτή η φριτέζα με αλυσίδα είναι κατάλληλη για προτηγανισμένες πατάτες, πατατάκια, τηγανητά έτοιμα προϊόντα όπως κροκέτες, μπαλίτσες, φλαμενκίνες, nuggets, cachopo, san jacobo... Αρτοσκευάσματα γενικώς όπως: churros, donuts, susos, λουκουμάδες, donuts, pepitos, berlinas... ξηρούς καρπούς: κακάο-καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους· κατάλληλη και για βράσιμο ζυμαρικών. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Ledpfx Ahsg A Tvke Iohp Διαθέτει μεταβλητή ταχύτητα που επιτρέπει τη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος του προϊόντος, ώστε πάντα να επιτυγχάνεται τέλειο ψήσιμο και να προσαρμόζεται σε αμέτρητα διαφορετικά προϊόντα. Επιτρέπει ομοιογενές τηγάνισμα ή ψήσιμο με χαμηλότερη απορρόφηση λαδιού και χαμηλότερο κόστος χάρη στην επαναχρησιμοποίηση και το φιλτράρισμα του λαδιού. Έτσι, το λάδι διατηρείται περισσότερο και παραμένει ανώτερης ποιότητας. Δυνατότητα ενσωμάτωσης απαγωγικής κουκούλας στο ίδιο το μηχάνημα. Εύκολος καθαρισμός και αποσυναρμολόγηση. Σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού με αντλία κυκλοφορίας προς τη δεξαμενή. Σύνδεση 240 / 400V, ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ μηχάνημα με εγγύηση. Τιμή από 12.230€ FEC60 = 60 λίτρα FEC70 = 70 λίτρα FEC100 = 100 λίτρα FEC150 = 150/225 λίτρα FEC250 = 250/370 λίτρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Ο ευπροσάρμοστος, καθολικός αποθέτης Tromp Unimac αποθέτει με ακρίβεια ένα ευρύ φάσμα ζυμαρικών, μπισκότων, μαρέγκας, εκλέρ, πραλίνας και πολλά άλλα. έτος κατασκευής 2009 σχεδιασμός κινητού πλαισίου διαισθητική διεπαφή χειριστή με οθόνη αφής Σπονδυλωτή μονάδα που ενσωματώνεται εύκολα με τις γραμμές μακιγιάζ Ο αρθρωτός σχεδιασμός επιτρέπει απλές αναβαθμίσεις για μελλοντική ανάπτυξη πλάτος εργασίας 600mm Δυνατότητες με βάση τις σειρές ανά λεπτό: Στρογγυλές θέσεις: 30 Γραμμές: 20 Ροζέτα: 20 Διπλή ροζέτα: 15 Ενέσεις: 15 Lhsdpfx Ahjivz Tto Isp Στυλ δαχτυλιδιού: 15 Σύμπλεγμα στυλ γραμμής: 15 Horse Shoe: 20 Κοπή καλωδίων: 15 Φύλλα: 15 (με μηχανισμό απενεργοποίησης) Εύκολη αλλαγή κεφαλών κατάθεσης για τη δημιουργία μιας ευρείας γκάμας προϊόντων Ανταλλάξιμα ακροφύσια και μήτρες Γρήγορη απελευθέρωση σε όλες τις ζώνες Αποχέτευση Toolless Δύο κύλινδροι

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Επεξεργαστής μπλοκ του Rademaker με τον Rondo να φτιάχνει γραμμή. Παράγει "Salmon en croute" για μεγάλα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου. Ολόκληρη η γραμμή είναι σε άριστη κατάσταση και προφανώς μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για την παραγωγή άλλων προϊόντων, όπως παστίλιες, ρολά λουκάνικου κ.λπ. Lhodeiabu Ujpfx Ah Iep Χρησιμοποιείται κυρίως εποχιακά, οπότε μόνο 11.800 ώρες λειτουργίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Γραμμή πίτας με αλουμινόχαρτο Rinc Rijkaart, 5 σειρών. Η γραμμή έχει τεθεί σε λειτουργία, αλλά δεν έχουμε πελάτες για πίτες με αλουμινόχαρτο. Έτος μηχανής: 2022, έχουν γίνει μόνο δοκιμαστικές λειτουργίες. Προϊόν: Ledpfx Ahexu Duxo Ijhp Στρογγυλή πίτα Ø 110 mm, ύψος 40 mm – 5 προϊόντα στη σειρά – 125 τεμ/λεπτό, Βάρος γέμισης περίπου 170 γρ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1999, Γραμμή ζαχαροπλαστικής Rondo Doge Rondolino έτος κατασκευής 1999 συνολικό μήκος τραπεζιού 380cm πλάτος ζώνης 635nn σταθμός κοπής Γκιλοτίνα ZGM635.A Εικόνες ΠΡΙΝ τον καθαρισμό Lhedpeu Huwvofx Ah Isp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2001, Μηχανή κρουασάν Seewer Rondo SCM 50 με ελεύθερα επιλέξιμο μηχάνημα περιτύλιξης έτος κατασκευής 2001 ψηφιακός έλεγχος σετ διάτρησης Lhjdpfx Ahetldxxj Isp 2 κύλινδροι πίεσης περίπου 900 τεμάχια ανά σειρά ανά ώρα περιλαμβάνεται 1 μαχαίρι διάτρησης, επιπλέον μαχαίρια διάτρησης διατίθενται έναντι 2250 ευρώ Εικόνες ΠΡΙΝ την επισκευή