Μεταχειρισμένο Πουλερικά Σφαγής προς πώληση (107)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή ισοπέδωσης κρέατος Henneken HP 415 είναι μια επαγγελματική μηχανή ισοπέδωσης κρέατος που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για την εξομάλυνση του πάχους του κρέατος και την επίτευξη ομοιόμορφων μερίδων. Χάρη στη χρήση ενός συστήματος κυλίνδρων και ενός φαρδιού ιμάντα εργασίας (415 mm), η συσκευή βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα του προϊόντος και αυξάνει την αποδοτικότητα της παραγωγής. Η μηχανή είναι μεταχειρισμένη, πλήρως λειτουργική και έτοιμη για άμεση εφαρμογή σε μονάδα παραγωγής. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken GmbH Μοντέλο: HP 415 Πλάτος ιμάντα: 415 mm Ksdpfx Aaswm Ei Dscoll Εφαρμογή: ισοπέδωση φιλέτων πουλερικών, χοιρινού, βοδινού κρέατος κ.λπ. Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι – συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων Κατάσταση: μεταχειρισμένο μηχάνημα, πολύ καλή ✅ Βασικά πλεονεκτήματα: Ομοιόμορφο πάχος κρέατος – ιδανικό για περαιτέρω επεξεργασία: πανάρισμα, συσκευασία, μαγείρεμα Αυξημένη επιφάνεια προϊόντος – καλύτερη παρουσίαση και μικρότερος χρόνος θερμικής επεξεργασίας Αυξημένη απόδοση παραγωγής – λιγότερα απόβλητα και μεγαλύτερη επαναληψιμότητα Συμπαγής σχεδιασμός – εύκολη ενσωμάτωση με άλλο εξοπλισμό γραμμής παραγωγής Εύκολος χειρισμός και καθαρισμός – σχεδιασμός προσαρμοσμένος σε εντατική χρήση σε μονάδες επεξεργασίας Γερμανική ποιότητα και ακρίβεια – στιβαρή, ανθεκτική μηχανή για επαγγελματίες Η μηχανή ισοπέδωσης Henneken HP 415 είναι η ιδανική επιλογή για εταιρείες που θέλουν να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων τους και να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία προετοιμασίας του κρέατος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Ο Διαχωριστής Κρέατος BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποτελεσματικό και αξιόπιστο μηχάνημα σχεδιασμένο για τον απαλό διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα εξαρτήματα όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευασμένο στη Γερμανία το 2014, αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επεξεργαστές τροφίμων που επιθυμούν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος. Τεχνικές Προδιαγραφές: Κατασκευαστής: BAADER Τύπος: 600-501 Έτος: 2014 Μέγεθος πλέγματος: 5 mm Ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2.0 hp / 1.5 kW / 4.0 A Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854 Βάρος: 290 kg Χώρα προέλευσης: Γερμανία ✅ Βασικά Χαρακτηριστικά: Ήπιος χειρισμός προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 5 mm – ιδανικό για λεπτό διαχωρισμό Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολο στην εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόνο 1,5 kW Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα Ιδανικό για εφαρμογές ψαριών, πουλερικών και κόκκινου κρέατος Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική μηχανική για μακροχρόνια αξιοπιστία Ο Διαχωριστής Κρέατος BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για μεταποιητές που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στους μαλακούς ιστούς διαχωρισμός. 📍 Μηχανή διαθέσιμη στην Πολωνία Klsdpfjwk Hc Tex Aacol 📦 Έτοιμη για διεθνή αποστολή

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Klsdpfx Aerwmndoacol Βάρος 750 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Τύπος Deboner: Μηροί και μπαστούνια πουλερικών Kledpfjwdunqex Aacol Απόδοση: έως 2400 τεμάχια ανά ώρα ανάλογα με την εφαρμογή Διαστάσεις: 1500x1300x2000 Βάρος: 500 kg Έτος: 2002 Ενθαρρύνουμε μια προσωπική επιθεώρηση, όπου μπορείτε να αξιολογήσετε το μηχάνημα επιτόπου, να αξιολογήσετε την απόδοσή του και να επιβεβαιώσετε την υψηλή ποιότητά του Προεπισκόπηση βίντεο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Meyn Deboner Τύπος: D40 Kljdpfx Aeqwguyjacsl Τύπος αποφλοιωτή: μπούτια και μπαστούνια πουλερικών Απόδοση: έως 2400 τεμάχια ανά ώρα ανάλογα με την εφαρμογή Διαστάσεις: 1500x1300x2000 Βάρος: 500 kg Έτος : 2012 Ενθαρρύνουμε μια προσωπική επιθεώρηση, όπου μπορείτε να αξιολογήσετε το μηχάνημα επί τόπου, να εκτιμήσετε την απόδοσή του και να επιβεβαιώσετε την υψηλή ποιότητά του Βίντεο προεπισκόπησης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 700 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., συνολικό βάρος: 160 κιλ, Η μηχανή ζυμαρικών GEA UM600 είναι μια ουσιαστική λύση για τους μεταποιητές τροφίμων που θέλουν να εγγυηθούν ομοιόμορφη, τυποποιημένη παραγωγή ζυμαρικών. Σχεδιασμένο για να χειρίζεται διάφορα είδη προϊόντων, όπως κρέας, ψάρι και πουλερικά, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές, όπως φαλάφελ και πατάτες, αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει εξαιρετική συνέπεια. Χάρη στη δομή της από ανοξείδωτο χάλυβα, συνδυάζει στιβαρότητα και υγιεινή, δύο βασικά στοιχεία σε περιβάλλοντα παραγωγής. Επιπλέον, η GEA UM600 είναι κινητή, προσφέροντας μεγαλύτερη ευελιξία στη γραμμή παραγωγής. Είναι επίσης συμβατή με εξοπλισμό όπως η κυματοειδής μηχανή VM 400, επιτρέποντας την απρόσκοπτη ενσωμάτωση σε διαφορετικές διαμορφώσεις. Επιπλέον, η ικανότητά του να διαμορφώνει σφαιρίδια από 6 έως 80 γραμμάρια, σε συνδυασμό με ρυθμιζόμενη ταχύτητα, ανταποκρίνεται σε μια μεγάλη ποικιλία αναγκών παραγωγής. Συνολικά, το μηχάνημα αυτό αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα για κάθε εταιρεία που επιθυμεί να βελτιστοποιήσει την ποιότητα και τη συνοχή των προϊόντων της. Όλο ανοξείδωτο ατσάλι Μηχανή κύλισης κεφτέδων Πλάτος 600 mm Για τη διαμόρφωση κεφτέδων από 6 έως ± 80 g Κατάλληλο για διαμόρφωση σε σειρά (VM 400) Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Κινητό Kedou E R Emspfx Aacell Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 700 x 1.500 mm.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Διατίθενται δύο πανομοιότυπες εγκαταστάσεις καπνίσματος και μαγειρέματος. Κατάλληλες για παραγωγή και επεξεργασία αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και αρτοσκευασμάτων, για καπνίσματα ζεστό, θερμό, κρύο, υγρό, εντατικό, γρήγορο, ερυθρότητα, ιδρώτα, βράσιμο, ατμοποίηση, μαγείρεμα, ζεστό αέρα, ημικονσερβοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα και απόψυξη. Θερμική ισχύς: 24kW, συνολική ισχύς: 31,5kW. Με εγχειρίδιο λειτουργίας. Διατίθεται επιθεώρηση στον χώρο. Klodow S Tyyjpfx Aacel

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Υπάρχουν τρία πανομοιότυπα ρομπότ συσκευασίας Ishida, κατάλληλα για έτοιμα γεύματα, κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, σαλάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και ζαχαροπλαστεία. Μέγιστη απόδοση: 80 προϊόντα/λεπτό, μέγιστη ταχύτητα ιμάντα τροφοδοσίας: 0,6 m/s, μέγ. Με τεκμηρίωση, είναι δυνατή μια επιτόπια επίσκεψη. Kjdpfxjvmgt Ej Aacsll

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), διάταξη αξόνων: 2 άξονες, πρώτη ταξινόμηση: 12/2012, Έτος κατασκευής: 2012, Εξοπλισμός: υδραυλική πίσω πόρτα, Βάρος κενό: 6.360 kg Φορτίο: 11.640 kg Μέγιστο επιτρεπτό βάρος (zGG): 18.000 kg Τεχνική κατάσταση: καλή Οπτική κατάσταση: καλή Επικοινωνήστε με τον Emad Al Shogran για περισσότερες πληροφορίες. Αριθμός οχήματος: Anhänger. 07 Menke-Janzen / 2 άξονες PBW / tandem / μεταφορά πουλερικών Αριθμός πλαισίου: W09W01CWJ16455 TÜV: 03.2025 - Τεχνικός έλεγχος SP: 09.2024 Βάρος κενό: 6.360 kg Μεικτό βάρος: 18.000 kg Klsdpfx Asxhcyaeacol = Πληροφορίες εταιρείας = Al Shogran GmbH An der Glashütte 15 41516 Grevenbroich Τηλ.: Κινητό: κα Faust Email.

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά. Kodpfx Aaew N Rlhscell

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Kledpfx Asghr Ngjacjl Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Grill Fri-Jado TDR 8 AC με ψησταριά Ο αυτόματος καθαρισμός TDR μειώνει το κόστος λειτουργίας και συντήρησης. Έχει εκπληκτικά χαμηλή κατανάλωση νερού κάτω από 25 λίτρα ανά κύκλο καθαρισμού. Δεν έχει λάστιχα πόρτας που πρέπει να αντικαθίστανται συχνά. Με τις συμπαγείς διαστάσεις του, το TDR autoclean πιθανότατα θα ταιριάζει στο κατάστημά σας. Διαθέτει άνοιγμα χωρίς τσιμούχα πόρτας για να επιτρέπει τα πλεονεκτήματα μιας παραδοσιακής ψησταριάς Fri-Jado: Ετοιμάζουμε τραγανό και νόστιμο ψητό κοτόπουλο που διατηρεί την ελκυστική του εμφάνιση για ώρες. κορυφαία χαρακτηριστικά • Χειριστήρια οθόνης αφής • Σύστημα αυτόματου καθαρισμού συμβατό με το καθαριστικό γκριλ Fri-Jado Kljdpfx Aaov Hz Iwocel • Το Grill area δημιουργεί μια εμπειρία φαγητού στο κατάστημα και διεγείρει τις παρορμητικές αγορές • 250 προγράμματα με έως και 9 επίπεδα μαγειρέματος ανά πρόγραμμα • Ατελείωτες δυνατότητες: πουλερικά (μέρη), ψητό χοιρινό, παϊδάκια, Αρνί, ψητό μοσχάρι, χοιρινή κοιλιά, φραντζόλα κρέατος, πορτσέτα και άλλα προϊόντα πλούσια σε πρωτεΐνες Τεχνικά στοιχεία. Πλάτος: 1050 mm Βάθος: 915 mm Ύψος: 1795 mm Βάρος: 300 kg Μέγιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος: 35 °C Ηχητική πίεση: < 70 dB(A) Τάση: 3N~ 400/230 V Συχνότητα: 50/60 Hz Απαιτούμενη ισχύς: 10,5 kW Μέγιστο ονομαστικό ρεύμα: 16 A Βύσμα: CEE-φόρμα 16 Α Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας περίπου: 2,20 m Σύνδεση νερού, αεριζόμενο: ¾ ίντσας Νερό, πίεση: 200 – 500 kPa Αποστράγγιση, Ανοιχτή σύνδεση: Ελάχ Μπορείτε να βρείτε περισσότερα είδη - καινούργια και μεταχειρισμένα - στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.850 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 76 kW (103,33 ίππους), Ο ανοξείδωτος κοπτικός κάδος (bowl cutter) της Meissner είναι ένας πολυλειτουργικός τεμαχιστής, κατάλληλος για πολλές διαδικασίες παραγωγής. Αυτή η μηχανή επιτρέπει την αποδοτική κοπή, γαλακτωματοποίηση και ανάμιξη. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα ευέλικτη μονάδα, κατάλληλη για επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος, ψαριών, πουλερικών, θηράματος, λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών, ζαχαρωτών, σοκολάτας και τυριών. Οι αποτελεσματικές δυνατότητες κοπής και ανάμιξης εξασφαλίζουν την παραγωγή ομοιογενούς μάζας. Ο χειρισμός του κοπτικού γίνεται εύκολα μέσω πλήκτρων. Kledpjw I Aurefx Aacol Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με στάνταρ ανυψωτή καροτσιού για εύκολη εισαγωγή προϊόντος. Ο μηχανισμός εκκένωσης επιτρέπει την άνετη και γρήγορη εκκένωση του κάδου. Το κοπτικό είναι πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Χωρητικότητα: 200 λίτρα Ταχύτητα μαχαιριών: 1500/3000 σ.α.λ. Ταχύτητα κάδου: 7/14/21 σ.α.λ. Λειτουργία ανάμειξης: 1 ταχύτητα Εξοπλισμένο με στάνταρ ανυψωτή καροτσιού και μηχανισμό εκκένωσης Τάση: 380V (3+N, 50Hz) Ισχύς: 76 kW Βάρος: 4500 kg Διαστάσεις μηχανής σε mm (Π x Β x Υ): 3500 x 2500 x 1850 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνεχής φούρνος με θερμό αέρα, μαγειρευτής πρωτεϊνών. Χρησιμοποιήθηκε για το μαγείρεμα μερίδων πουλερικών και μπέργκερ κλπ. Σε άριστη κατάσταση, σε λειτουργία μέχρι τον Απρίλιο 2024. Kljdpfow Rn T Sex Aacol

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Ubert RT 303 Περιστροφική Σούβλα Κοτόπουλου – Αυτόνομη ή με μεταφερόμενη βάση Άμεσα διαθέσιμο – περιλαμβάνει 3 καλάθια ψησίματος Προσφέρουμε πολλαπλές περιστροφικές σούβλες Ubert RT 403, τόσο ως αυτόνομο μοντέλο όσο και με μεταφερόμενη βάση. Οι μηχανές προέρχονται από τον τομέα του food retail, είναι πάντα άριστα συντηρημένες και έχουν επαγγελματικό service κάθε χρόνο. Ksdpfexbrl Ssx Aacsll ✔️ Ιδανικό για σούπερ μάρκετ, πουλερικά, κρεοπωλεία και εστίαση. ✔️ Γερμανικής κατασκευής υψηλής ποιότητας από την Ubert – ηγέτη στην τεχνολογία περιστροφικής ψησταριάς. ✔️ Παράδοση με 3 αυθεντικά καλάθια ψησίματος. ✅ Τεχνικές προδιαγραφές – Ubert RT 303 Χωρητικότητα: έως 24 κοτόπουλα ανά κύκλο Αριθμός σούβλων/καλαθιών: 3 Ισχύς: περ. 5,0 kW (ηλεκτρικό, 3N~400 V) Βάρος: περ. 85 kg (χωρίς βάση) Εξωτερικές διαστάσεις (αυτόνομη): Π 885 × Β 545 × Υ 770 mm Εξωτερικές διαστάσεις με μεταφερόμενη βάση: Π 885 × Β 545 × Υ 1540 mm Θέρμανση: ηλεκτρικά στοιχεία υπερύθρων χαλαζία Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Παραγωγικότητα: περ. 20–25 κοτόπουλα ανά ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και τη μαρινάδα 💡 Πλεονεκτήματα Ευέλικτη χρήση: ως συμπαγής επιτραπέζιa grill ή με μεταφερόμενη βάση. Γρήγορο και αποδοτικό: ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στα ισχυρά χαλαζιακά στοιχεία. Υγιεινό & ανθεκτικό: κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα. Αξιόπιστο: πάντοτε επαγγελματικά συντηρημένα με ετήσιο service. #περιστροφικήσούβλα #ubert #ubertRT403 #grill #rotisserie #επαγγελματικόςεξοπλισμός #μηχανέςκουζίνας #foodretail #σούπερμάρκετ #κρεοπωλείο #πουλερικά #επαγγελματικήκουζίνα #μεταχειρισμένοςεξοπλισμός #ανοξείδωτοςεξοπλισμός #θερμότητα #ψησταριά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, Το Grasselli NAB 520 είναι ένα πλήρως αυτόματο σύστημα αφαίρεσης πέτσας και μεμβράνης, σχεδιασμένο για βιομηχανική επεξεργασία μεγάλης ροής. Με χειρουργική ακρίβεια, διαχειρίζεται ακόμη και τα πιο ευαίσθητα κομμάτια χοιρινού και πουλερικών. Η κατασκευή του προσφέρει μέγιστη απόδοση και εστιάζει στην υγιεινή. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: Grasselli ΜΟΝΤΕΛΟ: NAB 520 ΕΤΟΣ: 2018 ΙΣΧΥΣ: 1,8 kW ΜΕΓΙΣΤΟ ΠΛΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: 520 mm ΚΥΚΛΩΜΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗ: 24V Ksdpfjxbuarjx Aacjll ΒΑΡΟΣ: 480 kg ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 1249 x 971 x 2137 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας RUHLE MKR 130 είναι μια ιδανική λύση για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής τους. Με χωρητικότητα 130 λίτρων, αυτό το μίξερ μπορεί να επεξεργαστεί διάφορα προϊόντα όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, ακόμη και λαχανικά. Προσφέρει απαράμιλλη ευελιξία με τη δυνατότητα προσαρμογής της ταχύτητας ανάμειξης, επιτρέποντας την προσαρμογή της επεξεργασίας σε κάθε προϊόν για την εξασφάλιση τέλειας ομοιογένειας. Επιπλέον, ο πίνακας ελέγχου LED του το καθιστά απλό και διαισθητικό στη χρήση, διευκολύνοντας τη διαχείριση των καθημερινών λειτουργιών. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το μίξερ όχι μόνο εξασφαλίζει αυξημένη αντοχή, αλλά και βέλτιστη υγιεινή, απαραίτητη σε περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένο με ενσωματωμένο σύστημα ψύξης, διασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα των προϊόντων σε όλη τη διαδικασία. Ο εργονομικός σχεδιασμός, σε συνδυασμό με τη χειροκίνητη λειτουργία κλίσης, εξοικονομεί χρόνο και διευκολύνει το χειρισμό των προϊόντων. Συνοπτικά, το RUHLE MKR 130 αντιπροσωπεύει ένα αξιόπιστο και αποδοτικό μηχάνημα, που πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις των προτύπων υγιεινής, ενώ παράλληλα βελτιστοποιεί την ποιότητα και την παραγωγικότητα. Ksdpfx Aaewffwfecsll Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RUHLE. Τύπος: 130 MKR. Χωρητικότητα: 130 L. Βάρος: 320 kg. Ισχύς: 3,2 kW. Τάση: 400 V / 50 Hz. Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1200 × 900 × 1250 mm Αναδόμηση κενού. Ανοξείδωτο ατσάλι. Χειροκίνητη εναλλαγή. Σύστημα ψύξης. Μεταβλητή ταχύτητα από 0 έως 25 σ.α.λ. Βραχίονας αναδεύσεως και βραχίονας ανάμειξης. Μικροεπεξεργαστής. 4uClRAx4

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το φίλτρο λαδιού MEYN έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει αποτελεσματικό και συνεχές φιλτράρισμα των ελαίων που χρησιμοποιούνται στις διαδικασίες μαγειρέματος. Χάρη στο αποτελεσματικό σύστημα ανακυκλοφορίας, βελτιώνει την ποιότητα του τηγανίσματος, ενώ παράλληλα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του λαδιού. Στην πραγματικότητα, οι ακαθαρσίες δεσμεύονται γρήγορα, γεγονός που αποτρέπει οποιαδήποτε πρόωρη αποικοδόμηση των λιπών. Αυτό βοηθά επίσης στη διατήρηση της υφής και του χρώματος των τελικών προϊόντων, ακόμη και κατά τη διάρκεια εντατικής χρήσης. Kodpfx Aaswnc D Uocjll Επιπλέον, αυτό το φίλτρο λαδιού ενσωματώνεται εύκολα σε διαφορετικές γραμμές παραγωγής. Ο συμπαγής και φορητός σχεδιασμός του διευκολύνει την εγκατάσταση, ακόμη και σε μικρούς χώρους. Επιπλέον, ο καθαρισμός και η συντήρηση απλοποιούνται, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας και τις τεχνικές παρεμβάσεις. Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνετε αποτελεσματικότητα χωρίς να θυσιάζετε την ποιότητα της παραγωγής σας. Αυτό το σύστημα φιλτραρίσματος είναι κατάλληλο για διάφορους τύπους φριτέζας και εφαρμογών, είτε πρόκειται για πουλερικά, σνακ είτε για χορτοφαγικά προϊόντα. Επιπλέον, βοηθά στη βελτίωση της κερδοφορίας σας περιορίζοντας τη σπατάλη λαδιού και το κόστος που σχετίζεται με τη συχνή αντικατάσταση του υγρού μαγειρέματος. Τελικά, η επιλογή του φίλτρου λαδιού MEYN σημαίνει επένδυση σε μια ανθεκτική, αξιόπιστη λύση που πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ρυθμός ροής φιλτραρίσματος: έως 500 l/h Δομή από ανοξείδωτο ατσάλι: εγγυημένη υγιεινή τροφίμων Συμβατό με: σειρές MEYN και άλλες μάρκες Συνεχής διήθηση: χωρίς διακοπή της παραγωγής Εκτιμώμενο βάρος: ± 150kg ανάλογα με τη διαμόρφωση

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σήραγγα κατάψυξης αζώτου GCT. Πλάτος 750mm, μήκος κατάψυξης 6m. Υπέροχη κατάσταση, αγοράστηκε καινούργια για την κατάψυξη μερίδων πουλερικών και ήταν αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Kedshri N Iopfx Aacsll

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μαλακός Διαχωριστής Baader 605 Ksdswl Ndpopfx Aacell Baader 605 σε άριστη κατάσταση. Ιδανικό μηχάνημα για την επεξεργασία/διαχωρισμό πολλών ειδών πουλερικών, κρέατος, λαχανικών και ψαριών. Αυτό το μηχάνημα παραδίδεται με τύμπανο 3 mm, καθιστώντας το ικανό να επεξεργάζεται μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Κατασκευαστής: Baader Μοντέλο: 605 Έτος: 1996 (ανακαινισμένο 2025) Χωρητικότητα: 3.500 kg/h Μέγεθος Τυμπάνου: 3 mm Ισχύς: 380V / 50Hz / 25A Διαστάσεις Μηχανής ΜxΠxΥ: 1.600x1.500x1.900 mm Βάρος Μηχανής: 1.100 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Ποτήρι κενού Ekomex MV 800 Τα ποτήρια κενού χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία κρέατος και πουλερικών. Είναι σχεδιασμένα για την επεξεργασία κενού σε στοιχεία κρέατος διαφόρων μεγεθών, τόσο μεγάλων όσο και μικρών στοιχείων κόκκινου κρέατος, και για την λεπτή επεξεργασία στοιχείων πουλερικών όπως φτερούγες, πόδια, φιλέτα. Εκτός από τη διαδικασία περιστροφής, μπορούν να πραγματοποιηθούν ελεγχόμενες διαδικασίες σκλήρυνσης, μαρινάροντας πρώτες ύλες με ή χωρίς κόκαλα. Κατασκευαστής: Ekomex Μοντέλο: MV 800 Έτος: 2011 Χωρητικότητα: 800 λίτρα Μέγιστο φορτίο: 50% Ισχύς: 3,5kW / 50Hz / 400V Kljdpjwl Hzlofx Aacjl Ταχύτητα τυμπάνου: 1-8 σ.α.λ. Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2.200x1.500x1.600 mm Βάρος μηχανής: 700 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Πολυβελονική Εγχυτήρας Η Metalbud Nowicki προσφέρει μια σειρά εγχυτήρων με το σύστημα SAS. Προσφέρει αυξημένο έλεγχο της διαδικασίας έγχυσης. Kedjw Eb S Eopfx Aacell Οι Εγχυτήρες Κρέατος με σύστημα SAS έχουν σχεδιαστεί για την υλοποίηση των πιο σύνθετων διαδικασιών έγχυσης. Ο πολυβελονικός εγχυτήρας Metalbud Nowicki MH-75 SAS είναι κατάλληλος για μυϊκές μάζες και τμήματα κόκκινου κρέατος με ή χωρίς οστό, πουλερικά και τμήματα λευκού κρέατος με ή χωρίς οστό. Πλεονεκτήματα του συστήματος SAS - Υψηλός βαθμός επαναληψιμότητας καθ' όλη τη διάρκεια της λειτουργίας. - Χαμηλά ποσοστά έγχυσης έως 10%, καθώς και υψηλά ποσοστά έως 120%, με μικρή απόκλιση στάθμης έγχυσης από 0,5 έως 2% και υψηλή παραγωγικότητα σε kg/h. - Μέγιστη ταχύτητα έγχυσης έως 60 κύκλους ανά λεπτό. - Έγχυση ωμών κρεάτων διαφόρων πάχους χωρίς εξώθηση άλμης. - Δυνατότητα προ-προγραμματισμού της στιγμής έγχυσης, δηλαδή επιλογή της στοιβάδας ωμού κρέατος που θα εγχυθεί και συγχρονισμός της κίνησης του μεταφορέα με την κεφαλή έγχυσης, επιτρέποντας πολλαπλούς συνδυασμούς μοτίβων έγχυσης. - Πολλαπλό σύστημα φιλτραρίσματος - Εύκολη αποσυναρμολόγηση της κεφαλής έγχυσης. Κατασκευαστής: Metalbud Nowicki Μοντέλο: MH-75 SAS Έτος κατασκευής: 2011 Αριθμός βελονών: 75 Αριθμός κεφαλών: 1 Πλάτος ιμάντα: 370 mm Μέγιστη ταχύτητα έγχυσης: 60 κύκλοι/λεπτό Μέγιστη παραγωγικότητα: 3.000 kg/h Όγκος έγχυσης: 5/100% Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.650x1.900x2.100 mm Βάρος μηχανήματος: 1.000 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Μύλος άλεσης διπλού άξονα N&N Nadratowski / Orbmix με ανατροπή/φορτωτή στήλης για κάδους απορριμμάτων. Παρέχεται με διάφορες πλάκες οπών. Κατάλληλο για μια ποικιλία προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, γεμίσεις σάντουιτς κ.λπ. Μοντέλο - MG-450/160. Ημερομηνία κατασκευής - 2011. Χωρητικότητα ανάμειξης - 450 λίτρα (περίπου 350 λίτρα προϊόντος). Ισχύς - έως 2.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν. Ηλεκτρική τροφοδοσία - 400 V / 50 hz / 3 φάσεις. Ισχύς - 24 kW. Βάρος - 1530 kg (μύλος άλεσης) και 282 kg (φορτωτή στήλης). Προηγούμενη χρήση - για ανάμειξη και άλεση ενός μικτού προϊόντος πουλερικών και λαχανικών. Kodpfxjwplc Ao Aacjll

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), που προορίζεται για τη συσκευασία τροφίμων σε δίσκους, φρούτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, τυρί, πουλερικά για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και την παρουσίαση, ελάχιστη συσκευασία 90mm L x 110mm W x 10mm H, max διαστάσεις 200mm L x 300mm W x 160mm H, ταινία 280mm - 550mm2004 Kjdjd Dcyrepfx Aacell

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η GALAN 930 κόβει φρέσκα, περιχυμένα, γλασαρισμένα και μαγειρεμένα προϊόντα από κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά και φρούτα για τη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια. Το προϊόν μπορεί να κοπεί σε μία ή δύο διαστάσεις, σε φέτες, λωρίδες ή κύβους. Όλες οι λεπίδες κόβονται με κίνηση τραβήγματος. Επομένως, το προϊόν κόβεται πολύ απαλά, σχεδόν σαν να κόβεται με το χέρι. Οι διαστάσεις κοπής μπορούν να κυμαίνονται από 4 x 4 έως 130 x 370 mm. Ksdpfswntvnsx Aacoll * Η παραγωγή θα εξαρτηθεί από το μέγεθος κοπής και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.