Μεταχειρισμένο Ζαχαροπλαστείο προς πώληση (33)

Κατάσταση: καινούργιο, -Μοντέλο FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2187x1027x600 mm -Απόσταση μεταξύ δίσκων: 78,5 mm -Χωρητικότητα: 20 (60x40) -Ψυκτικό μέσο: R-134a -Ισχύς: 1,8 kW Bjdpsw Rwanjfx Agqelk -Συχνότητα: 50 Hz - 9 A -Τάση: 230 V -Βάρος: 289 kg -Ο εξοπλισμός αυτός είναι ιδιαίτερα χρήσιμος σε ζαχαροπλαστεία, φούρνους, καθώς και σε bake-off σημεία ή «θερμά σημεία» πώλησης. -Είναι πραγματικά απαραίτητος για την οργάνωση των διαδικασιών και την εξυπηρέτηση των πελατών με φρέσκα ψημένα προϊόντα απευθείας από το φούρνο. -Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένο για προϊόντα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και viennoiserie, κ.λπ. (φρέσκα ή κατεψυγμένα) -Ελεγχόμενη ωρίμανση/ζύμωση: -Εκτός από τα πλεονεκτήματα της ελεγχόμενης ζύμωσης, υπάρχει και η λειτουργία ΔΙΑΚΟΠΗΣ ζύμωσης (STOP), που σας επιτρέπει να καθυστερήσετε το χρόνο ψησίματος έως και τρεις ώρες μετά τον προκαθορισμένο χρόνο προγράμματος. -Με μικροεπεξεργαστή, με δυνατότητα εύκολου προγραμματισμού 24 ωρών. Njy Tdxuew Rwanogjda -Σχεδιασμένο να λειτουργεί από -3 °C έως +40 °C και υγρασία έως 90%. Η αγγελία έχει μεταφραστεί αυτόματα. Πιθανόν να υπάρχουν λάθη στη μετάφραση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, - Μάρκα: Bongard - Μοντέλο: Cervap 600 / 9 στόμια - Τεχνολογία: σωλήνες ατμού - Ενέργεια: αέριο ή πετρέλαιο - Διαμόρφωση: 3 επίπεδα - Αριθμός λωρίδων: 3 λωρίδες Blodpey Duyaofx Agqek - Πλάτος λωρίδας: 600 mm - Συνολικός αριθμός στομίων: 9 - Καθαρό ύψος ανά επίπεδο: 170 mm - Χρήση: αρτοποιείο - Χρήση: ζαχαροπλαστείο - Χρήση: αρτοσκευάσματα - Ψήσιμο με αγωγή - Ψήσιμο με ακτινοβολία - Δακτυλιοειδείς σωλήνες ατμού - Εστία από ανοξείδωτο πυρίμαχο χάλυβα - Δυνατότητα ατμού ανά επίπεδο - Τυπικό χειριστήριο: Ergocom - Είναι ένας επαγγελματικός φούρνος αρτοποιείου από τη γαλλική μάρκα Bongard. Είναι μοντέλο της σειράς Cervap.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Bongard Cervap 600/9.222, - Μάρκα: Bongard - Μοντέλο: Cervap 600 / 9 στόμια - Τύπος: σταθερός ταμπλόφουρνος - Τεχνολογία: σωλήνες ατμού - Ενέργεια: αέριο ή πετρέλαιο Bsdpfxoy Du I Ds Agqjlk - Διαμόρφωση: 3 επίπεδα - Αριθμός καναλιών: 3 κανάλια - Πλάτος καναλιού: 600 mm - Συνολικός αριθμός στομίων: 9 - Χρήσιμο ύψος ανά επίπεδο: 170 mm - Χρήση: αρτοποιείο - Χρήση: ζαχαροπλαστείο - Χρήση: βιομηχανία viennoiserie - Ψήσιμο με αγωγιμότητα θερμότητας - Ψήσιμο με ακτινοβολία - Δακτυλιοειδείς σωλήνες ατμού - Εστία από πυρίμαχο ανοξείδωτο ατσάλι - Συσκευή ατμού ανά επίπεδο - Βασικός πίνακας ελέγχου: Ergocom - Προαιρετικός πίνακας ελέγχου: Opticom - Επιφάνεια ψησίματος 600/9.222: 12,10 m² - Καταλαμβανόμενη επιφάνεια 600/9.222: 8,40 m² - Ο Bongard Cervap (μοντέλο 600/9.222) είναι ο φούρνος αναφοράς για την παραδοσιακή γαλλική αρτοποιία, αναγνωρισμένος για την εξαιρετική του αντοχή, με 3 επίπεδα ψησίματος, καθένα διαιρεμένο σε 3 κανάλια, συνολικά 9 στόμια.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Αριθμός σειράς: 10114243 - 2 επίπεδα, 5/10 ταψιά, 400x600 mm Blsdpfoyabi Sex Agqok - Έτος: 04-2007 - Μοντέλο: Haube.SC - Προγραμματιζόμενος ψηφιακός πίνακας ελέγχου - Φωτισμός LED - 8-ταχυτήτων αερισμός - Έγχυση ατμού - Λειτουργία ατμού - Τάση: 230V - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός ανακατασκευάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι συντήρησης και παράδοσης καθορίζονται κατόπιν συνεννόησης (παρακαλούμε ρωτήστε για την τιμή μετά την ανακατασκευή) - Ο επαγγελματικός φούρνος κυκλοθερμικού αέρα Wiesheu χρησιμοποιείται ευρέως για το ψήσιμο όλων των αρτοσκευασμάτων: ψωμάκια, κρουασάν, μπισκότα, κτλ. Ο Wiesheu Euromat είναι ένας κλασικός φούρνος κυκλοθερμικού αέρα με έξυπνα συστήματα ελέγχου. Το σύστημα ατμού εξασφαλίζει ψήσιμο με τραγανή, χρυσαφένια και ιδιαίτερα ελκυστική κρούστα. Επιπλέον, ο φούρνος αυτός μπορεί να λειτουργήσει ως σημείο αναφοράς για κάθε ζαχαροπλαστείο, αρτοποιείο ή πάγκο λιανικής χάρη στον εντυπωσιακό του σχεδιασμό, ενώ η ορατότητα της διαδικασίας ψησίματος συμβάλλει στην αύξηση των πωλήσεων όλων των προϊόντων. - Βέλτιστη κατανομή αέρα για ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στον φούρνο με θερμό αέρα. ΥΓΡΑΣΙΑ: Ταχεία παραγωγή ατμού με την κατάλληλη ποσότητα υγρασίας για κάθε τύπο αρτοσκευάσματος.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προς πώληση προσφέρω τη μηχανή συγκόλλησης και συρρίκνωσης FM 3028 της γνωστής εταιρείας ArkForm. Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική συσκευασία προϊόντων σε θερμοσυστελλόμενο φιλμ – ιδανική για χρήση σε παραγωγικές μονάδες, καταστήματα, αποθήκες χονδρικής, καθώς και οπουδήποτε απαιτείται γρήγορη και αισθητικά άψογη συσκευασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Μοντέλο: FM 3028 • Κατασκευαστής: ArkForm • Αριθμός σειράς: 202208631 • Έτος παραγωγής: 2021 • Διαστάσεις: 1000 × 620 × 1200 mm • Τάση λειτουργίας: 230 V, 50 Hz • Ισχύς: 4,0 kW • Βάρος: 100 kg Περιγραφή λειτουργίας: Το μηχάνημα ταυτόχρονα συγκολλά και συρρικνώνει το φιλμ γύρω από το προϊόν. Διαθέτει θάλαμο θερμάνσεως με διαφανές κάλυμμα, το οποίο επιτρέπει πλήρη έλεγχο της διαδικασίας συσκευασίας. Ο ρόλος του φιλμ τοποθετείται στο πλάι της συσκευής και το σύστημα καθοδήγησης εξασφαλίζει γρήγορη και εύκολη προετοιμασία της συσκευασίας. Εφαρμογή: • συσκευασία τροφίμων (αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, παντοπωλεία), • συσκευασία καλλυντικών, βιβλίων, CD/DVD, ηλεκτρονικών και άλλων προϊόντων, • προστασία προϊόντων από σκόνη, υγρασία και ζημιές κατά τη μεταφορά. Bsdpfsxlg Ntex Agqslk Κατάσταση: Το μηχάνημα βρίσκεται σε άριστη τεχνική κατάσταση, πλήρες και έτοιμο προς λειτουργία.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Υπάρχουν τρία πανομοιότυπα ρομπότ συσκευασίας Ishida, κατάλληλα για έτοιμα γεύματα, κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, σαλάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και ζαχαροπλαστεία. Μέγιστη απόδοση: 80 προϊόντα/λεπτό, μέγιστη ταχύτητα ιμάντα τροφοδοσίας: 0,6 m/s, μέγ. Με τεκμηρίωση, είναι δυνατή μια επιτόπια επίσκεψη. Bodpfx Agsvmgt Esqolk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλούνται καλοσυντηρημένα μεταχειρισμένα μηχανήματα Fritsch και Becker, γνωστά για την αξιόπιστη απόδοση και την αντοχή τους. Αυτά τα μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τις πιο απαιτητικές εφαρμογές σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Όλες οι συσκευές είναι σε άριστη κατάσταση και έτοιμες για άμεση χρήση. Ιδανικό για αρτοποιούς και εστιάτορες που εκτιμούν την υψηλή ποιότητα. Πωλούνται οι παρακάτω συσκευές: 1. Περιέλιξη πιρουνιού από την Fritsch o Αριθμός μηχανήματος: 100005433-05023-00101 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: GW-0500-FB o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-E01 2. Χαρτοκόπτης από την Fritsch o Αριθμός μηχανήματος: 100005433-05116-03101 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: PSG-0700-L o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-E01 3. Αντλία κενού από την Becker o Κατασκευαστής: Gebr Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Αύξων αριθμός (Α/Α): 162380010 o Ισχύς: 4,0 kW / 5,5 PS o Έτος κατασκευής: 2017 Bljdev Hzrcepfx Agqek 4. Τραπέζι ζωοτροφών από την Fritsch o Αρ. μηχανήματος: 100005433-05067-00401 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: ZT-0500-0892 o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-F01 Δυνατότητα παραλαβής και αποστολής *Οι τιμές αποστολής υπολογίζονται μεμονωμένα! Πώληση χωρίς καμία εγγύηση

Κατάσταση: καινούργιο, τάση εισόδου: 400 V, Σπειροειδής Ζυμωτήρας – Αξιοπιστία, Αποδοτικότητα και Σύγχρονη Τεχνολογία Οι σπειροειδείς ζυμωτήρες αποτελούν βασικά μηχανήματα σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Για αυτόν τον λόγο, κάθε σπειροειδής ζυμωτήρας προσφέρει προηγμένη τεχνολογία, απλή λειτουργία και ανθεκτική κατασκευή. Οι επαγγελματίες εκτιμούν τα μηχανήματά μας λόγω της σταθερής τους απόδοσης και της εύκολης ενσωμάτωσής τους σε γραμμές παραγωγής. Υψηλή Απόδοση Ζύμωσης Οι σπειροειδείς ζυμωτήρες μας λειτουργούν με ζύμη που περιέχει τουλάχιστον 40% νερό, επιτρέποντας ανάμειξη παρτίδων από το 10% του συνολικού όγκου του κάδου. Ο ζυμωτήρας χειρίζεται τόσο μαλακές όσο και σφιχτές ζύμες με εξαιρετική αποτελεσματικότητα, καθιστώντας τον ιδανικό για αρτοποιεία, εργοστάσια τροφίμων και ζαχαροπλαστεία. Η σταθερή λεκάνη μίξης τον καθιστά αξιόπιστη λύση, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα αποτελέσματα χάρη στη σταθερότητα της λειτουργίας. Σπειροειδής Ζυμωτήρας – Ανθεκτική Κατασκευή και Επιλογές Εξατομίκευσης Γενικά, ο ζυμωτήρας διαθέτει στιβαρό σώμα από χαλυβδοσωλήνα με ηλεκτροστατική βαφή πούδρας. Προαιρετικά, προσφέρεται εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι για αυξημένη υγιεινή σε περιβάλλοντα παρασκευής τροφίμων. Ο κάδος, η σπείρα, ο ξύστης και το κάλυμμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό στα οξέα, για μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό μετά από κάθε χρήση. Bjdpsx A S Rwofx Agqjlk Σπειροειδής Ζυμωτήρας με Σύγχρονο Σύστημα Ελέγχου Όλοι οι σπειροειδείς ζυμωτήρες διαθέτουν εύχρηστο πίνακα χειρισμού με ρυθμίσεις χρόνου για δύο ταχύτητες. Ο ξύστης ζύμης διαθέτει αισθητήρα για παρακολούθηση της θερμοκρασίας ζύμης κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, παρέχοντας σταθερή ποιότητα μέσω ακριβούς ελέγχου θερμοκρασίας. Για προχωρημένες ανάγκες, διατίθεται επίσης έκδοση με ψηφιακό πάνελ αφής για προγραμματισμό συνταγών και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα σε βιομηχανική παραγωγή. Αθόρυβη και Αξιόπιστη Λειτουργία Οι σύγχρονες μετάδοσεις με ιμάντα καθιστούν τον σπειροειδή ζυμωτήρα ιδιαίτερα αθόρυβο και αποδοτικό. Η λειτουργία είναι ομαλή, εργονομική και σχεδιασμένη για να μειώνει τον κίνδυνο βλάβης. Ενεργειακή Απόδοση και Παροχή Ισχύος Ο μοτέρ δύο ταχυτήτων κινεί ταυτόχρονα τη σπείρα και τον κάδο. Ο ζυμωτήρας με σταθερή λεκάνη απαιτεί παροχή τριφασικού ρεύματος 400 V και διαθέτει χειροκίνητη λειτουργία για περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, ώστε η παραγωγή σας να συνεχίζεται χωρίς διακοπές. Ασφάλεια και Συμμόρφωση CE Όλοι οι σπειροειδείς ζυμωτήρες πληρούν τα ευρωπαϊκά πρότυπα ασφάλειας CE για επαγγελματικό εξοπλισμό τροφίμων, με κάθε μέρος σχεδιασμένο να αποτρέπει ατυχήματα και να προστατεύει τον χειριστή κατά τη χρήση.