Μεταχειρισμένο Πουλερικά Σφαγής προς πώληση (87)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σήραγγα κατάψυξης αζώτου GCT. Πλάτος 750mm, μήκος κατάψυξης 6m. Υπέροχη κατάσταση, αγοράστηκε καινούργια για την κατάψυξη μερίδων πουλερικών και ήταν αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Nwodpfx Ashri N Isafsp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μαλακός Διαχωριστής Baader 605 Baader 605 σε άριστη κατάσταση. Ιδανικό μηχάνημα για την επεξεργασία/διαχωρισμό πολλών ειδών πουλερικών, κρέατος, λαχανικών και ψαριών. Αυτό το μηχάνημα παραδίδεται με τύμπανο 3 mm, καθιστώντας το ικανό να επεξεργάζεται μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Κατασκευαστής: Baader Nwedewl Ndpopfx Aafjp Μοντέλο: 605 Έτος: 1996 (ανακαινισμένο 2025) Χωρητικότητα: 3.500 kg/h Μέγεθος Τυμπάνου: 3 mm Ισχύς: 380V / 50Hz / 25A Διαστάσεις Μηχανής ΜxΠxΥ: 1.600x1.500x1.900 mm Βάρος Μηχανής: 1.100 kg.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το φίλτρο λαδιού MEYN έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει αποτελεσματικό και συνεχές φιλτράρισμα των ελαίων που χρησιμοποιούνται στις διαδικασίες μαγειρέματος. Χάρη στο αποτελεσματικό σύστημα ανακυκλοφορίας, βελτιώνει την ποιότητα του τηγανίσματος, ενώ παράλληλα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του λαδιού. Στην πραγματικότητα, οι ακαθαρσίες δεσμεύονται γρήγορα, γεγονός που αποτρέπει οποιαδήποτε πρόωρη αποικοδόμηση των λιπών. Αυτό βοηθά επίσης στη διατήρηση της υφής και του χρώματος των τελικών προϊόντων, ακόμη και κατά τη διάρκεια εντατικής χρήσης. Nwjdpfx Ajwnc D Ujafop Επιπλέον, αυτό το φίλτρο λαδιού ενσωματώνεται εύκολα σε διαφορετικές γραμμές παραγωγής. Ο συμπαγής και φορητός σχεδιασμός του διευκολύνει την εγκατάσταση, ακόμη και σε μικρούς χώρους. Επιπλέον, ο καθαρισμός και η συντήρηση απλοποιούνται, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας και τις τεχνικές παρεμβάσεις. Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνετε αποτελεσματικότητα χωρίς να θυσιάζετε την ποιότητα της παραγωγής σας. Αυτό το σύστημα φιλτραρίσματος είναι κατάλληλο για διάφορους τύπους φριτέζας και εφαρμογών, είτε πρόκειται για πουλερικά, σνακ είτε για χορτοφαγικά προϊόντα. Επιπλέον, βοηθά στη βελτίωση της κερδοφορίας σας περιορίζοντας τη σπατάλη λαδιού και το κόστος που σχετίζεται με τη συχνή αντικατάσταση του υγρού μαγειρέματος. Τελικά, η επιλογή του φίλτρου λαδιού MEYN σημαίνει επένδυση σε μια ανθεκτική, αξιόπιστη λύση που πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ρυθμός ροής φιλτραρίσματος: έως 500 l/h Δομή από ανοξείδωτο ατσάλι: εγγυημένη υγιεινή τροφίμων Συμβατό με: σειρές MEYN και άλλες μάρκες Συνεχής διήθηση: χωρίς διακοπή της παραγωγής Εκτιμώμενο βάρος: ± 150kg ανάλογα με τη διαμόρφωση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η GALAN 930 κόβει φρέσκα, περιχυμένα, γλασαρισμένα και μαγειρεμένα προϊόντα από κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά και φρούτα για τη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια. Το προϊόν μπορεί να κοπεί σε μία ή δύο διαστάσεις, σε φέτες, λωρίδες ή κύβους. Όλες οι λεπίδες κόβονται με κίνηση τραβήγματος. Επομένως, το προϊόν κόβεται πολύ απαλά, σχεδόν σαν να κόβεται με το χέρι. Οι διαστάσεις κοπής μπορούν να κυμαίνονται από 4 x 4 έως 130 x 370 mm. Nodpfx Aaswntvnsfowp * Η παραγωγή θα εξαρτηθεί από το μέγεθος κοπής και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Sepamatic 4000 DPC (Διαχωριστής/Απαλευρωτής) είναι ένα ισχυρό, βιομηχανικής κλίμακας μηχάνημα, σχεδιασμένο για την αποτελεσματική διαχωρισμό των μαλακών ιστών (κρέας, πουλερικά, ψάρι) από τένοντες, χόνδρο, μαλακά οστά και κόκαλα. Αυτή η διαδικασία αποδίδει υψηλής ποιότητας και υψηλής πρωτεΐνης κιμά ή γαλάκτωμα βάσης. Απόδοση & Απόληψη Υψηλή Απόδοση Διαχωρισμού: Σχεδιασμένο για μέγιστη ανάκτηση ποιοτικών πρωτεϊνών από υποπροϊόντα επεξεργασίας, τένοντες και λιγότερο εμπορικά αξιόλογα κομμάτια κρέατος. Λειτουργία Χαμηλής Πίεσης: Τα μηχανήματα Sepamatic εφαρμόζουν χαμηλή πίεση κατά την απαλεύρωση για ήπια διαχωρισμό των ιστών, περιορίζοντας τις τριβές και αποφεύγοντας την αύξηση θερμοκρασίας, ώστε να διατηρείται η φυσική δομή, το χρώμα και η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Μεγάλη Παραγωγικότητα: Η ένδειξη «4000» δηλώνει μηχάνημα υψηλής χωρητικότητας, ιδανικό για συνεχή, βιομηχανικής κλίμακας παραγωγή. Nwsdpexxva Iefx Aafsp Λειτουργικά Οφέλη Βελτιωμένη Ποιότητα Τελικού Προϊόντος: Με τον απομάκρυνση τένοντα και χόνδρου, το 4000 DPC αναβαθμίζει σημαντικά την υφή και ομοιομορφία τελικών προϊόντων, όπως λουκάνικα και αναδομημένα κρέατα. Πολυχρηστικότητα: Ικανό να επεξεργάζεται μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών – βοδινό, χοιρινό, πουλερικά, ψάρι – με απλή αλλαγή κόσκινου ή ρυθμίσεων. Υγιεινός Σχεδιασμός: Κατασκευή εξ ολοκλήρου από στιβαρό ανοξείδωτο χάλυβα (όπως αναφέρεται από τον κατασκευαστή), που εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό, καλύπτοντας αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων. Μειωμένα Απόβλητα: Μετατρέπει αποκόμματα χαμηλής αξίας σε προϊόντα υψηλής αξίας, ενισχύοντας την κερδοφορία της επιχείρησης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Formax Ultra F26 πρώην διαθέσιμο προς πώληση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με την επιλογή Verti-Form και είναι ιδανική για μπιφτέκια πουλερικών και νάγκετς. Αγοράστηκε καινούργιο το 2010. Nedpsqudinofx Aafowp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Ποτήρι κενού Ekomex MV 800 Τα ποτήρια κενού χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία κρέατος και πουλερικών. Είναι σχεδιασμένα για την επεξεργασία κενού σε στοιχεία κρέατος διαφόρων μεγεθών, τόσο μεγάλων όσο και μικρών στοιχείων κόκκινου κρέατος, και για την λεπτή επεξεργασία στοιχείων πουλερικών όπως φτερούγες, πόδια, φιλέτα. Εκτός από τη διαδικασία περιστροφής, μπορούν να πραγματοποιηθούν ελεγχόμενες διαδικασίες σκλήρυνσης, μαρινάροντας πρώτες ύλες με ή χωρίς κόκαλα. Κατασκευαστής: Ekomex Μοντέλο: MV 800 Έτος: 2011 Χωρητικότητα: 800 λίτρα Μέγιστο φορτίο: 50% Ισχύς: 3,5kW / 50Hz / 400V Ταχύτητα τυμπάνου: 1-8 σ.α.λ. Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2.200x1.500x1.600 mm Nsdpfx Aaewl Hzlsfowp Βάρος μηχανής: 700 kg.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας RUHLE MKR 130 είναι μια ιδανική λύση για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής τους. Με χωρητικότητα 130 λίτρων, αυτό το μίξερ μπορεί να επεξεργαστεί διάφορα προϊόντα όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, ακόμη και λαχανικά. Προσφέρει απαράμιλλη ευελιξία με τη δυνατότητα προσαρμογής της ταχύτητας ανάμειξης, επιτρέποντας την προσαρμογή της επεξεργασίας σε κάθε προϊόν για την εξασφάλιση τέλειας ομοιογένειας. Επιπλέον, ο πίνακας ελέγχου LED του το καθιστά απλό και διαισθητικό στη χρήση, διευκολύνοντας τη διαχείριση των καθημερινών λειτουργιών. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το μίξερ όχι μόνο εξασφαλίζει αυξημένη αντοχή, αλλά και βέλτιστη υγιεινή, απαραίτητη σε περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένο με ενσωματωμένο σύστημα ψύξης, διασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα των προϊόντων σε όλη τη διαδικασία. Ο εργονομικός σχεδιασμός, σε συνδυασμό με τη χειροκίνητη λειτουργία κλίσης, εξοικονομεί χρόνο και διευκολύνει το χειρισμό των προϊόντων. Συνοπτικά, το RUHLE MKR 130 αντιπροσωπεύει ένα αξιόπιστο και αποδοτικό μηχάνημα, που πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις των προτύπων υγιεινής, ενώ παράλληλα βελτιστοποιεί την ποιότητα και την παραγωγικότητα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RUHLE. Τύπος: 130 MKR. Χωρητικότητα: 130 L. Βάρος: 320 kg. Ισχύς: 3,2 kW. Τάση: 400 V / 50 Hz. Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1200 × 900 × 1250 mm Αναδόμηση κενού. Ανοξείδωτο ατσάλι. Χειροκίνητη εναλλαγή. Σύστημα ψύξης. Nwsdpfxswffwfs Aafsp Μεταβλητή ταχύτητα από 0 έως 25 σ.α.λ. Βραχίονας αναδεύσεως και βραχίονας ανάμειξης. Μικροεπεξεργαστής. 4uClRAx4

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Weber Λειτουργία: Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων (ιδίως στο κρέας και τα πουλερικά) για την αφαίρεση δέρματος, φλούδας ή μεμβράνων από κομμάτια κρέατος. Τεχνικά στοιχεία: Μοντέλο: A-VI 520 Nodpfjxxuq Esx Aafswp Πλάτος εργασίας: 520 mm (περίπου 20,47 ίντσες) Τύπος μηχανήματος: Μηχάνημα αποφλοίωσης ή αφαίρεσης μεμβράνης Κατασκευαστής: Weber Maschinenbau, κορυφαίος κατασκευαστής εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ενέσιμη Μηχανή Günther Μοντέλο: PI 54/105 Η ενέσιμη μηχανή Günther PI 54/105 είναι ένας ευέλικτος, βιομηχανικής κλίμακας ενισχυτής άλμης, σχεδιασμένος για υψηλής ακρίβειας εισαγωγή σε κρέας, πουλερικά και ψάρια. Ακρίβεια & Απόδοση Nwedoxxphfjpfx Aafsp Υψηλή Ακρίβεια Ένεσης: Διαθέτει σύστημα βαλβίδας άλμης με έλεγχο θέσης και γέφυρα βελόνων για μέγιστη ακρίβεια ένεσης και ομοιόμορφη κατανομή άλμης σε όλο το προϊόν. Υψηλή Παραγωγικότητα: Είναι ικανή για έως 50 διαδρομές ανά λεπτό, διασφαλίζοντας υψηλή παραγωγική δυναμικότητα (εκτιμώμενη στα 4.000 kg/h με τη διαμόρφωση 54 βελονών). Ευέλικτη Διαχείριση Προϊόντων: Ιδανική για ενέσεις προϊόντων με ή χωρίς κόκκαλο σε διάφορες εφαρμογές (κρέας, πουλερικά, ψάρι). Ρυθμιζόμενη Ένεση: Η πίεση άλμης ρυθμίζεται από 0,5 έως 4,0 bar, επιτρέποντας προσαρμογή ανάλογα με την πυκνότητα και το ποσοστό ένεσης του προϊόντος. Έλεγχος & Υγιεινή MC2R Touch-Screen Control: Εξοπλισμένη με τον έλεγχο MC2R με οθόνη αφής για εύκολη λειτουργία και δυνατότητα πλήρους αυτοματοποίησης. Αποθήκευση Συνταγών: Διαθέτει 100 θέσεις αποθήκευσης συνταγών για γρήγορες εναλλαγές προϊόντων και σταθερό έλεγχο ποιότητας. Αυτόματη Καθαριότητα: Ενσωματώνει αυτόματο πρόγραμμα υγιεινής και πλήρη διαχωρισμό του κυκλώματος αντλίας από τα ηλεκτρομηχανικά εξαρτήματα, ελαχιστοποιώντας τη συντήρηση και μεγιστοποιώντας την υγιεινή. Ρυθμιζόμενο Ύψος Προϊόντος: Το ύψος διέλευσης προϊόντος είναι συνήθως 220 mm, με απεριόριστη ρύθμιση ύψους διαδρομής για ακριβή προσαρμογή στο προς επεξεργασία προϊόν. Ενσωματωμένη Φίλτρανση: Διαθέτει σύστημα inline φίλτρου (συνήθως με ηλεκτρονική επιτήρηση) ή προαιρετικά αυτόματες περιστροφικές φίλτρες, εξασφαλίζοντας καθαρότητα της άλμης και προστασία του συστήματος αντλίας.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βιομηχανική πριονοκορδέλα Mado, Μοντέλο: Selekta2, είναι ένα στιβαρό και αξιόπιστο μηχάνημα κοπής, σχεδιασμένο για υψηλής ακρίβειας, βαριάς χρήσης επεξεργασία μεγάλων τεμαχίων κρέατος (με ή χωρίς οστό), πουλερικών και ψαριών. Nwodpfx Ajxxn Ikeafop Απόδοση & Ακρίβεια Μεγάλη Ικανότητα Κοπής: Προσφέρει μέγιστο ύψος κοπής 340 mm, καθιστώντας δυνατό τον χειρισμό μεγάλων μπλοκ κατεψυγμένου ή φρέσκου προϊόντος. Μεγάλη Επιφάνεια Εργασίας: Διαθέτει τραπέζι εργασίας διαστάσεων 680 x 680 mm, παρέχοντας άφθονο χώρο για τον χειρισμό μεγάλων τεμαχίων. Υψηλή Ταχύτητα Κοπής: Χρησιμοποιεί ακριβή ταινιοπρίονο για γρήγορες, καθαρές και ακριβείς κοπές. Λειτουργικά Πλεονεκτήματα Βιομηχανική Κατασκευή: Κατασκευασμένο σε ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας σταθερότητα, αντοχή και αντίσταση στη διάβρωση σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Ευέλικτος Σχεδιασμός: Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με ρόδες για εύκολη μετακίνηση, είτε για τοποθέτηση είτε για καθαρισμό του χώρου εργασίας. Υγιεινή & Πρόσβαση: Το ανοξείδωτο ατσάλι και η ανοιχτή κατασκευή (όπως φαίνεται στη φωτογραφία) διευκολύνουν το πλύσιμο και την τήρηση των υγειονομικών κανονισμών. Συμπαγείς Διαστάσεις: Με διαστάσεις 850 x 800 x 1700 mm (Μ x Π x Υ), προσφέρει ένα ισχυρό εργαλείο σε διαχειρίσιμο αποτύπωμα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Magurit Fromat 042 Profi είναι ένα ισχυρό, υδραυλικά κινούμενο κοπτικό γκιλοτίνης, σχεδιασμένο για αποτελεσματική μείωση μεγέθους κατεψυγμένων μπλοκ. Είναι απαραίτητο για μονάδες επεξεργασίας που χρειάζεται να προετοιμάσουν βαθιά κατεψυγμένο κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φρούτα για περαιτέρω άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό. Αποδοτικότητα & Μείωση Μεγέθους Επεξεργασία Κατεψυγμένων Μπλοκ: Ειδικά σχεδιασμένο για τη μείωση μεγέθους κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος, πουλερικών, ψαριού, φρούτων και άλλων υλικών. Nsdpfx Aaoxxk E Esfswp Κοπή με Γκιλοτίνα: Διαθέτει ισχυρό κοπτικό γκιλοτίνης, υδραυλικά κινούμενο, για δυναμική και αποδοτική μείωση μεγέθους. Ισχυρός Κινητήρας: Το μοντέλο Fromat 042 Profi 4 kW διαθέτει ισχυρό μοτέρ, κατάλληλο για χειρισμό κατεψυγμένων προϊόντων. Λειτουργικά Πλεονεκτήματα Αυξημένη Αποδοτικότητα Επόμενων Σταδίων: Η προετοιμασία κατεψυγμένων μπλοκ με αυτό το μηχάνημα μειώνει σημαντικά τη φθορά και την καταπόνηση σε επόμενες μονάδες, όπως κρεατομηχανές ή κόφτες μπολ. Υγιεινή Κατασκευή: Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με εύκολη πρόσβαση στα μέρη του (όπως φαίνεται στις φωτογραφίες) για αντοχή και απλότητα στον καθαρισμό. Χαρακτηριστικά Ασφαλείας: Διαθέτει υψηλές πλαϊνές προστατευτικές ασπίδες και διακόπτη ανάγκης (όπως φαίνεται), εξασφαλίζοντας ασφαλές περιβάλλον λειτουργίας.